ARTÍCULOS DE HOSTELERÍA Y MENAJE PARA PROFESIONALES Y HOGAR. Catálogo Catalogue

(1)

Catálogo

Catalogue

09.2015

(2)

Inducción Vitrocerámica Gas

Eléctrica

Para cocinas de:

Espesor de:

2,5 mm 7 mm 2 mm

(3)

Índice ·

Index

Antiadherente, Non stick, Antiaderente, Antiadherent

4 Cafeteras, Coffee makers, Cafeteiras, Cafetières

8 Cocina, Kitchen, Cozinha, Cuisine

12 Cubiertos, Cutlery, Cutelarias, Couverts

24 Hostelería, Hotelware, Hotelaria, Hôtellerie

30

(4)

(5)

Antiadherente

Non stick

Antiaderente

Antiadherent

(6)

6 I chefmecsa

Ref. Ø cm H cm Lts €

1683 6 20 9,2 2,3 24,35

1684 6 24 11,0 4,2 28,60

1686 6 28 12,5 6,5 32,15

Sartén de aluminio honda.

Aluminium deep frying-pan. Frigideira funda em alumínio. Poêle profonde d’aluminium.

Adriático

Ref. Ø cm H cm Lts € 1685 6 24 7,5 2,7 26,85 1687 6 28 7,5 3,6 30,75 1688 6 32 7,5 4,8 42,75 1689 6 36 7,5 6,4 51,55

Cacerola alta de aluminio fundido

con tapa de cristal.

Deep casserole of die-cast aluminium with glass lid. Panela de alumínio injectado com tampa de vidro. Cocotte haute d’aluminium indéformable avec couvercle en verre.

Menorca

Cacerola baja de aluminio fundido

con tapa de cristal.

Shallow casserole of die-cast aluminium with glass lid. Caçarola de alumínio injectado com tampa de vidro. Cocotte basse d’aluminium indéformable

avec couvercle en verre.

Menorca

de regal

o

free

de regal

o

free

Ref. Ø cm H cm € 1313 12 20 6,2 10,95 1314 12 22 6,7 12,60 1315 12 24 7,5 14,20 1316 6 26 7,5 15,60 1317 6 28 7,6 17,15 1318 6 30 9,0 19,95 1319 6 32 9,0 21,15

2,5

mm

(7)

chefmecsa

I

7 Ref. Ø cm H cm € 2171 60 12 2,8 4,40 2172 60 14 3,0 5,35 Ref. Ø cm H cm € 1320 6 34 9,0 24,65

Lote 2 cazos.

Set 2 saucepan. Lote com 2 caçarolas. Lot 2 casseroles.

Bari

Sartén mini de acero.

Stainless steel frying-pan. Frigideira em aço inox. Poêle d’acier inox.

Mini Inox

Sartén de aluminio con mango de baquelita.

Aluminium frying-pan with bakelite handle. Frigideira em alumínio com pega baquelite. Poêle d’aluminium avec poignée de bakélite.

Coral

Adriático

Ref. Ø cm H cm € 3092 12 18 3,8 6,35 3093 12 20 4,0 7,05 3094 12 22 4,2 7,85 3095 12 24 4,4 9,00 3096 12 26 5,0 10,15 3097 12 28 5,4 11,25 3098 12 30 5,6 12,35

Sartén de aluminio honda.

Aluminium deep frying-pan. Frigideira funda em alumínio. Poêle profonde d’aluminium.

Ref. Ø cm € 724 30 12 / 14 7,55

2,5

mm

2,5

mm

(8)

(9)

Cafeteras

Coffee makers

Cafeteiras

(10)

10 I chefmecsa Ref. € 021 12 1 5,25 1022 12 3 6,85 1023 12 6 9,00 1024 12 9 11,60 1025 12 12 14,45 Ref. € 241 12 1 4,75 242 12 3 5,75 243 12 6 7,65 244 12 9 10,00 245 12 12 12,75

Cafetera aluminio.

Aluminium coffee maker. Cafeteira alumínio.

