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Baunilha ou chocolate

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Academic year: 2022

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(1)

ReCheIOS

Romeu e Julieta Cream cheese e goiabada

Chocolatudo Brigadeiro c/chocolate ao leite ou meio amargo.

Prestígio Brigadeiro de coco e brigadeiro tradicional.

Nozes & Chocolate

Dois amores Brigadeiro branco e brigadeiro tradicional.

Brigadeiro branco & Geleia de morango Doce de leite

Torta de limão mousse de limão e brigadeiro branco + raspas de limão.

Ninho & Nutella

Ganache de chocolate meio amargo & Paçoca Red Velvet Cream cheese, chocolate branco e

creme de limão siciliano.

coberturas . DEcoracão

Buttercream tradicional ou saborizado

Creme bem leve feito a base de manteiga e merengue suíço.

Naked cake

Recheios aparentes entre as camadas de massa.

Chantilly tradicional ou de chocolate Brigadeiro tradicional ou branco

Baunilha ou chocolate

Massas

(2)

Bolo Mini

15cm de diâmetro

Serve de 10 a 12 fatias R$ 90

Bolo P

17cm de diâmetro

Serve de 12 a 18 fatias R$ 120

Bolo M

20cm de diâmetro

Serve de 18 a 25 fatias R$ 150

Bolo G

25cm de diâmetro

Serve de 25 a 35 fatias R$ 190

Bolo GG

30cm de diâmetro

Serve de 35 a 55 fatias R$ 230

Está incluso decoração simples, com granulado, raspadinhas de chocolate ou brigadeiros.

Para outras decorações, favor consultar o valor.

Bolos redondos, que levam 4 discos de massa e 3

camadas de recheios. Todos tem aprox. 10cm de altura.

tamanhos e v al ores

(3)

BOLOS retangulares

Recheio simples - R$ 35kg

(4 leites com abacaxi ou pêssego, creme de confeiteiro, brigadeiro)

Recheio especial - R$ 48 kg

(brigadeiro, nozes, prestígio, ganache)

* calculamos 100g por pessoa

(4)

VALE LEMBRAR

Para flores naturais ou frutas da estação são cobrados valores a parte.

Para plaquinhas ou enfeites de acordo com o tema da festa, valores são cobrados a parte.

. Para acrescentar flores naturais ou frutas da estação é importante ressaltar que depende da disponibilidade do mercado e da floricultura,

podendo haver necessidade de substituição.

. Bolos com KIT KAT são cobrados valores a parte.

Os bolos são FRÁGEIS e precisam de

CUIDADOS NO TRANSPORTE. Não colocar no banco do carro, não apoiar nas pernas e não tombar o prato do bolo. Sugerimos a presença de outra pessoa junto para poder levar o bolo nas mãos.

DURABILIDADE – Os bolos devem ser refrigerados

e devem ser mantidos na geladeira até uma hora

antes de ser servido. Eles permanecerão frescos

por até 5 dias na geladeira. Em caso de sobras,

congele por até 1 mês, e para descongelar basta

passar para a geladeira 12h antes de consumir.

(5)

DOCES TRaDICIOnAIS

20g cada (Pedido mínimo 20 unidades) Brigadeiro ao leite ou amargo

Beijinho de coco Cajuzinho

Ele e Ela

Olho de sogra Prestígio

Brigadeiro de baunilha Brúlée Moranguinho

Paçoca

Brigadeiro de ovomaltine

DOCES GOurmet

20g cada (Pedido mínimo 20 unidades) Ninho e Nutella

Tortinha de limão

Doce de leite com coco queimado Churros

Mini pé de moleque

DOCES eSPeCIaIS

20g cada (Pedido mínimo 20 unidades) Brigadeiro de Nozes

Brigadeiro de Pistache

Chocolate branco com amêndoa laminada Marshmallow de café

Mini brownie recheado

TRufas & BOmbons

20g cada (Pedido mínimo 20 unidades) UvaNozes

Caramelo com flor de sal Hibisco

R$ 0,90 UN

R$ 1,45 UN

R$ 1,80UN

R$ 2,00UN

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Sobremesas

Torta de limão - R$ 80UN

25 cm diâmetro – 15 a 20 fatias

(massa de biscoito, mousse de limão e merengue) Banoffee - R$ 90UN

25cm diâmetro – 15 a 20 fatias

(massa de biscoito, doce de leite, banana e chantily, finalizado com canela ou cacau em pó)

Cheesecake de frutas vermelhas - R$ 120UN 20cm diâmetro - 15 a 20 fatias

(massa de biscoito, creme de cream cheese e geleia de frutas vermelhas)

Cheesecake de maracujá - R$ 100UN 20cm diâmetro – 15 a 20 fatias

(massa de biscoito, creme de cream cheese com chocolate branco e maracujá, geléia de maracujá)

Torta de chocolate com caramelo salgado - R$ 100UN 25cm diâmetro – 15 a 20 fatias

(massa de biscoito, caramelo salgado, ganache cremosa de chocolate meio amargo)

Tiramissu - R$ 90UN

20 cm diâmetro – 15 a 20 pessoas

(base de biscoito champanhe banhados no café, creme de queijo mascarpone, finalizados com cacau em pó)

Pudim de leite condenado - R$ 55UN 20cm diâmetro – 15 a 20 pessoas

(calda de caramelo, ovos, leite e leite condensado)

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Presentes

Caixinha com 4 doces - R$ 10UN Caixinha com 12 doces - R$ 30UN

Brownie de coração . serve até 8 pessoas - R$ 55UN

Cupcake individual (pedido mínimo 5 unidades) - R$ 5UN

Cupcake na caixinha (pedido mínimo 10 unidades) - R$ 10UN Bem casados | Bem vividos - R$ 3UN

(pedido mínimo 20 unidades) Brownie recheado - R$ 5UN

PEDIDOS

Trabalho sob encomenda. Os pedidos devem ser feitos com, pelo menos 72h de antecedência (3 dias) por

whatsapp ou direct.

PAGAMENTO

50% entrada para confirmação e 50% na retirada do produto que devem ser feitos através de:

Depósitos ou transferências bancária

Boleto bancário (1 a 3 dias úteis para serem validados) RETIRADA

Realizada no bairro Guaratiba – Rio de Janeiro Padaria Silvinha em Matozinhos – Minas Gerais

Para entregas será calculado a taxa de transporte.

Referências

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