CADEIA DE SUPRIMENTOS SUSTENTÁVEIS E RESILIENTES: UM ESTUDO DA LITERATURA
Nicolas Gabriel Ceccato (UDESC) nicolasceccato@hotmail.com Luciana Rosa Leite (UDESC) lucianaleite@floripa.com.br
Este trabalho pretende caracterizar a literatura atual em relação às cadeias de suprimentos sustentáveis e resilientes. Para isso foi realizada uma revisão sistemática da literatura usando a base de dados da Web of Science, procurando as características que compõe os artigos analisados. Este tema despertou interesse de estudo, pois poucos trabalhos reúnem os três tópicos simultaneamente, sendo assim uma área pouco explorada. Com este trabalho ficam evidenciados os principais anos de publicação, os principais autores do meio, os periódicos mais utilizados e as principais palavras-chave. Desta forma, o intuito deste trabalho é contribuir para ampliar o desenvolvimento de pesquisas neste assunto e tornar as cadeias de suprimentos mais sustentáveis e resilientes.
Palavras-chave: Cadeia de suprimentos, Sustentabilidade, Resiliência.
2 1. Introdução
Com a competitividade cada vez mais acirrada, as empresas perceberam que é mais fácil competir se estiverem organizadas em grupos, podendo assim obter vantagens competitivas que não conseguiriam sozinhas. É como se cada empresa se concentrasse naquilo que é sua especialidade e juntas buscassem um bem comum, cada uma exercendo o seu papel, com sua especialidade. Organizações concentradas em uma tarefa de sua especialidade permitem o desenvolvimento de um aumento na sua competência (BALES; MAULL; RADNOR, 2004).
Desta forma, percebe-se que nos dias atuais cresce o interesse em temas relacionados à cadeia de suprimentos, tanto no meio acadêmico quanto ao grande público. O mesmo fato acontece em relação à sustentabilidade, tendo um número crescente de artigos publicados sobre o tema ano a ano.
Os gerentes das empresas começam a sentir-se cada vez mais pressionados pelos seus stakeholders para administrarem os impactos sociais e ambientais causados por suas organizações (CARTER; EASTON, 2011). Apesar disso, o impacto da adoção de práticas sustentáveis em uma cadeia de suprimentos para a resiliência da mesma é ainda um tema pouco explorado (FAHIMNIA; JABBARZADEH, 2016).
Resiliência é, para Pettit (2008), uma habilidade de sobreviver, adaptar-se e crescer quando ocorrem mudanças turbulentas. Segundo Pettit, Fiksel e Croxton (2010), as cadeias de suprimentos são redes complexas de empresas que experimentam turbulência contínua, criando perturbações imprevisíveis. Sendo assim é imprescindível para as cadeias de suprimentos possuírem resiliência para manterem-se ativas após essas turbulências.
Alguns trabalhos já estudaram a literatura existente em cadeia de suprimentos e resiliência, como quando Pereira e Silva (2013) afirmam que desenvolver resiliência nas cadeias de suprimentos representa uma possível defesa contra impactos de diferentes níveis, além de poder ter isso como possível vantagem competitiva em caso de despreparo de seus concorrentes. Além disso, Pereira, Christopher e Silva (2014) mostraram, após revisarem na literatura, que eventos trágicos que haviam ocorrido, como o ataque terrorista nos Estados Unidos no dia 11 de setembro 2001 deu início ao conceito de resiliência no ambiente de negócios, e assim afirmaram que com tais tragédias os gerentes começaram a desenvolver
3 possíveis alternativas para prevenir e lidar com futuras rupturas. Esses mesmos autores ainda afirmaram que nos dias atuais os pesquisadores têm visto tópicos relacionados com cadeia de suprimentos e resiliência como uma grande oportunidade para explorar temas como continuidade dos negócios e vantagem competitiva.
