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IDADE E CRESCIMENTO DA CAVALINHA (Scomber japonicus Houttuyn, 1782) CAPTURADA PELA FROTA DE CERCO NO SUDESTE E SUL DO BRASIL

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CURSO DE OCEANOGRAFIA

IDADE E CRESCIMENTO DA CAVALINHA

(Scomber japonicus Houttuyn, 1782)

CAPTURADA PELA FROTA DE CERCO NO

SUDESTE E SUL DO BRASIL

Paulo Fernando Simãozinho

ITAJAÍ Dezembro de 2011

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CURSO DE OCEANOGRAFIA

IDADE E CRESCIMENTO DA CAVALINHA

(Scomber japonicus Houttuyn, 1782)

CAPTURADA PELA FROTA DE CERCO NO

SUDESTE E SUL DO BRASIL

Paulo Fernando Simãozinho

Trabalho de Conclusão apresentado ao Curso de Oceanografia, para obtenção do grau Oceanógrafo.

Orientador: MSc. Marcelo Rodrigues Ribeiro

ITAJAÍ Dezembro de 2011

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Dedico este Trabalho de Conclusão do Curso de Oceanografia aos meus pais pelo apoio e compreensão ao longo desta jornada.

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AGRADECIMENTOS

Aos meus pais Carlos Rogério Simãozinho e Iracema da Silva Trinta, que me apoiaram na minha decisão sem nem mesmo questionarem e desde o inicio me apoiaram nas minhas decisões, aos meus avôs José Trinta e Lazara da Silva Trinta. Ao meu irmão Sérgio Ricardo Simãozinho e aos meus primos e primas que sempre acreditaram em mim. Ao meu tio Sérgio de Miranda Simãozinho que também me deu forças durante estes anos, desde me levar ao vestibular até em demonstrar interesse pela minha área.

Aos amigos de Goiânia, sendo uma grande fonte de amizade e companheirismo, principalmente a Marília Arantes Rezio, a Thais da Bouza Guedes, a Talita Viana Neves, a Viviane M. Reis, a Yara Berocan Leite, a Rayani Mariano, ao Pedro Ferreira, e ao meu antigo professor e diretor Marcos das Neves, que mesmo distantes me apoiaram, e aos incontáveis amigos que fiz durante o curso, como o Leandro Poppi, o Cesar Alexandre Felix, a Romainy Vieira Martins, a Vanessa Barbosa Machado e a Deborah Aguiar, e principalmente aos que me fizeram acreditar neste momento, e a todos que me davam forças. Aos momentos que tive com esta grande família, pois após anos de convivência é isto que acabam se tornando, e aos amigos recém descobertos, que mal conhecia e agora já fazem parte da minha vida.

Aos professores ao longo do curso que me ensinaram e ajudaram durante estes anos de formação.

Ao meu orientador Marcelo Rodrigues-Ribeiro pela oportunidade de ser seu orientando, sua paciência e confiança em mim, pelo seu ensinamento durante estes anos. A sua esposa Bárbara Sant’Ana pela compreensão e paciência, que no final eu incomodei mais que tudo.

Ao meu co-orientador Marcelo Costa Feltrim que me apoiou e auxiliou no meu projeto, principalmente no seu conhecimento e compreensão no final deste trabalho.

Aos amigos do Laboratório de Oceanografia Biológica (LOB) e às pessoas do Grupo de Estudos Pesqueiros (GEP), que me apoiaram e me ajudaram nestes anos e pelas conversas e risadas dentro e fora do laboratório, principalmente ao Rafael Schroeder e a Vanessa Mafra Pio, que sempre me ajudavam de todas as formas possíveis. À Priscila Oliveira dos Santos, que mesmo sendo a monitora me ajudava mais que o necessário e a Thaís Rutkowski. E a todos que me ajudaram de alguma forma ao longo destes anos.

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SUMÁRIO

Lista de Tabelas ... vi

Lista de Figuras ... vii

RESUMO ... ix

1. INTRODUÇÃO ... 1

2. OBJETIVOS ... 6

3. MATERIAIS E MÉTODOS ... 6

3.1. Área de Estudo ... 6

3.2. Amostragem de dados pesqueiros e biológicos ... 8

3.3. Preparação e leitura dos otólitos ... 9

3.4. Consistência entre as leituras e validação dos anéis de crescimento ... 11

3.5. Obtenção da chave idade/comprimento ... 12

3.6. Ajuste da curva von Bertalanffy e estimativa dos parâmetros de crescimento ... 12

4. RESULTADOS E DISCUSSÃO ... 13

4.1. Digitalização das imagens dos otólitos e leitura dos anéis de crescimento ... 13

4.2. Consistência das leituras, validação e chave idade/comprimento ... 16

4.3. Curvas de von Bertalanffy e parâmetros de crescimento obtidos ... 20

5. CONCLUSÕES ... 26

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LISTA DE TABELAS

Tabela 01 – Amostras de desembarques, tamanho da subamostra (nº inds.) e dados

biológicos de comprimento furcal (CF mm), comprimento total (CT mm) e peso total (PT g) e comprimentos mínimos e máximos de CF (mm) e CT (mm), obtidos para a cavalinha (Scomber japonicus) entre abril de 2008 e setembro de 2009 no porto pesqueiro de Itajaí/Navegantes (SC). Valores de comprimentos e pesos são médias ± desvios padrão .... 9

Tabela 02 – Chave idade/comprimento para a cavalinha (Scomber japonicus) capturada

entre 2008 e 2009. Dados apresentados em número de indivíduos em cada classe de comprimento e suas respectivas idades ... 18

Tabela 03 – Chave idade-crescimento para a cavalinha (Scomber japonicus) capturada pela

frota de cerco no sudeste e sul do Brasil. Dados apresentados em porcentagem de indivíduos em cada idade para cada classe de comprimento ... 19

Tabela 04 – Parâmetros de crescimento estimados pela curva de von Bertalanffty para

ambos os sexos, fêmeas e machos da cavalinha (Scomber japonicus), onde: L∞=

comprimento assintótico, k= parâmetro de crescimento, t0 = idade teórica do organismo no

comprimento zero e n°= número de indivíduos e %= proporção entre sexos ... 21

Tabela 05 – Valores para os parâmetros de crescimento (L∞, k e t0) encontrados por

(7)

LISTA DE FIGURAS

Figura 01 – Cavalinha Scomber japonicus Houttuyn, 1782 (Fonte: fishbase, 2010) ... 2

Figura 02 – Área de Estudo: Região da costa Sudeste e Sul do Brasil, entre 22°S e 29°S .. 7

Figura 03 – Localização das áreas onde ocorreram as capturas da frota de cerco e foram

tomadas as 13 (treze) amostras biológicas usadas neste trabalho. (Fonte: CTTMar/UNIVALI, 2010) ... 7

Figura 04 – Desenho esquemático da anatomia do aparato vestibular. (A) otólitos no sistema

de labirinto. (B) vista dorsal da cabeça de um teleósteo. Ast = asteriscus, Lag = lagena, Lap = lapillus, Sac = sacullus, Sag = sagitta, Utr = utricullus. (retirado de Stevenson & Campana,1992) ... 9

Figura 05 – Foto do microscópio estereoscópico binocular (Nikon SMZ800) onde está

acoplado o analisador de imagens no LOB/CTTMar/UNIVALI, com luz incidente dupla tipo

goose neck e detalhe do procedimento de fundo preto usado sob a placa de Petri com o

otólito ... 10

Figura 06 – Imagem da face côncava esquerda de otólito de cavalinha (Scomber japonicus),

após hidratado em água por 30 minutos, obtida com luz incidente dupla (goose neck) sob fundo preto liso, imerso em gota de álcool para a leitura, mostrando detalhes do núcleo inicial de formação ( ), bem como as bordas das bandas opaca ( ) e hialina ( ), as quais somadas representam um anel anual completo (CV010408_12E) ... 14

Figura 07 – Exemplos de imagens de otólitos com idades em consenso entre os 3 leitores:

(a) 0,5 anos (CV010508_09E); (b) 1 ano (CV010408_64D); (c) 1,5 anos (CV010908_41D); (d) 2 anos (CV010908_14D); (e) 2,5 anos (CV020908_43D); (f) 3 anos (CV010408_35E); (g) 4 anos (CV010408_37E); (h) 5 anos (CV010808_64E) ... 15

