INSTITIITO SUPERIOR DE ECONOMIA E GESTAO

(1)

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526

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UNIVERSIDADE TECNICA DE LISBOA

INSTITIITO SUPERIOR DE ECONOMIA E GESTAO

ESTRATEGIAS EMPRESARIAIS E PROCESSOS DE

MODERNIZA~O

(0 CASO DO COMPLEXO PRODUTIVO DO CAL<;ADO)

(ANEXOS)

Maria

J

oao Santos

Disserta~ao

apresentada no Instituto Superior de Economia e Gestao para

obten~ao

de Doutoramento em Sociologia Econ6mica e das

Organiza~oes

por MariaJoao Ferreira Nicolau dos Santos

Orientador: ProP. Doutora Ilona Zsuzsanna Kovacs

Juri

Presidente: Prof. Doutor Jorge Manuel de Azevedo Henriques dos Santos

Vogais: ProP. Doutora Ilona Zsuzsanna Kovacs

Prof. Doutor Jose Maria Carvalho Ferreira

Prof. Doutor Rogerio Roque Amaro

Prof. Doutor Carlos Manuel da Silva

Gon~alves

ProP. Doutora Maria Clara Peres Sousa Cabri.ta dos Santos

Us boa

(2)

LIST A DE ANEXOS

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Analise do sector do cal~ado

Anexo 1 - Gnifico: Evolw;:ao das importa9oes dos principais paises em

desenvolvimento ( 1988-1998).

Anexo 2- Gn'tfico: Industria do cal9ado na UE e no Mundo- Taxa de Crescimento (1984-1997).

Anexo 3 - Graft co da evolu9ao do mercado na UE ( 1991-1998). Anexo 4 - Industria portuguesa do cal9ado - indicadores ( 197 4-1998) Anexo 5 - Graft co: Em pre go - distribui9ao por categoria ( 1982-1997)

Entrevistas

Anexo 6a - Guiao de entrevista a quadros dirigentes da empresa. Anexo 6b - Guiao de entrevista ao director de recursos humanos. Anexo 6c- Guiao de entrevista ao director comercial.

Anexo 6d - Guiao de entrevista ao director de produ9ao.

Anexo 6e - Guiao de entrevista a engenheiros, tecnicos ligados as novas tecnologias. Anexo 6f - Guiao de entrevista a chefes de equipa, contramestres, chefes de sector, encarregados ligados a unidades ou sectores com novas tecnologias.

Anexo 6g- Guiao de Entrevista a operadores(as) de maquinas automatizadas. Anexo 6h - Guiao de entrevista a operadores de maquinas convencionais.

Estudos de caso Anexo 7a - Empresa X. Anexo 7b - Empresa Z. Anexo 7c- Empresa Y.

Analise das empresas

Anexo 8a - Layout da sec9ao de costura ( empresa Y).

Anexo 8b - Layout da sec9ao de costura - layout de uma celula ( empresa Y). Anexo 9 - Sec9ao de montagem - layout anel ( empresa Y).

(3)

Grafico da evoluc;iio das importac;oes dos principais paises em desenvolvimento (1988-1998)

340000

---,---,---.---.---,---,---,---,---.----~.---,---

320000t--r==db=====*==~--~----+---~---+---~----+---~---~~---~----300 000 1--- II::I:IID!'AI-WAN 280 000 __ =INODNESIE

260 000 1--- u&:ICHINE

----RQI;f+--~l8i-lf---+----240 000 --VIEI-NAM _ f--""'-.L__-'<lQ

220 000 ! - - --TIIAILANDE i--- 1----

-200 000 -

i----180 000 ,--- - 1--- -

1----1 60 000 1--- I ~

140 000 1---~at----l~t---~:13-l---4883-f----~~---w ct---~a+---t--- ~

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1988 1989 1990 1991• 1992• 1993• 1994° 1995• 1996• 1997• 1998•

-'000 PAIRES 1988 1989 1990 1991" 1992" 1993" 1994" 1995" 1996" 1997" 1998" '000 PAIRS

EUR-12 EUR-12 EUR-12 EUR-12 EUR-12 EUR-12 EUR-12 EUR-15 EUR-15 EUR-15 EUR-15

CHINE 149 676 156 195 164 809 234 808 293 197 296 651 301 406 295 073 337 555 265 351 269 986 CHINA

VIET-NAM 8 628 723 2 263 12 255 32 752 58 065 76 757 97 208 136 434 146 605 VIETNAM

-

··----INDONESIE 13 532 23 534 47 440 81 670 85 960 86 673 104 192 102 477 99 804 84 649 66 973 INDONESIA

-·--·-···--·-·---·--·· ---1---·

~- THAILAND=! THAILANDE 19 320 31 642 58 769 72 131 69 981 61 118 51 337 37 717 32 263 36 688 37 362

-·- ·-·--- .. ---- ---·. ---1---·-·----·

T'AI-WAN 96 903 I 86 231 I 58 402 58 248 37 145 21 538 17 278 20 725 21 985 35 484 37 809 TAIWAN •

SOURCE. EUROSTAT · 06/99 suppl.3/98 • EUR WITH EAST AND WEST GERMANY I AVEC L'ALLEMAGNE DE L'EST ET DE L'OUEST

Fonte: CEC- Confederation Europeenne de L'industrie de la Chaussure

0

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(4)

Footwear Industry in the European Union and Rest of World. Growth Rate -1984/97

Industria de Calyado na Uniiio Europeia e no Mundo- Taxas de Crescimento-1984/97

Production Exports Imports Apparent Consumption (AC)

Prodw;ao Exporta96es lm""'rt!lf'r.,pc

...---.,.-w

_{Consumo Aparente (CA)}

Growth RateNear Difference Growth RateNear Difference Growth RateNear Difference Growth RateNear Tx. de Crescimento/Ano Diferenc;a Tx de Crescimenro/Ano Diferenc;a Tx. de Crescimento/Ano Diferenc;a Tx. de Crescimento/Ano

% % % % % % %

Difference

Diferenc;a %

European Union I Uniiio Europeia 0,0 -1,3 2,1 -6,8 4,3 -1,7 0,4 -0,4

·--!G";;;;~~;;-T:A.·j;;;;;,ili;;·---~8T ____ -:.-W,I---~4---·:s;s--- 3,5 -2,5 -o,5 -1,3

···:i-A:;;;·iri;-TA.;;~i-;i~---·-:s:s-··---::?j---::<>ji---:9:7---2.6---- -3,4 o.o -o.8

~E4--8~~~~~~!]i3~ii~~~;:=:=====:======:==·---=-~;9·---::i4:z-·---~o:4·---~,-s·--- 3,7 -2,3 o,5 -o.3

5 Denmark I Dinamarca -1,2 -2,5 10,1 1,2 2,9 -3,1 1,4 0,5

.... 6 ·sj;;;i~-/E;:p~h;;··---·--:o.-6 ---=i-,9---2,4 _ _ _ -6,5 --- 16,4 I 0,3 -1,3 -2, I

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···'··'·_!!:_elan~_!_!!:~~~--- -10,1 -11,5 __ 3,2 -5,7 0,0 -b,U

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14 Sweden I Sw!cia 15 Portugal/ Portug;ll

America I America Asia I Asia

Europa I Europa Africa I Africa

* *

America I America Asia I Asia Oceania I Oceania

TOTAL/Total

• Includes Hong Kong /Inclui Hong Kong

-11,6 5,6 -5,5 -1,0 -1,4 5,2 -6,8 1,3 -13,0 4,2 -6,8 -2,3 -2,8 3,9 -8,2 0,0

•• Includes South Africa, Tun usia and Zimbabwe I Inc lui Africa do Sui, Tunisia e Zimbabwe (I) Difference=Regional Growth Rate or Country- Mundial Growth Rate; medium/year wlues in% (I) Diferenc;a= Taxa Crescimento Regiiio ou Pais -Taxa Crescimento M undial; valores anuais em%

