Igual a angu de caroço: Nos últimos dias o mercado do gado em Mato Grosso enfrentou um forte rebuliço. O
envolvimento da maior compradora de bovinos do país em diversos problemas nacionais deixou o mercado
com dificuldade em estabelecer balizas, a desconfiança dos produtores e agentes de mercado quanto a esse
impacto tem inibido as negociações. Em Mato Grosso, as cotações do boi gordo a prazo chegaram a desvalorizar
1,42% na comparação entre os dias 26/05/2017 e 19/05/2017, com isso, o preço volta a patamares parecidos
aos observados logo após a operação Carne Fraca. Vale ainda a ressalva de que os negócios à vista minguaram e
a queda semanal deste indicador foi ainda maior (- 2,35%), atingindo o valor de R$ 121,81/@, menor cotação
desde 27/10/14. Dito isto, nota-se que a “poeira” levantou mais uma vez (já é a terceira vez neste ano) para os
pecuaristas de Mato Grosso e, até que a visão melhore, o indicado é esperar a “poeira” baixar.
Painel de Decisão
Confira mais informações sobre os indicadores nos gráficos das páginas seguintes.
S e m a na is Unida de 2 0 16 A nt .a A t ua lb ∆ ( b/ a ) 1 - B o i go rdo R$ /@ 131,84 125,01 123,43 -1,27% 2 - V a c a go rda R$ /@ 125,32 118,39 116,24 -1,81% 3 - B e ze rro 12 m e s e s R$ /cab 1286,54 1111,40 1105,45 -0,53% 4 - E s c a la de a ba t e Dias 6,91 6,66 6,87 0,21 5 - B M &F M a i/ 17 R$ /@ 155,60 135,12 133,15 -1,46% 6 - B M &F O ut / 17 R$ /@ 166,90 137,41 131,96 -3,97% 7 - D B M T - S P % -15,18 -10,53 -10,30 0,23 p.p. 8 - E F R$ /@ 125,38 122,12 120,58 -1,26% 9 - E C R$ /@ 134,10 129,40 127,80 -1,24% 10 - E S R$ /@ 145,33 141,17 139,86 -0,93% 11 - E C D R$ /@ 150,42 159,77 159,23 -0,34% 12 - R T bo i/ be ze rro cab/cab 1,74 1,91 1,90 -0,74% M e ns a is Uni. 2 0 16 A ntA A t ua lB ∆ ( a / b) 13 - V o lum e e xpo rt a do M il TEC 20,47 27,38 16,59 -39,41%
14 - R e c e it a e xpo rt a ç ã o M i US$ 62,99 88,95 53,61 -39,74% 15 - A ba t e de bo v ino s M il cab 397,49 366,39 283,26 -22,69% 16 - A ba t e m a c ho s M il cab 223,60 168,28 140,41 -16,56% 17 - A ba t e f ê m e a s M il cab 173,89 198,11 142,85 -27,90% T rim e s t ra is Uni. 2 0 15 A ntA A t ua lB ∆ ( a / b) 18 - Int . de c o nf ina m e nt o M il cab 669,89 615,90 701,85 13,96%
19 - P E - C ria R$ /@ 121,93 123,26 126,80 2,9%
2 0 - P E - R e c ria / E ngo rda R$ /@ 127,83 137,84 133,03 -3,5%
O preço do boi gordo e da vaca gorda
obteve queda no comparativo semanal, de 1,27%
e 1,81%, encerrando assim com R$ 123,43/@ e
R$ 116,24/@, respectivamente.
As negociações do bezerro nesta semana
recuaram novamente, demonstrando em
números a dificuldade que os produtores têm em
comercializar este animal em MT, encerrando
com queda de 0,53% no comparativo semanal.
O equivalente físico caiu 1,26%, em
decorrência da queda nos preços de todos os
cortes que o compõem, finalizando assim a
média semanal com R$ 120,58/@.
O preço do contrato futuro do boi gordo
na BM&F para outubro/17 retraiu ante a
semana anterior, queda de 3,97%, e fechou com
média semanal de R$ 131,96/@.
