Placas
Indução
•
Vitrocerâmicas
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Modulares
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Cristal Gás
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Controlo da temperatura Balay
Dieta mediterrânica
Há milénios que o azeite faz parte inseparável da gastronomia dos países da bacia do Mediterrâneo e, por isso, também da gastronomia portu guesa. A dieta mediterrânica, caracterizada por um elevado consumo de azeite e um consumo reduzido de gorduras animais, é considerada, hoje em dia, como uma das mais saudáveis do mundo. De facto, os benefícios medicinais do azeite são inquestionáveis. Está provado que o seu consumo diário ajuda a controlar os níveis de colesterol e também reduz a hipertensão ligeira ou moderada.
Controlo da temperatura
Não basta utilizar alimentos saudáveis na cozinha, é igualmente importante cozinhá los de forma correcta para que não se for mem substâncias prejudiciais à saúde. Por isso, na altura de fritar, é muito importante fazêlo à temperatura adequada.
Se introduz o alimento no azeite quando a sua temperatura for demasiado baixa, o ali mento permanecerá demasiado tempo no azeite e, por conseguinte, absor verá uma quantidade adicional de calorias. Pelo contrário, quando o azeite atinge temperaturas demasiado elevadas e começa a fumegar, isso indica que foi alcançado o ponto de fumo do azeite. Neste momento, o azeite co meça a perder as suas propriedades, tornase mais espesso, muda o sabor e, se a temperatura continuar a subir, pode até incendiarse.
Quando se frita a temperaturas elevadas, começam também a gerarse substâncias prejudiciais como a acrilamida. Esta substância surge em alimentos com um elevado teor de hidratos de carbono como as batatas, ou aminas heterocíclicas na carne, e o seu consumo contínuo a longo prazo pode ser nocivo para a saúde.
Controlo da temperatura Balay
Una nova forma de cozinhar
Até agora, com qualquer placa existente no mercado, de indução ou vitrocerâmica, a forma de cozinhar com azeite era intuitiva. Para fritar, é necessário que o azeite atinja uma temperatura entre 130 e 230ºC, de pendendo do tipo de alimento que se pre tende cozinhar. No entanto, com as placas tradicionais, apenas era possível propor cionar uma maior ou menor potência em função de como se percepcionava a temperatura do azeite, sem saber se esta já se encontrava no ponto ideal. Consequentemente, por vezes o azeite estava frio ou então começava a fumegar.
Mas isto é algo do passado. Com os avanços tecnológicos da Balay, existem agora na nossa gama, placas de indução com controlo auto mático da temperatura do azeite com as quais é efectivamente possível fritar à temperatura adequada. Através desta inovadora função, a placa avisa quando o azeite atinge a temperatura desejada e se deve colocar os alimentos. A partir daí, a temperatura é controlada automaticamente pela placa, sem necessidade de ajustes.
Com 4 níveis de temperatura: mínimo, suave, médio e forte, é possível confeccionar praticamente todos os alimentos que deseje e sempre à temperatura adequada mínimo com uma temperatura de 140ºC, suave
a uma temperatura de 160ºC, médio a 180ºC e forte a 215ºC.
Na prática, por exemplo, se quiser alourar cebola para um refogado, deverá seleccionar o mínimo, ou se quiser fazer peixe na grelha deverá escolher o suave. Para os congelados, utilizará o médio e para uma costeleta mal passada o forte.
Uma função que permite ao utilizador escolher se deseja controlar a placa de forma tradicional com níveis de potência ou de forma automática com níveis de temperatura, mínimo, suave, médio e forte.
Tipo alimento Pratos Nível de temperatura
Carne “Cordon bleu”
Escalope ao natural ou panado Bife mal passado (3 cm de espessura)
suave médio forte Peixe Peixe frito
Camarões, gambas suave médio Pratos elaborados com ovo Ovos mexidos Rabanadas Crepes mínimo suave médio Batatas Batatas salteadas preparadas com batatas cruas
Batatas glaceadas
Batatas salteadas preparadas com batatas fervidas com pele suave médio forte Legumes Alho, cebola
Courgette, beringela Cogumelos mínimo suave médio Produtos congelados
Pratos e legumes na frigideira Barrinhas de pescada Batatas fritas
mínimo médio médio/forte Outros Pratos précozinhados elaborados com adição de água,
por exemplo, “massa na frigideira” Pedacinhos de pão frito
mínimo suave
A maior zona de cozedura do mundo
Por isso, a Balay apresenta a
maior zona de cozedura do mundo.
Uma zona extra gigante de 32 cm que permite preparar pratos desde uma até dez refeições, adaptandose aos diferentes tamanhos dos re cipientes. Com a nova zona extra gigante de 32 cm, con vidar toda a família deixará de ser um problema, pois poderá preparar uma deliciosa receita com toda a comodidade.
A zona extra gigante de Balay, de 21, 26 e 32 cm de diâmetro ajustase automaticamente ao tamanho do recipiente que se coloca sobre a super fície e proporciona a potência adequada, para que não haja diferenças entre os recipientes mais pequenos e os maiores.
As zonas maiores
e as mais pequenas
Com a Balay, élhe possível cozinhar com os recipientes maiores na zona extra gigante de 32 cm, como também cozinhar com os recipientes mais pequenos.
Por isso, nas zonas de indução de 15 cm de diâmetro, a placa reconhece os reci pientes mais pequenos, desde máquinas de café italianas ou tachos com base de 7 cm. E na placa vitrocerâmica, existe ainda uma zona para cafeteira com 10 cm de diâ metro.
Naturalmente, para se adaptar a todos os tamanhos de recipientes e número de convi dados para os quais irá cozinhar, a Balay disponibilizalhe ainda uma grande
Zona extra gigante de 32 cm
A tendência crescente pelo regresso ao prazer de cozinhar está visível, cada vez mais em lares portugueses. Não só pela descoberta da nossa riqueza culinária mas também pelo convívio que proporciona com a família e com os ami gos mais próximos. Assim, cozinhar para tantas pessoas requer que utilizemos maiores tachos, panelas e fritadeiras, o que implica claramente que necessitamos de maiores zonas de cozedura.
O segredo para preparar uma inesquecível receita reside não só na qua lidade e frescura dos alimentos seleccionados mas também na escolha de um recipiente adequado ao número de convidados, para garantir que exista uma distribuição uniforme de calor no recipiente. Isto permitirá atin gir a excelência da preparação da receita.
gos mais próximos. Assim, cozinhar para tantas pessoas requer que
32
cm
Touch Control Balay
Os painéis de controlo Touch Control das placas Balay são fáceis de manusear e possuem um maior número de funções sem abdicar da facilidade de limpeza, da elevada precisão e da eterna fiabilidade.
Função potência máxima regulável, com possibilidade de limitar a po tência total a 3 kW. O consumo de potência total da placa pode ser ajustado desde a potência máxima da placa até 1.000 Watt, permitindo ao utilizador reduzir a potência para 3 kW e desfrutar das vantagens de uma placa de indução, sem renunciar a uma eventual tarifa eléctrica especial que detenha.
Detecção automática de recipientes em todas as zonas: todas as zonas de indução das placas Balay detectam recipientes inferiores ao diâmetro serigrafado, incluindo os diâmetros mais pequenos: por exemplo, reci pientes com bases de 7 cm, como as cafeteiras italianas, na zona mais pequena de 15 cm.
Autoregulação da potência em função do diâmetro do recipiente: todas as zonas de indução detectam o diâmetro de forma que os resultados da cozedura não variem de uma zona para outra.
Placas de Indução Balay. Funções especiais
Todas as placas de indução Balay possuem, independentemente do tipo de controlo, as seguintes funções adicionais:
Touch Control Profissional, com sensores +/ para cada zona de cozedura: este controlo permite ajustar a potência de cada zona de forma inde pendente com os sensores + e – associados a cada zona. Além disso, conta com:
• Função programação do tempo de cozedura em cada zona: podese programar para que desligue automatica mente cada zona uma vez decorrido o tempo atribuído.
