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CENTRO DE CIÊHHIÊE äñüâfiífiä
HHLfiTÚHIÚ ÚE EBTÊGIÚ ÊURRICULÊR
CÚPÊHUIÊ: U fiUÚWERäTIäÍ$HU HWFREÊÊHIÊLNENTE
DE5ÉNVULVIDG“
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M U Wu
3. E
G preâëmte twabâl _ á Wwfimläadm du Eatàgim curricular fià
Univavflidadm Fãdëral da ãanta Éatarinaš curfiü da ägrmfimmiafl Fwalizaw
flü Mw Qfirímdm dê Úfiƒüã a Úʃü$ um lfiäü, Hà J.. Cümpwwativa dä Frcduçäm Q
Cmnämmü da Cmficürdiafl Hfifiäw trahalhm, pretafiün dar um panüramfl dfia
atividadmfi dëfimmvüívidas pala Cnmpërativay müfücar wma Efitvuüurâ Úpwracimfial ä Eau Quadra Êmciaí, Hum primmlvm mmmentm apraëentn uma
rëviãäü hiblimqràfiuag ümmtëfitualizânfim a É nt: 1: Ê; i-'E I: na filüâmfia Cümm w@Fmt1vâmta.
Ú Qua mw lavmu a escmlhmr Q tama Cmüparativiâmw
cmmü Qhjëtm de Eakudm fië mau trahalhm íoi a impmrtantfi rmpr@fi@ntati~
viúamë dm äwtüw na agricultura üatarinanaa. M Cmmpëràtiva de CUWCÓFW
dia? devido Eua fürça w ahramgëmciä, É um mana da pëäm nm meiu Cum"
parativiüta G ëmpraãarial Catawinanâëz Hamhumm ifiãtituigäm ou mrgäs
ligadmë a agricultura mw prmpmrcimnaria tamanha iêqum da atuagäüg
aam que pwwdfififiw U Puma da minhaâ indagagämëy quw viâam flümwvëwnfiar
a agricultura da gwandë vmluma da prmduçäm mm mêim cmmpwrativiäta.
dia a üia mnivërfiitárim üëtamofi diatantwa düä Z fz 1,.:
mrmdutmrwfi da üaätw Éatarinwnse, apfiäar dafi viagmmä fië eätudüâfl
fitualmwnta a Univarsidadw Fafiwrml da äafita Catarina üuäca maimr in-
aarfiäm na imtërimr dm aëtadü atravèa da reaíização áa wstâgim uuwviw
Ff _,.
Cularfi manda que na última ëâtàgiw ua wa* `ant@§ tivwram a mpGrtuni~
dada de paâäar l mëë am wrmprimdaüaä da prmfiutarëâ fiü äaaraz äaëim
G5 nufiëmä agrifiultwres paäaam a cmnhëcav a Unávaräidadag ificlufiivë
cam viäita prmgramada a inätituiçãmu äm Tamar U Qatàgim nêëâa Fegiän
_: Li. E ~ “EIÊÊU “ Gf”fICÊ 'T1 1* --4 fl? F" é-é ,!__: n __ â
U Cümpërativismn tem äuaä Basaa Filmséficaä fufiw
damentadaa am Fmuriëur Q Gwen, Q siätema de harmonia ufiiveräal da
_
.à Fnuriêur raqia apënmä aa relaçöaâ antre fiaâociadmâ Em Falanätèrimsg
maä näü ëfitrw fifitaê Cmmumidadaâz Gwen visa uma refmrma amcialfl ha~
aaiawaê em Cmmunidades Rurais* neâtaâ na memhrufi cam interaâsaâ mú*
tuüâ Q cmmunãy :mm amas vidaâ regidas mein principim fia äaõnciaçäü
dm trabalha? cmnäuma Q prmpriadade. Para alcançar a nmva ardem ara
indiâpwnââvël uma intanaa educaçäüu
Em plena Havüíuçäm Induatrial, na 28 Qpêràrios
da Rüchdale » inglaterra lâüä, deram inicifi am movimenta Cnnpërati- va, baseados nas idèiaa da Uwan ë william Kinqfi ânciâlistâ cristäm que procurava trazer para Q dümiflim fla ürqanixaçäm os enainamentüâ
de Cristo.
Ú cmncêitn de Cnmparativismm É recenta pwiâ
âurgiu mm fièculm paaëadu diante dm libaraliamø wcmnümiun, rwâultafiü
do Iíuminiâmm na Hcnnmmia, è Qnutrina cnntëmwüräfiea du ãmcialiêmm asfiwciativnu Naa acmnnmiaâ capitalifitaâ, reãpaldado pela politica do
"Laifisez faire”, Q naâ acnnnmiaâ Eocialistaa aa Comperativafi Ea fir~
marmmg dm fimcialiâmm tem cmntämpnraneidada da fürmaçäm e mriqam
*ff
idemlúqicau “INHü¶19&ã3.
ä impürtäficia pnliticm~âúciwWacmnüm1aa da Coope~ rativismm na agriculiurag cüíuCa~o cama elemaqtu asâencial da aná1i~
me. Refipmnãàvaí pur divaraificaçöëfi de atividadëfi W aprimürâmentmë
tècnicnâ, U Cümperativismm cum variaüaä relaçöaw humanaâ Q ralaçöaâ
cum a naturexa H remetë~nQB a Eauä principimfi. G5 principiuâ da Uma parativiâmü Q caracteriza cama doutrina, filmsnfia e müdü de viverz
,_
l
.~›.
ãmgundn autmra *ifihüë i@&55 p Êèš m mmvimwntü
Cnüpërativiata têm mwinciaima qua Emhâtituem a parta prwpriamwnte
normativa da Umutwinay Q pmdam aew assim enunciadmfiz a) Frinaipiüa
Gerais da ínâpiwaçäm Hwmmcràtica
1” ñdeâäm Livre
EW Contrülë Uamncràticn
3~ Nautralidade pm1itica~ra1iqiU5a étnica 4m Deâenvmlvimmntø da Ênsino
H) Princípims Éâpeciais
im Vendafi a praça juatm
É» Hetmrno pra Pata das cumpraü
3~ Vmndmë a dinheirm e a vista
äm Jurmm limitadas aa Capital
Ú qrandê entuâiaamm Cümperativiâta dnâ admifiiäfl
tradmreâ mundiaifig pwincipalmwnta da nba primaira Guerrag ÃÊÊW, EE.. ¡,.\. ~
fundiu a ideologia Conpwrativista que se müldaria segundo adapta~
çüeâ a variadas rëaíidades , refaranciândm enquantü dmutrina, mada
de vida em cmnmaraçäm, anda ü qua mais impmrta è Q ässüciadm, Impu~
mham~âe, aâsimp várias âatmrwê da somiadade, em tudo mundo, baäeadas
na fmrça da cnopëraçäm frênta am marcada. U sêtor aqrnpëcuárim É U
âmtnv de maiur impmrtäncia E dimënaän para 0 Cnnperativiâmü, que a§~
sim, de manaira muitu significativa sa organiza. Para aê Cümpewatiw
vas ë repasaadn D puder de Qxploraçäü individual das prüpriadadaäz
(PINHU,l9é?) e (LüUHEIRü,1@äl3. Quanta prmgreasm se cønseguiu cum Q
fistabelecimentm de Cnmwarativaa nm Braäií? Principalmente pur rêpra~ âentar cnmplementawidada de prügramafi gmvmrnamantais. Êvidenciawâe m
(É)
Qmtamämfl amvel da prüdutmr afiäwüimdm Q Êxitm näm mm mamifeäta em ëua
pwmpriadade, em geralg descapitalizada.
"ê Inatituiçäo Cnnpwrativâ Ê uma Eagacifiadë ue
sintasfi Q da mrganizaçäng mu sajafl É a Êotência Faalixada am ata. Êäü aä fnrmas lmcaiâ afifiumidaâ mala capacidadë de aüaptaçäm qfinmFa~
lizada quê uma pmpulmçäm afiquire em cnerância lâqica cama pënfiamwm-
tm Cmnperativm E a cultura dm qrupø âaciaí a que pertence. Garante”
Fiza~5a pela amlidariëdade humahag a ëquidade social, Q rwâpeitü dm
homam palm hmmam e um ativiâmm alicmrçadm na educaçäm cünparativa
...Tá *Ff ¬-' U! Úw `__.z u
cmnmtante“. ?RINHG,l@?8,pag. O afimmciadm pmde am favürefier em
vàrimâ aspectnâ rmlaciamadms am pnäer de âua mrganizaçän frente am
marcada” miga muita importanta a sa destacar âübre Q Cmmperativismm
Q sau cunha humaniâta. üeve tar Camo função prinritâwia favmvecêr na
asâmciadüfi, buäcandm m fmrtalecimmnto de quadra social, a nivel in»
dividual Q cüíativuu
U prmdutür amamciado confara às Cüüperativas a
â.: .
E1. il U. FP
pmëfiàuli ' de negmciaçäm, cünfia a um carpa fürtalecidm anda U
pudmr mupremm Fasida mae ñâaemlëiaa Garaim. E uma maneira democFàti~
Ca de fia mfetivar pusturaã no ämbitm da Quadro ämcialu ñâ Cmwarati-
vaâ têm uma fmrma da mrqanizaçäü semelhante aa Eätadug :mm poaõibi-
lidades da imtervençäm maia Qrèmimas ao äasmciadnz íPIMHü,l§&5).Na§ ñssemblèiaa Garaië ma dacida aa dirëtrizëa da Émpreäa, Q aâäcciadm
tem maia próxima à pnfisibilidmda de intervënçäo, dasde que ae evita
a mãe identificaçän Q cmnâaquemtw näw pariicipaçämg comm ae pude
avaliar em citações a Qequir.
