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APLICAÇÃO DE ÁGUA DE REUSO:

ESTUDO DE CASO DO HOTEL

JEQUITIMAR

PATRÍCIA FERNANDES FONSECA

Orientador: Prof. Dr. Rubens Carneiro Ulbanere

GUARUJÁ – SP

2016

UNAERP – UNIVERSIDADE DE RIBEIRÃO PRETO – CAMPUS GUARUJÁ

BACHARELADO EM ENGENHARIA CIVIL

(2)

• Recurso hídrico escasso/ciclo alterado. (BRAGA, 2009)

• Aumento da população/ desorganizada. Ações antrópicas;

• Desperdício de água doce desviada do consumo humano;

• Importante desafios da atualidade. (CUNHA; AUGUSTIN, 2014).

• Decicino (2007) - somente 3% de água do planeta é doce, e grande

parte está congelada;

• Necessidade de preservação e reutilização.

(3)

• Captação em regiões cada vez mais distantes dos conglomerados

populacionais (RQI, 2015);

• Criar e manter novas estratégias, é relevante: uma das alternativas é o

reaproveitamento dos recursos, como o reuso da água.

• Braga (2009): práticas de reuso vêm sendo estudadas e implantadas em

empresas e condomínios;

• A preocupação dos pesquisadores e estudiosos sobre a conservação e o

reuso da água não é recente.

1. INTRODUÇÃO

(4)

1. INTRODUÇÃO

• Braga (2009), a água mantém um mecanismo natural de circulação (ciclo hidrológico),

que a torna reutilizável;

• O produto de reuso possui uma qualidade inferior quando comparada à água potável;

• Empreendimentos que utilizam deste método para benefícios econômicos e ambientais,

como é o caso do Sofitel Guarujá Jequitimar;

• Implantação da ETA e ETE, verificou-se melhoria nesses sistemas;

• Conquistando o título de primeira unidade no litoral paulista a não emitir nenhum efluente

ao meio ambiente (SANTOS, 2011);

• A partir dos exemplos e sucesso nesse empreendimento hoteleiro;

• Desta forma a relação custo/benefício com o reaproveitamento da água em edifícios e

condomínios, justifica a implantação do sistema, além de possibilitar a melhoria ao meio

ambiente.

(5)

2. OBJETIVOS

2.1 - GERAL

Avaliar a utilização do sistema de reuso e separação da água nas

instalações do Hotel Jequitimar – Guarujá – SP.

2.2 - ESPECIFÍCOS

a) Realizar o estudo de caso do Hotel Jequitimar, sobre o modelo

recém-implantado para o processamento de água de reuso.

b) Apresentar um roteiro para a instalação de sistema de

reaproveitamento de água de reuso para hotéis, condomínios e

edifícios.

(6)

3. JUSTIFICATIVA

• Águas residuárias são aquelas descartadas e que resultam da utilização para

diversos processos, como as águas domésticas, que são provenientes do banho,

cozinhas e lavagens de pavimentos;

• São descartadas diretamente nos rios: comprometem a flora, fauna e as cidades

circundantes ou dependentes, causando problemas de saúde a população (LOULY,

2008)

• O reuso permite a redução da demanda sobre os mananciais, substitui a água

potável por uma de qualidade inferior somente para usos específicos, reservando o

volume nobre para o consumo humano.

• Com o reuso, é possível prevenir a escassez de agua trazendo benefícios ao meio

ambiente e a população

(7)

4. MATERIAIS E MÉTODOS

EMBASAMENTO TEÓRICO

Levantamento bibliográfico sobre a temática abordada - para obter maior base e

solidez na realização da pesquisa (em desenvolvimento).

Pesquisas (artigos científicos); Sites (órgãos de Meio Ambiente; Sustentabilidade;

Saneamento Básico); consultas as Normas Vigentes.

AVALIAÇÃO DA CONCEPÇÃO DO SISTEMA DE REUSO

Observação da operação dos componentes do sistema implantado: captação,

transporte, ramal de desligamento, tratamento, reservação, destinação, entre

outros.