FUTURO INCERTO: Com um mercado físico abalado, os contratos futuros do boi gordo na BM&F/Bovespa têm precificado este pessimismo, traçando um cenário obscuro para os próximos meses. O contrato do boi para out/17 em São Paulo, que chegou a ser negociado a R$ 173,00/@, já registra queda de 12,28% desde o início do ano, atingindo na terça-feira (23/05/17) o valor de R$ 131,63/@, o menor já registrado. Vários fatores permeiam esta
desvaloriza-ção, dentre eles, os principais são: a demanda interna enfraquecida, a volta do Funrural (que já está descontado nestes preços) e o envolvimento de um grande player do mercado em escândalos junto à Justiça brasileira. Destacando apenas o último fato, nota-se que desde a divulgação deste imbróglio (18/05/17), a média diária de contratos negociados para outubro/17 quadruplicou, e a cotação deste contrato caiu 3,12% (R$ - 4,28/@) em apenas seis dias. 146,25 132,01 120 125 130 135 140 145 150 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000 1-m ar 6-ma r 9-m ar 14 -m ar 17 -m ar 22 -m ar 27 -m ar 30 -m ar 4-ab r 7-ab r 12 -a br 18 -a br 24 -a br 27 -a br 3-m ai 8-m ai 11 -m ai 16 -m ai 19 -m ai 24 -m ai R $/ @ Co nt ra to s ne goc ia do s
VALOR DO CONTRATO FUTURO DO BOI GORDO PARA OUTUBRO/17 E VOLUME DE CONTRATOS NEGOCIADOS
Quantidade de contratos
Fonte: Imea 120,00 123,00 126,00 129,00 132,00 135,00 2 7 -mai-1 6 1 0 -jun -1 6 2 4 -ju n -1 6 8 -jul-1 6 2 2 -jul-1 6 5 -a g o -1 6 1 9 -a g o -1 6 2 -s e t-1 6 1 6 -s e t-1 6 3 0 -s e t-1 6 1 4 -o u t-1 6 2 8 -o u t-1 6 1 1 -n o v -1 6 2 5 -n o v -1 6 9 -d e z -1 6 2 3 -d e z -1 6 6 -jan -1 7 2 0 -jan -1 7 3 -f e v -1 7 1 7 -f e v -1 7 3 -mar -1 7 1 7 -mar -1 7 3 1 -mar -1 7 1 4 -a b r-1 7 2 8 -a b r-1 7 1 2 -mai-1 7 2 6 -mai-1 7
1 - Indicador do preço do boi gordo à vista em Mato Grosso (R$/@) Fonte: Imea 110,00 113,00 116,00 119,00 122,00 125,00 128,00 2 7 -mai-1 6 1 0 -jun -1 6 2 4 -jun -1 6 8 -jul-1 6 2 2 -jul-1 6 5 -a g o -1 6 1 9 -a g o -1 6 2 -s e t-1 6 1 6 -s e t-1 6 3 0 -s e t-1 6 1 4 -o u t-1 6 2 8 -o u t-1 6 1 1 -n o v -1 6 2 5 -n o v -1 6 9 -d e z -1 6 2 3 -d e z -1 6 6 -jan -1 7 2 0 -jan -1 7 3 -f e v -1 7 1 7 -f e v -1 7 3 -mar -1 7 1 7 -mar -1 7 3 1 -ma r-1 7 1 4 -a b r-1 7 2 8 -a b r-1 7 1 2 -mai-1 7 2 6 -mai-1 7
2 - Indicador do preço da vaca gorda à vista em Mato Grosso (R$/@) Fonte: Imea 1050,00 1100,00 1150,00 1200,00 1250,00 1300,00 1350,00 2 7 -ma i-1 6 1 0 -jun -1 6 2 4 -jun -1 6 8 -jul-1 6 2 2 -jul-1 6 5 -a g o -1 6 1 9 -a g o -1 6 2 -s e t-1 6 1 6 -s e t-1 6 3 0 -s e t-1 6 1 4 -o u t-1 6 2 8 -o u t-1 6 1 1 -n o v -1 6 2 5 -n o v -1 6 9 -d e z -1 6 2 3 -d e z -1 6 6 -jan -1 7 2 0 -jan -1 7 3 -f e v -1 7 1 7 -f e v -1 7 3 -mar -1 7 1 7 -mar -1 7 3 1 -mar -1 7 1 4 -a b r-1 7 2 8 -a b r-1 7 1 2 -mai-1 7 2 6 -mai-1 7
3 - Indicador do preço do bezerro de 12 meses em Mato Grosso (R$/cabeça) Fonte: Imea 4,00 6,00 8,00 10,00 12,00 2 7 -mai-1 6 1 0 -jun -1 6 2 4 -jun -1 6 8 -jul-1 6 2 2 -jul-1 6 5 -a g o -1 6 1 9 -a g o -1 6 2 -s e t-1 6 1 6 -s e t-1 6 3 0 -s e t-1 6 1 4 -o u t-1 6 2 8 -o u t-1 6 1 1 -n o v -1 6 2 5 -n o v -1 6 9 -d e z -1 6 2 3 -d e z -1 6 6 -jan -1 7 2 0 -jan -1 7 3 -f e v -1 7 1 7 -f e v -1 7 3 -mar -1 7 1 7 -mar -1 7 3 1 -mar -1 7 1 4 -a b r-1 7 2 8 -a b r-1 7 1 2 -mai-1 7 2 6 -mai-1 7
4 - Escala de abate nos frigoríficos de Mato Grosso (dias)
