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DESCRIÇÃO DOS CURSOS - PRINCIPAIS ATIVIDADES

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Academic year: 2021

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CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DA BAHIA - CEFET/BA UNIDADE DE ENSINO DE PORTO SEGURO – UE/PS

DEPARTAMENTO DE ENSINO - DEPEN

MANUAL DO PROCESSO SELETIVO 2008.2

DESCRIÇÃO DOS CURSOS - PRINCIPAIS ATIVIDADES

CURSO TÉCNICO EM TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO

O Técnico em Tecnologia da Informação atua na operação e programação de sistemas micro processados, na instalação e diagnóstico de redes, administração e manutenção de hardware e suporte técnico a usuários de computadores. Ao final do curso, poderá desenvolver:instalação e configuração de sistemas micro processados, isolados ou em rede; selecionar programas de aplicação a partir das necessidades do usuário;aplicar linguagens e ambientes de programação; identificar arquitetura de redes;executar serviços de administração de sistemas

operacionais;dar suporte técnico a usuários de computadores;auxiliar na especificação e construção de sistemas gerenciais e produtivos baseados em tecnologia da informação. CURSO TÉCNICO EM ALIMENTOS E BEBIDAS

O Curso Técnico em Alimentos e Bebidas na área de Química com ênfase em Alimentos e Bebidas tem por objetivo formar profissionais para trabalhar na produção, pesquisa e desenvolvimento de novos produtos alimentícios e prestar serviços na área de alimentos. Esse profissional será o elo entre os Engenheiros de Alimentos, os Agrônomos, os Veterinários, os Engenheiros Químicos, os Nutricionistas, e os operários diretamente envolvidos na produção de alimentos, orientando a linha de produção desde o recebimento da matéria prima até o produto final.

PROCESSO SELETIVO

O ingresso nos Cursos da Educação Profissional Técnica de Nível Médio na Modalidade

Subseqüente do CEFET-BA para o 2º semestre de 2008, far-se-á mediante aprovação no Processo Seletivo de prova escrita.

O Processo Seletivo 2008 para os Cursos da Educação Profissional Técnica de Nível Médio na Modalidade Subsequente/2008/CEFET-BA, exige que o candidato tenha concluído o Ensino Médio (antigo 2º Grau).

PROGRAMA DAS DISCIPLINAS

• PORTUGUÊS

Objetivo Geral

As questões relativas à língua portuguesa visam avaliar a capacidade de ler e compreender criticamente textos escritos de diferentes gêneros, considerando o material lingüístico, propósito evidenciados pelo gênero e processo de recepção desses textos.

1. COMPREENSÃO DE TEXTOS

1.1 - Textos literários e não literários 2. ELEMENTOS DA COMUNICAÇÃO

(2)

3. FUNÇÕES DA LINGUAGEM 4. CONHECIMENTOS LINGÜÍSTICOS 4.1 - Morfossintaxe:

- O nome e seus determinantes - O verbo

- As palavras de relação

- Estrutura do período, da oração e da frase. - Concordância nominal e verbal

- Regência nominal e verbal - Colocação pronominal 4.2 - Estrutura do parágrafo.

4.3 - Ortografia, acentuação e pontuação. 4.4 - Estilística:

- Denotação e conotação

- Figuras de linguagem; figuras de palavras, figuras de sintaxe e figuras de pensamento. REDAÇÃO

A redação visa avaliar a capacidade de expressar com clareza e coerência as idéias e

posicionamento acerca de um tema e versará sobre tema de caráter geral, relacionado com a realidade socioeconômica – cultural da atualidade, com o indivíduo e seu universo de

experiências.