“G Cmoperativiâmü Q cwmpüëtm me monuapçäm fi1mâÓ~
fica baseada em datwrminadns amiømaâ que Fafletüm a tendência amcial
da hmmwm, ajuda mútua afi de uma praxiä que acompanha cam inümnëidade
vavlâvël ë fmrmaä divmräas a wvnluçäm dm gëmevm humano" (HfiL,i$ãl3
'É E? "`.! 5...:
fšë rf.
fã
Ciaçäm eâtruturada ampreâarialmenñfig mäm aa übâarvandm mecêssâriaw menta ajuda mútua êntrë wa aaamciadüäu
'?'‹. ¿,.z Cmmparativa è toda äâamciaçäm da weäâmaâ que
tmnha pur fim a melhoria Qcmnömicâ e âwcial de êeuâ memürmm, pela
Qxplmracäü de uma Emprasa Cum Hama na ajuda mútua E übêervämcià uma
principius Rmchda1@anQs“ í fiuC.Í W äliamça flmmparativm Imternacimnal
-_ :3 'z-i ,__ m
,uz
M ndresš Citada por _Í" ERGEF äfdšn Na Comparativa Q qua tem poder
deciâériü säm aã pamfimaä Q näm m Cawital, aaäim um ääämcladm tmm
EL F' g.:
. Q. 1,.:
.
'Ê=
direita a um vaio" fiäm padendu U Capital majmritàrim “
E ewidwnüm as mudanças fiíüaõficas Quê regem m
Couparativiâmm, ainda, qufi se mantenha prinaipiuã da umQpmraçäQ5 a
afiequaçäü am mercadmä ae relaçöefi valmraiâ impöem às Canperativas tmmadaâ de pnsiçäw Qua aê aaâamelham cam aê demaiâ ampresas, qua uam
perspicäcia fimancaira objetivam §a firmar com punjançm mm cmnteutw
ecmnümiaüz
Indicativo imuørtamte que diferënaia aa Cmmpëra~
tivafi daâ demaiâ Qmpreâas Ê Q vincula ämciâí que mantém :mm âeuâ co~
nperadüã. Na fria Q cømercial relaçäm mantida par emprmsas partimuw
laraã âmbra puucm tampa para u planejamento dam propriadadeä ruraiëu
Tmmada deâëa incubëmcia, am üwmparativaä am wrmpäëm a auxiliar e
urmmmvmr U crefiaimantm aücimwecmnümicü cultural de Eeuâ quadrmäu
?ressupo5tm üàaicm ë quag atravèä da raqulam@n~
tua Q dirëtrizes, ae Cmupërativaã §@“ adaptam amä variadoâ contextmâ
politicw~ëcmnfimicm~5Qcia1H Be grande impürtäwcia para uma Cümpwratifl
va ë aua intaqraçäa com U5 ñââmciadna cama gruüü mperacimnal mara
tmdaa aa finalidadeä cmmarciaifi. U quê importa é prødutividaüë Q
rentabilidade, para 155m sam nëcëãsàriüä acmrdwâ whrigatürimë mm
termmfi da prmduçäm ë entrega dnâ wrodutmfi, Q caráter mutualistaš um-
de a diretmria Q Gwrëficiaë mpraximam os ñssnciadüs da tümada dê dw~ cisüwäu
É
“flünfititui uma fiaë Caractariãticaë maia wëcmlià~
res da Cümperativafi Q rmturnu daä smbras ou excwdmntmsg na pwmpmwçäw
do mmvimenta da cada êãsuciadu. U objetiva principal da Caüperativfl
não é gerar a maimr quantidade de âmbrafi, maâ aim preatar Q maimr
númärü ë ma malhürëë äarviçnâ ana aeufi ä55QCiada5“. ÊLIHBEHGER fifd) Män parece iniereëëante fmrtalëfiww mm dwmaaia
uma Organizaçäm Çnopërativista wm detrimfifiio ao creâcimafitü ämcinm ecnnnmicumcultural de aaufi afifimuiadmm. Ú prndutar não É mmtivadm a
cmntrihuiw aum tal mrqaniamo faminto pelafi snbraë Q diätamtafl äté
maâmm ma pwügrinõ adminiâtraduwaâ de Cwmparativââ vinculadas aâ Can~
traiâ Cümperativàs se veäm äëm autmnmmia para traçar uma pnlitiüa dm
preçmâ. êlëm dwâäm atrfilamanto de ranreêentatividade cwmëwcial às
Cëntraifi, aa Comperativaâ âe veëm limitadafi dmvidü muitoa cnndicin~
nantes da marcado; que tradicimnalmante É uêurmadar da cmlnnn Q íhm
propicia äubrêvida.
Cartas autmreâ näm difêrenciam maia Cmmperàtivaâ
de Empreâaâ capitalistas. Úmtvoâ dif@r@nciam~a5 a nivel nmrmativo, regras de cunha objwtivüy ganda fiuhjetiva a sua adaptação am marca~
da" Uutwüä autmraâ prevêem a necessidade de refmrmulaçäw dmâ pFinci~
pimfi bäâicnõ para a atualidade” Vëmaa ülaramentê uma as Emoperativas
ae ragem por principiüs univêrâaifiu Hlém diââü â mntivâçäm fundaman"
tal É a praücupaçäm ümm U bem Qatar ancial da aew quadra.
inserida na maimw centra âgwmimdufitriaí da ümë-
Pica Latina a COPERDIÊ Ee âfirma cmmm Hmpraâa Q fiâsmciaçäm de grande
porte? anda âua exmanâäm Q äwrviçms äa diâtribuëm em tmdms mà mantas
da rwgiämu ä Gmmperativa ëa vê dividida na dualidada: creficmr diante
do mercado e fortalecer a prnpriadadê dw seu aâsnciadn. Cresce dian~
te da marcada em capitalixaçämg inveztimentma divërsms âäm feitüâ na ama estruturaçäm ämpresarialu Gê prndutmreâg nm ëntafitü wätâü cada vez mais descapitalizadoä, pala se dëäënvmlve um proceaan da ëäpam
W
- - - __.~~.. z __ __ z .~. -___ z z.›.__ - -
_ ___ __z z
Çlailzagam mà pruuuçam" firlmnfim-Em aapennenclaâ dlvaràafi am prmmutmr
qua pägá par infiumüfl e ëerviçna quê näm mrmüux mu rëalimau
ãalta aoâ alhoâ QQ prmgrmäsow da agricultura da
ragiäü de Cüncórdia mam serviçms da mma Cmüperativa. Ínäta1a~5efl
portantn um mümentu favmràvei da estimulm qüvermamemtal para a arm
ganizaçäm de Cmmperativas. H CU (Tí 27 E-'Í '×"': _¡.« fundada em l?á7, afiäim cama
'JK
muitaâ mutraãfi teve suaa diretrizes vültadafi para Q pmder ëcmnñmicn
local. Hum periüdo inicial mmfrwu dafiäa fmrma daâgastas, devido am
näü favmrecimentm da ëeu pulvwrizadm quadro de ä§5Dciado§.Vàriafi r@~
mmrmasy mmfituraâ dmmümrâticas É participativaâ mudaram Q panmrama da
ÉüPERüIfi§ buâcandmmse, a patir dos anna äü favmrwcar a päquëna arm»
priadade. caracteriãtica pela divaraidafle de atividadaau
U mhjetivm da Cüpfififllä fui raãpaldar U pequfimm produtor qua vinha äandm mxcluióü üm prucasâm amprëëariaí aëtfibe1@~
cida na rëgiämg mm entantm, atualmentm Q pracaäâm da eucluaäm Ea im~
twncificmu, poiâ Ucmrra um processa da ëfipecializaçäm da agricultura
que requer constafiteê inveatimentmfi em turma de etapaa sagmentadaä
mas atividadaâ aqrnimduëtriaiâ.
Trata~ae de bem gerenciar na raamrëmä humanas
frënte aoâ desafinâ de desenvmlvimantm mconümicu, pmtanCiali:andm~
05 para atuar em qualquër atividade do rain da acän da Emapêrati~
§,.L
Ê
ú M .va(FRfiNTZ, 9 Para iãsn a Cmnnerativa tem prmpiciadü frëquentë
curâns garenciaifi E aúminiêtrañivus ama aeuâ funciünáriufi. U wrmduw
tor dmfiaapitalixadn nem tem eäperançaä na ama wrmduçäm Q rëëignadn
acha que dave ser malhar atandidu. ä Cmoparativa mm vê capaz da ra~
lixar um trabalha öe aâseääüramentøfl äâäaäfimray püiâ, U5 uma aê veëm
motivados» E praciäü afitäm Qrüduzir E prmduzirš porquê mruzar na
braços frmntm amâ parcalçms cnnjunturaia de nmäsa ëcünwmia tradicim-
fialmëmtw inatávai näü lhes dá mwlhürmä cmndiçöëä da vida. Um dmä
'Ã
ticipaçäm Q da Häm identificaçäm dmâ Cmmpmradüâ `
äâülwl iääflš,
E
Huitus QFQÚUÊQFQE têm pmtemfliml da mrmduçämfi baäta garëfimiar fiuafi
puãsihilidadeã cam adêquadaâ râcmmendaçöesg senda iäâm papel üruciai da uma Cmmpëwativa.
Pura uma afetiva garticipaçäa a cmmunicaçäm Q a E@~
ducaçäü tam papai fufidamafiial {FRäHCÚ,lWâ5§§ Eenüü ëeuä FëwW@%ëntam~
tea inquëvidmfi até fimbre prmhlamaä técnicmfi, cmmëwciaiäfi acwfiümicoa
ag cmnjunturaia. Éeãsa førma algumafi raunifiëä pmdëm altärar Q fuma
Q seua mbjetivüs, maia se deve falar da cooparaçäm, Óm eâpiritw da
intmgraçän e da cmmplamidade da Cmmpërativa, imâerir Q quë$tinnammfi~
tn am tudu Q Rol de beneficiüâ ofawëcidfiâ pela Cmmparativa.