VIABILIDADE DO SISTEMA

Avaliada por meio do levantamento do custo de implantação, juntamente com

(8)

Metodos:

A pesquisa foi desenvolvida conforme as orientações de Alves-Mazzoth e

Gewandsnajder (1998). Tem a natureza exploratória e bibliográfica.

É caracterizada como estudo de caso, conforme Gil (2002) e Fachin (2003).

Materiais:

Levantamento dos valores da implantação do sistema, junto ao Hotel

Jequitimar;

Materiais utilizados e cálculos do custo benefício;

 Informações técnicas obtidas de manuais; AutoCad – desenhos

técnicos;

 Análises de água, elaboradas pela empresa Bachema;

 Tabelas e estudo de caso em residências, valores reais de residências

no site da SABESP; Normas e procedimentos – conforme a ABNT.

(9)

5. REVISÃO BIBLIOGRAFICA

5.1. ESCASSEZ DE ÁGUA NO PLANETA TERRA. (TELLES, 2010). REUSO DA ÁGUA: Conceitos,

teorias e práticas

5.2. PROBLEMA DE ÁGUA NO BRASIL. (CUNHA; AUGUSTIN, 2014). Sustentabilidade

ambiental: Estudos jurídicos e sociais

5.3. Parâmetros para a definição da Qualidade da água . (PORTARIA n° 2914 .Dispõe sobre os

procedimentos de controle e de vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de

potabilidade

5.4. Planejamento do sistema de Reuso e Etapas. (NBR 13.969 / 97) Reuso de água servida e de

esgotos tratados

5.5. Grau de tratamento (item 5.6.4 NBR 13.969 / 97). (NBR 13.969 / 97) Reuso de água servida e de

esgotos tratados

5.6. Manual de operação e treinamento dos responsáveis. (NBR 13.969 / 97) Reuso de água servida

e de esgotos tratados

5.7. Etapas da Estação de Tratamento de esgoto (ETE) . (NBR 13.969 / 97) Reuso de água servida e

de esgotos tratados

5.8. Etapas do Tratamento dos efluentes. (ARACRUZ, 2006). Sistemas de Tratamento de Esgoto.

5.9. Tipos de Reuso. (ARACRUZ, 2006). Sistemas de Tratamento de Esgoto.

5.10. Métodos de Reuso. (NUNES, 2010). Processos físicos e químicos de tratamento de águas

(10)

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

6.1. Implantação do sistema de tratamento de água de reuso - Hotel

Jequitimar

•O alto custo dos serviços de fornecimento de água e tratamento de

efluentes pela concessionária;

•A motivação para a implantação do sistema de reuso da água - economia

nas despesas em torno de 40%;

•Migração do Sistema Convencional para o Sistema de Autoprodução de

(11)

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

6.2. Início do Projeto – Estação de Tratamento de água

•O Projeto foi iniciado com a ETA;

O Projeto conta com a seguinte sequência:

• Decantadores químicos primários e

secundários;

• Equalizador físico-químico;

• Sistema de filtros específicos;

• Ozonização;

• Desinfecção final com NaClO;

• Polimento final com Big-blue´s.

(12)

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

6.2.1. Projeto – Estação de Tratamento de Efluentes

• Reaproveitamento

interno das águas do

efluente junto com as

águas da coleta de

chuva, eliminando-se

a emissão de efluente

residual.

(13)

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

Econômicos

(14)

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

6.3. Etapas de tratamento biológico ETE

Sistema Físico-Químico + Biológico

•Sistema enclausurado – Comandos digitais e multisensores;

•Módulo sequencial 1 – Gradeamento e disposição inicial;

•Terminal de equalização;

•Reator anaeróbico;

•Módulo de contato químico;

•Desintegrador particular rotacional;

•Câmara Biológica;

•Sistema de centrifugação;

• Injetor de O³;

• Cloração.

