UMA CULTURA SUSTENTÁVEL DESDE SUA IMPLANTAÇÃO

(1)

O SISTEMA DE PREPARO MÍNIMO

(SPM)

EM CANA-DE-AÇÚCAR

…

UMA CULTURA SUSTENTÁVEL

DESDE SUA IMPLANTAÇÃO

José Tadeu Coleti eng.agr.

3º. Congresso de Tecnologia da Cadeia Produtiva da cana-de-açúcar em MS CANASUL 2009 – CAMPO GRANDE – MS

24 A 25 DE AGOSTO/2009.

3º. Congresso de Tecnologia da Cadeia Produtiva da cana-de-açúcar em MS CANASUL 2009 – CAMPO GRANDE – MS

(2)

coleti@coleti.com.br

A sustentabilidade entrando já

no marketing do setor…

(3)

O que se busca com “QUALIDADE DO SOLO”?

-

Ao exercer as funções de produção biológica (biomassa cana-de- açúcar),manter a qualidade do ambiente (solo cultivado e seu

entorno) e promover a saúde de plantas e animais (uso de insumos), de maneira sustentável.

“A MELHOR MANEIRA DE SE AVALIAR

A SUSTENTABILIDADE DE UM SISTEMA DE PRODUCAO É MEDIR O SEU IMPACTO NA QUALIDADE DO SOLO”... (Duran, 1997)

(4)

O DESPERTAR DA CONSCIENCIA ECOLÓGICA

NO SETOR SUCRO-ALCOOLEIRO...

“ATITUDES CONCRETAS DE SUSTENTABILIDADE”... nem sempre explicitadas..!!!!

O SISTEMA CANA CRUA A QUEIMA CONTROLADA

A PROTECÃO DE MANANCIAIS (aceiros) O REPOVOAMENTO DA MATA CILIAR

A PRÁTICA CONSERVACIONISTA (condução das águas) USO DE RESíDUOS ORGÂNICOS (Vinhaça,TF,cinzas) O PREPARO MÍNIMO ( versão possivel do SPD)

(5)

RECORDANDO AS PRÁTICAS HISTÓRICAMENTE USADAS NO PREPARO DE SOLO PARA CANA DE AÇÚCAR …

Ö GRADES MAIORES E MAIS PESADAS

Ö TRATORES COM MAIOR POTÊNCIA

Ö NÚMERO DE PASSADAS REPETIDAS

Ö NÁO CONFORMIDADE COM O TIPO DE SOLO

Ö REVOLVIMENTO MÁXIMO DE UMA CAMADA MÍNIMA DE 45 CM

Ö ARADOS DE AIVECA OU ARADOS DE DISCO

Ö SUBSOLADORES DE GRANDE PROFUNDIDADE

Ö POUCA IMPORTÂNCIA À EPOCA DA REALIZAÇãO DAS OPERAÇÕES

Ö EM SUMA: MUITO MECANICISMO E POUCA OU QUASE NENHUMA

(6)

NÃO CONFORMIDADE EM

PREPARO DE SOLO (uso de

arado e grades)

passadas repetidas de grades

aração em condições náo ideais de umidade formação de torrões

desagregação total do solo

(7)

ENQUANTO ISSO ACONTECE NO SETOR CANAVIEIRO,

O SETOR DE GRÃOS AVANÇA NO “SPD”

Iniciado no Norte do Paraná em 74… Consolidou-se na década de 90…

Hoje se expandiu pelo cerrado e atinge a marca

(8)

INDICADORES QUE APONTAM

PARA UM NOVO PARADIGMA…

IMPORTÂNCIA DO ESTOQUE DE

MATÉRIA ORGÂNICA NOS SOLOS

CULTIVADOS …

IMPORTÂNCIA DOS NÍVEIS DE Ca

NOS SOLOS CULTIVADOS…

IMPORTÂNCIA DO SISTEMA

RADICULAR E DA SIMBIOSE QUE AÍ

SE DESENVOLVE…

(9)

Cana-de-açúcar – séc. XXI

novo cenário

corte mecânico de cana crua avançando

assinatura de protocolo ambiental (2014),antecipando o PEQ . alternativa do “controle do tráfego”...

aplicação superficial de fertilizantes e corretivos, sem escarificações..

