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Sumário. Apresentação do Professor

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Academic year: 2022

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Separação de Misturas 03 Mistura Heterogênea (sól. – sól.) 03 Aquecimento de Substância Pura 04 Sublimação 05 Mistura Heterogênea(sól.-líq./sol. – gás/líq.-líq.) 06 Mistura Heterogênea (sól.-líq.) 06 Mistura Heterogênea(líq.-líq. ou sól.-líq.) 07 Evaporação 07 Mistura Homogênea (sól.-líq.) 07 Mistura Homogênea (líq.-líq.) 08 Destilação do Petróleo 08 Outros Processos 09 Caiu na prova! 09

Sumário

Apresentação do Professor

Olá estudante,

Meu nome é Paulo Christoff e sou professor(a) de Química. Sou Licenciado em Química pela Universidade Federal do Paraná, mestre em Desenvolvimento de Tecnologia com ênfase em biocombustíveis pelo PRODETEC - IEP - LACTEC - UFPR. Atualmente atuo como professor no Colégio Bom Jesus e Colégio Marista Paranaense. Tenho também experiência na área editorial atuando como autor e editor de materiais didáticos. Atuo no desenvolvimento de materiais digitais na área de Química para o Ensino Médio em EAD (Educação a distância). Atuo também em aulas preparatórias para concursos públicos – ENEM no curso Aprova.

Para que você possa alcançar seu objetivo, acompanhe as videoaulas com o guia de estudos que desenvolvemos. Ele sintetiza o conteúdo realmente necessário, de modo direto e simplificado, com dicas, comentários, questões e principais tendências.

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Conhecimentos Específicos para Professor de Ciências - Ensino Fundamental - Área Química

Separação de Misturas

Prof: Paulo Christoff

Separação de Misturas

Mistura Heterogênea (sól. – sól.)

Os seguintes processos permitem a separação dos vários constituintes de uma mistura. Cada um destes processos tem uma utilização bem definida, dependendo do tipo e das propriedades dos componentes da mistura. A aplicação destes processos deverá ser pensada caso a caso. Poderão haver misturas que necessitem de mais do que um processo para a completa separação dos seus constituintes.

Catação: Método baseado na diferença de tamanho e de aspectos visíveis das partículas de uma mistura de sólidos granulados. Um dos sólidos é retirado com pinças ou com as mãos.

Ex.: mistura de feijão e impurezas.

Peneiração: Utilizado quando uma mistura de sólidos granulados, cujo tamanho das partículas é sensivelmente diferente, é colocada sobre uma peneira e submetida à agitação.

Ex.: mistura de areia fina e pedregulhos.

Levigação: O sólido mais leve é separado por água corrente. Muito utilizado nos garimpos.

Ex.: ouro e areia. A areia, mais leve, é arrastada por um fluxo de água.

Ventilação: O sólido mais leve é separado por uma corrente de ar.

Ex.: grãos de café e cascas.

Separação magnética: Separa misturas do tipo sólido-sólido nas quais um dos componentes tem propriedades magnéticas e é atraído por um ímã.

Ex.: ferro e areia.

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Conhecimentos Específicos para Professor de Ciências - Ensino Fundamental - Área Química

Separação de Misturas

Prof: Paulo Christoff

Flotação (Sedimentação fracionada): O sólido mais leve (menos denso) flutua em um líquido, enquanto o mais denso sedimenta.

Ex.: serragem e areia, por adição de água. Na estação de tratamento de água, as partículas menos densas flutuam na água.

Dissolução fracionada: Baseia-se na diferença de solubilidade dos sólidos em um determinado líquido. Primeiro, adiciona-se um líquido que dissolva apenas um dos sólidos.

Depois, filtra-se a mistura e o filtrado é submetido a aquecimento, para eliminar o solvente.

Ex.: sal e areia

A fusão fracionada é um processo usado para separar sólidos cujos pontos de fusão são muito diferentes. Para isso é preciso saber a que temperatura cada elemento que compõe o sólido vai se fundir.

