ANTIPASTI R$
FORMAGGI MISTI 56,00
MISTO DE QUEIJOS E COMPOTAS MINEIRAS
BURRATA CON PROSCIUTTO CRUDO
E POMODORINI 52,00
BURRATA COM PRESUNTO CRU E TOMATE
STEAK TARTAR 59,00
TARTARE DI TONNO CON POMODORINI
CILIEGIA E ASPARAGI 64,00
TARTAR DE ATUM COM TOMATE CEREJA E ASPARGOS
CARPACCIO DI SALMONE 52,00 CARPACCIO DE SALMÃO MARINADO
CARPACCIO ALLA FASANO 58,00 CARPACCIO DE FILÉ MIGNON COM PATÊ
DE AZEITONAS PRETAS, ALCAPARRA E PINOLE
CARPACCIO CLASSICO 52,00
CARPACCIO COM RÚCULA E PARMESÃO
POLENTA COM RAGÚ DE FORMAGGI 56,00 POLENTA COM RAGU DE QUEIJO CANASTRA
INSALATE
INSALATA DI FICHI CON PROSCIUTTO
CRUDO E FORMAGGIO 46,00
AGRIÃO COM FIGOS FRESCOS, RABANETE, PRESUNTO CRU, QUEIJO CANASTRA E NOZES
INSALATA DI PANZANELLA CON POLPO 56,00 SALADA ITALIANA COM POLVO GRELHADO
INSALATA VERDE MISTA CON PERE 54,00 E FORMAGGIO DI CAPRA
MIX DE FOLHAS COM PÊRA, QUEIJO DE CABRA E NOZES
INSALATA CAESAR 56,00
SALADA VERDE COM FRANGO ORGÂNICO PARMESÃO, CROUTONS E MOLHO CAESAR
COUVERT INDIVIDUAL (OPCIONAL) 19,00 SELEÇÃO DE PÃES, MANTEIGA E PATÊ
PASTA R$
RAVIOLI DI MOZZARELLA DI BUFALA
AL POMODORO E BASILICO 78,00 RAVIOLI DE MOZZARELLA DE BÚFALA AO
MOLHO DE TOMATE E MANJERICÃO
RAVIOLI DI FARAONA CON CREMA
BURRATA DI SALSA PROPRIA 89,00 RAVIOLI DE GALINHA DA ANGOLA COM CREME
DE BURRATA AO PROPRIO MOLHO
LASAGNA CLASSICA 84,00
LASAGNA VERDE A BOLOGNESA
TORTELLI DI VITELO CON FONDUTA
DI PARMIGIANO E SALSA ARROSTO 89,00 TORTELLI DE VITELO COM CREME DE PARMESÃO E MOLHO ROTI
SPAGHETTI PROFONDO MARE 99,00 SPAGUETTI COM LULA, POLVO, CAMARÕES,
TOMATE FRESCO E PEPERONTINO
SPAGHETTI ALLA CARBONARA 84,00 SPAGHETTI COM PARMESÃO, GEMA DE OVO
E GUANCIALE
RISOTTI
RISOTTO PORCINI 96,00
RISOTTO DE COGUMELOS PORCINI
RISOTTO DI GAMBERI CON ZUCCHINI
E ZAFFERANO 98,00
RISOTTO DE CAMARÃO COM ABOBRINHA E AÇAFRÃO
RISOTTO AL FRUTTI DI MARE 99,00 RISOTTO COM CAMARÕES, LULAS E POLVO
RISOTTO COE SECOE 89,00
RISOTTO CLÁSSICO VENEZIANO COM CARNES ESPECIAIS
RISOTTO AL PARMIGIANO CON RAGÚ
DI CODA DI MANZO 79,00
RISOTTO DI PARMESÃO COM RAGÙ DE RABADA
TRAGALUZ TIRADENTES
ARROZ DE ANGOLA 78,00
GALINHA D’ANGOLA ASSADA LENTAMENTE NO PRÓPRIO CALDO, DESFIADA,
ACOMPANHADA DE ARROZ, PAIO, FINALIZADA COM TULIPA CONFIT E ROTI DE AVE
PIATTI DIVERSI R$
PESCE DEL GIORNO CON
RISOTTO LIMONE O VERDURE 92,00 PEIXE DO DIA ACOMPANHADO DE RISOTO
DE LIMÃO SICILIANO OU LEGUMES COZIDOS
FILETTO DI PESCE “CHERNE” ALLA GRIGLIA
CON FREGOLA 96,00
CHERNE GRELHADO COM CROSTA DE NOZES E FREGOLA
GAMBERONI IN PADELLA AL LIMONE E VINO BIANCO CON
MELANZANE GRIGLIATE 123,00 CAMARÕES AO LIMÃO E VINHO BRANCO
COM BERINJELA GRELHADA
BACCALÀ ALLA MEDITERRANEA 106,00 BACALHAU AO FORNO COM BATATA, CEBOLA,
TOMATE, ALCAPARRAS E AZEITONAS PRETAS
COSCIA D’ANATRA CONFIT
CON RISOTTO ALL’ARANCIA 99,00 COXA DE PATO CONFITADA COM MOLHO
E RISOTTO DE LARANJA
CODA DI MANZO CON TAGLIOLINI
AL BURRO 89,00
RABADA AO PRÓPRIO MOLHO COM TAGLIOLINI NA MANTEIGA
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA
E PARMIGIANO 96,00
FILÉ MIGNON EM FINAS FATIAS COM RÚCULA E PARMESÃO
MEDAGLIONE DI MANZO
