Alandroal
Adega dos Ramalhos
Largo Major Roçadas, nº 2 7250-113 Alandroal 268449490/961648971
Cozido de Grãocom Carne de Porco do Montado / Misto de Carne Grelhadade Porco do Montado / Migas com Entrecostode Porco do Montado
Alandroal
Restaurante a Maria
Rua João de Deus, nº 12 7250-142 Alandroal 268431143
Bochechas de Porco Preto à casa / Chispe assado "À Maria" / Secretos com Migas
Alcácer do Sal
Restaurante Flor
R. Guilherme Gomes Fernandes,nº4 7580-160 Alcácer do Sal
265622220
Bochechas de Porco Estufadas / Entrecosto com Migas Alentejanas / Grelhados Mistos
Alcácer do Sal
Restaurante Retiro Sadino
Av. João Soares Branco, nº 6 7580-093 Alcácer do Sal 265613086
Migas à Alentejanacom Entrecosto de Porco / Carne de Porco com Ameijoas / Batatas de Rebolão com Carne de Porco
Almodovar
Restaurante "No Monte"
Regos de Horta
7700-240 Santa Clara a Nova 286474280
Sopa da Pedra / Secretos com Grelos Salteados / Bochechas na Grelha
Alter do Chão
Restaurante Convento (Hotel
Convento D'Alter)
Rua de Stº António, nº 23 7440-054 Alter do Chão 245619120
Secretos de Porco Preto com Puré de Castanhas / Lagartinhos de Porco com Arroz de Cenoura / Bochechas de Porco Preto com Migas de Espargos
Alter do Chão
Restaurante Pateo Real
Avª Dr. João Pestana, 37 7440 Alter do Chão 245612301
Pernil Assado no Forno / Costeletas de Porco de Cebolada / Bochechas com Migas
Alter do Chão
Varandas de Alter, Lda.
Rua da Corredoura, nº 2 -Apt 54 7440-040 Alter do Chão
245610110
Espetadas de Lombo de Porco com Batata Frita e Arroz/Secretos de Porco Preto acompanhados de Migas de Feijão com Couve /
CosteletasdePorco Preto acompanhadas com Migasde Espargos, Batata Frita e Fruta
Alvito
O Buraco da Zorra
Largo do Relógio, 10 7920-022 Alvito 284485218
Migas de Espargos com Porco Preto / Lombinhos de Porco Preto na Brasa / Secretos de Porco Preto
Alvito
Restaurante Markádia
Barragem de Odivelas- Apt. 17 7920-999 Alvito
284763141 / 913007165
Migas com Carne de Porco / Cozido de Grão à Moda Antiga
Avis
Restaurante a "Taberna da Muralha"
Rua Cerca do Convento 7480-000 Avis
933774968
Migas Alentejanas com Carne do Alguida/Carne de Porco à Alentejana/Miminhos de Porco Pretocom Migas de Batata
Azambuja
Restaurante Mercearia do Peixe & C.ª
EN nº 3 Km 7,3
2050-522 Vila Nova da Rainha 263418464
Bochechas de Porco Ribatejano estufadas sobre uma cama de Lapardana
Beja
A Pipa
Rua da Moeda, nº 8 7800-464 Beja
284327043/968115030/968115032 EntrecostoAssado no Forno com Migas de Poejos / Lagartos de Porco Preto com Arroz de Feijão
Beja
Pousada de S.Francisco
Largo D.Nuno Álvares Pereira 7801-901 Beja
284313580
Dueto de Porco Preto com Migas de Espargos Verdes e Puré de Maçã / Bochechas de Porco confitadas em Vinho Tinto com Batata em Flor de Sal e Grelos Salteados
Beja
Adega Típica 25 de Abril
Rua da Moeda, nº 23 7800-464 Beja
284325960/962391622
Perna de Porco em Vinho Tinto / Pezinhos de Porco de Coentrada / Porco Preto Grelhado com Migas
Beja
Hotel Rural Vila Galé Clube de Campo
Herdade da Figueirinha 7800-730 Beja
284970100
Migas com Carne de Porco à
Alentejana/Secretos de Porco Ibérico Grelhados
Beja
Restaurante Vóvó Joaquina
Rua do Sembrano, nº 57 7800 Beja
284322140
Abanico de Porco Preto com Batata Hassabak ou Batata Doce Frita / Lombo de Porco no Forno
Beja
Restaurante Tem Avondo
R.Alexandre Herculano, nº 25A 7800-030 Beja
284328956
Carne de Porco à Alentejana / Pernil de Porco Assado / Carne de Porco com Camarão
Beja
Restaurante "O Charoco"
Travessa Alferes Malheiro, nº 1-3 7800-525 Beja
284329188
Migas com Carne de Porco / Entrecostocom Castanhas
Beja
Restaurante Pena
Praça Diogo Fernandes, nº 19-A 7800-428 Beja
284323714
Perna de Porco Assada no Forno com Castanhas / Carne de Porco à Alentejana/ Migas à casa com Carne de Porco
Beja
Restaurante Espelho D' Água
Rua de Lisboa, Parque da Cidade 7800-292 Beja
284325103
Espetada de Porco Preto com Camarão e Cogumelos/ Medalhões de Lombinho com Puré D' Alho Francês / Migas Canhas
Beja
Restaurante Luís da Rocha
Rua Capitão João Francisco de Sousa, 63 7800-451 Beja
284323179
Migas com Carne de Porco/Carne de Porco à Alentejana
Beja
Restaurante Casinha de Petiscos
Hortinha
Rua 12 de Julho 2A 7800-845 Beringel 284999024 / 925485005
Rodizio de Porco Preto com Molho de Maçã / Migas à Alentejana com Carne de Porco Preto
Beja
Restaurante RP e JP – Restauração
Lda.
