TOP Mimos Inesquecíveis para
seus hospedes
Flores frescas no quarto – basta uma só, mas linda e bem
1.
visível.
Jarra com água e copos – também no quarto. De vidro
2.
transparente para dar um ar de mais frescor.
Revistas atualizadas – de acordo com o perfil de seu
3.
amigo/hóspede. Pelo menos duas.
Conexões – para tudo. Além de adaptador de tomadas para
4.
Além da toalha de banho, também as de mão de rosto – bem 5.
felpudas. E um sabão líquido neutro novinho.
Bloco em branco e um pote com canetas e lápis – em
6.
viagem, ter essas coisas a mão é mais importante que parece.
Se ele não conhecer o bairro, uma lista de tudo o que 7.
tem perto e como chegar: farmácia padaria, shopping… ele se sentirá imediatamente mais seguro e bem acolhido.
Um pote com balinhas sem açúcar (que é pra saborear sem 8.
culpa).
Espaço de tempo: deixe claro a ele/a quais os seus
9.
horários e a programação. Assim ele poderá respirar e saberá que você não estará o tempo todo na sua cola.
A cópia da chave de casa. Independência e confiança – 10.
importante, certo?
Vinhos – dicas para facilitar
na hora de servir
Quem me deu essas dicas foi um amigo que, apesar de não ser enólogo, sempre soube escolher bons vinhos e, da turma, é em quem mais confiamos quando se trata de vinho.
Escolha antes a uva – e usando como primeiro critério o nome
da uva, e não do fabricante. Assim, você não precisa ser conhecedor da safra, ano de fabricação etc, Basta saber as características das uvas que mais lhe agradam e pedir pelo nome genérico: merlot, chardonnay etc…
Desta forma estará escolhendo pela qualidade e sabor do vinho
e não pelo modismo ou marketing das marcas.
Não misture o vinho – essa é uma bebida única: portanto não
misture com refrigerante ou sucos (aliás, um suco equivale a uma sobremesa, imagine servir um pudim durante a feijoada)… Use vinho e vinho, ou vinho e água com gás ou sem gás, e só, não invente!
Respeite a ordem: acredite, há uma ordem pra se saborear os
vinhos. Assim como num jantar, não se começa pela sobremesa, por uma questão de equilíbrio e paladar, prefere-se em geral beber vinho branco antes do tinto, e o seco antes do doce.
Muita água! Uma jarra bonita e transparente com água gelada
sobre a mesa, além de acompanhar bem qualquer vinho, é agradável (todos sentem sede!) e faz render mais seu vinho.
Renove as taças – se seu convidado sujou a taça, com gordura
ou batom, troque discretamente, ele vai adorar!
Top Micos Para evitar - e não
Entrar Na Lista Negra Dos
Anfitriões
Chegar antes do tempo – seja do dia ou da hora. Se
1.
acontecer, ligue como quem não quer nada para sondar o terreno. E nem pense em chegar com várias malas.
Deixar vaga a informação da data de sua partida – avise
2.
desde o início quando irá. E não mude de ideia no meio da temporada – a não ser que insistam muuuuito!
Ouvir som alto no quarto. 3.
Ficar horas no banheiro – compartilhado ou não.
4.
Deixar o banheiro alagado, ou toalhas molhadas sobrea 5.
cama ou outra mobília da casa.
Ficar íntimo/a das crianças da casa e insistir em
6.
mudanças de hábitos.
Mudar a rotina da casa e – pior – de quem trabalha na
7.
casa.
Dar um rapa na geladeira – e não avisar que acabou com o
estoque de quase tudo
Postar fotos da casa – e com a localização
9.
Convidar para uma visita amigos seus que encontrou na
10.
rua ou na praia – e insistir para que fiquem “mais um pouco”.
Arrase no brinde do seu
jantar a dois
Com as emoções à flor da pele, a expectativa toma conta do ambiente. E é então que um bom vinho na taça ajuda a acalmar as batidas do coração.
Quem nunca perdeu a fala nessa situação? Os homens, querendo impressionar, geralmente sofrem mais, mas as mulheres também não escapam.
ser decisivo! E, nesse momento, sobre que assuntos falar? Como parecer irresistível? Ou melhor, como não parecer sem graça? Dica: se o jantar envolver vinho – e hoje quase sempre envolve – mostre seu conhecimento: além de facilitar a conversa certamente vai te diferenciar do papo comum aos primeiros encontros.
Ok, você não quer parecer pedante, por isso não precisa decorar a bíblia do vinho. Basta apenas lembrar de alguns fatos e histórias que podem fazer a conversa fluir.
As uvas: são muitas as variedades de uvas, mas algumas delas
são tão antigas e ficaram mais famosas. É o caso da Cabernet
Sauvignon, a rainha das variedades tintas, enquanto a Chardonnay é a líder das brancas. Ambas são francesas de
origem, mas hoje já são plantadas em quase todo o mundo.
O barril de carvalho – é utilizado na armazenagem de quase
todos os vinhos. E além de deixar sabores mais amadeirados, é também responsável pelas notas de baunilha de alguns vinhos. Quando o vinho fica armazenado por muito tempo, o barril transfere cremosidade e untuosidade – principalmente aos vinhos brancos.
Acidez – é o um dos elementos mais importantes em qualquer
vinho. É essa acidez, maior, ou menor, que faz o vinho harmonizar bem com determinados pratos. Quanto maior a acidez, melhor ficará com comidas mais gordurosas . E vice versa.
Um exemplo : o vinho doce (de sobremesa) não leva açúcar. Eles se utilizam da própria doçura natural da uva – algumas têm menos, outras mais, como a famosa Moscatel. E por serem mais doces harmonizam bem com frutas.
