Cardápio
Long Neck
HEINEKEN BRAHMA ZERO MALZEBIER
R$
9
,90R$
9
,90R$
9
,90Cerveja 600 ml
BRAHMA DUPLO MALTE BRAHMA
ORIGINAL SERRAMALTE HEINEKEN
R$
15
,90R$
12
,90 R$17
,90 R$17
,90 R$18
,90Chopp
BRAHMA 300 ML BRAHMA 500 ML BLACK 400 ML
R$
10
,90 R$17
,90 R$14
,90Água
TÔNICA COM GÁS SEM GÁS H20
ÁGUA DE COCO
R$
7
,10R$
7
,50 R$6
,50 R$8
,50 R$11
,90Solft Drinks
COCA-COLA FANTA SCHWEPPES GUARANÁ SPRITE
R$
8
,10R$
8
,10R$
8
,10R$
8
,10R$
8
,10Café Expresso
R$5
,90Bebidas
Sucos
NATURAL DUAS FRUTAS LIMONADA SUÍÇA ESPECIAL
DEL VALE
R$
8
,90R$
12
,90R$
11
,90R$
12
,90R$
8
,10Café Expresso duplo
R$11
,80CHÁ GELADO
R$6
,50STELLA
R$17
,90IPA GONÇALVES 300 ML
R$14
,90R$
19
,90IPA GONÇALVES 500 ML
CORONA
R$9
,90R$
10
,90GONÇALVES LAGER 300 ML
R$
16
,90GONÇALVES LAGER 500 ML
Cachaças
SALINAS VALE VERDE BOAZINHA SELETA JOÃO MENDES
Rum
BACARDI MALIBU
Aperitivos
APEROL CAMPARI MARTINI
Tequila
JOSÉ CUERVO OURO
PRATA
Whisky
RED LABEL BLACK LABEL JACK DANIEL´S JIN BEAN
Vodka
SMIRNOFF
ABSOLUT
R$24
,90R$
21
,90 R$13
,90R$
10
,90R$
11
,90R$
10
,90R$
10
,90R$
13
,90R$
15
,90R$
18
,90R$
14
,00R$
14
00R$
16
,90R$
16
,90R$
16
,90R$
21
,90R$
26
,90R$
27
,90R$
25
,90Caipirinhas Tradicionais
VODKA NACIONAL VODKA IMPORTADA SAQUE
CACHAÇA RUM
Caipirinhas Especiais
2 FRUTAS
VODKA NACIONAL VODKA IMPORTADA
Coquetéis
APEROL SPRITZ MARGARITA JACK LEMONADE COQUETEL C/ ÁLCOOL COQUETEL S/ ÁLCOOL GIN TÔNICA
MOJITO
MARACUJÁ JACK PINÃCOLADA
Steinhaeger
BECOSA
Licor
COINTREAU AMARULA
R$
30
,90R$
31
,90R$
30
,90R$
30
,90R$
30
,90R$
37
,90R$
39
,90R$
31
,90R$
31
,90R$
31
,90 R$26
,90R$
17
,90R$
27
,90 R$27
,90R$
38
,90R$
27
,90R$
24
,90R$
24
,90R$
13
,90Bebidas
GIN TÔNICA TANGUERAY
R$39
,9043
R$24
,90CHORIZO
(CHORIZO, FRITAS, CEBOLA E PÃO FRANCÊS)
ANCHO
(ANCHO, FRITAS, CEBOLA E PÃO FRANCÊS)
FILÉ MIGNON
(FILÉ MIGNON, CEBOLA, FRITAS E PÃO FRANCÊS)
ISCA DE TILÁPIA
(FILÉ DE TILÁPIA EMPANADA)
ANÉIS DE LULA
(ANÉIS DE LULA EMPANADAS COM FARINHA PANCO, SERVIDAS COM MOLHO TARÉ)
R$
37
,00BOLINHO DE BACALHAU
(BOLINHO DE BACALHAU DA CASA)
R$
69
,00BOLINHO DE COSTELA
R$59
,00R$
49
,00 R$99
,00R$
89
,00 R$89
,00Saladas
SALADA TOURO
(RÚCULA, TOMATE CEREJA, CARPACCIO, UVA, CENOURA, MUSSARELA
DE BÚFALA E CASTANHA)
MIX DE FOLHAS
(MIX DE FOLHAS VERDES, MUSSARELA DE BÚFALA, FRANGO, CRÓTONS, TOMATE CEREJA, MILHO E PARMESÃO)