“QQ haäefi dmutrinàwiaâ aâ vezes è ü única fatmr
qua cnnãegua cnnsolidar U qrupü. E inúiapenëàvel explicar adicimnal-
mente ao êsâmciadü da Empreâa Cmüpërativa, a äituaçäm cømpetifiiva
financeirag cnntàbil etc” U fíuum üe tais informacüeä até aqmrâ em
deacuidu em Camparaçäo á idwlüqia cmmparativa, davëria adquirir
maimr âignificaaäm nm futura" Para qua aâëim mg ñsõmciadmë apmiëm a näü frëiëm âua Cümpmrmtiva na Faaiizaqäm Óe um matéria efeiüm Mw
cnncorrëficia w de raciQnm1izaçäm“z (ÉÉNECKE¶i?8ügÉÚ?). Para tantm a
FÉ Êš T Tí I; M 7:5 ê-ê Í-F na mrqanizaçäm da aëu quadra sücial tam farta aliada, ammm
se poda Cwnëtatar mm item äübrë Q aëäuntm.
Q Coaperativa deaanvmlve um trabalha da afimmpaw
nhamwntm efetiva Cam üü a àüä Óu âeuâ êââociadma. Nm uonteutm lmcal a Cmüperativa acaba par abâmrver prmdutnrefi marginalizadmâ gnv Emm
wrwflaâ âqrmindufitriaiëg no ëntanüm, acaba tamüëm äëlaciunandm Q seu
prüpriü quadra” Ê Direçäm adütou püâtura am mäm aasiâtir U üsëmciado da manëira patãrfialifitay aäfiumindü m lema "crmâga Qu üaaapaFeça“z
Um lama um tanta perigüâmy devidü a Ffilativixaçäm do cmncëitm cream
car, padendn significar am aâämciadw autwnmmia E identificaçän cam
Q
`¬zii
condiçüms para m aäfimciadm ifitërwäfiadw am se üëäënvülvär juntamefitë
mam ala" äegundm QHUB adminifitradørefi näa äë dava üafimfifiiar firnduw
turma qua não cmntribuem para U Grascimentm da Cmmpërativa. äfi tal
madida näm fmaäe tomada, afitaria äanüm Ànjumta cüm na äââociadmë que
maia mmvimentam walaaöwâ fimmfirciaiau Uganda recursms que fiubvenciofl
Haviam os não mavëüwdmreäz Uma criäicä ëfiträ üë afiânciadmâ é qua H
cmnparativa cresce demmiâ Q fiäquücë dmlëafi ñquëlmfi afifimciadmâ qua por ama raduzida muaraçäo com a ümüpwrativa para fnrmaçäa de axce"
dentëëg gmdem se beneficiar am maimv grfim do trabalhü ëducativm que
mutrüâ fiäamciadmëg ama quais fie dave esse encëdëntë em maior prmmmrw
Qäm. Úä ñäâüciafimfi maia ativoä na uam dmä sewviçws âubvemcinnam,
:Ê T1 2: m PÉ
portantm oa memos ativuêu ,mf -lKE§l?âÚ)» U quadro social da CÚPEH~
não ë heteruqënema muitu pëlm cmfitràrimu em tmrno de ääm mi"
z-‹ .__, I: .
1"!
“LJ 'LE'
É ¡-,`*-
ni E paquenms produtmrea, dev@~§e nhjativar crescimento gëmëralizaw fiu, aplicandü-ma wacuräua nm intuitm da tornar interaaâanta cmmaF~
cialmentë tmdaë afi prmduçöes, ainda qua reduxidaâfl entregues a Cüü~
parativa.
“ â Hafieäâidade flë aê adaptar aä exiqäficiüë flw
um marcada lidëvadm par cwrmovaçäës de Capital altamente cmncantradu
Q a cmnfiëqufinta eaculha pelafi Êmmparativafi Cëntraisy dm um aâquema
fnrtemfimta Empresarial, antra em chmqua cum a difusäm da idamlngia
Cüoperativifita êntre aeus fiââmciadüfis se U fürtalecimentø do âistema
de Cümpërmtivafi ae fax pur fiua tranâfmrmaçäo em Empweëaë Capitali§«
tas cada vma maia cwncantradaâ Q, iafim dificultaràg nëcëäëaviamente
a iümmtificaçäm dm prüdutmr cam gua Gmmpawativa Q ama cmmsequëntë participaçäm ässmciativa íCUHâüINI,l@äÊ, paq«2?3” Essa nacëaâidada implica numa Eërie da atribuiçãefi aaa seua administradnres, burmcváw
ticäs ë de envmívimwntm cam gang rapreâantanteâ a nível da Centrais
flmmpëvativaâg sührandü pnucm tampa para m planwjamentm das prGprie~ dadmä da äeuë aâfinciadms.
12 FGF apreãentar pequanü Quadra fuficional pwinüipalmäntë nm
setar tëcmicm, a CUPEHDIM enfrenta prmhlama em ingerir Q prmdutmw dëâcapitalizadü num programa que prima pela quafitidadm dw prmduçäü Q
qualidade tntal. äãsimy Qcürwe Q craflcimmntn fia vàrinê prmdutoreä obâtinadüã E cofiscientefl dm pwmcwâëm prmdutivm estabelecida näm sü
ri. U B.G
pela Cmmpwrativa mafi mar um contêutm macrüeconümicm; a cmntri-
huiçäm da CÚFERüIâ se enpresâa em aumantm de prmduçäü e qualidade cüntinuamentê, figurandn cama impwrtanta agente prnmovedmw dm homem
1
1.'
fz cx 2: ut í-Í E3
É *Ê CÚUFERÊTIVÊ QE Wfiüfiügfifl E " UE CÚNCÚRHIÊ
.. l -"H I í":3Tl`Ã`›F-1 I C.`-Cl
Hd intuitn da waâuívav muitmâ probíemaâ que
afliqiam da nrndutoreâ de Concórdia G ragiämfi e tambem dwvidd ama
Fefleuøë da uma lei governamental sanciønada nm inicia do and da
1?&?, autorizando a ariaçäu da Eindicatwa a cmmperativaâ, intagFan~
tëä da antiga êëfinuiaçäm Rural de Concórdia, am prdcaääm de extinçän
decmrrmntë da rêfarida lmgiâlaçämg em rauniäü no dia ü da nutubro da
l?à7, 32 peâânas decidiram pela Cnnfitituiçäm da Cdowerativa de PPU~
duçäm Q Gmäumd de Concórdia, com U Qhjativm da unir paâänafi que âe
dadiquem ä agricultura Q á pecuária. cdmprar em cdmum artigmfi n@c@5~ sáriwë àä nuas culturaa, padrmnizaw Q vandër a prmduçäm, prümüver à
maië amnla defesa døâ âeua intareâeeä eflonümicnfi.
Já em i9?Ú a Cüdparativa era cunätituida dm
5.3429 asse númerd creaceu até l97Ó¢ dauâindm para 3.3üà aaëdciadms
em lW7?H devida a uma evasão em decorrência da vàwimâ fatnrefi nëga~
tivüsu äegundd dwclaraçäd dm $r.â1mird Hulër, associada fundadmr H
atual Cnnselneird até lääü a diretüria da Cdmperativa Feprasentava Q
nadar acmnömicm ldcal, atendia ama intëreëäaa de ampreâaä que ae
firmavam na regiämu Durante a década da ãü ma numernâ ae tmrnavam
mais expresaivds em termaa da prmduçäm rmcefiida, cmmerfiializaçän Q
Feâultadmfig deâpertandn a atançäm dmâ nrüdutnwmã da raqiäü, fazandü
:dm qua Q quadra da aâsdciadaâ ëvmluiâse de §.lçw em lääl para "
-43 1.1 QI, gx
nm LWWL
ä prdduçäd da gradfi acmmpanha a F3 E3 `|`3 " És I: dëâde
.‹Í}.
metida com pequënm pwmdutür diverâifica-Ee afi atividadës dëâamvmlviw
daâ pela Cmmwarativa. ä atividadë da prmduçäm de ëementêâ tevê ini~
Cia em ;,”l äff com viâtaâ a prmduçàm própria da algumaâ aapêciëfi para
âafra dm currente ano" Ha âuinncultura Cmmagou a àtuar em lWä3, num
um gwumü de äfi fmmentadmfi. Ê CÚPÉRÉIä wa intagwmu am gwmjmtm âvimmla
da flmoperativa Cantràl Beata Catarifienâë Ltda. em 19%? cam $ã cwtaw
diëtribuidaä Entre lê aäämciadmm. Implantüm nn ama de 1933 em can"
,,.-. E. n J- :z
junta cum a Cnmparativa Cenkval ägricüla Vala Lfi'T (atual CCCL.}; m
prmqrama de prfiduçäm lwiteira. üesenvalvêu am âçäm cüfijunta cam a
Cünpercentral a citricultura deëde lWä9, viâando abastecer a indúâw
iria da fiucoâ inâtalada em vidmirau ñaäim a Cnnuerativa da Cüncürüia
evmluiu, admtando âlternativa de deëanvüívimmntm Q nnvaë fnnteâ de
Fenda wära 05 âeus ?17Ú atuaiâ aââmciadcâ
Para malhar ammpraanëäa da dimensäm daâëa Cflüperativa Ver anamo:
ÊIÍ
É
if: " ÍÊ 1--s ( rÍÊ UFÉRECIUÚS PELÊ CUFÉHDIñ Q ÊEUÊ fiããflflíâüüä.3.3 ~Eã`"JTHä ¬ ,__ *féÍ “: z»-z I: F” ZIÚNÊL
â àrea de açäa da CÚWERDIÊ âw mâtmndm ama Hunim
¡...z ¡.;.
H -.
«-W
cipimâ da Cmnfiöwdiâ, Emara, Ipumirimfi Llndmla Óm 5u¿5 Plratuha,
Xavantina, Fanta ãarraday ärahutä Ê Ipirafl äs Filiaia diätrihuidaë
neââaâ Hufiicipima aäü I: ¡...- ff' U Bala Viatay Êarra dm Tigre, Tamanduàg
Planaltn, TFÉ5 da üutubrüfi Fresidwmtë Kannedy, Engwnhn Velhn, Nova
I '5 Ed U' E ri.