• Função alarme com duração de aviso ajustável. A placa emite um aviso acústico, quando o tempo previamente fixado for atingido ou na hora para a qual foi programada.
• Função silêncio com possibilidade de desligar os avisos sonoros: a placa possui três modos ajustáveis de avisos sonoros: um nível em que tocam todos os avisos sonoros, um nível intermédio e um nível mínimo, no qual apenas tocam os avisos de segurança.
• Função segurança para crianças, com opção de bloqueio permanente ou temporário. Assim, cada vez que se apaga a placa, activarseá o bloqueio de forma permanente evi tando que as crianças possam ligar inadvertidamente a
placa. Para que este bloqueio seja apenas temporário, basta activar o sensor para bloquear o mesmo.
• Indicador de 2 níveis de calor residual (H/h): um H indica que, na zona que se acaba de apagar, é possível continuar a utilizar o calor residual, e um h indica que ainda existe calor residual para manter quentes os alimentos acabados de cozinhar.
• Desligar automático da placa: a placa desligarseá caso tenha dei xado inadvertidamente ligada uma zona na potência máxima e esta não é modi ficada durante uma hora, ou passadas dez horas no caso da potência mínima.
Touch Control Balay
Touch Control Confort: para ajustar a potência, basta seleccionar +/ na zona de cozedura.
Conta com as seguintes funções:
• Função Segurança para crianças: a placa ficará bloqueada quando se activa esta função, para evitar que os mais pequenos possam ligar inadvertidamente a placa.
• Indicador de 2 níveis de calor residual (H/h): um H indica que, na zona que se acaba de apagar, é possível continuar a utilizar o calor residual, e um h indica que ainda existe calor residual para manter quentes os alimentos acabados de cozinhar.
• Desligar automático da placa: a placa desligarseá caso tenha deixado ina dvertidamente ligada uma zona na potência máxima e esta não é mo dificada durante uma hora, ou passadas dez horas no caso da potência mínima.
Touch Control Confort
Touch Control Profissional, com sensores +/ para cada zona de cozedura. Conta com todas as funções do Touch Control Profissional: programação do tempo de cozedura, função silêncio, função segurança para crianças com opção de bloqueio permanente ou temporário, indicador de 2 níveis de calor residual, função potência máxima regulável. Adicionalmente:
• Função 35 segundos: para bloquear o painel de controlo durante 35 segundos sem modificar a potência dos focos e poder limpar esta zona quando se derramam líquidos ou alimentos.
Touch Control Profissional
Indução e Vitrocerâmica Balay
Sistema de desligar automático
Protege a placa contra possíveis esquecimentos, desligandoa quando passa demasiado tempo sem que se interaja com os comandos. Por exemplo, se durante uma hora, com a máxima potência, a potência de uma zona não variar, a placa desligarseá automaticamente. O mesmo acontece com a potência mínima, ao fim de dez horas.
Função Segurança para crianças
Com opção de bloqueio permanente ou temporário. É pos sível activar o bloqueio de segurança de forma permanente, para que cada vez que se apaga a placa, o bloqueio seja acti vado, ou de forma temporária, em que apenas quando accio namos o sensor, o bloqueio para crianças é activado.
Indicador de 2 níveis de calor residual (H/h)
Um H indica que na zona que se acaba de apagar é pos sível continuar a utilizar o calor residual para continuar a cozinhar, e um h indica que ainda existe calor residual para manter quentes os alimentos acabados de cozinhar.
Detecção de derrame
As placas Touch Control Balay reconhecem automaticamente o pos sível derrame de líquido em ebulição através dos seus sensores e, neste caso, desligam automaticamente a zona de cozedura emitindo ao mesmo tempo um sinal acústico de alerta.
A Balay aposta num mundo mais prático e, por isso, na hora de desenvolver um novo produto tem em conta todos os por menores, desde a facilidade no manuseamento do controlo até à fácil instalação dos aparelhos.
Por isso, as placas de indução e vitrocerâmicas Balay possuem um sis tema de instalação muito simples e adequado para qualquer tipo de ban cada, seja ela de granito, madeira, silestone ou aço.
Um sistema de guias que se ajusta ao espaço onde a placa vai ser encas trada, graças à pressão exercida contra as paredes da bancada, permite a sua total fixação. Sem necessidade de manobras ou passos adicionais. As placas chegam à casa do utilizador com todas as peças instaladas, para que não seja necessário investir tempo na instalação. A junta de estan quidade, colocada com precisão por um robô, é instalada na placa, bem como o sistema de fixação. Num único passo, a placa fica perfeita mente instalada no espaço onde vai ficar encastrada.
Uma maior facilidade aliada a uma maior versatilidade, pois as novas placas de indução e vitrocerâmicas Balay podem ser instaladas em bancadas de 20 mm, com uma gaveta por baixo, um armário ou um forno Balay e em bancadas de 30 mm, no caso de indução por cima de forno pirolítico. Tudo isto sem esquecer que as instalações de indução sobre gavetas não precisam que se deixe ventilação dianteira, pois este acontece na zona traseira do móvel.
Fiabilidade e robustez
Os relés de comutação são os componentes electrónicos que ligam e desligam as zonas de cozedura. As placas vitrocerâmicas Touch Control Balay incorporam relés aptos para resistir até 300 000 ciclos de ligar/ desligar, três vezes mais do que os componentespadrão existentes no mercado.
Componentes electrónicos de segurança
As placas vitrocerâmicas Touch Control Balay são as únicas no mercado que incorporam dois relés electrónicos adicionais por placa, que actuam em caso de avaria de algum dos relés principais.
Sensores e autoprotecção por temperatura
São capazes de detectar a temperatura dos componentes electrónicos e, em caso de sobreaquecimento (por exemplo, um esquecimento da placa ligada sem recipiente), a zona deixa de fornecer potência até a temperatura diminuir.
Detecção de sobretensões/interferências da rede eléctrica
As placas Touch Control Balay são capazes de detectar interferências ou alterações da tensão de alimentação e eliminálas.
Sistemas de segurança dos controlos Balay
Os controlos das placas Balay são mais seguros e eficazes, graças aos seus sistemas de segurança.
Instalação fácil das placas Balay
A junta de estanquidade é instalada na placa, pelo que não é precisa uma junta adicional.
O sistema de fixação é fixado à placa a partir da fábrica.
mín. 65
Medidas em mm
Lâmina isolante
As placas de indução Balay oferecem uma grande variedade de pres tações e podem instalarse de forma simples graças ao seu sistema fácil de instalação. Devido à própria construção da placa, é possível a insta lação sobre gaveta sem necessidade de deixar algum tipo de ventilação à frente, visto que a ventilação é feita na parte traseira do móvel. A ventilação na zona posterior do móvel deverá respeitar estas medidas:
• deixar 65 mm desde a parte superior da placa até à parte superior da gaveta;
• fazer uma abertura no painel traseiro do móvel com 45 mm altura x 550 mm de largura;
• a distância entre o painel traseiro e a parede deverá ter no mínimo 20 mm.
Com esta instalação, grarantese a correcta ventilação, podendo colocarse uma gaveta funcional por baixo da placa de indução, sem necessidade de deixar espaços vazios.
Graças à Balay, as possibilidade na cozinha multiplicamse. Agora, para além de ter uma grande variedade de medidas, prestações e cores, também se ampliam as possibilidades de instalação. Não só são mais fáceis de instalar como aproveitam o espaço ao máximo. Para além de poderem ser instaladas sobre gavetas, também o podem ser sobre má quinas de lavar loiça. Assim, não terá que renunciar à comodidade de uma máquina de lavar loiça por falta de espaço, já que poderá instalar no móvel que fica por baixo da placa de indução.
A contínua evolução da tecnologia de indução e das novas máquinas de lavar loiça permite a instalação combinada das mesmas. Para assegurar a correcta ventilação e funcionamento da placa de indução, deverá ter em consideração as seguintes medidas:
• deixar 60 mmm na parte frontal, desde a superfície da placa até à parte superior da máquina de lavar loiça solo ou da porta do móvel, no caso da máquina ser integrável;
• assegurar 20 mm de espaço livre na parte de trás, entre a parte superior da máquina de lavar loiça e a parte inferior da placa, para uma correcta ventilação.