Fonte: BM&F/Bovespa - Elaboração: Imea 124,00 128,00 132,00 136,00 140,00 144,00 148,00 152,00 156,00 160,00 2 7 -mai-1 6 1 0 -jun -1 6 2 4 -ju n -1 6 8 -jul-1 6 2 2 -jul-1 6 5 -a g o -1 6 1 9 -a g o -1 6 2 -s e t-1 6 1 6 -s e t-1 6 3 0 -s e t-1 6 1 4 -o u t-1 6 2 8 -o u t-1 6 1 1 -n o v -1 6 2 5 -n o v -1 6 9 -d e z -1 6 2 3 -d e z -1 6 6 -jan -1 7 2 0 -jan -1 7 3 -f e v -1 7 1 7 -f e v -1 7 3 -mar -1 7 1 7 -ma r-1 7 3 1 -mar -1 7 1 4 -a b r-1 7 2 8 -a b r-1 7 1 2 -mai-1 7 2 6 -mai-1 7
5 - Contrato futuro do boi gordo para o vencimento de mai/17 (R$/@)
Fonte: BM&F/Bovespa - Elaboração: Imea 125,00 130,00 135,00 140,00 145,00 150,00 155,00 160,00 165,00 170,00 2 7 -ma i-1 6 1 0 -jun -1 6 2 4 -jun -1 6 8 -jul-1 6 2 2 -jul-1 6 5 -a g o -1 6 1 9 -a g o -1 6 2 -s e t-1 6 1 6 -s e t-1 6 3 0 -s e t-1 6 1 4 -o u t-1 6 2 8 -o u t-1 6 1 1 -n o v -1 6 2 5 -n o v -1 6 9 -d e z -1 6 2 3 -d e z -1 6 6 -jan -1 7 2 0 -ja n -1 7 3 -f e v -1 7 1 7 -f e v -1 7 3 -mar -1 7 1 7 -mar -1 7 3 1 -mar -1 7 1 4 -a b r-1 7 2 8 -a b r-1 7 1 2 -mai-1 7 2 6 -mai-1 7
6 - Contrato futuro do boi gordo para o vencimento de out/17 (R$/@)
Fonte: Imea/Cepea -17,00 -15,00 -13,00 -11,00 -9,00 -7,00 2 7 -mai-1 6 1 0 -ju n -1 6 2 4 -jun -1 6 8 -jul-1 6 2 2 -jul-1 6 5 -a g o -1 6 1 9 -a g o -1 6 2 -s e t-1 6 1 6 -s e t-1 6 3 0 -s e t-1 6 1 4 -o u t-1 6 2 8 -o u t-1 6 1 1 -n o v -1 6 2 5 -n o v -1 6 9 -d e z -1 6 2 3 -d e z -1 6 6 -jan -1 7 2 0 -jan -1 7 3 -f e v -1 7 1 7 -f e v -1 7 3 -mar -1 7 1 7 -mar -1 7 3 1 -mar -1 7 1 4 -a b r-1 7 2 8 -a b r-1 7 1 2 -mai-1 7 2 6 -mai-1 7
7 -Diferencial de base entre a praça do boi gordo de São Paulo e Mato Grosso (%)
Fonte: Imea 118,00 120,00 122,00 124,00 126,00 128,00 130,00 132,00 134,00 2 7 -mai-1 6 1 0 -jun -1 6 2 4 -jun -1 6 8 -jul-1 6 2 2 -jul-1 6 5 -a g o -1 6 1 9 -a g o -1 6 2 -s e t-1 6 1 6 -s e t-1 6 3 0 -s e t-1 6 1 4 -o u t-1 6 2 8 -o u t-1 6 1 1 -n o v -1 6 2 5 -n o v -1 6 9 -d e z -1 6 2 3 -d e z -1 6 6 -jan -1 7 2 0 -jan -1 7 3 -f e v -1 7 1 7 -f e v -1 7 3 -ma r-1 7 1 7 -mar -1 7 3 1 -mar -1 7 1 4 -a b r-1 7 2 8 -a b r-1 7 1 2 -mai-1 7 2 6 -mai-1 7
8 - Equivalente físico do boi gordo em Mato Grosso (R$/@) Fonte: Imea 124,00 126,00 128,00 130,00 132,00 134,00 136,00 138,00 140,00 142,00 2 7 -mai-1 6 1 0 -jun -1 6 2 4 -jun -1 6 8 -jul-1 6 2 2 -jul-1 6 5 -a g o -1 6 1 9 -a g o -1 6 2 -s e t-1 6 1 6 -s e t-1 6 3 0 -s e t-1 6 1 4 -o u t-1 6 2 8 -o u t-1 6 1 1 -n o v -1 6 2 5 -n o v -1 6 9 -d e z -1 6 2 3 -d e z -1 6 6 -jan -1 7 2 0 -jan -1 7 3 -f e v -1 7 1 7 -f e v -1 7 3 -mar -1 7 1 7 -mar -1 7 3 1 -mar -1 7 1 4 -a b r-1 7 2 8 -a b r-1 7 1 2 -mai-1 7 2 6 -mai-1 7
9 - Equivalente físico do boi gordo + couro/sebo em Mato Grosso (R$/@) Fonte: Imea 135,00 138,00 141,00 144,00 147,00 150,00 153,00 2 7 -mai-1 6 1 0 -jun -1 6 2 4 -jun -1 6 8 -jul-1 6 2 2 -jul-1 6 5 -a g o -1 6 1 9 -a g o -1 6 2 -s e t-1 6 1 6 -s e t-1 6 3 0 -s e t-1 6 1 4 -o u t-1 6 2 8 -o u t-1 6 1 1 -n o v -1 6 2 5 -n o v -1 6 9 -d e z -1 6 2 3 -d e z -1 6 6 -jan -1 7 2 0 -jan -1 7 3 -f e v -1 7 1 7 -f e v -1 7 3 -mar -1 7 1 7 -mar -1 7 3 1 -mar -1 7 1 4 -a b r-1 7 2 8 -a b r-1 7 1 2 -mai-1 7 2 6 -mai-1 7
10 - Equivalente físico do boi gordo + couro/sebo + subprodutos em Mato Grosso (R$/@)
Fonte: Imea 145,00 150,00 155,00 160,00 165,00 170,00 175,00 2 7 -mai-1 6 1 0 -jun -1 6 2 4 -jun -1 6 8 -ju l-1 6 2 2 -jul-1 6 5 -a g o -1 6 1 9 -a g o -1 6 2 -s e t-1 6 1 6 -s e t-1 6 3 0 -s e t-1 6 1 4 -o u t-1 6 2 8 -o u t-1 6 1 1 -n o v -1 6 2 5 -n o v -1 6 9 -d e z -1 6 2 3 -d e z -1 6 6 -jan -1 7 2 0 -jan -1 7 3 -f e v -1 7 1 7 -f e v -1 7 3 -mar -1 7 1 7 -mar -1 7 3 1 -mar -1 7 1 4 -a b r-1 7 2 8 -a b r-1 7 1 2 -ma i-1 7 2 6 -mai-1 7
11 - Equivalente dos cortes desossados + couro/sebo + subprodutos em Mato Grosso (R$/@)