Cafetière Express d’aluminium.

Aluexpress

Cafetera aluminio negra.

Black aluminium coffee maker. Cafeteira alumínio negra.

Cafetière Express d’aluminium noire.

África

Cafetera cero inoxidable.

Stainless steel coffee maker. Cafezteira em aço inox.

Cafetière Express en acier inoxydable.

Bora

Ref. €

3114 12 4 24,45

3115 12 6 27,15

(11)

chefmecsa

I

11 Ref. Recambios € 71 junta goma 1 0,13 72 junta goma 3 0,16 73 junta goma 6 0,24 74 junta goma 9 0,31 75 junta goma 12 0,38 76 filtro 1 0,18 77 filtro 3 0,27 78 filtro 6 0,36 79 filtro 9 0,49 80 filtro 12 0,60 81 embudo filtro 45 mm 1 0,60 82 embudo filtro 60 mm 3 0,73 83 embudo filtro 78 mm 6 0,85 84 embudo filtro 91 mm 9 1,09 85 embudo filtro 110 mm 12 1,33 86 asa Aluexpress 1 0,42 87 asa Aluexpress 3 0,51 88 asa Aluexpress 6 0,55 89 asa Aluexpress 9-12 0,64 1026 asa África 1 0,55 1027 asa África 3 0,73 1028 asa África 6 0,82 1029 asa África 9-12 0,91 Ref. Recambios €

3122 junta goma inox Bora 4 0,55

3127 filtro inox Bora 4 0,60

3132 embudo Bora 4 2,00 3133 embudo Bora 6 2,20 3134 embudo Bora 12 4,00 3137 asa Bora 4 2,55 3138 asa Bora 6-12 2,75

Piezas de recambio.

Spare parts. Peças de troca. Pièces de rechange.

Piezas de recambios cafeteras aluminio.

Aluminium coffee maker spare parts.

Piezas de recambios cafeteras acero inoxidable.

Stainless steel coffee maker spare parts. 1 embudo filtro filter funil entonnoir 1 3 5 4 2

Ver lista de precios Go to the price list Ver lista de preços Voir la liste des prix

2 juntas de silicona silicone washer junta de silicona joints silicone 3 filtro superior upper filter funil filtre 4 asa handle asa de baquelite anse 5 filtro reductor filter reducer funil reductor filtre réducteur

(12)

(13)

Cocina

Kitchen

Cozinha

Cuisine

(14)

14 I chefmecsa

Lote 3 cazos.

Set 3 saucepan. Lote com 3 caçarolas. Lot 3 casseroles.

Eco-Inox

Cazo en acero inoxidable.

Stainless steel saucepan. Caçarola inox com cabo. Casserole en acier inox.

Eco-Inox

Ref. Ø cm H cm Lts € 1233 24 10 6 0,350 3,80 1234 24 12 6 0,600 4,75 1235 24 14 7 0,900 6,20 1236 24 16 7 1,5 7,80 1237 24 18 8,2 1,6 9,60 1238 24 20 9 2,7 12,45

Cazo inox con mango de baquelita.

Stainless steel saucepan with bakelite handle. Caçarola inox com cabo em baquelite. Casserole en acier inox avec bec.

Firenze

Ref. Ø cm H cm Lts € 1362 40 10 6,5 0,75 2,85 1363 40 12 7 1 3,40 1364 40 14 7 1,5 4,15 1365 40 16 8 2 5,35 1366 40 18 9 2,5 6,40 Ref. Ø cm € 1369 12 12 / 14 / 16 12,40

fácil

de servir

fácil

de servir

(15)

