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Análise do processo de implementação da estratégia de fortificação obrigatória das farinhas de trigo e de milho com ferro e ácido fólico no Brasil

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Academic year: 2021

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Figura 1: Conteúdo do Corpus de Análise expresso na distribuição (%) das u.c.e classificadas e  quantidade de radicais por classe (1a) e na distribuição do número de palavras analisadas por  classe, sem repetição (1b)
Figura  2:  Classificação  Hierárquica  Descendente  –  CHD  do  Corpus  de  Análise  e  os  eixos  temáticos determinantes
Figura 3: Lista de radicais que determinam a classe 1 – Monitoramento regulatório, classe 5 –  Impacto da fortificação e classe 3 – Processo tecnológico
Figura  4: Lista de radicais  que  determinam a classe 2 – Gestão das  ações de  alimentação  e  nutrição, classe 6  – Promoção da  alimentação saudável, e classe 4 – Doenças associadas à  nutrição
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