0,0 7,8 -5,8 0,0 3,1 10,5 8,9

Fonte: APICCAPS

-8,9 -1,1 -14,7 -8,9 -5,8 1,5 0,0 1,9 0,3 45,9 0,3 5,4 4,4 17,7 2,1 6,0 -4,1 -5,7 39,9 -5,7 -0,7 -1,6 11,7 -3,9 0,0

1,3 0,5

3,7 2,9

-0,3 -1,1

-2,0 -2,8

1,4 0,6

0,1 -0,7

-0,9 -1,7

5,7 4,9

-3,0 -3,8

-8,0 -8,8

1,9 1,1

3,7 2,9

-2,0 -2,8

(5)

Gnifico da evolu~ao no mercado na UE (1991-1998)

1 600 000

1 400 000

1998'

'000 PAIR(E)S 1991* 1992* 1993* 1994* 1995* 1996* 1997* 1998*

CONS. APPARENT{E) CONS. 1 590 709 1 549 123 1 529 927 1 525 129 1 545 935 1 520 177 1 579 183 1 580 635

PRODUCTION 1 140 281 1 080 568 1 090 236 1 108 133 1 104 339 1 087 608 1 081 041 1 041 384

IMPORT EXTRA 705 257 738 994 731 580 756 683 748 171 767 571 805 041 809 543

EXPORT EXTRA 255 113 271 439 291 889 339 687 306 575 300 899 306 899 270 292

- - -

-SOURCES: EUROSTAT, NATIONAL FEDERATIONS I FEDERATIONS NATIONALES ' EUR WITH EAST AND WEST GERMANY I AVEC l'ALLEMAGNE DE L'EST ET DE L'OUEST

(6)

Fonte: APICCAPS

IndustrY l ~dUsb1a

Companies I Empresas

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Employment I E mprego

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Production I Produ<;ao

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Gross Production Value 1 Valor Bruto de Prcx:luc;ao

~million PTE 1 milhOes de escudos

Foreign Trade 1 ComE:rcio E xtemo

Exports 1 E xportac;CSes

- million PTE 1 milhOes de escudos

1974

6_7~.

JndUsbia de Cah;ado Portuguesa

1984 1990 1991 1992

.~n ... ~.~5.~ ... ~ .. "'?L ... 1.~tf

1993

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1994 1995 1996 1997 1998*

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2 472 63 932 239 200 278 809 279 984 308.795 329.990 320.475 348.819 375.000 372.282

620 32.891 170.633 180.270 197.456 216.821 257.392 253.175 272.079 298.217 288.593

1998/97 % -5.66 -2.14 -1.94 -<l.72 -3.23

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Imports 1 :tnportac;aes

- mlll_lon PTE I mllhc3es de escudos 65 148 10.194 13.490 14.963 16.948 19.464 23.688 25.700 31.266 33.895

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Trade Balance I Balanc;a Comerclal

• million PTE I mllh5es de escudos 555 32 743 160 439 166 780 182 493 199 873 237 928 229 487 246.379 266.951 254.698

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---~~-Coverage rate (value I Taxa de Cobertura (\elor}

954°/o 22.224 °/o. 1.674 °/o. 1.336 °/o. 1.320 °/o. 1.279%. 1.322 %. 1.069 %. 1.059 %. 954%. 851%.

Share of hports In Apartent Consumption I Peso das i'nport.a~CSes no Consumo Aparente

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Proportion of Exports In Production (palrs)/Taxa de ExportaJ;~o (pares)

34,7°/o 64,8°/o 75,7°/o 78,0o/o 79,?0/o 81,4o/o 81,3o/o 87,9o/o 92,7o/o 92,9o/o 88.8%

*Estimates I Estimatl-..es APl:CAPS

Jndicadores

Consume aparente 12,6 17,1 34.8 35.2 35,7 33,5 35,6 32.4 31.7 29,9 35,7

P roduc;ao por emprego qt 980 1.556 1.680 1.781 1.784 1.757 1.861 1.802 1.911 1.833 1.836

P roduc;~o por emprego -.elor 161.579 2.072.350 3.939.329 4.867.731 4.711.711 5.373.245 5.583.677 5.953.465 6.697.882 6.672.004 6.768.763

Export.NBP \elor, 0_/o _25,08 _51,45 _71,33 _64.66 70,52 70,22 78,00 79.00 78.00 79,52 77,52

PmdExp 119 1.058 2.210 2.265 2.337 2.638 2.879 2.968 2.951 3.116 3.217

PmdProd 165 1.332 2.345 2.733 2.641 3.057 3.000 3.304 3.506 3.641 3.686

PmdProdtpmdExp 38,22 25,94 6,10 20,70 13,04 15,91 4,20 11,31 18,80 16,84 14,57

8,41

7.96

-4,59

(7)

.---~---·----·---·---,

1!1 Q.SUP, MEDIOS E CHEFIAS oPROF. QUAUFJCADAS 0 PROF. S~UAilFJ:ADAS oPROF. NAO QUAUFICADAS

(8)

GuHlo de entrevista a quadros dirigentes da empresa

I -

Caracteriza~ao

da empresa

Nome da empresa _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Numero de pessoas ao servic;:o (actualmente). _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Produc;:ao diaria (n° de pares de sapatos/dia) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Qual o tipo de produtos da empresa?

Senhora Hom em Crianc;a Des porto Outros Nao Total

couro Volume

Valor Prec;:o medio

Sao considerados sapatos de: Luxo Media qualidade Uso popular ou corrente

(%)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

Pessoal ao servic;:o Valor bruto da produc;:ao Volume de vendas

Volume de produc;:ao (pares/ano) Resultados liquidos

Qual a estrutura de custos da empresa?

Des pes as

1990

1991

1992

1993

1994

1995

Pessoal

Materias-primas F ormac;:ao pro fissional Marketing/publicidade

Investimentos com tecnologia Actividades de I&D

(9)

Ha outras unidades produtivas/estabelecimentos da empresa em Portugal e/ou no Estrangeiro?

Unidades da Freguesi Concelho Distrito Sede

empresa/estabelecimento a

Centros produtores Escrit6rios

Armazens Outros, quais?

Quais as razoes que estao subjacentes ha existencia ou nao de divisoes da empresa/estabelecimento em varias unidades?

II Estrategias da empresa

Quais sao os objectivos da empresa para os pr6ximos 3/5 anos ao nivel de:

Objectivos Produ<;:oes

Tipos e qualidade dos produtos

Mercados a atingir Sistemas de fabrico Outros objectivos, quais?

Quais sao em sua opiniao as principais altera<;:oes que se tern verificado no contexto em que a empresa se insere? Que medidas pensam introduzir para fazer face a essas

alterar;oes do ambiente?

Altera~oes do ambiente Medidas a tomar

Aumento da competi<;:ao ao nivel externo

Aumento da competi<;:ao ao nivel interno

Exigencia de resposta cada vez mais rapida

(10)

Dificuldades de planificac;:ao da produc;:ao por ausencia de encomendas programadas a tempo

Outras alterac;:oes, quais?

Como caracteriza a sua empresa em termos tecnol6gicos, organizacionais, mercado, produtos e recursos humanos? Indique quais os pontos fortes e os pontos fracos relativamente aos diversos aspectos?

Aspectos da Pontos fortes Pontos fracos Mudan~as a

empresa realizar

Tecnologia

Recursos humanos

Produtos

Situac;:ao no mercado

Organizac;:ao e metodos de gestao utilizados

Formac;:ao

Outros aspectos importantes. Quais?

(11)

Quais sao em sua opiniao os principais problemas ou aspectos criticos da empresa?

M' mto tmportante p ouco tmpo rt an e t

Problemas 1 2 3 4 5

Situac;ao no mercado, concorrencia Organizac;ao existente no trabalho Longos ciclos de produc;ao

Excesso de tempos mortos Situac;ao financeira

Baixa produtividade

Gastos excessivos com materias-primas Reduzida flexibilidade

Nivel elevado de stocks Falta de motivac;ao do pessoal

Reduzida motivac;ao para a qualidade Encargos financeiros

Conflitos laborais

Falta de pessoal qualificado Nivel tecnol6gico insuficiente Custo da mao-de-obra

Fraca actividade de I&D Outros, quais?

