Escola de Engenharia de São Carlos
Departamento de Engenharia de Produção
SEP151 - Processo de Desenvolvimento de Produto
Entrega 3
Pesquisa de Mercado e QFD
Bruno Botelho
Francisco Cabrera
João Henrique
Raquel Campos
Lista de Figuras
Figura 1 – Diagrama de ciclo de vida do produto...7
Figura 2 – Diagrama de ciclo de vida da caixa térmica Iceberg...8
Figura 3 – Clientes Internos...9
Figura 4 – Clientes Externos...10
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Lista de Gráficos
Conteúdo
1. Introdução ... 5
2. Clientes ... 6
2.1 Ciclo de Vida do Produto ... 6
2.2 Definição dos Clientes... 8
2.2.1 Clientes Internos ... 8
2.2.2 Clientes Intermediários ... 9
2.2.3 Clientes Externos ... 10
3. Requisitos dos Clientes ... 11
3.1 Pesquisa de Mercado ... 11
3.1.1 Objetivo ... 11
3.1.2 Desenvolvimento da Pesquisa ... 12
3.1.3 Resultados obtidos ... 12
3.2 Definição dos Requisitos dos Clientes ... 14
4. Requisitos do Produto ... 16
4.1 Definição dos Requisitos do Produto... 16
5. Especificações-meta do Produto... 17
5.1 QFD ... 17
6. Bibliografia ... 19
7. Anexos ... 20
7.1 Anexo I ... 20
7.2 Anexo II ... 20
5
1.
Introdução
Após ter-se definido o escopo, descrevendo o produto que será obtido e as definições básicas e as restrições que cercam o projeto, além das atividades e recursos necessários, deve-se iniciar a fase de Projeto Informacional.
Nessa fase deve-se desenvolver um conjunto de informações, chamado de especificações-meta do produto, que orientará a geração de soluções e fornecerá a base sobre a qual serão montados os critérios de avaliação e de tomada de decisão para as etapas posteriores.
2.
Clientes
Uma das atividades da fase de Projeto Informacional é mapear o ciclo de vida do produto e definir, para cada fase desse ciclo, os clientes (pessoas ou organizações) envolvidos com o produto e o projeto.
2.1
Ciclo de Vida do Produto
Uma vez definido o produto – caixa térmica Iceberg – inicia-se o estudo do ciclo de vida deste produto. Em suma, o ciclo de vida de um produto é uma representação gráfica da história do produto, descrevendo os estágios pelos quais o produto passa ao longo de sua existência no mercado, não deixando de considerar, inclusive, etapas de descarte ou reutilização.
De um modo geral, durante a vida de um produto, podem-se separar os clientes em três grandes grupos: clientes internos, clientes intermediários e clientes externos. Em maiores detalhes:
Clientes internos: São os fabricantes e as equipes envolvidas na produção e projeto do produto.
Clientes intermediários: São aqueles responsáveis pela distribuição, compras, venda, marketing do produto. O atendimento das necessidades dessa categoria de clientes é fundamental para que o distribuidor tenha sucesso na venda do produto.
7
A figura a seguir representa um modelo de referência do ciclo de vida de um produto.
Figura 1 – Modelo do ciclo de vida em espiral
No caso da caixa térmica Iceberg, os estágios de ciclo de vida são reduzidos. Por ser um produto simples, não necessariamente passará por todos os estágios do modelo. Por exemplo, ao se tratar do pós-venda do produto, a empresa não precisa se preocupar com o oferecimento de assistência técnica, ao contrário do que acontece no caso particular de venda de aviões.
Figura 2 – Ciclo de vida da caixa térmica Iceberg
2.2
Definição dos Clientes
Uma vez esclarecidos os estágios do ciclo de vida do produto, cabe ao desenvolvimento de produtos definir quais são os clientes potencias relacionados a cada uma das etapas do ciclo.
2.2.1
Clientes Internos
9
2.2.2
Clientes Intermediários
Como potenciais clientes do setor de mercado, destacaram-se:
2.2.3
Clientes Externos
Como potenciais clientes do setor de mercado, destacam-se:
11
3.