Figura 08 – Distribuição percentual dos otólitos de cavalinha (Scomber japonicus) capturada

em 2008 e 2009 com deposição das bandas hialina (translúcida) e opaca pelos meses do ano ... 17

(8)

Figura 09 – Curva de crescimento de von Bertalanffy obtida pelo método iterativo, para

ambos os sexos da cavalinha (Scomber japonicus) capturada em 2008 e 2009 ... 22

Figura 10 – Curva de crescimento de von Bertalanffy obtida pelo método iterativo, para

fêmeas da cavalinha (Scomber japonicus) capturada em 2008 e 2009 ... 23

Figura 11 – Curva de crescimento de von Bertalanffy obtida pelo método iterativo, para

machos da cavalinha (Scomber japonicus) capturada em 2008 e 2009 ... 23

Figura 12 – Comparação entre as curvas de crescimento de von Bertalanffy obtidas pelo

método iterativo da cavalinha (Scomber japonicus) capturada em 2008 e 2009, com idades e comprimentos estimados para fêmeas, machos e sexo indeterminado ... 24

(9)

RESUMO

A captura da cavalinha (Scomber japonicus), espécie alvo deste estudo, é considerada como fauna acompanhante da pesca da sardinha-verdadeira (Sardinella brasiliensis) pela frota pesqueira industrial de traineiras (cerco), esta sendo uma das mais importantes atividades industriais da região sudeste-sul do Brasil, exercendo uma grande importância econômica e social. A ocorrência da cavalinha nas áreas costeiras das regiões sudeste e sul do Brasil se da pela presença de apenas juvenis. Em 1997 a cavalinha foi incluída nas amostragens do Programa REVIZEE-Score Sul pelo fato de seu aumento em importância econômica como alternativa para a pescaria da sardinha e a pouca informação biológica da população desta espécie. Posteriormente a espécie passou a incluir as amostragens da Meta 4 (espécies pelágicas) no convênio técnico-científico celebrados entre a UNIVALI e o Governo Federal através da Secretaria Especial de Aquicultura e Pesca da Presidência da Republica (SEAP-PR) SEAP/PR/027/2007. O presente trabalho tem como principal proposta determinar a idade e estimar os parâmetros de crescimento da curva de von Bertalanffy, utilizando o otólito como estrutura de aposição para a leitura das marcas periódicas, obtendo as idades observadas, através da contagem dos anéis de crescimento. Para este estudo, as amostras foram coletadas entre abril de 2008 a novembro de 2009 nos desembarques industriais do porto pesqueiro de Itajaí e Navegantes (SC), estas ocorrendo em profundidades inferiores a 100 metros, entre 22°S (Cabo de São Tomé – RJ) e 29°S (Cabo de Santa Marta Grande – SC). Dos 684 pares de otólitos obtidos, 321 (46,93%) foram utilizados na análise, os demais otólitos foram excluídos por dificuldades de leitura. Verificou-se na validação que a banda translúcida (hialina) é formada durante o inverno, e a opaca durante o verão, sendo que um conjunto destas duas bandas se formam em um ano. As idades variaram entre 0,5 e 4,5 para as fêmeas e 0,5 a 3,0 para os machos. Os parâmetros do modelo de von Bertalanffy foram estimados pelo método iterativo, utilizando ferramentas computacionais. Com estas estimativas foram obtidos: L= 458,63 mm, k = 0,1302/ano e t0 = -4,63 anos para os dois sexos em conjunto, para as fêmeas foram

encontrados os valores de L = 545,40 mm, k = 0,0971/ano e t0 = -5,21 anos, enquanto para

os machos L∞ = 247,93 mm, k = 0,9233/ano e t0 = -1,95 anos. Considerando estas

diferenças é possível afirmar que existem crescimentos distintos entre os sexos, de forma que os machos se desenvolvem mais rapidamente e alcançam o L∞ primeiro que as fêmeas,

porém atingem menores tamanhos.

Palavras-chave: cavalinha (Scomber japonicus); frota pesqueira industrial de traineiras; idade e crescimento.

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1. INTRODUÇÃO

A cavalinha Scomber japonicus pertence à família Scombridae, sendo capturada com redes de cerco pela frota pesqueira industrial de traineiras (cerco), sediada no porto pesqueiro de Itajaí-Navegantes (SC/Brasil) (Silveira & Rodrigues-Ribeiro, 1997) que atua nas mesmas áreas de pesca da sardinha-verdadeira (Sardinella brasiliensis) (Magro et al., 2000). É considerada uma espécie cosmopolita de águas temperadas e subtropicais (FUNDESPA, 1994) e se distribui por todo o ambiente pelágico utilizando como área de reprodução regiões epipelágicas do talude, com temperaturas em torno dos 20ºC (Seckendorff & Zavala-Camin 1985).

A área de atuação desta frota (sudeste e sul do Brasil) apresenta-se na forma de uma baía alongada, cuja plataforma possui larguras variáveis em seu macro relevo submarino: estreita ao largo de Cabo Frio (RJ) e de Imbituba (SC), com 70 e 100 km respectivamente, e com largura de até 200 km ao largo de Santos (SP) (Figura 02). A dinâmica de massas de água nesta área envolve processos sazonais distintos de mistura entre três principais massas de água: Água Costeira (AC), Água Tropical (AT) e Água Central do Atlântico Sul (ACAS), como já bem descrito por Matsuura (1986).

Esta região sofre a influência durante o verão da Água Tropical (AT) mais quente vinda do norte que segue até o sul do Brasil quando encontra a corrente das Malvinas (fria) e forçada a tomar a direção da Convergência Subtropical em direção ao mar aberto (Castello & Möller, 1977 apud Seeliger et al., 1997).

As duas massas d’água possuem características distintas principalmente com relação à temperatura. Mais ao sul, sobre a plataforma, também é observado à influência do aporte continental que é proveniente do estuário da Lagoa dos Patos (Brasil) e do Rio Da Prata (Argentina) provocando mudanças sazonais na salinidade sobre a plataforma destas zonas (Seeliger et al., op. cit.).

A frente ocidental da corrente do Brasil, na região sudeste e sul, é uma importante área de crescimento de juvenis de cavalinha, assim como a sua distribuição vai desde o Rio de Janeiro (22ºS) até o norte da Argentina (42ºS), onde o início do período reprodutivo ocorre no Rio de Janeiro e São Paulo a partir do primeiro ano de idade, tendo aproximadamente 210 mm de comprimento furcal (CF) (Seckendorff & Zavala-Camin, 1985). Esta espécie vem adquirindo grande evidência como recurso pesqueiro no sudeste e sul do Brasil, tornando-se uma alternativa na economia devido ao seu potencial valor de mercado. Johannesson (1975) apud Seckendorff & Zavala-Camin (1985) e Rijavec & Carvalho-Amaral (1977) apud Seckendorff & Zavala-Camin (1985), observaram que a cavalinha já ocupou o segundo lugar em importância na pescaria da sardinha, isto sem poderem dimensionar em proporções.

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Os juvenis de cavalinha Scomber japonicus Houttuyn, 1782 (Figura 01) são capturados incidentalmente durante a pesca da sardinha, esporadicamente em grandes quantidades como fauna acompanhante. O Brasil foi responsável por 92% da produção desta espécie no sudoeste do Atlântico entre 1977 e 1980 (FAO, 1981). Por esta espécie não ser alvo da pescaria de cerco, poucos trabalhos foram realizados com relação à avaliação de seu estoque na costa brasileira (Dias et al., 1985) e às estimativas dos parâmetros de crescimento para a parcela da população da cavalinha capturada pela frota comercial de traineiras do sudeste e sul ainda não foram completamente esclarecidos.

Figura 01 - Cavalinha Scomber japonicus Houttuyn, 1782. (Fonte: Fishbase, 2010).

Sabendo-se que a cavalinha é uma espécie de fauna acompanhante da pesca da sardinha, vê-se a necessidade de relacionar a produção destas. Nos últimos dez anos, entre 2000 e 2009, a pescaria da cavalinha teve seus altos e baixos, enquanto que a pescaria da sardinha manteve-se constante (UNIVALI/CTTMar, 2010).

