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LABORATÓRIOS PRÉ-ESCOLAR E 1º CICLO 2º CICLO 3º CICLO SECUNDÁRIO

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Academic year: 2021

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Visionarium – Centro de Ciência do Europarque 4520 – 153 Santa Maria da Feira |Tel. 256 370 605/9 | Fax. 256 370 608 | E-mail. Info.visionarium@aeportugal.com |www.visionarium.pt | www.facebook.com/ccvisionarium

LABORATÓRIOS

PRÉ-ESCOLAR E 1º CICLO

2º CICLO

3º CICLO

SECUNDÁRIO

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1 Visionarium | Laboratórios

[2H00 – 5€/Aluno]

PRÉ-ESCOLAR E 1º CICLO

Meteorologistas de Palmo e Meio

SINOPSE

Tal como verdadeiros meteorologistas, os participantes simulam alguns dos mais comuns e destrutivos fenómenos climatéricos. Constroem instrumentos de medição de parâmetros que influenciam diretamente o clima, tais como a temperatura e a pressão atmosférica.

ATIVIDADES

Simulação de um tornado

Construção de um termómetro e medição da temperatura ambiente Construção de um barómetro e medição da pressão atmosférica CONCEITOS O Clima, temperatura e pressão atmosférica

Todos ao Banho

SINOPSE A higiene pessoal é fundamental e deve, por isso, fazer parte do quotidiano de todos. Nesta atividade os participantes produzem e percebem a utilização de alguns produtos de higiene, tais como, pasta de dentes, sabonete e os sais de banho.

ATIVIDADES Produção de pasta dos dentes e de coloridos sabonetes

Utilização e aplicação de sais de banho

CONCEITOS Importância da higiene pessoal

Reações químicas que ocorrem na boca

Descobre a Eletricidade

SINOPSE

A eletricidade e o magnetismo fazem parte do nosso dia-a-dia e dão vida a vários dos objetos, como sejam, motores, altifalantes, campainhas e computadores. Nesta atividade são construídos dispositivos elétricos simples, tais como um eletroíman, um circuito elétrico e até uma pilha utilizando batatas.

ATIVIDADES Construção de um eletroíman, de um circuito elétrico e de uma pilha eletroquímica

CONCEITOS Magnetismo e Eletricidade

Reações químicas

Químicos Sabichões

SINOPSE

Sessão na qual são utilizados materiais comuns para desenvolver experiências químicas presentes no quotidiano. A partir da produção de espumas coloridas, pega-monstros e bolas pinchonas, os participantes compreendem as transformações químicas ocorridas, contactam com materiais utilizados num laboratório e entendem noções como: reação química, reagente/produto, estados físicos da matéria e energia.

ATIVIDADES Reações químicas simples

Produção de uma borracha natural e silicone

CONCEITOS Transformações químicas

Chefs no Laboratorium

SINOPSE

Muitos dos alimentos que fazem as delícias dos mais pequenos resultam de reações químicas que ocorrem entre os diferentes ingredientes. De uma forma divertida, os pequenos chefs confecionam surpreendentes iguarias tendo a química como base. Por fim, no momento mais aguardado por todos, provam-nas.

ATIVIDADES Produção de chupa-chupas, bolos instantâneos e gomas.

CONCEITOS Fermentação e Gelificação

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2 Visionarium | Laboratórios

2º CICLO

Meteorologistas de Palmo e Meio

SINOPSE

Tal como verdadeiros meteorologistas, os participantes simulam alguns dos mais comuns e destrutivos fenómenos climatéricos. Constroem instrumentos de medição de parâmetros que influenciam diretamente o clima, tais como a temperatura e a pressão atmosférica.

ATIVIDADES

Simulação de um tornado

Construção de um termómetro e medição da temperatura ambiente Construção de um barómetro e medição da pressão atmosférica CONCEITOS O Clima

Temperatura e pressão atmosférica

Materiais Curiosos

SINOPSE

Nesta sessão são realizadas experiências que permitem explorar propriedades curiosas de materiais vulgarmente utilizados no quotidiano. Areias que não se molham, materiais superabsorventes e tecidos que não ardem, são alguns dos exemplos que surpreenderão as crianças participantes.