Instalação de placas de indução sobre gaveta
Instalação de placas de indução sobre máquinas de lavar loiça
Instalação fácil das placas de indução Balay
Instalação perfeita graças à Balay
Estas medidas permitem instalar placas de 10 a 40 mm desde que deixe 60 mm na parte frontal ou que a preencha com algum friso até completar os 60 mm frontais.
Em caso de instalar uma placa de indução sobre as novas máquinas de lavar loiça compactas integráveis Balay apenas terá que ter em conside ração a medida de 60 mm na parte frontal da placa.
mín. 45 mín. 300 Medidas em mm mín.820 mín. 45 Medidas em mm mín. 45 Medidas em mm Gaveta Placa modular Placas de 60 e 80 cm Placas de 90 cm Placas
Com as mesmas prestações e resistência a golpes e riscos que qualquer outra placa de indução ou vitrocerâmica de vidro negro, mas com o valor acrescentado de uma maior facilidade de limpeza.
Perfis profissionais, biselado e inox
O perfil profissional da Balay, graças aos seus dois elementos em aço inoxidável fixados de lado, protege as laterais da placa de golpes acidentais e evita arestas cortantes – o perfil situase abaixo do nível do vidro. Ao mesmo tempo, confere sofisticação e uma maior coor denação com os restantes electrodomésticos em aço inoxidável. Além disso, um fino perfil de aço inoxidável na parte dianteira sob o vidro, protegeo de líquidos e sujidade. O corte oblí quo dianteiro no vidro, que chega até ao perfil de aço inoxidável, proporciona uma suavidade adicional ao acabamento.
Um fino perfil em aço inoxidável envolve a placa nos quatro lados, protegendoa de qualquer im pacto dos recipientes e conferindo uma maior coordenação com os restantes electrodomésti cos. Uma protecção sem juntas de união, nem silicone.
O acabamento biselado da Balay, tanto dian teiro e traseiro como lateral, proporciona um de sign limpo e liso que encaixa na perfeição em qualquer bancada de cozinha, sob uma mesma superfície de vidro vitrocerâmico.
O acabamento em vidro, mais fino e elegante, presente em todas as medidas de placas de indução, vitrocerâmica e vitrogás, permite combinar placas de 30, 60, 80 e 90 cm de lar gura. Todas as medidas e todas as formas de combinação possíveis.
Zonas em linha
As novas placas de indução e vitrocerâmica Balay com uma disposição de zonas em linha, proporcionam uma maior ergonomia na hora de co zinhar com várias zonas activas, dado que cada uma das zonas fica ao alcance da mão na mesma linha, evitando manobras difíceis quando nos encontramos com recipientes à frente e atrás.
Além disso, estas placas apresentam uma maior versatilidade aquando da sua instalação, dado que é possível instalálas tanto na parte dian
teira, ganhando assim espaço na parte traseira para colocar boiões ou utensílios de cozinha, na parte central, ou na parte traseira para ter uma maior superfície na bancada à frente e poder preparar os alimentos antes de os cozinhar com mais espaço. A instalação traseira permite ainda evitar que os mais pequenos da casa tenham acesso aos comandos. A forma perfeita de conferir um design moderno à cozinha, sem renunciar à ergonomia e segurança.
A gama mais ampla. Indução e Vitrocerâmica Balay
As placas de indução criam uma corrente electromagnética que aquece directa mente o recipiente no qual se está a cozinhar, reduzindo desta forma o tempo de préaquecimento. Assim, esta tecnologia é muito mais rápida que as demais para atingir as temperaturas desejadas. Além disso, o desperdício de energia é muitís simo baixo, o que contribui para uma maior poupança. E como o vidro da placa não aquece, a sua limpeza é muito mais fácil e simples. Tudo sem esquecer que a placa reage imediatamente quando o nível de potência é alterado, passando para a potência máxima ou mínima de forma instantânea.
As placas de indução Balay detectam o tamanho do recipiente e regulam a potência fornecida em função do diâmetro. Desta forma, é possível cozinhar com recipientes pequenos, como as cafeteiras italianas, na zona mais pequena, com recipientes regulares nas zonas de tamanho médio e com os recipientes maiores nas zonas gigantes.
As placas vitrocerâmicas Balay utilizam uma tecnologia diferente para gerar calor. Sob o vidro possuem uma resistência que aquece quando se liga essa zona. Essa resistência transmite calor ao vidro vitrocerâmico e este por sua vez transfereo ao recipiente no qual se está a cozinhar.
Desta forma, é possível aproveitar o calor residual que fica na placa para terminar de cozinhar os pratos ou para os manter quentes, sem que a placa esteja ligada, o que proporciona uma poupança no consumo de electricidade.
Ampla gama
A Balay conta com a gama mais ampla do mercado em placas de
indução e vitrocerâmicas. Uma grande variedade de modelos em
30 cm, 60 cm, 80 cm e 90 cm, tanto em placas de indução como vitrocerâmicas.
Com diferentes configurações: 5 zonas, 4 zonas, 3 zonas, 2 zonas de indução e 2 zonas vitrocerâmicas. E com diferentes acabamentos para satisfazer as preferências de cada um, com perfil profissional, biselado ou
aço inoxidável. Um sem número de possibilidades com as mais elevadas prestações para se adaptar aos gostos e exigências de cada utilizador.
Consumo mais reduzido
Todos os aparelhos electrónicos permanecem no estado standby quando estão desligados, para que a resposta seja imediata quando são ligados. Neste estado, todos os aparelhos têm um ligeiro consumo eléctrico. Nas placas de indução e vitrocerâmicas Balay Touch Control, foi reduzido ao máximo esse consumo do estado standby até 70%. Um consumo inferior a 1 Watt para todas as placas de indução e vitrocerâ micas Balay.
Indução Balay
Vitrocerâmicas Balay
Vidro Resistência VIdro BobinaPremiados internacionalmente
O design de várias placas Balay foram premiados com o IF Product Design 2010, um dos prémios internacionais de design mais importantes do sector.
Placa de indução de medidas especiais
Largura 90 cm. Zona extra gigante de 32 cm.
Controlo de temperatura
3EB990 F
Aro profissional 4242006173968
PRVP c/IVA 1.429,00 €
Taxa REEE c/IVA 2,03 €
Preço final 1.431,03 € • Placa de indução de 90 cm.
• Touch Control Profissional Plus, com sensores +/ para cada zona de confecção.
• 17 níveis de confecção em cada zona. • 5 zonas de indução com função Sprint®:
1 zona extra gigante de 32 cm. 2 zonas com controlo de temperatura.
• 4 níveis de temperatura: mínimo, suave, médio
e forte.
• Função 35 segundos: bloqueio dos comandos para limpeza.
• Função de programação de tempo de confecção para cada zona.
• Função de silêncio: possibilidade de desligar os avisos sonoros.
• Função de potência máxima regulável: possibilidade de limitar a potência total a 3 kW. • Função de segurança para crianças com opção
de bloqueio permanente ou temporário. • Indicador de 2 níveis de calor residual para cada
zona de confecção (H/h).
• Desligar de segurança automático da placa. • Sistema de instalação fácil.
Modelo: 3EB990 F
* Sobre os fornos pirolíticos,
mínimo 30 mm Medidas em mm parede armário Medidas em mm Gaveta Medidas em mm Tenha prevista esta abertura para arrefecimento da placa. Forno integrável mín.820 mín. 45 Medidas em mm
32
cmZona gigante de 28 cm
3EB815 LP
Biselada 4242006192990
PRVP c/IVA 859,00 €
Taxa REEE c/IVA 0,37 €
Preço final 859,37 € • Placa de indução de 60 cm.
• Touch Control Confort.
• 17 níveis de confecção em cada zona. • 3 zonas de indução com função Sprint®:
1 zona gigante de 28 cm.