Houve um declínio acentuado no inicio da década de 80 na produção da pesca industrial, sendo desembarcado mais de 90 mil toneladas de pescado em 1980, e no ano seguinte (1981) a produção foi de aproximadamente 50 mil toneladas. Após este declínio, houve uma tendência de crescimento gradativo da produção até 1984 (Andrade, 1998a).

A partir do ano de 1981 houve um aumento na captura no litoral de Santa Catarina, isto ocorreu devido à maior esforço de pesca e no número de desembarques realizados pela frota pesqueira industrial. Mesmo com este fato, vemos que o número de embarcações que realiza este tipo de pescaria teve uma queda significativa entre os anos de 1990 e 1999 (Schwingel & Occhialini, 2003).

A captura da sardinha-verdadeira teve uma queda ao longo dos anos a partir de 1997, sendo esta a espécie-alvo, e um aumento de outras espécies como a sardinha-lage, a cavalinha e outras, até mesmo em espécies demersais, com isto, a pescaria que era voltada

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somente a uma espécie, ou seja, monoespecifica começa a se tornar multiespecifica (Occhialini & Schwingel, 2003).

No ano de 2000 a captura da cavalinha em SC foi baixa (641t), em 2001 foi o dobro (1.253t) do ano anterior, em 2002 a produção caiu para 869 toneladas, e em 2003 teve uma grande queda (29t), sendo esta muito significativa. Contudo, nos dois anos seguintes houve grandes capturas, atingindo 1.005 toneladas em 2004 e 1.219 toneladas em 2005, caindo novamente em 2006 (602t). Em 2007 os desembarques registraram novo aumento (1.658t) e em 2008 houve a maior produção (8.943t), muito superior a qualquer ano desde 2000, com nova queda na produção desta espécie em 2009 (2.627t) (UNIVALI/CTTMar, 2010).

Para a compreensão da dinâmica de um estoque e potencial pesqueiro de uma espécie qualquer, o conhecimento da idade é fundamental para a ciência pesqueira proporcionando, por exemplo, obter os parâmetros de crescimento (Jones, 1992). Idades de peixes podem ser estimadas através de observações (leituras) de marcas em estruturas rígidas como escamas, ossos e otólitos.

Grando (2001) compara dois métodos de análises, estes sendo entre o espinho e o otólito para a cavalinha, na qual o melhor método de análise encontrado por ele se dá através dos otólitos sagitta, por serem mais fáceis de identificar as marcas e pela falta de necessidade de se realizar qualquer tratamento prévio.

No Brasil ainda não se tem muitos estudos sobre a espécie-alvo deste estudo, enquanto que em outros países se tem um melhor conhecimento, ou seja, aqui ainda não há uma estimativa de quando ocorre o recrutamento, idade de primeira captura, relação entre idade e crescimento, excetuando-se um trabalho de conclusão de curso realizado em 2001, o qual apresentou apenas estimativas iniciais de tais parâmetros (Grando, op. cit.). Assim, sem estes dados de extrema importância é inviável determinar os parâmetros de crescimento para poder se realizar um manejo apropriado para a espécie.

Os depósitos destes incrementos nas estruturas se dão periodicamente, ocorrendo de forma diária, sazonal, ou anual, dependendo da espécie, do clima e da região, podendo ser também devido a fatores fisiológicos, tais como reprodução e crescimento. Estas marcas ficam nas estruturas de aposição durante toda a vida do animal, sendo depositadas em intervalos de tempos constantes para uma mesma população, e pode ocorrer de ter este intervalo em tempos diferentes para outras de uma mesma espécie, pois os fatores que influenciam nas deposições serão diferentes para cada uma. Por isto, se faz necessário a validação destas estruturas, que é basicamente a estimativa da periodicidade de formação dos anéis de crescimento na estrutura, para posteriormente se determinar a idade e crescimento de cada indivíduo de uma mesma população (Grando, op. cit.).

(13)

Estudos sobre idade e crescimento são necessários para a construção da chave idade-comprimento e para estimativas de parâmetros de modelos de crescimento. As chaves e os parâmetros são fundamentais para uma série de modelos de avaliação de estoques pesqueiros (e. g.: rendimento por recruta e análise de populações virtuais). Tais modelos possibilitam a obtenção de estimativas de mortalidade, biomassa e de níveis adequados de explotação, informações estas que são de extrema utilidade para a administração e manejo de uma pecaria (Sparre & Venema, 1997).

Eventos regulares ou periódicos como aumento e diminuição da temperatura da água, associadas ao verão e ao inverno, por exemplo, pode deixar impresso nos otólitos uma série de marcas periódicas, que resultam em linhas de crescimento (King, 1995). Para que seja determinada a periodicidade de formação destas séries de marcas, é necessário um estudo de validação. Depois de identificada essa periodicidade de formação de incrementos, a idade pode ser então estimada.

Otólitos são amplamente usados no estudo da idade e crescimento da cavalinha (Gagliardi & Cousseau, 1970; Forciniti & Perrotta, 1988; Perrotta, 1993) e de outros teleósteos, como por exemplo, a castanha (Umbrina conasai) (Hamovici & Reis, 1984). Os anéis de crescimento em estruturas de aposição (otólitos) são usados para determinar a idade de peixes há muito tempo. Anéis anuais em vértebras foram usados, por exemplo, para determinar a idade de enguias em 1759 (Henderstron, 1959 apud Jones, 1992).

Forciniti & Perrotta (1988) utilizando retrocálculo, comprovaram que os anéis hialinos dos otólitos da cavalinha na área Marplatense são anuais e que são formados durante o período compreendido entre o inverno e a época de desova na região, entre outono e primavera, tal como descrito por Gluyas-Millán & Félix-Uraga (1990) para a cavalinha da Baia de Vizcaíno no México.

A estrutura populacional de Scomber japonicus já é bem conhecida na Argentina (Gagliardi & Cousseau, 1970) e no Golfo da Califórnia EUA (Gluyas-Millán & Quiñonez-Velázquez, 1997). No Brasil iniciaram-se os estudos quando Seckendorff & Zavala-Camin (1985) fizeram uma abordagem sobre a reprodução, distribuição da espécie e o crescimento para juvenis, mas não obtiveram os parâmetros de crescimento. Seckendorff & Zavala-Camin (op. cit.) consideraram que há apenas uma população de cavalinha que se distribui desde os 22ºS no Brasil aos 42ºS na Argentina. López (1959) defende a presença hipotética de uma subespécie (S.j. marplatensis) que se distribui até o paralelo 42º18’S. Tal hipótese é contestada por Perrotta et al. (1990) que defende a existência de dois grupos populacionais. Comparações da morfometria dos caracteres da cavalinha foram feitas para as regiões da Cataluña, Ilhas Canárias e América do Sul, cujos resultados indicaram que existem diferenças biométricas entre as cavalinhas provenientes destas três regiões (Perrotta, 1993). Perrota & Forciniti (1994) quando compararam o crescimento das cavalinhas provenientes

(14)

de duas áreas de pesca na Argentina, não encontraram diferenças significativas dentro das zonas, e nem entre sexos.

Quiñónez-Velázquez & Gluyas-Millán (1996) defende a hipótese da existência de dois estoques entre o sul da Califórnia e o Golfo da Califórnia com base em diferenças e similaridades nas características biológicas das cavalinhas capturadas nesta região.

Frente à escassez de conhecimentos sobre a biologia e o comportamento da espécie alvo deste estudo, bem como a falta de subsídios que possibilitem a elaboração de políticas de manejo eficientes para a cavalinha, a determinação da idade e obtenção dos parâmetros de crescimento para a cavalinha foram o foco deste trabalho e se destacam entre as informações requeridas para uma boa administração deste estoque pesqueiro no futuro.