ATIVIDADES Realização de ensaios de combustibilidade

Estudo de propriedades dos materiais hidrófilos e hidrofóbicos

CONCEITOS Combustibilidade

Materiais hidrófilos e hidrofóbicos

Descobre a Eletricidade

SINOPSE

A eletricidade e o magnetismo fazem parte do nosso dia-a-dia e dão vida a vários dos objetos, como sejam, motores, altifalantes, campainhas e computadores. Nesta atividade são construídos dispositivos elétricos simples, tais como um eletroíman, um circuito elétrico e até uma pilha utilizando batatas.

ATIVIDADES Construção de um eletroíman, de um circuito elétrico e de uma pilha eletroquímica CONCEITOS Magnetismo e Eletricidade

Reações químicas

Químicos Sabichões

SINOPSE

Sessão na qual são utilizados materiais comuns para desenvolver experiências químicas presentes no quotidiano. A partir da produção de espumas coloridas, pega-monstros e bolas pinchonas, os participantes compreendem as transformações químicas ocorridas, contactam com materiais utilizados num laboratório e entendem noções como: reação química, reagente/produto, estados físicos da matéria e energia.

ATIVIDADES Reações químicas simples

Produção de uma borracha natural e silicone

CONCEITOS Transformações químicas

Cozinha Científica

SINOPSE

Haverá melhor laboratório que a nossa cozinha? Nesta sessão os alunos “deitam mãos à massa” para preparar um menu muito saboroso. A química dá-nos uma “mãozinha” na preparação de coloridas gomas instantâneas, caviar de frutos e deliciosos bolos na caneca.

ATIVIDADES Confeção de bolos instantâneos, deliciosas gomas e caviar de frutos

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3 Visionarium | Laboratórios

3º CICLO

Eletromagnetismo

SINOPSE

A descoberta do eletromagnetismo desencadeou uma revolução tecnológica e o desenvolvimento de equipamentos tão comuns atualmente, como o telefone, os eletrodomésticos e o computador. Nesta atividade os participantes constroem dispositivos eletromagnéticos simples, designadamente, um eletroíman, um motor e uma campainha.

ATIVIDADES Construção de um eletroíman, de um motor e de uma campainha

CONCEITOS Magnetismo

Eletricidade

Propagação Vegetativa

SINOPSE

Desde sempre o Homem teve necessidade de reproduzir plantas para uso agrícola e ornamental. Utilizando técnicas de propagação vegetativa, os participantes reproduzem diversas espécies, garantindo a manutenção de características desejáveis. São usadas técnicas de estacaria caulinar e folear em estufa com substratos adequados para reprodução de espécies vegetais destinadas a diferentes utilizações humanas.

ATIVIDADES Estacaria caulinar e folear

CONCEITOS Propagação vegetal

Hormonas vegetais

Enzimas Digestivas

SINOPSE

No tubo digestivo os alimentos sofrem alterações químicas que originam diferentes nutrientes, processo no qual estão envolvidas as enzimas. Recorrendo a técnicas experimentais é abordada a importância das enzimas no processo digestivo e a ação enzimática no mecanismo de simplificação dos alimentos. Os alunos verificam experimentalmente a ação enzimática nos alimentos para a obtenção de nutrientes e fazem a identificação desses mesmos nutrientes.

ATIVIDADES Ensaios de especificidade enzimática

Testes a fatores condicionantes da atividade enzimática

CONCEITOS Enzimas digestivas

Atividade enzimática

Ciências Forenses

SINOPSE

Sessão experimental na qual se aplicam diferentes técnicas de criminalística, nomeadamente de biologia e química forenses. Da atividade fazem parte técnicas de revelação e recolha de impressões digitais, identificação de vestígios químicos e biológicos e reconhecimento da origem humana de vestígios.

ATIVIDADES Revelação e recolha de impressões digitais

Identificação de vestígios

CONCEITOS Ciências Forenses, vestígios em criminalística

Das Microalgas ao Biodiesel

SINOPSE

Neste laboratório os participantes são convidados a observar microscopicamente microalgas produtoras de óleos utilizados como matéria-prima no fabrico de biodiesel. A sessão termina com a produção laboratorial de biodiesel e teste de combustão do biocombustível produzido.

