ORIENTAÇÃO TÉCNICA – 23 de julho de 2015
FERTILIZANTES
Para que os agricultores saibam como evitar o recebimento de fertilizantes adulterados, a Associação dos Produtores de Soja e Milho do Estado de Mato Grosso (Aprosoja) orienta seus associados sobre os limites de tolerância de deficiência e o excesso nas garantias dos nutrientes nos produtos recebidos.
I – Chegada do produto na propriedade:
Ao chegar à propriedade o fertilizante, o corretivo ou o inoculante, verifique a Nota Fiscal (NF) do produto e confira se é o solicitado e se as especificações estão corretas. Também observe se na NF consta o Número do Registro do Produto e o Número do Registro do Estabelecimento, e se os mesmos não estão com a validade vencida. Se constatar algum problema, recomendamos que não aceite o descarregamento do produto na propriedade, e que entre em contato com o fornecedor imediatamente.
II – Amostragem e preparo de amostra:
É na amostragem que se encontram as maiores fontes de variação nos resultados analíticos finais. Por isso é importantíssimo realizar esse processo de forma detalhada. Lembre-se: um lote de 200 t será reduzido a 150 g com a amostragem e quarteação antes de entrar no laboratório. Dessa forma, 5 g podem definir o grau de qualidade do lote.
A – Equipamentos: a amostragem deve sempre ser realizada com equipamentos oficiais, como a
sonda e o quarteador, apresentados nas figuras 1 e 2.
Fig.02 - Quarteador de amostras
OBSERVAÇÃO
Veja como fazer a quarteação manual (conforme figura 3):
1. Deposite o produto coletado em uma superfície lisa e limpa, dividindo-o em quatro partes iguais, segundo ângulos retos;
2. Escolha duas partes de dois ângulos opostos e despreze as outras duas;
3. Junte as duas partes escolhidas, homogeneizando-as convenientemente, e repetindo a operação o número de vezes necessárias para se obter quantidade de produto suficiente para compor quatro subamostras (conforme item 4 - Instrução Normativa MAPA 53/2013).
B - Amostragem em embalagens de 10 até 60kg: verifique a quantidade de embalagens que
compõem o lote, e siga a tabela 1 (a seguir) logo após a amostragem:
Lote (quantidade de embalagens)
Quantidade mínima de embalagens amostradas
até 50 7
51 a 100 10
101 até 4.000 10 embalagens + 2% da totalidade Tab. 1 - Quantidade de sacos a amostrar, para embalagens de 10 a 60 kg
Após definir a escolha e a separação da quantidade de sacos a amostrar aleatoriamente, insira completamente a sonda oficial fechada na diagonal (conforme figura 4), abrindo-a dentro do saco para que o produto caia pelos furos até enchê-la e em seguida, fechá-la e retirá-la.
Fig. 04 - Como inserir a sonda para amostragem de fertilizantes em embalagens de 10 até 60 kg
As porções de amostra coletadas deverão ser colocadas em recipiente limpo e seco. Feche o recipiente e anote todos os dados constantes na etiqueta do produto, o nome do cliente e a data da amostragem, para posterior encaminhamento ao laboratório credenciado ao MAPA.
C - Amostragem de produto ensacado em Big Bag: verifique a quantidade de embalagens que
compõem o lote. Já a quantidade de embalagens a amostrar deve seguir as definições da tabela 2:
Lote (quantidade de embalagens)
Quantidade mínima de embalagens amostradas
até 50 5
51 a 100 10
101 a 150 15
151 a 200 20
Escolha a quantidade de sacos a amostrar aleatoriamente, para que a amostra seja representativa do lote, e insira completamente a sonda oficial fechada e verticalmente (conforme figura 5) em três pontos diferentes de cada embalagem, abrindo a sonda dentro do saco para que o produto caia pelos furos até enchê-las e, em seguida, feche-a e a retire.
Fig. 05 - como inserir a sonda para amostragem de fertilizantes em big bag
As porções de amostra coletadas deverão ser colocadas em recipiente limpo e seco. Feche o recipiente e anote todos os dados constantes na etiqueta do produto, o nome do cliente e a data da amostragem, para posterior encaminhamento ao laboratório credenciado ao MAPA.
III - Quarteamento da amostra coletada
a - Caso seja necessário quartear a amostra, utilize o quarteador de amostra, possuindo, no mínimo, oito vãos com largura mínima de 15 mm cada.
b - Homogeneize a amostra ainda no recipiente.
c - Distribua o produto em uma das bandejas coletoras do quarteador, de modo que fique nivelado. d – Jogue o produto sobre o quarteador, virando a bandeja segundo seu eixo maior paralelamente ao eixo maior do quarteador (fig. 2).
e - Despreze o produto de uma em cada duas bandejas coletoras. Coloque o produto da outra bandeja num recipiente limpo e seco. Alterne o lado da bandeja a desprezar.
f - Repita a operação até reduzir a amostra em duas partes.
g - Vede cada amostra e encaminhe ao laboratório com todos os dados constantes na etiqueta do produto, o nome do cliente e a data da amostragem.
IV - Cálculo da tolerância com base nos resultados das análises
Segundo a Instrução Normativa Nº 5, do Mapa, de 23 de fevereiro de 2007, após o resultado laboratorial da amostra, os componentes garantidos ou declarados do fertilizante deverão ter os seguintes limites de tolerância:
a) em Nitrogênio (N), Pentóxido de Fósforo (P2O5), Óxido de Potássio (K2O), Cálcio (Ca),
Magnésio (Mg) e Enxofre (S) até 15% (quinze por cento), quando o teor do elemento for igual ou inferior a 5 % (cinco por cento); até 10 % (dez por cento) quando o teor for superior a 5 % (cinco por cento) até 40% (quarenta por cento), sem exceder a 1 (uma) unidade; até 1,5 (uma e meia) unidade quando o teor do elemento for superior a 40%;
b) na somatória de N e/ou P2O5 e/ou K2O, até 5% (cinco por cento), sem exceder 2 (duas)
unidades da garantia total do produto;
ORIENTAÇÃO
Caso o resultado laboratorial da amostra e da análise das tolerâncias ultrapasse o limite aceitável, recomenda-se que o produtor materialize um laudo agronômico (com recolhimento de ART), contendo: informações do produtor e os dados da propriedade; croqui da propriedade; quantidade do produto armazenado; dados técnicos da divergência de padrão dos teores; NF do produto adquirido; certificado de análise expedido por laboratório cadastrado no MAPA; demais informações que venham a embasar a defesa judicialmente.
MAIS INFORMAÇÕES
Serviço de Fiscalização de Insumos Agrícolas:
Superintendência do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Mato Grosso: (65) 3688-6743.
Departamento Técnico da Aprosoja:
Diretor Técnico: Luiz Nery Ribas - (65) 9989-1413 ou pelo e-mail: nery@aprosoja.com.br
Analista: Eduardo Vaz - (65) 9692-3374 ou e-mail: eduardo.silva@aprosoja.com.br;