CON FUNGHI E RISOTTO 99,00 MEDALHÃO AO MOLHO DE COGUMELOS
E RISOTTO DE PARMESÃO
OSSOBUCO ALLA MENEGHINA 106,00 OSSOBUCO DE VITELA ASSADO COM RISOTTO
DE AÇAFRÃO
STINCO DI AGNELLO AL FORNO
CON TAGLIOLINI BURRO E SALVIA 108,00 CORDEIRO ASSADO AO FORNO COM TAGLIOLINI NA MANTEIGA E SÁLVIA
“PRIME RIB” AL BURRO CON ERBE 108,00 PRIME RIB AO MOLHO DE MANTEIGA DE ERVAS
COM RISOTTO FUNGHI
FILETTO DI MANZO ALLA ROSSINI 156,00 FILÉ MIGNON GRELHADO AO MOLHO DE VINHO
DO PORTO COM TRUFAS NEGRAS, FOIE GRAS, ASPARGOS E BATATA
DOLCI
PROFITEROLES ALL’ITALIANA 26,00 PROFITEROLES COM CREME DE GIANDUIA,
SORVETE DE CREME E CALDA DE CHOCOLATE
MOUSSE DI CIOCCOLATO 24,00 MOUSSE DE CHOCOLATE
CREPE DI DOLCE DI LATTE CON
GELATTO ALLA VANIGLIA E ARANCIA 25,00 CREPE DE DOCE DE LEITE COM CASCA DE
LARANJA E SORVETE DE BAUNILHA
MILLEFOGLIE 26,00
MIL FOLHAS COM CREME PÂTISSIÈRE
TIRAMISÙ 28,00
TORTA ITALIANA COM BISCOITO INGLÊS, CAFÉ, MASCARPONE E CACAU EM PÓ
BUDINO DI PISTACCHIO 26,00
PUDIM DE PISTACHE
GELATI DEL GIORNO 18,00
SORVETE DO DIA
FRUTTA FRESCA 18,00
FRUTAS DA ESTAÇÃO
ANTIPASTI R$
FORMAGGI MISTI 56,00
ASSORTED CHEESES AND FRUITS JAM FROM MINAS GERAIS
BURRATA CON PROSCIUTTO CRUDO
E POMODORINI 52,00
BURRATA WITH PARMA HAM AND CHERRY TOMATO
STEAK TARTAR 59,00
TARTARE DI TONNO CON POMODORINI
CILIEGIA E ASPARAGI 64,00
TUNA TARTARE WITH CHERRY TOMATO AND ASPARAGUS
CARPACCIO DI SALMONE 52,00
MARINATED SALMON CARPACCIO
CARPACCIO ALLA FASANO 58,00 BEEF CARPACCIO WITH BLACK OLIVE PATE,
CAPERS AND PINE NUTS
CARPACCIO CLASSICO 52,00
CARPACCIO WITH ARUGULA AND PARMESAN
POLENTA COM RAGÚ DE FORMAGGI 56,00 POLENTA WITH CANASTRA CHEESE FONDUTA
INSALATE
INSALATA DI FICHI CON PROSCIUTTO
CRUDO E FORMAGGIO 46,00
WATERCRESS WITH FIGS, RADISH, PARMA HAM, BRAZILIAN CURED CHEESE AND WALNUTS
INSALATA DI PANZANELLA CON POLPO 56,00 PANZANELLA ITALIAN SALAD
WITH GRILLED OCTOPUS
INSALATA VERDE MISTA CON PERE 54,00 E FORMAGGIO DI CAPRA
MIXED GREEN SALAD WITH PEARS AND GOAT’S CHEESE AND NUTS
INSALATA CAESAR 56,00
GREEN SALAD WITH ORGANIC CHICKEN, PARMESAN, CROUTONS AND CAESAR SAUCE
INDIVIDUAL COUVERT (OPTIONAL) 19,00 ASSORTED BREAD, BUTTER AND PATE
PASTA R$
RAVIOLI DI MOZZARELLA DI BUFALA
AL POMODORO E BASILICO 78,00 BUFFALO MOZZARELLA RAVIOLI WITH FRESH
TOMATO SAUCE AND BASIL
RAVIOLI DI FARAONA CON CREMA
BURRATA DI SALSA PROPRIA 89,00 GUINEA FOWL RAVIOLI WITH BURRATA CREAM
LASAGNA CLASSICA 84,00
BOLOGNESE GREEN LASAGNA
TORTELLI DI VITELO CON FONDUTA
DI PARMIGIANO E SALSA ARROSTO 89,00 VEAL TORTELLI WITH PARMESAN SAUCE
AND VEAL STOCK
SPAGHETTI PROFONDO MARE 99,00 SPAGHETTI WITH SQUID, SHRIMP, MUSSEL, OCTOPUS, SCALLOP, BRAZILIAN LOBSTER AND TOMATO
SPAGHETTI ALLA CARBONARA 84,00 SPAGUETTI WITH PARMESAN, EGG YOLK
AND GUANCIALE
RISOTTI
RISOTTO PORCINI 96,00
PORCINI MUSHROOM RISOTTO
RISOTTO DI GAMBERI CON ZUCCHINI
E ZAFFERANO 98,00
SHRIMP RISOTTO WITH ZUCCHINI AND SAFFRON
RISOTTO AL FRUTTI DI MARE 99,00 SEAFOOD RISOTTO
RISOTTO COE SECOE 89,00
PARMESAN RISOTTO WITH WINE MARINATED RAGÙ
RISOTTO AL PARMIGIANO CON RAGÚ