'J
Eâtreíag “ ãäm Rafaül, Ipumirim, Lindóia da ãulg Linha Pal-
meira, Xavantina, firvmredm§ Gwamadny Nava Teutüniaä Caraibag SëaFa,
Faial? Itàg äanta Cruz, Filadélfia, Piratubag Uruguai, Feritiha a
Ã.. ÍÍTÊ
Em anexa” wmda~5e visualizar U Úäöäñüüfififiñ Em CGPERÉIÊ
Ê Comparativa? portantm? tem uma granda aüranw
géncia. fia filiaia diatribuidaâ em varias Cmmunidades parmitam um
U lv-E I:
cmntatm maia próxima com m urmdutor. Ê abrangência da CÚPER ax»
trapmla as auaa prépriaë astruturaa de Cfiüparativa primairü Qraufi
i.-ÉF
pciâ è vinculada a Camtral äurora ""| mparativa Central üeõta Cata~
rinenseš e a CCCL (Comnerativa Central Catarinaflâe de Lacticinimaš
Cam Q chamado prugrama šuicmmper .›~›. ” mamtü da T..
!"! '-1
Éuimüsš a Gmmpërativa abranqa toda a região, ëandm a principal ati*
vidade daaenvmlvidag tmrnandwma a ëagunda colocada, em impürtância
na wntrega de suinüa para a Camper Cantral äurmra. Ease destaque foi
cmnquiatadw recantemwnte, pnia quem usava daa estruturaa da CUPEHDíñ
até lääü ara w fiomplexm äqrminüuatrial uadia Cüncórdia, que tinha a
cüüparativa Camo acesãöriu no aeu pruceaëm prmdutivmu ätualmente a
CüPERüIä mada fmrçaâ cmm ësaa emprasa funcimnandm mmmm raguladmras
de prega Q Empresa influafitm mas diratrizaa accnümicaâ de maia de
Qnüüü ñäamaiadmâ meama que esâe numermg mam rrapreâënte amu quadro
Eøcial uparanta; üeâsa fmrmag a Cmüperativa permita garantia da
praçoa minimma atuandm cmmm rmquladmra da marcada.
Q CHPERÚIÊ aa inatruturmu cum variam filiaiä ikà
am tüdmšfi Cada filial Q ammmpanhada da um eâtabalecimwmtm cumercial
'fl
(marcado Conérdia de variadmä pürtaaš para atander âeua ässuciadna
mu a Comunidade letal cam uma gama dê prudutøe equivaíente a uma re~
"41 ¡,.:. Qual
de de mercadma. Naa aiâ ficam Q gerente, tëcniun mu técnicoây
cmmo também üutrüä aarvidøreau
Esaa nrganizaçam para a Cmmperativa de5centrali~
:mu mau pmdar facilitando U Cufitatu com aaämciadma . fijudou tam~
bém a Empreâa a ae aawitalixaru gaia m setar de cnnâumm repreaëmta
uma das principaia atividade da Cümpwrativa, âendw a venda de insum
-13
FÉ E3
Para tal amplitude da atuatäü, a *ÉRDIÊ ëâtà efltruturada cmm mmiä
da 12 unidades armaäwnadoraâ da gväma cum capacidade âugerimr a 120
ton. Poaâui uma Unidade de Beneficiamentn de ãementaä {UBã}; um vlw
._i.‹
FD} .¡. FU fl
veiwn de mudaëg uma granja da _ :_ W nara repradutmreâ de auinwã,
um pwquenfi abatedmurm íbovinos Q âuinuâš anda também funcimna uma
paquena indúâtria úa êmbutidwfi da càwnmâ para abastecer âeuâ merma~
düë lmcaiãg alam de É mercadoa mainreä Q a lmja agrupacuària iWfita~
ladwä am Concórdia; uma Central de cmmpvafi, inatalada am Cnncúrdiay
que abastace Q marcada cum variadofi produtoâ, buscando diariamentw prmdmtmâ da "
da Curitiba" Em ãeara a am Cünmördia funciüna ua
Ú rr- .-z If LÊ I:
dois wmetma da recmlhimafitm de leitê üa Cüüpërativa, fiendo qua U
pmatm da recmlhimantm junta â imdúätwia fie leite, përtënce aqmra a
Cmmparativa Central Catarinwnâë de Laticinimäu
U ãetmr agricola, canta cam um wfativm da ä%~
äiâtäncia técnica da duia Enganhairüâ äqrünümmâg äwifi vetarinárims w
ñ. FJ B. 2:
maia de E5 técnicas agricmlaa üiätrihuidnä par àrea da atuaçän.
Sendo Felativamfinte reduzido Q quadro tècnicm da Comparativa, a mam
dida mais cmndixenta a Ear tumada Ê trabalhar cam weuniüës cnmuni~
táriafi, matimular núclamâfi raaliflar nalafitraëu Eäämä trabalhüs são
dasanvnlvidos pëía CUPE *I cam bmnfi raâultadmâq ava1iandw»5e os li»
.'55 C2 I:
mitadmfi Wecurëüfi dm mètmdüu üeâënvmlve, também, crnnogramaä de vlw
âitaa de técnicmâ ligadas a vàriaë ativiüadëä dmntrm dm âetnr aqri~
amla àë grümriedadeü da ñâamciadmfi. Nëäaaâ mpürtunidadeâ avaliawaw
as pmäaibilidadeä Q par cmnëëguifite aa naceãsidadeä dmâ aâaficiadusfl
wstabe1@cëHdm~§a carta frêquäncia de viâitaë , pmdëndm Q âfiâmciadm
pasaar muita têmpü âem EEF viaitâdü.
Uma marmantfi pramcupaçäm da Cmnparativa cünâiâtfi
am atefidwv na aââoaiadofi dm maior potencial de mroduçãa, m que É në~
cefisàrim, pmiâ maâaâ dispõem de racurëmë wmv vëämä Wäm aprmveitaümfiu
_, ....,
.L .f'
2' rã. 5,: ¡._›
älstwncla tëcnlcag vêm maia ainda maia a Emmparativa âubafitima
deu pmtenciaíu Espara~se que ad atender maia imtamfiamanta da produw
toreâ de maiür pdtfinmial immlidua am maiar canâumo uma @5taba1mc1~
mantas da Cmøperativa ë maiorwë prmducfies am fiduä armazènaz
C5 ‹--ê I:
Ê BOPE* atua :dm um cürpd téünicd que r@prä~
senta uma prdpnrçäd antra dama aëâaciadmä da l técnica para Eüü a5~
sdmiadaâ, emquantd Qutraa cmoperativaë, cmmd a Cdoparãädñiguelg quê
pretende chegar a prdpdrçäm da l técnica mara lüü aâëmciadoâ.
Ê CGPERDIÊ tam dramdd pmder de armazamâmantn de
drämë, aliada a Indústria de leiteg ëâtruturaâ da qrandas Qrüpnrcões
remetem da äsäociadds a retletirem na desprmpdrcidnalidade entra Eau
prdmrim crmäcimentü E U creäcimwmtm da Cmmparativa. ãubvemciumar ä5~
snciadcë dum cümperam com menor intansidade oferëcd a Cmdpmrativaa
merigm da inatahilidadau Edp@ra~ä@ da uma Comparativa não fins al~
truiâtafiq mam dum cdnâiqam criar e mamtar uma dâtrutura cmmmolidaw
da, Cam puder de cmncorrëncia, diâtribuiçäo efativa dü valmr agreda~
dm a quantidade produzida Q comarcialifladafl ämpdrandm Q desprovimenw
td de muitüan Ú dimcurâm entre G quadra técnica conâiëte em dmataw
car U dâpacm da Cddperativa nm marcado. Devido a rápida êmpanääo da CÚPEHUIÊ, aan quadra técnica dave Qatar em fldntimua capacitaçäd.
Ê exprwâeiva vëndagem da Enoperativa da Cdmcèrm
dia da dava ao tatu de fauilitar U pagamëntup atravêâ da âiätama
trdCa~trmcaF ainda dum aa vandafi a vista seja muitu âignificativag
Ti
além de praças maiâ acëäëíveiãu üa praças praticàdds pela ERDÍÊ
tem margdm dd lucra que poaaihilita compmtitividade Q aaãegura Eua
mâtrutmra üpâracimnalu ãufitd aa Éà filiaiâ da Qmmparativa tumcid~
mam pddtdfi da venda de inaummd, além dd mdrcadda, que atändem as
Cümunidadeâ cum gãndrdë da primeira maceâäidadd Q demaÁ$ prmdutmâu
ämmenta na and de i@@3; a vënda da fertilizantes, impmrtante ati"
lã
minaraiau Ee calcárimg nm maamü anmg fui vënúidm 10.500 tmn.g h@F~
hicidaë l&.lãá 1 um quiloâ, insmticidaâ 5n5?ü 1 mu quiloâ, e %ungi~
cidas 1.êüä 1 mu quilmãu
Ê divimäm fie Cümunicaçäm Q a dlviääm ädmifii§tFa~
tiva Eäü Feäpmmäàvaiä palm äatow Êmcial, Esta É cmmpfiätm pur uma
funcionária qua vai a campo acnmpanhada par cümmnicadmweâfl rapwa§mn~
tantas da üirmtnriay Faleatrantesg fazandfi Cantata com lideranças
da Húclüüä de êäâmciadmfi. Cmntribuifidü juntamente mmm ãfitmr técnico
na inâwrcäm dma fiââociados naa Éãtruturas da Cümparativa.
3«3 - GUÊÚÊQ U3 FI Ú E--1 I: r..
Em ama quaëa tmtalidade as aëõmciadnâ da CUFÊH~
3-â __, ê-4 I: sän maquenos prmdutürwä. Eäâaa aqricultmreâ têm amas prmwrieda~ deâ diversificadafi cam mama nafi atividades mercantiâ da região, qua
ëäü aa mëâmaë atividadêä daâ äqrmindúätrias lncaië, além me mutraâ
que a Cmmpêwativa düaanvmive cum predaminäncia Q hegamnnia,
äegunüm daduâ da Departamentm técnica da "" “
m quafirn âmcial
ti ff; š-É Is
É cmmpmfltm pur 9“17ü ñäauciadaa claãsificadmê nafi âëquintea categnw
1?