ATIVIDADES Observação microscópica de microalgas

Produção de biodiesel

CONCEITOS Biocombustíveis, alterações Climáticas

DNA e Hereditariedade

SINOPSE

Atividade em que os participantes localizam o DNA na célula, utilizando técnicas de coloração para microscopia ótica. São também realizadas técnicas de extração de DNA, que permitem aos participantes recolher DNA de diferentes materiais biológicos, incluindo o seu próprio DNA.

ATIVIDADES Localização do material hereditário

Extração de DNA vegetal e Humano

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4 Visionarium | Laboratórios

Gastronomia Molecular

SINOPSE

O principal objetivo deste laboratório é o contacto com práticas inovadoras na área da gastronomia molecular. Os participantes utilizam novos ingredientes que permitem obter preparações culinárias com novas texturas, diferentes formas e comportamentos distintos, como por exemplo, caviar de fruta, gel doce, ou lágrimas de isomalte.

ATIVIDADES Confeção de alimentos recorrendo a técnicas de gastronomia molecular:

esferificação, gelificação, entre outras. CONCEITOS Bioquímica alimentar

Gastronomia molecular: origem, fundamentos e técnicas básicas

Ótica

SINOPSE

No nosso dia-a-dia contactamos com diferentes fenómenos óticos, dos quais nem sempre nos apercebemos. A observação de um arco-íris, a reflexão de uma imagem num espelho de água e a própria visão são fenómenos que podem ser explicados com base em princípios óticos. Nesta atividade são realizadas experiências ilustrativas de processos óticos comuns e das suas aplicações a nível tecnológico, como por exemplo a polarização, refração e reflexão da luz, composição e decomposição da cor e formação da imagem numa câmara escura. ATIVIDADES Observação de fenómenos óticos de reflexão e refração

Manipulação de feixes luminosos através de mecanismos de difração e polarização CONCEITOS Espectro eletromagnético, Leis de reflexão, refração e polarização.

Tabela Periódica

SINOPSE

A grande variedade de substâncias é feita a partir de um número muito reduzido de elementos que se encontram organizados na Tabela Periódica. Nesta atividade os participantes são convidados a estudar as características de algumas famílias, através da realização de reações químicas, verificando a periodicidade de determinadas propriedades.

ATIVIDADES

Combustão de metais e não metais Reatividade em água

Ensaios de solubilidade

Identificação de hidrogénio e oxigénio

CONCEITOS Tabela periódica

Periodicidade de propriedades

Viagem Geométrica

SINOPSE

Nesta atividade os participantes têm a oportunidade de viajar pelo universo da geometria, percorrer o nosso planeta, descobrir propriedades de sólidos geométricos, calcular áreas e volumes de monumentos históricos e construir um poliedro para decoração.

ATIVIDADES

Contar o número de faces, vértices e arestas de um Sólido Platónico Estrelar poliedros

Calcular áreas, volumes e distâncias Construção de um Poliedro estrelado

CONCEITOS

Comprimento, perímetro, área e volume Figuras e sólidos geométricos

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5 Visionarium | Laboratórios

SECUNDÁRIO

Atividade Enzimática

SINOPSE

As enzimas são biocatalizadores que intervêm em diversos fenómenos bioquímicos. Nesta sessão os participantes testam a especificidade enzimática utilizando lactase para a hidrólise da lactose, como forma de produção de leite sem este açúcar. São também feitos ensaios bioquímicos a fatores condicionantes da atividade de biocatalizadores, verificando a sua influência na velocidade das reações em que participam.

ATIVIDADES Ensaios de especificidade enzimática

Testes a fatores condicionantes da atividade enzimática

CONCEITOS Biocatalizadores

Atividade enzimática

Vitamina C – Identificação e Doseamento

SINOPSE

A vitamina C é uma biomolécula que desempenha importantes funções biológicas e que é necessária em pequenas quantidades, sendo particularmente sensível ao ar. Nesta sessão, os alunos fazem a identificação do ácido ascórbico em sumos naturais e refrigerantes. O doseamento da vitamina C é feito recorrendo à técnica de espectrofotometria.

ATIVIDADES Identificação de ácido ascórbico

Doseamento de ácido ascórbico por espectrofotometria CONCEITOS Vitamina C – funções biológicas

Identificação e doseamento de compostos

Micropropagação de Plantas

SINOPSE

Desde sempre o Homem teve a necessidade de reproduzir plantas para uso agrícola e ornamental. Atualmente é possível, usando técnicas de biotecnologia, clonar diversas espécies, garantindo a manutenção de características desejáveis. Os participantes neste laboratório utilizam fragmentos vegetais, em condições adequadas de cultura, para clonar espécies vegetais destinadas a diferentes utilizações humanas.