• INGLÊS

Objetivos Gerais

Avaliar no candidato a capacidade de ler com compreensão textos em Língua Inglesa; Conhecimento de gramática funcionalista; Domínio do vocabulário básico da Língua Inglesa, evidenciando o significado no contexto e aspectos morfossintáticos em estruturas frasais. Conteúdo Programático

1. COMPREENSÃO ESCRITA DE TEXTOS E DOCUMENTOS AUTÊNTICOS 1.1 - Literários e não literários

2. CONHECIMENTOS LINGÜÍSTICOS

2.1 – Substantivos e modificadores do substantivo 2.1.1 artigos: indefinidos e definido

2.2 - Adjetivos

2.2.1 - Posição dos adjetivos na sentença

2.2.2 - Graus comparativo e superlativo: regulares e irregulares 2.3 - Numerais cardinais e ordinais

2.4 - Pronomes

2.4.1 - Pessoais: sujeito e objeto

2.4.2 - Possessivos: substantivos e adjetivos 2.4.3 - Reflexivos

2.4.4 - Indefinidos: formas simples e compostas 2.4.5 - Interrogativos e relativos

2.4.6 - Demonstrativos

2.5 - Verbos nos seus diferentes modos, tempos e formas. 2.5.l - Verbos regulares e irregulares; auxiliares e impessoais. 2.5.2 - Verbos modais

2.5.3 - Voz ativa e voz passiva

2.5.4 - O gerúndio e seu uso específico 2.5.5 - Discurso direto e indireto 2.5.6 - Sentenças condicionais 2.6 – Advérbios

2.6.1 - Posição dos advérbios

2.6.2 - Graus comparativo e superlativo

2.6.3 - Tipos: freqüência, modo, lugar, tempo, intensidade, dúvida, afirmação, interrogação. 2.6.4 - Expressões adverbiais

(3)

2.7.1 – Preposições 2.7.2 – Conjunções

2.8 - Formação de palavras pelos processos de prefixação e sufixação

• FÍSICA

Objetivo Geral

O candidato deverá ser capaz de relacionar as principais leis e teorias com os diversos fenômenos físicos

1. MECÂNICA

1.1 - Força e Movimento

1.2- Leis de Newton e aplicações 1.3- Energia, Trabalho e Potência. 1.4- Princípio da Conservação da Energia

1.5- Quantidade de Movimento e sua conservação 2. TERMOLOGIA

2.1 - Calor e temperatura

2.2 - Dilatação térmica de sólidos e líquidos 2.3 - Equação Fundamental da Calorimetria 2.4 - Transferência de calor

2.5 - Mudanças de Fase 3. ÓPTICA GEOMÉTRICA

3.1 Princípios da Óptica Geométrica

3.2 - Fenômenos Ópticos: Reflexão, Refração, Absorção e Dispersão. 3.3 - Leis da Reflexão 3.4 - Leis da Refração 3.5 - Reflexão Total 4. ONDAS 4.1 - Movimento Ondulatório 4.2 - Propagação de ondas 4.3 - Ondas Mecânicas 4.4 - Ondas Eletromagnéticas 5. MAGNETISMO E ELETRICIDADE 5.1 - Carga Elétrica 5.2 - Corrente Elétrica 5.3 - Resistência Elétrica 5.4 - Lei de Ohm e Efeito Joule 5.5 - Potência e Energia Elétricas 5.6 - Aparelhos e Circuitos Elétricos 5.7 - Campo Magnético

5.8 - Força Magnética

5.9 - Indução Eletromagnética: Lei de Faraday, Lei de Lenz e aplicações tecnológicas.

• QUÍMICA

Objetivo Geral

O candidato deverá ser capaz de utilizar os conceitos e princípios da Química, na explicação de fenômenos, resolução de problemas e na compreensão de situações de nosso cotidiano.

Conteúdo Programático 1. A QUÍMICA COMO CIÊNCIA 1.1 - Método científico 1.2 - Fenômenos químicos

2. CARACTERIZAÇÃO DE ESPÉCIE QUÍMICA 2.1 - Matéria e Energia

(4)

2.3 - Leis ponderais

2.4 - Modelos atômicos (De Dalton a Bohr). 2.5 - Espécies químicas-símbolos e fórmulas 2.6 - Distribuição eletrônica – Bohr

3. CLASSIFICAÇÃO PERIÓDICA

3.1 - Elemento químico e a Tabela Periódica moderna 3.2 - Propriedades periódicas e aperiódicas

4. LIGAÇÕES QUÍMICAS

4.1 - Ligação iônica, covalente e metálica. 4.2 - Polaridade das ligações

4.3 - Ligações intermoleculares

4.4 - Propriedades dos compostos químicos 5. NÚMERO DE OXIDAÇÃO

6. REAÇÕES QUÍMICAS

7. FUNÇÕES DA QUÍMICA INORGÂNICA

7.1 - Características e nomenclatura dos compostos inorgânicos 7.2 - Classificação das funções inorgânicas