DI CODA DI MANZO 79,00
PARMESAN RISOTTO WITH OXTAIL RAGÙ
TRAGALUZ TIRADENTES
ARROZ DE ANGOLA 78,00
ROASTED AND SHREDDED GUINEA FOWL SERVED WITH RICE, SAUSAGE, DRUMETTE CONFIT AND FOWL ROTI SAUCE
PIATTI DIVERSI R$
PESCE DEL GIORNO CON
RISOTTO LIMONE O VERDURE 92,00 FISH OF THE DAY WITH LEMON RISOTTO
OR VEGETABLES
FILETTO DI PESCE “CHERNE” ALLA GRIGLIA
CON FREGOLA 96,00
GRILLED FILLET OF CHERNE FISH WITH WALNUT CRUST AND FREGOLA
GAMBERONI IN PADELLA AL LIMONE E VINO BIANCO CON
MELANZANE GRIGLIATE 123,00 SHRIMPS IN LEMON AND WHITE WINE WITH
GRILLED EGGPLANT
BACCALÀ ALLA MEDITERRANEA 106,00 COD FISH WITH POTATO, ONION, TOMATO,
CAPERS AND BLACK OLIVES
COSCIA D’ANATRA CONFIT
CON RISOTTO ALL’ARANCIA 99,00 CONFIT DUCK LEGS WITH SAUCE
AND ORANGE RISOTTO
CODA DI MANZO CON TAGLIOLINI
AL BURRO 89,00
OXTAIL IN OWN SAUCE WITH TAGLIOLINI IN BUTTER SAUCE
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA
E PARMIGIANO 96,00
SLICED FILET MIGNON WITH ARUGULA AND PARMESAN
MEDAGLIONE DI MANZO
CON FUNGHI E RISOTTO 99,00 BEEF MEDALLION WITH MUSHROOM SAUCE
AND PARMESAN RISOTTO
OSSOBUCO ALLA MENEGHINA 106,00 OSSOBUCO SERVED WITH SAFFRON RISOTTO
STINCO DI AGNELLO AL FORNO
CON TAGLIOLINI BURRO E SALVIA 108,00 ROASTED LAMB WITH TAGLIOLINI IN BUTTER
AND SAGE SAUCE
“PRIME RIB” AL BURRO CON ERBE 108,00 PRIME RIB WITH HERB BUTTER SAUCE
AND MUSHROOM RISOTTO
FILETTO DI MANZO ALLA ROSSINI 156,00 GRILLED BEEF TENDERLOIN IN MARSALA
SAUCE WITH BLACK TRUFFLE, FOIE GRAS, ASPARAGUS AND POTATO
DOLCI
PROFITEROLES ALL’ITALIANA 26,00 PROFITEROLES WITH HAZELNUT CREAM,
VANILLA ICE CREAM AND CHOCOLATE SYRUP
MOUSSE DI CIOCCOLATO 24,00 CHOCOLATE MOUSSE
CREPE DI DOLCE DI LATTE CON
GELATTO ALLA VANIGLIA E ARANCIA 25,00 “DULCE DE LECHE” CREPE WITH ORANGE PEEL AND VANILLA ICE CREAM
MILLEFOGLIE 26,00
MILLEFOGLIE WITH “PÂTISSIÈRE” CREAM
TIRAMISÙ 28,00
ITALIAN DESSERT WITH MASCARPONE, COOKIE, COFFEE AND COCOA POWDER
BUDINO DI PISTACCHIO 26,00
PISTACHIO PUDDING
GELATI DEL GIORNO 18,00
ICE CREAM OF THE DAY
FRUTTA FRESCA 18,00
SEASON FRUITS
DRINKS R$ AMERICANO 34,00 APEROL SPRITZ 45,00 APPLE MARTINI 36,00 BARETTO SUMMER 32,00 BELLINI 45,00
BLOODY MARY NACIONAL 32,00 BLOODY MARY IMPORTADO 37,00
BOULEVARDIER 37,00
BULLEIT MINT JULEP 40,00
BULLEIT MULE 44,00
CAIPIRINHA 30,00
CAIPIRINHA SAKÊ 30,00
CAIPIROSCA NACIONAL 30,00 CAIPIROSCA SUPER PREMIUM 58,00 CAIPIROSCA IMPORTADA 36,00
CLOVER CLUB 39,00
COSMOPOLITAN 34,00
DAIQUIRI 30,00
DRY MARTINI 45,00
DRY MARTINI SUPER PREMIUM 61,00
GIN FIZZ 40,00
GIN TÔNICA IMPORTADO 58,00
IRISH COFFEE 35,00 KIR 37,00 KIR ROYAL 45,00 MANHATTAN 36,00 MARGARITA 36,00 MARTINI CAFÉ 28,00 MOJITO 37,00 MOSCOW MULE 40,00 NEGRONI 37,00
NEW YORK SOUR 40,00
OLD FASHIONED 35,00 PINA COLADA 34,00 PISCO SOUR 32,00 THE MARTINEZ 40,00 TOM COLLINS 40,00 ULTIMATE TONIC 44,00 VERY FASANO 34,00 WHISKY SOUR 37,00
BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS R$
| NON-ALCOHOLIC DRINKS
ÁGUA MINERAL | STILL WATER 8,00
S. PELLEGRINO 750ML 25,00
PERRIER 330ML 19,00
ÁGUA DE COCO 9,00