Rua Zeca Afonso, nº 18 7800 Beja
284 320 300
Costela com Grelos / Carne de Porco à Alentejana / Secretos de Porco Preto com Arroz de Feijão
Benavente
Restaurante "O Telheiro"
Estrada Nacional nº 119, Km 29 2130-121 Santo Estevão 263949937 / 960306472
Entrecosto no Forno com Mel e Molho de Soja / Lombinhos corados com Arroz Basmati e folhado de Legumes / Presas Grelhadas com Migas de Espargos
Borba
Restaurante "Vila Branca"
Avenida do Povo, nº 19 7150-104 Borba 268841291
Migas de Carnes de Porco Fritas / Carnes de Porco Preto na Brasa / Feijoada de Porco
Campo Maior
Restaurante A Muralha
Av. Dos Combatentes da Grande Guerra 7370-050 Campo Maior
268680040
Carne de Porco à Alentejana / Febras de Porco do Cachaço / Migas de Porco à Alentejana
Campo Maior
Restaurante Lira Dourada
Rua da Moagem, 14 7370 Campo Maior 268686252
Febrinhas Temperadas / Pernil Assado / Queixadas Assadas na Brasa
Castelo de Vide
Restaurante Casa do Parque
Rua da Aramenha, 37 7320-101 Castelo de Vide 245901250
Lombo de Porco Recheado com Chouriço do Montado / Pezinhos de Coentrada / Perna de Porco com Castanhas
Castelo de Vide
Restaurante "O Miguel"
Rua Almeida Sarzedas, nº 34 7320-115 Castelo de Vide 245901882
Migas Alentejanas com Carne de Porco / Cachafrito de Porco Selvagem / Sopa de Cachola
Castelo de Vide
Doces & Companhia
Praça D. Pedro V, n.º6 7320-113 Castelo de Vide 245901408
Bochechas de Porco no Forno; Carne de Porco à Alentejana; "Paparratos" (entradas)
Castro Verde
"Taberna 25"
Largo da Feira, nº 10 7780 Castro Verde 286328269
Costeletas Grelhadas / Feijoada com Carne de Porco / Queixadas e Pernil no Forno
Castro Verde
Casa de Pasto "O Horácio"
Rua de Aljustrel 7780 Castro Verde 286322801
Cozido de Grão / Migas com Carne de Porco / Cozido de Couve
Castro Verde
Castro Restaurante
Rua Fialho de Almeida, nº 3 7780 Castro Verde
286322614/917266352
Migas de Espargos com Presa Ibérica/Terra Mar - Presa Ibérica/Pijama de Porco Ibérico
Castro Verde
Restaurante "A Lareira"
Rua Fialho de Almeida, nº 18 7780 Castro Verde
286322483/965172213
Migas com Carne de Porco/Carne de Porco à Alentejana/Febras Grelhadas
Castro Verde
Restaurante "A Planície"
Largo da Feira 7780 Castro Verde 914238811
Migas com Carne de Porco Preto / Carnes Grelhadas de Porco Preto
Castro Verde
Restaurante "A Seara"
Rua de Aljustrel 7780 Castro Verde 286328326
Secretos e Costeletas de Porco Preto / Carne de Porco à Alentejana / Lombinhoscom Cogumelos e Natas
Castro Verde
Restaurante "Barra Azul"
Rua de Santa Barbara 7780 Castro Verde 286322933
Carne à Alentejana / Migas com Entrecosto / Lombo Assado no Forno
Castro Verde
Restaurante "Meia Laranja"
Rua Manuel Assunção Mestre, nº 6 7780 Castro Verde
286322066/968441552
Migas com Entrecosto / Feijoada com Carne de Porco Preto / Carne de Porco à Alentejana
Castro Verde
Restaurante "Verde Market"
Largo da Feira, nº 12 7780-152 Castro Verde 286322859/962663052
Miminhos de Porco Preto com Migas / Lagartinhos de Porco Preto com guarnição à escolha
Castro Verde
Cavalariça - Restaurante, Lda.