Quais as razoes que estao na origem destes problemas?

Quais sao os objectives prioritarios da empresa?

M' mto tmportante p ouco tmportante

Ob.iectivos 1 2 3 4 5

Aumento da produtividade Melhoria da qualidade

Aumento da capacidade produtiva Inovac;ao dos produtos

Melhoria da qualidade de gestao Melhoria das condic;oes de trabalho Reduc;ao dos custos de mao-de-obra Desenvolvimento dos recursos humanos Maior flexibilidade produtiva

Penetrac;ao no mercado Outros. Quais?

(12)

Quais sao em sua opiniao os aspectos mais importantes para a empresa enfrentar os desafios que se lhe colocam?

Saberes Razoes

Saber fabricar

Saber criar e inovar em termos de modelos

Saber garantir a qualidade dos produtos

Saber criar e manter uma imagem de prestigio

Saber organizar-se para entregas nipidas

Saber motivar os meios humanos disponiveis

Saber escolher os fomecedores Saber como reduzir os custos e aumentar os beneficios

Outros saberes, quais?

Quais as estrategias de produ<;ao seguidas pela empresa?

Estrategias de produ~ao NOS ultimos 5 anos Para os proximos 5

Razoes anos Razoes

Especializa<;ao em poucos produtos

Diversifica<;ao de produtos Especializa<;ao em mercados Introdw;ao de novos produtos Integra<;ao em redes empresariais Segmenta<;ao produtiva

Diversifica<;ao de actividades Outras. Quais?

Nos ultimos cinco anos a empresa tern procedido

a

introdu<;ao de inova<;oes nos

processos produtivos? Que tipos de inova<;oes tern sido realizadas?

(13)

c

Inovac;ao de processos Sim Nao A implementar 1 t;·

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Concepvao

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Controlo de processo

Introduvao de novas tecnologias

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---Alteravao do layout Gestao da qualidade Outros, quais?

Quais as razoes que estao na origem destas decisoes?

Quais sao os principais estrangulamentos que afectam a produtividade da empresa e que medidas tern vindo a ser desenvolvidas para os superar?

Que medidas tern sido desenvolvidas para se conseguir?

lnovac;oes Medidas

Reduvao de quebras

Aumentos de produtividade Racionalizavao da produvao Melhorias de qualidade

Melhoria de eficiencia do lay-out dos equipamentos e do fluxo de materiais Reduvao dos tempos e metodos de fabrico

Optimizavao da relavao mao-de-obra directa e indirecta

Diminuivao do tempo medio de

fabricavao de uma encomenda

Balanceamento das linhas de fabrico na costura e na montagem

Aumento da eficiencia global dos

openirios nas secv5es fabris, corte, costura e montagem

Melhoria do grau de racionalizavao e de normalizavao dos modelos

Aumento do grau de utilizavao das maquinas e equipamentos

Reduvao do nivel de rejeiv5es e de produtos defeituosos

(14)

Redu9ao do nivel medio de stoks em fabrica9ao

Redu9ao dos tempos mortos

RacionalizayaO da gestao da mao-de-obra Outras medidas para eliminar eventuais estrangulamentos, quais?

a

introdu9ao de inova9oes nos

produtos? Que tipos de inova9oes tern sido realizadas?

Que efeitos proporcionaram as inova9oes de produto?

Nos ultimos cinco anos a empresa adoptou e/ou aperfei9oou algumas das seguintes praticas de gestao?

Pniticas de gestao Nao Sim Em

projecto Planeamento estrategico e gestao por

objectivos

Concentra9ao da decisao na

administra9ao/ gerencia Analise de mercado

Cria9ao ou desenvolvimento de redes de comercializa9ao

Novos metodos de gestao de stocks Fixa9ao de objectivos em consumos de materias-primas e hens intermedios Fixa9ao de objectivos em consumos de energia

Informatiza9ao da gestao Reconversao de actividades

Estimulos

a

participa9ao/iniciativa

Outros, quais?

(15)

Nos ultimos 5 anos foram introduzidas altera<;:oes nos processos organizativos? Caso tenham sido introduzidas altera<;:oes de que natureza foram, em que sectores da empresa e que resultados produziram?

Quais sao as principais fontes de financiamento das inova<;:oes (de produto, processo, gestao, organiza<;:ao )? Seleccione as tres mais importantes.

Financiamento

Fundos pr6prios da empresa ou gru_Q_o Aumentos de capital

Suprimentos

Credito comercial ( curto prazo)

Credito bancario ao investimento_ (medio/lon_go prazQ} Emprestimos obrigacionistas

Sociedade de Capital de Risco Leasing

Subven<;:oes/bonifica<;:oes (incentivos financeiros ao investimentol Programas de apoio comunitario

PEDIP

Subven<;:oes (incentivos especificos para inova<;:ao tecnol6gica) Outras formas de financiamento, quais?

Considera que existem barreiras

a

introdu<;:ao de inova<;:oes? Caso responda

afirmativamente refira quais sao em sua opiniao as principais barreiras existentes.

Como avalia o impacto das inova<;:oes que tern vindo a ser introduzidas nos ultimos 5 anos pela empresa, tanto ao nivel quantitativo como qualitativo?

Que medidas pensam introduzir no futuro para melhorar:

A produtividade

-Osprodutos _________________________________ _

(16)

-Guiao de entrevista ao director de recursos humanos

I - Caracterizacyao da empresa

Como caracteriza a sua empresa em termos tecnol6gicos, organizacionais, mercado, produtos e recursos humanos? lndique quais os pontos fortes e os pontos fracos relativamente aos diversos aspectos?

Aspectos da Pontos fortes Pontos fracos Mudanc;as a

Tecnologia

Recursos humanos

Produtos

Situar;ao no mercado

Organizar;ao e metodos de gestao utilizados

Formar;ao

Outros aspectos importantes. Quais?

(17)

Quais sao os objectivos da empresa para os pr6ximos 3/5 anos ao nivel de:

Objectivos Produ9oes

Quais sao em sua opiniao as principais alteravoes que se tern verificado no contexto em que a empresa se insere? Que medidas pensam introduzir para fazer face a essas

alterac;oes do ambiente?

Alterac;oes do ambiente Medidas a tomar

Aumento da competi9ao ao nivel extemo

Aumento da competi9ao ao nivel intemo

Exigencia de resposta cada vez mais rapida

Aumento do numero de modelos em fabrica9ao

Dificuldades de planifica9ao da produ9ao por ausencia de encomendas programadas a tempo

Outras alteravoes, quais?

M. _{mto 1mpo rt}_{an e}_t p _{ouco 1mpo rt}_{an e}_t

Problemas 1 2 3 4 5

Situa9ao no mercado, concorrencia Organiza9ao existente no trabalho Longos ciclos de produ9ao

Excesso de tempos mortos Situa9ao financeira

Baixa produtividade

(18)

Reduzida motiva9ao para a qualidade Encargos financeiros

Conflitos laborais

Fraca actividade de I&D Outros, quais?

Quais as razoes que estao na origem destes problemas?

Quais sao os objectivos prioritarios da empresa?

M . .

_{mto tmportante} _p_{ouco tmpo rt}_{an e}_t

Aumento da capacidade produtiva Inova9ao dos produtos

Melhoria da qualidade de gestao Melhoria das condi9oes de trabalho Redu9ao dos custos de mao-de-obra Desenvolvimento dos recursos humanos Maior flexibilidade produtiva

Penetra9ao no mercado Outros. Quais?

Que medidas tern vindo a ser desenvolvidas para que estes objectivos sejam atingidos?

Saberes Razoes

Saber fabricar

(19)

Saber motivar os meios humanos disponiveis

Saber escolher os fomecedores Saber como reduzir os custos e aumentar os beneficios

Quais as estrategias de produ~ao seguidas pela empresa?

