ELIANE CECCON
DIAGNÓSTICO DA IMPORTÂNCIA DO COMPONENTE
ARBÓREO NAS PEQUENAS E MÉDIAS
PROPRIEDADES EM SÃO JOÃO
DO TRIUNFO (PR)
Dissertação apresentada àó Curso de Pc5s-Graduação em Engenharia Florestal do Se-tor de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Paraná, como requisito parcial para a obtenção do grau de Mestre.
CURITIBA 1991
M I N I S T É R I O DA E D U C A Ç Ã O U N I V E R S I D A D E F E D E R A L D O P A R A N A S E T O R D E C I Ê N C I A S A G R A R I A S C O O R D E N A D O DO C U R S O D E P Û S - G R A D U A Ç B O EM E N G E N H A R I A F L O R E S T A L P A R E C E R Os m e m b r o s da B a n c a E x a m i n a d o r a d e s i g n a d a p e l o C o l e g i a d o do C u r s o de P ó s - G r a d u a ç ã o em E n g e n h a r i a F l o r e s t a l p a r a r e a l i z a r a a r g u i ç a o da D i s s e r t a ç ã o de M e s t r a d o a p r e s e n t a d a p e l a c a n d i d a t a E L I A N E C E C C O N , s o b o t i t u l o " D I A G N O S T I C O DA I M P O R T A N C I A D O C O M P O N E N T E A R B O R E O N A S P E Q U E N A S E M É D I A S P R O P R I E D A D E S EM S ñ O J O B O D O T R I U N F O (PR) " para o b t e n ç ã o do g r a u de M e s t r e em C i ê n c i a s F l o r e s t a i s C u r s o de P ó s G r a d u a ç ã o em E n g e n h a r i a F l o r e s t a l do S e t o r de C i ê n cias A g r á r i a s da U n i v e r s i d a d e F e d e r a l do P a r a n á . A r e a de c o n c e n -t r a ç ã o em S I L V I C U L T U R A , a p ó s h a v e r a n a l i s a d o o re-ferido -t r a b a l h o e a r g ü i d o a c a n d i d a t a , s ã o d e p a r e c e r p e l a " A P R Q V A C ñ O " da D i s s e r -t a ç ã o c o m p l e -t a n d o a s s i m o s r e q u i s i -t o s n e c e s s á r i o s p a r a r e c e b e r o grau e o D i p l o m a de M e s t r e em C i ê n c i a s F l o r e s t a i s . O b s e r v a ç ã o • c r i t é r i o de a p r o v a ç ã o da D i s s e r t a ç ã o e De-fesa da m e s m a a p a r t i r de n o v e m b r o de 1 9 8 0 é a p e n a s , A P R O V A D A ou N 8 0 A P R O V A D A . C u r i t i b a , 2 5 de j u n h o de 1991
D e d i c o e s t e t r a b a l h o A m i n h a a m a d a f i l h a B r i s a
"ê o amor » o coritrArio da m o r t e , nâio a v i d a "
A G R A D E C I M E N T O S E x p r e s s o m e u s a g r a d e c i m e n t o s e m e d i r e t a o u i n d i r e t a m e n t e me a j u d a r a m confeccâ'o d e s t e t r a b a l h o . a t o d a s a s p e s s o a s e a c o m p a n h a r a m na
B I O G R A F I A
El ¡ a n e C e c c o n n a s c e u em C u r i t i b a ( P R ) , no dia 9 de d e z e m b r o de 1 9 6 1 . E filha de Alziro Ceccon e Jainete Ceccon.
E s t u d o u o P r i m e i r o g r a u , n o G i n á s i o E s t a d u a l N o s s a S e n h o r a da S a l e t t e , n o b a i r r o do H u g o L a n g e em C u r i t i b a . No s e g u n d o g r a u f e z o c u r s o t é c n i c o em A n á l i s e s C l í n i c a s no C o l é g i o E s t a d u a l do P a r a n á , c o n c l u i n d o o s e g u n d o g r a u n o C o l é g i o P o s i t i v o , t a m b é m em C u r i t i b a . I n g r e s s o u no C u r s o de E n g e n h a r i a F l o r e s t a l , na U n i v e r s i d a d e F e d e r a l d o P a r a n á em J a n e i r o d e 3.979, c o n c l u i n d o o c u r s o em d e z e m b r o d e Í 9 8 4 . D e f e v e r e i r o de Í 9 8 5 a d e z e m b r o d e 1 9 8 5 t r a b a l h o u c o m o b o l s i s t a d o CNPq no C e n t r o N a c i o n a l d e P e s q u i s a F l o r e s t a l ( C N P F / E M B R A P A ) t r a b a l h a n d o n o P r o j e t o " S i s t e m a s A g r o f 1 o r e s t a i s A p l i c a d o s à P e q u e n a s e M é d i a s P r o p r i e d a d e s * c o m o A s s i s t e n t e d e P e s q u i s a em C u r i t i b a (PR). Em J a n e i r o de Í986 i n g r e s s o u n o C u r s o de P ó s - G r a d u a c & o em S i l v i c u l t u r a , na U n i v e r s i d a d e F e d e r a l d o P a r a n á . Em J u l h o d e Í 9 8 ó , t r a n c o u sua m a t r í c u l a n o C u r s o d e P ó s Graduacâio, p o i s r e c e b e u u m a b o l s a d e e s t u d o s da U n i v e r s i d a d e d a s Nacô'es U n i d a s ( U N U ) p a r a f a z e r um C u s o de " E s p e c i al i zacä'o em S i s t e m a s A g r o f 1 o r e s t a i s " no C e n t r o A g r o n ó m i c o T r o p i c a l de I n v e s t i g a c i ó n y E n s e ñ a n z a ( C A T I E ) em T u r r i a l b a , n a C o s t a R i c a , r e t o r n a n d o a o s e s t u d o s d e M e s t r a d o em j u l h o de Í 9 8 7 . Em 1 9 8 8 , f e z o "Curso d e A g r i c u l t u r a T r o p i c a l Por T u t o r i a á D i s t a n c i a " p r o m o v i d o pela A B E A S d e Recife.. E m 1 9 8 9 , t e r m i n o u t o d o s o s c r é d i t o s da P ó s - G r a d u a c ü o e
in i c i ou s e u t r a b a l h o d e T e s e .
N o i n T c i o d e 1 9 9 0 , c o m e c o u a t r a b a l h a r c o m o c o o r d e n a d o r a do p r o j e t o ' C o n s o r c i o A m b i e n t a l Int e r m u n i c i pal P a r a a R e c u p e r acíHo d a s B a c i a s d o s R i o s S a n t a M a r i a da V i t ó r i a e J u c u " na S e c r e t a r i a E s t a d u a l P a r a A s s u n t o s d o M e i o A m b i e n t e ( S E A M A ) em V i t ó r i a (ES)r c o n c l u i n d o o t r a b a l h o em abril d e 1991 „ A t u a l m e n t e t r a b a l h a c o m o C o n s u l t o r a i n d e p e n d e n t e em p r o j e t o s d e recuperacâ'o de b a c i a s h idrográfi c a s u t i l i z a n d o s i s t e m a s a g r o f 1 orest a i s »
S U M M A R Y To d i a g n o s e the a g r i c u l t u r a l s y s t e m of t h e r e g i o n and t h e i m p o r t a n c e of the a r b o r i o u s c o m p o n e n t to t h e f a r m e r s , 5 0 t e n a n t s w e r e interviewed in t h e r e g i o n of V i l a P a l m i r a in t h e c o u n t r y of S ã o J o ã o do T r i u n f o , s o u t h e r n r e g i o n of t h e s t a t e of P a r a n á «
It w a s f o u n d out that t h e p o p u l a t i o n in its m a j o r i t y are P o l i s h d e s c e n d e n t s , and that d w e l l in small and m e d i u m s i z e p r o p e r t i e s , w i c h induce t h e p o p u l a t i o n to rent land in order to p r o d u c e a n n u a l c r o p s . T h e t h r e e m a j o r c o m p o n e n t s inside t h e f a r m s w e r e in i m p o r t a n c e :the a n n u a l a g r i c u l t u r e c r o p s , wood h a r v e s t i n g , h o m e hort i cul t: u r a ] g a r d e n s and d o m e s t i c of h o g s and ch i ck e n .
O f t h e p l a n t e d t r e e s most of t h e m a r e d e s t i n e d for human c o n s u m p t i o n . F a r m e r s w h o p l a n t to p r o d u c e t i m b e r to sell in t h e m a r k e t , p r e f e r e d and to plant t h e A r a u c a r i a a n g u s t ¡ f o l i a s p e c i e s ; in t h e s a m p l e n o b o d y c u l t i v a t e d t r e e s in o r d e r to p r o d u c e f i r e w o o d . It w a s u s e d t h e m e t h o d o l o g y of " C l u s t e r A n a l y s i s " to g a t h e r t h e f o r t y n i n e f a r m s into t w e l v e d i f f e r e n t g r o u p s a c c o r d i n g t o t h e way t h o s e f a r m e r s used t o h a n d l e t h e i r forest c o m p o n e n t .
