Programa Recomendado para o Provar do Curso de Agronomia Setor Palotina

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Programa Recomendado para o Provar do Curso de Agronomia Setor Palotina

Química

Cálculos estequiométricos; Estrutura atômica; Tabela periódica e propriedades periódicas; Teoria das ligações químicas; Geometria molecular; Polaridade das ligações e das moléculas; Forças químicas; Equilíbrio químico; Teorias ácido-base; Solubilidade e produto de solubilidade, Íons complexos e solubilidade; Normas de segurança em laboratório e apresentação dos resultados; Manuseio de balança semi-analítica e vidrarias volumétricas; Calibração de instrumentos volumétricos; Preparação de soluções; Padronização de soluções; Processos de separação/Purificação (destilação); Processos de separação/Purificação (cromatografia); Determinação da dureza da água; Demanda química de oxigênio; Equilíbrio Químico e suas Aplicações: Solubilidade, pH e concentração, complexos e óxido-redução; Introdução à Química analítica Quantitativa; Gravimetria; Volumetria de neutralização; precipitação, complexação e óxido-redução.

Bibliografia Recomendada

Brown, T.L; LeMay, H.E; bursten, B.E & Burdge, J. R. Química A Ciência Central. Trad. Robson Matos, 9ª ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005, p. 252-276 e 376-393.

SKOOG, D. A., WEST, D. M., HOLLER, F.J., CROUCH, S. R. Fundamentos de Química Analítica, 8. Edição, Cengage Learning, São Paulo, 2006.

HARRIS, D. C. Análise Química Quantitativa, 7 edição, LTC, Rio de Janeiro, 2008. VOGEL, A. I. Análise Química Quantitativa, 6 Edição, LTC,Rio de Janeiro, 2008. Física

Leis de Newton e suas aplicações na agronomia; fundamentos da hidrodinâmica e hidrostática; eletromagnetismo; eletricidade, Tópicos de energia nuclear aplicada à Agronomia. Mecânica, Fluidos, Termodinâmica, Ondas, Eletrônica, Eletrostática. Bibliografia Recomendada

CHAVES, A. Física básica – mecânica, 1° edição, São Paulo, ed. LTC, 2007,328p. CHAVES, A. Física básica eletromagnetismo,1° edição São Paulo , ed. LTC, 2007, 280p.

PAUL, A.; TIPLER, G. M. Física para cientistas e engenheiros - vol1, 6° edição, v. 1, São Paulo, ed. LTC, 2009, 788 p.

FREEDMAN, R. A.; YOUNG, H. D. Física I-Mecânica.12ª ed. Addison-Wesley: 2009. 400p.

WALKER, J.; HALLIDAY, D.; RESNICK, R. Fundamentos de física 3 eletromagnetismo. 8ª ed. LTC: 2009. 398p.

RESNICK, R.; HALLIDAY, D.; WALKER, J. Fundamentos de física - vol.2 – Gravitação, ondas, termodinâmica. 8ª ed. LTC: 2008.310 p.

Matemática

Introdução a matemática; Proporção e aplicações; Medida de área e volume, Conjuntos numéricos, Funções elementares; Limite e continuidade de funções; Aplicações de Derivadas: Funções crescentes e decrescentes; máximos e mínimos; concavidade; ponto de inflexão; construção de gráficos; aplicação agronômica.

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Integrais: Integral definida e indefinida; regras de integração; aplicações de equações diferenciais ordinárias usando o método de separação de variáveis; aplicações agronômicas.

SVIERCOSKI, R F. Matemática aplicadas às ciências agrárias: análise de dado e modelos. Viçosa: UFV, 2001. 333 p.

SANTOS, A. M.; GENTIL, N.; GRECO, S. E. Matemática. São Paulo: Ática, 2003. 423 p. MORETTIN, P.A.; HAZZAN, S.; BUSSAB, W.O. Cálculo: funções de uma variável e de várias variáveis. São Paulo: Saraiva. 2003.

SVIERCOSKI, R F. Matemática aplicadas às ciências agrárias: análise de dado e modelos. Viçosa: UFV, 2001. 333 p.

MORETTIN, P.A.; HAZZAN, S.; BUSSAB, W.O. Cálculo: funções de uma variável e de várias variáveis., São Paulo: Saraiva. 2003

FLEMMING, D. M. e GONÇALVES, M. B., Cálculo A: Funções, Limite, Derivação, Integração, 5ªEd. São Paulo: Makron Books do Brasil. 2006.