Estrategias de produ~ao Nos ultimos 5 anos Para os pr6ximos 5

Razoes anos Razoes

Especializa<;:iio em poucos produtos

Diversifica<;:ao de _produtos Especializa<;:ao em mercados Introdu<;:ao de novos produtos Integracao em redes empresariais Segmenta<;:ao produtiva

Diversifica<;:ao de actividades Outras. Quais?

a

introdu<;:ao de inova~oes nos

processos produtivos? Que tipos de inova<;:oes tern sido realizadas?

Se respondeu afirmativamente quais os aspectos abrangidos:

lnova~ao de processos Sim Nao A implementar

Concep<;:ao

Controlo de processo

Introdu<;:ao de novas tecnologias Altera<;:ao do layout

Gestao da qualidade Outros, quais?

(20)

Quais sao os principais estrangulamentos que afectam a produtividade da empresa e que medidas tern vindo a ser desenvolvidas para os superar?

Que medidas tern sido desenvolvidas para se conseguir?

Inovac;oes Medidas

Reduc;ao de quebras

Aumentos de produtividade Racionalizac;ao da produc;ao Melhorias de qualidade

Melhoria de eficiencia do lay-out dos equipamentos e do fluxo de materiais Reduc;ao dos tempos e metodos de fabrico

Optimizac;ao da relac;ao mao-de-obra directa e indirecta

Diminuic;ao do tempo medio de

fabricac;ao de uma encomenda

' .

secc;oes fabris, corte, operanos nas

costura e montagem

Melhoria do grau de racionalizac;ao e de normalizac;ao dos modelos

Aumento do grau de utilizac;ao das maquinas e equipamentos

Reduc;ao do nivel de rejeic;oes e de produtos defeituosos

Reduc;ao dos custos de nao qualidade Reduc;ao do nivel medio de stoks em fabricac;ao

Reduc;ao dos tempos mortos

Racionalizac;ao da gestao da mao-de-obra Outras medidas para eliminar eventuais estrangulamentos, quais?

(21)

Que efeitos proporcionaram as inova9oes de produto?

Nos ultimos cinco anos a empresa adoptou e/ou aperfei9oou algumas das seguintes praticas de gestao?

Praticas de gestao Nao Sim Em

pro.jecto Planeamento estrategico e gestao por

objectivos

administra9ao/ gerencia Analise de mercado

Cria9ao ou desenvolvimento de redes de comercializa9ao

N ovos metodos de gestao de stocks Fixa9ao de objectivos em consumos de materias-primas e hens intermedios Fixa9ao de objectivos em consumos de energia

Informatiza9ao da gestao Reconversao de actividades

Estimulos

a

participa9ao/iniciativa

Outros, quais?

Caso tenha havido inova9oes que motivos estiveram na origem da sua implementa9ao e que efeitos produziram?

Nos ultimos 5 anos foram introduzidas altera9oes nos processos organizativos? Caso

tenham sido introduzidas altera9oes de que natureza foram, em que sectores da empresa e que resultados produziram?

Considera que existem barreiras

a

introdu.;ao de inova.;oes? Caso responda

(22)

Como avalia o impacto das inova~oes que tern vindo a ser introduzidas nos ultimos 5 anos pela empresa, tanto ao nfvel quantitativo como qualitativo?

A produtividade

-Osprodutos _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ___

Os processos produtivos A qualidade da gestao

-III - Principios de

organiza~ao

industrial

Tern sido introduzidos novos principios de organiza~ao industrial?

Principios de organiza~ao industrial Aplicado Em projecto Nao

e

aplica

vel Just-in-time

Qualidade total Manutenc;ao total

lmplementac;ao de sistemas flexfveis de produc;ao por VIa da automatizac;ao e integrac;ao do con junto de tarefas de produc;ao, de logfstica e de gestao e de controlo de produc;ao

Descentralizac;ao e flexibilizac;ao da

gestao e da tom ada de decisoes

operacionais

Polivalencia e gestao dos recursos humanos

Estandardizac;ao das operac;oes com

determinac;ao de rotinas standard com o

objectivo de afectar a cada processo o n.0

de operadores em func;ao da procura

Trabalho aut6nomo (autonomia do

trabalhador para parar em caso de problema)

Outros, quais?

Quais sao os factores que considera mais importantes para aumentar a produtividade e melhorar a qualidade na empresa?

J Factores

(23)

Nivel tecnol6gico

Nivel de qualificavao e competencia tecnica do pessoal operacional

Nivel de qualificavao e competencia tecnica das chefias

Organizavao do trabalho

Actua9ao da direc~;:ao

Motiva9ao e empenho dos trabalhadores

Relacionamento entre supenores e

subordinados F orma9ao adequada Informavao/ comunicavao Outros, quais?

Na medida do possivel justifique a sua escolha.

Quais sao em sua op1mao os obstaculos mats significativos para o aumento da

produtividade e melhoria de qualidade?

M. _{mto 1mportante} p _{ouco tmpo an e}_rt _t

Obstaculos 1 2 3 4 5

Nivel tecnol6gico 1

Nivel de qualificavao e competencia tecnica do pessoal operacional

Nivel de qualificavao e competencia tecnica das chefias

Organiza9ao do trabalho Actua9ao da direc9ao

Motiva9ao e empenho dos trabalhadores

subordinados F orma9ao adequada Informavao/ comunica9ao Outros, quais?

lndicadores parciais de produtividade. Como se posiciona a empresa face a estes

indicadores?

Volume de vendas Numero de empregados

Volume de vendas Energia consumida

(24)

IV-

Inova~ao

tecnologica

Quais as unidades/sectores abrangidos pela inovac;:ao tecnologica:

Unidades /sectores Actividades

Quais eram os objectivos que a empresa se propunha atingir com a introduc;:ao de novas tecnologias?

Objectivos 1 2 3 4 5

Aumentar a produtividade Aumentar ou manter a quota de mercado

Abrir novos mercados Renovar a gama de produtos Diversificar a produc;:ao

Empregar novas materias-primas Realizar economias de energia

Realizar economias de materias-primas ou materiais

Reduzir os tempos mortos

Tomar a produc;:ao menos dependente do operador especializado

Reduzir os custos de mao-de-obra Melhorar as condic;:oes de trabalho Reduzir os danos do ambiente Melhorar a qualidade

Motivar os trabalhadores Reduzir os ciclos de produc;:ao Outros objectivos, quais?

Os objectivos pretendidos foram realizados:

Integralmente _ _ _ _ _

Quase integralmente

-Em parte _ _ _ _ _ _ _

Nao se realizaram

(25)

Em que medida as inova9oes tecnologicas introduzidas produziram modificav5es:

M' mto tmportante p ouco tmportante

Modifica~oes 1 2 3 4 5

nas condi9oes de trabalho na organizacao do trabalho na estrutura de qualificacao no n° de niveis hierarquicos no processo produtivo no marketing - vendas na comunicavao na tomada de decisoes

no relacionamento entre direc9ao e trabalhadores

na estrutura da empresa (organograma) na politica salarial

na melhoria da _qualidade do produto no aproveitamento da capacidade produtiva

noutros aspectos, quais?

Quais foram os principais efeitos sentidos na empresa apos a introdu9ao de novas

tecnologias?

M' mto tmportante p ouco Im :JO rt an e t

Efeitos 1 2 3 4 5

Transferencia/reconversao de pessoas Redu9ao do pessoal directo

Maior polivalencia dos recursos

humanos

Reformas antecipadas

Contrata9ao de operadores qualificados Contrata9ao de especialistas e tecnicos Contrata9ao de engenheiros e outros quadros superiores

Desenvolvimento de ac9oes de

forma9ao profissional

Maior centralizavao da decisoes Maior descentralizavao das decisoes Outras. quais?

Que implicayoes teve a introdu9ao de novas tecnologias?