(10)

EXPERIÊNCIAS

RECENTES

PRODUTIVIDADES MAIORES EM

ÁREAS CULTIVADAS anteriormente COM LARANJA

ÁREAS DE PASTAGEM BEM CONDUZIDAS

CONTRA ÁREAS CULTIVADAS HÁ MUITO TEMPO COM CANA …

(11)

PRODUTIVIDADES MÁXIMAS E MÍNIMAS EM FUNÇAO DA CULTURA ANTERIOR.

Fonte: Açúcar Guarani, 2006

129 146 118 137 113 136 90 100 110 120 130 140 150

laranja pastagem cana

(12)

TEORES DE Ca e MO no solo (0-50cm)

Fonte: Açúcar Guarani, 2006

15,57 15,57 13,00 15,30 12,01 13,34 10,00 11,00 12,00 13,00 14,00 15,00 16,00

pastagem laranja cana

(13)

Estoques de C e N levantados a partir de

distintos manejos no cultivo da cana-de-

açúcar.

(55 anos com cana e 35 anos com vinhaça)

Fonte: Canellas,L.P. et al,2007

-40%

(14)

UMA “atitude concreta” QUE

PESA MUITO NA MONTAGEM

DO CANAVIAL SUSTENTÁVEL…

(15)

SISTEMA DE PREPARO MÍNIMO (“SPM”)

VERSÃO DO “SPD-GRÃOS”

EM CANA-DE-AÇÚCAR.

Ö

A cultura da

cana-de-açúcar

ingressando em

nova

agrotecnologia :

Ö

- Um manejo

preocupado com a

biologia do solo .

(16)

FUNDAMENTOS DO SISTEMA DE

PREPARO MÍNIMO

OTIMIZAÇÃO DA EFICIÊNCIA BIOLÓGICA:

O FENÔMENO DA FOTOSSÍNTESE (a ligação

luz/planta/solo)

BIOLOGIA DO SOLO (FMAs)

COMPLEXO HIFAS INTRA E EXTRA-RADICULARES : --a existênci--a de um--a ”HIFOSFERA”.

SISTEMA RADICULAR (SIMBIOSE)

(17)

É POSSÍVEL A VIDA SEM O SOL ?

(18)

É

POSSÍVEL A VIDA SEM A FERMENTAÇÃO ?

.

fonte: D’Andrea,2008

(19)

Uma simbiose em

que o micélio

externo do fungo

supre a raiz da

planta com

Nutrientes extraidos

do solo.

FOTOSSINTESE

A FOTOSSÍNTESE “NÃO FECHA” SE NÁO HOUVER A ATIVIDADE DOS FMAs

(20)

HIFAS EXTRA E INTRA-

RADICULARES : MECANISMO DE

ATUAÇÃO.

HIFAS

EXTRA-RADICULARES sáo mais eficientes que raízes na captura de nutrientes, por serem estruturas

extremamente longas e finas.

HIFAS sáo capazes de absorver os elementos

minerais, como uma raiz, mas de maneira mais

eficiente.

São muito mais

abrangentes, formando a “HIFOSFERA”…

(21)

FUNGOS MICORRÍZICOS ARBUSCULARES: MUITO ALÉM DA NUTRIÇÃO

(Berbara, L.L.R. et al. 2006)

Ö

“Plantas não têm raízes, elas têm micorrizas” J.L.Harley

Ö

a maioria das espécies de plantas se encontra associada a

determinados

Ö

fungos de solo numa simbiose mutualística do tipo

micorrízico,

(22)

Papel dos microorganismos no

funcionamento e sustentatibilidade

do agrosistema.

Î

Atuam na gênese e morfologia do solo

Î

Na troca de nutrientes solo-planta

Î

Na ciclagem dos compostos orgânicos:

Î

promovem decomposição de resíduos

Î

mineralização e absorção de

determinados nutrientes pelas plantas,

Î melhorando sua nutrição, resistência a

(23)

Extensão do Sistema radicular da

cana-de-açúcar :

as hifas extra-

radiculares abrangem uma área

muito maior...

(24)

Desenvolvimento do SRadicular sob

colheita crua mecanizada x

queimada manual.

