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MODELLING OF A FERMENTATION PROCESS TO OBTAIN ALCOHOL FROM HYDROLYZED OF CASSAVA

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Academic year: 2021

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Table 1. Values of the kinetic parameters used in the simulation program
Table 2. Simulation result for the concentration of the biomass, substrate and product for different times of the cassava  hydrolyzate fermentation process
Figure 1. Biomass concentration X (g L -1 ), substrat concentration S (g L -1 ) and product concentration P (g L -1 )  in function of time (h) in an ethanol production process from hydrolyzed of cassava
Table 3. Simulation result for the concentration of the biomass, substrate and product for different times of the cassava  hydrolyzate fermentation process, considering that the same happens in 16 hours
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