Fonte: Imea 1,65 1,70 1,75 1,80 1,85 1,90 1,95 2,00 2 7 -mai-1 6 1 0 -jun -1 6 2 4 -jun -1 6 8 -jul-1 6 2 2 -jul-1 6 5 -a g o -1 6 1 9 -a g o -1 6 2 -s e t-1 6 1 6 -s e t-1 6 3 0 -s e t-1 6 1 4 -o u t-1 6 2 8 -o u t-1 6 1 1 -n o v -1 6 2 5 -n o v -1 6 9 -d e z -1 6 2 3 -d e z -1 6 6 -jan -1 7 2 0 -jan -1 7 3 -f e v -1 7 1 7 -f e v -1 7 3 -mar -1 7 1 7 -mar -1 7 3 1 -mar -1 7 1 4 -a b r-1 7 2 8 -a b r-1 7 1 2 -mai-1 7 2 6 -mai-1 7
12 - Relação de Troca entre o boi gordo e o bezerro de 12 meses em Mato Grosso (Cabeça/Cabeça)
Fonte: Indea-MT - Elaboração: Imea 105,00 120,00 135,00 150,00 165,00 180,00 195,00 210,00 225,00 a b r-1 6 mai -1 6 jun -1 6 jul-1 6 a g o -1 6 s e t-1 6 o u t-1 6 n o v -1 6 d e z -1 6 jan -1 7 fe v -1 7 mar -1 7 a b r-1 7
17 - Abate de bovinos fêmeas em Mato Grosso (Mil cabeças) *Estimativa Fonte: Imea 100,0 175,0 250,0 325,0 400,0 475,0 550,0 625,0 700,0 775,0 850,0 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017*
18 - Rebanho confinado em Mato Grosso (Cabeças) Fonte: Secex - Elaboração: Imea
10,00 15,00 20,00 25,00 30,00 35,00 a b r-1 6 mai -1 6 jun -1 6 jul-1 6 a g o -1 6 s e t-1 6 o u t-1 6 n o v -1 6 d e z -1 6 jan -1 7 fe v -1 7 mar -1 7 a b r-1 7
13 - Volume de carne bovina exportada por Mato Grosso (Mil Tec)
Fonte: Secex - Elaboração: Imea 45,00 53,00 61,00 69,00 77,00 85,00 93,00 a b r-1 6 mai -1 6 jun -1 6 jul-1 6 a g o -1 6 s e t-1 6 o u t-1 6 n o v -1 6 d e z -1 6 jan -1 7 fe v -1 7 mar -1 7 a b r-1 7
14 - Receita obtida com a exportação de carne bovina por Mato Grosso (Milhões de US$)
Fonte: Indea-MT - Elaboração: Imea 250,00 300,00 350,00 400,00 450,00 500,00 a b r-1 6 mai -1 6 jun -1 6 jul-1 6 a g o -1 6 s e t-1 6 o u t-1 6 n o v -1 6 d e z -1 6 jan -1 7 fe v -1 7 mar -1 7 a b r-1 7
15 - Abate total de bovinos no Estado de Mato Grosso (Mil cabeças)
Fonte: Indea-MT - Elaboração: Imea 120,00 145,00 170,00 195,00 220,00 245,00 270,00 295,00 a b r-1 6 mai -1 6 jun -1 6 jul-1 6 a g o -1 6 s e t-1 6 o u t-1 6 n o v -1 6 d e z -1 6 jan -1 7 fe v -1 7 mar -1 7 a b r-1 7
16 - Abate de bovinos machos em Mato Grosso (Mil cabeças)
Fonte: Imea 75,00 80,00 85,00 90,00 95,00 100,00 105,00 110,00 115,00 120,00 125,00 130,00 1 S 0 9 2 S 0 9 1 S 1 0 2 S 1 0 1 S11 2S1 1 1 S 1 2 2 S 1 2 1 S 1 3 1 S 1 4 2 S 1 4 1 T15 2 T15 3 T15 4 T15 1 T16 2 T16 3 T1 6
19 - Custo operacional total para o sistema de produção da cria em Mato Grosso (R$/@)
Fonte: Imea 70,00 80,00 90,00 100,00 110,00 120,00 130,00 140,00 150,00 1 S 0 9 2 S 0 9 1 S 1 0 2 S 1 0 1 S 1 1 2 S 1 1 1 S 1 2 2 S 1 2 1 S 1 3 1 S 1 4 2 S 1 4 1 T15 2 T15 3 T15 4 T15 1 T16 2 T16 3 T16
20 - Custo operacional total para o sistema de produção recria/engorda em Mato Grosso (R$/@)
Observações:
8 – Considera-se para o cálculo do equivalente físico do boi gordo um animal de 17 arrobas ou 255 quilogramas de carcaça; 49% do peso advém do traseiro com osso, 39% do dianteiro com osso e 12% da ponta de agulha, todos os cortes com osso no atacado. 9 – Consideram-se para o cálculo equivalente físico do boi gordo + couro/sebo os pesos dos cortes cárneos com osso e o peso do couro e sebo obtido no abate de um bovino.
10 – Consideram-se para o cálculo equivalente físico do boi gordo + couro/sebo + subprodutos o peso dos cortes cárneos com osso no atacado, o peso do couro e sebo e os pesos dos subprodutos da indústria.
11 – Consideram-se para o cálculo equivalente dos cortes desossados + couro/sebo + subprodutos o peso dos cortes cárneos
desossados no atacado, o peso do couro e sebo e o peso dos subprodutos da indústria.