Rua dos Escudeiros, nº 3 7780-329 Entradas 286915491
Feijoada de Porco Preto / Migas de Espargos com Mista de Porco Preto (Presa, Plumas, Costeletas) / Pá de Porco Preto com Castanhas
Castro Verde
Restaurante "O Celeiro"
Rua de Santa Barbara, nº 1 7780 Entradas
286915200/966287687
Pezinhos de Coentrada / Migas com Carne de Porco Grelhada/ Carne à Alentejana
Chamusca
Restaurante o Cavaleiro
Estrada Nac. 118 Vale de Cavalos Chamusca 249780255 / 914171017Couve a soco com rojões de porco à cavaleiro / Bifinhos de Porco com cogumelos à moda de cá
Crato
Pousada Flor da Rosa
Mosteiro de Sta. Maria de Flor da Rosa 7430-999 Flor da Rosa
245997210
Bochechas de Porco Ibérico Estufadas em Vinho Tinto sobre Miga de Espargos / Lombete de Porco com casadinhos alentejanose esparregado
Crato
Restaurante O Lagarteiro
Rua de S. Marcos, nº 1 7430 Gáfete 245790113Pezinhos de Tomatada / Grelhada Mista / Entrecosto Frito com Migas
Cuba
Restaurante "Lucas"
Largo Fialho de Almeida,nº 6 7940 Cuba
964969851
Lombinhos à Lucas / Bifinhos à Casa / Grelhada Mista de Porco Preto
Elvas
"A Lareira" Restaurante Típico
Av. Dia de Portugal, nº 62 7350-229 Elvas
268625252
Migas à Alentejana / Pezihnos de Coentrada / Iscas à Portuguesa
Elvas
Restaurante Marisqueira Lusitânia
Av. António Sardinha - Torre 3 r/c 7350-091 Elvas
268623000
Carne de Porco à Alentejana/Secretos de Porco de raça Alentejana/Queixos de Porco Grelhados
Elvas
Restaurante S.José
Estrada da Calçadinha 7350-466 Elvas 268620244
Migas à Alentejana / Carnede Porco à alentejana / Febras de Porco Preto
Elvas
Restaurante Pompilio
Rua de Elvas, nº 96 7350-481 São Vicente 268611133
Lagartos de Porco de Bolota com Migas de Hortelã / Rins com Ovos e Miolos / Migas de Espargos com Carne do Alguidar
Elvas
Restaurante "Varchotel"
Est. Nac. 4 7350-473 Varche 268621621
Secreto de Porco Preto Grelhado / Lombinho de Porco Preto Grelhado / Espetada de Lombinho com Bacon na Brasa
Elvas
Restaurante Taberna do Adro
Largo João Dias de Deus, nº 1 7350-511 Vila Fernando 268661194
Carne do Alguidar / Cachaço de Porco Alentejano Assado no Forno / Pezinhos de Coentrada
Estremoz
Pousada Rainha Santa Isabel
Largo D. Dinis 7100-509 Estremoz 268332075
Selecçãode Enchidos Grelhados com Gomos de Maçã Assada / Pernil de Porco Glaceado no Forno com mel e batatas salteadas / Lagartos de Porco Pretocom Migas de Batata no Pingo de Linguiça
Estremoz
Restaurante Bar A Convenção
Rua Santa Maria, 26-28 7100-314 Évoramonte 268098039/936469701
Migas à Alentejana com Carne de Porco / Rins com Miolos e Carne de porco / Entrecosto com Vinho do Porto
Estremoz
Adega do Isaías
Rua do Almeida, 21 7100-537 Estremoz 268322318Migas de Espargos bravos com carne do alguidar; Febras de Porco preto na brasa; Lombinho na Brasa
Évora
Restaurante "Moinho do Cu-Torto"
R. de Santo André, nº 2-A - Bº Nª Srª do Carmo
7005-401 Bairro Nª Srª do Carmo 266771060
Pezinhos de Porco de Coentrada/Migas de Espargos com Carne do Alguidar/Lombinhos de Porco na Brasa
Évora
Restaurante Divinus