7.3 - Propriedades químicas das funções inorgânicas 8. ESTEQUIOMETRIA

9. ESTUDO FÍSICO DOS GASES 10. DISPERSÕES

10.1 - Soluções - características, expressões de concentração. 10.2 - Mistura de soluções

10.3 – Diluição

11. COMPOSTOS ORGÂNICOS

11.1 - Propriedades dos compostos orgânicos

12. CARACTERÍSTICAS FUNDAMENTAIS DO ÁTOMO DE CARBONO 13. CADEIAS CARBÔNICAS

14. FUNÇÕES DA QUÍMICA ORGÂNICA 14.1 - Hidrocarbonetos

14.2 - Fontes naturais de obtenção dos hidrocarbonetos, petróleo, xisto e hulha. 14.3 - Funções oxigenadas

14.4 - Funções nitrogenadas

• BIOLOGIA

Objetivos Gerais

O candidato deverá ser capaz de reconhecer e interpretar as generalizações básicas

relacionadas à origem evbevolução dos seres vivos: Reconhecer e interpretar, em seus aspectos gerais, a organização dos seres vivosve os processos que mantêm o indivíduo e a espécie; Reconhecer e interpretar as interações entre os seres vivos e o meio ambiente; Interpretar fatos biológicos à luz destes conhecimentos.

Conteúdo Programático

1. EVOLUÇÃO PRÉ-BIÓTICA E ORIGEM DA VIDA 1.1 - A vida como um nível de organização molecular 1.2 - As condições da Terra Primitiva.

2. SISTEMAS MACROMOLECULARES NÃO CELULARES - OS VÍRUS 3. A ORGANIZAÇÃO CELULAR

3.1 - Composição química e organização molecular da célula

3.2 - A Evolução Celular: a Célula Procariótica e a Célula Eucariótica 3.3 - Aspectos Fundamentos da Dinâmica Celular

3.4 - Pluricelularidade - Especialização e Diversidade 4. BIODIVERSIDADE

4.1 Os Grandes Grupos Biológicos 4.2 - A Sistemática Biológica. 5. A MANUTENÇÃO DA VIDA

(5)

5.1 - A Manutenção do Indivíduo 5.1.1 - Os processos metabólicos

5.1.2 - Os Processos de Coordenação Orgânica e Interação com o Meio. 5.2 - A Manutenção da Espécie

5.2.1 - O Processo Reprodutivo

5.2.2 - Mecanismos de Transmissão da Informação Genética 5.3 - A Sobrevivência das Populações

5.3.1 - Conceito e Componentes do Ecossistema. 5.3.2 - Definição e Propriedades das Populações 5.3.3 - Estrutura e Dinâmica da Comunidade Biótica 5.3.4 - Os Principais Biomas Brasileiros

5.3.5 - A Ação do Homem sobre a Biosfera 5.3.6 - A Sobrevivência do Homem Brasileiro 6. A ORIGEM DA BIODIVERSIDADE

6.1 - A Evolução: Conceito e Idéias Evolucionistas 6.2 - O Papel do Ambiente no Processo Evolutivo 6.3 - A Teoria Sintética da Evolução

• MATEMÁTICA

Objetivos Gerais

O candidato deverá ser capaz de efetuar cálculos numéricos: Compreender e interpretar a linguagem simbólica da Matemática: Utilizar o pensamento lógico dedutivo na interpretação e resolução de problemas matemáticos envolvendo situações práticas da vida cotidiana

1. CONJUNTOS

1.1 - Conjuntos Numéricos 1.2 - Operações com conjuntos

2. RAZÃO, PROPORÇÃO E PORCENTAGEM. 3. FUNÇÕES

3.1 - Domínio e Imagem 3.2 - Função Constante 3.3 - Função do 1º grau 3.4 - Função do 2º grau

3.5 - Equações e Inequações do 1º e 2º grau 3.6 - Função Exponencial

3.7 - Equações e Inequações exponenciais 3.8 - Função Logarítmica – Logaritmos 4. SEQUÊNCIAS 4.1 - Progressão Aritmética 4.2 - Progressão Geométrica 5. ANÁLISE COMBINATÓRIA 5.1 - Arranjos 5.2 - Combinações 5.3 - Permutações Simples 5.4 - Binômio de Newton