(Fonte: Vasconcelos,

2002)

Î “manejo intensivo em

campos cultivados tende a selecionar

espécies de FMAs que não são eficientes nos processos de troca de nutrientes, ….podendo provocar um sistema instável”…

Î “… na faixa em que a

colheita foi realizada mecanicamente, sem a queima da palha, o solo apresentou maior

número de esporos que na faixa colhida

manualmente com a cana queimada…”

(25)

MÉDIAS DO NÚMERO DE ESPOROS de FMAs EM 100 CM3 DE SOLO, SOB COLHEITA MEC.CANA

CRUA E MANUAL QUEIMADA. Vasconcelos, 2002

Colheita

Set

1999

Jan

2000

Mai

2000

Set

2000

média

Mecanica

crua

143

160

241

234 194a

Manual

queimada

116

135

191

206 162b

(26)

Manejo dos FMAs

Jeffries et al.,2003

Î Estratégias que incrementem não apenas a

diversidade de FMA, mas em especial hifas extra-radiculares, devem ser buscadas,

Î porém certas práticas agrícolas levam à

diminuição desta simbiose positiva:

Î MECANIZAÇÃO EXCESSIVA

Î ALTA FERTILIZAÇãO DO SOLO

(27)

Preparo convencional: um caso típico

de “mecanização excessiva”…

GLIFOSATO (APLIC E PRODUTO) CONSTRUÇÃO DE CARREADORES

TERRAÇOS E CURVAS – DV 4,5 …

1a. GRADE PESADA ou INTERMEDIÁRIA INSUMOS CORRETIVOS

2 a. GRADE PESADA OU AIVECA GRADE INTERMEDIÁRIA

GRADE NIVELADORA

POUCA PREOCUPAÇÃO COM ÉPOCA DA

REALIZAÇÃO

TERRENO DESCOBERTO NO PERÍODO DE

ALTA PLUVIOSIDADE

NOVA PROVÁVEL GRADAGEM PARA

(28)

GRAMINEAS FORRAGEIRAS PERENES (OU SEMI-PERENES ) E CULTURAS ANUAIS: DIFERENÇA DE AGREGADOS.

GRAMINEAS PERENES:

MUITO MAIOR O EFEITO AGREGANTE, DEVIDO AO SISTEMA RADICULAR

DENSO, BEM

DESENVOLVIDO E ATUANTE POR VÁRIOS ANOS (cana-de-açúcar ??)

CULTURAS ANUAIS: MENOR

EFEITO AGREGANTE, DEVIDO AO SISTEMA RADICULAR MENOS

DESENVOLVIDO E ATUANTE POR CURTOS PERÍODOS DE TEMPO NO SOLO .

(29)

DESAFIOS DO “SPM”

EM CANA-DE-AÇÚCAR

EQUIPAMENTO IDEAL

DIMENSIONAR A REAL

IMPORTÂNCIA DA COMPACTAÇÃO

CONTROLE DE PRAGAS DO SOLO

APLICAÇÃO SUPERFICIAL DE

(30)

O equipamento “ideal”

para o SPM

Subsolador/destorroador dotado de 5 ou 7 hastes subsoladoras(45 a 55 cm prof), conjugadas a discos frontais

individuais para corte da palhada e

rolos traseiros

(31)

(32)

Detalhe da operação do

subsolador/destorroador com hastes e molas helicoidais

filme

subsolador.avi

(Fonte: Gazon,2007

(33)

Camada de solo trabalhada com

o subsolador/destorroador

Discos e rolos permitem a regulagem das pressões aplicadas sobre o solo, através de molas helicoidais, cujas vibrações são transmitidas às hastes, otendo-se a necessária descompactação do solo minimizando a desagregação do mesmo. Fonte: Gazon, 2007

(34)

PRAGAS DE SOLO E O

“SPM” ?

Î

SPHENOPHORUS

Î

MIGDOLUS

Î

CUPIM

Î

CIGARRINHA

Î

PÃO-DE-GALINHA

Î

BROCA GIGANTE

(35)

Uso de erradicador mecânico de

soca : uma alternativa de SPM

Em zonas

problemáticas ,

principalmente com

focos de migdolus e

sphenophorus, a

operação de

erradicação

superficial da soca

não compromete o

SPM …

(36)

Dimensionar a compactação

de efeito negativo…

pisoteio da linha

ausência de disciplina

no tráfego sobre o talhão de cana…

resultados positivos

de ciclos inteiros sob palha e sem cultivo

atestam o efeito relativo da

(37)

Controle do tráfego e mínimo

efeito compactador…

(38)

Calagem em superfície:

funciona?...

(39)

Plantio Direto x convencional e distintas formas de distribuiçao do calcário em cana-de-açúcar. Fonte: Cerqueira Luz,2006

Tratamentos

Legu-minosa Argissolo Eut. Latossolo Dist

##########

##### Média 4 ctes Média 4 ctes

PD,calc sup A-S.

Com 92,9 a 92,7 a

PD calc sup A-S.

Sem 98,6 a 92,1 a

PD calc sup D-S.