PREÇOS DA ARROBA DO BOI À VISTA (R$/@) – 22 a 26 de Maio de 2017
Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação
semanal Variação mensal Centro-Sul 126,47 126,69 125,79 124,75 122,55 -3,64% -2,20% Médio-Norte 123,85 124,24 123,77 123,58 122,33 -1,94% -0,46% Nordeste 122,44 122,32 122,26 121,95 120,75 -1,99% -1,94% Noroeste 122,31 122,19 122,92 121,79 120,75 -1,55% -1,23% Norte 122,13 122,46 122,44 122,09 121,76 -0,83% -0,68% Oeste 125,33 125,15 124,54 123,69 121,83 -3,18% -2,15% Sudeste 124,95 124,97 124,57 125,02 122,59 -2,67% -1,51% Mato Grosso 124,07 124,12 123,84 123,32 121,81 -2,35% -1,56% Fonte: Imea
PREÇOS DA ARROBA DA VACA À VISTA (R$/@) - 22 a 26 de Maio de 2017
Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação mensal
Centro-Sul 117,97 117,96 117,38 116,95 115,50 -2,92% -3,44% Médio-Norte 117,20 116,73 116,22 115,71 114,52 -3,46% -3,71% Nordeste 115,79 115,67 114,76 114,71 113,74 -2,04% -2,10% Noroeste 116,02 115,99 115,34 114,45 113,37 -3,21% -2,44% Norte 116,62 115,99 114,52 114,42 113,64 -3,48% -3,35% Oeste 118,08 117,41 116,61 116,83 115,39 -2,55% -2,94% Sudeste 118,94 118,98 118,31 117,57 115,73 -2,89% -2,93% Mato Grosso 117,36 117,06 116,22 115,93 114,65 -2,89% -2,97% Fonte: Imea
MÉDIA DA ESCALA DE ABATE (dias) - 22 a 26 de Maio de 2017
Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
Var. Absoluta semanal (dias) Var. Absoluta mensal (dias) Centro-Sul 6,42 6,57 7,22 7,08 6,07 0,47 -1,55 Médio-Norte 6,06 7,33 7,48 7,89 5,79 0,29 -1,23 Nordeste 7,02 7,07 7,05 6,76 7,28 0,78 0,48 Noroeste 6,82 6,86 6,88 6,76 4,23 -2,45 -3,07 Norte 11,17 9,69 9,36 7,97 6,00 -2,80 -1,29 Oeste 5,41 5,49 5,93 5,79 4,80 -0,39 -3,16 Sudeste 7,30 6,98 7,33 7,24 6,94 1,16 0,32 Mato Grosso 7,24 7,08 7,28 6,95 5,79 -0,53 -1,53 Fonte: Imea
DIFERENÇA DE BASE PARA PREÇOS DO BOI GORDO A PRAZO ENTRE MATO GROSSO E SÃO PAULO
Macrorregiões Diferença média Mai/2016 Diferença Média Mai/17 R$ % R$ % Centro-Sul -20,61 -13,31% -11,77 -8,51% Médio-Norte -24,97 -17,95% -13,23 -9,57% Nordeste -23,06 -15,24% -14,42 -10,43% Noroeste -25,47 -18,10% -14,36 -10,38% Norte -25,47 -18,21% -14,54 -10,52% Oeste -21,88 -14,80% -11,95 -8,64% Sudeste -21,31 -14,12% -12,26 -8,87% Fonte: Imea/Cepea
DIFERENÇA ENTRE PREÇOS À VISTA E A PRAZO (BOI GORDO)
Macrorregiões Média Mai/2016 Mai/17
Centro-Sul 1,57% 2,38% Médio-Norte 1,77% 2,52% Nordeste 1,87% 3,20% Noroeste 1,83% 3,00% Norte 1,80% 2,60% Oeste 1,68% 2,90% Sudeste 1,66% 2,86% Fonte: Imea
PREÇOS DOS MACHOS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) – 22 a 26 de Maio de 2017 Macrorregiõe
s
Boi Magro Nelore com 360kg (12@)
Garrote Nelore de 18 meses com 285 kg (9,5@)
Bezerro Nelore de 12 meses com 210kg (7@)
Bezerro Nelore de 8 meses com 165kg (5,5@)
Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo
Centro-Sul 1700,00 1800,00 1500,00 1600,00 1350,00 1350,00 1140,00 1300,00 1000,00 1025,00 1250,00 900,00 Médio-Norte 1495,00 1560,00 1400,00 1500,00 1200,00 1333,33 1097,50 1120,00 1050,00 975,00 1050,00 900,00 Nordeste 1608,33 1800,00 1300,00 1500,00 1200,00 1400,00 1058,33 1250,00 900,00 908,33 1100,00 800,00 Noroeste 1600,00 1700,00 1500,00 1500,00 1200,00 1314,29 1100,00 1200,00 1000,00 970,00 1000,00 900,00 Norte 1521,43 1750,00 1300,00 1700,00 1000,00 1435,71 1056,25 1200,00 950,00 944,44 1000,00 850,00 Oeste 1614,29 1800,00 1500,00 1600,00 1350,00 1462,50 1150,00 1300,00 900,00 1035,71 1100,00 1000,00 Sudeste 1712,50 1800,00 1600,00 1500,00 1350,00 1300,00 1125,00 1200,00 1100,00 1015,00 1100,00 950,00 Mato Grosso 1616,59 1800,00 1300,00 1700,00 1000,00 1475,00 1105,45 1300,00 900,00 984,24 1250,00 800,00 Fonte: Imea
PREÇOS DAS FÊMEAS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) – 22 a 26 de Maio de 2017 Macrorregiõe
s
Vaca Nelore de 315 kg (10,5@)
Novilha Nelore de 18 meses com 255 kg (8,5@)
Bezerra Nelore de 12 meses com 180 kg (6@)
Bezerra Nelore de 8 meses com 150 kg (5@)
Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo
Centro-Sul 1347,00 1600,00 1200,00 1110,00 1350,00 900,00 888,00 1200,00 780,00 758,00 950,00 700,00 Médio-Norte 1300,00 1500,00 1200,00 1042,50 1200,00 950,00 875,00 1000,00 800,00 712,50 750,00 650,00 Nordeste 1325,00 1450,00 1200,00 966,67 1100,00 750,00 780,00 900,00 650,00 660,00 750,00 600,00 Noroeste 1380,00 1500,00 1200,00 1100,00 1200,00 1000,00 810,00 1000,00 650,00 690,00 750,00 600,00 Norte 1425,00 1600,00 1200,00 1059,38 1300,00 900,00 812,50 900,00 700,00 700,00 750,00 650,00 Oeste 1335,71 1500,00 1000,00 1071,43 1300,00 900,00 842,86 1000,00 700,00 721,43 800,00 600,00 Sudeste 1200,00 1300,00 1100,00 1000,00 1100,00 900,00 866,67 900,00 800,00 700,00 750,00 650,00 Mato Grosso 1342,50 1600,00 1000,00 1059,19 1350,00 750,00 841,19 1200,00 650,00 712,05 950,00 600,00 Fonte: Imea
PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO ATACADO (R$/kg)
Cortes Média
2016
2017 Variação dos preços
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Mai/17-Abr/17 Mai/17 Mai/16 2017 / 2016 Traseiro com osso 11,11 11,84 11,37 11,18 11,02 10,73 -2,63% -0,62% 1,04% Dianteiro com osso 7,92 7,53 7,41 7,61 7,84 7,74 -1,36% -3,03% -3,73% Ponta de agulha 8,08 8,02 7,80 7,86 8,04 8,18 1,66% 3,35% -1,29% Carcaça casada 9,35 9,54 9,29 9,21 9,17 8,96 -2,32% -1,80% -1,22% Fonte: Imea.
PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO VAREJO (R$/kg)
Corte
2016 2017 Variação dos preços
Mai Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Mai/17 -
Abr/17 Mai/17 -Mai/16 FILÉ MIGNON 37,00 36,58 36,10 36,60 34,36 33,52 -2,43% -9,39% CONTRAFILÉ 25,86 29,73 26,86 26,82 25,93 25,95 0,09% 0,35% PICANHA 35,57 36,93 37,69 38,64 38,36 37,36 -2,60% 5,04% ALCATRA 24,48 28,34 28,02 27,55 26,26 26,32 0,22% 7,51% COXÃO MOLE 22,30 23,55 22,85 22,16 21,25 21,87 2,91% -1,95% COXÃO DURO 19,99 20,05 20,11 20,06 19,92 19,86 -0,32% -0,66% PATINHO 20,84 21,60 21,73 20,91 20,76 21,06 1,43% 1,06% ACÉM 14,78 14,01 13,91 13,12 13,52 13,79 1,94% -6,72% MÚSCULO 15,07 14,99 14,68 14,56 14,23 14,15 -0,58% -6,11% COSTELA 11,51 11,91 11,56 11,06 11,07 10,83 -2,17% -5,96% FRALDINHA 19,24 21,11 20,39 19,12 19,51 19,69 0,93% 2,35% LAGARTO 19,11 18,31 18,77 18,49 19,29 18,67 -3,24% -2,31% MAMINHA 25,14 23,90 22,70 22,08 22,57 23,77 5,32% -5,44% CUPIM 15,92 17,42 17,21 17,36 17,14 17,13 -0,10% 7,62% CAPA DE FILÉ 15,56 15,72 15,72 15,20 15,73 15,07 -4,22% -3,19% PALETA 16,69 15,36 16,17 15,37 15,60 14,91 -4,44% -10,70% PREÇO MÉDIO 21,19 21,84 21,53 21,19 20,97 20,87 -0,47% -1,51% Fonte: Imea
Var. Var. (3°-2°) (3°-2°) 1. MANEJO SANITÁRIO E REPRODUTIVO 2,64 2,74 3,73% 0,72 0,73 2,24% Vacinas 0,93 0,99 6,21% 0,31 0,33 4,20% Controle Parasitário 1,57 1,60 1,70% 0,40 0,41 0,72%
Insumos para reprodução animal 0,13 0,15 10,41% 0,00 0,00
2. SUPLEMENTAÇÃO 20,01 20,00 -0,07% 14,11 14,66 3,88% Suplementação mineral 19,74 19,70 -0,20% 6,06 6,33 4,39% Concentrados 0,27 0,30 9,62% 8,05 8,33 3,49% 3. PASTAGEM 3,42 3,18 -7,09% 2,93 2,80 -4,46% Insumos 1,89 1,65 -12,56% 2,19 2,06 -6,04% Serviço Terceirizado 0,61 0,61 0,00% 0,00 0,00 Operações Mecanizadas 0,93 0,92 -0,59% 0,74 0,74 0,21% 4. FORRAGEIRA ANUAL 0,00 0,00 2,94 2,98 1,23% Insumos 0,00 0,00 1,84 1,88 1,94% Serviço Terceirizado 0,00 0,00 1,01 1,01 0,00% Operações Mecanizadas 0,00 0,00 0,09 0,10 0,50% 5. FORRAGEIRA PERENE 0,00 0,00 0,00 0,00 Insumos 0,00 0,00 0,00 0,00 Serviço Terceirizado 0,00 0,00 0,00 0,00 Operações Mecanizadas 0,00 0,00 0,00 0,00 6. AQUISIÇÃO DE ANIMAIS 6,91 7,68 11,16% 76,84 71,31 -7,20%
Compra dos animais 6,83 7,59 11,17% 75,05 69,57 -7,30%
Comissão 0,07 0,08 11,16% 0,75 0,70 -7,30% Transporte 0,01 0,01 0,00% 1,04 1,04 0,00% 7. MÃO DE OBRA 21,51 21,51 0,00% 6,20 6,20 0,00% Manejo do gado 18,80 18,80 0,00% 6,10 6,10 0,00% Outros 2,70 2,70 0,00% 0,11 0,11 0,00% 8. OUTROS CUSTOS 40,29 40,18 -0,27% 17,68 17,20 -2,73% Assistência Técnica 0,18 0,18 0,00% 0,12 0,12 0,00% Impostos 4,73 4,61 -2,51% 4,40 4,42 0,55% Seguros 0,47 0,47 0,00% 0,09 0,09 0,00% Financiamentos 10,69 10,70 0,08% 9,94 9,43 -5,10% Custos Administrativos 24,21 24,21 0,00% 3,14 3,14 0,00% COE (1 + 2 +...+ 8) 94,78 95,28 0,53% 121,43 115,88 -4,57% 9. CUSTOS FIXOS 28,48 31,52 10,65% 16,41 17,14 4,46% Depreciação de máq. e equipam. 10,50 10,50 0,00% 2,15 2,15 0,00% Depreciação pastagem 10,87 13,89 27,78% 5,30 6,03 13,83%
Depreciação forrageira perene 0,00 0,00 0,00 0,00