Genética

Genética Molecular, Replicação, Transcrição e Tradução; Código genético e Regulação Gênica; Mutação; Genética Mendeliana: 1ª e 2ª Lei; Epistasia; Ligação e mapa genético; Relação entre sexo e Padrão de herança; Herança extra-nuclear; Genética de populações; Genética quantitativa; Decomposição da variação biológica; Estimativa de parâmetros genéticos.

RAMALHO, M.A.P.; SANTOS, J.B.; PINTO, C.A.B.P. Genética na Agropecuária. 4º Edição, Lavras: Editora UFLA, 2008. 464p.

PIERCE, B.A. Genética um enfoque conceitual. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan SA, 2004. 758p.

GRIFFITHS, A.J.F.; WESSLER, S.R.; LEWONTIN, R.C.; GELBART, W.M.; SUZUKI, D.T.; MILLER, J.H. Introdução à genética. 8ª Edição, Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan SA, 2006. 743p.

Experimentação agrícola

Princípios básicos da experimentação e planejamento de experimentos; Análise de variância; Principais delineamentos e arranjos experimentais; Testes de comparações de médias; Análise de regressão; Correlação; Aplicação de programas computacionais na experimentação.

Storck, L.; Garcia, D.C.; Lopes, S.J.; Estefanel, V. Experimentação Vegetal. 2ª Edição, Santa Maria: Editora UFSM, 2006. 198p.

Pimentel Gomes, F. Curso de Estatística Experimental. 15ª Edição, Piracicaba: Editora FEALQ, 2009. 451p.

Dias, L.A.S.; Barros, W.S. Biometria Experimental. 1ª Edição, Viçosa: Suprema, 2009. 408p.

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Histórico da Entomologia Agrícola; Importância dos artrópodes nos sistemas agrícolas; Posição Sistemática e identificação de insetos e ácaros de interesse agronômico; Caracterização morfológica, fisiológica e ecológica das principais ordens de importância agrícola; Técnicas de coleta, montagem, conservação e remessa de material entomológico.

GALLO, D.; NAKANO, O.; SIVEIRA NETO, S.; BAPTISTA, G.C.; BERTI FILHO, E.; PARRA, J.R.P.; ALVES, S.B.; ZUCCHI, R. A.; VENDRAMIN, J.D.; MARCHI, L.C.; LOPES, J.R.S.; OMOTO, C. Manual de entomologia agrícola. Piracicaba: FEALQ, 2002. 649p. MORAES, G.J.; FLECHTMANN C.H.W. Manual de acarologia: acarologia básica e ácaros de plantas cultivadas no Brasil. Ribeirão Preto: Holos, 2008. 308p.

BUZZI, Z.J.; MIYAZAKI, R.D. Entomologia didática. 4a Edição Curitiba: Editora da UFPR, 2002.347p.

Solos

Pedogênese. Intemperismo; Relação solo-paisagem; Morfologia de solos; Fatores de formação de solos; Processos pedogenéticos; Classificações brasileira e internacionais de solos; Solos do Paraná e do Brasil; Interpretação de mapas pedológicos para fins agrícolas e ambientais; Conceitos de química aplicada a fertilidade do solo; acidez e calagem; gessagem, matéria orgânica, macronutrientes e micronutrientes do solo; elementos benéficos e tóxicos no solo; métodos de análise química do solo; avaliação da fertilidade do solo; Fertilidade do solo dos biomas brasileiros; Histórico e importância da nutrição mineral de plantas; Os elementos minerais; Critérios de essencialidade dos nutrientes: direto e indireto; Absorção de nutrientes pelas raízes; Absorção de nutrientes pelas folhas; Transporte e redistribuição; Macronutrientes; Micronutrientes; Elementos benéficos; Elementos tóxicos; análise química de tecido vegetal; Técnicas para avaliação do estado nutricional das plantas.

PRADO, H. Pedologia Fácil: Aplicações na Agricultura. Piracicaba: Editora PLD-Fancelli: 2007. 105p.

LEMOS, R. C. DE; SANTOS, R. D.Manual de descrição e coleta de solo no campo. 4. ed. Viçosa: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2002. 83 p.

RESENDE, M.; CURI, N.; REZENDE, S.B. DE; CORRÊA, G. F. Pedologia: Base para Distinção de Ambientes. 4ª edição. Lavras: Editora UFLA, 2007. 322 p.