• Filtração sequencial

• Utilização

(15)

6.4. Relação benefício/custo.

Figura 7: Economia anual do hotel - Praia do Pernambuco – Guarujá – SP

Fonte: Santos (2011)

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

(16)

6.5. Resultados obtidos.

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

Socioculturais

•O envolvimento de funcionários com a política de redução de resíduos da

empresa e a viabilidade da manutenção do hotel na área da praia;

Ambientais

Economia de 40.000.000 litros de água, com:

•Monitoramento e histórico dos consumos;

•Meta objetiva de redução;

•Análise de investimento x redução de custo;

•Definição de indicador de consumo;

•Promoção de reuso de água e uso de água

• Tratamento de efluentes;

• Técnicas de irrigação;

• Uso de descarga com

duas opções de fluxo;

(17)

6.6. Separação água da chuva e chuveiro

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

6.6.1. Conceito

Tratamento em separado.

• O efluente dos vasos sanitários;

• O efluente dos chuveiros;

• O efluente dos lavatórios e a segunda emissão das máquinas de lavar;

• O efluente da lava louças e pias de cozinha.

(18)
(19)

6.6.2. Projeto de separação de chuveiro – Hotel Jequitimar

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

Utilização do efluente separado dos chuveiros para reutilização direta na

alimentação das torres de refrigeração e vasos sanitários.

Ensaios foram realizados em janeiro e fevereiro de 2015 e os resultados

superaram o esperado.

(20)

6.6.2.1. Analise do reuso da água do chuveiro em seus devidos fins

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

(21)

6.7. Modelos de separação de água em edifícios no mundo

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

• O Japão investe em estudos relacionados à água e ao seu uso

sustentável;

• A Austrália tem vários projetos de reuso em andamento;

• No Brasil, os primeiros estudos sobre reuso de água foram realizados

pela Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental;

• São Paulo, o Movimento Habitacional Casa Para Todos implantou um

sistema de reuso de água, em um edifício residencial.

(22)

6.7.1. Métodos estudados para o reuso em edifícios

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

(23)

6.8. Benefícios Ambientais

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

(24)

6.9. Custo Benefício a Longo prazo

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

(25)

6.10. Custo de implantação de Estação de Tratamento de Efluentes

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

(26)

6.10. Custo de implantação de Estação de Tratamento de Efluentes

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

(27)

6. RESULTADOS E DISCUSSÃO

COM ANÁLISE E DIVULGAÇÃO DOS RESULTADOS

•Estabelecer meios potencialmente sustentáveis que evitam ou controlam o

desperdício dos recursos hídricos;

•Possibilidade de beneficiar à população e o meio ambiente com a implantação

do sistema proposto

.

(28)

Em um edifício de três andares com 16

apartamentos

o Gasto seria de

R$ 138,96 * 16 =R$ 2.223,36

E A Economia de

R$ 86,26 * 16 = R$ 1.380,16

38%

ECONOMIA

Consumo de Água em uma residencia por Pessoa/Dia

Pessoa = 200 Litros Diarios de água

Tempo

Cozinha Banheiro Quintal Banheiro Lavanderia

Consumo Mensal Litros Consumo Mensal sem Privada e Quintal Litros

Torneira Torneira Chuveiro Torneira

Privada Maquina de Lavar

Vezes

por Dia M³ por DiaVezes M³

10 min 0,168 M³ 0,144 M³ 0,108 M³ 0,192 M³ 8 0,048 1 0,135 23,85 M³ 23850,00 L 16,65 M³ 16650,00 L

20 min 0,336 M³ 0,288 M³ 0,216 M³ 0,384 M³ 16 0,096 2 0,27 47,7 M³ 47700,00 L 33,3 M³ 33300,00 L

30 min 0,504 M³ 0,432 M³ 0,324 M³ 0,576 M³ 24 0,144 3 0,405 71,55 M³ 71550,00 L 49,95 M³ 49950,00 L

40 min 0,672 M³ 0,576 M³ 0,432 M³ 0,768 M³ 32 0,192 4 0,54 95,4 M³ 95400,00 L 66,6 M³ 66600,00 L

6.10. Custo Benefício a Longo prazo

Tabela 6: Custo Benefício em residência com o Reuso

Fonte: SABESP (2016)

(29)

• O reaproveitamento da água é uma solução sustentável, que não exige um

projeto altamente elaborado e que está dentro dos custos para a população em

geral.

• A experiência do Hotel Jequitimar para o tratamento dos efluentes líquidos

permite a reutilização; significa uma economia de 40.000.000 litros de água.

