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Adapte a sua instalação à base legal da segurança alimentar.

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Academic year: 2021

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Novos Registadores Homologados para a recolha,

armazenamento e registo de temperaturas

submeti-das a um Controlo Metrológico de acordo com a Portaria

nº 1129/2009.

Adapte a sua instalação à base legal da

segurança alimentar.

(2)

Uma base legal para o frio

alimentar

Segundo a legislação, as instalações de depósito e

armazena-mento são obrigadas a ter um registador submetido a um

Con-trolo Metrológico e a uma verificação periódica anual

.

A regulamentação impõe a obrigação de utilização de registadores nas câmaras de depósito e arma-zenamento de produtos a uma temperatura controlada: frios, congelados, ultracongelados e cremes gelados. A legislação é complementada com a Portaria nº 1129/2009, que obriga a ter na sua instalação de frio alimentar um Registador Homologado de temperatura submetido a um Controlo Metrológico.

As instalações que

se encontrem fora

da base legal podem

estar sujeitas a multas

(3)

Aplicável a todo o tipo de instalações

Procure este selo no seu equipamento como garantia de controlo metrológico e do cumprimento da lei.

O Registador Homologado CAMRegis.H-PT da AKO é concebido e produzido para ser aplicado em todo o tipo de instalações de frio alimentar.

O CAMRegis.H-PT é um registador homologado e acreditado a nível de fabrico, instalação e verificação, tal como certifica o

respecti-vo selo.

A AKO tem solução para as aplicações de alimentação, para o regis-to homologado do frio em câmaras frigoríficas de lojas alimentares, mercearias, talhos, frutarias, pastelarias e cozinhas de bares, restau-rantes e empresas de catering.

O Registador Homologado

CAMRegis.H-PT da AKO só traz

vantagens, o que tornará o seu negócio mais competi-tivo: • Instalação fácil • Funcionamento autónomo • Registo automático da temperatura

• Centralização dos dados de medição

(4)

CAMRegis.H-PT

O CAMRegis.H-PT da AKO é o centro principal de arma-zenamento das leituras de temperatura das diferentes câmaras.

Permite armazenar o histórico das temperaturas durante 3 anos.

O seu visor gráfico de grandes dimensões facilita a leitura das temperaturas das câmaras.

Conta com alarmes de temperaturas visuais e acústicos.

Obtenção do histórico da temperatura, com validez legal, com um só clique através da impressora ou do software SOFTRegis.H.

SOFTRegis.H

O software SOFTRegis.H da AKO é um software homologado, com validez legal, para gerir a sua instalação.

CAMRegis.H-PT

CAMRegis.Hi

Gama CAMRegis.H-PT da AKO

O Quadro electrónico PROPlus permi-te controlar a permi-temperatura de forma eficiente e segura, graças às protecções magnetotérmicas incorporadas, quer nas câmaras de refrigeração, quer nas de congelação ou ultracongelação.

Solução integral para câmaras frigoríficas negativas que incorpora o alarme de homem resguardado e controlo num único registador.

O alarme de homem resguardado O CAMAlarm, concebido de acordo com a norma europeia EN 378-1, com funcio-namento de emergência de 10 horas em caso de falha de fornecimento eléctrico, é de instalação obrigatória em câmaras de temperatura negativa.

Outras soluções

AKO para uma

instalação segura

PROPlus

CAMCombi CAMAlarm

(5)

AKO, empresa líder na regulação e con-trolo da temperatura para os sectores da indústria, construção e refrigeração, introduz no mercado o Registador Ho-mologado CAMRegis.H-PT.

Trata-se de um Registador Homologa-do para a recolha, armazenamento e registo de temperaturas submetidas a um Controlo Metrológico para cobrir as necessidades do mercado.

Segura

Eficiente

• Segura porque pressupõe um controlo defini-tivo para a qualidade dos produtos alimenta-res armazenados.

• Segura porque tem instalado um Registador Homologado CAMRegis.H-PT da AKO, que lhe dará uma maior tranquilidade perante futuras inspecções.

• Eficiente porque ajuda-o a poupar energia e a proteger o meio ambiente, permitindo-lhe detectar inadequações na sua instalação. • Eficiente pelo seu manuseamento simples,

podendo obter dados com validez legal, com um só clique.

• Rentável porque lhe permitirá evitar multa de até 15.000 euros.

• Rentável porque o ajudará a reduzir o número de quebras do seu produto.

• Rentável pela automatização do registo de dados.

Rentável

Verifique se o seu registador tem o selo que certifica que quer os processos de fa-brico, verificação e colocação em serviço, quer o registador estão

homologados e cumprem um Controlo Metrológico de acordo com a Portaria nº 1129/2009.

Procure este selo

O Registador Homologado

CAMRegis.H-PT

da AKO torna a sua instalação mais rentável, segura e eficiente.

(6)

• Uma equipa humana orientada para dar o máximo valor aos nossos clientes

• A solução mais completa do mercado:

- Engenharia

- Vasta gama de produtos

- Serviço pós-venda

• 14% das vendas dedicadas à I+D+i

• Sistema de Qualidade ISO 9001

• Sistema de Gestão Ambiental ISO 14001

Portugal

Presença em mais de 62 países

AKO Electromecánica, S.A.L.

Avda. Roquetes, 30-38 • 08812 Sant Pere de Ribes [Barcelona] Tel. [+34] 902 333 145 • Fax [+34] 938 934 054

www.ako.com

LISBOA

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México

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n&la@ako.com Tel. (+34) 902 333 145 Fax (+34) 938 934 054

Referências

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