Consequencias Aumentou Nao influiu Diminuiu

(26)

Nivel de educa<;:ao Nivel de qualifica<;:ao Oportunidades de promo<;:ao Seguran<;:a no emprego

Participa<;:ao dos trabalhadores nas decisoes

Perspectivas para os jovens Salarios

Importancia dos sindicatos Esfor<;:o fisico no trabalho Esfor<;:o mental no trabalho Numero de acidentes Satisfa<;:ao no trabalho

No de niveis hierarquicos das empresas Diferen<;:as entre niveis de qualifica<;:ao

Outros, quais?

Que problemas surgiram com a introdu<;:ao dos novos equipamentos?

M ' . _{mto tmportante} p _{ouco tmpo rt}_{an e}_t

Problemas 1 2 3 4 5

Falta de pessoal qualificado

Falta e/ou dificuldades de forma<;:ao Falta de financiamento

Elevado risco

Forte dependencia dos fomecedores Elevado custo da inova<;:ao

Dificuldade em encontrar materiais, componentes e maquinaria adequados Falta de pe<;:as

A varias freguentes

Falta de solu<;:oes tecnicas adaptadas as necessidades da empresa

Dificuldade de adapta<;:ao dos

trabalhadores

Problemas de software

Falta de forma<;:ao profissional

adequada

(27)

V -

Organiza~ao

do trabalho

Quais as caracteristicas da organiza~ao do trabalho existente na empresa?

Aspectos da organiza~ao do trabalho Em quase Em alguns Nao se

todos os sectores da verific

sectores da empresa a

empresa Os trabalhadores realizam tarefas simples e

repetitivas

Atribui-se apenas urn posto de trabalho a cada individuo

A realizac;:ao de cada tarefa tern tempo e modo predeterminados

A coordenac;:ao e controlo das tarefas e feito pela chefia

0 trabalho e realizado individualmente e nao em grupo

Apenas a direcc;:ao e as chefias sao

responsaveis pela concepc;:ao e/ou preparac;:ao e controlo do trabalho; os trabalhadores nao tomam decisoes sobre questoes relacionadas com o seu trabalho

Outros aspectos relevantes

Porque a adopc;:ao deste(s) principio(s) de organizac;:ao do trabalho na empresa? Quais os aspectos da organizac;:ao do trabalho que se mostram mais eficientes?

Existem outras formas de organiza~ao do trabalho, como por exemplo:

Formas de organiza~ao do trabalho Existe Nao Pensam

m (sec exist implement

to res) e ar

(sectores) Rotac;:ao de tarefas

(28)

diversas mas integradas entre si - operayao, manuten9ao, regula9ao etc.

Circulos de qualidade (pequenos grupos formados por trab. de diversas categorias profissionais para discutirem problemas da empresa e proporem solu96es)

Equipas semi-aut6nomas ou celulas de

produ9ao(peq. grupos formados por diversos trab. de diferentes categorias profissionais que detem o poder de decisao colectiva sobre questoes relativas ao processo produtivo- organiza9ao de trab.,

determinayaO dos metodos de trabalho, reso}UyllO de problemas com o material, manuten9ao

Outras formas de organizayao, quais?

A empresa funciona com maior eficacia quando?

Tipo de organizafYao mais eficaz Razoes

Quando ha uma divisao minuciosa do trabalho

Quando ha regras e normas para tudo

Quando as fun96es e responsabilidades estao rigidamente estabelecidas Quando os trabalhadores podem ser controlados por via

hierarquica

Quando se pode incentivar os trabalhadores com salarios e premios

Quando existe uma divisao maleavel do trabalho

Quando ha uma estrutura simples com poucos niveis hierarquicos Quando as decisoes sao

descentralizadas e as

responsabilidades dele_gadas Quando ha a preocupa9ao com a motivayao dos trabalhadores

(29)

Existe urn mapa da versatilidade dos openirios?

Trabalhadores Opera-rao Oper. B Oper. C Oper. D

N° de trab. a executar

Minimo ideal (polivalencia)

No global de trab. com capacidade

para executar varias tarefas

Taxas de absentismo Razoes

A

VI - Recursos

humanos/Forma~ao

Qual a repartic;ao dos efectivos da empresa?

Efectivos Mulheres Homens

Dirigentes

Quadros superiores Quadros medios

Quadros intermedios ( encarregados, chefes de equipa)

Profissionais altamente qualificados e qualificados

Profissionais semi-qualificados Profissionais nao qualificados Praticantes e aprendizes Total

Quais as caracteristicas actuais dos recursos humanos da empresa?

Pessoal Contrame Quadros

directo, stres, medios

operadore chefes de

s sec-rao

Idade media Antiguidade media Escolaridade media Salario medio (incluindo remunerac;oes

complernentares)

Total

(30)

Como caracteriza o perfil da mao-de-obra na sua empresa? Em que medida este perfil

e

adequado para que a empresa possa responder as exigencias postas pelo tipo de actividade, tecnologia e mercado? Em que aspectos ha maiores desajustamentos?

Quais os principais problemas da empresa como perfil do seu pessoal?

(Da seguinte lista indique os tres problemas mais importantes e a respectiva(s) categoria( s) profissional(is) afectada( s )?)

Problemas Categorias proflssionais

Falta de pessoal

Falta de pessoal com forma9ao profissional adequada as necessidades da empresa Excesso de _pessoal

Nivel etario medio adequado Nivel escolar media baixo

Elevada instabilidade (rotatividade)

Dificuldade de adapta9ao as novas tecnologias Falta de motiva9ao

Falta de empenhamento e responsabiliza9a0 Outro, qual?

Qual a estrutura de qualifica<;oes da empresa?

Niveis de qualifica~ao N° de Previsao a curto Previsao a medio

trab. prazo prazo (3/5 anos)

carencia/excedente aumento/redu~ao

Quadros superiores

Quadros medios/tecnicos administrativos Quadros medios/tecnicos da produ91io

Encarregados, contramestres e openirios-chefes Profissionais altamente qualificados I

administrativos, comerciais e outros Profissionais altamente qualificados da produ9ao

(31)

Profissionais qualificados/ prodw;:ao Profissionais semi-qualificados I

administrativos, comerciais e outros Profissionais semi-qualificados da produc;ao Profissionais nao qualificados (indiferenciados) administrativos, comerciais e outros

Profissionais nao qualificados (indiferenciados) de produc;ao

Praticantes administrativos e comerciais Praticantes da produc;ao

Aprendizes da produc;ao

Como perspectiva a evolu~ao das necessidades de qualifica~ao a medio prazo (3/5

anos)?

Niveis de qualifica~ao Carencia Excedente Peso previsivel nos

efectivos da empresa

a medio prazo (indique

em%)

Dirigentes e quadros superiores Quadros medios

Chefias intermedias e pessoal de enquadramento

Pessoal qualificado Pessoal nao qualificado

Considera ajustado 0 nivel de formayaO e de qualificayao/competencia do pessoal

a

realiza9ao eficaz das suas fun96es?

Muito Bastante Pouco Nada

Ao nivel da execu9ao Ao nivel da chefias Ao nivel tecnico

Ao nivel da gestao/direc9ao

Quais os conhecimentos e aptidoes-chave que actualmente mais caracterizam os

recursos humanos da empresa nos diversos niveis?

(Escolha 5 items e assinale com X)

Conhecimentos e aptidoes Execu~a Chefia Tecnicos Direc~ao

existentes 0

Capacidade de realizar tarefas simples e repetitivas

Capacidade de identificar e resolver OS

problemas

(32)

Capacidade de obediencia e disciplina Capacidade de adaptas:ao nip ida as mudans:as

Capacidade de relacionamento com OS outros

Espirito de competis:ao

Capacidade de motivas:ao, negocias:ao e dialogo

Conhecimento em novas tecnologias Sentido de cooperas:ao e espirito de equipa Autonomia, criatividade, senti do de responsabilidade

Capacidade de comunicas:ao e coordenas:ao Capacidade de formas:ao e animas:ao Visao global e estrategia

Sentido de profissionalismo Outros, quais?