MEURER, E.J. Fundamentos de química do solo. 3ed. Porto Alegre: EVANGRAF, 2006. 285 p.

RAIJ, B. VAN. Fertilidade do solo e adubação. São Paulo/Piracicaba: Ceres/Potafos, 1991. 343 p.

RAIJ, B. VAN; ANDRADE, J.C.; CANTARELLA, H.; QUAGGIO, J.A. (Eds) Análise química para avaliação da fertilidade de solos tropicais. Campinas: Instituto Agronômico, 2001. 285 p.

MALAVOLTA, E. Manual de nutrição mineral de plantas. São Paulo: Editora Agronômica Ceres, ANO, 631p.

EPSTEIN, E.; BLOOM, J. A. Nutrição mineral de plantas: Princípios e perspectivas. Londrina: Planta, 2006. 403p.

MALAVOLTA, E.; VITTI, G.C.; OLIVEIRA, S.A. Avaliação do estado nutricional das plantas: princípios e aplicações. 2ed. Piracicaba: POTAFOS, 1997. 319p.

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Fisiologia vegetal

Relações hídricas. Metabolismo e balanço do carbono. Transporte de solutos orgânicos e relação fonte-dreno. Crescimento e desenvolvimento de plantas. Mecanismos fisiológicos da produtividade vegetal.

KERBAUY, G. B. Fisiologia Vegetal. 2ª edição. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. 431p.

RAVEN, H. P.; EVERT, R. F.; EICHHORN, S. E. 2007. Biologia vegetal, 7ª edição. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan. 2007, 830p.

TAIZ, L.; ZEIGER, E. Fisiologia vegetal. 4ª edição. Porto Alegre: Artmed, 2009. 819p. FLOSS, E. L. Fisiologia de plantas cultivadas: o estudo do que está por trás do que se vê. 4ª edição. Passo Fundo: UPF. 2008, 733p.

GUREVITCH, J.; SCHEINER, S. M.; FOX, G. A. Ecologia Vegetal. 2ª edição. Porto Alegre: Artmed, 2009, 592p.

Máquinas e mecanização agrícola

Motores agrícolas; tratores; máquinas de preparo do solo; máquinas para implantação de culturas; máquinas para condução de culturas; máquinas para colheita. Ensaios de máquinas agrícolas; desempenho operacional de máquinas agrícolas; sistema de semeadura direta; agricultura de precisão, aviação agrícola; Máquinas para beneficiamento e classificação de sementes.

SILVEIRA, G.M. Máquinas para a pecuária. Nobel: 1997. 167p.

BALASTREIRE, L. A.. Máquinas Agrícolas – 3ª ed. Piracicaba: 2007. 307p.

MIALHE, L. G.. Máquinas agrícolas - Ensaios e Certificações. Piracicaba, SP: Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz - FEALQ, 1996. 722p.

MOLIN, J.P. Agricultura de precisão - O gerenciamento da variabilidade. Piracicaba: 2001. 83p.

SILVA, J. G. Tecnologia & agricultura familiar / 2. ed. Porto Alegre : UFRGS, 2003 238 p.

SANTOS, J.M.F. Aviação agrícola -Manual de tecnologia de aplicação de agroquímicos. São Paulo: Rhodia Agro, 1992. 100 p.

Fitopatologia

Histórico da fitopatologia. Conceito de doenças de plantas, sintomatologia, etiologia, grupos de agentes causadores de doenças em plantas. Epidemiologia e controle de doenças de plantas. Principais doenças parasitárias das plantas cultivadas. Patologia de sementes. Diagnose e manejo de doenças de plantas. Bibliografia Recomendada

BERGAMIN FILHO, A.; KIMATI, H. & AMORIM, L. eds. Manual de Fitopatologia. Volume 1 - Princípios e Conceitos. 3ª Edição. São Paulo: Editora Agronômica Ceres Ltda., 1995. 920p.

VALE, F.X.R.; CINTRA, W.; ZAMBOLIM, L. Epidemiologia aplicada ao manejo de doenças de plantas. 1ª Edição. Editora Perffil, 2004. 531p.

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KIMATI, H.; AMORIM, L.; REZENDE, J.A.M.; BERGAMIN FILHO, A. & CAMARGO, L.E.A. ed. Manual de Fitopatologia. Volume 2. Doenças das Plantas Cultivadas. 4ª Edição. São Paulo: Editora Agronômica Ceres Ltda., 2005. 666p.