Carvalho, Duarte e Machado (2011) afirmam que as cadeias de suprimentos resilientes podem não ser as mais baratas de serem mantidas, mas as mais capazes de lidar com ambientes de negócios incertos. Além disso, estes mesmos autores também afirmam que práticas ambientais devem ser adicionadas com o intuito de garantir a sustentabilidade das cadeias de suprimentos.
Apesar destes artigos anteriormente citados, pouco se sabe sobre o tema “cadeia de suprimentos” sendo tratado simultaneamente com os assuntos sustentabilidade e resiliência (FAHIMNIA; JABBARZADEH, 2016). Desta forma, a pergunta de pesquisa deste trabalho é:
Quais são as principais características da literatura sobre cadeia de suprimentos, sustentabilidade e resiliência? Assim, este artigo visa caracterizar a literatura atual em cadeia de suprimentos, sustentabilidade e resiliência, buscando compreender quais são os tópicos discutidos pelos autores que publicam nesta área.
Para isso, o artigo será dividido em seções distintas. Inicia-se com esta introdução que apresenta o assunto e o objetivo a ser estudado. A segunda etapa apresenta o método de pesquisa utilizado. Trata-se de uma revisão sistemática de literatura, uma vez que, de acordo com Trandfield, Denyer e Smart (2003) esse método é capaz de produzir conhecimento confiável, pois é realizado com rigor metodológico, permitindo com que outros cheguem ao mesmo resultado e evitando inclinações que um método não sistemático permite. Em seguida os resultados obtidos da revisão serão apresentados e analisados. Por fim, o artigo apresenta algumas conclusões sobre o assunto estudado.
2. Método
Considerando o objetivo do presente trabalho, foi selecionado o método de revisão sistemática da literatura que filtra os estudos metodologicamente. Com isso é possível fazer uma boa avaliação dos artigos encontrados, e através do método exercido, responder à questão de pesquisa formulada (TRANFIELD; DENYER; SMART, 2003).
4 Como se trata de uma pesquisa exploratória optou-se por fazer a revisão sistemática da literatura em uma única base de dados, a Web of Science. Essa base foi selecionada por tratar- se de uma base de dados grande, internacional e que possui um número considerável de revistas científicas indexadas.
Partindo das palavras chaves principais, tais como: cadeia de suprimentos, sustentabilidade e resiliência; foi desenvolvida uma string (código de busca) que tentasse abranger o máximo de artigos sobre o tema. A string utilizada foi: (supply chain* OR logistic*) AND (sustainab* OR responsibility OR green OR triple bottom line) AND (resilien* OR risk* OR disruption* OR vulnerab*). O Quadro 1 exemplifica as etapas desenvolvidas no método proposto.
Quadro 1 – Etapas do método de pesquisa utilizado
Fonte: O autor (2017)
Como primeiro resultado na busca realizada em novembro de 2016, obteve-se 1964 trabalhos.
Em seguida, retiraram-se os artigos relacionados majoritariamente com artes e obteve-se 1945 trabalhos. O próximo filtro foi escolher apenas artigos de periódicos, eliminando editoriais e trabalhos de congressos, resultando em 1676 artigos. Selecionando apenas os idiomas inglês e português chegou-se a 1619 artigos. Por último, selecionando apenas os artigos dentro das áreas de “business economics”, “engineering” e “research management science”, chegou-se a 684 artigos.
O próximo passo foi ler título e abstract de todos os textos, selecionando aqueles que tinham realmente relação com o objetivo desse trabalho. Depois desse processo, 133 artigos foram
5 selecionados. Estes artigos (133) formam o portfólio final de trabalhos analisados nesta revisão.
3. Resultados e Discussões
Nessa seção serão apresentados e discutidos os resultados obtidos na pesquisa bibliográfica realizada. Serão analisadas as seguintes características: autores dos artigos, revista científica em que os artigos estão publicados, palavras-chave e os assuntos discutidos pelos artigos.
