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QUÍMICA RESOLUÇÃO PRATIQUE EM CASA

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Academic year: 2021

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QUÍMICA

RESOLUÇÃO PRATIQUE EM CASA

Solução PC 01

[B]

Se compararmos moléculas com o mesmo número de átomos de carbono, podemos afirmar que o ponto de ebulição de alcoóis é sempre maior do que o ponto de ebulição de cetonas, pois os alcoóis fazem ligação (ou ponte) de hidrogênio.

Dadas duas soluções 0,01mol litro de cada ácido monoprótico, a do

ácido benzoico terá pH maior do que a do ácido 4-clorobenzoico, pois a

presença do cloro provoca indução e consequente facilitação na

liberação do cátion H.

Sabões e detergentes possuem grande cadeia apolar e extremidade polar, podendo formar micelas.

Solução PC 02

[D] Teremos:

(2)

Solução PC 03

[E]

D possui cadeia aberta e heterogênea.

A reação entre A e B, em meio ácido, forma o éster butanoato de secbutila.

B e D são isômeros de função.

(3)

O composto C possui caráter básico e é uma amina primária (nitrogênio ligado a um carbono).

Sob as mesmas condições de temperatura e pressão, o composto D é o mais volátil, pois não faz ligações de hidrogênio como os outros compostos representados.

Solução PC 04

[A]

(4)

Solução PC 05

[A]

Pode ser produzido a partir de uma reação de adição de ácido clorídrico ao 1-buteno.

Segundo a IUPAC, é conhecido como 2-cloro-butano.

É um haleto de alquila, ou seja, pertence à função orgânica haleto orgânico.

Não apresenta ponto de ebulição mais elevado do que o brometo de sec-butila, pois possui menor superfície de contato ou massa.

(5)

Solução PC 06

[D]

Teremos as seguintes reações a partir do esquema fornecido no enunciado:

(6)

Solução PC 07 [C] Teremos: Solução PC 08 [C]

É possível prever o número de isômeros opticamente ativos de acordo com a seguinte expressão matemática:

NÚMERO DE CARBONOS ASSIMÉTRICOS

Número de Isômeros2

O composto apresenta 2 carbonos assimétricos.

Assim 22 = 4.

(7)

Solução PC 09

[B]

Como as duas moléculas apresentam o grupo OH (hidroxila) e NH2

(amino), elas são capazes de formar ligações de hidrogênio intermoleculares.

Apenas a molécula da noradrenalina apresenta carbono assimétrico ou quiral em sua estrutura.

Solução PC 10

[B]

Quanto menor a presença de insaturações (ligações duplas), maior a resistência à oxidação, ou seja, quanto mais saturado for o composto, mais ele resiste à oxidação.

Analisando a tabela: Mirístico (C14:0) 0 insaturação Palmítico (C16:0) 0 insaturação Esteárico (C18:0) 0 insaturação Oleico (C18:1) 1 insaturação Linoleico (C18:2) 2 insaturações Linolênico (C18:3) 3 insaturações

A partir dos ácidos graxos mirístico, palmítico e esteárico, vem: Teor médio do ácido graxo (% em massa)

(8)

Mirístico (C14:0) Palmítico (C16:0) Esteárico (C18:0) Total Milho 0,1 11,7 1,9 13,7 % Palma 1,0 42,8 4,5 48,3 % Canola 0,2 3,5 0,9 4,6 % Algodão 0,7 20,1 2,6 23,4 % Amendoim 0,6 11,4 2,4 14,4 %

Palma 48,3 % (composto mais saturado)

Solução PC 11

[A]

[A] Verdadeira. Nenhuma das estruturas apresenta carbono quiral ou assimétrico.

[B] Falsa. Nenhuma das substâncias apresenta isomeria geométrica (ou cis-trans).

[C] Falsa. Como a estrutura A não apresenta isomeria óptica, não é possível determinarmos conformação.

[D] Falsa. Para uma substância desviar o plano da luz polarizada, deverá apresentar isomeria óptica, o que não ocorre com a substância B.

[E] Falsa. A glicerina é mais solúvel em água em virtude de apresentar grupos hidroxila que, além de serem polares, fazem ligações de hidrogênio com a água.

Solução PC 12

[E]

Após a realização da síntese, pode-se afirmar que X, Y, W e Z são, respectivamente, cloreto de metila, o-nitrotolueno, p-nitrotolueno e ácido p-nitrobenzoico.