REFRIGERANTE | SODAS 9,00 TÔNICA NACIONAL | DOMESTIC TONIC WATER 9,00 RIVERSIDE ORIGINAL TONIC 16,00 SUCO NATURAL | FRESH JUICE 14,00 SUCO DE TOMATE | TOMATO JUICE 21,00 ENERGÉTICO | ENERGY DRINK 18,00
COQUETEL SEM ÁLCOOL 28,00
| NON-ALCOHOLIC DRINKS
CAFÉ E CHÁ | COFFEE AND TEA
ESPRESSO ORFEU 7,00
CAPPUCCINO 9,00
CHÁ | TEA 7,00
CHÁ IMPORTADO | IMPORTED TEA 9,00
BEBIDAS ALCOÓLICAS | ALCOHOLIC DRINKS
CERVEJA | BEER
HEINEKEN | LAGER | 330ML | HOLANDA 18,00
HEINEKEN SEM ÁLCOOL 18,00
| LAGER | 330ML | HOLANDA
ALBANOS PILSEN | 355ML | BRASIL 19,00 ALBANOS PALE ALE | 600ML | BRASIL 45,00 ALBANOS AMBER | 600ML | BRASIL 45,00 ALBANOS AMERICAN IPA | 600ML | BRASIL 52,00
CACHAÇA
YPIOCA 150 | MARANGUAPE - CE 49,00 YPIOCA 5 CHAVES | MARANGUAPE - CE 89,00 NÊGA FULÔ CARVALHO | NOVA FRIBURGO - RJ 53,00 LEBLON | PATOS DE MINAS - MG 46,00 ESPIRITO DE MINAS | SÃO TIAGO - MG 42,00 CANARINHA | SALINAS - MG 59,00 ANÍSIO SANTIAGO | SALINAS - MG 199,00 VALE VERDE 12 Y.O. | BETIM - MG 181,00
VODKA
SMIRNOFF | BRASIL 21,00
SMIRNOFF BLACK | RÚSSIA 28,00 ABSOLUT NATURAL | SUÉCIA 32,00 STOLICHNAYA | RÚSSIA 30,00 KETEL ONE | HOLANDA 35,00 KETEL ONE CITROEN | HOLANDA 35,00
VODKA SUPER PREMIUM R$
CÎROC | FRANÇA 51,00
CÎROC PEACH | FRANÇA 51,00 CÎROC RED BERRY | FRANÇA 51,00 GREY GOOSE | LA POIRE | FRANÇA 52,00 GREY GOOSE | FRANÇA 52,00 BELVEDERE | POLÔNIA 52,00 WYBOROWA EXQUISITE | SUÉCIA 52,00 ABSOLUT ELYX | SUÉCIA 50,00
BRANDY DE JEREZ
FUNDADOR | ESPANHA 28,00
VERMOUTH | AMARO
CAMPARI | BRASIL 30,00
MARTINI | STANDARD | BRASIL 24,00 FERNET BRANCA | ITÁLIA 32,00 PUNT & MES | ITÁLIA 30,00
GIN TANQUERAY 40,00 TANQUERAY TEN 57,00 GORDON’S 38,00 BEEFEATER 43,00 HENDRICK’S 66,00 BOMBAY 40,00 TEQUILA
JOSE CUERVO SILVER 38,00
JOSE CUERVO GOLD REPOUSADA 49,00
DON JULIO BLANCO 53,00
PATRON ANEJÕ 77,00
PATRON XO CAFÉ 71,00
SAKE
JUN DAITI | BRASIL 22,00
GEKKEIKAN SILVER | USA 28,00
RUM
ZACAPA 23 SOLERA | GUATEMALA 61,00 HAVANA CLUB 3 ANOS | CUBA 26,00 HAVANA CLUB ANEJÕ 7 Y.O. | CUBA 41,00 BACARDI CARTA BLANCA E ORO | BRASIL 22,00 BACARDI 8 ANOS | BAHAMAS 34,00
AGUARDENTE | SPIRIT
PISCO | CAPEL | CHILE 26,00 BAGACEIRA NETO COSTA | PORTUGAL 42,00
LICOR | LIQUEUR R$
AMARETTO DEL ORSO 28,00
BAILEY’S 28,00 FRANGELICO 28,00 LICOR 43 28,00 DRAMBUIE 30,00 LIMONCELLO 30,00 SAMBUCA MOLINARI 30,00 COINTREAU 26,00 GRAND MARNIER 34,00 AMARULA 24,00 JÄGERMEISTER 24,00
SCOTCH WHISKY SINGLE MALT
CARDHU 12 Y. O. | SPEYSIDE 52,00 GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE | SPEYSIDE 60,00 GLENLIVET 18 Y.O. | SPEYSIDE 84,00 GLENFIDDICH 12 Y.O. | SPEYSIDE 58,00 GLENFIDDICH 15 Y.O. | SPEYSIDE 68,00 GLENMORANGIE 10 Y.O. | HIGHLAND 84,00 GLENMORANGIE 12 Y.O. | HIGHLAND 112,00 TALISKER 10 Y.O | ISLE SKYE 66,00
SCOTCH WHISKY PREMIUM
JOHNNIE WALKER ODYSSEY 960,00 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 204,00 JOHNNIE WALKER PLATINUM 18 Y.O. 118,00 JOHNNIE WALKER SWING 107,00 JOHNNIE WALKER GOLD RESERVE 72,00
BUCHANAN’S 18 Y.O. 115,00
DIMPLE 15 Y.O. 72,00
ROYAL SALUTE 21 Y.O. 194,00 CHIVAS REGAL 18 Y.O. 77,00 BALLANTINE’S 17 Y.O. 77,00
SCOTCH WHISKY 12 Y.O.