3.1. Ano de publicação
A Figura 1 apresenta os anos de publicação dos 133 artigos selecionados. É possível observar que os artigos selecionados são bem recentes (103 dos 133 artigos foram publicados nos últimos cinco anos, representando 77%).
Figura 1 – Publicações por ano
Fonte: O autor (2017)
Esse fato pode ser explicado pela atualidade do tema estudado, como afirmam Christopher e Peck (2004) que a resiliência ainda é um termo novo quando relacionado à cadeia de suprimentos. Com base na Figura 1 percebe-se que existe um aumento considerável no
6 número de publicações selecionadas no decorrer dos anos. Isto pode ser possível devido ao aumento do interesse em estudar o tema.
3.2. Autores
Nos 133 artigos selecionados foram contabilizados 274 autores, sendo que 241 apareceram apenas uma vez e 33 apareceram mais de uma vez. Entre os que mais apareceram destaca-se José M. Cruz que foi o mais listado, aparecendo em sete dos 133 artigos. Seus artigos são basicamente modelos desenvolvidos para o auxílio em tomadas de decisões relacionadas à responsabilidade social corporativa (CSR) como em “Dynamics of supply chain networks with corporate social responsibility through integrated environmental decision-making” em que foram desenvolvidas modelagem e análise de redes de cadeias de suprimentos com CSR por meio de tomada de decisão ambiental integrada (CRUZ, 2008).
Já Susana Azevedo e Helena Carvalho apareceram como coautoras em quatro dos artigos listados entre os 133 resultados. Em “Impact of supply chain management practices on sustainability” estas autoras propõem um modelo conceitual para analisar os impactos de práticas de supply chain management lean, resilientes e verdes na sustentabilidade das cadeias de suprimentos (GOVINDAN; AZEVEDO; CARVALHO, 2014). Este trabalho pode ser considerado interessante, pois mostra que nem todas as práticas verdes, resilientes ou sustentáveis vão ter um impacto direto na sustentabilidade das cadeias de suprimentos.
Kannan Govindan também aparece em quatro artigos, sendo que em “An analysis of the drivers affecting the implementation of green supply chain management” após uma revisão na literatura na qual este autor lista os principais fatores de implementação de uma cadeia de suprimentos verde (GSCM), ele busca relacionar tais fatores uns com os outros, através de um modelo, com o intuito de encontrar uma relação entre eles (DIABAT; GOVINDAN, 2011).
3.3. Revistas científicas
Nos 133 artigos estudados verificou-se que apareceram 68 revistas científicas diferentes, sendo que 49 revistas aparecem apenas uma vez e 19 aparecem mais de uma vez. A Figura 2 demonstra a relação dos artigos presentes nas cinco revistas que mais apareceram, e o restante dos 133 artigos selecionados.
7 Dentre as 19 revistas que aparecem mais de uma vez destacam-se o “Journal of Cleaner Production”, que é uma revista internacional multidisciplinar que foca em pesquisas sobre em produção limpa, sustentabilidade e meio ambiente, com 14 aparições.
O “International Journal of Production Economics” foi a segunda revista que mais apareceu, sendo uma revista que foca em pesquisas relacionadas com engenharia e administração, com 11 artigos entre os 133. O “International Journal of Production Research”, que é um jornal que foca em pesquisas relacionadas a produção e manufatura, foi o próximo com oito repetições nos 133 artigos de estudo.
Figura 2 – Distribuição dos artigos selecionados nas revistas científicas
Fonte: O autor (2017)
Já o “Journal of Supply Chain Management”, que prioriza cadeias de suprimentos em seus artigos, foi o próximo com cinco repetições. Por fim, revista “Corporate Social Responsibility and Enviromental Management”, que procura trazer artigos relacionados com responsabilidade social e ambiental no contexto de desenvolvimento sustentável, com quatro repetições.
É interessante notar que o tema é discutido em revistas científicas com linhas editoriais distintas, que vão desde engenharia e administração, até periódicos que focam em cadeias de suprimentos de forma mais efetiva. As revistas que publicam artigos sobre sustentabilidade
8 também aparecem em destaque, visto que as cadeias de suprimentos sustentáveis ou verdes são assunto recorrente nessas publicações.