SALADA CAPRESE
(TOMATE, MUSSARELA DE BÚFALA, CEBOLA ROXA E MOLHO PESTO DE AZEITONAS)
SALADA TOMATE
(TOMATE, CEBOLA ROXA E PALMITO)
R$
29
,90R$
32
,90R$
39
,90R$
41
,90Porçoes
MIX DE BRUSCHETTAS
(1UNID. TOMATE, 1UNID. COGUMELO E 1 UNID. ABOBRINHA)
PROVOLETA ESPANHOLA
(PROVOLONE,TOMATE GRELHADO,BACON,RÚCULA E REDUÇÃO DE ACETO BALSÁMICO)
CARPACCIO RÚSTICO
(CARPACCIO,SALADA DE RÚCULA, LASCA DE PARMESÃO, MOLHOS E TORRADAS)
CESTINHO TOURO GRILL
(CESTINHO DE PARMESÃO,TIRINHAS DE FILÉ MIGNON AO MOLHO DE 4 QUEIJOS)
BURRATAS DE BÚFALA
(MUSSARELA DE BÚFALA,COM PESTO DE MANJERICÃO NO AZEITE E TOMATE CONFIT)
R$
45
,90R$
89
,90 R$39
,90R$
38
,90R$
26
,90Entradas Kids
TIRINHAS DE CARNE
(FILÉ MIGNON, ARROZ FEIJÃO E FRITAS)
SPAGHETTI COM TIRINHAS
(MOLHO AO SUGO E FILÉ MIGNON)
R$
29
,90R$
29
,90ARROZ BRANCO
(350 GRAMAS)
ARROZ BIRO BIRO
(ARROZ,BACON,OVO E BATATA PALHA)
ARROZ COM BRÓCOLIS ARROZ À PIAMONTESE
(ARROZ,CREME DE LEITE,CHAMPIGNON E PARMESÃO)
MANDIOCA POLENTA BATATA FRITA PANACHÊ
(ABOBRINHA,BATATA BAROA, CENOURA E BRÓCOLIS)
PURÊ DE BATATA
(CREME DE LEITE E BATATA)
FEIJÃO
TUTU DE FEIJÃO
(FEIJÃO, BACON,TORRESMO E CALABRESA)
(2 UNIDADES)
ARROZ AO ALHO
BATATA RÚSTICA FILÉ MIGNON
3 ACOMPANHAMENTOS INCLUSOS (100 GRAMAS CADA)
CHORIZO ANGUS ANCHO ANGUS PICANHA ANGUS FRALDINHA ANGUS SALMÃO GRILL T-BONE ANGUS SHORT RIBS
SALMÃO GRELHADO
(COM CROSTA DE GERGELIM)
FILÉ MIGNON MADEIRA
(ACOMPANHADO DE MOLHO MADEIRA)
R$
84
,00R$
66
,00R$
110
,00 R$163
,00R$
64
,00R$
69
,00 R$125
,00R$
72
,00R$
72
,00R$
79
,00R$
18
,00R$
31
,00 R$24
,90 R$18
,90R$
10
,90R$
18
,00 R$18
,00 R$22
,00R$
19
,00R$
18
,00R$
31
,00R$
18
,00R$
22
,90Acompanhamentos /Extra
FEIJÃO TROPEIRO
BANANA À MILANESA VINAGRETE
FAROFA
FAROFA DE BANANA MOLHO MOSTRADA PICANTE
R$
32
,00R$
7
,00 R$10
,00R$
7
,00R$
10
,00R$
5
,00 500GBRÓCOLIS COM BACON FRUTOS DO MAR
(MEXILHÃO,CAMARÃO E LULA)
FUNGHI COM MIGNON
(MIX DE COGUMELOS E TIRAS DE MIGNON)
ALHO PORÓ E BACON GORGONZOLA
CAMARÃO
LIMÃO SICILIANO
ARROZ NEGRO E CAMARÃO FILÉ MIGNON E GORGONZOLA
R$
76
,00 R$59
,00R$
74
,00 R$74
,00R$
49
,00R$
51
,00R$
49
,00R$
79
,00R$
89
,00CESTO DE PARMESÃO
4 TIPOS
A ESCOLHA DO CLIENTE
TIRINHA DE FILÉ MIGNON
R$
18
,90R$
25
,90R$
99
,90Risotos
PERA E BRIE
COSTELA
R$
57
,00R$
65
,00SUPREME