Aquecimento de Substância Pura

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Conhecimentos Específicos para Professor de Ciências - Ensino Fundamental - Área Química

Separação de Misturas

Prof: Paulo Christoff

Sublimação

Sublimação fracionada: Usada para purificar substâncias que sofrem sublimação facilmente.

Ex.: cânfora, iodo e naftaleno.

CO

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Conhecimentos Específicos para Professor de Ciências - Ensino Fundamental - Área Química

Separação de Misturas

Prof: Paulo Christoff Mistura Heterogênea(sól.-líq./sol. – gás/líq.-líq.)

Mistura Heterogênea (sól.-líq.)

Decantação: Quando a água barrenta é colocada em repouso, a terra tende a se depositar no fundo do recipiente. A decantação é o processo no qual as fases se separam devido a uma diferença de densidades.

Filtração Comum: É a retenção de um sólido através de uma superfície porosa (filtro).

Utilizada para separar misturas de um líquido com um sólido não dissolvido, quando o tamanho das partículas do sólido é relativamente grande em relação ao tamanho dos poros do papel de filtro.

Ex.: água e areia.

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Conhecimentos Específicos para Professor de Ciências - Ensino Fundamental - Área Química

Separação de Misturas

Prof: Paulo Christoff

Filtração e Vácuo: Quando o sólido e o líquido formam uma mistura de difícil filtração, como é o caso da água com farinha, pode-se acelerar o processo de filtração por meio da pressão reduzida. Nesse processo utiliza-se o funil de Büchner e o Kitassato.

Centrifugação: É uma maneira acelerada de se realizar a decantação.

Ex.: separação dos diversos componentes do sangue.

Mistura Heterogênea(líq.-líq. ou sól.-líq.)

Evaporação

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Conhecimentos Específicos para Professor de Ciências - Ensino Fundamental - Área Química

Separação de Misturas

Prof: Paulo Christoff

Destilação Fracionada: À medida que os vapores sobem pela coluna de fracionamento, eles vão se tornando cada vez mais ricos no componente mais volátil, que será recolhido pelo condensador.

Ex: destilação fracionada dos componentes da gasolina, destilação fracionada do ar liquefeito, etc.

Mistura Homogênea (líq.-líq.)

Destilação do Petróleo

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Conhecimentos Específicos para Professor de Ciências - Ensino Fundamental - Área Química

Separação de Misturas

Prof: Paulo Christoff

Liquefação Fracionada:

Para separar misturas nas quais todos os componentes encontram-se na fase gasosa.

Ex: mistura de gás amônia e gás oxigênio.

Outros Processos

Caiu na prova!

1. A separação de misturas é uma das principais operações realizadas em pequena escala em laboratórios, e em grande escala em indústrias nos diversos setores. Para separar de maneira eficiente as misturas querosene e água (1), álcool e água (2) e hidróxido de sódio e água (3), os procedimentos corretos, na ordem 1, 2, 3, são:

a) decantação, destilação e destilação.

filtração, sifonação e precipitação.

decantação, destilação e filtração.

destilação, decantação e decantação.

destilação, sifonação e filtração.

02. Entre as substâncias usadas para o tratamento de água está o sulfato de alumínio que, em meio alcalino, forma partículas em suspensão na água, às quais as impurezas presentes no meio se aderem.

O método de separação comumente usado para retirar o sulfato de alumínio com as impurezas aderidas é a

a) flotação.

b) levigação.

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Conhecimentos Específicos para Professor de Ciências - Ensino Fundamental - Área Química

Separação de Misturas

Prof: Paulo Christoff

No sistema de tratamento de água apresentado na figura, a remoção do odor e a desinfecção da água coletada ocorrem, respectivamente, nas etapas

a) 1 e 3.

b) 1 e 5.

c) 2 e 4.

d) 2 e 5.

e) 3 e 4.

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