S U M A R I O 1 . I N T R O D U Ç Ã O 01 2 . R E V I S Ã O D E L I T E R A T U R A 03 2 . 1 C A R A C T E R Í S T I C A S D O S P E Q U E N O S P R O D U T O R E S 0 3 2 . 2 A I M P O R T A N C I A DO C O M P O N E N T E A R B O R E O N A S P E Q U E N A S E M E D I A S P R O P R I E D A D E S R U R A I S 0 4 2 . 3 O D I A G N O S T I C O 13 2 . 3 . 1 D E F I N I Ç Ã O DE D I A G N O S T I C O 13 2 . 3 . 2 D E F I N I Ç Ã O DE E N T R E V I S T A 13 2 . 3 . 3 R E A L I Z A Ç Ã O DO Q U E S T I O N Á R I O 14 2 . 4 B R E V E H I S T O R I C O DA R E G I Ã O 14 2 . 4 . 1 P R I N C I P A I S C A U S A S DA I M I G R A Ç Ã O NA R E G I Ã O S U L 14 2 . 4 . 2 A C H E G A D A E I N S T A L A Ç Ã O D O S I M I G R A N T E S P O L O N E -S E -S 15 3 . M E T O D O L O G I A 17 3 . 1 D E S C R I Ç Ã O DA A R E A D E E S T U D O 17 3 . 2 M A T E R I A I S E M É T O D O S 18 3 . 2 . 1 A E S C O L H A DA A R E A DE E S T U D O 18 3 . 2 . 2 A E L A B O R A Ç Ã O DO Q U E S T I O N Á R I O 18 3 . 2 . 2 . 1 E S T R U T U R A 18 3 . 2 . 2 . 2 O E S T I L O D A S P E R G U N T A S 19 3 . 2 . 2 . 3 A C O D I F I C A Ç Ã O D A S R E S P O S T A S 2 0 3 . 2 . 2 . 4 A S E L E Ç Ã O D O S A G R I C U L T O R E S 2 0 3 . 2 . 2 . 5 A E X E C U Ç Ã O DA E N T R E V I S T A 21 3 . 2 . 3 A A V A L I A Ç Ã O E A P R E S E N T A Ç Ã O D O S R E S U L T A D O S 2 2 4 . R E S U L T A D O S E D I S C U S S Ã O 2 5 4 . 1 A C A R A C T E R I Z A Ç Ã O DA U N I D A D E P R O D U T I V A 2 5 4 . 1 . 1 0 T A M A N H O D A S P R O P R I E D A D E S 2 5 4 . 1 . 2 A S R E L A Ç Õ E S DE P O S S E 2 6 4 . 1 . 3 F O N T E S DE A G U A E I L U M I N A Ç Ã O NA P R O P R I E D A D E 2 8 4 . 2 A E S T R U T U R A F A M I L I A R 2 9 4 . 3 A M Ã O D E O B R A 2 9 4 . 4 A E X T E N S Ã O DE N O V A S T É C N I C A S A G R I C O L A S 3 0 4 . 5 A O R G A N I Z A Ç Ã O DA P R O D U Ç Ã O 31 4 . 5 . 1 A S A T I V I D A D E S A G R I C O L A S 3 7 4 . 5 . 2 A S A T I V I D A D E S COM A N I M A I S 3 7 4 . 5 . 3 A P R O D U Ç Ã O F L O R E S T A L 4 0 4 . 5 . 3 . 1 O S B O S Q U E S E X I S T E N T E S 4 0 4 . 5 . 3 . 2 O M A N E J O D O B O S Q U E 4 0 4 . 5 . 3 . 3 A S E S P É C I E S N A T I V A S A R B O R E A S E SUA U T I L I Z A Ç Ã O P E L O S A G R I C U L T O R E S 4 3 4 . 5 . 3 . 4 C O M B U S T Í V E I S U T I L I Z A D O S A N Í V E L D O M É S -T I C O 4 7 4 . 5 . 3 . 5 A S A R V O R E S P L A N T A D A S 4 8 4 . 5 . 3 . 6 A I N F L U E N C I A D A S A R V O R E S S O B R E A S C U L -T U R A S A G R Í C O L A S 5 2
4 . 5 . 4 O U S O DE I N S U M O S 5 3 4 . 6 A C A R A C T E R I Z A D O D A S P R O P R I E D A D E S POR " C L U S T E R A N A -L Y S I S " 5 5 5 . C O N C L U S O E S 6 3 6 . R E F E R Ê N C I A S B I B L I O G R A F I C A S 6 5 7 . A N E X O S 7 4 7 . 1 A N E X O I 7 4 7 . 2 A N E X O II 7 7
L I S T A DE T A B E L A S í F o r c a h u m a n a e a n i m a l u t i l i z a d a n o s t r a b a l h o s a g r í c o l a s n o M u n i c í p i o d e SSÍo J o S o d o T r i u n f o n o p e r í o -d o -d e i 9 6 0 a Í 9 8 0 3 9 2 N ú m e r o m é d i o de á r v o r e s por p r o p r i e d a d e s e g u n d o o i n t é r e s s é p e l o qual f o r a m p l a n t a d a s e a p e r c e n t a g e m d e p r o p r i e d a d e s em q u e s S o p l a n t a d a s 4 9 3 L i s t a d e e s p é c i e s e a p e r c e n t a g e m de p r o p r i e d a d e s e m q u e sêio p l a n t a d a s e o n ú m e r o m é d i o p l a n t a d o por p r o p r i e d a d e 5 0
L I S T A DE F I G U R A S 1 D i s t r i b u i ç ã o d a s p r o p r i e d a d e s por c l a s s e s d e á r e a 2 6 2 P e r c e n t a g e m d e a g r i c u l t o r e s s e g u n d o s u a r e l a ç ã o d e p o s s e c o m a s p r o p r i e d a d e s em q u e p r o d u z e m c u l t u r a s a g r í c o l a s a n u a i s 2 8 3 P e r c e n t a g e m de p r o p r i e d a d e s q u e o c u p a m s u a s á r e a s com d i f e r e n t e s t i p o s d e p r o d u ç ã o 3 2 4 P e c e n t a g e m m é d i a d e á r e a o c u p a d a d e n t r o da p r o p r i -e d a d -e p -e l o s d i f -e r -e n t -e s t i p o s d -e p r o d u ç ã o 3 4 5 P e r c e n t a g e m d e a g r i c u l t o r e s por á r e a d e c u l t u r a s a g r í c o l a s a n u a i s p l a n t a d a s 3 5 6 As c u l t u r a s a g r í c o l a s a n u a i s m a i s p l a n t a d a s p e l o s a g r i c u l t o r e s e a p e r c e n t a g e m de p r o p r i e d a d e s em q u e sâ'o p l a n t a d a s 3 6 7 P e r c e n t a g e m d e a g r i c u l t o r e s q u e c r i a m d i f e r e n t e s a n i m a i s d o m é s t i c o s 3 8 £5 P e r c e n t a g e m de p r o p r i e d a d e s por á r e a d e b o s q u e ex i st ent e . 4 i 9 A g r u p a m e n t o d a s p r o p r i e d a d e s d e n t r o d o s d i f e r e n t e s g r u p o s 5 5
R E S U M O C o m o o b j e t i v o d e d i a g n o s t i c a r urna p a r t e do s i s t e m a a g r í c o l a da r e g i d o e a i m p o r t a n c i a d o c o m p o n e n t e a r b ó r e o p a r a as p e s s o a s q u e ali h a b i t a m , f o r a m f e i t a s e n t r e v i s t a s a l e a t ó r i a s j u n t o a 5 0 m o r a d o r e s da regiä'o d e V i l a P a l m i r a e a r r e d o r e s , n o M u n i c í p i o de Seio J o i o do T r i u n f o ( P R ) . • D e s c o b r i u - s e q u e a p o p u l a c h o n a sua m a i o r i a é d e o r i g e m p o l o n e s a , e q u e h a b i t a m em p e q u e n a s e m é d i a s propri e d a d e s , por isto, m u i t a s v e z e s n e s c e s s i t a m a r r e n d a r o u t r a s t e r r a s a a r a p r o d u z i r c u l t u r a s a g r í c o l a s a n u a i s . O s t r e s p r i n c i p a i s c o m p o n e n t e s d e n t r o d e s t a s u n i d a d e s p r o d u t i v a s f o r a m em o r d e m d e i m p o r t â n c i a , a s c u l t u r a s a g r í c o l a s a n u a i s , o s b o s q u e s , a h o r t a c a s e i r a e a criaçíNo d e a n i m a i s d o m é s t i c o s , pr i ne i pal ment e a v e s . D a s á r v o r e s p l a n t a d a s por e s t e s agr ¡ c u l t o r e s , a m a i o r i a s2ío d e s t i n a d a s á a l i m e n t a ç ã o h u m a n a , e o s q u e p l a n t a m p a r a p r o d u z i r m a d e i r a e c o m e r c i al i zar , n o r m a l m e n t e p l a n t a m a e s p é c i e ¿ucaucacia aDftustifolia, d e v e n d o s a l i e n t a r q u e n i n g u é m c u l t i v a á r v o r e s p a r a p r o d u z i r l e n h a . Foi p o s s í v e l t a m b é m , a t r a v é s da A n á l i s e d e G r u p a m e n t o , a g r u p a r a s p r o p r i e d a d e s em o n z e g r u p o s d i f e r e n t e s d e a c o r d o com o uso e m a n e j o u t i l i z a d o s por e s t e s a g r i c u l t o r e s d e s e u c o m p o n e n t e a r b ó r e o .
í. I N T R O D U Ç Ã O N a p e s q u i s a f l o r e s t a l b r a s i l e i r a , o e n f o q u e da p e q u e n a e m é d i a p r o p r i e d a d e , tem s i d o p o u c o p r a t i c a d o . 0 e s c a s s o i n t e r e s s e d o s E n g e n h e i r o s F l o r e s t a i s por e s t e a s s u n t o , t a l v e z s e j a o r e s u l t a d o de u m a má c o m p r e e n s ã o d o papel d e s t a s p r o p r i e d a d e s n o m a n e j o e na p r o d u c t o f l o r e s t a l . R e s g a t a d a a i m p o r t â n c i a d a p o p u l a ç ã o a g r í c o l a na p r o d u ç ü o f l o r e s t a l , o p r o b l e m a c o n s i s t e em e n t e n d e r em p a r t e , a s m o t i v a ç õ e s d o s agri cu 1 1 o r e s , s e u s o b j e t i v o s f u t u r o s em r e l a ç ã o a o c o m p o n e n t e a r b ó r e o de s u a s p r o p r i e d a d e s e a u t i l i z a ç ã o d e s t e s c o m p o n e n t e s n a p r o p r i e d a d e . A p r o d u ç ã o d a s á r v o r e s n a s p e q u e n a s propri e d a d e s , p o d e s e r d i v i d i d a s e g u n d o d o i s a s p e c t o s ! d e p r o d u ç ã o p a r a a v e n d a e o u t r a p a r a o c o n s u m o p r ó p r i o , s e n d o o p r i m e i r o o m a i s v i s í v e l n o r m a l m e n t e . N o e n t a n t o , o a s p e c t o d e a u t o - c o n s u m o p o d e ser m u i t o i m p o r t a n t e e d e t e r m i n a r c e r t o s a s p e c t o s rio m a n e j o . A l é m d i s s o , e x i s t e m p r o d u t o s d e u s o i n t e r n o na p r o p r i e d a d e , c o m o l e n h a , m o iröes p a r a c e r c a e f o r r a g e m . A d e m a i s d e s t e s p r o d u t o s f í s i c o s , p o d e m h a v e r b e n e f í c i o s c o m o s o m b r a , p r o t e ç ã o c o n t r a o v e n t o e proteçâio c o n t r a a e r o s ü o . O s b e n e f í c i o s n ã o t a n g í v e i s c o m o o e m b e l e z a m e n t o da p r o p r i e d a d e t a m b é m p o d e m ser i mport ant e s . M u i t a s v e z e s , p a r a o a g r i c u l t o r , o s p r o d u t o s d e s t i n a d o s á v e n d a , sä'o s o m e n t e p a r t e d o s e u s i s t e m a a g r o f 1 or est al . M o d i f i c a ç õ e s n e s t e s i s t e m a s e r i a m a v a l i a d a s p e l o s a g r i c u l t o r e s n o í
que d i z r e s p e i t o a o s e f e i t o s s o b r e a t o t a l i d a d e d o s b e n e f í c i o s e p r o d u t o s c o m p 1 e m e n t á r e s . D e s t a f o r m a , p o d e - s e n o t a r q u e , a a v a l i a ç & o d o t o t a l d o s b e n e f í c i o s e p r o d u t o s d a s á r v o r e s é m u i t a s v e z e s s u b j e t i v a e nem s e m p r e é p e r m i t i d a u m a a n á l i s e m u i t o o r d i n á r i a . O s p r i n c i p a i s o b j e t i v o s d e s t e t r a b a l h o sí* o s O b t e r i n f o r m a ç õ e s g e r a i s s o b r e o u s o da t e r r a n a s p e q u e n a s e m é d i a s p r o p r i e d a d e s d a reg icio em e s t u d o , e n f a t i z a n d o a p r o d u c t o e m a n e j o f l o r e s t a l e a g r o f 1 orest a l . A t r a v é s d a s i n f o r m a ç õ e s o b t i d a s , i d e n t i f i c a r g r u p o s de p r o p r i e d a d e s c o m c a r a c t eríst i c a s c o m u n s em r e l a ç ã o a o uso e m a n e j o d o c o m p o n e n t e a r b ó r e o . C a r a c t e r i z a r o s d i f e r e n t e s g r u p o s .