ROMEIRO, R.S. Bactérias fitopatogênicas. Viçosa: Editora UFV. 2005. 417p.

VENZON, M.; PAULA JÚNIOR, T. J.; PALLINI, A. Tecnologias alternativas para o controle de pragas e doenças. Viçosa: EPAMIG, 2006. 378 p.

Deontologia e Perícias

Deontologia: Direitos e deveres do profissional de Engenharia Agronômica na sociedade, no ambiente de trabalho e para com o meio ambiente. Responsabilidades e ética no exercício profissional. Normas, códigos, estatutos, regimentos e leis. Ética na produção agropecuária. Receituário Agronômico. Regulamentação do profissional Engenheiro Agrônomo frente ao seu Conselho Profissional (CREA - Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia). Fundamentos de avaliações e perícias de imóveis rurais: terra nua, benfeitorias produtivas e não produtivas; avaliação de máquinas e semoventes; laudos, divisão de terras; registro de imóveis.

DESLANDES, C. A. Avaliação de imóveis rurais. 1 ed. Viçosa: Aprenda Fácil, 2002. 284 p.

YEE, Z. C. Perícias rurais & florestais -aspectos processuais e casos práticos. 2 ed. Curitiba: Juruá, 2007. 198 p.

MARQUES, B. F. Direito agrário brasileiro. 8 ed. São Paulo: Atlas, 2009. 288 p. Sociologia Rural

A ciência e a contribuição da sociologia; Objeto da sociologia rural, contexto histórico e principais abordagens; Histórico da questão agrária, agrícola e social no Brasil; O estado e as políticas para a agricultura do ponto de vista social; Movimentos e organizações sociais e perspectivas para o campo; Agricultura familiar; Introdução às novas ruralidades e a reconstrução dos espaços rurais. Bibliografia Recomendada

BRUNO, R. Um Brasil ambivalente agronegócio, ruralismo e relações de poder. 1 ed. Rio de Janeiro: Mauad, 2009. 284 p.

DEL PRIORE, M.; VENANCIO, R. Uma história da vida rural no Brasil. 1 ed. Rio de Janeiro: Ediouro, 2006. 224 p.

MAIA, J. M. E. E PEREIRA, L. F. A. Pensando com a sociologia. 1 ed. São Paulo: FGV, 2009.132 p.

Sistemática Vegetal

Técnicas de coleta, herborização e identificação botânica. Caracterização sistemática e identificação das principais famílias botânicas das divisões Coniferophyta e Magnoliophyta.

JUDD, W. S.; CAMPBELL, S. C.; KELLOGG, E. A.; STEVENS, P. F.; DONOGHU M. J. Sistematica Vegetal: um enfoque filogenetico. 3ª edição. Porto Alegre: Editora Artmed. 2009, 612p.

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RAVEN, H. P.; EVERT, R. F.; EICHHORN, S. E. 2007. Biologia vegetal, 7ª edição. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan. 2007, 830p.

SOUZA, V. C.; LORENZI, H. Botânica sistemática: guia ilustrado para identificação das famílias de angiospermas da flora brasileira, baseado no em APGII. Nova Odessa, SP: Instituto Plantarum. 2005, 640p.

Estatística

Estatística descritiva (medidas de tendência central e medidas de dispersão). Teoria elementar da probabilidade. Distribuição contínua e discreta. Inferência e amostragem.

FERREIRA, D.F. Estatística Básica. Lavras: Editora UFLA, Lavras. 2005. 664p. DIAS, L.A.S.; Barros, W.S. Biometria Experimental. 1ª Edição, Viçosa: Suprema, 2009. 408p.

VIEIRA S. Introdução a Bioestatística. 3ª Edição, Rio de Janeiro: Editora Campus/Elsevier, 1980. 196p.

Sementes

Formação, crescimento e desenvolvimento de sementes e mudas. Germinação, dormência, produção e custos em sementes. Vigor e método de controle de qualidade de sementes. Manuseio e beneficiamento de sementes.

CARVALHO, N. M. ; NAKAGAWA, J.. Sementes - Ciência, Tecnologia e Produção. 4ª. Edição. Jaboticabal: FUNEP, 2000. 588p.

MARCOS FILHO, J. Fisiologia de sementes de plantas cultivadas. Piracicaba: FEALQ, 2005. 495p.