Quais os conhecimentos e aptidoes que a empresa tende a desenvolver nos seus

recursos humanos ou que procura encontrar em futuros recrutamentos?

(Escolha 5 items e assinale com X)

Conhecimentos e aptidoes a Execu~a Chefia Tecnicos Direc~ao

desenvolver 0

Capacidade de realizar tarefas simples e repetitivas

Capacidade de identificar e resolver OS problemas

Conhecimentos profissionais especializados Conhecimentos amplos e polivalentes Capacidade de comando e controlo Capacidade de partilhar informas:ao Disponibilidade para aprender Capacidade para delegar decisoes Capacidade de obediencia e disciplina Capacidade de adaptas:ao rap ida as mudans:as

Capacidade de relacionamento com OS outros

Espirito de competis:ao

Capacidade de motivas:ao, negocias:ao e dialogo

Conhecimento em novas tecnologias Sentido de cooperas:ao e espirito de equipa Autonomia, criatividade, senti do de responsabilidade

Capacidade de comunicas:ao e coordenas:ao Capacidade de formas:ao e animas:ao Visao global e estrategia

(33)

Quais as principais profissoes onde

ha

maiores carencias e excedentes?

(

_~-- ' ) . _(:

Profissoes Carencias Excedentes

l("l.

'-...·'{

'--·

Quais as categorias profissionais cujo trabalho maior transforma9ao sofre(eu) com a informatiza9ao/ automatiza9ao?

Cate~orias profissionais mais afectadas Conteudo da transforma~ao

Tomando em considera9ao as mudan9as em curso e/ou ocorrer, como evoluem as tarefas e fun96es atribuidas ao pessoal qualificado a medio prazo?

Evoluc;ao das tarefas/func;oes do Profissao pessoal qualificado Areas de actividade

Manuten~ao da especializa~ao existente (qualificayoes muito especificas) ligada a uma forte divisao de tarefas

Maior especializa~ao proveniente de uma maior

divisao de tarefas

Manutenyao da polivalencia existente ligada a uma divisao maleavel de tarefas

Maior polivalencia ( qualificayoes menos

especificas, muJtiqualificayaO) Jigada

a

integrayaO

horizontal e vertical de tarefas

Redu~ao da margem de autonomia proveniente da maior centralizayao de decisoes

Aumento da margem de autonomia proveniente de uma maior descentralizayao das decisoes e da maJOr responsabilizayao do pessoal ao nfvel operacional

(34)

E qual a evoluc;ao prevista para o pessoal menos qualificado?

Evolu~ao das tarefas/fun~oes do Profissao

pessoal menos qualificado Areas de actividade

Manuten~ao da especializa~ao existente ligada a tarefas muito especificas e limitadas

Maior especializa~ao

Manuten~ao da polivalencia existente ligada a tarefas menos especificas, rotac;ao de tarefas Maior polivalencia proveniente de tarefas menos especificas, rotac;ao e alargamento de tarefas

Qual considera sera tendencia a medio (3-5 anos) e a longo (6-10 anos) prazo quanto as estrategias a seguir pela empresa relativamente aos recursos humanos?

Estrategias relativas aos recursos humanos A medio A Iongo

prazo prazo

Reduc;ao do numero de pessoal

Simplificac;ao das tarefas de execuc;ao permitindo utilizar mao-de-obra menos qualificada e de menor custo

Recurso mats frequente a form as flexiveis de emprego (contra to a prazo, trabalho independente, subcontratac;ao)

Melhoria da qualidade dos recursos humanos promovendo a estabilidade do em pre go, a polivalencia e a formac;ao

Quais as razoes que justificam essa estrategia?

Em que niveis de escolaridade e de formac;ao ha maiores carencias?

Niveis de escolaridade e de forma~ao Carencias

Ensino obrigatorio Liceu geral

Nivel medio tecnico-profissional Tecnico superior curto

Universitario

(35)

Tipo de forma~ao mais A que tipo de frequentemente desenvolvido pessoal se

na empresa nos ultimos 2-3 destina/

anos profissoes

Formavao inicial Aperfeivoamento

Reconversao/reciclagem

Promovao ou evolu9ao na carreira

Outros. Quais?

Tipo de A valia~ao dos

forma~ao e resultados sua dura~ao obtidos

*

* Utilize a seguinte gradua~ao:

1 Insuficiente

2 Razmivel

3 Boa 4 Excelente

Qual o tipo de forma~ao mais desenvolvido fora da empresa?

Tipo de forma~ao mais A que tipo de Tipo de A valia~ao dos frequentemente desenvolvido pessoal se forma~ao e resultados fora da empresa nos ultimos 2-3 des tina/ sua dura~ao obtidos

anos profissoes

Quais as necessidades da empresa actualmente em termos de formavao profissional:

Profissoes Forma~ao Aperfei~oame Reconversao

inicial nto (no de (n° de trab) (n° de trab) trab)

Que acvoes de formavao tern sido desenvolvidas nos seguintes niveis profissionais:

Ac~oes de Forma~ao

Quadros (planeamento da produvao, metodos e tempos etc.)

(36)

compreender e manter a organiza<;ao

Execu<;ao para a simplifica<;ao e

economia de movimentos, melhoria de metodos de trabalho, disciplina na limpeza e no ordenamento e na educa<;ao do pessoal

Outras ac<;oes, quais?

Que tipo de dificuldades existem na empresa quanto

a

forma~ao proflssional do seu

pessoal?

Tipo de dificuldades Algoma Diflculdade com

diflculdade muita

importancia

Pouca disponibilidade por parte dos

trabalhadores para a forma<;ao

Dificuldade da empresa em dispensar os trabalhadores para ac<;oes de forma<;ao, proveniente das exigencias de produ<;ao Falta de formadores na empresa

Falta de entidades formadoras na

proximidade da empresa

Falta de ac<;oes de forma<;ao em certas areas Falta de verbas especificas disponiveis Outras dificuldades, quais?

Caso existam carencias de forma~ao em certas areas refira quais as areas mats

carenciadas e nao cobertas por ac<;oes de forma<;ao?

Areas nao cobertas por ac~oes de formac;ao

Como satisfaz a empresa as suas necessidades de forma<;ao nos diversos niveis?

Ac~oes de forma~ao Execu~ao Cheflas Tecnicos Direc~ao

Forma<;ao desenvolvida na

empresa

F orma<;ao em Centros de F orma<;ao Pro fissional

Estabelecimentos de Ensino

Tecnico-Pro fissional Escolas Profissionais

(37)

fornecedores de equipamento Forma9ao promovida pelo Centro Tecnol6gico do Cal9ado

Outras formas, quais?

Como avalia a forma~;ao dada pelas diversas entidades?

Tipo de forma~;ao Pontos fortes

Forma9ao desenvolvida na empresa

Forma9ao em Centros de Formac;ao Profissional Estabelecimentos de Ensino Tecnico-profissional Escolas profissionais

Forma9ao promo vida por associa96es

empresariais

Forma9ao promo vida por fornecedores de equipamento

Forma9ao promovida pelo Centro Tecnol6gico do Cal9ado

Outros, quais?

Como seria possivel superar os pontos fracos acima indicados?

Pontos fracos

A empresa consegue recrutar pessoal em quantidade e qmllidade de que precisa? Se

nao quais os principais problemas como recrutamento?

Quais os principais mecanismos de aquisi~;ao de qualifica~;oes na empresa?

Aquisi~;ao de qualifica~;oes Execu~;a Chefia Tecnicos Direc~;ao 0

Recrutamento no exterior de pessoal

com forma9ao ja adquirida

F orma9ao do pessoal existente na empresa

Sistema de aprendizagem

Recrutamento de pes so as para

formar na empresa

(38)

Guiao de entrevista ao director comercial

I -Caracteriza~ao

da empresa

Nome da empresa. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Produc;:ao diaria (no de pares de sapatos/dia) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Sao considerados sapatos de: Luxo Media qualidade Uso popular ou corrente

(%)

Como caracteriza a sua empresa em termos tecnol6gicos, organizacionais, mercado,

produtos e recursos humanos? Indique quais os pontos fortes e os pontos fracos relativamente aos diversos aspectos?

