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Influência de compostos de origem natural em microrganismos de origem alimentar e clínica

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Academic year: 2021

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Figura 1: Representação esquemática dos principais mecanismos de resistência aos antibióticos
Figura 2: Estrutura química dos isómeros trans e cis-resveratrol. (Gambini et al., 2015)
Figura 3: Estrutura química do linalool. (Letizia et al., 2003)
Tabela 1: Agentes antimicrobianos utilizados no trabalho laboratorial.
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