Com 101,3 a 88,4 a

PD calc sup D-S.

Sem 100,2 a 91,6 a

P.conv. Calc inc.

Com 96,3 a 86,1 a

(40)

Por que houve resposta à

calagem superficial?

(Fonte: Sá,1999)

Î a porosidade contínua no SPD, galerias de organismos do

solo podem favorecer o deslocamento de partículas finas de

calcário mediante o movimento descendente de água, promovendo a correção da acidez em outras camadas do perfil, melhorando o ambiente radicular.

Î A mineralização lenta e gradual dos resíduos culturais

depositados na superfície, liberando, entre os diversos compostos, ácidos orgânicos que podem formar complexos estáveis com o Al ou compostos com o Ca, deslocando-o no perfil, ou mesmo liberar Nitrato e sulfato, que poderiam atuar como íon acompanhante do Ca.

Î A mistura de partículas de calcário com resíduos culturais

pela ação da fauna do solo (FMAs) podendo ser transportadas ao longo do perfil, formando “sítios de matéria orgânica” enriquecidos com Ca e Mg, proporcionando aumento do teor disponível desses nutrientes para as raizes.

(41)

Calagem e SPM : Teores de M.O. e

V% , antes e 120 dias após calagem

(42)

Calagem e SPM : Teores de K e Ca ,

antes e 120 dias após calagem

(43)

ELIMINAÇÃO QUIMICA DE SOCA OU

ELIMINAÇAO MECÂNICA DE SOCA

( c/equipamento eliminador de soca)

RETIFICAÇÃO DO TRAÇADO DOS

TALHÕES

LIMPEZA DE TERRAÇOS ANTIGOS

APLICAÇÃO DE CORRETIVOS

SUBSOLAGEM/DESTORROADOR

PROPOSTA DE PREPARO MÍNIMO

EM ÁREA DE RENOVAÇÃO

(44)

9 LOGO APÓS O CORTE DISTRIBUIÇAO DE CORRETIVOS 9 EM SEGUIDA SUBSOLADOR/DESTORROADOR

9 AGUARDAR BROTAÇAO DE SOCA E DESSECAR 9 SULCAÇAO E PLANTIO

(45)

SPM EM LATOSSOLO COM PASTAGEM DE LONGA DATA NOROESTE DE SÃO PAULO, PLANTIO 2009.

FASE 1 – TERRAÇOS FASE 2 - CALAGEM

FASE 3 – SUBOLADOR/DESTORROADOR FASE 4- DESSECAÇãO DA PASTAGEM

(46)

PLANTIO NO “SPM” (CONT.)

NOROESTE DE SÃO PAULO

FASE 5 – SULCAÇãO FASE 6 – M.O. NO SULCO FASE 7- PLANTIO ABRIL/09

(47)

PLANTIO NO “SPM” (CONT.)

NOROESTE DE SÃO PAULO

(48)

SPD LEGÍTIMO EM MARACAJU

NOVAES, L.A.M.,2008

ROTAÇÃO PASTAGEM/GRAOS/CANA-DE-AÇÚCAR Alternativas:

* SPM entre o final da soja e plantio da cana? * Ou SPM antes do último plantio da soja?

(49)

Vantagens do preparo

mínimo

Comparado ao sistema

convencional

custo inferior a 22%

(Gamero & Lanças,1999) ou 32 % (Gazon,2007)

Confere sustentabilidade

ao sistema produtivo da cana-de-açúcar …(favorece microbiota , agregados de solo, macroporos, reduz perdas de água e solo)

Favorece rotação de culturas

readequação de máquinas e equipamentos flexibiliza a época de plantio Maior produtividade e

longevidade das socas

Melhor controle de

plantas daninhas perenes

maior eficiência na

(50)

PARA REFLETIRMOS

O APELO “VERDE” DO ETANOL

PASSA PELA EXPLICITAÇÃO DAS

MUITAS “ATITUDES DE SUSTENTABILIDADE”.

NÃO PODEMOS PERDER ESSES TRUNFOS…

O ingresso definitivo da cana-de-açúcar na linha de uma agrotecnologia sustentada passa necessariamente pelo

cuidado com a inter-relação fertilidade, biologia do solo e nutrição das plantas

e esta mudança de paradigma se inicia no preparo do solo : o

(51)

(52)

(53)

GRATO PELA ATENÇAO !

COLETI-Consultoria & Planejamento Ltda Fone (19) 8157-2223 – coleti@claretianas.com.br