• Função de programação de tempo de confecção para cada zona.
• Função de alarme com duração de aviso regulável. • Função de potência máxima regulável:
possibilidade de limitar a potência total a 3 kW. • Função de segurança para crianças. • Indicador de calor residual para cada zona de
confecção.
• Desligar de segurança automático da placa. • Sistema de instalação fácil.
Modelos: 3EB815 LP, 3EB925 L, 3EB820 LP e 3EB900 L. 5351(1) mín. 45
Gaveta Forno integrável
28
cmPlaca de indução de 3 zonas
Placas de indução de 4 zonas
4 zonas
3EB820 LP
Biselada 4242006194437
PRVP c/IVA 834,00 €
Taxa REEE c/IVA 0,37 €
Preço final 834,37 €
• Placa de indução de 60 cm. • Touch Control Confort.
• 17 níveis de confecção em cada zona. • 4 zonas de indução com função Sprint®. • Função de programação de tempo de confecção
para cada zona.
• Função de alarme com duração de aviso regulável. • Função de silêncio: possibilidade de desligar os
avisos sonoros.
• Função de potência máxima regulável: possibilidade de limitar a potência total a 3 kW. • Função de segurança para crianças. • Indicador de calor residual para cada zona de
confecção.
• Desligar de segurança automático da placa. • Sistema de instalação fácil.
3EB820 XP
Inox 4242006193188
PRVP c/IVA 819,00 €
Taxa REEE c/IVA 0,37 €
Preço final 819,37 €
4 zonas.
Controlo de temperatura
• Placa de indução de 60 cm.
• Touch Control Profissional, com sensores+/ para cada zona de confecção.
• 17 níveis de confecção em cada zona. • 4 zonas de indução com função Sprint®:
2 zonas com controlo de temperatura.
• 4 níveis de temperatura: mínimo, suave, médio e forte.
• Função de programação de tempo de confecção para cada zona.
• Função de alarme com duração de aviso regulável. • Função de silêncio: possibilidade de desligar os
avisos sonoros.
• Função de potência máxima regulável: possibilidade de limitar a potência total a 3 kW. • Função de segurança para crianças com opção
de bloqueio permanente ou temporário. • Indicador de 2 níveis de calor residual para cada
zona de confecção (H/h).
• Desligar de segurança automático da placa • Sistema de instalação fácil.
3EB925 L
Biselada 4242006173661
PRVP c/IVA 1.359,00 €
Taxa REEE c/IVA 0,37 €
Preço final 1.359,37 €
mín. 45
Medidas em mm Gaveta
Medidas em mm Tenha prevista esta abertura para arrefecimento da placa.
Forno integrável Modelo:
3EB820 XP.
Medidas em mm
* Sobre os fornos pirolíticos, mínimo 30 mm
Placa mista de induçãovitrocerâmica
Mista
3EB900 L
Biselada 4242006177553
PRVP c/IVA 719,00 €
Taxa REEE c/IVA 0,37 €
Preço final 719,37 € • Placa de indução mista de 60 cm.
• Touch Control Profissional, com sensores+/ para cada zona de confecção.
• 17 níveis de confecção em cada zona. • 2 zonas de indução com função Sprint®. • 2 zonas vitrocerâmicas.
• Função de programação de tempo de confecção para cada zona.
• Função de alarme com duração de aviso regulável. • Função de silêncio: possibilidade de desligar os
avisos sonoros.
• Função de potência máxima regulável: possibilidade de limitar a potência total a 3 kW. • Função de segurança para crianças com opção
de bloqueio permanente ou temporário. • Indicador de 2 níveis de calor residual para cada
zona de confecção (H/h).
• Desligar de segurança automático da placa. • Sistema de instalação fácil.
Modelo: 3EB900 L.
Medidas em mm
53(1)
51
* Sobre os fornos pirolíticos, mínimo 30 mm
parede armário
mín. 45
Gaveta Forno integrável
Placa de indução
4 zonas
3EB810 L
Biselada 4242006211783
PRVP c/IVA 739,00 €
Taxa REEE c/IVA 0,37 €
Preço final 739,37 € • Placa de indução 60 cm.
• Touch Control Confort.
• 17 níveis de potência em cada zona. • 4 zonas de indução com função Sprint. • Função de programação de tempo de confecção
para cada zona.
• Indicador de calor residual para cada zona de confecção.
• Desligar de segurança automático da placa. • Sistema de instalação fácil.
Modelo: 3EB810 L.
Placas
Placas vitrocerâmicas de medidas especiais
Largura 80 cm. Zona gigante de 28 cm
• Placa vitrocerâmica de 80 cm.
• Touch Control Profissional Plus, com sensores +/ para cada zona de confecção.
• 17 níveis de confecção em cada zona. • 5 zonas vitrocerâmicas:
1 zona gigante de 28 cm.
• Função 35 segundos: bloqueio dos comandos para limpeza.
• Função de programação de tempo de confecção para cada zona.
• Função de alarme com duração de aviso regulável. • Função de silêncio: possibilidade de desligar os
avisos sonoros.
• Função de segurança para crianças com opção de bloqueio permanente ou temporário. • Indicador de 2 níveis de calor residual para cada
zona de confecção (H/h).
• Desligar de segurança automático da placa. • Sistema de instalação fácil.
3EB725 L
Biselada 4242006173906
PRVP c/IVA 814,00 €
Taxa REEE c/IVA 0,37 €
Preço final 814,37 €
28
cm90 x 35 cm de profundidade.
Zona gigante de 28 cm
3EB728 L
Biselada 4242006172473 PRVP c/IVA 799,00 €Taxa REEE c/IVA 0,37 €
Preço final 799,37 € • Placa vitrocerâmica de 90 cm.
• Touch Control Profissional Plus, com sensores +/ para cada zona de confecção.
• 17 níveis de confecção em cada zona. • 4 zonas vitrocerâmicas:
1 zona gigante de 28 cm.
• Função de programação de tempo de confecção para cada zona.
• Função de alarme com duração de aviso regulável. • Função de silêncio: possibilidade de desligar os
avisos sonoros.
• Função de segurança para crianças com opção de bloqueio permanente ou temporário. • Indicador de 2 níveis de calor residual para cada
zona de confecção (H/h).
• Desligar de segurança automático da placa. • Sistema de instalação fácil.
Modelo: 3EB728 L
28
cmPlacas vitrocerâmicas
4 zonas
Modelos: 3EB713 XP1), 3EB711 LP e 3EB711 XP(1)3EB713 XP
Inox 4242006188849 PRVP c/IVA 514,00 €Taxa REEE c/IVA 0,37 €
Preço final 514,37 € • Placa vitrocerâmica de 60 cm.
• Touch Control Profissional, com sensores+/ para cada zona de confecção.
• 17 níveis de confecção em cada zona. • 4 zonas vitrocerâmicas.
• Função de programação de tempo de confecção para cada zona.
• Função de alarme com duração de aviso regulável. • Função de silêncio: possibilidade de desligar os
avisos sonoros.
• Função de segurança para crianças com opção de bloqueio permanente ou temporário. • Indicador de 2 níveis de calor residual para cada
zona de confecção (H/h).
• Desligar de segurança automático da placa. • Sistema de instalação fácil.
3EB711 LP
Biselada 4242006188795
PRVP c/IVA 439,00 €
Taxa REEE c/IVA 0,37 €
Preço final 439,37 €
3EB711 XP
Inox 4242006188801
PRVP c/IVA 419,00 €
Taxa REEE c/IVA 0,37 €
Preço final 419,37 € • Placa vitrocerâmica de 60 cm.
• Touch Control Confort.
• 17 níveis de confecção em cada zona. • 4 zonas vitrocerâmicas.
• Função de programação de tempo de confecção para cada zona.
• Função de alarme com duração de aviso regulável. • Função de silêncio: possibilidade de desligar os
avisos sonoros.
• Função de segurança para crianças. • Indicador de calor residual para cada zona de
confecção.