chefmecsa

I

15 Ref. Ø cm H cm Lts € 1371 12 16 8 2 7,55 1372 12 18 9 2,5 8,65 1373 12 20 9,2 3 8,95 1374 12 22 10 4 9,40 1375 12 24 10,3 4,5 10,85 1376 12 26 10,3 5 13,35 1377 6 28 11,9 6,5 14,95 1378 6 30 12,5 7,7 17,75 Ref. Ø cm H cm Lts € 1381 8 16 12,3 2 7,80 1382 8 18 13 3 8,80 1383 8 20 14 4 9,25 1384 8 22 14,5 5,2 10,55 1385 6 24 15 6,2 12,55 1386 6 26 17,2 8,5 15,15 1387 6 28 18,1 10 17,55 1388 6 30 19 12 20,15 Ref. Ø cm € 841 12 25 x 18 7,15 842 12 30 x 21 8,75 843 12 35 x 24 12,05 844 6 40 x 28 14,20 845 6 45 x 32 23,45 846 4 50 x 35 28,45 848 4 60 x 42 46,00

Cacerola inox con tapa.

Stainless steel casserole with cover. Tacho inox com tampa.

Faitout avec couvercie en acier inox.

Olla inox con tapa.

Stainless steel stock pot with cover. Panela inox com tampa.

Marmite avec couvercle en acier inox.

Rustidera inox con asas abatibles.

Roast pan stainless steel with folding handles. Assadeira em aço inox com asas amoviveis.

Fontaine pour rôtissages en acier inoxydable avec anses.

Eco-Inox

(16)

16 I chefmecsa Ref. Ø cm € 611 12 7 1,10 612 12 8 1,35 613 12 10 1,65 614 12 12 2,65 615 10 14 5,00 Ref. Ø cm H cm € 836 12 18 9,6 4,45 837 12 22 11,7 7,15 838 12 26 13,2 9,20 839 12 28 14,7 12,55 Ref. Ø cm H cm € 2111 24 12 13 4,80 Ref. Ø cm H cm € 881 12 24 11,3 4,75

Colador con malla en acero inoxidable.

Stainless steel wire handle strainer. Coador malha fina em aço inox. Passoire avec maille en acier inox.

Escurridor en acero inoxidable.

Stainless steel german colander. Escoador em aço inox.

Passoire en acier inox.

Escurridor de cubiertos en acero inox.

Stainless steel cutlery holder Escorredor de talheres em aço inox. Porte ustensiles de cuisine.

Bol alto en acero inoxidable.

Stainless steel high bowl. Tigela alto em aço inox. Bol élevé en acier inox.

(17)

chefmecsa

I

17

Ref. L cm x H cm €

1161 100 21 x 8 x 6 4,45

1162 100 24 x 11 x 8 6,95

Pelador - rallador en acero inoxidable.

Stainless steel grater - peeler. Descascador - raspador em aço inox. Éplucheur-râpe en acier inoxydable.

Rallador 4 caras en acero inoxidable.

Stainless steel grater 4 faces. Raspador 4 caras em aço inox. Râpe 4 faces en acier inox.

Ref. L cm x H cm €

408 100 A 8 x 16 2,35

1165 100 B 10,5 x 28 2,75

405 100 C 10,5 x 28 2,75

406 100 D 10,5 x 28 2,75

A Rallador en acero inox semi circular.

Stainless steel grater semicircular. Raspador em aço inox.

Râpe semi-circulaire en acier inox.

B Rallador en acero inox 3 usos.

Stainless steel grater 3 uses. Raspador e cortador em aço inox. Râpe 3 usages en acier inox.

C Rallador en acero inox paso fino.

Stainless steel grater small hole. Raspador fino em aço inox. Râpe plate fine en acier inox.

D Rallador en acero inox paso grueso.

Stainless steel grater big hole. Raspador grosso em aço inox. Râpe plate grosse en acier inox.

Ref. L cm x H cm € 1501 12 200 15 x 4,5 1,80 A B C D

(18)

18 I chefmecsa

Pinza agarra rustideras en acero inox.

Stainless steel lasagna tong. Pinça para assadeira em aço inox. Pince en acier inox pour plat à rôtir.

Pelador de sierra en acero inoxidable.

Stainless steel peleer with serrated blade. Descascador com lâmina de serrilha em aço inox. Éplucheur de tomates en acier inox.

Pelador de patatas en acero inoxidable.