2. I D E N T I F I C A Ç Ã O DO P R O B L E M A E R E V I S Ã O D E L I T E R A T U R A 2.Í C A R A C T E R Í S T I C A S D O S P E Q U E N O S P R O D U T O R E S O s p e q u e n o s p r o d u t o r e s c o n s t i t u e m um g r u p o m a j o r i t á r i o na A m é r i c a L a t i n a , e se d i s t i n g u e m p o r q u e , g e r a l m e n t e p o s s u e m p o u c a q u a n t i d a d e d e t e r r a , s e n d o com f r e q ü ê n c i a a r r e n d a t A r i os ou p a r c e i r o s . P o s s u e m s i m u l t a n e a m e n t e v á r i a s c u l t u r a s a g r í c o l a s em s u a p r o p r i e d a d e , s u a p a r t i c i p a ç ã o n o m e r c a d o em t e r m o s r e l a t i v o s , é p o u c o r e l e v a n t e , e g e r a l m e n t e c o m e r c i a l i z a m o s e x c e d e n t e s d o s p r o d u t o s q u e são a base de seu consumo.
0 e m p r e g o de m á q u i n a s é q u a s e n u l o , e è u t i l i z a d a i n t e n s i v a m e n t e a mâ'o de o b r a f a m i l i a r p a r a a t e n d e r a e x p l o r a ç ã o t a m b é m i n t e n s i v a de s u a p r o p r i e d a d e . 0 p e q u e n o a g r i c u l t o r e x e r c e m í n i m a o u n e n h u m a i n f l u ê n c i a n o m e r c a d o e na t o m a d a d e d e c i s õ e s a n í v e l de p l a n e j a m e n t o a g r í c o l a n a c i o n a l . S e u s r e c u r s o s são l i m i t a d o s e s u a c a p a c i d a d e de e n d i v i d a m e n t o è e s c a s s a . Em t e r m o s s o c i a i s p o d e - s e d i z e r q u e e l e s sä'o a c l a s s e p o b r e do s e t o r a g r í c o l a . E n o e n t a n t o , é d o s p e q u e n o s p r o d u t o r e s q u e p r o c e d e m a m a i o r p a r t e d o s a l i m e n t o s b á s i c o s q u e c o n s o m e o m u n d o . ( N O V O A & J I M E N E Z , Í 9 8 2 ) A s i n o n i m i a p a r a p e q u e n a p r o d u ç ã o a g r í c o l a e n c o n t r a d a è b a s t a n t e d i v e r s i f i c a d a e i m p r e c i s a ( R O D R I G U E S , Í 9 Ó 5 ) : . p e q u e n a p r o d u ç ã o . p e q u e n o p r o d u t o r . p r o d u t o r d e s u b s i s t ê n c i a 3
. a g r i c u l t o r d e b a i x a r e n d a . a g r i c u l t u r a d e p r o d u ç ã o f a m i l i a r . a g r i c u l t u r a d e e c o n o m i a f a m i l i a r . p e q u e n o p r o p r i e t á r i o r u r a l . p r o d u t o r f a m i l i a r i n d e p e n d e n t e i n t e g r a d o ao m e r c a d o . c a m p o n ê s , c a m p e s i n a t o , a g r i c u l t u r a c a m p o n e s a . p r o d u t o r s i m p l e s d e m e r c a d o r i a s 2 . 2 A I M P O R T A N C I A DO C O M P O N E N T E A R B O R E O N A S P E Q U E N A S E M É D I A S P R O P R I E D A D E S E x i s t e m v á r i o s a s p e c t o s n e g a t i v o s em relaçâ'o à p r e s e n ç a d o c o m p o n e n t e á r v o r e em p r o p r i e d a d e s r u r a i s . A l g u n s d e l e s sä'o a p o n t a d o s por M A Y D E L L < i 9 8 i > : - 0 d o m í n i o da a g r i c u l t u r a n a s d e c i s õ e s s o b r e pol Tt i c a a g r á r i a : o s a g r i c u l t o r e s e s t ã o a m p l a m e n t e r e p r e s e n t a d o s n o s n f v e i s g o v e r n a m e n t a i s n a s t o m a d a s d e d e c i s õ e s , m a s a p a r t e f l o r e s t a l e s t a r e p r e s e n t a d a em m e n o r g r a u , c o n s t i t u i n d o u m a d e s v a n t a g e m e m m u i t a s á r e a s c r u c i a i s . - Os p r o p r i etári o s a g r í c o l a s c o m p e q u e n a s á r e s f l o r e s t a i s , g e r a l m e n t e nä'o p o s s u e m c o n h e c i m e n t o t é c n i c o n e c e s s á r i o p a r a r e a l i z a r um m a n e j o do b o s q u e bem r e g u l a d o e com ê x i t o . O s b o s q u e s e talhô'es n o s p a s t o s s S o i g u a l m e n t e p r e j u d i c a d o s . - O s b o s q u e s f r e q ü e n t e m e n t e sä'o m a n t i d o s n a s p r o p r i e d a d e s , c o m o r e s e r v a m o n e t á r i a p a r a o s e t o r a g r í c o l a e s ü o u s a d o s d e f o r m a i r r e g u l a r , a l g u m a s v e z e s e x c e s s i v a e d e s t r u t i vãmente.. 4
- Em c a s o s e x t r e m o s , o b o s q u e é c o n s i d e r a d o c o m o urna r e s e r v a de t e r r a b a r a t a , s e n d o v i s t o c o m o u m a l i m i t a ç ã o para a agr i cult u r a . - 0 u s o d e t e r r a e b o s q u e em u m a d e t e r m i n a d a p a r c e l a , p o d e ter o e f e i t o d e r e d u z i r a e f i c i ê n c i a d o s d o i s s e t o r e s e n v o l v i d o s . A n a l i s a n d o o s i s t e m a t a u n g y a , p r a t i c a d o c o m f r e q u e n c i a no c o n t i n e n t e a f r i c a n o , K I N G (Í968> c o n c l u i u q u e se p o d e e s p e r a r a p a r t i c i p a ç ã o d o s a g r i c u l t o r e s n o s ref1 o r e s t a m e n t o s , s o m e n t e o n d e e x i s t a a p o b r e z a g e r a l , e o n d e o s a g r i c u l t o r e s e s t ã o d e s e s p e r a d o s por q u a l q u e r a c e s s o á t e r r a . V á r i o s e s t u d o s s o b r e o s p e q u e n o s a g r i c u l t o r e s e n f a t i z a m sua i n c o n f o r m i d a d e c o m o b o s q u e , e s u a h i s t ó r i a d e d e s t r u i ç ã o . E s t u d o s e f e t u a d o s n o P a n a m á ( H E C K A D O N , Í 9 8 Í ) , H o n d u r a s ( M U R R A Y , Í 9 8 Í ) e na C o s t a R i c a T H R U P P ( 1 9 8 0 ) * ( c i t a d o p o r J O N E S & C A M P O S , Í 9 8 3 ) , p a r e c e m c o n f i r m a r a inevitab i 1 idade d e q u e o s a g r i c u l t o r e s c o r t e m a s f l o r e s t a s p a r a p r o d u z i r a l i m e n t o s . BEER ( Í 9 8 Í ) r e f o r ç a de m a n e i r a c l a r a e s t a s o p i n i õ e s , e x e m p l i f i c a n d o q u e na C o s t a R i c a , a s a s s o c i a ç õ e s t r a d i c i o n a i s com á r v o r e s , u s u a l m e n t e p o s s u e m um c o m p o n e n t e c u j a c a p a c i d a d e p r o d u t i v a è d e m u i t o m a i o r i n t é r e s s é p a r a o a g r i c u l t o r que o r e s t a n t e d o s c o m p o n e n t e s . A l g u m a s v e z e s a s c o n d i ç õ e s d e m e r c a d o , ou do m e i o a m b i e n t e , p o d e m m u d a r e s t a s p r i o r i d a d e s , p o r é m o * T H R U P , L . A. D e f o r e s t a t i o n , a g r i c u l t u r a l and c a t t l e e x p a n s i o n in C o s t a R i c a . H o n o u r T e s i s , S t a n f o r d U n i v e r s i t y . S t a n f o r d , C a l i f o r n i a . Í986»
p r o d u t o r s e m p r e d e s e j a d i r e c i o n a r s e u m a n e j o em f u n ç ã o d o q u e e l e p e r c e b e c o m o c o m p o n e n t e p r i m á r i o . N e s t e p a í s , o s a g r i c u l t o r e s têm r e f i n a d o o m a n e j o do c a f é e d o c a c a u sob a s á r v o r e s de s o m b r a , m a s r a r a m e n t e sâ'o o b s e r v a d o s e s f o r ç o s n o s e n t i d o de m e l h o r a r a q u a l i d a d e d e m a d e i r a e p r o d u ç ã o d o c o m p o n e n t e a r b ó r e o . Por o u t r o l a d o , a i m p o r t a n c i a d a s c o m b i n a ç õ e s d e a g r i c u l t u r a , e c o n o m i a de p r o d u ç ã o a n i m a l e f l o r e s t a l é a v a l i a d a e s a l i e n t a d a em d i v e r s a s p a r t e s do t e r c e i r o m u n d o por um n ú m e r o r a z o á v e l d e p e s q u i s a d o r e s " D e n t r o d e um P r o j e t o c o m u n i t á r i o d e r e f 1 o r e s t a m e n t o no P e r ú , V A N D A N S H E T T E M A ( 1 9 8 5 ) s a l i e n t a m c i n c o d i f e r e n t e s c a t e g o r i a s d e b o s q u e s e s u a i m p o r t a n c i a p a r a a c o m u n i d a d e : - B o s q u e d e p r o t e ç ã o - p a r a c o n t r o l a r a e r o s ã o , c o n s e r v a n d o o s o l o . - B o s q u e d e p r o d u ç ã o - p o d e s e r v i r p a r a s a t i s f a z e r a s n e c e s s i d a d e s d e m a d e i r a da c o m u n i d a d e e t a m b é m p a r a c o m e r c i a l i z a ç ã o e i n d u s t r i a l i z a ç ã o n o m e r c a d o r e g i o n a l . - B o s q u e d e l e n h a - s e r v e p a r a s a t i s f a z e r a s n e c e s s i d a d e s e n e r g é t i c a s da f a m í l i a .