Convento do Espinheiro 7005-839 Canaviais 266788200Dueto de Porco do Montado Alentejano com Miga de Espargos
Évora
Adega Típica Vinho e Noz
Rua Ramalho Ortigão,nº 12 7005-592 Évora
266747310 / 961001220
Migas à Alentejana com Plumas / Lombinho Grelhado com Batatae Salada
Évora
Mr. Pickwick
Alcáçova de Cima, nº 3 7000-842 Évora 266706999
Bochechas (Burras) com Batata Cubo (Frita) e Puré de Maçã/Carne de Porco à
Alentejana/Carne de Porco com Mel e Vinho Tinto
Évora
Restaurante Cartuxa
Rua Vasco da Gama,nº 15 7000-941 Évora
266700839
Lombinho de Porco Recheado com Farinheira e Textura de Batata / Bochecha de Porco Preto Assada no Forno com Miga de Tomate
Évora
Restaurante "O Garfo"
Rua de Santa Catarina, nº 13 e 15 7000-516 Évora
266709256
Migas de Espargos com Carne do Alguidar / Jantarinho dos Ganhões
Évora
Restaurante Café Alentejano
Rua do Raimundo, nº 5 7000-661 Évora 266706296
Bochechas de Porco Alentejano com Migas / Empada de Porco Alentejano / Pezinhos de Porco de Coentrada
Évora
Maria Luísa Restaurante
Praça 1º de Maio, nº 12 e 14 7000-650 Évora
266781333
Lombinho de Porco Preto Grelhado com Puré de Maçã e Batata Frita / Migas de Espargos com Carne do Alguidar / Carne de Porco à Alentejana
Évora
RestauranteTípico Medieval
Rua do Raimundo, nº 47 7000-661 Évora
266744116
Migas Alentejanas com Carne de Porco Frita / Pezinhos de Porco de Coentrada/ Carne de Porcoà Alentejana
Évora
Restaurante O Trovador
Rua da Mostardeira, nº 4 7000-584 Évora 266707370/963084700Tentações de Porco Preto com Puré de Maçã / Lombinhos de Porco Preto na grelha com esparregado / Lombo de Porco Preto com Migas de Espargos
Évora
Pousada dos Loios
Largo Conde Vila Flor 7000-804 Évora 266730070
Lombinho de Porco Preto corado com Tosta de Enchidos do Alentejo, acompanhado por Batata Recheada com Alho Francês / Bochechas de Porco confitadas em Vinho Tinto
Évora
Restaurante "O Antão"
Rua João de Deus, nº 5 7000-534 Évora 266706459
Migas com Carne de Porco / Carne de Porco à Alentejana
Évora
Restaurante "A Muralha"
Rua 5 de Outubro,nº 21 7000-854 Évora 964024772
Migas à Alentejana/ Lombinhos à Muralha
Évora
Évora Hotel
Av. Tulio Espanca 7002-502 Évora 266748800
Costeletas do Cachaço em Molho de Hortelã / Cachaço de Porco Assado com molho de tomate / Bochechas de Porco Assadas
Évora
"Restaurante Giraldo"
Praça do Giraldo, nº 77 7000-508 Évora 266704756
Migas Alentejanas com Carne de Porco / Carne de Porco à Alentejana
Ferreira do Alentejo
Restaurante O Chico
Rua da República, nº 13 7900-609 Ferreira do Alentejo 284732513/964399813Migas de Azeitona com Secretos de Porco Preto/Lombinho de Porco Preto com Cogumelos Salteados/Carne de Porco à Alentejana
Ferreira do Alentejo
Sabores com Memória
Largo Imaculada Conceição, nº 8 2150-125 Ferreira do Alentejo 284085355 / 964686118
Migas à Alentejana com Entrecosto Frito / Medalhões de Lombo fritinhos com Alho e Azeite / Abanicosde Porco Preto com Legumes salteados e batata à rodela
Golegã
Restaurante Café Central Golegã, Lda.
