Q uinta
Pedagógica
dos Olivais
2010
ANO INTERNACIONALda biodiversidade
A Assembleia Geral das Nações Unidas declarou 2010 Ano Internacional da Biodiversidade, tendo como objectivo principal a sensibilização dos diversos acto-res globais e locais para a perda contínua da biodi-versidade.
Biodiversidade pode ser definida como a “variabilidade entre os organismos vivos de todas as origens, incluindo os ecossistemas terrestres, marinhos e outros ecos-sistemas aquáticos e os complexos ecológicos dos quais fazem parte; compreende a diversidade dentro de cada espécie, entre as espécies e dos ecossistemas”. A Quinta Pedagógica é uma pequena ilha de diver-sidade biológica no seio da cidade de Lisboa. O nú-mero de espécies, de vários grupos animais é, apesar das circunstâncias, grande, e permite inúmeras obser-vações interessantes. Aqui tentamos criar condições para que mais espécies aqui ocorram, umas, cultivadas e cuidadas, outras, selvagens e livres.
O desafio, que lançamos como mote para exploração da Quinta Pedagógica, consiste pois, em visitar-nos e encontrar toda esta diversidade escondida.
PROGRAMA ESCOLA
A QUEM SE DESTINA:
As actividades destinam-se a estabelecimentos de ensino e outras entidades de características similares.
MARCAÇÕES
:
Realizam-se entre segunda e sexta-feira das 9h às 17h.30m, fax ou telefone nos períodos a se-guir indicados. Estão sempre sujeitas a confir-mação escrita.
A PARTIR DE: PARA O PERÍODO DE:
08 de Setembro Setembro a Dezembro`09 15 de Dezembro Janeiro a Março`10 16 de Março Abril a Junho`10
PROGRAMA FAMÍLIA
A QUEM SE DESTINA:
As actividades realizam-se ao fins-de-semana e feriados e destinam-se a famílias com crianças a partir dos três anos de idade.
MARCAÇÕES
:
Realizam-se durante a semana que antecede a realização das actividades pretendidas, de se-gunda a sexta-feira das 9h às 17h.30m, via presencial, ou e-mail, ou por telefone.
AROMAS E SABORES
A cozinha é uma fonte de aromas e sabores que podem tornar-se numa extraordinária experiên-cia sensorial. Pretendemos que descubram o pra-zer de explorar os ingredientes usados nas nossas receitas, conhecendo as suas origens, os seus aromas, texturas e as suas características químicas. Em cada trimestre, viajaremos pela gastronomia de uma região do nosso país. DISPONÍVEL PARA:
Programa Escola> pré-escolar e 1.º e 2.º ciclos do ensino básico; Programa Família
AVENTAL DE HISTÓRIAS
A tradição de “contar histórias” está enraizada na vida rural. Esta actividade pretende dar aos participantes a oportunidade de construir uma história, de a contar e de a tornar visível para os outros visitantes através da escrita ou da ilus-tração. DISPONÍVEL PARA:
Programa Escola> pré-escolar e 1.º e 2.º ciclos do ensino básico; Programa Família
DA TOSQUIA À COR DA LÃ
A lã é uma matéria-prima extraordinária, de ori-gem animal, que oferece inúmeras e diversificadas utilizações. Esta actividade permitirá aos parti-cipantes observar o ciclo de produção da lã, incluindo diversas técnicas tradicionais para a tratar. DISPONÍVEL PARA:
Programa Escola> pré-escolar e 1.º e 2.º ciclos do ensino básico;
O CICLO DO PÃO
Eis um alimento que todos conhecemos e do qual todos gostamos. Mas fazê-lo não é fácil. Queremos que conheçam todas as fases que conduzem à sua confecção, desde a produção dos cereais até à coze-dura no forno. No final, todos poderão saborear o pão quentinho. DISPONÍVEL PARA:
Programa Escola> pré-escolar e 1.º e 2.º ciclos do ensino básico; Programa Família
COMPOSTAGEM
O que fazer com os detritos produzidos na quinta? Esta pergunta tem uma resposta imediata – Com-postagem. Esta actividade permite aos participantes uma avaliação dos processos de reciclagem executados na Quinta Pedagógica. DISPONÍVEL PARA:
OFICINA DE CERÂMICA
Algumas actividades associadas à vida rural per-mitem também a exploração plástica e artística. Na oficina de cerâmica vamos dar largas à imagi-nação e descobrir mais um pouco sobre esta arte. DISPONÍVEL PARA:
Programa Escola> pré-escolar e 1.º e 2.º ciclos do ensino básico; Programa Família
A VIDA NA QUINTA
Esta é uma actividade dedicada ao bem-estar dos animais da quinta. Para além de ficarmos a conhecê-los melhor, vamos conduzi-los aos pra-dos, limpar os currais e as manjedouras, colocar água e alimentos nestas, enfim preparar tudo para o fim do dia. DISPONÍVEL PARA:
Programa Escola> 1.º e 2.º ciclos do ensino básico; Programa Família
AGRICULTURA BIOLÓGICA
Cultivar plantas requer cuidado e experiência. Afinal, só teremos bons produtos na horta e no pomar, se formos cuidadosos na forma como tratamos as nossas culturas. Nesta actividade, queremos que ajudem a cuidar da horta e per-cebam as relações que existem entre as plantas e os factores ambientais que condicionam o seu bom desenvolvimento. DISPONÍVEL PARA:
Programa Escola> 1.º e 2.º ciclos do ensino básico
MÃOS À OBRA
Uma quinta é um espaço de trabalho frenético, cheio de actividades que acontecem todos os dias e a toda a hora. Esta actividade consiste em ateliers diversificados, que se relacionam com os fazeres e afazeres da quinta. DISPONÍVEL PARA:
Programa Escola> pré-escolar e 1.º e 2.º ciclos do ensino básico; Programa Família
FARMÁCIA RURAL
As plantas são uma fonte tradicional de medica-mentos e outros produtos relacionados com saúde e bem-estar. O conhecimento do poder curativo das plantas passa de geração em ge-ração e faz parte da cultura dos povos. Nestas sessões, para além de observarmos as plantas da quinta, vamos fazer unguentos, xaropes, pomadas e outras mezinhas. DISPONÍVEL PARA:
Programa Escola> 1.º e 2.º ciclos do ensino básico; Programa Família
VETERINÁRIO POR UMA HORA
Os animais da quinta são uma componente muito importante do nosso dia-a-dia e o seu bem-estar é-nos muito exigente. Queremos ani-mais felizes e saudáveis. Durante uma hora, pedimos que nos ajudem a verificar tudo o que lhes diz respeito. Ver se estão de boa saúde e bem alimentados será tarefas dos participantes.