- A s s o c i a ç õ e s a g r o s s i 1vi past or i s - inclue a n e c e s s i d a d e d e p r o t e g e r a s p r o p r i e d a d e s c o n t r a o v e n t o , e s t a b e l e c i m e n t o d e c e r c a s - v i v a s , e t c . J O N E S & C A M P O S ( 1 9 8 3 ) a p ó s r e a l i z a r e m um p r o j e t o de r e f l o r e s t a m e n t o com p e q u e n o s e m é d i o s a g r i c u l t o r e s em P i e d a d e s N o r t e ( C o s t a R i c a ) , concluirán) q u e , o s a g r i c u l t o r e s r e f l o r e s t a m sem a p e g a r - s e m u i t o ao m o t i v o e c o n ô m i c o , isto é, os b e n e f í c i o s
e s p e r a d o s n o m o m e n t o d o p l a n t io, i n c l u e m a s p e c t o s q u e n ã o s ã o s o m e n t e o p r o d u t o f í s i c o d a s á r v o r e s . A c o n s e r v a ç ã o , o e m b e l e z a m e n t o , a s o m b r a p a r a o s c u l t i v o s e a p r o t e ç ã o c o n t r a o v e n t o , p o s s u e m e f e i t o s b a s t a n t e p o s i t i v o s a l é m d a e c o n o m i a d a p r o p r i e d a d e , a i n d a q u e , nä'o s e j a m q u a n t i f i c á v e i s , e s u a p r e f e r ê n c i a é m u i t o c l a r a n o q u e d i z r e s p e i t o á e s p e c i e s d e m d l t i p l o s p r o p ó s i t o s . P r i n c i p a l m e n t e n o s s i s t e m a s t r a d i c i o n a i s , s ã o e n c o n t r a d a s d i v e r s a s u t i l i z a ç õ e s p a r a a s á r v o r e s d e n t r o d a s P R o p r i e d a d e s . N a C o s t a R i c a , o s c a m p o n e s e s u t i l i z a m a s f l o r e s d e G l i r i c i d i a s e p i um em s u a c u l i n á r i a ( B A G G I O , 1 9 8 2 ) . N a c o m u n i d a d e d o s índios K u n a Y a l a n o P a n a m á , c e r t a s á r v o r e s e a r b u s t o s s ã o u t i l i z a d o s p a r a f i n s m e d i c i n a i s , t a i s c o m o : C l y s t o s t o m a i s t h m i c u m , B r a d b u r i a p l u m i e r i , S a l v i a occi dent a l ¡ s , e t c , a s q u a i s s ã o c o l e t a d a s n a s á r e a s d e p o u s i o ou d e s u c e s s ã o s e c u n d á r i a . T a m b é m sâ"o u t i l i z a d a s á r v o r e s e p l a n t a s h e r b á c e a s na m a q u i a g e m f e m i n i n a , p a r a l i m p a r a p e l e e c o l o r i r o r o s t o ( B i x a o r e l l a n a ) ( C A S T I L L O & B E E R , 1 9 8 3 ) . A s á r v o r e s e a r b u s t o s c o n t r i b u e m t a m b é m d e f o r m a i n d i r e t a p a r a m e l h o r a r a s i t u a ç ã o da a l i m e n t a ç ã o a n i m a l , a t r a v é s d o f o r n e c i m e n t o d e f o r r a g e m . R E E S ( 1 9 7 3 ) a n a l i s o u o p o t e n c i a l d e u t i l i z a ç ã o de a r b u s t o s c o m o a l i m e n t o p a r a o g a d o , d u r a n t e a d l t i m a m e t a d e da e s t a ç ã o s e c a em u m a z o n a m a r g i n a l d a Z S m b i a . A p e s a r d o a l t o " e r r o p a d r ã o da e s t i m a t i v a i m o e d i r c o n c l u s õ e s m a i s f i r m e s , p a r e c e q u e , a 7
f o r r a g e m p r o v i n iente de d e z á r v o r e s e a r b u s t o s s e l e c i o n a d a por q u a t r o n o v i l h o s f i s t u l a d o s , c o n t i n h a 12 a 17% de p r o t e í n a , e n q u a n t o q u e , a p r o v i n i e n t e de p a s t o , c o n t i n h a a p e n a s 37. -E m um e x p e r i m e n t o r e a l i z a d o c o m c a b r a s p r o d u t o r a s d e leite na C o s t a R i c a , B E N A V I D E S < 1 9 8 3 ) , c o n c l u i u q u e foi m a i s r e n t á v e l p r o d u z i r l e i t e com uma m i s t u r a d e p o r ó ( E r y t h r i n a p o e p p i g g i a n a ) e b a n a n a , d e v i d o f u n d a m e n t a l m e n t e a o s e l e v a d o s p r e ç o s d o c o n c e n t r a d o . \ P o r o u t r o l a d o , a t o x i c i d a d e d e a l g u m a s f o r r a g e i r a s d e v e ser t a m b é m c o n s i d e r a d a . H á m u i t o s a n o s é c o n h e c i d o o e f e i t o t ó x i c o d a ni i m o s i na e n c o n t r a d a em L e u c a e n a l e u c o c e p h a l a (BREWBAKER & H Y L I N , 1 9 6 5 ) . E s t e a l c a l ó i d e p o d e a f e t a r s i g n i f i c a t i v a m e n t e a s a d d e d o g a d o ( H O L M E S , 1 9 8 1 ) , e f e i t o e s t e , a l i v i a d o com s u p r i m e n t o d e m i n e r a i s J O N E S e t a l . ( 1 9 7 8 ) * ( c i t a d o s por T O R R E S , 1 9 8 3 ) . N o S a h e l , s e g u n d o L E H O U E R O N ( 1 9 8 0 ) * * c i t a d o por M A Y D E L L ( 1 9 8 3 ) a s á r v o r e s e a r b u s t o s c o b r e m m a i s d e 2 0 % da d e m a n d a d e f o r r a g e m , e l e v a n d o - s e e s t a part ici p a ç a o a 4 5 % na é p o c a s e c a . «• J O N E S , R. J . ; B L U N T , C . G. & N U R E M B E R G , B. I. T o x i c i t y of l e u c a e n a . T h e e f f e c t o f i o d i n e and m i n e r a l s u p p l e m e n t on p e n n e d s t t e r s fed with a s o l e diet o f l e u c a e n a . A u s t . J o u r n a l .
1 9 7 8 . 5 4 : 3 8 7 - 3 9 2
*«• LE H O U R O U , N . H . C h e m i c a l c o m p o s i t i o n and n u t r i t i v e v a l u e of b r o w s e in t r o p i c a l W e s t - A f r i c a . I n t . S y m p . o f B r o w s e in A f r i c a , I L C A , A d d i s A b e b a . A p r i l (in p r e s s ) . 1 9 8 0
Q u a n t o à p r e s e n ç a d e á r v o r e s em p a s t o s , G A T H E R U N (i960)* c i t a d o por B R O N S T E N ( 1 9 8 2 ) c o n s t a t o u u m a d i m i n u i ç ã o da p r o d u ç ã o de g r a m í n e a s c o m o a u m e n t o d a c o b e r t u r a a r b ó r e a , e o d e c r é s c i m o era v i s í v e l q u a n d o e r a s u p e r a d o o s 50/i d e c o b e r t u r a . A s o m b r a d a s á r v o r e s t a m b é m e s t a r e l a c i o n a d a com a q u a l i d a d e da f o r r a g e m . A l t a s i n t e n s i d a d e s d e r a d i a ç ã o s o l a r p r o v o c a m u m a d i m i n u i ç ã o da q u a l i d a d e , p o i s d i m i n u e o c o n t e ú d o de p r o t e í n a s e a u m e n t a o t e o r de f i b r a s . I s t o p o d e ser e x p l i c a d o d e v i d o a o f a t o d e q u e , com a l t a s i n t e n s i d a d e s de l u s , a s í n t e s e d e p r o t e í n a s ê inibida a n t e s da s í n t e s e de h i d r a t o s d e c a r b o n o . ( O D U N , 1 9 8 3 ) A i n d a s e g u n d o e s t e m e s m o a u t o r , as á r v o r e s p o d e m c o m p e t i r com o s p a s t o s por á g u a , n u t r i e n t e s , lus e e s p a ç o , e o e f e i t o s e r á m a i o r , á m e d i d a q u e s e u s r e q u e r i ment o s s e j a m s i m i l a r e s . N o q u e s e r e f e r e á c o m p e t i ç ã o por n u t r i e n t e s , um b a l a n ç o g e r a l , m o s t r a q u e a s á r v o r e s r e s g a t a m e l e m e n t o s q u e e s t ã o n o s h o r i z o n t e s m a i s p r o f u n d o s e o s d e p o s i t a m n a s u p e r f í c i e , t o r n a n d o - o s d i s p o n í v e i s ( N A I R , 1 9 8 2 ) . Em m u i t o s c a s o s , e n r i q u e c e n d o o s s o l o s c o m o a s á r v o r e s f i x a d o r a s d e n i t r o g ê n i o ( D A C A R E T & B L Y D E N S T E I N , 1 9 6 8 ) .