3.4. Palavras-chave
No trabalho foram catalogadas as palavras-chave de cada artigo, com o intuito de verificar se os termos cadeia de suprimentos, sustentabilidade e resiliência aparecem com uma frequência semelhante, ou se algum destes termos ainda têm uma aparição defasada em relação aos outros.
Com o objetivo de ter uma visão mais abrangente sobre os termos utilizados como palavras- chave nos artigos analisados, utilizou-se a ferramenta online word clouds (http://www.wordclouds.com). A Figura 3 apresentada a word cloud para os dados analisados de palavras-chave. Essa ferramenta possibilita que, a partir de um texto ou palavras-chave, inseridos pelo próprio usuário, seja criada uma figura dando maior destaque às palavras frequentes. Um ponto negativo observado é que esta ferramenta não considera palavras compostas, sendo que supply chain, apesar de ser o termo que mais apareceu nos artigos pesquisados, não figura como o termo mais visível na figura gerada pelo site.
No total obteve-se 643 palavras-chave nos 133 artigos analisados. Palavras-chave relacionadas à cadeia de suprimentos (supply chain) em todas suas variações, como por exemplo, supply chain design, supply chain disruptions management, supply chain management, supply risk; apareceram 71 vezes, figurando como o assunto mais repetido.
Sustentabilidade e outros termos relacionados, como sustainable supply chain e sustainable supply chain management repetiram-se 59 vezes. Palavras como verde (green) e outros termos relacionados, como green supply chain e green supply chain management apareceram 33 vezes.
Um fato curioso é que o termo resiliência, ainda tem poucas aparições em relação aos outros termos, tendo se repetido 19 vezes, menos que risco, por exemplo, que apareceu 33 vezes.
Isso pode ser consequência do fato deste termo ser mais recente, tendo em vista que de acordo com Christopher e Peck (2004), resiliência passou a ser um termo mais pesquisado em relação à cadeia de suprimentos a partir de tragédias no início do século XXI, como por exemplo, o ataque terrorista de 11 de setembro nos Estados Unidos.
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Figura 3- Word cloud das palavras-chave analisadas
Fonte: O autor (2017)
3.5 Assuntos de pesquisa
Dos 133 artigos selecionados, conseguiu-se o arquivo PDF de 128 para leitura, portanto esta última análise consideram apenas 128 artigos para discussão. Dentre os assuntos abordados pelos autores, foi possível classificar os artigos em cinco grupos principais. O primeiro grupo é composto por artigos relacionados principalmente com cadeias de suprimentos, suas características e riscos. O segundo grupo é o dos artigos nos quais são desenvolvidos e propostos frameworks para cadeias de suprimentos. O terceiro grupo está destinado às revisões de literatura. O quarto grupo é composto por artigos que falam majoritariamente de resiliência e sustentabilidade juntos. Por fim, em um grupo foram reunidos os artigos que tratavam de assuntos diversos, mas que não tiveram uma classificação específica.
10 3.5.1 Artigos relacionados às cadeias de suprimento, suas características e riscos
Dos 128 artigos disponíveis para leitura, 34 foram agrupados nesta categoria, que traz a cadeia de suprimentos, suas características e riscos envolvidos. Os artigos desta categoria trazem casos aplicados, ou estudados, em determinadas áreas ou lugares. Como por exemplo, o artigo
“Supply risks as drivers of green supply management adoption”, de Lintunkangas, Kähkönen e Ritala (2016), onde os autores procuram no texto buscar se alguns riscos que a cadeia de suprimentos corre, podem ser mitigados pela adoção de uma cadeia verde. Após buscarem empiricamente em 165 empresas finlandesas eles concluem que riscos relacionados à marca e qualidade diminuem com a adoção de uma cadeia de suprimentos verde, enquanto riscos relacionados ao acréscimo de preços aumentam.
Outro artigo agrupado nesta categoria foi “Sustainability management beyond organizational boundaries- sustainable supplier relationship management in the chemical industry”, que realizou múltiplos estudos de caso em sete companhias químicas da Europa, em que investigou-se como as empresas administram as relações interdependentes de fornecedor.
Com isso, o artigo afirma que os líderes em sustentabilidade investem em práticas sustentáveis na relação com os fornecedores, para assim administrarem a sustentabilidade em toda a cadeia (Leppelt et al., 2013).
3.5.2 Artigos relacionados a frameworks
Foram agrupados nesta categoria 60 artigos, sendo a categoria com mais artigos incluídos, e trata da proposta de modelos para as cadeias de suprimentos. Como por exemplo, o artigo
“Modeling the relationship of globalized supply chains and corporate social responsibility”, onde Cruz (2013) desenvolve um framework para a modelagem e análise de uma cadeia de suprimentos global com considerações para a responsabilidade social corporativa (CSR) através de tomadas de decisões ambientais e gestão de risco. Com isso, este autor conclui que uma cadeia de suprimentos global e responsável socialmente é mais eficiente do que uma cadeia não tão preocupada com a responsabilidade social.
Outro artigo que pode ser citado neste grupo é “Green supply chain management, reverse logistics and nuclear power genearation”, de Sheu (2008), onde o autor formula um modelo
11 de otimização linear multiobjetivo para otimizar as operações de geração de energia nuclear e a logística reversa de seus resíduos. Através de resultados numéricos, este autor mostra que, com este modelo, o impacto ambiental e seus respectivos custos e riscos podem ser melhorados em 37,8%.
3.5.3 Artigos de revisão de literatura
Neste grupo entraram oito dos 128 artigos disponíveis para leitura. Trata-se de artigos que realizaram revisões de literatura sobre algum aspecto do tema em estudo. Um exemplo de artigo agrupado nesta categoria é “A comparative literature analysis of definition for green and sustainable supply chain management ” onde Ahi e Searcy (2013) realizaram a análise de 22 definições para cadeia de suprimentos verde (GSCM) e 12 definições para cadeia de suprimentos sustentável (SSCM). Como resultados, os autores concluem que as definições para cadeia de suprimentos verde são geralmente mais estreitamente focadas do que as definições para cadeias de suprimentos sustentáveis, além de terem ênfase em características de ambiente, fluxo e focos de coordenação. Com isso, e vendo que muitas vezes as definições de cadeias de suprimentos verdes e cadeias de suprimentos sustentáveis se sobrepõem, esses autores concluem que as cadeias de suprimentos sustentáveis são essencialmente uma extensão das cadeias de suprimentos verdes (AHI; SEARCY, 2013).
Outro artigo listado como de revisão de literatura foi “Sustainable purchasing and supply management: a structured literature review of definitions and measures at the dyad, chain and network levels” onde Miemczyk, Johnsen e Macquet (2012) analisam a literatura existente focando principalmente em definições e medidas para compras sustentáveis e supply management para obter uma visão atual do tema. Estes autores concluem que as questões internas ou de fornecedores diretos da empresa estão em foco, e há uma tendência em lidar com sustentabilidade ambiental, em oposição à social. Além disso, existe a necessidade de olhar além da relação empresa e fornecedor direto devido aos riscos associados, porém são poucos os estudos fazem isso (MIEMCZYK; JOHNSEN; MACQUET, 2012).
3.5.4 Artigos de resiliência e sustentabilidade simultaneamente
12 Neste grupo, foram listados 16 artigos dos 128 disponíveis, e são artigos que tratam de sustentabilidade e resiliência diretamente nas cadeias de suprimento. Um dos artigos listados neste grupo foi “Marrying supply chain sustainability and resilience: a match made in heaven” de Fahimnia e Jabbarzadeh (2016), onde procurou-se explorar a relação entre sustentabilidade e resiliência ao projetar cadeias de suprimento. Para isso os autores supracitados desenvolvem um modelo matemático de otimização multiobjetivo que utiliza um método de pontuação para desempenho de sustentabilidade e uma aproximação estocástica, para assim conseguirem desenvolver uma cadeia de suprimentos resiliente e sustentável.