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 34,00 JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK 44,00
BUCHANAN’S 40,00
LOGAN 33,00
OLD PARR SILVER 31,00
OLD PARR 34,00
CHIVAS REGAL 34,00
BALLANTINE’S 34,00
DEWAR’S 33,00
SCOTCH WHISKY STANDARD
JOHNNIE WALKER RED LABEL 28,00
BLACK & WHITE 27,00
J&B RARE 27,00
WHITE HORSE 28,00
BALLANTINE’S FINEST 26,00
DEWAR’S WHITE LABEL 28,00
FAMOUS GROUSE 26,00
CUTTY SARK 28,00
GRANT’S 28,00
BOURBON WHISKEY R$
BULLEIT 44,00
JIM BEAM WHITE 34,00
JACK DANIEL’S 34,00 MAKER´S MARK 60,00 GENTLEMAN JACK 52,00 SINGLE BARREL 65,00 WILD TURKEY 24,00 WOODFORD RESERVE 44,00
WILD TURKEY RYE 54,00
IRISH WHISKEY
JAMESON STANDARD 32,00
CONHAQUE | COGNAC
MARTELL VSOP 53,00
COURVOISIER VSOP 71,00
REMY MARTIN VSOP 60,00
HENNESSY VSOP 63,00 HENNESSY XO 164,00 ARMAGNAC TARIQUET VSOP 48,00 TARIQUET XO 64,00 CALVADOS
PERE MAGLOIRE FINE 41,00
GRAPPA
POMOROSSO | LUIGI COPPO 96,00 ANTICA CUVEE | NONINO 44,00
CACHAÇA R$
BRANCA
SERRA LIMPA | PB | INOX | 6 MESES 22,00 COQUEIRO | RJ | AMENDOIM | 6 MESES 35,00
LEBLON | MG 46,00
CACHAÇA SECULO XVIII | MG 47,00
REPOSADA
SALINISSIMA | MG | BALSAMO ATE | 10 ANOS 24,00 INDIAZINHA FLECHA DE OURO 25,00 | PA | AMBURANA / CASTANHEIRA
GERMANA 25,00
MATRIARCA OURO | BA | JAQUEIRA | 2 ANOS 28,00
SANTO GRAU 30,00
| MG | TANQUE DE PEDRA PARAFINADO | 6 MESES COQUEIRO AZULADINHA | RJ 35,00 DA TULHA OURO | SP | CARVALHO | 3 ANOS 37,00 WEBER HOUS 7 MADEIRAS 39,00 | RS | CARVALHO FRANCES / AMERICANO / BÁLSAMO / AMBURANA / CABRIUVA / GRAPIA /CANELA SASAFRAS PORTO DO VIANA PREMIUM
(GOLVEIRA BRASIL) 40,00
| MG | CARVALHO EUROPEU / AMERICANO | 3 ANOS ESPIRITO DE MINAS | MG | CARVALHO | 18 MESES 42,00 PRINCESA ISABEL OURO 48,00 | ES | CARVALHO / AMBURANA | 3 ANOS
YPIOCA 150 | CE | BÁLSAMO / CARVALHO | 6 ANOS 49,00 GOUVEIA BRASIL | MG 49,00
NEGA FULÔ CARVALHO 53,00
| MG | CARVALHO | 3 ANOS
CANARINHA | MG | BÁLSAMO | 4 ANOS 59,00 GOUVEIA BRASIL PREMIUM 7 ANOS 86,00 | MG | CARVALHO / JEQUITIBÁ / AMBURANA
| 5 / 5 / 10 ANOS
YPIOCA 5 CHAVES 89,00
| CARVALHO / CASTANHEIRA| CE
VALE VERDE 12 ANOS 181,00 | MG | CARVALHO | 12 ANOS
ANÍSIO SANTIAGO 199,00
| MG | BÁLSAMO | 10 ANOS
TAXA DE SERVIÇO OPCIONAL DE 15% 15% SERVICE TAX NOT INCLUDED
PROCON 151
SE BEBER, NÃO DIRIJA DON´T DRINK AND DRIVE
PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCÓOLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS
NO ALCOHOL WILL BE SERVED TO INDIVIDUALS
UNDER THE AGE OF 18
NÃO ACEITAMOS CHEQUES WE DON´T ACCEPT CHECKS
PRODUTOR | SAFRA | REGIÃO | VALORES TAÇA
VINI AL BICCHIERE | VINHOS EM TAÇA SPUMANTI
BRASIL
1913 BRUT 30,00
| VINÍCOLA AURORA | BENTO GONÇALVES | BRASIL
ITÁLIA
PROSECCO FASANO MILLESIMATO D.O.C.G. 84,00 | DE FAVERI | 2017 | VENETO
BIANCHI
ITÁLIA
PINOT GRIGIO FASANO 66,00
| DI LENARDO | 2017 | FRIULI
FRANÇA
LA VIEILLE FERME BLANC 48,00 | 2015 | RHONE
ARGENTINA