Custo da terra 7,11 7,13 0,20% 8,96 8,96 0,00%
COT (COE + 9) 123,26 126,80 2,87% 137,84 133,03 -3,49%
Fonte: Im ea
Itens
Cria Recria/Engorda
2º tri./16 3°tri./16 2º tri./16 3º tri./16
Sistema Produção
ABATE TOTAL MENSAL POR REGIÃO DE ORIGEM (mil cabeças) Região
2017
2017* Média mensal
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2017 2016 Dif. %
Centro-Sul 60,2 51,8 50,5 38,1 200,6 50,2 56,8 -11,7% Médio-Norte 16,8 12,9 10,1 10,0 49,8 12,4 22,4 -44,6% Nordeste 55,2 51,1 55,4 45,3 207,0 51,8 49,0 5,6% Noroeste 49,1 37,7 40,1 31,0 157,8 39,5 48,9 -19,4% Norte 74,3 65,8 67,8 53,2 261,2 65,3 71,8 -9,0% Oeste 101,3 82,7 78,6 51,7 314,4 78,6 84,2 -6,7% Sudeste 70,5 57,2 63,9 53,9 245,5 61,4 66,0 -7,0% Mato Grosso 427,4 359,2 366,4 283,3 1.436,3 359,1 399,1 -10,0%
Fonte: Indea-MT Elaboração: Imea *Acumulado até abril/17.
PERCENTUAL DE ABATE DE FÊMEAS POR REGIÃO DE ORIGEM (%)
Região 2017 Média
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2017 2016 Dif. (p.p.)
Centro-Sul 41,9% 49,5% 47,6% 46,3% 46,3% 35,6% 10,7 p.p. Médio-Norte 28,4% 29,2% 40,8% 30,1% 32,1% 20,4% 11,7 p.p. Nordeste 56,6% 68,4% 62,2% 61,8% 62,3% 42,8% 19,5 p.p. Noroeste 60,9% 61,9% 65,6% 61,8% 62,5% 55,2% 7,4 p.p. Norte 56,6% 56,2% 59,4% 51,7% 56,0% 48,2% 7,7 p.p. Oeste 35,4% 40,8% 45,0% 43,2% 41,1% 34,0% 7,1 p.p. Sudeste 43,6% 49,1% 52,5% 46,7% 48,0% 29,2% 18,8 p.p. Mato Grosso 46,7% 51,9% 54,1% 50,4% 50,8% 38,9% 11,9 p.p.
Fonte: Indea-MT Elaboração: Imea
UTILIZAÇÃO DA CAPACIDADE INDUSTRIAL INSTALADA (%) – Plantas SIF construídas em Mato Grosso Região
2017 MÉDIA ANUAL
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2017 2016 DIF.
(p.p.) Centro-Sul 51,1% 46,1% 39,4% 45,5% 49,3% -3,8 p.p. Médio-Norte 23,5% 24,0% 24,8% 24,1% 23,3% 0,8 p.p. Nordeste 31,3% 34,4% 31,3% 32,4% 25,2% 7,2 p.p. Noroeste 56,2% 51,7% 46,7% 51,6% 62,0% -10,4 p.p. Norte 39,6% 38,0% 33,3% 36,9% 35,8% 1,1 p.p. Oeste 38,4% 38,2% 31,8% 36,1% 38,5% -2,4 p.p. Sudeste 48,0% 47,9% 43,0% 46,3% 43,7% 2,6 p.p. Mato Grosso 43,4% 41,8% 36,7% 40,6% 40,8% -0,2 p.p. Fonte: Imea
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS POR ESTADO DE ORIGEM (MIL TEC)
Estado 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017* Market Share
2017 2016 2010- 2016
Brasil 1.445,20 1.222,16 1.390,28 1.690,29 1.743,65 1.559,47 1.554,23 477,04 100,00% 100,00% 100,00%
São Paulo 572,80 484,59 450,26 517,43 488,14 392,73 432,43 106,54 22,33% 27,82% 31,48%
Mato Grosso 219,69 194,70 225,86 294,96 317,97 298,09 276,36 91,44 19,17% 17,78% 17,23%
Goiás 176,80 149,05 202,15 228,36 255,49 235,73 214,74 64,19 13,46% 13,82% 13,79%
Mato Grosso do Sul 150,61 96,14 145,47 181,02 192,96 135,68 134,67 50,23 10,53% 8,66% 9,77%
Rondônia 64,35 53,73 103,80 156,16 158,43 160,02 148,08 44,83 9,40% 9,53% 7,96%
Minas Gerais 90,71 69,56 85,00 107,72 105,48 111,81 104,21 45,41 9,52% 6,70% 6,36%
Rio Grande do Sul 75,25 73,18 65,99 63,53 75,37 70,33 72,10 20,83 4,37% 4,64% 4,67%
Outros Estados 94,98 101,21 111,75 141,09 149,81 155,07 171,64 53,57 11,23% 11,04% 8,73%
Fonte: Secex - Elaboração: Imea *Acumulado até abril/17.
EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VALOR (Milhões US$ FOB) Destinos
2017 Total
2017*
Média mensal
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2017 2016 Dif. (%)
União Europeia 14,13 11,21 11,23 5,98 42,54 10,64 14,33 -25,79% Oriente Médio 30,84 27,33 28,84 15,47 102,48 25,62 25,53 0,34% China 23,00 20,72 31,52 21,86 97,09 24,27 16,75 44,90% Rússia 4,70 4,44 6,50 4,29 19,94 4,98 5,45 -8,54% Venezuela 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00% Outros países 8,40 7,97 10,87 6,00 33,24 8,31 12,21 -31,96% Total 81,08 71,66 88,95 53,61 295,30 73,82 74,28 -0,62%
Fonte: Secex - Elaboração: Imea *Acumulado até abril/17
EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VOLUME (MIL TEC)
Destinos 2017 Total
2017*
Média mensal
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2017 2016 Dif. (%)
União Europeia 2,47 1,81 1,88 1,02 7,18 1,79 2,62 -31,41% Oriente Médio 10,57 9,35 9,75 5,43 35,09 8,77 9,07 -3,24% China 7,42 6,50 9,87 6,68 30,48 7,62 5,39 41,28% Rússia 1,97 1,80 2,47 1,55 7,79 1,95 2,35 -17,13% Venezuela 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00% Outros países 2,93 2,64 3,41 1,91 10,89 2,72 3,58 -23,97% Total 25,37 22,09 27,38 16,59 91,43 22,86 23,01 -0,65%
ROTA DE ESCOAMENTO DAS EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE (MILHÕES DE US$ FOB)
PORTO DE SAÍDA 2013 2014 2015 2016 2017*
Participação de cada porto
2015 2016 2017 Total 1.077,04 1.205,41 1.048,95 891,31 295,30 100,00% 100,00% 100,00% SANTOS (SP) 497,61 377,95 304,31 367,28 144,82 29,01% 41,21% 49,04% ITAJAÍ (SC) 121,72 85,74 62,10 55,03 15,83 5,92% 6,17% 5,36% PARANAGUÁ (PR) 25,56 129,58 177,59 123,14 55,53 16,93% 13,82% 18,80% SÃO FRANCISCO DO SUL (SC) 345,05 553,55 462,25 287,05 64,62 44,07% 32,20% 21,88% OUTROS PORTOS 87,10 58,60 42,70 58,82 14,51 4,07% 6,60% 4,91%
Fonte: Secex. Elaboração: Imea *Acumulado até abril/17.
REBANHO BOVINO DE MATO GROSSO POR REGIÃO (MILHÕES CABEÇAS)
Rebanho 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 % por região Evolução 2015/2016 (%) Centro-Sul 3,89 3,72 3,66 3,73 3,93 3,96 3,87 4,10 4,23 4,47 4,67 15,46% 20,11% Médio-Norte 0,75 0,81 0,82 0,84 0,90 0,87 0,75 0,75 0,71 0,72 0,75 2,48% -0,13% Nordeste 4,88 4,87 4,81 5,15 5,48 5,60 5,26 4,80 4,79 4,82 4,88 16,15% 0,10% Noroeste 3,75 3,69 3,89 4,09 4,29 4,35 4,48 4,49 4,38 4,46 4,65 15,39% 23,90% Norte 4,81 4,71 4,94 5,26 5,61 5,65 5,61 5,50 5,21 5,21 5,37 17,78% 11,69% Oeste 4,00 3,84 3,75 3,87 4,18 4,34 4,36 4,39 4,65 4,82 4,89 16,19% 22,19% Sudeste 4,10 4,11 4,15 4,36 4,39 4,41 4,32 4,38 4,51 4,73 4,98 16,48% 21,61% Mato Grosso 26,17 25,74 26,02 27,30 28,77 29,18 28,65 28,41 28,47 29,24 30,21 100,00% 3,30% Fonte: Indea-MT. Elaboração: Imea
PRESIDENTE
Normando Corral
SUPERINTENDENTE
Daniel Latorraca Ferreira
ELABORAÇÃO
Matheus Santos, Caroline Varanis, Yago Travagini.
EQUIPE TÉCNICA
Analistas: Aline Kaziuk, Ângelo Ozelame, Cleiton Gauer, Edilson Freire,
Francielle Figueiredo, Jéssica Brandão, Marcel Durigon, Miqueias Michetti, Paulo Ozaki, Ricardo Silva, Rondiny Carneiro, Sâmyla Sousa, Tainá Heinzmann, Talita Takahashi, Tiago Assis, Vanessa Gasch e Yago Travagini.
Estagiários: Bruno Farias, Caroline Varanis, Cláudio Lima, Cliston Freitas,
Julio César Rossi, Leticia Siqueira, Mariana Nascimento, Matheus Santos, Monique Kempa, Patrícia Borges e Renata Jardini.
INDICADORES ATUAL ANTERIOR
SELIC (AO ANO) 11,25% 12,25%
TJLP (AO ANO) 7,0% 7,5%
IPCA 04/17 0,14% 0,25%
IPCA 12 MESES 4,08% 4,57%
IGP-DI 04/17 -1,24% 0,38%