( FILÉ MIGNON, AZEITONA PRETA, RÚCULA E TOMATE SECO) R$
77
,00AO PESTO
( PESTO DE MANJERICÃO, TOMATE SECO, MUSSSRELA DE BUFALA E RÚCULA)
R$
62
,00CAMARÃO
( PERA E QUEIJO BRIE)
R$
82
,00CAMARÃO C/ PARMESÃO
(CAMARÃO EMPANADO COM PARMESÃO E RISOTO DE LIMÃO SICILIANO)
R$
89
,00Acréscimo
Mix de Risoto
FETTUCCINE GENOVESE
(CAMARÃO,LULA,MEXILHÃO,PESTO DE MANGERICÃO E TOMATE CEREJA)
PENNE COM CAMARÃO
(CAMARÃO AO MOLHO SUGO E TOMATE CEREJA)
FETTUCCINE COM MIGNON
(FETTUCCINE AO ALHO E ÓLEO E FILÉ MIGNON AO MOLHO GORGONZOLA)
PENNE COM MIGNON
(FILÉ MIGNON, TOMATE CEREJA, ALHO PORÓ E AZEITONAS PRETAS)
FETTUCINE AO SUGO
(FILÉ MIGNON GRELHADO COM FETTUCCINE COM MOLHO AO SUGO)
PENNE LEMON
(SALMÃO GRELHADO ACOMPANHADO COM PENNE COM LIMÃO E CREME DE LEITE)
FETTUCCINE À CARBONARA
(OVOS, QUEIJO E BACON)
R$
76
,00R$
79
,00R$
64
,00R$
89
,00R$
56
,00R$
62
,00Massas
R$
39
,90Contra Filé
ANCHO OU CHORIZO RÚSTICO
(ARROZ E BATATA RÚSTICA)
ANCHO OU CHORIZO COM RISOTO
(RISOTO DE BRÓCOLIS COM BACON)
PARRILHADA ANGUS
(ANCHO ,CHORIZO, BATATA, MANDIOCA PICANHA ANGUS E LINGUIÇA)
CHORIZO COM FETTUCCINE
(FILÉ DE CHORIZO GRELHADO ACOMPANHADO COM FETTUCCINE AO MOLHO DE QUATRO QUEIJOS)
CHORIZO AOS MURROS
(FILÉ DE CHORIZO GRELHADO, ACOMPANHADO COM BATATA AOS MURROS E ARROZ BRANCO)
R$
89
,00R$
99
,00R$
319
,00R$
89
,00R$
89
,00(SERVE DUAS PESSOAS)
Pratos a La carte
MIX TOURO GRILL
(ANCHO, CHORIZO, ARROZ COM ALHO E FRITAS)
CHORIZO BIRO BIRO
(ARROZ BIRO BIRO, CEBOLA NA CHAPA, FRITAS)
R$
169
,00R$
179
,00 (SERVE DUAS PESSOAS)(SERVE DUAS PESSOAS)
ANCHO TROPEIRO
(ANCHO NA CHAPA COM CEBOLA, FRITAS, ARROZ BRANCO E FEIJÃO TROPEIRO)
R$
189
,00(SERVE DUAS PESSOAS)
Filé Mignon
MIGNON AO MOLHO MADEIRA
(FILÉ MIGNON,ARROZ,FRITAS, BRÓCOLIS, MOLHO MADEIRA)
MIGNON À CUBANA
(FILÉ MIGNON EMPANADO,ARROZ,PALMITO, BANANA,ERVILHA,ABACAXI E FRITAS)
FILÉ MIGNON À PARMEGIANA
(FILÉ DE MIGNON EMPANADO, MOLHO SUGO, GRATINADO COM MUSSARELA E PARMESÃO, ARROZ E FRITAS)
FILÉ MIGNON À FRANCESA
(FILÉ MIGNON GRELHADO, ARROZ, PRESUNTO, BATATA PALHA, PALMITO E ERVILHA)
MIGNON COM PALMITO
(FILÉ MIGNON GRELHADO COM PALMITO TOLETE NO AZEITE)
MIGNON COM COGUMELOS
(FILÉ MIGNON GRELHADO ACOMPANHADO DE ARROZ COM COGUMELOS E MOLHO MADEIRA)
ESCALOPE DE FÍLE MIGNOM
(ESCALOPE AO MOLHO MOSTARDA , BATATA RÚSTICA E ARROZ) R$
114
,00R$
82
,00R$
83
,00R$
164