Através de um estudo de caso, foi observado que o desempenho ambiental e social da cadeia de suprimentos resiliente e sustentável permaneceu praticamente inalterado nas rupturas da cadeia (FAHIMNIA; JABBARZADEH, 2016).
Outro artigo do grupo foi “Sustainable and resilient supply chain network design under disruption risks” de Mari, Lee e Memon (2014), onde os autores pretendem desenvolver um modelo de otimização para uma cadeia de suprimentos sustentável e resiliente, verificando sustentabilidade por meio de taxas de emissões de carbono e suas pegadas, e a resiliência com indicadores de riscos específicos de localização. O modelo proposto pelos autores otimiza os custos, levando em consideração sustentabilidade e resiliência (MARI; LEE; MEMON, 2014)
4. Conclusão
Com a necessidade das empresas de adequarem suas atividades a questões de sustentabilidade e, simultaneamente, a um ambiente de negócios cada vez mais turbulento, as cadeias de suprimentos sustentáveis e resilientes podem ser interessantes para garantir a vantagens competitivas para as organizações. No entanto, Fahimnia e Jabbarzadeh (2016) afirmam que na literatura este assunto ainda é pouco explorado. Neste sentido, o presente trabalho teve como objetivo caracterizar a literatura atual em cadeia de suprimentos, sustentabilidade e resiliência, com o intuito de compreender quais são os tópicos discutidos pelos autores que publicam nesta área.
Para tanto, uma revisão sistemática de literatura, adaptando o método proposto por Trandfield, Denyer e Smart (2003), foi realizada considerando a base de dados Web of Science. Foram analisados 133 artigos utilizando como código de busca uma combinação entre os termos
“supply chain”, “sustainability” e “resilient”.
13 Como principais resultados pode-se evidenciar que dentre os artigos selecionados para este trabalho a grande maioria foi publicada nos últimos cinco anos. Além disso, foi possível verificar que apesar de alguns autores se destacarem, com José M. Cruz que publicou sete artigos no conjunto de trabalhos analisados, não se percebeu nenhum autor especialmente influente na área. Dentre as revistas científicas, foi observado que as mais comuns são aquelas com linhas editoriais focadas em sustentabilidade, engenharia, administração e cadeias de suprimentos.
Com relação às palavras-chaves dos artigos analisados, foi verificado que os termos relacionados a cadeias de suprimentos e sustentabilidade são mais utilizados quando comparados com termos referentes a resiliência. Isto pode ser explicado pelo fato de que o termo resiliência começou a ser utilizado em conjunto com cadeia de suprimentos somente a partir de 2001 (CHRISTOPHER; PECK, 2004).
Sobre os assuntos mais abortados, destacarem-se artigos que apresentam modelos, seja de avaliação ou otimização, para cadeias de suprimentos. Apenas 16 artigos dentre os analisados abordaram sustentabilidade e resiliência na cadeia de suprimentos de forma efetiva. Destaca- se que dentre estes, a maioria dos artigos é teórico. Assim, percebe-se a necessidade de estudos empíricos sobre como essa sustentabilidade afeta a resiliência das cadeias de suprimentos.
Por fim, destaca-se que este trabalho tem uma abordagem exploratória, o que traz como limitação a utilização de apenas uma base de dados para coleta de artigos. Desta forma, fica como sugestão para trabalhos futuros utilizar outras bases de dados para realizar uma busca mais ampla sobre os artigos que tratam de cadeias de suprimentos, sustentabilidade e resiliência. O intuito deste artigo foi fornecer informações preliminares sobre o tema, e assim contribuir para o desenvolvimento de pesquisas nesta área.
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