4 ESTACIONES CHARDONNAY 48,00 | LOS HAROLDOS | 2018 | VALLE DE UCO
LA VID WHITE BLEND 28,00
| RPB WINES | 2019 | MENDONZA
ROSATI
MALBEC ROSÉ 28,00
| ANDELUNA | 2017 | MENDOZA | ARGENTINA
ROSSI ITÁLIA CHIANTI FASANO 66,00 | POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA FRANÇA
LA VIEILLE FERME ROUGE 48,00 | 2016 | RHONE
ARGENTINA
4 ESTACIONES RED BLEND 48,00 | LOS HAROLDOS | 2018 | VALLE DE UCO
LA VID RED BLEND 28,00
| RPB WINES | 2019 | MENDOZA
CHILE
MERLOT RESERVA 46,00
| VENTISQUEIRO | 2018 | COLCHAGUA
DOLCE
LATE HARVEST MOSCATEL 35,00 | VISTA MAR | 2016 | VALLE DE LIMARI | CHILE
PORTO POÇAS RUBY 48,00 TAWNY 48,00 10 ANOS 129,00 20 ANOS 190,00
PRODUTOR | SAFRA | REGIÃO | VALORES GARRAFA
SPUMANTI BRASIL
1913 BRUT 153,00
| VINÍCOLA AURORA | BENTO GONÇALVES | BRASIL BELLAVISTA DESIRÉE BRUT ROSE 198,00 | BUENO | CAMPANHA GAUCHA
ITÁLIA
ESPUMANTE TERRA SERENA GRAND
CUVÈE EXTRA DRY 186,00
| VINICOLA SERENA | VENETO
PROSECCO FASANO MILLESIMATO
D.O.C.G. | DE FAVERI | 2017 | VENETO 421,00
CHAMPAGNE
MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL 1.036,00 LANSON BRUT | REIMS 950,00 VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT 1.118,00 PERRIER JOUET GRAND BRUT| EPERNAY 1.140,00
DOM PÉRIGNON 3.914,00
| MOËT & CHANDON | 2008 | EPERNAY
CHAMPAGNE ROSÉ
LANSON BRUT ROSE | REIMS 929,00 MOËT & CHANDON BRUT ROSÉ 1.274,00 BIANCHI
BRASIL
SAUVIGNON BLANC 285,00
| VINÍCOLA THERA | 2017 | SÃO JOAQUIM
ITÁLIA
PINOT GRIGIO D.O.C. 193,00 | SETTESOLI | 2017 | SICILIA
ROSSETI BIANCO I.G.T. 201,00 | TENUTE TOSSETI | 2016 | TOSCANA
LE COSTE ROMAGNA 234,00
| PODERI DAL NESPOLI | 2018 | ROMAGNA
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI D.O.C. 242,00 | GAROFOLI | 2017 | MARCHE
PINOT GRIGIO FASANO 330,00 | DI LENARDO | 2017 | FRIULI
FRANÇA
LA VIEILLE FERME BLANC | 2017 | RHONE 268,00 SYLVANER | HUGEL & FILS | 2014 | ALSACE 393,00 BOURGOGNE BLASON CHARDONNAY 455,00 | BLASON DE BOURGOGNE | 2015 | BOURGOGNE GENTIL | HUGEL & FILS | 2016 | ALSACE 581,00 ALEMANHA
DEINHARD GREEN LABEL 263,00 | DEINHARD | 2015 | MOSEL
PORTUGAL
CHURCHILLS MEIO QUEIJO 224,00 | CHURCHILL GRAHAM | 2016 | DOURO
CARM BRANCO | 2017 | DOURO 356,00 NOVA ZELÂNDIA
MALBOROUGH SUN CHARDONNAY 224,00 | SAINT CLAIR FAMILY ESTATE | 2018 | MALBOROUGH
URUGUAI
ALBARINO RESERVA 368,00
| BODEGA GARZON | 2018 | GARZON - PUNTA DEL ESTE
R$ CHILE
SAUVIGNON BLANC MANCURA ETNIA 178,00 | VINA MANCURA | 2018 | VALE CENTRAL
SAUVIGNON BLANC RESERVA 237,00 | LEYDA | 2017 | VALE DO LEYDA
CHARDONNAY RESERVA 247,00
| VENTISQUEIRO | 2018 | VALE CASABLANCA ARGENTINA
LA VID WHITE BLEND 98,00
| RPB WINES | 2019 | MENDONZA
4 ESTACIONES CHARDONNAY 188,00 | LOS HAROLDOS | 2018 | VALLE DE UCO
ALTOSUR RESERVA CHARDONNAY 232,00 | FINCA SOPHENIA | 2018 | MENDOZA
CRIOS TORRONTES 246,00
| SUSANA BALBO | 2017 | VALLE DO UCO
LA FLOR DE PULENTA SAUVIGNON BLANC 331,00 | PULENTA | 2017 | MENDOZA