Q u a n t o á c o m p e t i ç ã o por á g u a , NAIR ( 1 9 8 2 ) j u l g a ser um f a t o b a s t a n t e d i s c u t í v e l e e n f a t i z a c o m o e x e m p l o , q u e a s á r v o r e s p e r m i t e m u m a m a i o r r e t e n ç ã o e i n f i l t r a ç ã o d e á g u a , a o m e l h o r a r e m a l g u m a s p r o p r i e d a d e s f í s i c a s d o s s o l o s e r e d u z i r e m a t r a n s p i r a ç ã o d a s p l a n t a s d o e s t r a t o m a i s b a i x o , c o m o r e s p o s t a
* G A T H E R U M , G . E. An a n a l y t i c a l a p p r o a c h to t h e m a n a g e m e n t o f f o r e s t land for b e e f c a t t l e and t i m b e r p r o d u c t i o n . I o w a S t a t e J o u r n a l of S c i e n c e , i 9 6 0 . 4 3 ( 4 ) : 5 6 5 - 5 7 4
a o s o m b r e a m e n t o , s e n d o q u e m u i t a s v e z e s e l a s c o n s o m e m g r a n d e q u a n t i d a d e d e á g u a . U m a a d e q u a d a s e l e ç ã o d e e s p é c i e s a r b ó r e a s , é p o c a e f r e q u e n c i a de p o d a s , p o d e m a j u d a r e f i c a z m e n t e a atenuar e s t e t i p o d e c o m p e t i ç ã o ( A P O L L O , Í 9 7 9 ) . U m a v a n t a g e m da s o m b r a d a s á r v o r e s , é s u a c o n t r i b u i ç ã o para r e g u l a r a t e m p e r a t u r a d o a m b i e n t e e p r o t e g e r o a n i m a l c o n t r a o e x c e s s i v o a u m e n t o de t e m p e r a t u r a por i n s o l a c ã o d i r e t a . Porém a s o m b r a a l é m d e n ã o e s t a r d i s t r i b u í d a r e g u l a r m e n t e , e s t i m u l a o g a d o a c o n c e n t r a r - s e e m b a i x o d a s á r v o r e s , p r o v o c a n d o a c o m p a c t a ç ã o d o s o l o , d a n d o o r i g e m á f o c o s d e e r o s ã o ( B U D O W S K I , í 9 8 1 ) . A i m p ö r t a n c i a da l e n h a c o m o s u p r i m e n t o d e e n e r g i a n o m e i o r u r a l é i n d i s c u t í v e l , e se e x i s t e e s c a s s e z d e s t e p r o d u t o , o r e s u l t a d o p o d e ser s u m a m e n t e i n c o v e n i e n t e , t a n t o p e l o l a d o da mão d e o b r a , q u a n t o p e l o g a s t o em d i n h e i r o p a r a s u a c o m p r a . Na G u a t e m a l a , e m 8 5 % d a s p r o p r i e d a d e s r u r a i s , s e u t i l i z a lenha na c o z i n h a , e n q u a n t o no m e i o u r b a n o , a p r o x i m a d a m e n t e na m e t a d e ( 5 2 % ) d o s d o m i c í l i o s s.e u t i l i z a e s t e c o m b u s t í v e l . ( M A R T I N E Z , 1982 ) N o P a n a m á , s e g u n d o J O N E S ( 1 9 8 2 ) , o a g r i c u l t o r g a s t a de 6 a 17% d e s u a r e n d a n a c o m p r a de l e n h a . A t r a v é s d e um e s t u d o e f e t u a d o por B A G G I O et ali i i ( 1 9 8 6 ) em d e z o i t o m u n i c í p i o s da r e g i ã o d e C u r i t i b a (PR), foi c o n s t a t a d o q u e o m a n e j o da b r a c a t i n g a ( M i m o s a s c a b r e l l a ) , para a p r o d u c t o d e l e n h a , t a n t o p a r a c o n s u m o na p r o p r i e d a d e q u a n t o para v e n d a , é u m a d a s p r á t i c a s m a i s c o m u n s na r e g i ã o . E s t e f a t o também è c o n f i r m a d o p e l a C O P E L ( 1 9 8 5 ) q u e a d m i t e a e x i s t e n c i a d e 4 5 mil 1 0
h e c t a r e s d e b r a c a t i n g a n o E s t a d o d o P a r a n á , com m a i s d e t r ê s a n o s de idade. A u t i l i z a ç ã o d e á r v o r e s a s s o c i a d a s á c u l t u r a s p e r e n e s e a n u a i s d e m a n e i r a t r a d i c i o n a l , p o d e ser e n c o n t r a d a na C o s t a Rica ( B E E R , 1 9 8 1 ), na N i g é r i a ( W I J E W A R D E N E S W A I D Y A N A T A , 1 9 8 4 ) , n o M e x i c o ( W I L K E N , 1 9 7 7 ) , e t c . S e g u n d o a O r g a n i z a c i ó n p a r a E s t u d i o s T r o p i c a l e s ( 1 9 8 6 ) , e s t e t i p o de s i s t e m a c o n s i s t e em u m a o p ç ã o p a r a a u m e n t a r a f e r t i l i d a d e d o s s o l o s , o f e r e c e n d o u m a maior p r o t e ç ã o e d i m i n u i n d o o s c u s t o s com a d u b a ç ã o . BUDOUISKI ( 1 9 8 1 ) c i t a a l g u m a s v a n t a g e n s d a s c e r c a s - v i v a s e c o r t i n a s d e q u e b r a - v e n t os ¡: - p r o t e g e r a s c u l t u r a s a g r í c o l a s e a n i m a i s c o n t r a o v e n t o ; - s e r v i r d e b a r r e i r a c o n t r a a e r o s ã o d u r a n t e b a s t a n t e t e m p o ; - f o r n e c e r p r o d u t o s i n e r e n t e s a c a d a e s p é c i e , c o m o l e n h a , f r u t o s , etc« E m . r e l a ç ã o a o m e l h o r a m e n t o d a s c o n d i ç õ e s soe io-econômi c a s , M A Y D E L L ( 1 9 8 1 ) e x p l i c a q u e , o papel d a s á r v o r e s p o d e ser v a r i a d o . D e s d e p r o v e r s o m b r a p a r a o t r a b a l h a d o r e x a u s t o p e l o t r a b a l h o n o c a m p o , c u m p r i r u m a f u n ç ã o d e a p r o x i m a ç ã o h u m a n a (um lugar de r e u n i ã o por e x e m p l o , m e l h o r a r a s c o n d i ç õ e s h i g i ê n i c a s e m é d i c a s , a t é o a u m e n t o d a s p r o v i s õ e s d o m é s t i c a s , a c r i a ç ã o d e n o v o s e m p r e g o s e um i n g r e s s o a d i c i o n a l de r e c u r s o s , p r i n c i p a l m e n t e n o c i c l o e s t a c i o n a i . A i n d a s e g u n d o e s t e a u t o r , a s á r v o r e s e a r b u s t o s s ã o d e e x c e p c i o n a l i m p o r t â n c i a q u a n d o se t e n t a r e d u z i r o s r i s c o s d e u m a p o s s í v e l p e r d a da p r o d u ç ã o a g r í c o l a ( e s p e c i a l m e n t e n a s c h a m a d a s á r e a s d e t e n s ã o ) , a s s i m c o m o , atuar 1 1
c o m o u m a " c a d e r n e t a d e p o u p a n ç a " na p r o p r i e d a d e . N e s t e c a s o as r e s e r v a s m o n e t á r i a s d e v e m ser u s a d a s n o c a s o de e v e n t o s f a m i l i a r e s , f r a c a s s o d a s c o l h e i t a s ou n e c e s s i d a d e e x c e p c i o n a l de i n v e r s ã o d e c a p i t a l . Sem o c o m p o n e n t e f l o r e s t a l , t a i s r e s e r v a s nSi'o e s t a r i a m d i s p o n í v e i s , o q u e p o d e r i a r e s u l t a r em p e r d a s da p r o p r i e d a d e , d í v i d a s , e t c . EL'm s e u e s t u d o d e p r á t i c a s a g r í c o l a s na N i g é r i a , L A N G E M A N ( 1 9 7 7 ) , c o m p r o v o u q u e e x i s t e uma g r a n d e c o r r e l a ç ã o e n t r e , a d e n s i d a d e d a p o p u l a ç ã o e a i m p o r t â n c i a d a s p r o p r i e d a d e s com c u l t i v o s m i x t o s e e s p é c i e s v e g e t a i s de d i s t i n t a s a l t u r a s . Isto è d e v i d o em g r a n d e p a r t e , s e g u n d o a s c i f r a s d e s t e a u t o r , à p r o d u ç ã o de p r o p r i e d a d e s c o m c u l t u r a s m i x t a s , ser em t e r m o s m o n e t á r i o s , d e c i n c o a d e z v e z e s m a i o r q u e a d a s p r o p r i e d a d e s n o s c a m p o s . A r e n t a b i l i d a d e c o m r e s p e i t o a m ã o - d e - o b r a é d e q u a t r o a o i t o v e z e s m a i s . E m J a v a , o n d e e x i s t e m v á r i a s p r o p r i e d a d e s c o m c u l t u r a s a r b ó r e a s ( W I E R S U N , 1 9 8 2 ) , as h o r t a s f a m i l i a r e s p o d e m p r o p o r c i o n a r m a i s de 2 0 % d o s i n g r e s s o s d o m é s t i c o s , e 4 0 % d a s n e c e s s i d a d e s c a l ó r i c a s da f a m í l i a < S T O L E R , Í 9 7 8 ) . Na I n d o n é s i a , s e g u n d o FOX ( 1 9 7 7 ) e x i s t e m e c o n o m i a s a l t a m e n t e i n t e g r a d a s , o n d e m u i t a s v e z e s , o c o m p o n e n t e p r i n c i p a l d o s i s t e m a a g r í c o l a é a á r v o r e , c o m o por e x e m p l o , a q u a s e t o t a l e x p l o r a ç ã o da p a l m á c e a B o r a r u s s u d a i c o s . A n a l i s a n d o r e s u l t a d o s o b t i d o s com a e x p l o r a ç ã o r ú s t i c a d e e r v a - m a t e ( I l e x p a r a g u a i r i e n s i s ) no sul d o B r a s i l , T R E S et all ( Í 9 8 3 ) c o n c l u í r a m q u e s e t r a t a de uma c u l t u r a a l t a m e n t e r e n t á v e l , de o n d e o b t e m - s e um l u c r o d e 2 8 5 % s o b r e o c a p i t a l a p l i c a d o . O u t r o 1 2
f a t o r i m p o r t a n t e c o n s i d e r a d o por u t i l i z a ç a o d a m ã o - d e - o b r a na pr t r a b a l h o s c o m e r v a - m a t e n a s p r o p r i é p o c a em q u e a m ã o de o b r a é oc i a t i v i d a d e e x t r a n o c o n t e x t o econó'nii 2 . 3 0 D I A G N O S T I C O 2 . 3 . í D E F I N I Ç Ã O D E D I A G N O S T I C O R O A D H E S ( 1 9 8 2 ) d e f i n e o diagncSstico c o m o "uma f e r r a m e n t a u t i l i z a d a p a r a o b t e r i n f o r m a ç õ e s q u e o r i e n t e m a t o m a d a d e d e c i s õ e s n o s e n t i d o d e r e s o l v e r p r o b l e m a s de d e s e n v o l v i m e n t o r u r a l " . 0 o b j e t i v o d e s t a e t a p a d e t r a b a l h o , è e s c o l h e r a s á r e a s a l v o do p r o g r a m a , d e s c r e v e r o s s i s t e m a s a g r í c o l a s ali p r e s e n t e s e o g r a u d e f l e x i b i l i d a d e na m o d i f i c a ç ã o d o s s i s t e m a s a g r í c o l a s ( G I L B E R T & N O R M A N , 1 9 8 0 ) . 2 . 3 . 2 D E F I N I Ç Ã O DE E N T R E V I S T A U m a e n t r e v i s t a è u m a c o l e t a de i n f o r m a ç ã o , o r i e n t a d a a um t e m a e s p e c í f i c o , d e n t r o d e l i m i t e s d e t e r m i n a d o s . Na m e t o d o l o g i a m a t e m á t i c o e s t a t í s t i c a , a e n t r e v i s t a è um i n v e n t á r i o . ( H E U V E L D O P 8, ESP I N O Z A , í 9 8 1 ) e s t e s a u t o r e s foi a m e l h o r o p r i e d a d e . I s t o o o r q u e o s e d a d e s , se c o n c e n t r a m em u m a o s a , t o r n a n d o - s e a s s i m , u m a c o da u n i d a d e p r o d u t i v a .