(9)

Solução PC 13

[E]

A partir da descrição fornecida no enunciado, vem:

 

3 2

hidratação oxidado meio ácido ácido crômico

cetona O /H O/Zn cetona A álcool B C B   

(10)

Solução PC 14 [C] Teremos: Solução PC 15 [A]

Os óleos e gorduras são constituídos de triglicerídeos, que são ésteres da glicerina (daí reações de esterificação), com ácidos graxos, que são ácidos carboxílicos contendo uma cadeia carbônica de 4 a 36 átomos de carbono com uma ou mais ligações duplas.

(11)

Solução PC 16

[C]

Para o ácido 3,3-dimetil-butanoico, vem:

Solução PC 17 [A] Solução PC 18 [E]

A carvona apresenta um carbono assimétrico ou quiral (*) em sua estrutura.

(12)

Solução PC 19

[E]

- Um aminoácido obrigatoriamente possui um grupo amina e um grupo ácido carboxílico.

- A molécula de fenilalanina possui um carbono assimétrico, possuindo isomeria óptica.

- A fenilalanina possui o nome oficial (segundo a IUPAC) de ácido

2-amino-3-fenil-propanoico.

- A fenilalanina possui a fórmula molecularC H NO .9 11 2

Solução PC 20

(13)

Solução PC 21

[D]

A isomeria geométrica ocorre modificação no arranjo espacial dos grupos ligados aos átomo de nitrogênio (cis = mesmo lado e trans = lados opostos).

Solução PC 22

[C]

O ácido 3-metil-hex-2-enoico é uma substância química que apresenta

isomeria geométrica (cis-trans).

(14)

Solução PC 23

[E]

O composto faz ligações de hidrogênio, pois possui uma hidroxila. Classificação da cadeia carbônica: alifática (aberta sem anel aromático), saturada (ligações simples entre os carbonos), ramificada (possui carbono terciário) e homogênea (não possui heteroátomo):

Solução PC 24

[E]

[1] Os compostos CH CHC CH33 e C CH CH CH 2 2 3possuem isomeria

plana de posição. Sem relação com as alternativas do exercício. [2] O etanal e o etenol, possuem tautomeria Aldo-enólica, onde o etenol

por ser instável, seus átomos se rearranjam formando o etanal, mais estável.

[3] O ciclopropano e o propano não são isômeros, pois possuem número diferente de átomos:

(15)

[5] Os compostos R-2-clorobutano e S-2-clorobutano, possuem carbono quiral (ligado a 4 ligantes diferentes):

[6] Os metâmerossão isômeros de mesma função, que muda a

localização do heteroátomo na cadeia.

Portanto, a sequência correta será: 6, 5, 3 e 2.

Solução PC 25

[E]

O composto 4 apresenta isomeria óptica, pois possui carbono quiral ou assimétrico (carbono ligado a quatro ligantes diferentes entre si).

(16)

Solução PC 26

[D]

A estrutura apresenta dois carbonos quirais ou assimétricos (*), então:

n 2 Isômeros ativos 2 n 2 sômeros ativos 2 4     Solução PC 27 [E]

O conjunto (II) é formado por um álcool aromático e por um éter aromático, sendo ambos isômeros de função ou funcionais, a diferença está na função orgânica.

(17)

Solução PC 28

[E]

[A] Incorreta. O metano é um gás inflamável à pressão atmosférica. [B] Incorreta. Na molécula do metano, o carbono está ligado a quatro

átomos de hidrogênio, com geometria tetraédrica.

[C] Incorreta. Toda combustão libera calor para o meio, ou seja, é um processo exotérmico.

[D] Incorreta. Em um processo exotérmico ( HΔ 0), a entalpia dos

produtos é menor que dos reagentes ( HΔ HpH ).r

[E] Correta. 4 1 mol de CH 16g 16g  880.000J 5000g 8 x x2,75 10 J Solução PC 29 [C]

Observando o esquema de reações, é correto afirmar que a transformação de 1 em 2 e a de 2 em 3 envolvem reações de oxidação.

[O] [O]

ÁlcoolAldeídoÁcido carboxílico

Solução PC 30

[A]

A mistura racêmica desses isômeros é oticamente inativa, ou seja, não desvia o plano da luz polarizada.

(18)

Não representam um par de isômeros geométricos. A -carvona é uma molécula assimétrica.

A d-carvona é o composto que desvia o plano da luz polarizada para a direita, chamado de dextrogiro, pois apresenta carbono quiral e d seguinifica dextrogiro.

Solução PC 31

[D]

A tirosina possui um carbono assimétrico (*):

Solução PC 32

[A]

[Resposta do ponto de vista da disciplina de Química]

Dentre as hipóteses formuladas para explicar a ocorrência da “terra preta”, a mais plausível seria a da decomposição gradativa de restos de peixes e caça (fósforo e cálcio) e a deposição da fuligem (carvão) gerada pela queima de madeira, empregada no cozimento de alimentos.