Stainless steel peleer with lateral blade. Descascador com lâmina lateral em aço inox. Éplucheur de pommes-de-terre en acier inox

Ref. L cm x H cm € 1503 24 180 10 x 5 1,20 Ref. L cm x H cm € 1504 24 180 10 x 5 1,20 Ref. L cm € 986 50 19 3,40

(19)

chefmecsa

I

19

Tapadera en acero inoxidable lisa.

Stainless steel plain lid. Tampa lisa em aço inox. Couvercle lisse en acier inox.

Tapa multiusos en acero inoxidable.

Stainless steel multipurpose lid. Tampa multiuso em aço inox. Couvercle multi-usage en acier inox

Grasera en acero inoxidable, carne / pescado.

S/s oil strainer, meat / fish.

Aproveitador de óleo em aço inox, carne / peix. Huilier viande / poisson en acier inox.

Ref. Ø cm € 1604 30 24 4,15 1605 30 26 4,45 Ref. Lts € 801 50 A 0,50 3,15 802 50 B 0,50 3,15 803 50 A 1 4,15 804 50 B 1 4,15 Ref. Ø cm € 1031 40 20 (16 - 18 - 20) 2,45 1032 40 22 (16 - 20 - 22) 2,65 1033 40 26 (22 - 24 - 26) 3,15 1034 30 30 (26 - 28 - 30) 4,20 1035 30 36 (32 - 34 - 36) 7,15 1036 30 42 (38 - 40 - 42) 9,65 1037 20 50 (44 - 46 - 48 - 50) 13,20 A B

(20)

20 I chefmecsa Ref. Ø cm € 816 120 7 1,00 817 120 8 1,15 818 120 9 1,25 Ref. Ø cm x H cm H cm € 2695 12 Ø 9 x 4 h. 39,5 5,15 2715 12 Ø 5,5 x 2,5 h. 38 3,95 Ref. Ø cm x H cm € 476 40 Ø 9 x 12,5 h. 10,60

Flanera en acero inoxidable.

Stainless steel custard cup. Forma de pudim em aço inox. Moule à flan en acier inox.

Molde para Florones en acero inox.

Stainless steel Florones mould. Forma para Florones em aço inox. Moule à rasace en acier inoxydable.

Rosquillera en acero inoxidable.

Stainless steel rosco maker. Roscas em aço inox. Beignets en acier inoxydable.

(21)

chefmecsa

I

21 Ref. modelo € 2361 12 cuadrado 2,25 2362 12 aro 2,25 2363 12 doble aro 2,25 Ref. modelo € 2364 12 corazón 2,25 2365 12 flor 2,25 2366 12 guitarra 2,25

Moldes para galletas.

Cookie cutter. Cortador de bolachas. Découpoir pour biscuits.

Moldes para galletas.

Ref. modelo €

2367 12 estrella 6 puntas 2,25

2368 12 estrella 10 puntas 2,25

(22)

22 I chefmecsa Ref. H cm Lts € 2844 12 40 0,8 2,00 2845 12 55 2 2,75 Ref. € 2864 12 4,65 Ref. H cm Lts € 2854 1 40 0,8 14,15 2855 1 55 2 22,00

Mangas pasteleras desechables,

bolsa de 10 uds.

Disposable decorating bags, bag of 10 pcs. Sacos de pasteleiro descartaveis, saco de 10 uds. Poches à décorer jetables, poche de 10 pièces.

Juego croquetero

(1 boquilla + 10 mangas desechables).

Croquettes kit.

(1 nozzle + 10 disposable decorating bags). Set para croquetes.

(1 douille + 10 sacos de pasteleiro descartaveis). Kit pour croquettes

(1 boquilha + 10 poches à décorer jetables).

Mangas pasteleras desechables,

caja de 100 uds.