Requisitos dos Clientes
Após ter-se conhecimento do problema e dos clientes envolvidos, parte-se para a identificação dos desejos dos clientes, ou seja, o que eles querem e esperam do produto, suas necessidades, que formam os chamados requisitos dos clientes.
3.1
Pesquisa de Mercado
Existem algumas formas de se obter as necessidades do cliente, podendo ser obtidas com o uso de listas de verificação ou por meio de observação direta, entrevistas e grupos de foco.
Para esse trabalho foi utilizado uma mescla de entrevista com enquete, devido à viabilidade dos mesmos. E sua facilidade de aplicação, uma vez que o tempo não permitiu uma maior interação com os clientes alvos.
3.1.1
Objetivo
O objetivo da pesquisa foi definido como obter alguns dados para serem trabalhados, através da sua aplicação com clientes externos que comprarão e farão uso do produto, para isso esses foram os critérios definidos para serem abordados na pesquisa:
- Preço;
- Características boas e ruins do produto;
- Características boas e ruins dos produtos concorrentes;
- Características avaliadas durante a compra de produtos da mesma categoria; - Canal de venda;
3.1.2
Desenvolvimento da Pesquisa
Como a pesquisa foi realizada entre uma enquete e uma entrevista, uma mescla de questões foi utilizada. Na parte de entrevista foram utilizadas perguntas abertas, para buscar as impressões sobre o produto específico e de uma genérica. Além de perguntas objetivas, para entender-se o grau de prioridade dos clientes diante de um conjunto de atributos.
A pesquisa pode ser encontrada no Anexo I.
3.1.3
Resultados obtidos
A partir das respostas obtidas com a entrevista, os dados foram manipulados e trabalhados para que se obtivesse informação necessária para ser usada no projeto, com isto, os seguintes resultados foram obtidos:
Comodidade/Praticidade/Portabilidade/Conforto/Mobilidade/Facilidade são características que agrupadas são o que os clientes gostam nos produtos da categoria;
Que o produto mantenha a temperatura é também uma característica a ser considerada;
Difícil de carregar/Muito grande/Portabilidade/Ergonomia são as características que os clientes mais reclamam nos produtos;
Baixa Qualidade/Quebradiço/Fragilidade/Durabilidade e Baixa Eficiência/Não conservar a temperatura é uma das características que os clientes não apreciam nos produtos da categoria;
Preço é o primeiro fator a ser levado em consideração na hora de comprar um produto da categoria;
Facilidade no Transporte ou uso/Praticidade, Qualidade/Resistência/Durabilidade/Robustez e Tamanho/Capacidade/Volume são outros fatores que pesam na hora da compra;
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devido aos seguintes fatores: Facilidade de guardar/Prático/Conforto/Praticidade e Por poder usar na piscina;
Os outros 40% não comprariam justamente pelo fato de não ter utilidade, muitas vezes por não terem piscina;
A faixa de preço desejada é de R$100 a R$ 200.
A ordem dos critérios, na sua importância na hora compra, é: Tempo de conservação de temperatura, Durabilidade, Capacidade, Portabilidade (Facilidade de transporte), Leveza, Estabilidade na água e Suporte para copos.
Os menos importantes são em ordem: Modularidade (Pode-se trocar partes da caixa), Lixeira acoplada, Material Reciclável, Design e Facilidade de Limpeza.
73% das pessoas trocariam uma tampa quebrada por uma nova, ao invés de comprar um novo produto, se a tampa fosse na média o valor de 20% do valor total do produto;
A capacidade desejada é na média de 7 litros, sendo percentil 25º e 75º respectivamente 5 e 10 litros;
Os canais de venda seguem a seguinte preferência: Supermercado, Lojas na Cidade e Shopping;
Facilidade/Praticidade/Comodidade/Conforto é considerado como a grande vantagem do produto ICEBERG, e Preço e Durabilidade/Fragilidade como as grandes desvantagens;
Não existe nenhuma marca de grande referência;
Gráfico 1 - Preços Considerados
Os dados trabalhos podem ser encontrados no Anexo II.