Quanto ao tamanho de primeira maturação, no Brasil Seckendorff & Zavala-Camin (1985) cita que o comprimento mínimo em maturação para fêmea é de 172 mm de comprimento furcal. Na Argentina segundo Perrota (1992), a maturação começa entre 1 e 2 anos, com um comprimento na qual 50% das fêmeas estão maduras sendo de 240 mm. No México Gluyas-Millán (1994) encontra fêmeas maduras entre 210 mm e 380 mm de comprimento furcal, sendo estes entre 2 a 7 anos de idade, sendo que os indivíduos de maior importância na contribuição para a reprodução esta dos quatro anos em diante. Castro Hernández & Santana Ortega (2000) descreve o estagio de maturação para vários autores em áreas diferentes, comparando os valores temos indivíduos que estão maturos com apenas 160 mm, ate indivíduos com 420 mm, e com idades variando entre 1 ano e 4 anos de idade.

As amostragens de recursos pesqueiros nos pontos de desembarque de pesca industrial ao longo do Rio Itajaí-Açu (Itajaí e Navegantes) tiveram início em 1995 pelo Laboratório de Oceanografia Biológica (CTTMar/UNIVALI). Em 1997 a cavalinha (Scomber

japonicus) foi incluída nas amostragens do Programa REVIZEE-Score Sul, setor de

Estatística Pesqueira de Desembarques, Dinâmica Populacional e Avaliação de Estoques, realizadas em Santa Catarina pelo CTTMar/UNIVALI, sendo mantida até hoje. Entre os anos de 2007 e 2009, os dados provieram das amostragens realizadas pela Meta 4 do convênio técnico-científico celebrados entre a UNIVALI e o Governo Federal através da Secretaria Especial de Aquicultura e Pesca da Presidência da Republica (SEAP-PR) SEAP/PR/027/2007 (convênio UNIVALI – SEAP/PR 2007-2009), realizadas em Santa Catarina pelo Grupo de Estudos Pesqueiros (GEP/CTTMar/UNIVALI).

A obtenção de dados a partir de pescarias comerciais é um dos métodos mais baratos e de maior precisão. Mesmo com isto, devemos tomar cuidados, pois existem vários vícios que podem comprometer os resultados e as interpretações. A fim de amenizar estes fatos, devemos ter o conhecimento de como a frota opera em suas pescarias, ou seja, a

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procedência do pescado, tais como a área de atuação, o modo como foi capturado, como são armazenados no navio e a forma de descarregamento nas empresas, alem de vários outros fatores, já que por sua fez estes fatos representam erros significativos nos resultados (Andrade, 1998b).

2. OBJETIVOS

O objetivo principal do presente trabalho é determinar a idade e estimar os parâmetros de crescimento da cavalinha (Scomber japonicus), proveniente dos desembarques da frota industrial de cerco (traineiras) no porto pesqueiro de Itajaí e Navegantes (SC), através da análise das microestruturas de seus otólitos sagitta. Para alcançar esta meta, foram propostos os objetivos específicos descritos a seguir:

• Estabelecer uma metodologia para a preparação e leitura da estrutura de aposição (otólitos sagitta), verificando sua legibilidade;

• Validar a estrutura de aposição quanto à determinação da idade; • Elaborar a chave idade/comprimento para a cavalinha;

• Ajustar a curva de crescimento de Von Bertalanffy aos dados amostrados e estimar os parâmetros de crescimento (L∞, k e t0).

3. MATERIAIS E MÉTODOS

3.1. Área de Estudo

No presente estudo, foram utilizados exemplares de cavalinha (Scomber

japonicus) oriundos de 13 (treze) capturas distintas, capturados pela frota industrial de

traineiras sediada no porto pesqueiro de Itajaí/Navegantes, que atua na captura de sardinha-verdadeira (Sardinella brasiliensis) com redes de cerco. A área de atuação desta frota compreende a região da plataforma continental sudeste do Brasil, a profundidades inferiores a 100 metros, entre 22°S (Cabo de São Tomé – RJ) e 29°S (Cabo de Santa Marta Grande – SC) (Figura 02).

Cujas localizações das 13 capturas são apresentadas na figura 3. Ressalta-se que as capturas 1 e 5 ocorreram na mesma área. Podemos observar que a pesca se concentra na região do Rio de Janeiro ate Santa Catarina, com uma predominância no sul do Brasil (Figura 03).

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Figura 02 - Área de Estudo: Região da costa Sudeste e Sul do Brasil, entre 22°S e 29°S.

Figura 03 - Localização das áreas onde ocorreram as capturas da frota de cerco e foram tomadas as 13 (treze) amostras biológicas usadas neste trabalho. (Fonte: CTTMar/UNIVALI, 2010)

-51º -50º -49º -48º -47º -46º -45º -44º -43º -42º -41º -40º -30º -29º -28º -27º -26º -25º -24º -23º -22º 100m 200m Rio de Janeiro Cabo Frio Santos Itajaí/Navegantes Cabo de Sta. Marta Grande 50m -80º -70º -60º -50º -40º -50º -40º -30º -20º -10º 0º 10º América do Sul

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3.2. Amostragem de dados pesqueiros e biológicos

Em cada desembarque de sardinha-verdadeira amostrado da frota industrial de pesca de cerco (traineiras), são levantadas as informações de área e esforço de pesca, totais capturados por espécie, bem como a amostragem de freqüências de comprimento da captura e tomada de subamostras para estudos biológicos em laboratório. Nos desembarques de espécies pelágicas, foram medidos pelo menos 200 indivíduos por mês, em milímetros, dos quais se retirou uma subamostra de aproximadamente 30 exemplares levados ao laboratório para os estudos biológico-populacionais, seguindo a metodologia descrita por Perez et al. (1998).

Para o presente estudo foram utilizadas 13 subamostras provenientes dos desembarques da pescaria de sardinha-verdadeira (Sardinella brasiliensis), alvo da frota de traineiras, no período entre abril de 2008 e setembro de 2009, sempre buscando freqüência mensal de amostras biológicas. Cada subamostra apresentou número de exemplares distintos, proporcional às freqüências de comprimento observadas nos desembarques, com 53 indivíduos em média variando entre 20 indivíduos e 86 indivíduos, e totalizando 689 indivíduos utilizados neste trabalho (Tabela 01). Como pode ser observado nesta tabela, não ocorreram capturas da cavalinha em todos os meses no período investigado, além do fato de não haver desembarques da frota industrial de traineiras nos meses entre dezembro e março, em função do período de defeso reprodutivo da espécie alvo desta pescaria (S.

brasiliensis).

Em laboratório, as amostras biológicas foram processadas para a obtenção da biometria de cada organismo, utilizando ictiômetros graduados em milímetros (mm) e balanças de precisão (0,01g). Para cada exemplar foram obtidos os valores dos comprimentos total (CT) e furcal (CF), organizados em classes de comprimento de meio centímetro (5mm), além do peso total (PT) em centésimo de grama. Além destas medidas, de cada indivíduo também foram retirados os otólitos sagitta para a caracterização das idades individuais. O procedimento envolveu um corte transversal na parte superior do crânio próximo ao sacculo, onde está armazenado o par de otólitos sagitta (Figura 04). A retirada dos otólitos foi feita com uma pinça, sendo então limpos em água para a retirada do invólucro de tecido e do sangue.

Os resultados da biometria em laboratório apresentaram entre as amostras valores médios de comprimento furcal CF=230,79 mm, comprimento total CT=251,86 mm, peso total PT=154,40 g, comprimento furcal mínimo CFmín=199,00 mm e máximo CFmáx=268,92 mm e comprimento total mínimo CTmín=217,00 mm e máximo CTmáx=291,69 mm (Tabela 01).