2 . 3 . 3 A R E A L I Z A Ç Ã O DO Q U E S T I O N Á R I O S e g u n d o a Or gan i zac ¡ c5n p a r a E s t u d i o s T r o p i c a l e s ( 1 9 8 6 ) um q u e s t i o n á r i o s e r e a l i z a em s e i s e t a p a s ! . D e f i n i r a i n f o r m a ç ã o n e c e s s á r i a . D e t e r m i n a r o t i p o de p e r g u n t a s . R e d i g i r a s p e r g u n t a s . D e t e r m i n a r a s e q u e n c i a d a s p e r g u n t a s . D e t e r m i n a r a e x t e n s ã o e a p r e s e n t a ç ã o d o q u e s t i o n á r i o . R e v i s a r o q u e s t i o n á r i o 2 . 4 B R E V E H I S T O R I C O DA R E G I Ã O 2 . 4 . í P R I N C I P A I S C A U S A S DA I M I G R A Ç Ã O NA R E G I Ã O S U L D O B R A S I L A i n d a n o s é c u l o X I X , a nível n a c i o n a l , a m o b i l i z a ç ã o da e s c r a v a r i a e x i s t e n t e em. vári a s r e g i õ e s do B r a s i l , p a r a a t e n d e r a c a r ê n c i a d e b r a ç o s na l a v o u r a c a f e e i r a p a u l i s t a , d e s f a l c o u o m e i o rural b r a s i l e i r o de m ã o - d e - o b r a . 0 t r á f i c o n e g r e i r o h a v i a s i d o e x t i n t o em 1 8 5 0 , p r o v o c a n d o um c o m p r o m e t i m e n t o d e t o d o o s i s t e m a de p r o d u ç ã o de g ê n e r o s a l i m e n t í c i o s , o c a s i o n a n d o sua f a l t a e e l e v a ç ã o d e p r e ç o s . ( W E S P H A L E N S B A L H A N A , 1 9 7 7 ) C o m r e l a ç ã o a o s C a m p o s G e r a i s , no P a r a n á , o n d e a s e s t r u t u r a s e c o n ô m i c a s e s o c i a i s e n c o n t r a v a m - s e em d e s a g r e g a ç ã o , a l i m e n t a v a - s e a e s p e r a n ç a q u e com o s i m i g r a n t e s h a v e r i a um p r o g r e s s o a g r á r i o . 1 4
2 . 4 . 2 A C H E G A D A E I N S T A L A Ç Ã O D O S I M I G R A N T E S P O L O N E S E S E n t r e a s i n ú m e r a s v a n t a g e n s a p o n t a d a s p a r a a i n t r o d u ç ã o d e i m i g r a n t e s e u r o p e u s na r e g i d o , d e s t a c a v a - s e o f a t o de s e r e m e l e s o s c o n h e c e d o r e s de p r o c e s s o s m a i s a c a b a d o s e m a i s h a b i t u a d o s ao u s o d e i n s t r u m e n t o s m a i s v a n t a j o s o s p a r a o m a n e j o da a g r i c u l t u r a . A p r i m e i r a leva de i m i g r a n t e s p o l o n ë s e s , q u e v i e r a m logo a p ó s a a b o l i ç ã o da e s c r a v a t u r a , em g r a n d e s q u a n t i d a d e s , f o r a m l o c a l i z a d a s em c o l ô n i a s no V a l e do I g u a ç u . E s t a s e r a m b a s t a n t e d i s t a n t e s d o m e r c a d o c o n s u m i d o r da c a p i t a l . E n t r e t a n t o , sua l o c a l i z a ç ã o n o interior d a s m a t a s m i s t a s l h e s p e r m i t i a d e d i c a r - s e m e l h o r á a g r o p e c u á r i a de s u b s i s t ê n c i a , s o b r e t u d o , i n t e g r a r - s e á a t i v i d a d e e r v a t e i r a . P o d e - s e d i z e r a u e a s o r t e d e l e s e s t a v a umbi 1 i cal m e n t e l i g a d a ao m a t e . ( L I N H A R E S , 1 9 6 9 ) O s c o l o n o s e r a m t r a z i d o s p a r a o s n ú c l e o s d o s m u n i c í p i o s e r v a t e i r o s , o n d e t r a n s f o r m a v a m - s e em p e q u e n o s p r o p r i e t á r i o s , d e d i c a n d o - s e á a t i v i d a d e a g r í c o l a e a e x p l o r a ç ã o d o m a t e . A d i n â m i c a d a s r e l a ç õ e s de p r o d u ç ã o , e n t r e t a n t o , a c a b o u e n v o l v e n d o -o s d e s d e a - p r i m e i r a g e r a ç ã -o e n a s s e g u i n t e s t r a n f -o r m a n d -o - -o s n o v a m e n t e , l e v a n d o - o s a d i f e r e n c i a r e m - s e e n t r e si o u t r a v e z , no m u n d o e c o n ô m i c o e social q u e e s t a v a m a j u d a n d o a t r a n s f o r m a r . U n s t r a n f o r m a r a m - s e em P e c u a r i s t a s , o u t r o s em s i m p l e s c o l e t o r e s de e r v a e o u t r o s em " i n d u s t r i a i s " da e r v a - m a t e , p r o p r i e t á r i o s d e t e r r a s c a d a v e z m a i o r e s . ( M A N Y U , 1 9 8 8 ) N o e n t a n t o , o e s t u d i o s o de i m i g r a ç ã o p o l o n e s a no B r a s i l , R A U L WACHOWI.CZ ( 1 9 8 7 ) d e s c r e v e s o b r e a a s s i m i l a ç ã o da t é c n i c a d e 1 5
p o u s i o p e l o s i m i g r a n t e s , r e s s a l t a n d o q u e , o p o l o n ê s n o i n í c i o sem o r i e n t a ç ã o , t e n t o u d i r i g i r e t r a b a l h a r na sua p r o p r i e d a d e , c o m o f a z i a na P o l ô n i a . D e s e j a v a d e r r u b a r o m a t o e arar o t e r r e n o , m a s l o g o p e r c e b e u q u e n ã o p o d e r i a f a z ê - l o P O Í S O S t o c o s p e r m a n e c i a m . A d a p t o u e n t ã o o m é t o d o u t i l i z a d o p e l o s n a t i v o s : d e r r u b a r a m a t a n o t r e c h o e s c o l h i d o p a r a c u l t u r a , t o m a n d o o c u i d a d o d e d e i x a r a s á r v o r e s m u i t o g r o s s a s em p é , c o m o i m b u í a s e p i n h e i r o s , nor e x e m p l o . A p ó s o m a t o c o r t a d o , e s p e r a v a - s e s e c a r , e d e p o i s e r a a t e a d o f o g o . A s s i m no m e i o d o s t o c o s c a r b o n i z a d o s , p l a n t a v a - s e m i l h o ou s e m e a v a - s e t r i g o , c e n t e i o , e t c . Q u a n d o o s c e p o s e s t a v a m e r r a d i c a d o s ou a p o d r e c i d o s , o t e r r e n o j á p o d i a ser c o n s i d e r a d o d e c a p o e i r a , p a s s a n d o e n t ã o a u t i l i z a r o a r a d o p a r a r e v o l v e r a t e r r a . A p ó s um ou d o i s a n o s d e c o l h e i t a , d e i x a v a o t e r r e n o p a r a d e s c a n s o por a l g u n s a n o s , e por e s t e p e r í o d o o m e s m o s e c o b r i a d e c a p o e ira. O s b r a s i l e i r o s r e c o n h e c i a m p e r f e i t a m e n t e o s m é r i t o s d o s p o l o n e s e s na a g r i c u l t u r a . T a m b é m r e c o n h e c i a m q u e e l e s e r a m o s m e l h o r e s p a r a p r o m o v e r e m d e s m a t anient os com f i n s a g r í c o l a s . T o r n o u - s e c o n h e c i d o e a t é p e j o r a t i v o , o c o n c e i t o d o p o l o n ê s c o n s e r v a d o r , r e t r a í d o , d e s c o n f i a d o e t r a b a l h a d o r n a s r e g i õ e s d e i m i g r a ç ã o p o l o n e s a . Tal e s t e r e ó t i p o é f r u t o de t o d o um e s t a d o d e o p r e s s ã o a q u e a P o l ô n i a s e e n c o n t r a v a s u b m e t i d a a n t e s d o s g r a n d e s f l u x o s de p o l o n e s e s p e l o " m u n d o n o v o " . E r a m m a s s a s c a m p o n e s a s e p r o l e t á r i a s q u e ¡ m i g r a v a m á p r o c u r a de c h a n c e s de a s c e n s ã o s o c i a l na n o v a p á t r i a . (MAN Y U , 1 9 8 8 ) i ó
3. M E T O D O L O G I A
3 . 1 D E S C R I O L O DA A R E A DE E S T U D O
D e s t u d o foi r e a l i z a d o em uma p e q u e n a r e g i ã o do m u n i c í p i o de S ã o J o ã o do T r i u n f o ( P R ) , q u e inclue um d i s t r i t o c o n h e c i d o c o m o V i l a P a l m i r a .