6. MATRIZES, DETERMINANTES E SISTEMAS LINEARES. 7. TRIGONOMETRIA

7.1 - Arcos e Ângulos 7.2 - Funções Circulares 7.3 - Relações Trigonométricas

7.4 - Redução de Arcos ao 1º Quadrante 7.5 - Lei do Seno e Lei do Cosseno 8. GEOMETRIA PLANA

8.1 - Ângulos 8.2 - Paralelismo 8.3 - Polígonos

(6)

8.4 - Triângulos 8.5 - Quadriláteros

8.6 - Círculo e Circunferência 8.7 - Áreas de figuras planas 9. GEOMETRIA ESPACIAL 9.1 – Sólido-Geométricos 9.1.1 - Cubo 9.1.2 - Prisma 9.1.3 - Cilindro 9.1.4 – Esfera 10. GEOMETRIA ANALÍTICA 10.1 - Distância entre dois pontos 10.2 - Equações da reta

10.3 - Equações da circunferência

• HISTÓRIA

Objetivos Gerais

O candidato deverá ser capaz de interpretar as sociedades, compreendendo-as como uma construção

humana, marcadas por contextos e circunstâncias que expressam a dinâmica dos diferentes grupos sociais

no tempo e no espaço: Analisar o significado das tecnologias no processo de desenvolvimento das

sociedades e seus desdobramentos políticos, culturais, econômicos e afetivos. Conteúdos:

- Sociedades antigas: egípcia, mesopotâmica, - Sociedades Clássicas; Grécia e Roma.

- Baixa Idade Média: aspectos econômicos, religiosos, políticos, sociais e culturais.

- A América no contexto da Expansão Comercial e Marítima Européia: conquista e organização do sistema

colonial português e espanhol.

- Século XVIII: Iluminismo e Revolução na Europa e América. - Bahia no século XIX: a cidade de Salvador e o recôncavo.

- O século XX: revoluções, guerras, crise política e econômica, avanço tecnológico desenvolvimento e

subdesenvolvimento,

neoliberalismo e globalização.

• GEOGRAFIA

Objetivos Gerais

O candidato deverá ser capaz de compreender e analisar os fenômenos geográficos que interferem na organização do espaço a nível mundial e brasileiro: Compreender a importância do trabalho humano na construção dos diferentes espaços geográficos: Analisar a dinâmica social responsável pelas transformações ocorridas na organização espacial: Analisar a relação homem x meio-ambiente, com vistas a uma mudança de posicionamento frente à realidade atual: Compreender e interpretar os fatos acontecidos no cotidiano, em especial da realidade brasileira e relacioná-la com a realidade mundial na qual se inserem: Analisar os fatores naturais da organização do espaço geográfico.

Conteúdo Programático

1. LOCALIZAÇÃO DO ESPAÇO GEOGRÁFICO

l.l - As coordenadas geográficas - Latitude, longitude. l.2 - Os mapas - Leitura de mapas

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l.3 - A leitura dos mapas como instrumento da geopolítica a serviço do poder l.4 - A organização do espaço geográfico capitalista - Dinâmica e conflitos. 2. OS FATORES NATURAIS DE ORGANIZAÇÃO DO ESPAÇO GEOGRÁFICO 2.1 - O clima

2.1.1 - Fatores e elementos do tempo e do clima 2.1.2 - Noções dos grandes domínios climáticos do globo

2.1.3 - A influência do clima no espaço geográfico e nas atividades humanas 2.1.4 - As ações antrópicas e as mudanças nas condições do tempo e do clima 2.2 - A cobertura vegetal e sua distribuição espacial

2.2.1 - Fatores de distribuição e diferenciação

2.2.2 - Características e importância da vegetação brasileira 2 2.3 - As conseqüências da destruição da cobertura vegetal 2.3 - O modelado terrestre

2.3.1 - Os agentes endógenos e exógenos

2.3.2 - A natureza das rochas e os processos de intemperismo 2.3.3 - A influência do relevo nas atividades humanas

2.3.4 - O relevo brasileiro 2.4 - Oceanos e mares

Referências

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