3.2
Definição dos Requisitos dos Clientes
É extremamente importante que seja entendido o que os clientes realmente esperam do produto, ou seja, deve-se “escutar a voz dos clientes”.
Durante a definição dos requisitos é interessante notar o Diagrama de Kano, no qual se podem notar os requisitos básicos, aqueles que devem estar presentes no produto, os esperados, que quanto melhor seu desempenho maior a satisfação do cliente, e os de excitação, que causam uma surpresa ao cliente.
R$ 0,00 R$ 100,00 R$ 200,00 R$ 300,00 R$ 400,00 R$ 500,00 R$ 600,00
Bom Custo e Benefício
Caro Extremamente
Caro
P
reç
o
Bom Custo e Benefício Caro Extremamente Caro
Percentil 25º 215 375 500
Média 242,5 400 537,5
Percentil 50º 262,5 425 562,5
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Figura 5 - Diagrama de Kano
Após o agrupamento, análise e classificação, as necessidades, inicialmente descritas na linguagem dos clientes, passam a ser chamadas de “requisitos dos clientes”, e estes foram definidos, conforme a listagem abaixo:
Exclusividade;
Comodidade/Conforto;
Praticidade/Portabilidade; Mobilidade;
Capacidade térmica;
Qualidade/Durabilidade; Resistência/Robustez;
Tamanho/Capacidade/Volume; Possibilidade de uso na piscina; Leveza;
Estabilidade na água;
Suporte para copos; Modularidade;
4.
Requisitos do Produto
Os requisitos dos clientes geralmente são expressos de maneira subjetiva, não sendo precisa, e acaba não sendo adequada para ser utilizada nas decisões necessárias nas demais fases do projeto. Então é necessário que esses requisitos dos clientes, na forma de necessidades, sejam descritos por meio de características técnicas, possíveis de serem mensuradas. Para isso são definidos os requisitos do produto.
4.1
Definição dos Requisitos do Produto
Os requisitos do produto foram obtidos a partir dos requisitos dos clientes, constituindo a primeira decisão física sobre o produto, com isso se definirá parâmetros mensuráveis, associados às características definitivas que terá o produto. Abaixo se segue os requisitos do produto:
Pegadas ergonômicas; Tamanho total;
Volume útil;
Suportes no auxilio a movimentação (Rodas, alça, etc.);
Calor especifico;
Qualidade material usado; Densidade material usado; Flutuabilidade;
Peso;
Modularidade;
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5.
Especificações-meta do Produto
Após terem-se os requisitos do produto, deve-se associá-los com valores-meta, reunindo, assim, os parâmetros quantitativos e mensuráveis que o produto projetado deverá ter.
5.1
QFD
Segundo AKAO(1990): “QFD é a conversão dos requisitos do consumidor em
características de qualidade do produto e o desenvolvimento da qualidade de projeto para o
produto acabado através de desdobramentos sistemáticos das relações entre os requisitos do
consumidor e as características do produto. Esses desdobramentos iniciam-se com cada
mecanismo e se estendem para cada componente ou processo. A qualidade global do produto
será formada através desta rede de relações.”
As principais qualidades do QFD são a redução do n° de mudanças de projeto, diminuição do ciclo do projeto, redução de custos de start-up, favorece a comunicação entre os participantes do desenvolvimento do produto, entre outras vantagens.
QFD numa maior resolução em arquivo anexo.
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6.
Bibliografia
Rozenfeld, H. et al. Gestão de desenvolvimento de produtos. São Paulo: Saraiva, 2006.
7.
Anexos
7.1
Anexo I
Segue no arquivo PDF separado, junto ao arquivo compactado, com nome de Pesquisa de Mercado.pdf.
7.2
Anexo II
Segue na planilha Excel separado, junto ao arquivo compactado, com nome de Compilação de Respostas.xlsx.