E s t e m u n i c í p i o c o n t a com uma á r e a de 7 1 5 k m 2 e uma a l t i t u d e d e 7 0 0 a 8 0 0 m. Sua t e m p e r a t u r a m é d i a anual é d e 2i C com uma p r e c i p i t a ç ã o m é d i a anual de 1629 mm.. A p o p u l a ç ã o e s t i m a d a do m u n i c í p i o è de 10991 h a b i t a n t e s , p o s s u i n d o u m a p o p u l a ç ã o rural de 8931 h a b i t a n t e s ( 8 1 , 2 2 ) , e uma d e n s i d a d e d e m o g r á f i c a de 1 5 , 4 2 h a b i t a n t e s por k m 2 . A m a i o r r e n d a d e s t e m u n i c i p i o é p r o v i n i e n t e da c r i a ç ã o de g a d o b o v i n o , c o n t r i b u i n d o com 15,6 7. da r e n d a total do m u n i c í p i o no setor p r i m á r i o , em s e g u i d a vem a p r o d u ç ã o de m i l h o c o n t r i b u i n d o com 11,84 7. da renda, total do setör e a de s u í n o s com 1 1 , 7 4 % . 0 s e t o r f l o r e s t a l c o n t r i b u e de f o r m a p o u c o s i g n i f i c a t i v a n o rend i ment o -1 ot al do m u n i c i p i o , s e n d o a nía i or r e n d a o b t i d a com a v e n d a de m a d e i r a em t o r a , q u e r e p r e s e n t a 1,497. do r e n d i m e n t o total d o s e t ö r p r i m á r i o , s e g u i d o da v e n d a de l e n h a ( 1 , 2 9 % ) e erva-niat e ( 1 , 0 6 % ) . ( D E P A R T A M E N T O E S T A D U A L DE E S T A T Í S T I C A , 1985)
3 . 2 M É T O D O S D E T R A B A L H O 3 . 2 . 1 A E S C O L H A DA A R E A E S T U D A D A A r a z ã o p e l a aual foi e s c o l h i d a a r e g i ã o em t o r n o da V i l a P a l m i r a em S ã o J o ã o do T r i u n f o , s e d e v e a e x i s t ê n c i a n e s t a á r e a , d e um g r a n d e n d m e r o d e p e q u e n a s e m é d i a s propri e d a d e s , q u e d e v i d o à o r i g e m d e s e u s h a b i t a n t e s ( p o l o n e s e s ) , a p r e s e n t a v a m a l g u m a s c a r a c t e r ist icas s i n g u l a r e s c o m r e l a ç ã o ao m a n e j o e p l a n t i o d o s d i v e r s o s c o m p o n e n t e s de s u a s propri e d a d e s . P a r a a o b t e n ç ã o d e i n f o r m a ç õ e s g e r a i s s o b r e a s p r o p r i e d a d e s da r e g i ã o e s t u d a d a , f o r a m e f e t u a d a s e n t r e v i s t a s com c i n q ü e n t a p r o p r ietár ios, d a s q u a i s , a p e n a s u m a , n ã o foi u t i l i z a d a p a r a a a n á l i s e p o s t e r i o r . I s t o d e v i d o à s u a s i n g u l a r i d a d e a p r e s e n t a d a em r e l a ç ã o às d e m a i s , c o m o s e u t a m a n h o (maior q u e 3 0 0 h a ) e t i p o d e r e l a ç ã o de p o s s e , p o i s e s t a , e r a d e p r o p r i e d a d e d e u m a e m p r é s a d e n o m i n a d a D l A G R I L S. A . . 3 . 2 . 2 A E L A B O R A Ç Ã O DO Q U E S T I O N Á R I O 3 . 2 . 2 . í A E S T R U T U R A A f i m de f a c i l i t a r a e x e c u ç ã o da e n t r e v i s t a e a a v a l i a ç ã o d o s r e s u l t a d o s , s e p a r o u - s e a e n t r e v i s t a em s e ç õ e s s e g u n d o t e m a s a f i n s , est r u t u r a n d o - a d e m o d o q u e , a s i n f o r m a ç õ e s p u d e s s e m ser c o d i f i c a d a s p a r a p o s t e r i o r m e n t e s e r e m a n a l i s a d a s por c o m p u t a d o r . í 8
A e s t r u t u r a d e m o d o s i s t e m á t i c o , foi a s e g u i n t e s S i t u a ç ã o s o c i o - c u l t u r a l : seu p r o p ó s i t o foi o b t e r d e t a l h e s s o b r e o a g r i c u l t o r e s u a f a m í l i a , c o m o por e x e m p l o sua d e s c e n d ê n c i a , r e l i g i ã o , e t c ; P o s s e da t e r r a : c o n h e c e r a r e l a ç ã o cie p o s s e c o m a t e r r a p a r a d e p o i s r e l a c i o n á - l a com o u t r a s c a r a c t e r ist i c a s d e m a n e j o e c o n h e c e r a á r e a o c u p a d a p e l a s d i f e r e n t e s c u l t u r a s a g r í c o l a s ; M ã o d e o b r a : r e l a ç ã o da f a m í l i a com o t r a b a l h o d e n t r o e fora d a p r o p r i e d a d e ; P r o d u t o s p r i n c i p a i s : c a r a c t e r izaccío d o s t r e s p r i n c i p a i s p r o d u t o s c u l t i v a d o s na p r o p r i e d a d e ; A n i m a i s d o m é s t i c o s : n ú m e r o s e t i p o s de a n i m a i s d o m é s t i c o s e x i s t e n t e s na p r o p r i e d a d e ; 0 c o m p o n e n t e a r b ó r e o : I d e n t i f i c a ç ã o d o c o m p o n e n t e a r b ó r e o , s u a u t i l i z a ç ã o e m a n e j o ; O u t r a s o b s e r v a ç õ e s : I d e n t i f i c a ç ã o d o u s o d e t e c n o l o g i a s n ã o t r a d i c i o n a i s , c o m o p o r e x e m p l o o u s o d e i n s u m o s , i r r i g a ç ã o , e t c . 3 . 2 . 2 . 2 0 E S T I L O D A S P E R G U N T A S A l i n g u a g e m u t i l i z a d a p a r a a e l a b o r a ç ã o d a s p e r g u n t a s , c o n t o u com a c o l a b o r a ç ã o d o s m o r a d o r e s l o c a i s , a f i m d e a s s e g u r a r -s e um m e l h o r n í v e l d e c o m u n i c a ç ã o . A -s p e r g u n t a -s f o r a m e f e t u a d a -s d e m a n e i r a c u r t a , e v i t a n d o r e s p o s t a s l o n g a s e d i f í c e i s de serem c o d i f i c a d a s . Foi n e c e s s á r i o c o n s i d e r a r q u e e x i s t i r i a m p e r g u n t a s 1 9
q u e g e r a r i a m um c e r t o c o n f l i t o p a r a o a g r i c u l t o r , t a i s cornos t a m a n h o d a p r o p r i e d a d e , v o l u m e d e p r o d u ç ã o a g r í c o l a , q u a n t i d a d e de l e n h a g a s t a a n u a l m e n t e , e t c . N e s t e s c a s o s , a s p e r g u n t a s foram e f e t u a d a s d e m a n e i r a i n d i r e t a ou a t é m e s m o t e n t a n d o e n t r a r na l i n h a d e r a c i o c i n i o d o a g r i c u l t o r e o b t e r j u n t o com e l e a s r e s p o s t a s d e s e j a d a s . P a r a e v i t a r r e s p o s t a s f a l s a s , m u i t a s p e r g u n t a s f o r a m s u t i l m e n t e r e p e t i t i v a s , o b r i g a n d o o e n t r e v i s t a d o a r a c i o c i n a r d u a s v e z e s ou m a i s p a r a u m a m e s m a r e s p o s t a . 3 . 2 . 2 . 3 A C O D I F I C A Ç Ã O D A S R E S P O S T A S C a d a p e r g u n t a c o n t o u com um e s p a ç o d e s t i n a d o á c o d i f i c a ç ã o . E x i s t i r a m a l g u m a s c u j o o c ó d i g o foi p r e p a r a d o d e a n t e m ã o , g e r a l m e n t e s e t r a t a v a m d e c i f r a s , ou r e s p o s t a s d o t i p o "sim o u n ã o " , c u j o o c ó d i g o p o d e ser n u m é r i c o . E x i s t i r a m o u t r o s t i p o s d e p e r g u n t a s o n d e o a g r i c u l t o r d e s c r e v i a a r e s p o s t a , q u e m a i s t a r d e r e c e b e r a m c ó d i g o s p a r a post e r ¡ o r m e n t e s e r e m a n a l i s a d o s . E s t e s t i p o s d e r e s p o s t a s c o r r e s p o n d e m - n o r m a l m e n t e a n o m e s d e e s p é c i e s , c u l t u r a s a g r í c o l a s , e f e i t o s d e c e r t o s p r o c e s s o s , e t c , q u e o e n t r e v i s t a d o r n o r m a l m e n t e d e s c o n h e c e d e a n t e m ã o . 3 . 2 . 2 . 4 A S E L E Ç Ã O D O S A G R I C U L T O R E S A e s c o l h a d o s a g r i c u l t o r e s a s e r e m e n t r e v i s t a d o s p o d e ser c o n s i d e r a d a a l e a t ó r i a , p o i s foi e f e t u a d a por u m a p e s s o a q u e
c o n h e c i a b a s t a n t e bem a r e g i d o , p o r é m d e s c o n h e c i a o s r e a i s o b j e t i v o s d a e n t r e v i s t a . 3 . 2 . 2 . 5 A E X E C U Ç Ã O D A S E N T R E V I S T A S N a p r i m e i r a p a r t e da e n t r e v i s t a , a e n t r e v i st a d o r a c o l o c o u o a g r i c u l t o r a par d o s i n t e r e s s e s d o e s t u d o , da i m p o r t â n c i a da p a r t i c i p a ç ã o d o a g r i c u l t o r n o p r o c e s s o e s o b r e t u d o a s s e g u r o u - l h e a c o n f i d e n c i a l i d a d e d a s u a i n f o r m a ç ã o . N a s e g u n d a f a s e a e n t r e v i s t a d o r a e l a b o r o u a s p e r g u n t a s t r a t a n d o d e d a r - l h e s a f o r m a d e u m a c o n v e r s a informal e v i t a n d o o c a r á t e r i n t e r r o g a t i v o . E s t a s e g u n d a f a s e n u n c a e x c e d e u a 2 0 m i nut os d e t e m p o . T e r m i n a d a a e n t r e v i s t a , a e n t r e v i s t a d o r a r e t i r a v a - s e a um lugar a d e q u a d o e r e v i s a v a o q u e s t i o n á r i o a f i m d e r e p a r a r a s p o s s í v e i s f a l h a s o u o m i s s õ e s g e r a d a s na r a p i d e s da c o n v e r s a . A l g u n s itens f o r a m c o n s i d e r a d o s i m p o r t a n t e s no m o m e n t o da ent r ev i st a s . I n f o r m a r o s m o t i v o s r e a i s e g l o b a i s da e n t r e v i s t a . R e s p e i t a r o a m b i e n t e p r i v a d o d o a g r i c u l t o r . A v a l i a r o e s t a d o e m o c i o n a l d o a g r i c u l t o r n o m o m e n t o d a e n t r e -v i s t a . M o s t r a r - s e i n t e r e s s a d a e r e s p e i t o s a por s u a s o p i n i õ e s . N ã o d i s c u t i r a s o p i n i õ e s d o e n t r e v i s t a d o . T e n t a r c o n f i r m a r d i s c r e t a m e n t e a l g u m a s r e s p o s t a s , o b s e r v a n d o a t e n t a m e n t e a p r o p r i e d a d e . 2 1
3 . 2 . 3 A A V A L I A Ç Ã O E A P R E S E N T A Ç Ã O D O S R E S U L T A D O S Unía v e s q u e a s r e s p o s t a s já e s t a v a m c o d i f i c a d a s e a r m a z e n a d a s n a f o r m a de um b a n c o de d a d o s eni d i s k e t e , a t r a v é s d o p r o g r a m a D B A S E P L U S I I I , a s r e s p o s t a s f o r a m a n a l i s a d a s com o m e s m o p r o g r a m a , c o n t a n d o a f r e q ü ê n c i a , m é d i a e s o m a t ó r i a d e s t a s . A l g u m a s r e s p o s t a s f o r a m i l u s t r a d a s a t r a v é s d e g r á f i c o s e l a b o r a d o s p e l o p r o g r a m a S U P E R C A L C III„ A P Ó S o b t i d o s o s r e s u l t a d o s d a s e n t r e v i s t a s , a s p r o p r i e d a d e s q u e p o s s u í r a m car act eristi c a s a f i n s com r e l a ç ã o a um c e r t o n ú m e r o d e v a r i á v e i s , f o r a m r e u n i d a s eni g r u p o s .