Aspectos da Pontos fortes Pontos fracos Mudan~as a

Tecnologia

Recursos humanos

Produtos

Situac;:ao no mercado

Organizac;:ao e metodos de gestao utilizados

Formac;:ao

(39)

Quais considera serem os factores decisivos da competitividade ou da falta de competitividade da empresa?

Quais sao os objectivos prioritarios da empresa?

M 0 0

rt t

mto 1mpo an e p ouco 1mpo an e rt t

Objectivos 1 2 3 4 5

Aumento da capacidade produtiva Inovac;;ao dos produtos

Melhoria da qualidade de gestao Melhoria das condic;;oes de trabalho Reduc;;ao dos custos de mao-de-obra Desenvolvimento dos recursos humanos Maior flexibilidade produtiva

Penetrac;;ao no mercado Outroso Quais?

Que medidas tern vindo a ser desenvolvidas para que estes objectivos sejam atingidos?

M 0 0

rt t P 0

rt te

mto 1mpo an e ouco 1mpo an

Problemas 1 2 3 4 5

Situac;;ao no mercado, concorrencia Organizac;;ao existente no trabalho Longos ciclos de produc;;ao

Excesso de tempos mortos Situac;;ao financeira

Baixa produtividade

Nivel elevado de stocks Falta de motivac;;ao do pessoal

Reduzida motivac;;ao para a qualidade Encargos financeiros

Conflitos laborais

(40)

Quais as razoes que esHio na origem destes problemas?

II Estrategias da empresa

Quais sao os objectivos da empresa para os proximos 3/5 anos ao nivel de:

Objectivos Produc;oes

Quais sao em sua opiniao as principais alterac;oes que se tern verificado no contexto em que a empresa se insere? Que medidas pensam introduzir para fazer face a essas

alterac;oes do ambiente?

Alterac;oes do ambiente Medidas a tomar

Aumento da competic;ao ao nivel extemo

Aumento da competic;ao ao nivel intemo

Exigencia de resposta cada vez mais nipida

Aumento do numero de modelos em fabricac;ao

Dificuldades de planificac;ao da produc;ao por ausencia de encomendas programadas a tempo

Outras alterac;oes, quais?

(41)

Saber fabricar

Saber criar e manter uma irnagern de prestigio

Saber rnotivar os meios hurnanos disponiveis

Saber escolher os fomecedores Saber como reduzir os custos e aurnentar os beneficios

Quais as estrategias de produ~ao seguidas pela empresa?

Estrategias de produ~ao NOS ultirnos 5 a nos Para os proximos 5

Razoes a nos Razoes

Especializa<;ao em poucos produtos

Diversifica<;ao de produtos Especializa<;ao em mercados Introdu<;ao de novos produtos Integra<;ao em redes ernpresariais Segrnenta<;ao produtiva

Diversifica<;ao de actividades Outras. Quais?

Nos ultirnos cinco anos a empresa tern procedido

a

introdu<;ao de inova~oes nos

processos produtivos? Que tipos de inova<;oes tern sido realizadas?

Quais sao os principais estrangulamentos que afectam a produtividade da empresa e

que rnedidas tern vindo a ser desenvolvidas para os superar?

Nos ultimos cinco anos a ernpresa tern procedido

a

introdu<;ao de inova~oes nos

(42)

Que efeitos proporcionaram as inova96es de produto?

Nos ultimos cinco anos a empresa adoptou e/ou aperfeiyoou algumas das seguintes pniticas de gestao?

Pniticas de gestao Nao Sim Em

pro.iecto Planeamento estrategico e gestao por

objectivos

administracao/ gerencia Amilise de mercado

Criacao ou desenvolvimento de redes de comercializayao

Novos metodos de gestao de stocks Fixacao de objectivos em consumos de materias-primas e bens intermedios Fixacao de objectivos em consumos de energia

Informatizacao da gestao Reconversao de actividades

Estimulos

a

participacaoliniciativa

Outros, quais?

Caso tenha havido inova96es que motivos estiveram na origem da sua implementacao e

que efeitos produziram?

Nos ultimos 5 anos foram introduzidas alteracoes nos processos organizativos? Caso

tenham sido introduzidas alteracoes de que natureza foram, em que sectores da empresa e que resultados produziram?

Considera que existem barreiras

a

introdu~ao de inova~oes? Caso responda

afirmativamente refira quais sao em sua opiniao as principais barreiras existentes.

Como avalia o impacto das inova~oes que tern vindo a ser introduzidas nos ultimos 5

(43)

A produtividade

-Osprodutos _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ___

Os processos produtivos A qualidade da gestao

-III -

Principios de organiza~ao industrial

Tern sido introduzidos novos principios de organiza~ao industrial?

Principios de organiza~ao industrial Aplicado Em projecto Nao

e

aplica

vel Just-in-time

Qualidade total Manuten<;ao total

Implementa<;ao de sistemas flexiveis de produ<;ao por via da automatiza<;ao e integra<;ao do con junto de tarefas de produ<;ao, de logistica e de gestao e de controlo deprodu<;ao

Descentraliza<;ao e flexibiliza<;ao da

gestao e da tom ada de decisoes

operacionais

Polivalencia e gestao dos recursos humanos

Estandardiza<;ao das opera<;oes com

determina<;ao de rotinas standard com o

objectivo de afectar a cada processo o n.0

de operadores em fun<;ao da procura

Trabalho aut6nomo (autonomia do

trabalhador para parar em caso de problema)

Outros, quais?

Quais sao os factores que considera mais importantes para aumentar a produtividade e melhorar a qualidade na empresa?

M. _{mto 1mportante} p _{ouco 1mportante}

Facto res 1 2 3 4 5

Nivel tecnol6gico

(44)

do pessoal operacional

Nivel de qualificac;:ao e competencia tecnica das chefias

Organizac;:ao do trabalho

Actuac;:ao da direc~ao

Motivac;:ao e empenho dos trabalhadores

Relacionamento entre superiores e

subordinados F ormac;:ao adequada lnformac;:ao/ comunicac;:ao Outros, quais?

Na medida do possivel justifique a sua escolha.

Quais sao em sua opmtao os obstaculos mms significativos para o aumento da

produtividade e melhoria de qualidade?

m o 1mpo an e

M "t . _{rt t} _{p ouco 1mpo}_rt_{an e}_t

Obstaculos 1 2 3 4 5

Nivel tecnol6gico 1

Nivel de qualificac;:ao e competencia tecnica do pessoal operacional

Nivel de qualificac;:ao e competencia tecnica das chefias

Organizac;:ao do trabalho Actuac;:ao da direcc;:ao

Motivac;:ao e empenho dos trabalhadores

subordinados F ormac;:ao adequada Informac;:ao/comunicac;:ao Outros, quais?

IV - Inova«;ao tecnologica

Quais os objectivos que a empresa se propunha atingir com a introduf;iio de novas

tecnologias?

(45)

mercado

Abrir novos mercados Renovar a gama de produtos Diversificar a produ9ao

Empregar novas materias-primas Realizar economias de energia

Realizar economias de materias-primas ou materiais

Reduzir os tempos mortos

Tomar a produ9ao menos dependente do operador especializado

Reduzir os custos de mao-de-obra Melhorar as condi9oes de trabalho Reduzir os danos do ambiente Melhorar a qualidade

Motivar os trabalhadores Reduzir os ciclos de_produ9ao Outros objectivos, quais?