ROSATI
PINOT NOIR ESTATE ROSE 259,00 | BODEGAS GARZÓN | 2019 | URUGUAY
LA VIEILLE FERME ROSÉ 268,00 | 2017 | RHONE | FRANÇA
ROSÉ 286,00
| VINÍCOLA THERA | 2017 | SÃO JOAQUIM | BRASIL
ROSSI BRASIL
PARALELO 31 323,00
| BUENO | 2015 | COMPANHA GAUCHA
ITÁLIA
BARBERA D’ASTI “TABAREN” D.O.C. 399,00 | ICARDI | 2017 | PIEMONTE BARBARESCO D.O.C.G. 670,00 | I ROVERSI 2012 | PIEMONTE BAROLO D.O.C.G. 962,00 | ROVERSI | 2013 | PIEMONTE BAROLO D.O.C.G. 1.063,00 | FASANO | 2013 | PIEMONTE
VALPOLICELLA SUPERIORE D.O.C. 549,00 | ZENATO | 2016 | VENETO
RUSTEGO MONTRESOR 264,00
| I.G.P MONTRESOR | 2016 | VENETO
ROSSETI ROSSO I.G.T. 217,00 | TENUTE ROSSETI | 2016 | TOSCANA
CHIANTI FASANO 331,00
| POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA CHIANTI CLÁSSICO FASANO D.O.C.G. 390,00 | TENUTE ROSSETI | 2016 | TOSCANA
ROSSO DI TOSCANA I.G.T. 335,00 | POGGIOTONDO | 2017 | TOSCANA
TERRA MAZZEI | MAZZEI | 2018| TOSCANA 280,00 ROSSO DI MONTALCINO 590,00 | BANFI | 2016 | TOSCANA
BRUNELLO DI MONTALCINO
FASANO D.O.C.G. 1.063,00
| PODERA BRIZIO | 2013 | TOSCANA
CIPRESSO BRUNELLO DI MONTALCINO 1.325,00 | BUENO | 2005 | MONTALCINO
LA VALETTA SANGIOVESE 630,00 | BUENO | 2011 | MONTALCINO
ROSSO PUGLIA I.G.T. 164,00 | MILUNA | 2018 | PUGLIA
PRIMITIVO DI MANDURIA ZOLLA 585,00 | 2017 | FARNESE | PUGLIA
MONTEPULCIANO D´ABRUZZO
CASALE VECCHIO D.O.C. 434,00 | FARNESE | 2015 | ABRUZZO
EDIZIONE Nº17 CINQUE AUTOCTONI 998,00 | FARNESE | 2015 | ABRUZZO
NERO D’AVOLA D.O.C. 193,00 | SETTESOLI | 2017| SICILA
SEDARA NERO D’AVOLA I.G.T. 457,00 | DONNAFUGATA | 2016 | SICILIA
R$ FRANÇA
CALVET MERLOT 230,00
| 2017 | PAYSD’OC - LANGUEDOC
CHATEAU MARJOSSE ROUGE 504,00 | 2015 | BORDEAUX
CHATEAU CLARENDELLE ROUGE 707,00 | HAUT BRION | 2015 | PESSAC LEOGNAN | BORDEAUX CHÂTEAU BELLEVUE ROUGIER 255,00 | VIGNOBLES | 2015 | BOURDEAUX
CHÂTEAU DE BERGUN 292,00
| VIGNOBLES | 2015 | BOURDEAUX
BOURGOGNE BLASON PINOT NOIR 455,00 | BLASON DE BOURGOGNE | 2017 | BOURGOGNE
BOURGOGNE PINOT NOIR RESERVA 631,00 | NUITON BENOY | 2017 | BOURGOGNE
BOURGOGNE ROUGE CUVEE N.1 945,00 | DOMINIQUE LAURENT | 2014 | BOURGOGNE
MORGON 865,00 | MARCEL LA PIERRE | 2017 | BOURGOGNE
SYRAH | DELAS FRÈRES | 2017 | RHONE 273,00 LA VIEILLE FERME ROUGE | 2016 | RHONE 268,00 ESPANHA
RAMON BILBAL CRIANZA | 2015 | RIOJA 331,00 CASTILLO DE MONTEARAGÓN CRIANZA 178,00 | GRANDES VIÑOS E VIÑEDOS | 2015 | CARIÑENA
VIZAR TEMPRANILLO ECOLOGICO 268,00 | BODEGAS VIZAR | 2018 | PEÑAFIEL
13 CÁNTAROS NICOLÁS 479,00 | CÉSAR PRINCÍPE | 2017 | CIGALES
EL VIAJE DE RAMÓN TEMPRANILLO 288,00 | 2017 | RIOJA
PORTUGAL
MARIANA TINTO 225,00
| HERDADE DO ROCIM | 2018 | ALENTEJO
QUINTA DAS SETE COSTAS D.O.C. 277,00 | QUINTA DE BONS VENTOS | 2016 | ALENQUER
HERDADE SÃO MIGUEL COLHEITA
SELECIONADA 270,00
| ALEXANDRE RELVAS | 2018 | ALENTEJO
CARM TINTO | 2016 | DOURO 363,00
ALUZE D.O.C. 446,00