Largo Imaculada Conceição, nº 8 2150-125 Golegã
249976345
Plumas de Porco Preto / Secretos de Porco Preto / Lombinho de Porco com Alperce
Grândola
Restaurante A Taberna
Sobreiras Altas 7570-743 Melides 269442851
Migas de Batata com Fritada de Carne de Porco / Carne de Porco com Camarão / Plumas de Porco Preto
Marvão
Restaurante Dom Manuel
Largo de Olivença 7330-104 Marvão 245909150
Febrinhas do Alguidar com Miga de Coentros / Carne de Porco à Alentejana/ Espetadas de Porco Preto
Marvão
Restaurante Mil-Homens
Estrada Nacional 246, nº12 r/c, Prado-Escusa
7330-330 São Salvador da Aramenha Portagem
245993122
Sopa de Cachola (com marcação) / Mioladade Porco (com marcação) / Carne de Porco à Alentejana
Marvão
Restaurante "Zé Calha"
Estrada Nacional, nº 9 7330-328 S. Salvador da Aramenha - Portagem 245993213/015Naquinhos de Ibérico na Sertã / Entrcosto com Migas de espargos / Espetada de Ibérico com Cogumelos e verduras salteadas
Mértola
Casa Fatana
S. João dos Caldeireiros, Caixa Postal 48 Mértola
286975116
Migas com Plumas e Secretos / Porco Preto Grelhado /Entrecosto com Batatas
Mértola
Restaurante "O Brasileiro"
Cerro S. Luís 7750-352 Mértola 286612660
Migas de Espargos com Carne de Porco Temperada/Plumas de Porco Preto Grelhadas/Cozido de Grão à Alentejana
Mértola
Restaurante Alengarve
Av. Aureliano Mira Fernandes, nº 20 7750-320 Mértola
286612210
Migas com Carne de Porco Frita / Carne do Alguidar / Secretos de Porco Preto
Mértola
Restaurante Cecília Amália
Acaria Ruiva 7750-013 Mértola 965218594
Carne de Porco à Alentejana; Grelhados de Porco Preto na Brasa; Cozido de Grão
Montemor-o-Novo
Restaurante Rabino's
Rua Magalhães de Lima, 58 7050-556 Escoural
266857023
Bochechas de Porco Preto Estufadas / Grelhada Mista de Porco Preto com Migas de Espargos / Miolos fingidos com Carne de Porco Frita
Montemor-o-Novo
Restaurante"A Pintada"
Pintada, CCI 1393
7050-322 Montemor-o-Novo 266892670
Abanicos de Porco / Lagartos de Porco / Lombinhos de Porco
Montemor-o-Novo
Restaurante" Monte Alentejano"
Av. Gago Coutinho, nº 8 7050-556 Montemor-o-Novo 266899630/962521638
Migas com Carne do alguidar/Secretos ou Lombo de Porco Recheado/Tomatada em Pingo de Toucinho
Mora
Restaurante "Os Arcos"
Rua 31 de Janeiro, nº 12 7490-105 Cabeção 266447543/933466836
Migas de Espargos com Carne de Porco Frita/Lombo de Porco Assado na Brasa/Bifinhos de Porco com Cogumelos
Mora
Restaurante Afonso
Rua Dr. Pavia, nº 1 7490-227 Mora 266403166/937109679
Pezinhos de Porco de Coentrada / Migas de Espargos com Carne do Alguidar / Medalhão de Porco Preto com Batata a Murro
Moura
Restaurante "O Encalho"
Rua Catarina Eufémia, nº 43 7885-027 Amareleja
285983263/936219065/927131859 Surra-Burra / Migas Alentejanas com Entrecosto / Lombo de Porco Grelhado com Molho de Oregãos
Mourão
Restaurante O Chafariz
Avª Papa João Paulo II, nº 1 7240-257 Mourão
932070005