• Desligar de segurança automático da placa. • Sistema de instalação fácil.
Placas modulares Touch Control. Linha Profissional
Vitrocerâmica
Modelo: 3EB7030 LP Medidas em mm Modelo: 3EB9030 LP Medidas em mm* Sobre os fornos pirolíticos, mínimo 30 mm mín. 45 mín. 300 Medidas em mm Medidas em mm Gaveta Medidas em mm Tenha prevista esta abertura para arrefecimento da placa. Forno integrável
Indução
3EB9030 LP
Biselada 4242006208479 PRVP c/IVA 649,00 €Taxa REEE c/IVA 0,37 €
Preço final 649,37 € • Placa de indução de 30 cm.
• Touch Control Profissional, com sensores+/ para cada zona de confecção.
• 17 níveis de confecção em cada zona. • 2 zonas de indução com função Sprint®.
• Função de programação de tempo de confecção para cada zona.
• Função de silêncio: possibilidade de desligar os avisos sonoros.
• Função de potência máxima regulável: possibilidade de limitar a potência total a 3 kW. • Função de segurança para crianças com opção
de bloqueio permanente ou temporário. • Indicador de 2 níveis de calor residual para cada
zona de confecção (H/h).
• Desligar de segurança automático da placa.
Novo
3EB7030 LP
Biselada 4242006210670
PRVP c/IVA 399,00 €
Taxa REEE c/IVA 0,37 €
Preço final 399,37 € • Placa vitrocerâmica de 30 cm.
• Touch Control Profissional, com sensores+/ para cada zona de confecção.
• 17 níveis de confecção em cada zona. • 2 zonas vitrocerâmicas.
• Função de programação de tempo de confecção para cada zona.
• Função de silêncio: possibilidade de desligar os avisos sonoros.
• Função de segurança para crianças com opção de bloqueio permanente ou temporário. • Indicador de 2 níveis de calor residual para cada
zona de confecção (H/h).
• Desligar de segurança automático da placa.
Placas
Placas modulares Cristal Gás
2 zonas Gás
Queimador gigante
3EB2030 LPB
Biselada 4242006203849
PRVP c/IVA 369,00 €
Taxa REEE c/IVA –
Preço final 369,00 € • 2 queimadores de gás.
• 2 queimadores a gás dos quais:1 rápido e 1 normal.
• Da frente: 1.7 kW. • De trás: 3 kW.
• Grelhas individuais desenho profissional de ferro fundido.
• Autoacendedor integrado nos comandos. • Segurança Gás Stop: corte de gás no caso de a
chama se apagar acidentalmente. • Preparada para gás butano.
Novo
3EB1030 LPB
Biselada 4242006203825
PRVP c/IVA 329,00 €
Taxa REEE c/IVA –
Preço final 329,00 €
Modelos: 3EB1030 LPB e 3EB2030 LPB
Medidas em mm • 1 zona gigante.
• Centro: queimador gigante 4 kW.
• Grelhas individuais desenho profissional de ferro fundido.
• Autoacendedor integrado nos comandos. • Segurança Gás Stop: corte de gás no caso de a
chama se apagar acidentalmente. • Preparada para gás butano.
Novo
Modelos: 3EMX3094, 3EMX3091 B e 3EMX3092 B.
288 = = 504,6 42,5 32,5 mín. 50 490 1 268 1 + -+ -mín. 20* mín. 30**
Placas modulares com comandos. Linha inox
Vitrocerâmica. 2 zonas
3EMX3094
Inox 4242006195199
PRVP c/IVA 289,00 €
Taxa REEE c/IVA 0,37 €
Preço final 289,37 € • Placa modular vitrocerâmica.
• 2 zonas de confecção. • Moldura de inox. • Indicação de calor residual.
Gás. 2 zonas
Gás. Queimador gigante
3EMX3092 B
Inox 4242006178161
PRVP c/IVA 149,00 €
Taxa REEE c/IVA –
Preço final 149,00 € • Placa modular de gás.
• Dois queimadores. • Superfície de inox. • Grelha esmaltada.
• Segurança Gás Stop: corte de gás no caso da chama se apagar acidentalmente.
3EMX3091 B
Inox 4242006178154
PRVP c/IVA 199,00 €
Taxa REEE c/IVA –
Preço final 199,00 € • Placa modular de gás.
• Queimador gigante de triplo anel de 3,6 kW. • Superfície de inox.
• Grelha esmaltada.
• Autoacendedor integrado nos comandos. • Segurança Gás Stop: corte de gás no caso
da chama se apagar acidentalmente.
Acessório placas modulares
Touch Control e Cristal
3AB3030 L
4242006175450
PRVP c/IVA 94,00 €
Taxa REEE c/IVA –
Preço final 94,00 €
• Acessório de união para placas modulares biseladas e placas modulares Cristal Gás.
Medidas e formas de encastre de união para placas modulares 30 cm e placas de 60 cm
Medidas em mm
Em instalações combinadas de duas ou mais placas dominó, são necessárias uma ou mais unidades do acessório 3AB-3030L (2 placas = 1 acessório, 3 placas = 2 acessórios, etc.)
Medidas em mm
* Sobre os fornos pirolíticos, mínimo 30 mm.
Em instalações combinadas de uma placa dominó com uma placa, é necessário o acessório 3AB-3030L
Medidas em mm
Placas
Placas a Gás Balay
Cozinhar com gás é a forma mais tradicional de preparar refeições e continua a ser a preferida de muitas pessoas. Uma das grandes vantagens desta tecnologia é que o calor pode ser controlado de forma simples e, quando se apaga a chama, não há calor residual.
A Balay oferece modelos em diferentes medidas, 75, 70, 60 e 30 cm de largura, e com diferentes configurações de queimadores. Placas a gás em vidro e inox, com superfícies atraentes da mais elevada qualidade.
Prestações excepcionais aliadas a uma estética muito cuidada, conferindo inovação e beleza sem perder o toque tradicional do gás.
É importante que a segurança esteja sempre presente e em especial, na hora de cozinhar com gás. Por isso a Balay proporciona o sis tema de segurança Gás Stop. A placa possui, em cada queimador, um termopar de segurança que fecha a passagem do gás caso se detecte a ausência de chama.
Em alguns modelos, a Balay inclui também um dispositivo de desligar automático de segurança, que apaga a placa se se detectar um fun
cionamento mais longo que o normal (6 horas).
Queimadores mais potentes
Os queimadores wok da Balay são ainda mais po tentes: queimadores de 4 kW para cozinhar de uma forma mais eficaz e rápida. Até 60% mais eficazes. E com a máxima precisão, os queimadores wok de anel triplo permitemlhe regular o calor da chama e cozinhar desde chocolate a carne grelhada.
Segurança e Comodidade
Inovação no design. Nova gama de placas Cristal Gás
A nova gama de placas Cristal Gás é a opção mais elegante. E, graças à sua superfície totalmente lisa, a limpeza tornase uma tarefa muito fácil. Com processos de fabrico muito precisos e materiais de grande qualidade, todos os modelos de vidro temperado caracterizamse por uma alta resistência e durabilidade. A máxima resistência à temperatura do vidro vitrocerâmico permite soluções mistas que combinam a utilização do gás e de zonas vitro cerâmicas eléctricas.
Placa a gás com grelha para grill
A nova placa a gás com grill incorporado da Balay, 3ETG391BP, foi desenhada para os cozinheiros mais sofisticados. Mantém as vanta gens do gás, tão apreciado na cozinha profissional e incorpora uma grelha para cozinhar com grill. Carne, peixe e verduras ficam deliciosos quando cozinhados na grelha e apresentam o aspecto característico dos grelhados.
Esta placa permite utilizar uma grande variedade de recipientes. Tem um queimador gigante com triplo anel e com grande potência, 4 kW, para cozinhar com recipientes de grande dimensão e tem um queimador especial, por baixo da grelha amovível, onde poderá cozinhar com reci pientes rectangulares, característicos para assados.