| QUINTA DO PESSEGUEIRO | 2014 | DOURO
ÁFRICA DO SUL
SHIRAZ 216,00
| THE BEACHHOUSE | 2017 | WESTERN CAPE URUGUAI
TANNAT DE CORTE 241,00 | BODEGA GARZON | 2018 | GARZON- PUNTA DEL ESTE CHILE
CABERNET SAUVIGNON CLASSICO 154,00 | TERRAPURA | 2018 | VALE CENTRAL
CARMENERE ETNIA 178,00
| MANCURA | 2018 | VALE CENTRAL
CABERNET SAUVIGNON ETNIA 178,00 | MANCURA | 2018 | VALE CENTRAL
MERLOT RESERVA 230,00
| VENTISQUEIRO | 2018 | COLCHAGUA
CABERNET SAUVIGNON RESERVA 1870 191,00 | ERRAZURIZ | 2017 | VALE CENTRAL
ARMADOR CARMENERE ORGANICO 251,00 | ODJFELL | 2017 | VALLE CENTRAL
SYRAH 295,00 | GRAN RESERVA | LA JOYA | BISQUERTT
| 2017 | COLCHAGUA
GREY SINGLE BLOCK PINOT NOIR 539,00 | VENTISQUEIRO | 2015 | VALLE DE LEYDA
CARMENERE ORZADA 471,00
| ODFJELL | 2016 | VALLE DEL MAULE
R$ ARGENTINA
LA VID RED BLEND 98,00
| RPB WINES | 2019 | MENDONZA
CIRCUS PINOT NOIR 166,00
| ESCORIHUELA GASCON | 2018 | MENDONZA
CANDELA CLASSIC MALBEC SYRAH 217,00 | ESCORIHUELA GASCÓN | 2019 | MENDOZA
ALTOSUR CABERNET SAUVIGNON 216,00 | FINCA SOPHENIA | 2016 | MENDOZA
MALBEC FESTIVO 217,00
| BODEGA MONTEVIEJO | 2019 | MENDONZA
4 ESTACIONES RED BLEND 188,00 | LOS HAROLDOS | 2018 | VALLE DE UCO
TRADICION MALBEC 318,00
| SUSANA BALBO | 2017 | AGRELO - LUJAN DE CUYO COBOS FELINO CABERNET SAUVIGNON 290,00 | VIÑA COBOS | 2017 | MENDONZA
PINOT NOIR CATALPA 385,00
| BODEGA ATAMISQUE | 2016 | VALLE DO UCO - MENDOZA
BENMARCO MALBEC 442,00
| SUSANA BALBO | 2017 | VISTA FLORES - VALLE DO UCO
ALTRI FORMATI
MEZZE BOTTIGLIE
VINI BIANCHI
½ SAUVIGNON BLANC RESERVA 138,00 | VENTISQUEIRO | 2018 | VALLE DE CASABLANCA
½ ANTHILA I.G.T. 271,00
| DONNAFUGATA | 2015 | SICILIA
½ LA VIEILLE FERME BLANC 161,00 | 2015 | RHONE | FRANÇA
VINI ROSSI
½ PINOT NOIR RESERVA LEYDA 140,00 | VINA LEYDA | 2016 | VALLE DE RAPEL
½ CARMENERE RESERVA 138,00 | VENTISQUEIRO | 2017 | VALE DE COLCHAGUA
½ ROSSO DI MONTALCINO D.O.C. 810,00 | CASTELO BANFI | 2015 | TOSCANA | ITÁLIA
½ LA VIEILLE FERME ROUGE 161,00 | 2016 | RHONE | FRANÇA
½ CÔTES DU VENTOUX 162,00
| DELAS FRÉRES | 2016 | RHONE
½ BOURGOGNE PINOT NOIR 273,00 | ANDRE GOICHOT | 2014 | BOURGOGNE | FRANÇA
½ GRAND BATEAU ROUGE 217,00 | PAR CHATEAU BEYCHEVELLE | 2015
| BORDEAUX | FRANÇA
½ CHATEAU CLARENDELLE ROUGE 347,00 | HAUT BRION | 2014 | PESSAC LEOGNAN | BORDEAUX ½ COTES DU RHONE PERRIN
RESERVE ROUGE 206,00
| DOMAINES PERRIN | 2015 | RHONE | FRANÇA
MAGNUM R$
MONTEPULCIANO D´ABRUZZO
FANTINI D.O.C. MAGNUM 315,00 | FARNESE | 2016 | ABRUZZO
CHIANTI FASANO MAGNUN 789,00 | POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA | ITÁLIA
DOLCE
½ CHATEAU PETIT VEDRINE 399,00 | PETIT VEDRINES | 2014 | SAUTERNES | FRANÇA
CHÂTEAU LES COMPÈRES 738,00 | 2015 | SAUTERNES PORTO POÇAS RUBY 351,00 TAWNY 351,00 10 ANOS 959,00 20 ANOS 1.909,00 15% TAXA DE SERVIÇO 15% SERVICE TAX NOT INCLUDED PROCON 151
SE BEBER NÃO DIRIJA DON’T DRINK AND DRIVE