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Tabela 01 - Amostras de desembarques, tamanho da subamostra (n° inds.) e dados biológicos de comprimento furcal (CF mm), comprimento total (CT mm) e peso total (PT g) e comprimentos mínimos e máximos de CF (mm) e CT (mm), obtidos para a cavalinha (Scomber japonicus) entre abril de 2008 e setembro de 2009 no porto pesqueiro de Itajaí/Navegantes (SC). Valores de comprimentos e pesos são médias ± desvios padrão.

subamostra Nº inds CF médio (mm) CT médio (mm) PT médio (g) CF mín (mm) CF máx (mm) CT mín (mm) CT máx (mm)

CV010408 72 206,36 ± 7,47 224,62 ± 8,29 110,68 ± 14,04 182 231 194 251 CV010508 55 212,89 ± 10,92 232,13 ± 11,77 118,25 ± 20,66 193 242 212 264 CV010608 86 206,36 ± 15,94 225,05 ± 16,48 103,82 ± 20,34 110 239 130 232 CV010708 44 207,75 ± 8,56 226,23 ± 9,69 101,12 ± 15,28 196 245 210 266 CV010808 67 222,0 ± 12,27 241,55 ± 13,51 122,87 ± 24,20 201 254 216 278 CV010908 72 230,65 ± 13,89 252,79 ± 15,19 140,09 ± 33,35 204 282 223 304 CV020908 48 208,06 ± 12,38 226,08 ± 13,49 91,19 ± 22,97 185 243 199 264 CV011108 20 257,0 ± 11,77 278,95 ± 12,27 188,15 ± 26,67 241 286 264 311 CV010309 54 260,15 ± 18,12 285,96 ± 22,51 272,99 ± 70,24 239 340 259 372 CV010509 30 242,43 ± 12,14 263,93 ± 12,92 176,76 ± 29,08 219 268 236 292 CV020509 40 255,52 ± 14,43 280,25 ± 14,79 230,36 ± 52,41 213 280 235 303 CV010809 65 269,2 ± 14,63 292,58 ± 15,54 220,59 ± 42,83 225 312 249 338 CV010909 36 221,89 ± 41,24 241,62 ± 45,17 130,35 ± 76,26 179 274 194 317 Média 53 230,79 251,86 154,40 199,00 268,92 217,00 291,69 Total 689 (A) (B)

Figura 04 - Desenho esquemático da anatomia do aparato vestibular. (A) otólitos no sistema de labirinto. (B) vista dorsal da cabeça de um teleósteo. Ast = asteriscus, Lag = lagena, Lap = lapillus, Sac = sacullus, Sag = sagitta, Utr = utricullus. (retirado de Stevenson & Campana,1992)

3.3. Preparação e leitura dos otólitos

Os otólitos sagitta retirados no laboratório foram testados sob vários tipos de luz, fundo, e tempo de hidratação para determinar o melhor método da captura das imagens e respectivas leituras. Para a aquisição das imagens, cada otólito foi posto sob a objetiva de um microscópio estereoscópico binocular (Nikon SMZ800), adaptado ao equipamento de imagem, com um aumento de 15 vezes (Figura 05). Visando a melhor qualidade das

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imagens das estruturas, os otólitos foram submersos em uma gota de água, sobre uma superfície preta, com a face côncava voltada para cima. Tal procedimento otimizou o direcionamento dos feixes de luz, minimizando os reflexos provocados pela superfície irregular dos otólitos.

A metodologia de leitura foi definida a fim de determinar a melhor forma de visualização do otólito, sendo realizadas experiências para a captura das imagens com hidratações em tempos diferentes (15 minutos, 30 minutos e 60 minutos) em água destilada, diferentes tipos de fundos (preto e transparente), e para o fundo preto foram utilizados quatro tipos diferentes, diversificando brilho, rugosidade e tonalidade. Outro aspecto testado foi o tipo de luz, variando entre luz transmitida para o fundo transparente, luz incidente simples e luz incidente com goose neck para ambos os tipos de fundo, além de leituras com imersão em água e álcool.

Figura 05 - Foto do microscópio estereoscópico binocular (Nikon SMZ800) onde está acoplado o analisador de imagens no LOB/CTTMar/UNIVALI, com luz incidente dupla tipo goose neck e detalhe do procedimento de fundo preto usado sob a placa de Petri com o otólito.

As imagens foram capturadas com o auxílio de um analisador de imagem do Sistema de Análise de Imagens (SAI) do Laboratório de Oceanografia Biológica (LOB/CTTMar/UNIVALI) (Software Image-Pro Plus Media Cibernetics), e armazenadas

em forma de arquivos imagem digitalizados para melhor visualização das estruturas de idades. Com isto, três leitores primeiramente realizaram a padronização da contagem dos anéis de crescimento, para posterior realização da verificação e validação. Dessa forma, foram analisadas as melhores imagens para se realizar as três leituras.

As leituras das imagens dos otólitos foram feitas por três leitores, os quais fizeram as contagens das marcas de deposição separadamente um do outro. Antes das leituras finais serem feitas, os padrões de deposição foram discutidos e esclarecidos. Esse

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procedimento teve o propósito de deixar claro e definido aos leitores, quais marcas seriam consideradas como anéis periódicos e quais não. A partir das anotações sobre o número de anéis que cada leitor observou por otólito, foram selecionados aqueles onde as contagens de número de anéis coincidiram em pelo menos duas das três leituras.

3.4. Consistência entre as leituras e validação dos anéis de crescimento

Somente foram utilizados os otólitos dos indivíduos em que as leituras tiveram 100% de concordância no número de anéis entre os 3 leitores, ou em ao menos 2 das 3 leituras, desconsiderando os otólitos menos legíveis que causaram diferenças entre as determinações.

Para obter o percentual de concordância na contagem dos anéis anuais dos indivíduos, foram medidos os desvios percentuais da contagem média de leitores diferentes (ou em determinações sucessivas). Para tanto, foram utilizados os cálculos do Coeficiente de Variabilidade (CV) de Chang (1982) apud Stevenson & Campana (1992), e do Erro Percentual Médio (APE) de Beamish & Fournier (1981) apud Stevenson & Campana (1992), os quais medem a variabilidade e os erros percentuais das leituras em relação à contagem média dos anéis de cada otólito.

O CV foi obtido pela equação:

O APE foi obtido pela equação:

Onde:

Xij= leitura i do indivíduo j;

Xj = média das leituras para o indivíduo j; R= número de leituras comparadas.

A estimativa da periodicidade de formação dos anéis (validação) consiste na determinação da ciclicidade temporal de formação dos incrementos (Wilson & Larkin, 1982). Para a validação realizada neste estudo foram analisadas as freqüências percentuais

j

X

1

R

)

X

(X

*

100%

CV

R 1 i 2 j ij j

=

=

=

=

R 1 i j

Xj

Xj

Xij

R

1

100%

APE

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mensais de otólitos com borda translúcida e opaca, para o grupo de indivíduos da mesma idade que tem o mesmo número de anéis.

Quanto menor for a deposição do último anel, mais recentemente este foi formado (Geffen, 1992). Assim, conhecendo a época de formação e o número de anéis formados anualmente é possível determinar a idade dos indivíduos através da contagem destes anéis.

3.5. Obtenção da chave idade/comprimento

Na elaboração da chave de idade/comprimento foram utilizados os dados de idades determinadas pelas leituras (confirmadas através da validação) e os comprimentos totais de cada indivíduo. Esta chave é representada pela contagem do número de indivíduos de cada classe de comprimento encontrada em cada classe de idade (Feltrim, 2002).

3.6. Ajuste da curva von Bertalanffy e estimativa dos parâmetros de crescimento

A partir da confirmação da idade pela validação das leituras, foi feito o ajuste de curva de crescimento baseado no modelo de von Bertalanffy. Neste ajuste utilizam-se os comprimentos de todos os indivíduos em cada classe de idade em relação ao padrão de crescimento da espécie, que vai gerar os parâmetros de crescimento por uma equação proposta em termos de comprimento (Sparre & Venema, 1997).

A equação de von Bertalanffy determina o tamanho do indivíduo em função da idade, e é dada por:

L

t

= L

{1 – exp

[-k(t-t0)]

}

Onde:

Lt = comprimento na idade t,

L∞ = comprimento que um indivíduo alcançaria a assíntota (comprimento assintótico),

K = parâmetro de curvatura, o qual determina a velocidade com que o peixe se aproxima do seu L (taxa de crescimento),

t0 = idade que o peixe tem um comprimento “zero” (parâmetro de condição inicial).

Os dados são oriundos de uma série temporal que faz parte da chave de comprimento-idade, cuja tabela mostra, para cada classe de comprimento das cavalinhas, a

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distribuição de freqüência para as respectivas idades. Após sua construção, os peixes com a mesma idade estarão agrupados de acordo com seus comprimentos.

