COLÉGIO ORIENTE. Semana de 13 a 17 de maio de ªFEIRA Prato Almondegas de aves com puré de batata

(1)

DIA

PRATO

ALMOÇO

2ª FEIRA

Sopa

93

95 2ªFEIRA

Prato

409

521

Dieta

467

631

Vegetariana

575

811

Sobremesa

97/72

2ª FEIRA

Sopa

93

102 3ªFEIRA

Prato

331

414

Dieta

390

491

Vegetariana

274

340

Sobremesa

143/72

2ª FEIRA

Sopa

88

97 4ªFEIRA

Prato

519

680

Dieta

583

763

Vegetariana

401

491

Sobremesa

224/69

2ª FEIRA

Sopa

86

174 5ªFEIRA

Prato

513

646

Dieta

360

461

Vegetariana

415

533

Sobremesa

97/143

2ª FEIRA

Sopa

223

232 6ªFEIRA

Prato

434

559

Dieta

350

446

Vegetariana

426

546

Sobremesa

97/69

Peito de frango no forno simples com arroz de legumes

Maçã Golden/Pêra

Caldo verde

Rancho vegetariano

Grão com espinafres

Massinha de cotovelinhos estufada com tomate e soja

Maçã Golden/Banana

Lombardo com cenoura

Creme de cenoura

Carne de vaca estufada aos cubos com massa lacinhos

Frango cozido e arroz branco

Quiche de vegetais

Pudim/Pêra

Carne de porco guisada com batata, cenoura e ervilhas

Tesourinhos no forno com arroz de cenoura

Bacalhau fresco no forno simples e batata cozida

V. Calórico (Kcal) JI/EB1 2º e 3º C

Creme de courgete com cenoura ripada

Almondegas de aves com puré de batata

Perna de perú corada simples e arroz de cenoura

Folhado de legumes no forno com arroz

Maçã Starking/Laranja

COLÉGIO ORIENTE

Pescada assada no forno com arroz de cenoura

Perca grelhada e batata cozida

Almôndegas de vegetais com esparguete

Banana/Laranja

Semana I

(2)

DIA

PRATO

ALMOÇO

2ª FEIRA

Sopa

103

112 2ªFEIRA

Prato

486

610

Dieta

390

488

Vegetariana

363

483

Sobremesa

97/69

2ª FEIRA

Sopa

98

107 3ªFEIRA

Prato

612

793

Dieta

552

716

Vegetariana

458

583

Sobremesa

72/97

2ª FEIRA

Sopa

204

212 4ªFEIRA

Prato

320

418

Dieta

313

417

Vegetariana

291

375

Sobremesa

184/69

2ª FEIRA

Sopa

99

108 5ªFEIRA

Prato

526

688

Dieta

445

592

Vegetariana

422

542

Sobremesa

97/143

2ª FEIRA

Sopa

88

97 6ªFEIRA

Prato

365

469

Dieta

360

461

Vegetariana

471

614

Sobremesa

97/72

56/59 Nota:

- Esta ementa poderá ser alterada por motivos imprevistos

- A fruta poderá ser substituida ou trocada nos dias da semana conforme disponibilidade do mercado e estado de maturação da mesma

- Diariamente no acompanhamento do prato/dieta são disponibilizadas saladas/legumes (ex: cenoura, milho, ervilhas, espinafres, brócolos, couve lombardo, couve de bruxelas, couve roxa, couve portuguesa, feijão verde, beterraba, alface, repolho, pepino, tomate, esparregado, couve-flor, mistura de legumes ratatouille…)

- Sempre que o acompanhamento do prato for batata ou puré, será disponibilizado arroz como alternativa

Lentilhas estufadas com cenoura, feijão verde e alho francês

Creme de cenoura com coentros

Perú estufado com esparguete

Perú estufado ao natural com esparguete

Bolonhesa de soja

Maçã Golden/Banana

Semana de 20 a 24 de maio de 2019

COLÉGIO ORIENTE

Laranja/Maçã Starking

Creme de legumes

Massa de atum com queijo gratinado

Red-fish assado ao natural e batata cozida

Crepe de legumes com massa espiral tricolor

Semana II

Feijão com couve ripada

Maçã Golden/Pêra

Alho francês

Arroz de frango no forno

Frango corado simples com arroz de legumes

Feijoada de legumes com arroz

MÉDIA VEGETAIS

A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1- Cereais que contém glúten, 2- Crustáceos, 3- Ovos, 4- Peixe, 5- Amendoins, 6- Soja, 7- Leite, 8- Frutos de casca rija, 9- Aipo, 10- Mostarda, 11- Sementes de sésamo, 12- Dióxido de enxofre e sulfitos, 13- Tremoços, 14- Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador.