As placas a gás Balay, à semelhança das de indução e vitrocerâmica, possuem um sistema de instalação muito simples e adequado para qualquer tipo de bancada, seja de granito, madeira, silestone ou aço inoxidável.
Um sistema de guias que se ajusta ao espaço onde a placa vai ser encastrada – graças à pressão exercida contra as paredes da bancada – permite a sua fixação. Sem necessidade de manobras ou passos a dicionais.
As placas chegam à casa do utilizador com todas as peças instaladas, para que não seja necessário investir tempo na instalação. A junta de estanquidade, colocada com precisão por um robô, é instalada na placa, bem como o sistema de fixação. Num único passo, a placa fica perfeita mente instalada no espaço onde vai ficar encastrada.
Instalação fácil
O sistema de fixação é fixado à placa a partir da fábrica.
A junta de estanquidade é instalada na placa, pelo que não é precisa uma junta adicional.
Novas placas Cristal Gás
As novas placas Cristal Gás da Balay foram concebidas para propor cionar a máxima comodidade. A placa pode ser instalada tanto sobre a bancada como em linha com a bancada, sem arestas ou fendas, com pletamente integrada e ao mesmo nível.
Além disso, as grelhas em ferro fundido foram concebidas para oferecer o máximo de conforto. Por serem independentes possibilitam uma mani pulação fácil, podendo ser comodamente inseridas na máquina de lavar loiça, e proporcionam a máxima estabilidade para não se correr riscos ao cozinhar.
Placas
Placas Cristal Gás com comandos. Largura 70 cm
Autoacendedor e Gás Stop
Modelos: 3ETI397 BP e 3ETG397 BP.
**26 19-29 45 520 710 50 mín. 55 *mín. 150 mín. 600 560+2 -0 490+2 -0
3ETI397 BP
Butano. Biselada 4242006203795 PRVP c/IVA 629,00 €Taxa REEE c/IVA –
Preço final 629,00 € • 5 queimadores de gás.
• 5 queimadores a gás dos quais: 1 rápido, 2 normais,1 económico e 1 WOK. • Frente esquerda: 1 kW. • Atrás esquerda: 1,7 kW. • Centro: queimador gigante 4 kW. • Atrás direita: 3 kW.
• Frente direita: 1,7 kW.
• Grelhas individuais desenho profissional de ferro fundido.
• Autoacendedor integrado nos comandos. • Segurança Gás Stop: corte de gás no caso de
a chama se apagar acidentalmente. • Preparada para gás butano. • Sistema de instalação fácil.
Novo
Autoacendedor e Gás Stop
3ETG397 BP
Butano. Biselada 4242006203757
PRVP c/IVA 579,00 €
Taxa REEE c/IVA –
Preço final 579,00 €
Novo
• 5 queimadores de gás.
• 5 queimadores a gás dos quais: 1 rápido, 2 normais,1 económico e 1 WOK. • Frente esquerda: 1 kW. • Atrás esquerda: 1,7 kW. • Centro: queimador gigante 4 kW. • Atrás direita: 3 kW.
• Frente direita: 1,7 kW.
• Autoacendedor integrado nos comandos. • Segurança Gás Stop: corte de gás no caso de a
chama se apagar acidentalmente.
• Grelhas individuais desenho Profissional de ferro fundido.
• Preparada para gás butano. • Sistema de instalação fácil.
Placas Cristal Gás com comandos
Autoacendedor e Gás Stop
Modelos: 3ETG395 BP e 3ETG394 NP.
**26 19-29 mín. 30 mín. 50 mín. 600 *mín. 100 50 590 45 520 490+2 -0 560 +2 -0
* Distância mínima entre o recorte da placa e a parede
** Posição da ligação de gás no recorte Medidas em mm
3ETG395 BP
Butano. Biselada 4242006203887
PRVP c/IVA 439,00 €
Taxa REEE c/IVA –
Preço final 439,00 €
Novo
• 3 queimadores de gás.
• 1 queimador gigante de triplo anel. • Esquerda: 4 kW.
• Atrás direita: 3 kW. • Frente direita: 1 kW.
• Autoacendedor integrado nos comandos. • Segurança Gás Stop: corte de gás no caso de a
chama se apagar acidentalmente.
• Grelhas individuais desenho Profissional de ferro fundido.
• Preparada para gás butano. • Sistema de instalação fácil.
Novo
3ETG394 NP
Gás natural. Biselada 4242006203924
PRVP c/IVA 459,00 €
Taxa REEE c/IVA –
Preço final 459,00 € • 4 queimadores de gás.
• 1 queimador rápido, 2 normais, 1 económico. • Frente esquerda: 1,7 kW.
• Atrás esquerda: 1,7 kW. • Atrás direita: 3 kW. • Frente direita: 1 kW.
• Autoacendedor integrado nos comandos. • Segurança Gás Stop: corte de gás no caso de a
chama se apagar acidentalmente.
• Grelhas individuais desenho Profissional de ferro fundido.
• Preparada para gás natural. • Injectores para gás butano incluídos. • Sistema de instalação fácil.
Placas
Placas Cristal Gás com comandos
Comandos laterais.
Autoacendedor e Gás Stop
3ETG494 B
Butano. Terminação vidro 4242006195113
PRVP c/IVA 344,00 €
Taxa REEE c/IVA –
Preço final 344,00 € • Cristal Gás. • Quatro queimadores a gás. • Zonas de confecção: Frente esquerdo: 3 kW. Trás esquerdo: 1,7 kW. Trás direito: 1,7 kW. Frente direito: 1 kW.
• Autoacendedor integrado nos comandos. • Segurança Gás Stop: corte de gás no caso da
chama se apagar acidentalmente. • Preparada para gás butano.
Mista.
Autoacendedor e Gás Stop
3ETG393 BP
Butano. Biselada 4242006203863
PRVP c/IVA 489,00 €
Taxa REEE c/IVA 0,37 €
Preço final 489,37 €
Novo
• 3 queimadores a gás e 1 eléctrico.
• 1 rápido, 1 standard, 1 económico, 1 eléctrico. • Frente esquerda: 1,2 kW.
• Atrás esquerda: 1,7 kW. • Atrás direita: 3 kW. • Frente direita: 1 kW.
• Autoacendedor integrado nos comandos. • Segurança Gás Stop: corte de gás no caso da
chama se apagar acidentalmente. • Indicação de calor residual.
• Grelhas individuais desenho Profissional de ferro fundido.
• Preparada para gás butano. • Sistema de instalação fácil.
Modelo: 3ETG494 B. 17 17-21 45 520 590 490+2 560+2 - 0 55 mín. 50 *mín. 100 mín. 600 Modelo: 3ETG393 BP. **26 19-29 mín. 50 mín. 600 *mín. 100 50 590 45 520 490+2 -0 560 +2 -0
Placas Gás medidas especiais
75 cm largura.
Autoacendedor e Gás Stop
Modelo: 3ETG391 BP. 45 **26 21 mín. 600 *mín. 150 mín. 30 mín. 55 50 762 520 560+2 -0 490+2 -0* Distância mínima entre
3ETG391 BP
Butano. Inox 4242006191719
PRVP c/IVA 629,00 €
Taxa REEE c/IVA –
Preço final 629,00 € • 4 queimadores a gás.
• 1 queimador gigante de triplo anel de 4 kW. • Zonas de confecção:
Esquerda: 4 kW. Centro frente: 1 kW. Centro atrás: 1,7 kW. Direita: 2,5 kW.
• Grelhas de grande superfície para grelhados. • Possibilidade de cozinhar com e sem grill. • Autoacendedor integrado nos comandos. • Segurança Gás Stop: corte de gás no caso da
chama se apagar acidentalmente. • Grelhas em ferro fundido. • Sistema de instalação fácil.
Placa Gás. Largura 70 cm
490 *mín. 150 mín. 30 mín. 55 mín. 600 45 **26 19-29 520 702 50 +2 -0 560 +2 -0* Distância mínima entre o recorte da placa e a parede ** Posição da ligação de gás no recorte Medidas em mm
Autoacendedor e Gás Stop
3ETX398 BP
Butano. Inox 4242006191689
PRVP c/IVA 459,00 €
Taxa REEE c/IVA –
Preço final 459,00 € • 5 queimadores a gás.