(19)

Solução PC 33

[D] Notação:

Nylon x, y. Onde,

x : número de átomos de carbono na cadeia do diácido carboxílico.

y : número de átomos de carbono na cadeia da diamina.

Butanodioico: 4 átomos de carbono. 1,2-diamino-etano: 2 átomos de carbono. Conclusão:

Nylon 4,2.

Solução PC 34

[A]

Em relação aos produtos, é correto afirmar que o éter é formado por uma reação de substituição, e o alceno é formado por uma reação de eliminação.

Solução PC 35

[E]

[A] Incorreta. O DNA é formado por nucleotídeos.

[B] Incorreta. Sabões são obtidos pela hidrólise alcalina de triésteres. [C] Incorreta. As proteínas apresentam estruturas geométricas de vários

(20)

[D] Incorreta. O sistema D e L de designações estereoquímicas é o mais utilizado atualmente.

[E] Correta. Os monossacarídeos podem sofrer reações intramoleculares de ciclização, gerando estruturas com anéis de seis membros (piranoses) ou de cinco membros (furanoses).

Solução PC 36

[D]

A produção do sabão é possível porque a hidrólise da potassa leva à formação de um meio fortemente alcalino, promovendo a saponificação.

2 2 3 3 2 3 K CO 2K CO K CO 2      H O2 2K2OH H O2 2 2 3 2 2 meio fortemente alcalino CO K CO H O 2K 2OH CO      Solução PC 37 [A]

(21)

Exemplo:

- A extensão da cadeia é um fator que interfere nas propriedades físicas da substância, como ponto de ebulição e de fusão. Cadeias ramificadas, quando comparadas com cadeias normais, de mesma massa molar e mesma ligação intermolecular, têm menor temperatura de ebulição, pois a superfície de contato diminui.

- Em uma transformação isobárica, ou seja, em um sistema sob pressão constante, o volume ocupado por determinada massa de gás é diretamente proporcional à sua temperatura termodinâmica.

- A adição de um soluto não volátil e miscível a um solvente torna a pressão de vapor do solvente na solução sempre menor do que a pressão do solvente quando puro, pois o soluto cria ligações intermoleculares com o solvente.

Solução PC 38

[B]

É um dos 20 aminoácidos comumente encontrados em proteínas. Apresenta caráter anfótero (duplo).

Apresenta cadeia lateral apolar.

Pode unir-se a outro aminoácido, através de uma ligação peptídica, que é formada por meio de uma reação química de condensação entre o grupo ácido carboxílico e o grupo amina (o).

Reage com ácido clorídrico:

(22)

Solução PC 39

[B]

Existem três isômeros com a denominação 1,2-dimetilciclopentano:

n 2

n 1 2 1

Número de isômeros opticamente ativos 2 2 4

Número de isômeros opticamente inativos 2  2  2

  

  

Como existe um plano de simetria na própria molécula, o total de isômeros cai pela metade, ou seja, três.

(23)

Solução PC 41

[C]

O agente redutor que pode ser utilizado nesta reação é o LiA H . 4

Solução PC 42

[A] Teremos:

- Em ambas as estruturas existem os grupamentos relativos à função amina. Na estrutura da adrenalina existe a função fenol.

- As aminas apresentam caráter básico mais acentuado do que alcoóis, ésteres e éteres, uma vez que o nitrogênio é menos eletronegativo do que o oxigênio e apresenta um par de elétrons capaz de fazer ligação covalente dativa com mais facilidade do que o oxigênio.

- As duas substâncias químicas, adrenalina e anfetamina, apresentam átomo de carbono assimétrico (C*, ligado a quatro ligantes diferentes entre si) e, portanto, possuem atividade óptica.

(24)

Solução PC 43

[B]

O monômero do poliestireno (PS)

Sua cadeia é: ramificada, insaturada, homogênea e aromática.

Solução PC 44

[D]

[A] Incorreta. A reação é de condensação que ocorre entre um ácido carboxílico e uma amina primária.

[B] Incorreta. A reação é de condensação e os grupos funcionais ligados ao anel benzênico ocupam a posição para.

(25)

Solução PC 45

[C]

[A] Incorreta. A função orgânica presente é o éster:

[B] Incorreta. O composto apresenta cadeia aromática. [C] Correta. O dibutilftalato apresenta 16C, 22H e 4O.

[D] Incorreta. Os ésteres de baixa massa molecular são pouco solúveis em água e os demais são insolúveis.

[E] Incorreta. O composto não apresenta isomeria geométrica, pois esse tipo de isomeria ocorre em compostos insaturados de cadeia aberta ou cíclica que apresente ligantes diferentes unidos ao carbono da dupla.

Referências

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