Porco Preto Grelhado / Carnes de Porco Alentejano, lombo de porco grelhado à Chafariz
Nisa
Restaurante Regata
Estrada das Amoreiras, 6 6050-016 Alpalhão 245742162 / 966473984
Arroz de Cachola / Migas de Pão e Batata com Carne de Porco / Lombo de Porco Grelhado com Presunto
Nisa
Restaurante Taverna da Vila
Largo Dr. António José de Almeida nº 2 6050 Nisa
965890164
Gansinhos de Porco enguitados com toucinho de Porco Preto, com migas de feijão das Festas / Febrinhas do alguidar com migas de cogumelos frescos
Odemira
Café Restaurante "O Pinguim"
Estrada Nacional 120, nº 60 7630-328 S. Luís
283976425
Secretos Grelhados / Lagartos Grelhados / Grelhada Mista
Odemira
Restaurante Mar e Sol
Rua Custódio Brás Pacheco 7645-252 Vila Nova de Milfontes 283996208
Carne de Porco com Migas / Carne de Porco à Alentejana / Lombo de Porco Assado na Brasa
Odemira
Restaurante Morais
Rua António José de Almeida,nº 1 7645-220 Vila Nova de Milfontes 283996827
Migas Alentejanas com Porco Preto / Carne de Porco Preto à Alentejana
Odemira
Restaurante "Tasca do Celso"
Rua dos Aviadores, nº 34 7645-225 Vila Nova de Milfontes 283996753
Mista de Carnes de Porco Preto / Leitão Assado / Carne de Porco à Alentejana
Odemira
Cervejaria - Marisqueira O " i "
Rua Mira-Mar, nº 14
7630-789 Zambujeira do Mar 283961113
Lombo de Porco Preto com Ameijoas à Alentejana/Secreto de Porco Preto no Carvão
Odemira
Reutaurante Nelmar
Praceta da Boa Vontade, nº 4A 7630-764 Zambujeira do Mar 283961250
Carne de Porco à Pescador / Bifinhos de Porco com Cogumelos em molho de Café / Lombinhos de Porco Grelhados com Migas
Ourique
Restaurante Castro da Cola
Sítio Castro da Cola Ourique
286516400 / 933852105
Migas com Carne de Porco Frita / Plumas de Porco Preto / Jantarinho de Grão
Ponte de Sor
Restaurante "O Barril"
Av. da Liberdade,61-B 7400-215 Ponte de Sor 932047830
Carne do Alguidar com Migas de Coentros/ Entrecosto com Migas de Batata
Ponte de Sor
Restaurante Olivença
Rua de Olivença, 10-A 7400-244 Ponte de Sor 242206201/938905961
Lagartos com Miga de Coentros / Lombinhos à Lagareiro com Migas e Batata a Murro / Abanicosde Porco Preto com Miga de Espargos
Portalegre
Restaurante Sociedade R. M.
Alegretense
Rua Joaquim António Pacheco Correia, nº 5 7300-311 Alegrete
245965490
Migas de Batata com Carne de Porco Frita/Frigideira de Lombo de Porco com Camarão/Carne de Porco à Alentejana
Portalegre
Café Restaurante o X' XAS
Rua do Semeador, nº17 e 19 7300-306 Bairro da Ratinha 245399439 / 962441788
Bochechas de Porco Preto na Brasa com Migas de Pão/ Pézinhos de Coentrada / Abanicos de porco Preto na Brasa com Migas de Batata
Portalegre
Restaurante "O Escondidinho"
Travessa das Cruzes, nº 1 7300-220 Portalegre 245202728 / 967419084
Naco de Porco Preto na Frigideira / Espetada de Porco Preto em Pau de Loureiro /Lombinhos com Migas de Feijão com Couve
Portalegre
Restaurante Cavalinho / Victor e
Xangai Lda.