Os objectivos pretendidos foram realizados:

Integralmente _ _ _ _ _

Quase integralmente

-Em parte~---

Nao se realizaram _·

-Porque? _____________________________________________________ ___

Comparando com a situa9ao anterior

a

inova9ao tecnol6gica, os resultados sao:

Resultados Economia de Qualidade Produtividade

custos Muito melhores

Melhores

Nao se alteraram Mais fracos

Porque? ______________________________________________________ ___

Em que medida as inova9oes tecnol6gicas introduzidas produziram modifica9oes:

M . _{mto tmportante} P _{OUCO tm_QO an e}. rt t

Modifica-roes 1 2 3 4 5

(46)

no n° de niveis hiera:r-g_uicos no processoprodutivo no marketing - vendas na comunica<;ao na tomada de decisoes

no relacionamento entre direc<;ao e trabalhadores

na estrutura da em pre sa ( organogramal na politica salarial

na melhoria da qualidade do produto no aproveitamento da capacidade produtiva

noutros aspectos, quais?

Que medidas tern sido desenvolvidas para se conseguir:

Inova~oes Medidas

Redu<;ao de quebras

Aumentos de produtividade Racionaliza<;ao da produ<;ao Melhorias de qualidade

Melhoria de eficiencia do lay-out dos equipamentos e do fluxo de materiais Redu<;ao dos tempos e metodos de fabrico

Optimiza<;ao da rela<;ao mao-de-obra directa e indirecta

Diminui<;ao do tempo medio de

fabrica<;ao de uma encomenda

'

.

sec<;oes fabris, corte, operanos nas

costura e montagem

Melhoria do grau de racionaliza<;ao e de normaliza<;ao dos modelos

Aumento do grau de utiliza<;ao das maquinas e equipamentos

Redu<;ao do nivel de rejei<;oes e de produtos defeituosos

Redu<;ao dos custos de nao qualidade Redu<;ao do nivel medio de stoks em fabrica<;ao

Redu<;ao dos tempos mortos

(47)

V -

Organiza~ao

do trabalho

Quais as caracteristicas da organiza~ao do trabalho existente na empresa?

Aspectos da organiza~ao do trabalho Em quase Em alguns Nao se

todos os sectores da verific

sectores da empresa a

empresa Os trabalhadores realizam tarefas simples e

repetitivas

Atribui-se apenas urn posto de trabalho a cada individuo

A realizac;ao de cada tarefa tern tempo e modo predeterminados

A coordenac;ao e controlo das tarefas e feito pela chefia

0 trabalho e realizado individualmente e nao em grupo

Apenas a direcc;ao e as chefias sao

responsaveis pela concepc;ao e/ou preparac;ao e controlo do trabalho; os trabalhadores nao tomam decisoes sobre questoes relacionadas com o seu trabalho

Outros aspectos relevantes

Porque a adopc;ao deste(s) principio(s) de organizac;ao do trabalho na empresa? Quais

os aspectos da organizac;ao do trabalho que se mostram mais eficientes?

Existem outras formas de organiza~ao do trabalho, como por exemplo:

Formas de organiza~ao do trabalho Existem (em Nao Pensam

que sectores) existe implementar

(em que sectores) Rotac;ao de tarefas

Tarefas alargadas (varias tarefas do mesmo tipo)

Trabalho individual enriquecido (tarefas mais complexas com iniciativa e

(48)

Grupos de trabalho polivalentes ( equipas de operadores sem autonomia que

realizam tarefas diversas mas integradas entre si - opera9ao, manuten9ao, regula9ao etc.

Circulos de qualidade (pequenos grupos formados por trab. de diversas categorias profissionais para discutirem problemas da empresa e proporem solu9oes)

Equipas semi-aut6nomas ou celulas de produ9ao(peq. grupos formados por diversos trab. de diferentes categorias profissionais que detem o poder de decisao colectiva sobre questoes relativas ao processo produtivo- organiza9ao de trab., determinayaO dos metodos de trabalho, resolu9ao de problemas como material, manuten9ao

Outras formas de organiza9ao, quais?

A empresa funciona com maior eficacia quando?

Tipo de organiza-rao mais eficaz Razoes

Quando ha uma divisao minuciosa do trabalho

Quando ha regras e normas para tudo

Quando as fun9oes e responsabilidades estao rigidamente estabelecidas Quando os trabalhadores podem ser controlados por via

hierarquica

Quando se pode incentivar os trabalhadores com salarios e premios

Quando existe uma divisao maleavel do trabalho

Quando ha uma estrutura simples com poucos niveis hierarquicos Quando as decisoes sao

descentralizadas e as

(49)

VI - Recursos humanos/Formac;ao

Como caracteriza o perfil da mao-de-obra na sua empresa? Em que medida este perfil e adequado para que a empresa possa responder as exigencias postas pelo tipo de actividade, tecnologia e mercado? Em que aspectos ha maiores desajustamentos?

Quais os principais problemas da empresa como perfil do seu pessoal?

(Da seguinte lista indique os tres problemas mais importantes e a respectiva(s) categoria( s) profissional( is) afectada( s )?)

Problemas Categorias profissionais

Falta de pessoal

Falta de pessoal com formayao profissional adequada as necessidades da empresa Excesso de pessoal

Nivel etario medio adequado Nivel escolar medio baixo

Elevada instabilidade (rotatividade)

Dificuldade de adapta9ao as novas tecnologias Falta de motivayao

Falta de empenhamento e responsabilizayao Outro, qual?

VII - Mercados

A estrutura industrial portuguesa e associada a urn estatuto de produtor subcontratado para os industriais alemaes

Quais as percentagens de vendas realizadas no: mercado

intemo---mercado

extemo---Especifique os paises de destino (mercados) mais significativos e a percentagem com base no volume (n° de pares) e com base no valor (escudos):

Paises/

1985

1990

1995

Mercados Volume Valor/E Volume Valor/E Volume Valor/E

(50)

Quais os pre9os do cal9ado de couro praticados para os tres principais mercados ·de exporta((ao?

Paises

Ho Sen Cria Ho Sen Cria Ho Sen Cria

m h m h m h

PreyO medio Principal gama de pre9os

Procure na medida do possivel classificar os seus produtos, tendo em conta quatro

importantes vectores: pre9o, qualidade, conforto/funcionalidade e design/moda.

Design Moda

Alta

Baixo

Pre9o Qualidade

Conforto Funcionalidade

Quais as principais vantagens/qualidades que oferece o seu produto?

qualidade

fiabilidade qualidade na montagem e no acabamento qualidade material utilizado couro

desenho especifico adaptado ao cliente

Como classifica o custo dos seus produtos relativamente aos seus mais directos concorrentes?

Quais os canais de distribui((ao mais utilizados pela empresa e as razoes subjacentes

a

escolha?

(51)

Quais os canais de distribuic;ao utilizados pela sua empresa

Participantes no mercado Percentagem das vendas

Grossistas/Importadores Retalhistas - Grandes Armazens/hipermercados Retalhistas - Lojas de Desconto

Retalhistas - Cadeias de sapatos especializadas Agentes

Cooperativas deCompras/Grupos Compradores

Fabricantes Outros. Quais?

Porque e que a sua empresa privilegia estes canais de distribui<;:ao?

Existe algum tipo de colabora<;:ao com outra ou outras empresas produtoras para penetra<;:ao simuWl.nea em determinados mercados? Refira-se por exemplo o

desenvolvimento de actividades comuns de marketing, publicidade, show-rooms etc.

Quais sao em sua opiniao os principais factores que lhe permitiriam refor<;:ar a sua capacidade competitiva e obter maiores quotas de mercado?

Qual a percentagem do seu produto que pode ser considerada como pertencente ao segmento de alto pre<;:o

segmento de medio pre<;:o

segmento de baixo

pre<;:o---Qual o numero medio de fomecedores e qual a sua importancia em termos de estrutura de compras?

Percenta~em das vendas Fomecedor A

FomecedorB Fomecedor C FomecedorD Fomecedor E Outros fomecedores

Total

Quais sao os seus mais directos concorrentes ao nivel intemo

ao nivel extemo

N acionalidade

A sua empresa costuma estar representada em feiras ou exposi<;:oes?