Os parâmetros de L∞, k, e t0 foram estimados pelo método dos mínimos

quadrados a partir dos dados de comprimento-idade, utilizando o método de iteração com a rotina da planilha de cálculo do programa Microsoft Excel®. Esta rotina obtém os valores dos

parâmetros a partir de um valor inicial até alcançar um valor para estes parâmetros onde o erro quadrado é o menor possível.

Uma das principais vantagens deste método é não apresentar dependência dos valores obtidos previamente de L∞ e k para a estimativa de t0, além de utilizar todos os

valores amostrados ao invés da média por classe de idade. Tal como descrito por Feltrim (2002), a qualidade dos ajustes da curva de crescimento de von Bertalanffy neste trabalho, também foi analisada através do cálculo da média de resíduo entre o comprimento médio estimado e os comprimentos observados individualmente para cada idade. Com isso, os menores valores do quadrado do resíduo indicam o método como qual o melhor ajuste pôde ser obtido.

4. RESULTADOS E DISCUSSÃO

4.1. Digitalização das imagens dos otólitos e leitura dos anéis de crescimento

O consenso entre os leitores sobre a formação de um anel anual de crescimento para a cavalinha no período investigado foi definido a partir do reconhecimento claro da ocorrência de ambas as bordas opaca e hialina, a partir do núcleo inicial, que pode ser observada na imagem do otólito número doze esquerdo (12E) da amostra mensal de abril de 2008 (CV010408) (Figura 06).

O método que apresentou o melhor resultado na captura das imagens dos otólitos sagitta, entre os testes de tempo de hidratação, luzes, imersão, cor e rugosidade do fundo, foi obtido com 30 minutos de hidratação, luz incidente dupla tipo goose neck, sobre um fundo preto liso e imerso em uma gota de álcool antes da digitalização (Figura 06).

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Figura 06 - Imagem da face côncava esquerda de otólito de cavalinha (Scomber japonicus), após hidratado em água por 30 minutos, obtida com luz incidente dupla (goose neck) sob fundo preto liso, imerso em gota de álcool para a leitura, mostrando detalhes do núcleo inicial de formação ( ), bem como as bordas das bandas opaca ( ) e hialina ( ), as quais somadas representam um anel anual completo (CV0010408_12E).

A partir deste consenso na composição do primeiro anel de crescimento, ainda houve ampla discussão e os três leitores acordaram sobre os incrementos no otólito sagitta da espécie deste o primeiro semestre de vida (0,5 anos) até a idade estimada de 5 anos, para que todos pudessem observar e registrar o surgimento das deposições etárias de forma equivalente (Figura 07 a-h).

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(a) 0,5 anos (b) 1,0 ano

(c) 1,5 anos (d) 2,0 anos

(e) 2,5 anos (f) 3,0 anos

(g) 4,0 anos (h) 5,0 anos

Figura 07 - Exemplos de imagens de otólitos com idades em consenso entre os 3 leitores: (a) 0,5 anos (CV010508_09E); (b) 1,0 ano (CV010408_64D); (c) 1,5 anos (CV010908_41D); (d) 2,0 anos (CV010908_14D); (e) 2,5 anos (CV020908_43D); (f) 3,0 anos (CV010408_35E); (g) 4,0 anos (CV010408_37E); (h) 5,0 anos (CV010808_64E).

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4.2. Consistência das leituras, validação e chave idade/comprimento

Dos 689 pares de otólitos coletados, 684 foram utilizados para captura das imagens (99,27%), porém, deste total apenas 321 (46,59%) foram utilizados para a confecção da chave idade/comprimento e posterior ajuste do modelo. Este percentual foi resultado de vários problemas detectados entre a amostragem biológica e o final da análise, os quais estão apresentados em ordem crescente de importância: perdas ou danos ocorridos na retirada do otólito sagitta, danificação na etapa de armazenagem prévia à leitura, dificuldade de visualizar os incrementos etários anuais no processo de leitura, e não coincidência em ao menos 2 das 3 leituras realizadas.

Com isso, a análise da consistência entre as 3 contagens pelos cálculos de Coeficiente de Variabilidade (CV) e do Erro Percentual Médio (APE) apresentou o seguinte resultado:

CV = 23,31 e APE = 17,94

Estes valores podem apresentar variação entre 0% e 100%, representando o coeficiente de variabilidade e o erro percentual médio entre as contagens dos anéis (leituras), devendo estar o APE abaixo de 20% para uma boa confiabilidade entre os dados.

Quanto à validação dos dados, a relação entre as bandas opacas e hialinas foram analisados para se obter os padrões de formação destas em relação ao tempo (sazonalidade), sendo que os dados dos anos de 2008 e 2009 foram agrupados para se compreender todos os meses, pois para o ano de 2009 não ouve coleta na maioria dos meses. Nos meses de dezembro, janeiro e fevereiro e em junho e julho a pesca da sardinha entra em defeso, também não havendo a captura de cavalinha pela frota de cerco nos meses dezembro, janeiro e fevereiro, e ocorrendo nos meses de junho e julho.

Com os dados disponíveis, foi possível verificar a periodicidade de deposição das bandas opacas e hialinas, demonstrando que no período de inverno, a partir do mês de abril ate agosto os valores de hialino foram altos, entre 75,00% e 82,14%, menos para o mês de junho, que foi de apenas 64,44%, este fato pode ser por vários motivos, destes podemos citar a própria leitura dos leitores, ou algum fator externo que afetou durante este mês. Já em setembro caem para 60% e em novembro estes valores voltam a subir para 80% (Figura 08).

Segundo Grando (2001), há uma inversão entre as bordas opaca e hialina durante os meses de outubro e novembro, e que a banda translúcida é formada durante o inverno e a opaca durante o verão. Porém neste trabalho não se tem dados do mês de outubro e no mês de novembro o valor amostral foi muito baixo em comparação com os

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outros, apenas 10 leituras deste mês foram utilizados, e mesmo na amostragem em laboratório já foi pouco, com apenas 20 indivíduos.

No presente trabalho é possível observar que a borda opaca se forma no verão pelos dados do mês de março, onde se tem uma inversão nos dados dos meses seguintes, podendo-se afirmar que posteriormente a época de inverno realmente se tem uma inversão dos valores, tal como descrito por Grando (op. cit.).

A partir deste fato foi estabelecido que a formação destas bordas ocorrem durante todo o ano, com um intervalo de tempo relativamente constante, adotando assim que cada banda é formada em metade de um ano, ou seja, para cada banda se atribuiu um valor de 0,5 anos e que um conjunto destas duas bandas se formam em um ano. Os resultados sugerem que a inversão na relação entre as deposições opacas e hialinas ocorre entre outubro e novembro. De modo geral, o padrão deposicional aqui observado foi que a banda translúcida (hialina) é formada durante o inverno, enquanto a opaca durante o verão.

Figura 08 - Distribuição percentual dos otólitos de cavalinha (Scomber japonicus) capturada em 2008 e 2009 com deposição das bandas hialina (translúcida) e opaca pelos meses do ano.

A freqüência de ocorrência das bordas ao longo dos meses sugere que é formado um anel por ano. O que coincide com os resultados obtidos anteriormente para a população de Scomber japonicus da Baia de Vizcaíno, México por Gluyas-Millán & Félix-Uraga (1990), o mesmo ocorrendo para a população estudada na Argentina (Forciniti & Perrotta, 1988). Com a determinação das idades a partir das leituras das marcas nos otólitos foi possível construir uma chave de idade/comprimento, visualizando os grupos de idades quanto a sua distribuição de comprimentos e representatividade em cada classe de idade.

Obtida esta chave, as amostras de peixes medidas nos desembarques podem apresentar em que grupos de idades os comprimentos medidos em campo encontram-se distribuídos, bem como observar as idades mais freqüentes nas amostras e os comprimentos totais que mais ocorrem em cada classe de idade (Sparre & Venema, 1997).

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A chave idade-comprimento foi realizada com o propósito de se conhecer a distribuição de comprimento e suas respectivas idades, podendo assim estimar a faixa etária da captura da cavalinha pela frota de cerco. Esta distribuição está representada na tabela 2, em número de indivíduos em cada classe de comprimento e suas respectivas idades, e na tabela 3 em porcentagem de indivíduos em cada idade para cada classe de comprimento.