,00 R$169
,00R$
89
,00R$
169
,00MIGNON À PIAMONTESE
(FILÉ MIGNON GRELHADO, ARROZ À PIAMONTESE, SERVIDO NA CESTA DE PARMESÃO)
R$
99
,00(SERVE DUAS PESSOAS)
(SERVE DUAS PESSOAS)
STROGONOFF DE MIGNON
(FILÉ MIGNON, ARROZ E FRITAS)
R$
139
,00Outros
FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA
(FILÉ DE FRANGO,ARROZ,FRITAS,MOLHO E MUSSARELA)
R$
79
,00Picanha
PICANHA TOURO
(PICANHA ANGUS, ARROZ, TUTU DE FEIJÃO E FRITAS )
PICANHA DO CHEFE
(SERVIDA NA CHAPA, COM CEBOLA FRITAS E ARROZ BRANCO) R$
289
,00R$
279
,00 (SERVE DUAS PESSOAS)(SERVE DUAS PESSOAS)
TUTU À MINEIRA
(LOMBO,TUTU,ARROZ,OVO,COUVE,E TORRESMO)
R$
99
,00(SERVE DUAS PESSOAS) (SERVE DUAS PESSOAS) (SERVE DUAS PESSOAS)
(SERVE DUAS PESSOAS)
MIGNON À NOVA CUBANA
(FILÉ MIGNON GRELHADO, PURÊ DE BATATA, BANANA Á MILANESA)
R$
89
,00Pratos a La carte
Cordeiro
CARRÉ COM RISOTO DE AÇAFRÃO
(CARRÉ DE RISOTO AÇAFRÃO)
CARRÉ RÚSTICO
(CARRÉ, ARROZ E BATATA RÚSTICA)
R$
129
,00R$
124
,00TILÁPIA À PARMEGIANA
(FILÉ DE TILÁPIA EMPANADO, MOLHO SUGO, GRATINADO COM MUÇARELA E PARMESÃO, ARROZ E FRITAS)
TILÁPIA À FRANCESA
(FILÉ GRELHADO, ERVILHA, PALMITO, BATATA PALHA, ARROZ E PRESUNTO)
R$
99
,00R$
52
,00SALMÃO DA CASA
(ARROZ NEGRO,ASPARGO E MOLHO DE LARANJA)
SALMÃO GRELHADO
(SALMÃO GRELHADO COM RISOTO DE FRUTOS DO MAR)
SALMÃO AO MARACUJÁ
(SALMÃO,ARROZ,BATATA RÚSTICA E MOLHO DE MARACUJÁ)
SALMÃO
(SALMÃO COM PURÊ DE BATATA E ASPARGO)
SALMÃO COM RISOTO
(SALMÃO, RISOTO DE LIMÃO SICILIANO E TOMATE CEREJA) R$
89
,00R$
109
,00R$
79
,00R$
99
,00R$
89
,00SALMÃO À BELLE MEUNIERE
(ALCAPARRAS, CAMARÃO, CHAMPIGNON E ARROZ)
R$
99
,00Salmao
~Tilápia
BACALHAU À PORTUGUESA
(BACALHAU FRITO NO AZEITE DE OLIVA, MISTO DE PIMENTÕES COM AZEITONAS PRETAS, OVOS COZIDOS, ARROZ E TOMATE CEREJA)
BACALHAU TOURO GRILL
(BATATA AOS MURROS, LÂMINA DE ALHO E REGADA NO AZEITE) R$
239
,00R$
149
,00Bacalhau
(SERVE DUAS PESSOAS)
(SERVE DUAS PESSOAS)
SALMÃO À BRASILEIRA
(SALMÃO,ARROZ E PANACHÊ DE LEGUMES)
R$
82
,00Sobremesas
MOUSSE DE CHOCOLATE CAROLINA
(PROFITEROLES RECHEADO COM SORVETE DE CREME,COM GANACHE DE CHOCOLATE)
TORTA DE LIMÃO
CREME DE PAPAIA COM CASSIS SORVETE
(SORVETE DE CREME OU CHOCOLATE SERVIDO
COM MINI CHURROS, GANACHE DE CHOCOLATE E CHANTILY)
CHURROS GRANDE
(CHURROS COM NUTELLA E DOCE DE LEITE)
PETIT GATEAU
(SERVIDA COM SORVETE DE CREME)