DISPONÍVEL PARA:
E S T Á G I O S
Se frequentas um curso técnico profissional e precisas de realizar um estágio profissiona-lizante, envia a tua candidatura para a Quinta Pedagógica. Em 2009, realizaram estágios 12 alunos de diversos cursos, todos com aproveita-mento, que contribuiram com a sua prestação para uma quinta melhor.
V O L U N T A R I A D O
Destina-se a todos os que queiram colaborar no dia-a-dia da quinta, ajudando em diversas tarefas: apoio às actividades; maneio dos ani-mais; manutenção e limpeza de hortas, pomar e restantes espaços verdes.
Para mais esclarecimentos, consulte a Carta de Direitos e Deveres do Voluntário.
S E M A N A S T E M Á T I C A S
Durante estas semanas, as actividades têm por base temas específicos.SEMANA DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
[13 a 16 de Outubro]
Durante esta semana temática, tentaremos mostrar de que forma uma alimentação saudá-vel, através do consumo de produtos saudáveis, é importante para a nossa qualidade de vida. Um dos alimentos que deve fazer parte da nossa alimentação diária é a sopa, que pode ser feita com muitos produtos existentes na horta.
SEMANA DA PRIMAVERA
[20 a 26 de Março]
Esta é uma das semanas mais importantes do ano. Celebramos o início da Primavera, o Dia Mundial da Floresta e o Dia Mundial da Água.
SEMANA DA TERRA
[20 a 25 de Abril]
Estes dias serão dedicados a perceber como funcionam os ciclos biogeoquímicos que regu-lam a vida na Terra. Parece difícil e complicado, mas vamos tentar que todos saiam da Quinta mais sensibilizados para os problemas que afec-tam o nosso Planeta.
SEMANA DO AMBIENTE
[5 a 11 de Junho]
O Dia Mundial do Ambiente é um dos mais importantes momentos do ano. O aproximar do final do ano lectivo permite-nos enfrentar esta semana com uma festa alegre e divertida, mas em que os temas ambientais serão discutidos e enfrentados. Durante esta semana vamos fazer uma auditoria ambiental à Quinta Pedagógica.
C O N C U R S O S
CONCURSO DE HISTÓRIAS INFANTIS
No Ano Internacional da Biodiversidade é claro que o tema central das vossas histórias será: Plantas e Animais da Quinta. Com a imaginação e a criatividade que têm caracterizado as parti-cipações de anos anteriores, estamos certos que vão aparecer muitas histórias divertidas e inte-ressantes.
Início do III Concurso de Histórias Infantis
[1 de Março]
Entrega dos trabalhos
[17 de Maio]
Entrega de prémios e exposição dos trabalhos
CONCURSO DE ESPANTALHOS
Este ano propomos uns espantalhos diferentes. Em vez de construirmos espantalhos à nossa imagem, vamos buscar ao nosso imaginário aqueles animais que só aí existem.
Queremos espantalhos que embelezem a quin-ta e a encham de animais fantásticos, cheios de cor e fantasia.
Início do Concurso de Espantalhos
[4 de Janeiro]
Entrega dos Espantalhos
[12 de Março]
Entrega dos Prémios e Exposição dos Espantalhos
Q uinta
Pedagógica
dos Olivais
CONTACTOS
morada: Rua Cidade do Lobito, Olivais Sul, 1800 – 088 Lisboa tel.: 21 855 09 30 fax.: 21 855 09 48 email: [email protected] website: http://quintapedagogica.cm-lisboa.pt HORÁRIOS Outubro a Abril 3.ª a 6.ª feira – 9h00 / 17h30 Sáb. Dom. e Fer. – 10h00 / 17h30 2.ª feira – Encerrada ao público
Maio a Setembro
3.ª a 6.ª feira – 9h00 / 19h00 Sáb. Dom. e Fer. – 10h00 / 19h00 2.ª feira – Encerrada ao público
Design>Isilda Mar