Tabela 02 - Chave idade/comprimento para a cavalinha (Scomber japonicus) capturada entre 2008 e 2009. Dados apresentados em número de indivíduos em cada classe de comprimento e suas respectivas idades. Classes CT Idades Total geral 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4,5 130 - 135 1 1 190 - 195 1 1 195 - 200 2 1 3 200 - 205 2 1 3 205 - 210 3 3 210 - 215 1 17 3 2 23 215 - 220 2 11 5 2 20 220 - 225 12 6 5 23 225 - 230 1 19 4 4 1 1 30 230 - 235 1 18 6 4 3 32 235 - 240 2 6 3 12 240 - 245 1 6 6 3 16 245 -250 5 4 3 2 14 250 - 255 5 3 8 255 - 260 3 3 2 2 10 260 - 265 2 2 2 2 8 265 - 270 2 1 3 6 270 - 275 2 3 5 1 11 275 - 280 3 4 7 1 15 280 - 285 1 5 1 5 12 285 - 290 7 5 5 1 1 19 290 - 295 3 2 4 1 10 295 - 300 1 4 8 1 15 300 - 305 1 7 1 9 305 - 310 1 1 4 6 310 - 315 1 3 4 315 - 320 1 2 3 325 - 330 1 1 335 - 340 1 1 365 - 370 1 1 370 - 375 1 1 Total geral 7 135 71 85 16 5 1 1 321

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Tabela 3 - Chave idade-crescimento para a cavalinha (Scomber japonicus) capturada pela frota de cerco no sudeste e sul do Brasil. Dados apresentados em porcentagem de indivíduos em cada idade para cada classe de comprimento.

Classe LT Idade 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4,5 130 - 135 100,00 190 - 195 100,00 195 - 200 66,67 33,33 200 - 205 66,67 33,33 205 - 210 100,00 210 - 215 4,35 73,91 13,04 8,70 215 - 220 10,00 55,00 25,00 10,00 220 - 225 52,17 26,09 21,74 225 - 230 3,33 63,33 13,33 13,33 3,33 3,33 230 - 235 3,13 56,25 18,75 12,50 9,38 235 - 240 16,67 50,00 25,00 240 - 245 6,25 37,50 37,50 18,75 245 -250 35,71 28,57 21,43 14,29 250 - 255 62,50 37,50 255 - 260 30,00 30,00 20,00 20,00 260 - 265 25,00 25,00 25,00 25,00 265 - 270 33,33 16,67 50,00 270 - 275 18,18 27,27 45,45 9,09 275 - 280 20,00 26,67 46,67 6,67 280 - 285 8,33 41,67 8,33 41,67 285 - 290 36,84 26,32 26,32 5,26 5,26 290 - 295 30,00 20,00 40,00 10,00 295 - 300 13,33 26,67 53,33 6,67 300 - 305 11,11 77,78 11,11 305 - 310 16,67 16,67 66,67 310 - 315 25,00 75,00 315 - 320 33,33 66,67 325 - 330 100,00 335 - 340 100,00 365 - 370 100,00 370 - 375 100,00 Total geral 2,18 42,06 22,12 26,48 4,98 1,56 0,31 0,31

As idades variaram entre 0,5 anos e 4,5 anos de idade, e o menor comprimento foi de 130 mm, com idade de um ano, já o maior foi de 372 mm, com 4,5 anos de idade. Nesta chave não ocorre o que normalmente deveria acontecer que é o aumento da idade em proporção com o comprimento, neste caso apresenta uma homogeneidade entre as diferentes classes de comprimento com as respectivas idades. Isto pode ter acontecido pelas leituras não terem sido boas o bastante para evidenciar este fato, e ou pela dificuldade

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em se distinguir os anéis de crescimento, por serem pequenos ou por apresentarem um depósito relacionado a fatores ambientais que afetam na formação dos anéis.

Contudo, podemos principalmente atribuir este fato por haver poucos indivíduos jovens e de idades maiores, como de adultos, antes de atingir tamanhos máximos para a espécie, e de todas as classes de comprimentos, pois nas amostras se tem somente um indivíduo de 130 mm e o próximo já esta com no mínimo 190 mm. Já nos comprimentos maiores ocorrem saltos nas classes de comprimento e com poucos espécimes, por exemplo, temos comprimentos entre 335 mm e 340 mm, e o próximo seria já entre 365 mm e 370 mm.

No trabalho de Grando (2001) têm mais diversidade entre tamanhos, possibilitando uma melhor visualização destes dados, ao comparar esta chave idade/comprimento com o do trabalho citado vemos que a diferença é pouca, como nas idades de 0,5 anos, onde o autor encontrou em uma faixa de tamanho entre 130 mm e 185 mm, e no presente trabalho observamos na tabela 3 que de 130 mm vai para 190 mm, e foram atribuídos tamanhos de até de 280 mm na idade de 0,5 anos. Em Grando (op. cit.) a cavalinha esteve representada nas amostragens variando de 155 mm a 335 mm do mês de abril ao mês de dezembro de 1997, quando em janeiro de 1998 iniciou o período de defeso da sardinha.

Feltrim (2002) cita que se o estoque mostrar algum indício na modificação na estrutura etária da sardinha-lage (Opisthonema oglinum) uma nova chave idade-comprimento deve ser criada para representar a nova distribuição etária do estoque em questão. Levando isso em conta, podemos especular que poderia estar acontecendo isso com o estoque da cavalinha, e que estas diferenças sejam um produto desta mudança em progresso.

Outro fator que pode estar influenciando nestes resultados é a diferença das relações entre comprimento e idade dos diferentes locais onde se encontram esta espécie, ou a modificação da estrutura etária desta no ambiente, vendo que o trabalho de Grando (2001) foi realizado para o mesmo estoque, porém nos anos de 1997 e 1998, dez anos antes do presente trabalho, podendo assim a população da cavalinha estar sofrendo alterações por fatores externos, como por exemplo, a disponibilidade de alimento, alterando o seu crescimento, mas não a sua idade.

4.3. Curvas de von Bertalanffy e parâmetros de crescimento obtidos

Este procedimento tem se mostrado eficiente para demonstrar matematicamente o crescimento de recursos pesqueiros, uma vez que modela

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adequadamente tanto o rápido crescimento das fases iniciais quanto a tendência de estagnação do mesmo à medida que o peixe entra na fase senil.

Com os dados de comprimento e a estimativa das idades foi possível ajustar a curva de crescimento para o modelo de von Bertalanffy para ambos os sexos e separados em fêmeas e machos (Figuras 9, 10 e 11).

Os parâmetros encontrados para a cavalinha para ambos os sexos, fêmeas e machos são apresentados na tabela 5. Sendo os valores para os dois sexos em conjunto de L∞ = 458,63 mm, k = 0,1302/ano e t0 = -4,63 anos, para as fêmeas foram encontrados os

valores de L∞ = 545,40 mm, k = 0,0971/ano e t0 = -5,21 anos, enquanto que para os machos

foram encontrados valores de L∞ = 247,93 mm, k = 0,9233/ano e t0 = -1,95 anos.

Comparando estes dados aos descritos por Grando (2001), vemos grandes diferenças de valores para as fêmeas (L∞=360,56 mm, k=0,76/ano e t0= -0,272 anos) e

machos (L∞= 306,31 mm, k= 0,98/ano e t0= -0,245 anos). Em ambos os estudos, Grando

(op. cit.) e o presente trabalho, os machos apresentam crescimento maior (valor de k maior) do que o obtido para as fêmeas. Apesar deste fato, as fêmeas atingem um comprimento assintótico (L∞) maior que os machos, neste aspecto, Grando (op. cit.) estimou um

comprimento assintótico maior para os machos (L= 306,31 mm) que o estimado neste trabalho (L∞= 247,93 mm). Já para as fêmeas foi o inverso, sendo a estimativa do

comprimento assintótico maior neste trabalho (L= 545,40 mm) e Grando (2001) estimou um valor menor (L∞= 360,56 mm).