• Gerou uma economia anual de 40% na fatura. O hotel passou a economizar

água e tem zero de impacto no meio ambiente.

• O Projeto poderá ser ampliado para a implantação em edifícios residenciais. A

destinação à concessionária responsável de todo o esgoto, apresentará uma

redução em 30%.

• É possível reduzir o custo da fatura em até 40% referente ao consumo;

• Um projeto para a implantação em edifícios de 16 unidades habitacionais tem

um custo de instalação no valor de R$ 5.650,32, com uma redução mensal de

40% após sua implantação total.

7. CONCLUSÕES

(30)

8. REFERÊNCIAS

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS (São Paulo). Reuso de água servida e de esgotos

tratados. 1997. Disponível em: <http://snatural.com.br/PDF_arquivos/Legislacao-REUSO-DE-AGUA.pdf>.

Acesso em: 12 out. 2016.

BACHEMA. Analise de água. Disponível em: <http://www.bachema.com.br/>. Acesso em: 20 nov. 2016. BENSOUSSAN, Marcos D' Avila et al. Plano de Segurança da água na Visão de Especialistas. São Paulo: Setri Consultoria em Sustentabilidade Ltda, 2015. 339 p.

BRAGA, Elizete D. Estudos de reuso de água em condomínios residenciais. Itajubá, Minas Gerais, 2009. 144 p. Dezembro 2009.

CUNHA, Belinda Pereira da; AUGUSTIN, Sérgio. Sustentabilidade ambiental: Estudos jurídicos e sociais. Caxias do Sul: Editora da Universidade de Caxias do Sul, 2014. 486 p.

CONSTRUÇÃO, Marc Materiais Para. ORÇAMENTO NO. 364.401. Disponível em: <http://marc-materiais.com.br/>. Acesso em: 23 nov. 2016. 

DECICINO, Ronaldo. Água potável: Apenas 3% das águas são doces. Educação UOL. 2007. Disponível em: <http://educacao.uol.com.br/disciplinas/geografia/agua-potavel-apenas-3-das-aguas-sao-doces.htm>. Acesso em: 11 de out. 2016.

DEMO, Pedro. Metodologia do conhecimento científico. Ed. Atlas, São Paulo, 2000. FACHIN, Odília. Fundamentos da metodologia. 4ª ed. São Paulo: Saraiva, 2003, 200 p.

FERREIRA, Daniel Fabrício. APROVEITAMENTO DE ÁGUAS PLUVIAIS E REUSO DE ÁGUAS CINZAS PARA FINS

NÃO POTÁVEIS EM UM CONDOMÍNIO RESIDENCIAL LOCALIZADO EM FLORIANÓPOLIS – SC. 2005. 152 f. TCC

(Graduação) - Curso de Engenharia Civil, Universidade Federal de Santa Catarina Centro Tecnológico, Florianópolis, 2005.

(31)

8. REFERÊNCIAS

GARCIA, Rafael. Sede global. Revista Galileu. Edição 187, fevereiro de 2007. Disponível em <http://revistagalileu.globo.com/Galileu/0,6993,ECT498426-1719-3,00.html>. Acesso em 11 de out. 2016.

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GODOY, Arilda S. Introdução à pesquisa qualitativa e suas possibilidades. São Paulo: Revista de Administração de

Empresas / EAESP / FGV, Março-Abril, 1995.

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LOULY, Alessandro Araújo. REUSO DE ÁGUAS PLUVIAIS EM AMBIENTES DOMÉSTICOS E A DIMINUIÇÃO DE

IMPACTOS AMBIENTAIS. 2008. 38 f. TCC (Graduação) - Curso de Tecnólogo em Gestão Ambiental, Centro Federal de

Educação Tecnológica e Goiás, Goiânia, 2008.

MAZZOTH, Alves. A lógica da pesquisa cientifica, 9a., Editora Culturix Ltda, São Paulo, SP., 566 p., 2010.

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(32)

.

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SANTOS, Luís Fernando Matos dos. Projeto “Emissão Zero” de Efluentes Geração Tratamento e Utilização de Água

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UNESCO. Organizações das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura. Disponível em

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OBRIGADO!

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PATRÍCIA FERNANDES FONSECA

Orientador:

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