Disposable decorating bags, box of 100 pcs. Sacos de pasteleiro descartaveis, caixa de 100 uds. Poches à décorer jetables, boîte de 100 pièces

x 10 uds x 10 uds 40 cms x 1 ud Ø 24 mm x 100 uds

INOX

(23)

chefmecsa

I

23 Ref. € 2881 12 3,80 Ref. € 2882 12 10,60 Ref. € 2874 12 5,40

6 boquillas de polipropileno

+ 10 mangas desechables de 40 cms.

6 nozzles + 10 disposable decorating bags. 6 douilles + 10 sacos de pasteleiro descartaveis. 6 boquilhas + 10 poches à décorer jetables.

Kit Basic

Set de 4 boquillas de acero inoxidable.

4 stainless steel nozzles set. Jogo de 4 boquilhas em aço inox. Lot 4 douilles en acier inox.

Set de 6 boquillas de polipropileno.

6 plastic nozzles set.

Jogo de 6 boquilhas de plástico. Lot 6 douilles plastique.

Ø 13 mm Ø 8 mm Ø 11 mm Ø 18 mm Ø 10 mm Ø 8 mm Ø 13 mm Ø 8 mm Ø 11 mm Ø 18 mm Ø 10 mm Ø 8 mm Ø 9 mm Ø 10 mm Ø 8 mm Ø 12 mm

INOX

x 10 uds 40 cms

(24)

(25)

Cubiertos

Cutlery

Cutelarias

Couverts

(26)

26 I chefmecsa

Ref. Descripción / Description / Descrição € _Pack

2501 Cuchara mesa I Table spoon I Colher de mesa I Cuillère de table 0,98

2502 Tenedor mesa I Table fork I Garfo de mesa I Fourchette de table 0,98

2503 Cuchillo mesa I Table knife I Faca de mesa I Couteau de table 1,04

2505 Cuchara café I Coffee spoon I Colher de café I Cuillère café 0,58

2506 Cuchara moka I Moka spoon I Colher de moka I Cuillère moka 0,58

2508 Tenedor lunch I Lunch fork I Garfo de lsobremesa I Fourchette lunch 0,76

2511 Cuchillo lunch I Lunch knife I Faca de sobremesa I Couteau lunch 0,84

2516 Tenedor pescado I Fish fork I Garfo de peixe I Fourchette poisson 1,51

2517 Pala pescado I Fish knife I Pá de peixe I Fourchette poisson 1,55

2520 Cazo servir I Serving ladle I Colher de terrina I Louche a service 4,73

2521 Cucharon servir I Serving spoon I Colher de arroz I Cuillere de service 3,00

2522 Tenedor servir I Serving fork I Garfo para servir I Fourchette de service 2,45

2524 Pala tarta I Cake Shovel I Pá de pudim I Couteau Gâteau 2,00

2531 Set 3 Cucharas mesa I Table spoons I Colheres de mesa I Cuillères de table 4,00

2532 Set 3 Tenedores mesa I Table forks I Garfos de mesa I Fourchettes de table 4,00

2533 Set 2 Cuchillos mesa I Table knifes I Facas de mesa I Couteaux de table 2,91

2535 Set 6 Cucharas café I Coffee spoons I Colheres de café I Cuillères café 4,27

2536 Set 6 Cucharas moka I Moka spoons I Colheres de moka I Cuillères moka 4,18

2537 Set 2 Cuchillos postre I Dessert knifes I Faca de sobremesa I Couteaux à dessert 2,45

2538 Set 6 Tenedores lunch I Lunch forks I Garfos de sobremesa I Fourchettes lunch 5,27

2539 Estuche 24 piezas 25,35 Box 24 pieces Caixa 24 peças 2539 = 2501 x 6 + 2502 x 6 + 2505 x 6 Coffret 24 pièces

Cubiertos

Cutlery Cutelarias Couverts

Boston

2

mm

INOX 18/10

12 u.