Quadro n i
CLÊÊÊIFICQÇWQ DO UUÊDÊÚ ÊÚCIÊL:
55% mini prmúutür
äüä pequmnü prndukmr
~¡í1=‹ ;;~5 média prüdutor
lã grandm prndutar
L: š»-E I;
FGNTE: ”-~_- iwfiäz Gba: m parämetrm utilizada è a prmdugän am saw
ama de milha, cíaesificaçäm uâada para amprëfitimoä junta a Crediauc,
Ê Qntrada da um novo Eúciü ëuige quê alguna rwquiâitma
I:
âejam cumpridas. Para inqreflfiaw na CÚPÉHDI m nmvm fieâaciadm dave ser indicada pur um afiâmciadm Q participar de um cuwäm me E0 hmraâ
dr
.É
äoüre Éümpêrativiamm. älèm diësm, paga uma " * aqulvaienê a 3 âacaâ
da milho íâma qumta parte? m atravëa dma Núfilëmä êmiätëntëâ naä cm~
munidadwâ ruraifip m äâânciadø degdfi m iniflim fimmmça à ae rêlacimnar
cam Q colëtivm. Ga grupmä dafi cnmunidadas fmrmam vàrimâ núclaus. Ga
núcläüë fiäm em tmrna da Eüüq äandm lüü de mulhwrefi Q pmucn maia da
ÉÚÚ de hmmenâ. U5 núclwmä fãmininmä crescêram muita nua últimmä
U. É E! v
E
anüân Ga üomitëâ Educativmä venham na Húcleüs da um rmlnaum -
nicípim. U5 liderëa fiua Núcíamfi tam comprmmisâms com na Gmmitêã Q aa
äëâwmhlèiaâ. Éâwwâ cmmprmmiäâmfi âäm cumpridos cam qrandm participa*
çãü nos Fürunfi" Nas Fëumiäes das mulhfirwâ frêquentemante lidereâ
maâculimmä H outrmë aâsmciadüfi hmmenâ da cümunidade partiflipam, nm
¡"'›
J.. '..'
minima" Éfisa diviãäü qawa um diatanciamentm mmmm aa na intäraaâaä fiü
amhmä na ëemmä füfifim diätintmfin Cam a participaçäm cada Vaz maia
3. FB ¬i 'D Ii
atuantaâ das mui em todaâ as etapas da prmduçäü, pmdëriamãã
f¡.
šls
panâar em unificar as núcleuê, firqumëntawse qua 1 ürganizaçäm è de
mvdëm pràticag viâanda atander raivindicaçõaâ da um um mutrw qwupm.
Ou ainda? pod@ria~s@ argumwntar qua ambüâ na qrupna se fiëntem maiâ a
vontadë,maa 0 que näm ae pude negar É qua tudm Q que Q relativa a
Énupevativau influenciandm diretamwnta na vida dm prudutmr, intëFe5~
aa â tufia família cmwmwrada.
Ú quadra a âëquir raëumfi m mrganizagäm da Quadra ãmcial:
Quadrm H É ürqanizaçäm dm quadra äüciaí
1 v .v~ ~ › 1-‹. .›‹. ,. ... * Huüifimë Tfim1n1nm§ mu W Núclams maaculinüä 214 ~ Cmmitës Educativms ll M Énnsalheirma de Ética 13 w Cünselheirmä ädminiâtrativoa Úë
» Tmtal dw íifieraâs Hulhwraâz Qé
Hmmenä: 250
FONTE: CQ--" .., ""'! 1' V5 --E l?94, Gba" Para malhar entwmdimmntm da fumgäm de ca*
'TJ
Jw
Cada Hunicigio üa abrafiqëncla da ÊÚWEH
El
Ci II: tam um
ümmitë Efiucativü cunëtituido pwlüâ liderwfl dmä númímüãg daâ Cümuni* dadaä dm Hunicipiü. Úä Cmnëalhmirmä ääm wleitüfi cum a üiratmria Óa
Cmfiperativa.
Ga Gfimitëâ 59 reunem a cada E maäeâ, ãnquanto
que as reuniõea Uma númleoa têm âua frequência relativa àa n&cw§äi~ E3. *lí Ê. fl if!
X
me cada nuc¿ea. Na Tarmaçën de um nucàaü ë 3.: Fi .¡. sua cmn%m1ida~
çäü, fa:~âe duaâ reuniöwâ mrdimàrias am anna além dae requeridaâ pa*
io núülem. Efitas bem mrqamizadoâ fazam äuaâ reuniöwâ cum frmquencia,
segundo amas neceââidadwü.
Curäms, paíaätraãy reuniöaâg
vifiita ama prmdutmrwäu vifiitaâ àfi inãtalaçãêë da
várims hënaficiüa
Enciaíy pur vwxefi
üëceäâärimâ nara Q dià a
mäm atandm imediatamante
fitravèâ doa nüclwms Q ëfismciadu rfiquêr
dias da cammm wmm fiëëifitäncia Técnica, Cüüparativaq amfim
dia da äâfinciadm. Ú Qatar
aasaâ demandaâ, nm @ntan~
to feita Q raquërimanto eätm Qatar näm medirá eâfnrçoâ para raali~
záwlmë. E frmquwnte a difipmnihilidada de peââmas daä prüpriaë fimmu~
nidadmfi auxiliandn as Núcleüfi cum fieuä
ädminifitraçäm prmprimdades
w Gërenciamantn, aspectnâ
variadmfi saheres tais cümü
técnicas cwm ü aumiliw dam
demmnstrativas, culinária, cmrte Q cmätura ëntre mu~
tra§.Ú fietnr fimcial cmntrata prufiââiønaiä com grande pmtencial di*
dàticmg por vezêâ rwâpaitadafi autmridadmfi wducëíivas.
É EE TU
.-1
artamentü da Educaçäm auxilia aa diratrizeä
da CÚPEHDIü Q os intaraêâaa da Quadra ämcial atravëë áüa äëquinteâ inairumëntüäz i jmrnal üimansal, Pragramaa de rádiuâ
duaã ràdims da Cidadã da Cüncérdiag fiandm Ê minutüs
z f
amü dmmifiqwâ 1 nara em
diàrimä Haâ
em cada aq
cada; pragramafi wspmradicma na twlaviaäm E
rfipürtagene nmâ nmtifiiäriüä lmcaiâ, tmdoä na sàbadmë pela manhã E
¡~'I :¡ ¬'1Ú
f~~z z
.z-
Central Catarinenâë Ltda Cmmpwrcentraí äururau
Ms quaatfiës da Dapartamentm âmcial intermââa cume um tada para a hmm
fumciünamwmtm fia Empr@§a.ü5 tëcnimus a Qerantaa ma f'liai§ P H fia
da-pàâitnë aê anvmlvëmq dëmünätrandm wrüpfinfiäm am atfinfier aê cauãas dm
quadra Euciaíz
Uêâwa fmrma, aä Émmufiidadeâ ruraiä üam ürqaniäadaâ, di§pö@m da qinà~
aiefi amdeâ anda pâraíwlamëntw deëwnvmlvem trahalhmâ cam escülasfi
qrupmâ da mämsg âindicatmfi enfim uma gama da atividadaag que aa prø~
1511 .4.
zÉ
jetam nu canta "* âüciaí lmcal.
fiââim, Q quadra âmaiâl üa CmoparatÁva interage cmmunitariamenta
uäufruindm daâ eâtruturaâ que nän as äuaâ. Um axamplm âë dá cam m
Gwlèqim ägrícola de Concórdiag a CÚPEWDIÊ mantém aätrfiitââ reíaçöëa
com asäa Instituiçäü da Enâinm assagurandü aa eâtruturas para @vaH~
tuaiä usa
H Émntudwfi U maior mbjativm da Qatar aocial É de”
aenvulver Qntrm Q quadro smcial cmndiâöeâ para que Ee Qâtabeleçam igualdadeä na fmrmaçäm aducâcimnal e nua pwsfiibilidadeë de int@rven~
cäm naâ üâsemblèiaâ. Para Qua não hnuvesëe amnatranqimmntm, Q hmm
äeria äe tudmfi na fiâfimciadoa eâtivmâaam intairadmfi cum ms negüaimfi
da Comparativa Q cum sua cmmunicaçãm. ä afëtiva participação É va~
riàvaly pmiâ as infmrmacñmä nãn chagam a toda cantng Q pmr vwzwë am
fiar dëapertadm m interessa da ñssüciafiu por uma ñfiaemblèia, êâäe
acaba pmr näm tar vou ativa dëvidm U äwu pmucn Cantata cum aa quë5~
töëâ em pauta. Ú fâtü ä qua Q intaraââe vam crfiâmfifldnfl prinfiipalmwnw
tw amtrê na maiê jmvenfi Q t@m*5@ cüfiâäguido altma ifidiceâ de parti"
ü W äTIUIDfiÚE5 DEãÉNVULVÍÚ&E Nê " `
Rüíä
FL CI 'E2 FH
-‹. __, 1-ê I: z
ää atividadeâ dëäãnvmívidaä na CGPHRW ', acümpfl nhadaâ nn presente eâtàqin de Êü äiaâ mudam amv viäualixadaa mm
crnnograma eíabnradmz
äuinøcultura fliaäš
Citriculturaflêvicultura E
Heflmrëätamüntm (7 diaaš
Êwvinncultura de laite í? diaâš
ägricultura m ãwmafites (8 dias?
Efifia distribuiçäü dmmmnãtra a impmrtäficia que
cada âtividade afiâume na CUperativa,haja viâtü que fnrmulaçän dm
ff' z-‹ l..‹
crmnngrama pretende cuntamplar a Qua atuacäm. Cümm *as mtividadaâ
ëãtäm ifitarligadaâfl amarra uma intaraçäo êntre tudu ü carpa üa Cam
pérfiia .ä maimr parta da tampo mativa a fiampmg em viâitas aaa aâëmm
ciadmfiycom 0% prwfiëfiimnaiü doa matmres da diviëäm têfinimafl äqui ía- uü quefitäm da saliwmtar Q fiinamiämm mam que tndmâ äê ampanham ä äu~
_¡.