A d e f i n i ç ã o d o s g r u p o s foi e f e t u a d a a t r a v é s da a n á l i s e de g r u p a m e n t o ou "cluster a n a l y s i s " , q u e é unía t é c n i c a a u e tem por o b j e t i v o p r o p o r c i o n a r u m a ou v a r i a s p a r t i ç õ e s na m a s s a d e d a d o s eni g r u p o s , d e f o r m a a p e r m i t i r s u a a n á l i s e (GAMA , Í 9 8 0 ) . E s t a t é c n i c a , s e g u n d o S N E A T H S S O K A L ( Í 9 7 3 ) c o n s i s t e n o a g r u p a m e n t o cias u n i d a d e s e x p e r i m e n t a i s ou s e j a , u n i d a d e s t a x o n ó m i c a s o p e r a c i o n a i s (OTU 's), por m é t o d o s n u m é r i c o s , com b a s e no v a l o r de s e u s c a r a c t e r e s . S e g u n d o M A L U F ( Í 9 8 4 ) a a n á l i s e d e a g r u p a m e n t o é u s a d a , p r i n c i p a l m e n t e , o n d e n ã o há i n f o r m a ç ã o c 1 a s s ¡ f i c a t ó r i a "a p r i o r i " s o b r e o s d a d o s d i s p o n í v e i s . E s t a t é c n i c a é um p r o c e d i m e n t o q u e p r o c u r a g r u p o s h ierárqui c o s , a s c e n d e n t e s , e x c l u d e n t e s , c o n d u z i n d o f i n a l m e n t e á e l a b o r a ç ã o de um dendrograms..
O s d a d o s f o r a m a g r u p a d o s a t r a v é s d o p r o g r a m a S A E G II e x i s t e n t e n o C e n t r o d e P r o c e s s a m e n t o de D a d o s d o C N P F / E M B R A P A ( C e n t r o N a c i o n a l de P e s q u i s a F l o r e s t a l / E m p r e s a B r a s i l e i r a d e P e s q u i s a A g r o p e c u á r i a> em C u r i t i b a . 0 m é t o d o u t i l i z a d o foi o d e M é d i a s P o n d e r a d a s e a m e d i d a d e d i s t a n c i a foi o b t i d a a t r a v é s d o M o m e n t o P r o d u t o d e P e a r s o n . S e g u n d o R O H L F & S O K A L < i 9 6 5 ) , t a l c o e f i c i e n t e d e s i m i l a r i d a d e d e v e ser u s a d o q u a n d o e n t e n d e - s e s e m e l h a n ç a c o m o s e n d o u m a m e d i d a d e c o v a r i a ç a o e d e s d e q u e e s t e c o e f i c i e n t e p o s s a ser i n t e r p r e t a d o c o m o s e n d o o c o - s e n o d o â n g u l o f o r m a d o p e l o s O T U " s j " e J" , q u a n t o m a i s p r ó x i m o d o v a l o r de maior s e m e l h a n ç a . V a l e r e s s a l t a r , q u e f o r a m t e s t a d o s t o d o s o s m é t o d o s e t o d a s as m é t r i c a s e x i s t e n t e s n o p r o g r a m a S A E G II, e q u e a q u e l e s u t i l i z a d o s p a r a o s d a d o s d e s t e t r a b a l h o , f o r a m o s q u e a p r e s e n t a r a m o s a g r u p a m e n t o s m a i s c o e r e n t e s em u m a a n á l i s e p o s t e r i o r . A r e p r e s e n t a ç ã o d o s a g r u p a m e n t o s foi f e i t a a t r a v é s de um d e n d r o g r a m a , no q u a l o s a g r u p a m e n t o s sâ!o r e p r e s e n t a d o s por uma s e q ü ê n c i a de f u s õ e s em um e s q u e m a d e n d r í t i c o . A s l i n h a s h o r i z o n t a i s r e p r e s e n t a m o s n ó s ou g r u p o s intermed iári o s f o r m a d o s p e l a f u s ã o d o s g r u p o s ou n ó s i n f e r i o r e s . N a s o r d e n a d a s s ã o r e p r e s e n t a d o s o s c o e f i c i e n t e s d e f u s ã o , de m o d o q u e a a l t u r a d e c a d a nó é p r o p o r c i o n a l a o s e u c o e f i c i e n t e d e s i m i l a r i d a d e d e fusâ'o e r e f l e t e o g r a u d e het er o g e n e i d a d e d o s g r u p o s i n t e r m e d i á r i o s , a i n d a q u e , e s t e c o e f i c i e n t e n ã o s e j a em r e a l i d a d e u m a m e d i d a da h e t e r o g e n e i d a d e d o c o n j u n t o de i n d i v í d u o s q u e c o n s t i t u e m o n ó . A c l a s s i f i c a ç ã o é o b t i d a q u a n d o se e s t a b e l e c e um 2 3
c r i t é r i o de i n t e r r u p ç ã o d a s fusô'es, s e n d o q u e , e s t e p a s s o final é s u b j e t i v o . < M A T E U C C I & C O L M A , 1 9 8 2 ) . F o r a m t e s t a d o s t r e s d i f e r e n t e s » e r c e n t a g e n s p a r a o s c o e f i c i e n t e s d e s i m i l a r i d a d e : 3 0 , 5 0 e 7 5 % . 0 c r i t é r i o u t i l i z a d o p a r a e s t a e s c o l h a , foi em qual p o r c e n t a g e m d e s i m i l a r i d a d e h o u v e a f o r m a ç ã o de g r u p o s m a i s c o e r e n t e , com r e l a ç ã o á s c a r a c t er ist i c a s s i m i l a r e s d o s i n d i v í d u o s d e s t e s g r u p o s e ao n ú m e r o d e g r u p o s f o r m a d o s . A s v a r i á v e i s u t i l i z a d a s p a r a a a n á l i s e de g r u p a m e n t o foram as s e g u i n t e s : -- T a m a n h o da p r o p r i e d a d e - A r e a da p r o p r i e d a d e o c u p a d a Por b o s q u e n a t u r a l - A r e a da p r o p r i e d a d e o c u p a d a por b o s q u e s e c u n d á r i o - Q u a n t i d a d e d e m a d e i r a c o m p r a d a u l t i m a m e n t e - Q u a n t i d a d e d e m a d e i r a g a n h a u l t i m a m e n t e - Q u a n t i d a d e d e m a d e i r a v e n d i d a u l t i m a m e n t e - N u m e r o de á r v o r e s p l a n t a d a s com o o b j e t i v o de p r o d u z i r m a d e i r a - N u m e r o de á r v o r e s p l a n t a d a s com o o b j e t i v o de c o m e r c i a l i z a ç ã o - N u m e r o de á r v o r e s p l a n t a d a s corn o b j e t i v o s de m e d i c i n a c a s e i r a - N u m e r o de A r v o r e s p l a n t a d a s p a r a a l i m e n t a ç ã o h u m a n a - N u m e r o d e á r v o r e s p l a n t a d a s p a r a s o m b r e a m e n t o da p r o p r i e d a d e - N u m e r o d e á r v o r e s p l a n t a d a s p a r a o e m b e l e z a m e n t o da p r o p r i e d a d e - N u m e r o de a r v o r e s d e e r v a - m a t e p l a n t a d a s - N u m e r o de a r a u c á r i a s p l a n t a d a s - N u m e r o d e á r v o r e s p l a n t a d a s d e s t i n a d a s á a l i m e n t a ç ã o an. ¡mal D e p o i s d e a g r u p a d o s , t e n t o u - s e c a r a c t e r i z a r c a d a g r u p o em f u n ç ã o do u s o , m a n e j o e c o m e r c i a l i z a ç ã o do c o m p o n e n t e a r b ó r e o . 2 4
4 . R E S U L T A D O S E D I S C U S S Ã O 4 . 1 C A R A C T E R I Z A D O DA U N I D A D E P R O D U T I V A N a r e g i ã o e s t u d a d a a b a s e f u n d i á r i a s ã o a s p e q u e n a s p r o p r i e d a d e s o n d e a m a i o r i a d o s p r o p r i e t á r i o s p o s s u e algum p a r e n t e s c o de o r i g e m p o l o n e s a e g e r a l m e n t e a r r e n d a m o u t r a s t e r r a s p a r a a u m e n t a r a á r e a d e p l a n t i o . Na f a m í l i a , a p r i n c i p a l f o n t e de r e n d a é a agri c u l t u r a , e m b o r a o s b o s q u e s o c u p e m em m é d i a 4 2 % da p r o p r i e d a d e , e a s á r v o r e s e x e r ç a m um i m p o r t a n t e papel d e n t r o da u n i d a d e p r o d u t i v a . 4,.1.1 0 T A M A N H O D A S P R O P R I E D A D E S 0 p r e d o m í n i o na r e g i ã o é d e p e q u e n a s propri e d a d e s , p o i s 76'/. d o s p r o p r i etár i o s e n t r e v i s t a d o s p o s s u e m á r e a s de 0 e 2 0 h a . C o m á r e a s d e 2 0 a 4 0 h a , t e m - s e 67. d a s p r o p r ¡edades. S o m e n t e i8 7. d a s p r o p r i e d a d e s p o s s u e m á r e a s s u p e r i o r e s a 4 0 hect a r e s . ( F i g . 1 ) 0 t a m a n h o m é d i o d a s p r o p r i e d a d e s v i s i t a d a s foi de 1 6 , 5 5 h a , o q u e c a r a c t e r i z a a r e g i à o c o m o á r e a de m i n i f u n d i o s . V a l e c o n s i d e r a r q u e , 3<07. d e s t a s , e s t ã o na f a i x a de 0 a 1 h a , c r i a n d o a s s i m u m a s é r i e d e i m p l i c a ç õ e s em r e l a ç ã o ao m a n e j o de s e u s c o m p o n e n t e s e a u t i l i z a ç ã o d e m ã o - d e - o b r a f a m i l i a r d e v i d o ao t a m a n h o r e d u z i d o d e s t a s u n i d a d e s .
F i g u r a i - D i s t r i b u i ç ã o d a s p r o p r i e d a d e s em c l a s s e s de á r e a I5n < O