• 1 queimador gigante de triplo anel. • Zonas de confecção:
Frente esquerda: 1 kW. Atrás esquerda: 1,7 kW. Centro: queimador gigante 4 kW. Atrás direita: 3 kW.
Frente direita: 1,7 kW.
• Autoacendedor integrado nos comandos. • Segurança Gás Stop: corte de gás no caso da
chama se apagar acidentalmente. • Grelhas em ferro fundido. • Sistema de instalação fácil.
Placas Gás com comandos
Autoacendedor e Gás Stop
Ligação do gás 21 26 Distância mínima3ETX395 BP
Butano. Inox 4242006191207 PRVP c/IVA 249,00 €Taxa REEE c/IVA –
Preço final 249,00 € • 3 queimadores a gás.
• Um queimador gigante de triplo anel. • Zonas de confecção:
Esquerda: 4 kW. Atrás direita: 3 kW. Frente direita: 1 kW.
• Autoacendedor incorporado nos comandos. • Segurança Gás Stop: sistema electromecânico
de corte de gás no caso da chama se apagar acidentalmente.
• Sistema de instalação fácil.
Modelos: 3ETX395 BP e 3ETX394 BP/NP.
3ETX394 BP
Butano. Inox 4242006191627
PRVP c/IVA 279,00 €
Taxa REEE c/IVA –
Preço final 279,00 €
3ETX394 NP
Gás natural. Inox 4242006191634
PRVP c/IVA 279,00 €
Taxa REEE c/IVA –
Preço final 279,00 € • 4 queimadores a gás. • Zonas de confecção: Frente esquerda: 1,7 kW. Atrás esquerda: 1,7 kW. Atrás direita: 3 kW. Frente direita: 1 kW.
• Autoacendedor incorporado nos comandos. • Segurança Gás Stop: sistema electromecânico
de corte de gás no caso da chama se apagar acidentalmente.
• Sistema de instalação fácil.
Placas Gás com comandos
17 17-21 43 510 580 490+2 560+2- 0 53 mín. 50 mín. 30 *mín. 100 mín. 600* Distância mínima entre o recorte da placa e a parede ** Posição da ligação de gás no recorte Medidas em mm
Modelos: 3ETX495 B e 3ETX494 B.
3ETX494 B
Butano. Inox 4242006195120
PRVP c/IVA 239,00 €
Taxa REEE c/IVA –
Preço final 239,00 € • 4 queimadores a gás. • Zonas de confecção: Frente esquerda: 3 kW. Atrás esquerda: 1,7 kW. Atrás direita: 1,7 kW. Frente direita: 1 kW.
• Autoacendedor integrado nos comandos. • Segurança Gás Stop: sistema electromecânico
de corte de gás no caso da chama se apagar acidentalmente.
• Preparada para gás butano
Comandos laterais. Autoacendedor e Gás Stop
3ETX495 B
Butano. Inox 4242006212858
PRVP c/IVA 329,00 €
Taxa REEE c/IVA –
Preço final 329,00 € • 4 queimadores de gás.
• 2 queimadores normais, 1 económico, 1 wok. • Frente esquerda: 3.3 kW.
• Atrás esquerda: 1,7 kW. • Atrás direita: 1,7 kW. • Frente direita: 1 kW. • Grelhas em ferro fundido.
• Autoacendedor integrado nos comandos. • Segurança Gás Stop: corte de gás no caso de a
chama se apagar acidentalmente. • Preparada para gás butano.
Placas
Informações técnicas
Tipo de placa Placas de indução
Largura 90 cm 60 cm 60 cm. Mistas
Aro profissional 3EB-990 F
Biselada 3EB-815 LP 3EB-925 L 3EB-820 LP 3EB-810 L 3EB-900 L
Inox 3EB-820 XP
Dimensões
Tipo de Largura cm 90 60 60 60 60 60 60
Largura mm 961 592 592 592 575 592 592
Profundidade mm 522 522 522 522 505 522 522
Sistema de instalação fácil fácil fácil fácil fácil fácil fácil
Sistema de fácil instalação • • • • • • •
Largura de encastre mm 880 560 560 560 560 560 560
Profundidade de encastre mm 490 490 490 490 490 490 490
Altura sobre superficie mm 6 6 6 6 4 4 6
Altura debaixo da prateleira mm 51 51 51 51 53 51 53
Prestações
Controlo electrónico Touch Control
Profissional Plus Touch Control Confort
Touch Control Profissional Touch Control Confort Touch Control Confort Touch Control Confort Touch Control Profissional Níveis de potência 17 17 17 17 17 17 17 Controlo de temperatura • •
4 níveis de temperatura: mínimo, suave,
médio e forte • •
Programação do tempo de confecção • • • • • • •
Função alarme com duração aviso regulável • • • • •
Função 35 segundos •
Função Potência Máxima limitável • • • • • •
Função de segurança para crianças com
opção de bloqueio permanente ou temporário • • • • • •
Função Silêncio • • • • • •
Indicador de 2 níveis de calor residual (H/h) • • •
Indicador calor residual cada zona confecção • • • •
Desconexão da placa automático • • • • • • •
Detecção automática de recipientes • • • • • • •
Regulação automática de potência • • • • • • •
Zonas de confecção
Zonas de Indução con função Sprint® 5 3 4 4 4 4 2
Zonas de Indução
Zonas Vitrocerâmicas 2
Zona frontal central
Diâmetro da zona cm 32/26/21
Potência kW 3,3/2,6/2,2
Sprint® kW 4,6-3,6/3,4/3,3
Zona frontal direita
Diâmetro da zona cm 21 21 21 21 21 18 21
Potência kW 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 1,8 2,2
Sprint® kW 3,3 3,3 3,3 3,3 3,3 2,5 3,3
Zona traseira direita
Diâmetro da zona cm 15 15 15 15 15 14,5 15
Potência kW 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,2
Sprint® kW 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8
Zona frontal esquerda
Diâmetro da zona cm 18 28 18 18 18 14,5 15
Potência kW 1,8 2,4 1,8 1,8 1,8 1,4 1,4
Sprint® kW 2,5 3,6 2,5 2,5 2,5 1,8 1,8
Zona traseira esquerda
Diâmetro da zona cm 18 18 18 18 18 18 Potência kW 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 2,0 Sprint® kW 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 Ligação eléctrica Potência total W 10.800 7.200 7.200 7.200 7.200 4.600 6.800 Voltagem V 220-240 220-240 220-240 220-240 220-240 220-240 220-240
Fusível mínimo para a ligação A 32 25 25 25 25 25
Frequência da placa Hz 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60
Comprimento do cabo de ligação cm 110 110 110 110 110 110 110
Possibilidade de ligação trifásica • • • • • •
Informações técnicas
Biselada 3EB-725 L 3EB-728 L 3EB-711 LP(1)
Inox 3EB-713 XP 3EB-711 XP
Tipo de placa Placas Vitrocerâmicas
Largura 80 cm 90 x 35 cm profundidade 60 cm. Touch Control
Dimensões
Tipo de Largura cm 80 90 60 60
Largura mm 791 903 592(1) / 575 592(1) / 575
Profundidade mm 522 346 522(1) / 505 522(1) / 505
Sistema de instalação fácil fácil fácil fácil
Sistema de fácil instalação • • • •
Largura de encastre mm 750 880 560 560
Profundidade de encastre mm 490 330 490 490
Altura sobre superficie mm 6 6 6(1) / 4 6(1) / 4
Altura debaixo da prateleira mm 45 45 39(1)/ 41 39(1) / 41
Prestações
Controlo electrónico Touch Control Profissional Plus Touch Control Profissional Touch Control Profissional Touch Control Confort
Níveis de potência 17 17 17 17
Controlo de temperatura
4 níveis de temperatura: mínimo, suave, médio e forte
Programação do tempo de confecção • • • •