(27)

chefmecsa

I

27

2808 Tenedor lunch I Lunch fork I Garfo de sobremesa I Fourchette lunch 0,55

2813 Cuchara helado I Ice cream spoon I Colher de gelado I Cuillère pour crème glacée 0,64

2818 Cuchara refresco I Soft drink spoon I Colher de refresco I Cuillère à refraîchissement 0,73

2820 Cazo servir I Serving ladle I Colher de terrina I Louche a service 4,73

2821 Cucharon servir I Serving spoon I Colher de arroz I Cuillere de service 3,00

2822 Tenedor servir I Serving fork I Garfo para servir I Fourchette de service 2,45

2839 Estuche 24 piezas 25,35 Box 24 pieces Caixa 24 peças Coffret 24 pièces 2839 = 2801 x 6 + 2802 x 6 + 2803 x 6 + 2805 x 6

Cubiertos

Mónica

2

mm

INOX 18/10

12 u.

(28)

28 I chefmecsa

Cubiertos

Leonardo

2

mm

INOX 18/10

2499 Estuche 24 piezas 21,15 Box 24 pieces Caixa 24 peças Coffret 24 pièces 2499 = 2461 x 6 + 2462 x 6 + 2463 x 6 + 2465 x 6 12 u.

(29)

chefmecsa

I

29

2438 Cuchara refresco I Soft drink spoon I Colher de refresco I Cuillère à refraîchissement 0,42

2459 Estuche 24 piezas 18,00 Box 24 pieces Caixa 24 peças Coffret 24 pièces 2459 = 2421 x 6 + 2422 x 6 + 2423 x 6 + 2425 x 6

Cubiertos

Sonia

2

mm

INOX 18/10

12 u.

(30)

(31)

Hostelería

Hotelware

Hotelaria

Hôtellerie

(32)

32 I chefmecsa Ref. cm € 1221 40 25 x 19 2,95 1222 40 30 x 20 3,60 1223 40 35 x 25,5 4,35 1224 40 40 x 27 5,85 1225 40 45 x 30 7,00 1226 20 50 x 35 8,60 1227 20 55 x 40 10,95 1228 20 60 x 42,5 13,00

Bandeja oval en acero inoxidable.

Stainless steel oval tray. Travessa oval em aço inox. Plateau ovale en acier inoxydable.

Bajo plato en acero inoxidable.

Stainless steel charger plate. Prato marcador em aço inox.

Assiette présentation en acier inoxydable.

Bandeja calienta tapas en acero inoxidable.

Stainless steel hot tray for snacks. Bandeja “tapas” em aço inox.

Plateau profond rectangulaire chauffe-apéritive en acier inoxidable.

Bandeja camarero en acero inoxidable.

Stainless steel serving tray. Bandeja redonda em aço inox. Plateau limonadier en acier inoxydable.

Ref. Ø cm € 509 20 40 9,05 Ref. L cm x H cm € 419 12 27 x 17 7,45 Ref. Ø cm € 334 30 32 6,20

(33)

chefmecsa

I

33

Placa reservado acero inoxidable.

Stainless steel table sing. Placa para mesa “reservado”.

Plaque “Reservado” en acier inoxydable.

Cenicero agua en acero inoxidable.

Stainless steel ashtray. Cinzeiro água em aço inox. Cendrier rond en acier inoxydable.

Servilletero en acero inoxidable.

Stainless steel napkin dispenser. Suporte guardanapo em aço inox. Porte-serviettes en acier inoxydable.

Porta servilleta plegada en acero inoxidable.

Stainless steel wire tissue paper holder. Suporte guardanapo em aço inox. Distributeur de serviettes inoxydable.

Ref. cm € 1918 120 10,5 x 10,5 4,05 Ref. cm € 568 100 12 x 5 1,80 Ref. Ø cm x H cm € 521 12 11 x 6 5,15 1485 12 9 x 6 4,15 Ref. cm € 420 24 9,5 x 13 x 10 5,80

(34)

34 I chefmecsa

Pie sujeta números en acero

inoxidable.

Stainless steel menu and card holder. Base para numeros em aço inox.

Support menu à pince en acier inoxydable.

Pisa manteles en acero inoxidable.

Stainless steel 4 pcs tablecloth.