`¬š 53:' ü. Ed ,..z 3. C
prir aa demandaâ de _ * além üafi atividades a campo iai pm55i~
vel realiuar leituraë que me permitiram cmnhecër pràticaë da aqriw
cultura dwsenvalvida na regläü, täü cheia de reäpaldm ciefitificüy
m :cf
E
rëpreâentadn principalmente pela N ä ífiantrü Naciunal da Pamquiw ÊTÊ T? I; ›-4 T
âa da âvaâ Q ãuiwoäšg a “ '
CTä { Gantrm de tecnolagia ñqricm~
la), emtidadeä com as quaiä a Cüpärdia mantém ëätrwitn xnntatm.
ii
Em anexo, QQÓQWEG Viaualizar QUÊUÊÚS: PLQNDE HE THÊBäLHÚ Pfifiä Tül
24 Ê swguir Earäm reaumiüaë aê principaiä fiaractew Fiäüicaä da cada äatmr acmmpamhadm duramtm w watàqiüg fimguidaâ da
hrëva discussäm
ii . 1 °~í¿¡U I í'~iíÍ)C`-U¡..`i"LiFäíf3'‹
Ê suinmuuítura reprëaenta 60% do müvimemtm da
Cüpärdiag 1@vaHdm~sa am manta ativiüadaâ a ela anvmlvidaâ üirmtaman~
5. E3.P
ie @mtrapmlaria~ëe tal ; 'ce, taia mümm milha W inäumfiä.
äü tado âän am turno da àäü aâaociadmâ suinmcuítüreâ que mntreqam
ãua prüduçäo à Cmpëwativa Camtrmí fiafite fiaäarimemaëg ifitërmëdiada
pela Cupèrdiau Eniätfi uma gama de criadmraë, muitas úa ciclm cmmplê*
tn, nutroë mm fafieâ especiíicaâ do ciclu” üu aaja, fiäü mm criadmras
da laitüaâ, criadores de leitmfiâgüu aimdag na terminadmres. Cada as~
macializaçäm daâsa implica mm uma äëria fim fatmfaâg Fecmrsms qua pø~
tenciaíizam Qu näu um âfiämciadm a asäumimla. Úh5erva~âë muitmâ magna
ande prüdutürëfi mäm tem númerm êuficiëmte da matrizaë mara ju§tifi~
car ümcnicamentâ a presença de 1 mu mais cânhammâg nän Àuatificandm
“U TU À
ëmmnmmicamamte U acümpanhamêntu dmâëeë pfmdutmrmfi : Cuaperativa
M tabela H Falaciwna U5 prmüutmwem É a faixa de matrixaê que mamüëm
Tabela n 1 : Liâtagëm da prmdutmreëa m matrizee
=~;.
.rI.. x..
LI§TäGEW ÚE PHÚUUT" LT. m *Ê FI, E HÊTHIZEÉ
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Ê
cf 13L-ëte tntal maia de 502 düâ prmduüorëã Y da
ciclu cmmpímtmz G5 criadores de lëitüëä fiäü ül aqrifiultmraâ, com
P- *L-š na
293? porcaâu ELE leitoaa e _ mamhøfl. Ga prüdutoreä da lfiitöwëfi de
malhar nivël tëcfimlfigicug Qrüduzwm laitäws para aa demaiä criado»
Ffiaë rficëbëm cnnvartidm Q quilü dm íëitäü am um Quilm Q main da
suinü íl,5 Kg âuifiü/1 HQ lüitänšu üamtrë ma criadürwä êxistem ma
chamadmä cwiaámreâ âuicmmper III, que rapresentam 5&, mantêm 1?? fë~
mëaâu Para taie pvudutmrefi âafiistëncia técnica não tum cümprwmiâäm,
nu aaja? v@Fi?icada a incapamidadë dm criadür am adntav aa tëcnaluw
giaâ racmmendadasg a GUPERDIÊ sá mantem ralaçöaâ cmmerciaiâ cum as
meamnâ. às Emprasaâ ügroinduâtriais marqinalizam as criadmrüë que
têm plantëiâ rëduzidüs e a Cümparativa acaba ificluindmmms ao Eau fm~
manta.
" Eeva~$@ cuidar da prata da caäa, inveatifidw
am criadmres qua queiram eepeciašixar Eua criaçäü, pais tem muito
“U 1....: fl 11- ..¿.
¡T! ;_..›
criadmvfl là lnnuw, 4 m 5 matrizes am Eau “ m cum 1 cachaça,
perdendu várias leitüaâ pur falta da ammmpanhamamtm, não tam pPQdu~
tividade, as diâtänfiiaâ ëncarëcmm aa reíaçöeë cam ela, maä a CQaü@~
rativa as mantêm Q rêcebw âuafi pruduçfiës. ä üendëncia é Q estimula a
prwduçäm cum mamar numerm da pradutmraä da ciclo cmmp1ëtw“«
ñ ãuinacultura füi uma daä atividades quê maiâ
creficeufl até lääã as äuinoë da aiâtema äuicmupër Cëntral äurmra
näü se iqualavam am qualidada cum a atual" Pmrèm, U malhüramwntm ga”
nèüicmg mëlhmrêâ cmndiçöea da criaçàmg a melhüreë carcaças demüns*
tram hüjfi uma bma qualidada. Ha Centraly ?az~$@ timificaçäü ma car"
caça, claââificandü Q prmdutm afitabmlacandü equivalèficiaäg da für»
ma a fiâtimuíar mëíhoraâ carcaüafl tipü carma.
Gê Cmoperâdns aprëâentam variados nivêiä tacnufl
ÂÓQÀCQÉH muitnâ criadnrëë tam cmnätruçfiaä mrënàwiaâ, näü dastinandü
E. ¿.,~¿ L.
am fümentüg @uige~5e critërinâ nas cmfifikfuçäefi. Fara criadnres näm
..'Ç:
intëgradmfi am fnmantü Euicmoper a Cnmperativa paga a menoâ Q
quílm dm fiuinm
ä CÚPERDIä aâtà estimulandw criadmraâ am acmmpam
nhamefitü da Cviâçäm por meiu dm um programa da fidmimiätraçäüfl TaCnü~
CI ffš
'fi
lugia Q Ecanmmia da prnprieúade auinícmía, Q wrmqrama ÊTEWR” da~
'T= UI 131
___ :-‹ nz- .-
ëanvmlvidü palm EHBRHFÊJCH qua permite a Claâäiíicaçäm dm prmduw
tar pur tipmfi tamafihnq vinculaçäm cmmercial entra üutvmaç Qmfifiibili~
ta am prüdutnr Cmmnarar dadna de dëãempenhü Cam mutrüã prmdutmrefi
de ama Faqiäm, flataqmvia H tamanha. Gümm também acmmpânhav Fmfiuítâw
düë Hfiünömiüüä cmmm valmrâä da vwmdag gaätmë cam ifiëumüë, càlculm
de margëm bruta por uuilm de animal prmduziüm Q par porcafanu, ë,
uøêficiwmtwfi tämniuüfi claaâxfiuadms par área de interaäâw, cümm: Wë~
pvmduçäm, matërnidadäg ürmcha, tarminagãmy Q Feâultadmä de rëbanhm.
fz C2 1: *É ííš
ñtuaímëfitë w "
Iä tam Rá wrmmutmraä quê adotaram U âiëtëma üTÊW
FHÚÉ.
ä Cmmparativa Ómâmmvmlve Q aiatama tFmca~trmca
de Façäws Q cnncëntradua í X quiím püwcmi X aâam de raçäm).Ú§ pwazoâ
da pagamento Eäm cantrmlalaünâ pala ficha da retirada da ifiäumüq
emitidaa quandu ún fichamëntü düë ífiitöaän Eätabelaflam Dona praxnë
üe pagammntmš âefidfi esaa prüpurääü Qätahëlecifia no dia da cmmvarëäu.
ä Cnmpawativa armazena qräaâ É íibëra dm pagamentü da frmta Q aluw
¡...;
Qual Q fwtegvadm da ãuinmä. Eëtimula que nm mínimm YÚZ da milho
usada aaja de pruduçän prúpriau Førnece Wëqularmënte Façöefi E pre~
tandë quê QQ firiadnrafi tenham giro da Capital cum aficalønamëmtu da
¡.::‹ F c:- ‹:í u ç: ca ..
É
LT!E ... T:ÚIB _ Euinmcultmra rapreäenta a principal atividadw
da Cmmparativafl tmFfia~a@ nmcëâfiãrim um acwmuanhamantü cwitëriwëm dafi
.=I.. '..J
tro daä mürmaä têcnicaä, cmmm tamhwm wfitimulaw a rêcnnâtruçäü fim êmw
preendimentmä ?eitQ§ ao acaamu Ú mais ambiente é fnrtementa agradidm Cam Q inadêquadü mmanêjm do chowuman Para qua mcürra uma efetiva re*
mupwraçäm dmâ mananciaiä de agua E gradativa fiefipmluiçäm düë rima
muitu deva saw inveâtidu na ativiüadw. ê nëcêfifiidadë de cmnäcienkiw
maçäü ëm âa uwaw tado dmjwiü animaí prüduzidn na prmpwieüada, nfila
pröpria é evidëntw quafiün am vwrifica U não não mu Q não inadaquadfi dessa preciosa
Heim de dajëtmä
nivai dam äüiü,
m@jü“
material. Dev@~5m dasmiâtificar a Ê. 34
.