Ao observar as relações que Magro (2000) organizou, é possível ver que a estimativa do L∞ dos sexos combinados são próximos aos dos da Argentina L∞ = 440 a 460

mm e os observados em vários outros locais L∞ = 380 a 520 mm. Porém, os valores de k e t0

estão muito distintos em relação aos citados por Magro (op. cit.). Contrário ao observado com a população de S. japonicus da região de Mar Del Plata (Argentina), que não apresenta diferenças de crescimento entre machos e fêmeas (Perrotta & Forciniti, 1994). Ao comparar as curvas de crescimento geradas a partir dos parâmetros de crescimento da cavalinha amostrada na região Sul/Sudeste do Brasil com a da espécie na Argentina, foi possível verificar uma diferença pouco significativa entre as curva ajustada para as fêmeas do Brasil e uma maior para os machos em relação à população na Argentina.

Tabela 04 - Parâmetros de crescimento estimados pela curva de von Bertalanffty para ambos os sexos, fêmeas e machos da cavalinha (Scomber japonicus), onde: L∞= comprimento assintótico, k=

parâmetro de crescimento, t0 = idade teórica do organismo no comprimento zero, n°= número de

indivíduos e %= proporção entre sexos.

sexo L (mm) k (ano-1) t0 (ano) %

todos 458,63 0,1302 -4,63 321 100 Fêmeas 545,40 0,0971 -5,21 180 56,07 Machos 247,93 0,9233 -1,95 124 38,63

(31)

Com relação à idade na qual a cavalinha teria comprimento zero (t0) nota-se um

erro enorme ao tentar observar nas curvas de crescimento, pois são valores muito baixos, podendo ser uma estimativa errada, ou seja, pode não apresentar valores tão negativos quanto os calculados, também existe uma diferença significativa entre as fêmeas e os machos em comparação ao presente trabalho e Perrotta & Forciniti (op. cit.).

Ao compararmos as curvas é importante ressaltar que o grupo de idades que realmente pode ser comparado está entre 1 e 3 anos, pelo fato de que somente neste intervalo da curva a espécie esteve representada em Perrotta & Forciniti (op. cit.) e no presente estudo.

No Brasil foram obtidos organismos entre o intervalo de idades de 0,5 a 3,5 anos, enquanto que nas amostras da Argentina (Perrotta & Forciniti, op. cit.), somente a partir de 1,0 ano (n=4 organismos) até idades mais avançadas melhor representadas.

Figura 09 - Curva de crescimento de von Bertalanffy obtida pelo método iterativo, para ambos os sexos da cavalinha (Scomber japonicus) capturada em 2008 e 2009.

(32)

Figura 10 - Curva de crescimento de von Bertalanffy obtida pelo método iterativo, para fêmeas da cavalinha (Scomber japonicus) capturada em 2008 e 2009.

Figura 11 - Curva de crescimento de von Bertalanffy obtida pelo método iterativo, para machos da cavalinha (Scomber japonicus) capturada em 2008 e 2009.

Quanto à distribuição das idades estimadas com os valores de comprimentos estimados pelo método de von Bertalanffy (método de iteração), distinguido por sexo (fêmeas e machos) e indeterminados, foi possível observar que a relação entre idade e comprimento estimado são parecidos para os sexos quando juvenis, mas conforme envelhecem este fato vai se alterando, as fêmeas continuam a crescer enquanto que os machos começam a estagnar (Figura 12).

(33)

Figura 12 - Comparação entre as curvas de crescimento de von Bertalanffy obtidas pelo método iterativo da cavalinha (Scomber japonicus) capturada em 2008 e 2009, com idades e comprimentos estimados para fêmeas, machos e sexo indeterminado.

Resultados pretéritos para os parâmetros de crescimento do modelo de von Bertalanffy através de leitura de otólitos para a cavalinha (Scomber japonicus), foram obtidos na Argentina entre os anos de 1983 e 1984 valores de L= 413,57 mm, t0= -1,07

anos e k= 0,416/ano e entre os anos de 1982 e 1983 valores de L∞= 438,45 mm, t0= -0.82

anos e k= 0,36/ano (Forciniti & Perrota, 1988). O mesmo modelo foi usado por Gluyas-Millán & Quiñonez-Velázquez (1997) no Golfo da Califórnia (EUA), também para Scomber

japonicus, obtendo L∞= 281,6 mm de comprimento furcal, t0= -3,5 anos e k= 0,22/ano.

Seguindo a mesma metodologia, Grando (2001) estimou os parâmetros de crescimento para a cavalinha do Brasil separando os resultados por sexo entre 1997 e 1998, obtendo para os machos L∞= 306,31 mm, t0= -0,245 anos e k= 0,981/ano, para as fêmeas L∞= 360,56 mm,

t0= 0,278 anos e k= 0,76/ano (Tabela 5).

Comparando os resultados encontrados no presente trabalho com os do Grando (op. cit.) para cada sexo em separado, podemos identificar que existem grandes diferenças nos valores para os mesmos sexos, com exceção para o valor de k para os machos, sendo semelhantes, onde k= 0,981/ano no Grando (op. cit.) e k= 0,923/ano no presente trabalho (Tabela 5).

Consta observar que o valor de L encontrado para a cavalinha no presente trabalho foi similar ao encontrado na Argentina por Perrota (1992) e Perrota et. al.(1997) e nas Ilhas Canárias por Perrota (1993) e o k do presente trabalho foi menor que nos outros, chegando próximo ao encontrado em Cataluña, Ilhas Canárias e sudamerica por Perrota (op. cit.), e o t0 do presente trabalho foi muito menor em relação aos outros autores em

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Tabela 5 – Valores para os parâmetros de crescimento (L, k e t0) encontrados por diferentes autores

(35)

5. CONCLUSÕES

A captura das imagens dos otólitos deve ser realizada com hidratação por 30 minutos em água destilada, fundo preto opaco liso, luz incidente dupla (goose neck), imerso em uma gota de álcool para realizar a leitura até cobrir o otólito.

Através das análises das marcas nas estruturas (otólitos) foi possível determinar quais marcas eram anéis etários, pelo incremento somado de bandas opaco e hialina (translúscida). Com os dados aqui analisados, foi possível observar o depósito do incremento translúcido durante os meses do inverno, enquanto o incremento opaco foi marcadamente formado durante os meses de verão.

Os resultados obtidos para os cálculos de Coeficiente de Variabilidade (CV) e do Erro Percentual Médio (APE) foram bons, apesar do número de leituras utilizadas serem relativamente baixo, e com um valor de APE maior que 20%, com isto, seria conveniente a revisão entre as leituras, ou mesmo uma quarta leitura, no objetivo de ratificar aquelas que foram descartadas para manter o erro com um percentual baixo.

Através do modelo de iteração aplicado à curva de von Bertalanffy, foram estabelecidos os parâmetros de crescimento para a cavalinha (Scomber japonicus) com o padrão de crescimento da espécie capturada no sudeste e sul do Brasil. Tal padrão de crescimento foi distinto e característico entre os sexos.

Foi constatada que a espécie tem um desenvolvimento mais rápido durante o primeiro ano de vida, a partir do qual se dá início a diferenciação do crescimento. A partir do final do primeiro ano de vida, supostamente os investimentos energéticos são alocados de forma distinta entre os sexos. Os machos investem em crescimento somático e atingem seu comprimento final mais rápido (maior k), enquanto as fêmeas precisam investir nos processos reprodutivos e assim crescem mais lentamente (menor k). Contudo, atingem maiores tamanhos, ou seja, apresentam maior L∞.

Uma conclusão importante deste trabalho se relaciona a pouca disponibilidade de indivíduos no início do ciclo de vida (jovens), o que afetou consideravelmente a estimativa de idades e parâmetros de crescimento. Este fato levanta a hipótese da cavalinha utilizar as áreas de captura da sardinha-verdadeira na costa sudeste e sul do Brasil apenas na fase juvenil, até a primeira reprodução, migrando para áreas oceânicas, onde completa sua fase

(36)

adulta. Com isso, não há disponibilidade de exemplares jovens e adultos, uma vez que a mesma não se encontra nas áreas de pesca da sardinha-verdadeira, alvo da frota industrial de traineiras aqui amostrada.

Concluímos então que se faz necessário obter informações sobre os indivíduos jovens e adultos, já que neste trabalho estas fases do ciclo de vida foram pouco representadas. Somente então utilizar os parâmetros obtidos em modelos de avaliação de estoque e administração pesqueira.

(37)

6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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