ATIVIDADES Preparação de meios de cultura

Micropropagação vegetativa de plantas

CONCEITOS Clone

Micropropagação vegetal

Respiração e Fermentação

SINOPSE

A respiração e a fermentação são processos bioquímicos de mobilização energética a nível celular. Neste laboratório é utilizado como modelo biológico a

Saccharomyces cerevisiae, fungo unicelular muito estudado pela biologia e de

grande importância para Homem, nomeadamente a nível de diversas aplicações biotecnológicas. Os participantes realizam ensaios de respiração aeróbia e de fermentação alcoólica, de modo a compreender estes processos bioquímicos. ATIVIDADES Ensaios de respiração aeróbia

Ensaios de fermentação alcoólica

CONCEITOS Leveduras

Respiração e fermentação

Animação 2D/3D

SINOPSE

Certamente já todos conhecem o célebre jogo de computador "Os Sims". Estão portanto habituados a ver e comandar personagens em mundos virtuais. Nesta sessão o desafio é criar um mundo em que a definição do comportamento e a interação entre todos os objetos é determinado pelos participantes.

ATIVIDADES Realização de animações com recurso a programas 2D e 3D

CONCEITOS Animação 2D, 3D

Ciências Forenses

SINOPSE

Sessão experimental na qual se aplicam diferentes técnicas de criminalística, designadamente de biologia e química forenses. Da atividade fazem parte técnicas de revelação e recolha de impressões digitais, identificação de vestígios químicos e biológicos e reconhecimento da origem humana de vestígios. ATIVIDADES Revelação e recolha de impressões digitais

Identificação de vestígios

CONCEITOS Ciências Forenses

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6 Visionarium | Laboratórios

3º CICLO

DNA – Aplicações Forenses

SINOPSE

Nesta sessão propõe-se um estudo prático da molécula DNA, onde se utilizam algumas técnicas de genética molecular, utilizadas em biologia forense, que incluem a extração e purificação de DNA humano, amplificação por PCR e eletroforese de DNA.

ATIVIDADES

Extração e purificação de DNA Humano Amplificação de DNA – PCR

Eletroforese de DNA

CONCEITOS Aplicações Forenses do DNA, PCR e Eletroforese

Fotossíntese

SINOPSE

A fotossíntese é um processo bioquímico de produção de biomoléculas energéticas, essencial para a vida na Terra. Nesta sessão são utilizadas microalgas como modelo biológico para o estudo dos fatores condicionantes da taxa fotossintética, nomeadamente, a intensidade da luz incidente e a concentração de microalgas encapsuladas.

ATIVIDADES

Observação microscópica de microalgas Produção de esferas de microalgas

Ensaios para testar os fatores que influenciam a atividade fotossintética CONCEITOS Fatores que influenciam a atividade fotossintética

Microscopia, pH e Indicador de pH

Multimédia

SINOPSE

Texto, imagem, vídeo e som são elementos fundamentais na publicidade, na televisão e na internet. Nesta sessão experimental propomos uma viagem aos conceitos relacionados com a fotografia, imagem digital, vídeo e às diferentes formas de apresentação de conteúdos na internet. Da atividade faz ainda parte a criação de um blogue como suporte à apresentação de conteúdos.

ATIVIDADES

Edição de um blogue e inserir diferentes tipos de conteúdos multimédia: Hipertexto; Imagem; Vídeo

Editar imagens e vídeos

Aplicar técnicas de edição de imagens e vídeos em diferentes contextos

CONCEITOS Internet, Imagem, Vídeo

Transformação de Bactérias

SINOPSE

A engenharia genética tem-se afirmado nos últimos anos como método extremamente importante, nomeadamente, a nível da produção de medicamentos, livres de risco biológico de rejeição para o Homem. Neste laboratório os participantes, através da utilização de plasmídeos, como vetores, resultantes da técnica de DNA recombinante com um gene animal (GFP), transformam bactérias. Como resultado desta transformação é possível observar a expressão génica da bioluminescência usando luz ultravioleta.

ATIVIDADES Transformação de bactérias com utilização de plasmídeos CONCEITOS Transformação de bactérias

Referências

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