ficuldadm de ma*
recümendaHfië~âë da mrafarüncia eaterqufiiraë acima dm
maia Ea cmnsague evitar vaflamantmä Q fafiišiüar Q ma~
Quanta a tënflëmcia em aa ëspëcializar a ativida«
de suinicmla, pFëfërimdm~äê criadmras da etapaa na criação, É näw da
ciclm cnmpletmfi cmn§@gue~fië maifiw eatahilidadey menures riâcw Q mam
Heim facilitadüz Nm entanto pfircehawäa uma raaiâtëncia da criadmw em
aa eâpacializar, acradito que se deva a sua buâcm de autmnmmia, É
pertinmta Eugarir U Qatabelecimentü de cnndmminiüâ ëntra criaçöefi
prómimaäa aprümimafidm firiadmreâ a Ee cmnsëguindm qanhmâ genéticoâ
facilmente viâuaiitadmâu
ñü daâfimhrir a amifitäncia dmë criadmvëä ãuicmom
par XIX, 5urpreendi~mefi pniâ tFata~5@ de quafia lüi døã fomentadmâ da
Comparativa? pmiâ aaâa deve ter comprnmififimä cum tmdmä âmuâ aääüwiaw
dns? além dm ünua
deve wquilibvar äeu da mvimwitariamentë
W Ea I-‹l :I>
âmfiial qua Canaa am näu ma afiâiâtiru ü FUFif ~
crüscimmmtm em númarm de fwmëntàdmfiq fl§twuturan~
"f`: .:."' äzfim Ef *_ ...Í <Í.. «TURH :Ê LEI". z--' I :JÁ rw =..: z¬ 1. ¡ i... '1 =`_» ¬,. -1 75
Nm aümëçu mma anmâ äü a ativifiâdfi leiteira ?mi
tnmafldü corpm na Fëgiäm da Cmncórdia. ä Émüparativa dä Cüficfiwfiia em
fëverëirm da ifiäfi inauguram amu pmfitn da recülhimwntü cum nã imim
__ z-‹
ciaià Áäüüífdia da lmitw. ätmmlmenta m Facnlhimentø diária daa ram
Cmnäe Índúëtria da lëita É de ãüzüüülu
Ê CUPERüIñ ahasñeca a Indúätria de lmiäë em
Caixinha lança vida, efitarwlimadm e embalada em embalagem tetra paäy
Unica dm Éâtadü :mm pmtêncial da entrada diária da llÚ.üüü 1. ñ In~
mustwla pertence a F. \`"üparativa l,.: Gäntral Catarinenâa da Latici~
Ê,
nina? anda a rf: *fi rã ~" ti '.'~"'§ IL? É uma das là Camparativaâ fiâëmciadaân äm tada
sàm iíuuuu aqwiaultmrwã assmciadüs indiratamente a F' Ú filém dm
M- *M "
Yãäülä chêga nafiäfi Imdúfitriaa leitë da Cmfipevêrcm Q da
M Ê]ú + FU
Ê
EÉowperäämfiiqualn Cada Cmmperativa filiada aa ëâpacializa na prmúuçäü
lwitaiwa, aaja na produçäm da lëitë êmhaladm mm fiaiminhaä lmnqa vi~
day comu Ê m caâa mapacificm da CUFERDIÉH um na prfifiuçäfl da laita
cgmu ainda na prüduçäü da väwinfi darivadmâ üa leite taifi mama qu@i~
jmfi rmqumijämg imqurtëâ ënträ mutrm$."
Na rëniäu da Enncürdia m lmita tmrnmumêfi uma
FE ,.~ ka
impürtantm fmntw de Wanda" Êm torna de 3.000 äââüciadfifi da "FER~
Úlñ âäm prmdutmrëafi àää dfilëä tem uma wrüduçän menaal da até fiüü
litroâ . Ú quadro a seguir âitua na pvmdutmrafi am faixas de prada”
-.IZ= '-J
Quadra H É ägsoüiadüä ëm faimafi üë prøduçäm mänfial
Faixa de prmduçäm mênsal n flê
1 lfiü Êül 451 Ô Ú1 L? ÚÂ lfiül Ú Ú .`.¡. FüNTEz cüwfirz .-.. 5°""š -_» S- Z E ,~
lëitë tam esäa
Qaüa, näm lhe dada, maâ lhë ›¿'‹ i5\ ¿:`( €:'\ Eä E:'\ 50 1 ÍÍ-'ÍÍIÉ7 1 ääü 1 ,mw ¬ 1:3 (_) |.__} _]_ 'ÍÍÚ 1 iäüü 1
.ÍÉI if) if) O 1 ff; if) CH) ] è':'‹ É-3 F5 CI* CI -š`:'l. CIÍ E5 ff- 1 4... -_. .... pwudutwwwfi fiäã .z prmdmtmrea 1 .--, ---.- àa _.: f' prmdutnras #11 prmdutureä üè? produtmrea =--x~"¬ ::: .¢v-‹ pPcmh4tcn*ë¶ 12% pradutmraâ lšl produtores tütal 2934 prudutmrëâ z; | ›‹‹| l?9w"
Vé~fiea amtäü qua
atividade :uma maië uma
dadicanúo tada atençäa.
à maimria duâ prmdutürëä QE de gua prüpriedada diveF§ifi~
Em geral tam baixa prmdmtivi-
aââëgura parta significativa de Eêuä Wendimmntmëu Hà
cnnatantaa rwclamaçöws dm praça paga palm íaitea acalmadaä pala cümw peti
quanta que o,pagü na Cüüperativa am média
tividade du lëite Uruguaiü qua chëga na Braäii pur Ufi Úglfi efiw
_ ‹L3et1va aê ra»
lí.. if' '\. F" ,T
dumiw aê cufitmâ de prmduçäm, aâäim aa aâtimula a prmduçäm da fiilaqem
Q imuíafitaçäü da waëtaqfinë z Ê5 àreaë daatihaüa Qawa pmtreirm g@Fal~
menta ääw paquwnaâ, dmâtinanfim~5ä flmnäidaràveia äreaë mara maatagana anuaiâ um pmramaâ. ü püürmirw gwralmêntë tam baixa qualidadä Nutri”
Êi
cional. üë animaië, am Qua maimria fiän da raça Hmlandëâ Q Jaraayg
nàn empwmëäâm tndm aan pntancialz
Ê regiäu têm grande pntancial lwitüirø, a EWERâ~
Fã” 0 CTÊ da EFñGRI, e outraä inãtituiçöës üëãënvmlvmwm pemquiaaâ
âmhra paštagënëu Ê CÚFERDIÊ nrqanixmu viäitaã de prmdutmraä m naataw
gens demmnâtrativaâ, m nrmdutur ea anima, maâ realmente par am prá”
tica É numca nrnvâwelg por näm tnr um acnmpannamantm cuntinum . Hu
entantü parece aew uma daâ atividadaü maia dinânicaa nm aprimmramenw
tüfig com wiëta em bem nutrir U nada leitëirm a haimwä cuatnëz E :um
mum pafitagmnfi de avaiay travm, azavéma alfafagmntrë mutwaâu
ñlguns prndutmras se dediaam äümwnte a atividadä
leiteira” a maiüria pmrämg devido ao pmucn tampa da a§timulnâ a
atividade na Fegiän a par awraigafia tradiçän am mutraâ atividadaë encara a prmduçäm leitëira aümu uma atividada cnmplementar. Eâaw
quadra watà se tranêfmrmandüfl äitmandn a atividadm lwiteirâ cama uma
daä atividades mais importante das nrmpriêdadaâ da regiän.;
Em muitaë prmpriadadaã aa mulhawefi am encarrew
nam da lida cam n gadm, fiendm uma atividade Quê se muda finvmlvaw tm~
da mäm de abra familiar. E da intfireäsê da EUPEHDIÊ que mg prndutnm
Pen cum baixa prüdutividadë, produzam maiâ Q maia nu abandnnem m
atividade, par :matar caFm racülnar diawiamäntm numca nuaniidade da
laiteu ñinda maia aê cünâiderandn grandfië diätänciafi a äarwm pewfinvw
vidaâ em linhafi anda QQ ancmntram produtmreä äaltëadmâ a numca pro”
dutivwa. E da intmrnfiäm da prmdutnr que a linha que ela nartençe tem
nha hana produtnrëâ, Q uma barataia G frmta,
0% freteirma âäü cwntratadnsn ãëqundm na admi~ niëtradmreâ É m main maia afica: de tränäpnwtmi apeaâr de prnblemas decnrwiduâ por alteraçõëâ no leita na ncaeiän dm twanäpnrña. Em ca*
Ema de dwnuncia mu daäcmnfiança aê avariqua, para näm navmr prajuiw
..¿,. ,...: -...' .z:..
Ú prega wfiqm pâlm laite É variâvely pais ge lava
am Canta quantidaday qualidadm, @EtFuturafl cmtaâu O quadra a Eeguir
müntampla na incêntivms dadüâ a atividadë laitaira na Cümparativaz
M.
Quadwü H W íncëntivmâ
ímcëmT U3
Por valumë Q íactnfiltraçäü É
litrmâfmëfi cf latüfiltraaäü bna cf lactmfitraçäm ruim
E H%f1itFc E Ríflitfu fiüü-Wüü Y üšüiäü ä úäüüäü Wü1~l50ü W Ú.ü1ãÚ á üqülfiü 1 .›‹. ›‹~, ›-‹, ,--›» .z z .~. 'I Fjifi i ~~~Í'É.í:h:3if7 Í ›._› , L_)_,;,-;‹__› .;‹_‹ U ,, ›.__¡ __|,_ .f;¡›._1 .›‹›~. z›‹-. .›‹. .~. , n
IffÉli:)i:¡ 1 -«il ';Í*z£`_')i:) _1_ .Q x":
5 I.__› _¿;;;z§z_› 1 \_› ×._,›
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4 Ui ~~'w':':*íÍ5íÍ)¿Í`l ' 5... "T Ú .. ÍÍÍ-"ff-ÊÊÚ fl. Ú ., ÍÍÉÊÊ-55:?
_-~-5 ,-~‹, .v .~| . --v .--. .›‹.› - ..
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E ›.“›1~§1+\_) 1, ¡' U 5 ›._› .Ê.1ͧ-Ú
¡Ê! C; 3. m a Ci *Ê?iÍ'›íÍ`›íÍ3 Í? Ú z. Ú if! 1.* Ú zz É 41-4 *ÍÍ7
É~ Für Fa§?Fiamantm
tampêratura Hãflitrm
Mig 4 ü,Uü2
WÚNTE: CCCL. É Lactmfiltraçän cünaitë na filtvaçãm da lêitm Em papel
› \
__›_|
Cam a prmduçäm fim marçm a agmâtm de caüa pr@du~
tar aa nbtem uma média (fimtaš, aâäim a mariir de Eetamhrm a qmanti~
dada da leitë qua ultrapaasar a cota será zmnâidarada lwite wxcaâân.