Filete de peixe com puré de de batata

Filete de perca grelhado com puré de batata

Bifes de seitan de cebolada com puré de batata

Gelatina/Pêra

Arroz de pescada com cenoura

Bacalhau fresco assado simples com batata cozida

Maçã Starking/Laranja

(3)

DIA

PRATO

ALMOÇO

2ª FEIRA

Sopa

93

102 2ªFEIRA

Prato

557

719

Dieta

376

489

Vegetariana

441

634

Sobremesa

97/143

2ª FEIRA

Sopa

223

232 3ªFEIRA

Prato

459

588

Dieta

577

731

Vegetariana

274

346

Sobremesa

69/72

2ª FEIRA

Sopa

93

102 4ªFEIRA

Prato

574

738

Dieta

386

499

Vegetariana

453

567

Sobremesa

323/97

2ª FEIRA

Sopa

88

97 5ªFEIRA

Prato

332

439

Dieta

441

562

Vegetariana

270

344

Sobremesa

143/97

2ª FEIRA

Sopa

105

117 6ªFEIRA

Prato

408

532

Dieta

387

504

Vegetariana

488

635

Sobremesa

Laranja/Pêra

72/69

Creme de cenoura com coentros

Lentilhas estufadas com ratatouille

Minestrone

Lasanha de legumes

Banana/Maçã Starking

Abóbora com courgete

Frango assado com arroz de ervilhas

Frango corado simples com arroz de ervilhas

Rissóis de espinafres e tofú com arroz de ervilhas

Leite Creme/Maçã Starking

Carne de porco estufada com massa macarronete

Bacalhau gratinado

Carapau grelhado com batata cozida

Carne de vaca estufada simples com massa macarronete

Grão com espinafres

Lombinhos de pescada no forno com molho de limão e batata cozida

Salmão grelhado com batata cozida

Jardineira de legumes

Pêra/Laranja

Juliana

Massa gratinada com carne

Peito de frango estufado simples e arroz

Tagliatelli com ervilhas, milho, rebentos de soja, pimento e ananás

Maçã Golden/Banana

Semana III

Semana de 27 a 31 de maio 2019

COLÉGIO ORIENTE

(4)

DIA

PRATO

ALMOÇO

2ª FEIRA

Sopa

98

107 2ªFEIRA

Prato

441

565

Dieta

377

477

Vegetariana

272

351

Sobremesa

97/143

2ª FEIRA

Sopa

98

107 3ªFEIRA

Prato

428

558

Dieta

344

458

Vegetariana

531

695

Sobremesa

69/97

2ª FEIRA

Sopa

93

102 4ªFEIRA

Prato

513

646

Dieta

390

488

Vegetariana

617

794

Sobremesa

376/81

2ª FEIRA

Sopa

103

112 5ªFEIRA

Prato

584

766

Dieta

434

565

Vegetariana

367

480

Sobremesa

69/97

2ª FEIRA

Sopa

203

212 6ªFEIRA

Prato

359

441

Dieta

347

423

Vegetariana

350

475

Sobremesa

72/97

56/59

Feijoada de legumes com arroz

Da Horta

Nota:

Frango guisado com esparguete

Frango estufado simples com esparguete

Lentilhas estufadas com legumes e puré de batata

Pêra/Maçã Starking

Pera/Maçã Starking

Alho Francês

Arroz de atum no forno

Perca assada ao natural e batata cozida

Arroz de açafrão, com ervilhas, rebentos de soja, cogumelos e

milho

Hamburguer de aves com massa espiral

Bife de frango grelhado com massa espiral

Douradinhos no forno com arroz de cenoura

Red-fish no forno assado simples com batata cozida

Semana IV

Maçã Golden/Banana

Feijão verde

Semana de 03 a 07 de junho de 2019

COLÉGIO ORIENTE

Chilli de soja com arroz e cenoura

Mousse de chocolate/Clementina

Hamburguer de legumes com massa espiral

Juliana

MÉDIA VEGETAIS

A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1- Cereais que contém glúten, 2- Crustáceos, 3- Ovos, 4- Peixe, 5- Amendoins, 6- Soja, 7- Leite, 8- Frutos de casca rija, 9- Aipo, 10- Mostarda, 11- Sementes de sésamo, 12- Dióxido de enxofre e sulfitos, 13- Tremoços, 14- Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas

Pescada estufada e salada camponesa (batata, feijão verde, milho,

cenoura)

Abrótea assada simples e salada camponesa

Laranja/Maçã

(5)

DIA

PRATO

ALMOÇO

2ª FEIRA

Sopa

2ªFEIRA

Prato Dieta Vegetariana Sobremesa

2ª FEIRA

Sopa

86

174 3ªFEIRA

Prato

503

643

Dieta

443

529

Vegetariana

428

621

Sobremesa

97/69

2ª FEIRA

Sopa

204

212 4ªFEIRA

Prato

363

463

Dieta

345

444

Vegetariana

426

546

Sobremesa

72/143

2ª FEIRA

Sopa

5ªFEIRA

Prato Dieta Vegetariana Sobremesa

2ª FEIRA

Sopa

98

107 6ªFEIRA

Prato

557

720

Dieta

467

601

Vegetariana

291

361

Sobremesa

Maçã Starking / Pêra

97/69

Estufado de legumes com cogumelos

Alho francês

Arroz de aves (frango e perú) com ervilhas e cenoura

FERIADO

Perú corado simples e arroz de cenoura

Feijão com lombardo e cenoura

Peixe à espiritual (peixe, batata e cenoura ralada)

Solha assada simples com batata

Rancho vegetariano

Laranja / Banana

Caldo verde

Esparguete à Bolonhesa

Febras grelhadas com molho de limão e esparguete

Ervilhas estufadas com tomate e arroz de cenoura

Maçã Golden / Pêra

FERIADO

Semana V

Semana de 10 a 14 de junho de 2019

COLÉGIO ORIENTE

(6)

DIA

PRATO

ALMOÇO

2ª FEIRA

Sopa

98

107 2ªFEIRA

Prato

441

565

Dieta

385

485

Vegetariana

575

811

Sobremesa

97/143

2ª FEIRA

Sopa

223

232 3ªFEIRA

Prato

468

599

Dieta

371

484

Vegetariana

422

542

Sobremesa

72/69

2ª FEIRA

Sopa

88

97 4ªFEIRA

Prato

470

614

Dieta

459

588

Vegetariana

444

587

Sobremesa

184/97

2ª FEIRA

Sopa

103

112 5ªFEIRA

Prato

404

527

Dieta

530

707

Vegetariana

524

687

Sobremesa

69/97

2ª FEIRA

Sopa

98

107 6ªFEIRA

Prato

468

585

Dieta

376

489

Vegetariana

272

351

Sobremesa

143/72

56/59 Nota:

Salsichas de soja enroladas em couve lombardo e arroz

Feijão verde

Lombo de porco assado no forno com massa lacinhos

Perna de frango grelhada e massa lacinhos

Hamburguer de legumes com massa lacinhos

Pêra/Maçã StarKing

Semana de 17 a 21 de junho de 2019

COLÉGIO ORIENTE

Laranja/Pêra

Alho francês

Empadão de atum (arroz)

Solha grelhada com batata cozida

Folhado de legumes no forno e arroz

Semana VI

Creme de cenoura com coentros

Maçã Golden/Banana

Grão com espinafres

Tirinhas de porco estufadas com cogumelos e esparguete

Bifinhos de frango grelhados com esparguete

Bolonhesa de soja

MÉDIA VEGETAIS

A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1- Cereais que contém glúten, 2- Crustáceos, 3- Ovos, 4- Peixe, 5- Amendoins, 6- Soja, 7- Leite, 8- Frutos de casca rija, 9- Aipo, 10- Mostarda, 11- Sementes de sésamo, 12- Dióxido de enxofre e sulfitos, 13- Tremoços, 14- Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas