Tio Pedro. Pizzaria A PIZZARIA TIO PEDRO ZELA PELA TRADIÇÃO E QUALIDADE DE SUAS PIZZAS COMO EM NOSSA CASA NASCE A PRIMEIRA PIZZARIA DE AMERICANA

Pizzaria

Tio Pedro

H I S T Ó R I A

Batizada de Tio Pedro, com o propósito de identificar desta forma o caráter familiar e pessoal do alimento que passaram a servir a população, a pequena pizzaria logo fez fama e se firmou como uma das melhores da região. Pioneira no ramo ,a Pizzaria Tio Pedro ganhou fama, conquistou mentes e corações virou até ponto de encontro entre jovens da época. Com extremo cuidado e seriedade para manter o padrão e qualidade de suas deliciosas pizzas de mussarela, calabresa, a americana(inovação toda recheada e coberta de mussarela), a portuguesa. Para garantir o paladar e o sabor tão característico de suas pizzas, Tio Pedro e Tia Luiza jamais descuidaram de princípios básicos como higiene rigorosa, qualidade dos ingredientes, extremo cuidado na composição do molho e na combinação dos ingredientes.

A P I Z Z A R I A T I O P E D R O

Z E L A P E L A T R A D I Ç ÃO

E Q U A L I DA D E D E

S U A S P I Z Z A S

Fazer pizzas, todos os sábados, era uma tradição na família de Pedro e Luiza Zappia, que surgiu em função de uma necessidade de alimentar seis filhos de uma forma saudável e barata, além de que o gosto pelas massas e pela arte da gastronomia era uma herança de seus pais nascidos na Itália.

As pizzas de sábado ficaram famosas entre os amigos da família, mas nunca haviam saído de um ambiente restrito da modesta casa da rua Quintino Bocaiuva até que há 40 anos uma outra necessidade aliou-se a uma oportunidade de trazer a público a Pizza do Tio Pedro. Proprietários de uma pequena empresa de fação (produção de tecidos por encomenda), Tio Pedro e Tia Luiza se viram forçados fechar devido a crise que, nos anos 70, praticamente quebrou a maioria das empresas de tecelagem em Americana. A opção então foi dedicar-se ao que, em família, faziam com maestria, pizzas. Não existia em Americana, na época, nenhum local exclusivo para comprar pizzas. Apenas alguns bares, poucos restaurantes que faziam pizzas, mas apenas como parte secundaria de seus cardápios.

N A S C E A P R I M E I R A

P I Z Z A R I A D E A M E R I C A N A

Em 08/12/78 numa pequena loja de esquina da rua Quintino Bocaiuva e Benjamim Constant, centro, nasceu a primeira pizzaria independente de Americana, na mesma época em que surgiam nos EUA as primeiras redes de Fast Food.

“Fazemos as nossas pizzas como se estivéssemos em casa. E tratamos os clientes como pessoas da família”, diz Tio Pedro. “Gostamos do que fazemos e por isso fazemos com carinho e afeto”, dizia Tia Luiza.

O segredo da massa, crocante, tenra, deliciosa, não foi revelado, mas muitas vezes é imitada mas jamais será igualado.

C O M O E M

ALICHE

Muçarela, aliche, tomate picado, cebola e azeitonas AMERICANA

Muçarela, presunto, ovos, ervilha, palmito e azeitonas ASTÚRIA

Muçarela, atum, palmito, milho verde, cebola e azeitonas ATUM

Atum, cebola e azeitonas ATUM ESPECIAL

Muçarela, atum, cebola e azeitonas BRÓCOLIS COM TOMATE SECO

Muçarela, brócolis, tomate seco, azeitonas pretas e parmesão CALABRESA

Calabresa, cebola e azeitonas

Pizzas

*Pizzas ½ a ½ serão cobradas pelo maior valor

CALABRESA ESPECIAL

Muçarela, calabresa, cebola e azeitonas CATARELA

Muçarela, catupiry e azeitonas CATARELA ESPECIAL

Muçarela, catupiry, bacon, alho frito e azeitonas CHAMPIGNON

Muçarela, champignon e azeitonas ESCAROLA

Muçarela, escarola, bacon e azeitonas FRANCESA

Muçarela, cebola e azeitonas FRANGO CATUPIRY

Frango refogado, catupiry e azeitonas FRANGO À MODA

Frango refogado, milho verde, catupiry e azeitonas FRANGO ESPECIAL

Muçarela, frango refogado, catupiry e azeitonas LOMBARDA

Muçarela, lombo defumado, catupiry e azeitonas LOMBO DEFUMADO COM MUÇARELA Muçarela, lombo defumado e azeitonas LOMBO DEFUMADO COM PROVOLONE Provolone, lombo defumado e azeitonas MARGUERITA