Função de alarme com duração de aviso
regulável • • • •
Função 35 segundos •
Função de segurança para crianças com
opção de bloqueio permanente ou temporária • • • •
Função Silêncio • • • •
Indicador de 2 níveis de calor residual (H/h) • • •
Indicador calor residual cada zona confecção •
Desconexão da placa automático • • • •
Zonas de confecção
Zonas Vitrocerâmicas 5 4 4 4
Zona frontal central
Diâmetro da zona cm 28 / 21
Potência kW 2,7 / 2,0
Zona frontal direita
Diâmetro da zona cm 21 / 12 10 18 18
Potência kW 2,2 / 0,75 0,6 2,0 2
Zona traseira direita
Diâmetro da zona cm 10 18 15 15
Potência kW 0,6 2,0 1,2 1,2
Zona frontal esquerda
Diâmetro da zona cm 18 28 / 21 15 15
Potência kW 2,0 2,7 / 2,0 1,2 1,2
Zona traseira esquerda
Diâmetro da zona cm 15 15 21 / 12 21 / 12
Potência kW 1,2 1,2 2,2 / 0,8 2,2 / 0,8
Ligação eléctrica
Potência total W 8.700 6.500 6.600 6.600
Voltagem V 220-240 220-240 220-240 220-240
Fusível mínimo para a ligação A 25 25 25 25
Frequência da placa Hz 50-60 50-60 50-60 50-60
Comprimento do cabo de ligação cm 100 100 100 100
Posibilidade de ligação trifásica • • • •
Placas
Biselada 3EB-9030 LP 3EB-7030 LP 3EB-1030 LPB 3EB-2030 LPB
Inox 3EMX-3094 3EMX-3091 B 3EMX-3092 B
Dimensões
Tipo de Largura cm 30 30 30 30 30 30 30
Largura mm 288 288 288 288 288 288 288
Profundidade mm 522 522 522 522 505 505 505
Sistema de instalação fixação
modular fixação modular fixação modular fixação
modular fácil fácil fácil
Largura de encastre mm 270 270 270 270 268 268 268
Profundidade de encastre mm 490 490 490 490 490 490 490
Altura sobre superficie mm 6 6
Altura debaixo da prateleira mm 53 39 45 45 42,5 42,5 42,5
Prestações
Controlo electrónico Touch Control Profissional Touch Control Profissional comandos comandos comandos comandos comandos
Níveis de potência / temperatura 17 17 6
Autoacendedor • • • •
Gás Stop • • • •
Material da grelha ferro fundido ferro fundido esmaltada esmaltada
Tipo de grelha simples dupla
Função de potência máxima regulável •
Função programação de tempo de confecção • •
Função alarme com duração de aviso regulável • •
Função de segurança para crianças com opção
de bloqueio permanente ou temporário • •
Função de segurança para crianças
Indicador 2 níveis de calor residual (H/h) • •
Indicador calor residual cada zona confecção •
Desconexão da placa automático • •
Capacidade da cuba litros
Cuba de inox Válvula de descarga Tampa de vidro vitrocerâmica
Zonas de confecção
Zonas de Indução 2
Zonas Vitrocerâmicas 2 2
Zonas de Gás 1 2 1 2
Zona frontal central
Diâmetro da zona cm 21 18 15
Potência kW 2,2 2 4 1,7 1,2 1,0
Sprint® kW 3,3
Zona traseira central
Diâmetro da zona cm 15 15 18
Potência kW 1,4 1,2 3,0 1,7 3,6 3,0
Sprint® kW 1,8
Ligação de gás
Potência total ligada de gás kW 4 4,70 3,6 4,0
Gás injectores de série Gás natural Gás natural Butano Butano
Conjunto de injectores butano/propano butano/propano
Ligação eléctrica
Potência total W 3.600 3.200 0,6 0,6 2.900 0,6 0,6
Voltagem V 220-240 220-240 220-240 220-240 220-240 220-240 220-240
Fusível mínimo para a ligação A 16 16 16 16 16 3 3
Frequência da placa Hz 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60 50 50
Comprimento do cabo de ligação cm 110 100 100 100 150 100 100
Certificações AENOR CE AENOR CE CE CE CE CE CE
Número de homologação PIN0099BU891 PIN0099BU891 PIN0099BO804 PIN0099BO804
Placas modulares biseladas. Linha Profissional Placas modulares. Linha Inox Tipo de placa Indução Vitrocerâmica Cristal Gás Cristal Gás Vitrocerâmica Gás 1 zona Gás 2 zonas
Informações técnicas
Tipo de placa Largura 70 cm. Com comandos Largura 60 cm. Com comandos
Placas Cristal Gás
Butano 3ETI-397 BP 3ETG-397 BP 3ETG-395 BP 3ETG-494 B 3ETG-393 BP
Gás natural 3ETG-394 NP
Dimensões
Largura mm 710 710 590 590 590 592
Profundidade mm 520 520 520 520 520 522
Sistema de instalação fácil fácil fácil fácil fácil fácil
Sistema de fácil instalação • • • • •
Largura de encastre mm 560 560 560 560 560 560
Profundidade de encastre mm 490 490 490 490 490 490
Altura debaixo da prateleira mm 45 45 45 45 45 45
Prestações
Número de queimadores de gás 5 5 3 4 4 3
Piloto de funcionamento 1
Autoacendedor incorporado nos comandos • • • • • •
Segurança Gás Stop • • • • • •
Reacendimento automático de segurança Desligar automático de segurança
Zonas de confecção
Zona frontal esquerda kW 1 1 4 1,7 3 1,2
Zona traseira esquerda kW 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7
Zona central kW 4 4
Zona traseira direita kW 3 3 3 3 1,7 3
Zona frontal direita kW 1,7 1,7 1 1 1 1
Equipamento
Grelhas ferro fundido / esmaltadas •/- •/- •/- •/- -/•
•/-Conexão eléctrica e Gás Cabo de ligação • • • • • • Potência total W 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 1,2 Potência de Gás kW 11,4 11,4 8,0 7,4 7,4 5,7 Voltagem V 220-240 220-240 220-240 220-240 220-240 220-240 Certificados Certificações CE CE CE CE CE CE
Placas
Tipo de placa Placas de Gás com comandos
Largura Largura 75 cm Largura 70 cm Largura 60 cm
Inox butano 3ETG-391 BP 3ETX-397 BP 3ETX-395 BP 3ETX-394 BP
Inox. Gás natural 3ETX-394 NP 3ETX-495 B 3ETX-494 B
Dimensões
Largura mm 762 702 582 582 580 580
Profundidade mm 520 520 520 520 510 510
Sistema de instalação fácil fácil fácil fácil -
-Sistema de fácil instalação • • • •
Largura de encastre mm 560 560 560 560 560 560
Profundidade de encastre mm 490 490 490 490 490 490
Altura debaixo da prateleira mm 45 45 45 45 43 43
Prestações
Número de queimadores de gás 4 5 3 4 4 4
Piloto de funcionamento
Autoacendedor incorporado nos comandos • • • • • •
Segurança Gás Stop • • • • • •
Reacendimento automático de segurança Desligar automático de segurança
Zonas de confecção
Zona de confecção frontal esquerda kW 4 1 4 1,7 3,3 3
Zona de confecção traseira esquerda kW 1,7 1,7 1,7 1,7
Zona de confecção frontal central kW 1 4
Zona de confecção trasera central kW 1,7
Zona de confecção traseira direita kW 3 3 3 1,7 1,7
Zona de confecção frontal direita kW 2,5 1,7 1 1 1 1
Equipamento
Grelhas ferro fundido / esmaltadas •⁄- -⁄• -⁄• -⁄• -⁄• -⁄•
Conexão eléctrica e Gás Cabo de ligação • • • • • • Potência total W 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 Potência de Gás kW 9,2 11,4 8,0 7,4 7,7 7,4 Voltagem V 220-240 220-240 220-240 220-240 220-240 220-240 Certificados Certificações CE CE CE CE CE CE