Rua Dr. augustoE. Nunes, nº 19 7300-127 Portalegre
245205436
Sopa de Cachola / Migas de Pão com Carne de Porco / Febrinhas de Porco do Alguidar
Portel
Restaurante Costa do Sol
Estrada Regional 255 7220-021 Alqueva 266637131
Lombinhos de Porco à Casa / Lombo Alentejano com Migas de Espargos / Bochechas com Castanhas
Portel
Restaurante "Seara"
Largo da Igreja, nº 3 7220-014 Alqueva 965818611Migas com Entrecosto grelhado /Mista de Porco / Secretos de Porco Preto
Portel
Restaurante Mundo Rural - A Avestruz
Estrada Regional 255 - Km 78,9 7220-021 Alqueva
26663001
Grelhado Misto de Porco Preto /Migas com Entrecosto de Porco Preto/Secretos de Porco Preto Grelhados
Portel
Restaurante Panorâmico Amieira
Marina
Amieira Marina 7220-999 Amieira 266611175
Plumas de Porco Alentejano com Esparregado / Prova de alguidar com Migas de Espargos / Medalhões com Molho Ervideira e Batata com Molho Alioli
Redondo
Restaurante "Serra D'Ossa"
Rua Principal, nº 75
7170-120 Aldeia da Serra D'Ossa 266909037
Pezinhosde Porco de Coentrada / Sopa de Tomate com Carne de Porco Frita
Redondo
Restaurante o Chana do Bernardino
Aldeia da Serra D'Ossa 7170-120 Redondo 266909414
Migas Alentejanas com Carne do Alguidar/ Migas de Batata com Carne do Alguidar / Secretos de Porco Preto
Redondo
Restaurante "Joaquim dos Leitões"
Largo do Valado, 21A r/c 7170-999 Redondo 964013987
Bochechas de Porco Preto com Castanhas / Lagartos de Porco Preto com Migas de Espargos / Secretos de Porco Preto na Brasa
Reguengos de Monsaraz
Taverna "Os Templários"
Rua Direita, nº 22 7200-175 Monsaraz 266557166 / 939519448
Carne do Alguidar com Rolo de Migas / Rolo de Migas com Espinafres / Medalhões de Lombinho com Esparregado, arroz de passas e batatas fritas
Reguengos de Monsaraz
Café Restaurante Lumumba
Rua Direita, nº 12 7200-175 Monsaraz 266557121
Migas Alentejanas com Entrecosto / Secretos de Porco Preto Grelhados
Reguengos de Monsaraz
Restaurante "O Gato"
Praça da Liberdade, 13
7200-370 Reguengos de Monsararaz 266502353
Migas de Espargos com Carne de Porco / Lombo Assado no Forno / Carne de Porco à Alentejana
Reguengos de Monsaraz
Restaurante Aqui jardim, Lda.
Avª Dr. Joaquim Rojão, 15
7200-396 Reguengos de Monsaraz 266502993
Reguengos de Monsaraz
Restaurante "Taberna Al-Andaluz"
Rua 1º de Maio
7200 Reguengos de Monsaraz 266519362/965639028
Fritada de Matança/ Carpinhada de Porco Estufada no Forno / Revolto de Espargos Bravos com Lombinhos dePorco
Reguengos de Monsaraz
Restaurante A Grelha
Rua do Cavalinho, nº 1
7200-378 Reguengos de Monsaraz 266502840/963031583
Secretos de Porco Preto Grelhados / Pezinhos de Porco de Coentrada / Migas à Alentejana com Entrecosto
Reguengos de Monsaraz
Restaurante Casa do Forno
Travessa da Sanabrosa, s/n Reguengos de Monsaraz 266104008
Pezinhos de Porco de Coentrada / Migas de Espargos com Carne de Porco / Migas de Batata com Entrecosto de Porco
Santarém
Restaurante "O Chicote"
Rua Cidade de Santarém
2000-324 Arneiro dos Borralhos - Achete 243468300 / 968017244 / 917641068 Secretos Extra de Porco Preto com Batata Frita e Magusto / Lagartinhos de Porco Preto com Batata a murro e Magusto / Bife de Porco "À Ti Laura"
Santarém
Taberna do Quinzena
Rua Pedro de Santarém, nº 93 2000-223 Santarém
243322804
Naco de Porco com Enchidos da Região / Entrecosto com Arroz de Feijoca / Lombo de Porco do Cachaço recheado com Farinheira
Santarém
Taberna do Quinzena II
Rua Dr.Jaime Figueiredo, nº 19 2000-139 Santarém
243333110
Entrecosto com Arroz de Feijoca / Pernil de Porco Fatiado Assado no Forno / Lombo de Porco do Cachaço Assado no Forno
Serpa
Molhó Bico
Rua Quente, nº1 7830-389 Serpa 284549264
Pezinhos de Porco de Coentrada / Carrilhada no Forno / Grelhados de Porco Preto (Secretos, Plumas, Lombinho) à Molhó Bico
Serpa
Restaurante "O Alentejano"
Praça da República, s/n 7830-389 Serpa 284544335