MEXICANA

Muçarela, pimentão, cebola, bacon, parmesão e azeitonas MILANA

Muçarela, aliche, milho verde, cebola e azeitonas MILHO VERDE

Muçarela e milho verde MISTA

Muçarela, palmito, ovo, ervilha, presunto, milho, calabresa e azeitonas MUÇARELA

MUÇARELA ESPECIAL

Muçarela, alho frito, tomate e azeitonas NAPOLITANA

Muçarela, parmesão, tomate e azeitonas PALMIRA

Muçarela, palmito e azeitonas PALMIRA ESPECIAL

Muçarela, palmito, azeitonas e catupiry PEDRITA

Muçarela, presunto, tomate e azeitonas PERUANA

Muçarela, peito de peru, catupiry e azeitonas PORTUGA

Muçarela, calabresa, catupiry, cebola e azeitonas PORTUGUESA

Ervilha, ovos, palmito, presunto, cebola e azeitonas QUATRO QUEIJOS

RÚCULA

Muçarela, rúcula, calabresa, cebola, parmesão e azeitonas pretas RÚCULA COM TOMATE SECO

Muçarela, rúcula, tomate seco, cebola, parmesão e azeitonas pretas TARANTELA

Aliche, alho frito, parmesão, cebola e azeitonas TIO PEDRO

Muçarela, ovos, presunto, ervilha, champignon, lombo, calabresa, palmito, milho verde e azeitonas pretas TIO PEDRO À GAÚCHA

Muçarela, ovos, presunto, ervilha, champignon, lombo,

calabresa, palmito, milho verde, azeitonas pretas, atum e cebola TOSCANA

Calabresa frita, parmesão, cebola, azeitonas e bacon PEPPERONI

Muçarela, pepperoni, cebola e azeitonas

Pizzas Doces

BRASILEIRA

Muçarela, banana, açúcar e canela (leite condensado opcional) CHOCOLATE

Muçarela, chocolate Blend (meio amargo/ao leite) e chocolate granulado TROPICÁLIA

Coberturas

Especiais

com cheddar

CALABRESA E CHEDDAR

Muçarela, cheddar, calabresa, cebola e azeitonas FRANGO E CHEDDAR

Frango refogado, cheddar e azeitonas MUÇARELA E CHEDDAR

Muçarela, cheddar, bacon e azeitonas

MUÇARELA OU CATUPIRY

TOMATE SECO, BACON OU ALHO FRITO

Promoção

**Enquant o dur ar a pr omoção

Promoção de

lançamento

TERÇA-FEIRA

Napolitana

QUARTA-FEIRA

Marguerita

QUINTA-FEIRA

Calabresa

especial

CALABRESA E CHEDDAR FRANGO E CHEDDAR MUÇARELA E CHEDDAR

MUÇARELA CALABRESA Muçarela e calabresa MARGUERITA

Muçarela, manjericão, tomate e azeitonas MILHO VERDE

Muçarela e milho verde NAPOLITANA

Muçarela, parmesão, tomate e azeitonas PEDRITA

Muçarela, presunto, tomate e azeitonas OUTROS SABORES

Mini

Pizzas

Azeitonas verdes Azeitonas pretas Calabresa Provolone

Porções

Café expresso SORVETE COLORÊ

TORTAS “DELICE GELATI”

Sobremesas

*Temos mini pizzas congeladas

Água (Com gás | Sem gás) H2O / Schweppes

Refrigerante em lata Cervejas Especiais

Cervejas (Skol, Antartica e Brahma) Cervejas Long Neck / Liber

Cervejas em lata Chopp 200ml Chopp com Groselha Caipirinha de pinga Caipirinha de Vodka

Caipiríssima (Rum Bacardi) Campari Conhaque Cuba Libre / HI FI Bacardi Martini Steinhager Underberg Vodka Whisky Passport

Whisky Chivas 12 anos Whisky Red Label Whisky Black Label

Bebidas

Abacaxi Acerola Caju Goiaba Laranja Limão Limonada Suíça Manga Maracujá Melão Morango Pêssego Sucos Dell Vale Sucos com dois sabores Abacaxi Limão Maracujá Batidas com Vodka Vinho com abacaxi

Batidas

Sucos