Fixadores da toalha à mesa em aço inox. Clip de table attache-nappe en acier inoxydable.

Bandeja cuenta redonda en acero inox.

Stainless steel round bill tray.

Bandeja redonda para troco em aço inox. Porte addition ronde en acier inoxydable.

Aro porta menú en acero inoxidable.

Stainless steel menu and card holder round. Base redonda para menú em aço inox. Anneau porte menu d’acier inoxydable.

Bandeja rectangular con pinza en acero inox.

Stainless steel bill tray holder.

Bandeja rectangular com pinça para troco en aço inox. Porte addition rectangulaire à pince en acier inoxydable.

Bandeja cuenta redonda con pinza en acero inox.

Stainless steel round bill tray holder.

Bandeja redonda com pinça para troco em aço inox. Porte addition ronde à pince en acier inoxydable.

Ref. cm € 566 100 10,5 x 17 2,35 Ref. Ø cm € 1952 100 13 1,45 Ref. Ø cm € 567 200 13 1,25 Ref. H cm € 1911 50 30 5,65 Ref. Pcs € 1460 100 4 1,80 Ref. Ø cm € 1914 40 10 3,80

(35)

chefmecsa

I

35 Ref. Ø cm H cm Lts € 531 10 6,5 30 0,07 5,00 538 10 7 31 0,09 5,80 532 10 8 32 0,12 6,55 533 10 9 33 0,20 7,35 534 10 10 37 0,25 8,15 539 10 11 41 0,33 9,55 535 10 12 43 0,50 14,00 536 10 14 44 0,75 15,85 537 10 16 47 1 19,85 Ref. Ø cm L cm € 551 10 12 38 6,00 552 10 14 42 6,55 553 10 16 46 7,05 554 10 18 50 7,85 456 10 20 54 9,00 457 10 25 57 10,40 458 10 30 58 11,95 Ref. Ø cm L cm € 541 10 8 29 4,75 542 10 10 32 5,25 543 10 12 35 6,55 544 10 14 38 7,80 545 10 16 41 9,55 546 10 18 43 12,60 547 10 20 44 14,85 549 10 24 47 18,20

Espumadera hostelería en acero inoxidable.

Stainless steel skimmer for catering. Escumadeira em aço inox.

Ecumoire en acier inoxydable.

Rasera triangular en acero inoxidable.

Stainless steel skimmer triangle. Escumadeira triangular em aço inox. Spatule triangulaire en acier inoxydable.

Cazo hostelería en acero inoxidable.

Stainless steel ladle for catering. Concha em aço inox.

Louche en acier inoxydable.

Ref. cm €

2784 10 41 x 7 2,95

Espumadera araña

en acero inoxidable.

Stainless steel wire skimmer. Escumadeira de fritos em aço inox. Ecumoire araignée en acier inoxydable.

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36 I chefmecsa

Huevera alta en acero inoxidable.

Stainless steel egg cup. Porta ovo em aço inox. Coquetier en acier inox.

Sopera en acero inoxidable.

Stainless steel soup touren. Terrina de sopa em aço inox.

Soupière sur pied en acier inoxydable.

Escamador de pescado en acero inox.

Stainless steel fish scaler. Escamador de peix em aço inox. Ecailleur à poisson en acier inox.

Recoge alimentos con borde en acero inox.

Stainless steel dough scrapper. Recolhe alimentos em aço inox. Pelle à legumes en acier inoxydable.

Ref. Ø cm € 526 24 4,5 0,85 Ref. cm € 1613 12 23,5 9,25 Ref. L cm x H cm € 1470 60 15 x 11 3,95 Ref. Ø cm Lts € 2226 6 26 3,5 8,25 2227 6 28 5 9,75

(37)

chefmecsa

I

37

A Porta brochetas con espada.

Carry skewer with skewer. Suporte para espetadas. Porte-brochettes.

Tenacilla para marisco en acero inoxidable.

Stainless steel lobster cracker. Alicate em aço inox.

Pince à casse homard en acier inoxydable.