As vinhas – a prova de que panela velha é que faz comida boa:
vinhas velhas são as que produzem as melhores uvas. Isso acontece porque elas dão à luz a menos frutos, porém mais concentrados – e com muito mais sabores e características.
A História – o vinho é mais antigo do que imaginamos. A
primeira referência histórica de um vinho data de 6000 antes de Cristo na região do que é hoje o Oriente Médio.
Para se conseguir uma garrafa de vinho de boa qualidade usa-se em média 600 uvas.
Finalmente, se quiser use uma cantada clássica que pode até não ser original, mas agrada sempre: faça sua lição de casa antes e pesquise o ano de nascimento do seu amor.
Aí, veja se coincide com o ano de algumas safras de vinhos que entraram para a história. Se esse for o caso e você conseguir uma garrafa do mesmo ano, ganhará muitos pontos – ainda mais se ele/a apreciar vinho.
Mas ainda que não consiga brindar com a safra do seu ano de nascimento, a coincidência pode render mais um brinde…
Dicas para mães - na escola e
na porta da escola
1 – Fila dupla – não pode parar e pronto! A maioria das
escolas organiza uma fila para embarque e desembarque. Respeite!
2- Despedidas – eu sei que seu filho é lindo e 4 horas é muito
tempo. Mas não se prolongue na despedida na porta. Já dê os beijinhos e recomendações antes de estacionar.
3- Fofocas – porta de escola é um prato cheio para “diz que disse”. Não entre nessa. Cumprimente, seja agradável mas não
se envolva. Pode sobrar para você – sempre sobra…
4 – Convite para festas – se for fazer uma festa para seu
filho, convide a classe TODA. Caso decida por uma comemoração menor, faça o convite por email ou entregue fora da classe. É muito chato convidar uns e não convidar outros. E temos que lembrar que são apenas crianças e se magoam com esse tipo de coisa.
acabar em confusão. E não é apenas dentro da quadra não. Já vi mães brigando entre si nas arquibancadas porque uma xingou a filha da outra. Feio, né? Torça, apoie mas não se envolva demais.
6- Cumprimente as pessoas – porteiro, segurança, serventes,
vigilantes, professores, pais de alunos. Não economize no sorriso e no bom dia e boa tarde. Não custa nada, certo?
7 – Presentinhos para funcionários – dias dos professores,
Páscoa e Natal pedem uma lembrancinha. Não precisa ser nada caro, uma cartão já basta. Eu costumo fazer uma “vaquinha” com as outras mães e comprar um presente mais legal. Na Páscoa, compre um saco grande de mini ovinhos e deixe que as crianças distribuam aos funcionários. Não tem quem não goste.
Aeroportos para se
divertir-e até praticar divertir-esportdivertir-es
radicais.
Pois mundo afora, alguns aeroportos já oferecem alternativas incríveis de lazer e diversão que vão alem do conforto das sala VIP, e dos bons restaurantes e lojas.
1 – Surfe na piscina – na paisagem bucólica do filme ” A Noviça Rebelde “ em plena Baviera na Alemanha você pode se
sentir radical surfando em uma onda artificial com até 1,5 metro de altura. E todo o equipamento é oferecido para para quem quiser praticar de graça pelo aeroporto de Munique!
Mas atenção: a super onda pode ser desfrutada apenas durante o verão!
2- Cachorroterapia em LA –
Eles usam coletes vermelhos e são fáceis de reconhecer. São os voluntários que, por iniciativa própria andam com seus cães nas portas de saída de cada terminal, oferecendo o carinho dos animais e informações a passageiros estressados ou em pânico. E também ao que gostam de animais e estão impacientes ou entediados. A interação e alívio são é imediatos e, em alguns casos as pessoas quase perdem a hora do vôo…
LA Airport
3 – Massagem à la carte – o aeroporto Charles de Gaulle, em
Paris foi primeiro a oferecer massagens e hoje quase todos oferecem tratamentos express. Beleza. Mas lá, depois do controle de passaportes do terminal Charles De Gaulle, quiosques azuis, verdadeiras boutiques de massagem da Be
Relax, oferecem até 10 tipos diferentes de tratamento – de
acordo com a necessidade, orferência e tempo disponível do viajante – incluindo massagens com pedras quentes, depilação e manicure.
Não dá pra negar que depois de se entregar a essas delícias,
Charles De Gaulle Airport
4 – Procurando Nemo – o aeroporto de Vancouver no Canadá é um
dos mais movimentados da América do Norte. Entre os vôos ou em momentos de espera , no terminal internacional, vale a pena explorar a visão multicolorida dos 5.000 peixes em seus mais de 100.000 litros de água.
Adultos e crianças se divertem entre enguias lobo, anêmonas, estrelas do mar, águas- vivas de todos os tipos e peixinhos e peixões, naturalmente.
Campo de golfe ao lado da pista vôo – o super futurista
aeroporto de Hong Kong oferece um centro de entretenimento que conta com um cinema IMAX e com seu próprio campo de golfe, com nove buracos.
São sete buracos de par três e outros dois de par quatro, desenhados para propor desafios a jogadores com certa experiência, além de terrenos ondulados, abundantes bunkers e lagos.
Localizado entre pistas de aterrissagem, exige inclusive um determinado código de vestimenta e o cumprimento das normas de conduta do bom golfista.
6 – Nas ondas do tobogã gigante – Changi, o gigantesco
aeroporto internacional de Singapura, é considerado um dos melhores do mundo.
Oferece desde piscina no telhado até uma escolha entre dezenas de jardins, com borboletas onde perde-se a noção do tempo vendo os girassóis se moverem. E, quem tiver pressa para embarcar e gostar de emoção pode pegar o tobogã de 12 metros – o maior de Singapura, no qual é possível descer quatro andares num piscar de olhos.