Cozido de Grão com Carne de Porco / Carne do Alguidar / Bifinhos de Porco Preto Grelhados com Oregãos
Sines
Kalux, Restaurante de S. Torpes
Praia de S. Torpes 7520-089 Sines
969176070/ 969290874
Lombinhos com Gambas; Espetada de Porco
Vendas Novas
Restaurante Delicias Coordenadas
Rua da Boavista, nº 60-62-64 7080-063 Vendas Novas 265892208 / 932480744
Carne de Porco à Alentejana / Carne de Porco do Alguidar com Migas de Espargos / Bifanas no Pratoe no Pão à Delicias
Vendas Novas
Restaurante Marisqueira o Prego
Rua Almada Negreiros 7080-056 Vendas Novas 265892411
Migas à Alentejana com Carne de Porco / Misto de Porco Preto na Brasa / Lombinhos com Ameijoas e Gambas
Vendas Novas
Restaurante A Paragem das Rainhas
Largo 5 de Outubro 7080-089 Vendas Novas 265809300
Lombinho de Porco Preto Recheado com Farinheira, acompanhado de esmagado de batata do pingo da carne
Vendas Novas
Restaurante Bela Vista
Rua da Boavista, 117 7080-063 Vendas Novas 265892126 / 934253935
Migas com Carne de Porco à Alentejana / Pezinhos de Porco de Coentrada / Lombo de Porco no Forno
Vendas Novas
Restaurante Pastor
Av. República, 13 7080-099 Vendas Novas 265892269Pezinhos de Porco de Coentrada / Porco Preto com Migas de Espargos / Carne Frita com Migas de Pão
Viana do Alentejo
Restaurante Charrua
Praçada República, nº 13 7960-026 Pedrogão do Alentejo 284455153Cozido de Grão com Cabeça de Porco / Bifinhos à Charrua / Grelhados Mistos com Migas de Espargos
Viana do Alentejo
Restaurante A Cave
Loteamento do Mauforo- Lote 17 7090-299 Viana do Alentejo 266791094
Migas de Espargos com Carne de Porco / Carne de Porco à Alentejana
Viana do Alentejo
Churrasqueira Três Bicas
Rua Padre Luís António da Cruz, 75 7090-284 Viana do Alentejo 266953348
Febras e Coateletas de Porco no Churrasco / Carne de Porco à Alentejana
Viana do Alentejo
Restaurante A Fonte
Estrada de S. Pedro, nº 14 7090 Viana do Alentejo 962931435
Migas de Poejo com Lagarts de Porco Grelhados / Rechina de Porco / Carne de Porco à
Viana do Alentejo
Restaurante A Romeirinha
Rua 10 de Outubro, Lote 6 7090-405 Viana do Alentejo 266791347
Migas de Espargos com Carne de Porco / Carne de Porco à Alentejana
Viana do Alentejo
Churrasqueira "Escadinhas"
Rua D. Maria Joana Cabral, nº 26 7090 Viana do Alentejo
266953704
Secretos de Porco Preto na Brasa / Grelhadas Mistas
Viana do Alentejo
Restaurante Chocalho
Rua da Esperança, nº 30 7090-029 Viana do Alentejo 266949071Carne de Porcoà Alentejana / Carne de Porco Assada no Forno com batatas / Migas com Carne de Porco
Viana do Alentejo
Restaurante "Rotunda"
Largo 25 de Abril, nº 1 7090-266 Viana do Alentejo 266939196Migas à Alentejana / Lombo de Porco Recheado com farinheira e cenoura / Lagartos de Porco Preto com Migas de Espinafres
Viana do Alentejo
Restaurante "Paço Real"
Rua dos Ciprestes, nº 38 7090-051 Viana do Alentejo 266954374
Carne de Porco com Ameijoas / Migas de Espargos com Carne de Porco Preto
Vidigueira
Café Restaurante Charrua
Praça da república, n.º13 7160-283 Pedrogão do Alentejo 284455153
Cozido de Grão com Cabeça de Porco / Bifinhos à Charrua / Grelhados Mistos com Migas de Espargos
Vidigueira
Restaurante Ribafreixo
Herdade do Moinho Branco, Ap 6 7960-909 Vidigueira
284436240
Lombinhos de Porco com Trio de Migas / Entremeada de Porco no Forno / Feijãocom Cardos e Carne de Porco
Vidigueira
Restaurante Arte do Vinho
Trav. do Beco, nº 21 Vidigueira
9648470166
Carne de Porco à Alentejana / Feijoada com Carne de Porco / Grelhados
Vila Viçosa
Pousada D. João IV
Convento das Chagas - Terreiro do Paço 7160-251 Vila Viçosa
268 980742
Selecção de Enchidos ( Queijo regional, paio,paiola e presunto) / Lombinhos de Porco Preto Grelhados com Migas de Tomate / Migas à Alentejana com Carne de Porco do Alguidar
Vila Viçosa
Restaurante Ouro Branco
Alameda das Varandinhas 7160 Vila Viçosa
268980556
Secretos de Porco Grelhados / Carne de Porco com Ameijoas / Entrecosto com Migas de Espargos