Tenedores para marisco (6 u.) en acero inox.

Stainless steel lobster forks (6 u.) Garfo de marisco em aço inox (6 u.)

Ensemble 6 curettes à homard en acier inoxydable.

Ref. Ø cm H cm € 1641 20 A 22,5 53 11,55 1645 20 B 40 1,95

B Espada

Skewer Espeto Brochette Ref. cm € 1616 108 24 4,00 Ref. cm € 1611 10 18 8,25

(38)

38 I chefmecsa

Soporte jamón inox basculante.

Stainless steel ham holder. Suporte de presunto em aço inox. Support pour jambon en acier inoxydable.

Basculante

Soporte jamón inox.

Stainless steel ham holder. Suporte de presunto em aço inox. Support pour jambon en acier inoxydable.

Imperial

Soporte jamón plegable.

Stainless steel folding ham holder.

Suporte de presunto extensível em aço inox. Support à jambon piable.

Gourmet

Ref. cm € 2293 1 40 38,75 Ref. cm € 2292 1 base: 50 x 18 x 2,5 35,00 Ref. cm € 2295 1 base: 50 x 18 x 2,5 86,55

(39)

chefmecsa

I

39

Sacacorchos multiusos.

Two-step waiter’s opener. Saca-rolhas 2 tempos empregado de mesa. Tire-bouchon deux étapes.

Sacacorchos

doble palanca.

Double lever corkscrew. Saca rolhas com orehas. Tire-bouchon.

Tapón para cava / champán.

Champagne bottle stopper. Rolhas de espumante. Bouchon de champagne.

Corta cápsulas.

Foil cutter. Corta-cápsulas. Coupe capsules.

Pinza hielo con muelle luxe

en acero inoxidable.

Stainless steel luxe ice tong with spring. Pinça para gelo com mola luxe em aço inox.

Pince à glace avec ressort en acier inoxydable.

Tapón botón para cava / champán.

Champagne bottle stopper. Rolhas de espumante. Bouchon de champagne. Ref. € 1681 50 2,45 Ref. cm € 1402 200 18 1,60 Ref. € 1680 50 1,55 Ref. cm € 1676 12 12,5 2,35 Ref. cm € 1672 16 15 2,95 Ref. € 1679 100 1,00

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40 I chefmecsa

Ref. Lts €

576 24 0,50 6,40

577 24 0,75 7,20

Cubitera con anillas en acero inoxidable.

Stainless steel ice bucket with rings. Balde de gelo em aço inox com argolas. Seau à glace en acier inoxydable.

Champañera con anillas en acero inoxidable.

Stainless steel wine bucket with rings.

Balde de champanhe em aço inox com argolas. Seau à champagne en acier inoxydable.

Coctelera en acero inox.

Stainless steel deluxe cocktail Shaker. Coqueteleira em aço inox.

Shaker avec bouchon en acier inoxydable.

Cubo fiesta redondo en acero inoxidable.

Stainless steel party tub.

Party tub em aço inox com asas abatibles. Vasque à vin et champagne en acier inox.

Ref. Ø cm H cm € 513 100 14 14,5 3,55 Ref. Ø cm H cm € 514 30 21 20,3 10,65 Ref. Ø cm H cm Lts € 515 3 45 30 26 36,35 1565 4 37 26 15 26,40

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chefmecsa

I

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Pie porta cubos universal en acero inox.

Stainless steel universal bucket-holder stand. Suporte vertical balde universal em aço inox. Porte-seau à champagne en acier inoxydable.

Soporte cubo hielo 3 x 1.

Ice bucket holder 3 x 1.

Suporte para balde de champanhe 3 x 1.

Support de table seau à glace-champagne en aceir inoxydable.

Soporte cubo fiesta 3 x 1.

Party tub holder 3 x 1. Suporte para party tub 3 x 1.

Support de vasque à vin et champagne.

Ref. € 518 20 14,00 Ref. € 1585 2 22,15 Ref. H cm € 522 1 73,5 19,55

7

mm

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