Ú bom pPmdutQF cmnfimguw manter uma média de Qrmfiuçämu Qutrmâ, nm wfi~
tamtmg chmgam a preferir vender U que excede ama cata para outraë
mmpwaëaw fimncmrwentas lücaiân
“ aëtaüelacidaa pala CCCL ääü: Cota con-
7°: F2U rzzl.. Q. fl
fiumm qua cünâiâta em QÚZ da anta fmrmadafi pagawâe 100% da prega; a
Cata indútriag ainda mäü admtadaq Qua cmnëiâtê wm 20% da cata f@vma~
da, pâgandc"ü% :':"° là» da praça. Ea a Entra anta mu aquivalanta an leita au»
caâäc que tem Q parcêntual dwíinida na èpmsa, em setambrm última ae
ç:‹aç;‹;3u `.7'“iÍ>`.Í".`. da i"..Í‹:‹t›;=‹. àtczriësumc-.
Ge incentivmâ que ge baëeiam na Quantidada É
qualidade âe conëideras quantidade mínima mnfie ea cnmaça à ganhar
incantivüs É de üül litrmë fmäfi. Ê íactmfiltraçäü Eerà eâtwmdida também ama prmdutmrwâ qua tam prüdutividadëâ imferioreâ a àüü lim
trøäfmëäu Emma sw vê ocüwrë amnlm variaçän nas marcentuaiwg ma inm
Q. Tí S.-š-‹ fil
centivuã Eau vârima, ~ rminandn grande amplitude nm luürm. Quanta
maiur Q maia mstahilizada aâtivar a produçäfi dm prüdutürfl maimreâ
seràm Emma 1ucrüa,U§ paquenuä prndutoreâ qëralmanta vamdem leita em”
cmâfiü, pmrquë tem pmuca cata fürmadau
Í: Ú ¡Í! 5"' fa: acümüanhamantü de lü prapriadadeâg
juntamëmtm cmm ma tèfinicmfi da fiafimr Óë laite da CQWERDIÊ, ëfiüre ëeuä aëânmiadmsu Ú m H: H. fi] “Ê ;- 1: ¡...› de acmmpanhamantü úa propriedâdê cunäiâtë em
um apanhada dm infnrmaçöaä dm wëbafihm dm mrmdutur durante à meaeâg de nmvemhro a abril de cada ana? gnv Ewram meeeâ rapresentativos na
W Prndugäm ~ Vacafi em Tmtaí da ~ Tmtal da Uuñ, ~ Haâcimefitmä ~ Hmrtmä Pruduçäm tünaà .__ ›› ¬ ‹_ - da Laine ~ E tmtal da leitë W L animaiâ ~ H ¬ lacüaaäm ~ N
ñrea em pafitaqëm ~ ha,
Taxa de íwtagäm U«äzfha«
Vülumoão Kgfvaca lactaçäofdia
üna1i§a~§m também? renda; cuâto
lëite e vawiagäm dm Ánvëntäwim animal; wâwecifiaadwâ
U íaitë Fepreâmnta Wl,5§Z Q a Venda de animaiä EHEEE
tm de praduçäma wawiáveiä taiä cmmn âë ü dä abra para
ltrüfmèã itrmfdia
Prmdugäm mão de abra Qermafiäntë diafhmmfim
Prodmçäm dm rabanhü tmtal da vacâã am lacä/dia
Cüncëntradøa Kgivacâ laataçäofdia
ä de produgäü üë
em: Henüaq anda
am média; Uma*
manejm, cmnflenw
tradosg saia mineraifig fnwragenä v@Fde5H eiíagam, mêdicamentmfi, in*
fiemimaçän artifiaialu tranäpwrtë dm laita, energia ë cmmbumtival,
Funrural, rëmunaraçäw Óm Capital de gira, entra Qutrmä ( R@pre5mn~
tam média de Tlfifiäšg Custoã fimnä ( Raprêaantam Êã¢$5Z§, HfiprEcia~
Qäm, Hmnfeitnriaa, Haquinärimg ënimaiëg Fmrragënfi Häm anuais, Impüëw
tmäy Rmmunavaçäw dm Capital fixw"
Hum todas eääëa daduõ aa Qbtem indicadowae de
dfificêficia técnica üa atividafla lëiteirau äna1i§a~§e, pmiaa que U
invëntâwiw animal É capital immbiliuadü da alta liquideä. Cum rela-
áz»
(§Ic?\(IÍÍl ESA .`.Li'"|í'(Í`.`ll"{`f|â-_-'‹¢§,.
_
êä üü rmhànhm, m idwal É qua ea mbtanha 83% das vacaa
«-1
__- |
mëntaw a mrüdutividade da terra, aumëntandmwäë ú taxa da lütaçäfi daã
pafitagmfiâ, mfilhwvamdomaa qualitativamente ou ainda aum@Uta~§a afi
prfidutivifiadafi dafi vacaâ am lactação com cwmfilëmênüaçän alimentar Em
furma dm imaummäu Fan EQ também avnluçäfl menäal da Fahafihm.
Eââü acmmpanhamantü cnnäidera inúmewmë fatmraâ
Cnncëbivëifi fia prüüuçämg fimrva à pmucmfi prüdutmrëëg tem carätër da
peâquiëa Q gwrenciamentu da CCCL. Gs nrmdutoreâ de uma manfiira qêw ral näm âfialiâam cum üamanha wrmfundifiade, maia cünätatariam ëâtaram pasâandm par um prmcessa de dëafiapitaliäâçäm. Nm entantm, começa a
aa intrmfiuair em meiu aos prudutmrea pwincipius adminiâtrativns qua
zz U Ê.
§,.|~ -.=
z
pvimam pur minuciomoâ apwntamantmë * prlnclpaàmenua, jmvenâ prüdutmres au filhoâ de produtmraa faxwm curfioâ Q partimipam de paw
leâtwâfi mnda âäm praparafims para atividade. Ga técnicas da setar da
leitm fazem reuniöea naâ linhaâ de prmduçän, com grmdutürwâ dm meâmm
nivwl da prmduçäüu Eâtabmlacëm daiâ cüntatufi amuaiâ mu até trëa :mm
taië grupufi para tratar no primeira Cantata de questöeë cmmm prmgüäg
mavunäuly pfwüutividadwfi âem cunha técnica. Vàriaâ cmnâidëwaçfiëm mmm
relaçäm a praçoë âäm dwšcunhficidaâ Q aí Óificutidaä,.
Q Qrëçm atual dm lëiië platafmrma è da Rã ügfiüüfi
¬¬nu. _ “_” _ __
cum na saguintas deäcmntmâx frata i5,@;mÀ§ debpeàmz Qperaclmnmlâ
53?c
Êafiëä, Funrural L5$T íiüandm m prfiçm liquida am Hä ü§lfi?@z “
confiidarandü na incêfitivnä. Früjwtàwâw no firmgwama de quaíidadë tum
U.. il ;.z«
tal Ómficmfitar um carta pewcentual masa a lafitmfiltragäna feltä
para tmdmfiy dê ruim.
Ú pagamëntm da lëitw É menâal Q U prnóutmr amn- ta cum Q valwflranchm, onda parta de üua produção é trmcada wmv prm~
V3
dutøë nua mmrcadoâ da QPÉHÚIÊ.
Hëcantamenta läü pvndutnras adquiriram, cada
prüdutory uma nuvilha hmlandaãa cam cartificado de prênhex , vindafi
-.-
...= 1.3
1
üilidâdeä de Fëaliäar trafiãaçüës äwmël“¶ntëë de cumpra da mmvilhaâ,
pois füram pmucüfi prmdutmrmm Emrieadmã, tandm qua tar quüta minima
de öüü 1 fmëä para wfitrar nm âmrtaimu Dëaâa furma sw iam mälhüvadm
na plantéiäfi além da wa faxmrg em cmnvêfiimä :mm as Wrfifëituvaä, in*
ääminaçäws artififliaifi Cum cuâtmfi Eimbàíicmä ao prfidutmr
M z`_, 33 F' 3.
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-”U§äü ñm ae questianar a hnvinücultura lwitaira lwga
vem am manta a queâtäo preçmg Q pwmdutmv racabeg tradicimmalmente,
mwfimfi du quê lhe cuäta prnduxir U litrfi da laitefl üwvêwfie ter em
EJ.
menta uma m Qlëvadm fiustm ae aê prâtiüaâ dm umä aqrifiultura @wwH~ üfintm de inâumna Q aêm planejamento, äubastimafidm-Ba Q pøtenciaí
prmüutivm das üwmwriadadfië. Tmflâvia mfi fiafitmfi naturalizadwë revestem àremw degradadafifi âandü comum paâtmâ cum baixa quâlidadë nutriciwm
nal. Ú enriuuecimënto doa camnmâ naturalizâdma ou nativoâ dave aew
mfaüivmy cum um trabalha :üntifium düfi têünifimâ da Cmüperativa. üevë~
ae Qptar par campmâ enriqu@Cidm5,§i5t@ma5 da piquetes a pastmraim
intwnâivmz Ú tampa Óadicafim àfi ailaqens Q àâ pâëtaganâ anuaiâ puma*
ria aew dividida am funçäm dasaaâ pvàticasz Para m prmdutmr êmbraria
maia tempüfi sahëndm que ama atividade estaria tranâawvrendn bëmä
pnuuandmwlhä muita mäm da abra. Ú plantin de capim alwfantw pur
euëmplü pâra paatmrëim Óirmtm é algm përtinmntw davidm am alta vm1u~
ma da pwüduçäm W faciíádaúm da Cmnüuçäm” Ê äilagwm dava âaw usada
cama cmmplementü, pmiâ a Eua produçäm implica am mcupaçàm de àreaë
da propriedade que poderiam ser deätinadafi a mutrmâ cultivoâg imp1i~
na mm mäm da abra . am gastas mperafiiünaiä Q mm infiummâ. Samu ae
trata da tecnmlmgiaâ de dificil wfëtivâçäm, apësar de âimpleä, adm”
tada da maneira generalizada? pur que näm aa diâpênaar Q meâmø tra»
tammntn para Q continun apwimmramantm dm plantia da forrageiras.
¿...; *l ~¬
Cum rêlaçäm ama "1tài5, a maimria É de raxüâ~