PUDIM
(LEITE CONDENSADO)
PUDIM DE COCO
C/ CALDA DE GENGIBRE
R$
13
,00R$
28
,00R$
19
,00 R$24
,00R$
17
,90R$
28
,00 R$27
,00R$
13
,00R$
15
,00MUSSARELA
(MOLHO E MUSSARELA)
CALABRESA
(MOLHO, MUSSARELA, CALABRESA E CEBOLA)
MARGUERITA
(MOLHO, MUSSARELA, PARMESÃO, TOMATE CAQUI E MANJERICÃO)
QUATRO QUEIJOS
(MOLHO, MUSSARELA, GORGONZOLA, PROVOLONE E CATUPIRY)
FRANGO
(MUSSARELA, MOLHO, MILHO, FRANGO E CATUPIRY)
PEPERONE ESPECIAL
(MUSSARELA, MOLHO, PEPERONE, TOMATE E SALADA ESPECIAL DE ALFACE E BACON)
CAPRESE
(MOLHO,MUSSARELA,TOMATE,MANJERICÃO E MUSSARELA DE BÚFALA)
ESCAROLA
(MOLHO,MUSSARELA,ESCAROLA,ALHO E TOMATE)
BRÓCOLIS E BACON
(MOLHO,MUSSARELA,CATUPIRY,BRÓCOLIS E BACON)
ROMANA
(MOLHO, MUSSARELA, PRESUNTO, CHAMPIGNON, TOMATE, MANJERICÃO E PARMESÃO)
PORTUGUESA
(MOLHO, MUSSARELA, PRESUNTO, MILHO, PALMITO, CEBOLA E OVOS)
BASÍLIA
(MOLHO, MUSSARELA, TOMATE CEREJA E PESTO DE MANJERICÃO)
PALMITO ESPECIAL
(MOLHO,MUSSARELA, PALMITO, MANJERICÃO E CATUPIRY)
FRANGO CAIPIRA
(MUSSARELA, FRANGO, BACON, CATUPIRY, BATATA PALHA)
ATUM
(MUSSARELA,ATUM E CEBOLA ROXA)
Pizzas
R$
69
,00R$
62
,00R$
69
,00 R$52
,00 R$69
,00R$
76
,00R$
59
,00R$
65
,00R$
65
,00R$
66
,00R$
59
,90R$
63
,90 R$52
,90R$
55
,90R$
49
,90MIX COGUMELOS COSTELA
(MUSSARELA, MOLHO, MIX DE COGUMELOS, (MUSSARELA, MOLHO, COSTELA DESFIADA,
FATIA DE CEBOLA ROXA) CEBOLA ROXA E TOMATE CEREJA)
TOMATE SECO COM RÚCULA
(MOLHO,MUSSARELA,TOMATE SECO, MUSSARELA DE BÚFALA E RÚCULA)
MUSSARELA BÚFALA C/ PESTO
(MOLHO, MUSSARELA DE BÚFALA, RODELAS DE TOMATE, PESTO DE AZEITONAS PRETAS E FOLHA DE MANJERICÃO)
R$
79
,00R$
92
,00R$
64
,00R$
79
,30Doces
BANANA COM CANELA
(BANANA, CREME DE LEITE, LEITE CONDENSADO E CANELA)
NUTELLA
(NUTELLA, CREME DE LEITE E MORANGO)
Bordas Opcionais
BORDA DE VULCÃO
(CHEDDAR OU CATUPIRY)
BORDA NORMAL
(CHEDDAR OU CATUPIRY)
R$
52
,90R$
78
,20R$
28
,90R$
16
,90CALABRESA PAULISTA BURRATA
LOMBINHO
(MOLHO, CALEBRASA, CEBOLA, ORÉGANO E AZEITONA)
(MOLHO, MUSSARELA, PESTO DE MANJERICÃO, TOMATE CEREJA E BURRATA FRESCA)
(MOLHO, LOMBINHO CANADENSE, CEBOLA E CATUPIRY) R$
69
,30R$
99
,00R$
59
,90CALIFÓRNIA
R$65
,90 (MOLHO, MUSSARELA, LOMBINHO CANADENSE,CEBOLA, CATUPIRY E ABACAXI)
ITALIANA
(MUITO MOLHO ITALIANO, MUSSARELA E MUSSARELA DE BÚFALA) R$
69
,00BACON
R$52
,90(MOLHO, MUSSARELA, BACON E AZEITONA)