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EMENTA - Colaboradores Valência de Infância

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Academic year: 2021

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Dia Prato Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Mod.018/C Data Resp. Quinta-feira 08 Alteração Sexta-feira 09

*Esta ementa está sujeita a alterações

Fruta

EMENTA - Colaboradores Valência de Infância

5 a 9 de setembro de 2016 Colaboradores Segunda-feira 05 Terça-feira 06 Quarta-feira 07 Creme de legumes9,12

Fêveras estufadas com massa esparguete salteada com ervas aromáticas e salada de alface e milho1,3

Frango estufado ao natural com esparguete, salada de alface e milho1,3 Fruta

Juliana de legumes9,12

Salmão assado no forno com arroz de cenoura e brócolos4,9 Arroz de pescada e cenoura4,9

Fruta Repolho9,12

Carne de porco à Alentejana (batata ao cubo e ameijoas) com salada de tomate e pepino2

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1-Cereais que contêm glúten, 2-Crustáceos, 3-Ovos, 4-Peixes, 5-Amendoins, 6-Soja, 7-Leite, 8-Frutos de casca rija, 9-Aipo, 10-Mostarda, 11-Sementes de sésamo, 12-Dióxido de enxofre e sulfitos, 13-Tremoço e 14-Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

Carne de vaca estufada ao natural com arroz branco e salada de tomate e pepino9

Fruta Couve flor9,12

Carapau assado com batata e macdedónia 4,9 Arroz de peixe (pescada) e macedónia4,9

Fruta Sopa de repolho 9,12

Feijoada à transmontana (feijão vermelho, vaca, porco, legumes)9 Frango estufado em cru com arroz e salada de alface e cebola

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Dia Prato Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Mod.018/C Data Resp. Segunda-feira 12 Terça-feira 13

EMENTA - Colaboradores Valência de Infância

12 a 19 de setembro de 2016

Colaboradores

Sopa de hortaliça 9,12

Macarronete com carnes (vaca e porco) e legumes1,3,9 Macarronete com frango estufado ao natural 1,3,9

Fruta da época Sopa de legumes 9,12

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1-Cereais que contêm glúten, 2-Crustáceos, 3-Ovos, 4-Peixes, 5-Amendoins, 6-Soja, 7-Leite, 8-Frutos de casca rija, 9-Aipo, 10-Mostarda, 11-Sementes de sésamo, 12-Dióxido de enxofre e sulfitos, 13-Tremoço e 14-Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

Quarta-feira 14

*Esta ementa está sujeita a alterações Alteração Quinta-feira 15 Canja1,3 Sexta-feira 16 Fruta

Espinafres com grão9,12

Caçarola de carnes (vaca, porco) com verduras e arroz de macedónia9 Douradinhos no forno com arroz de cenoura

e salada de alface e pepino 1,3,4,5,6,9,14

Pescada no forno com arroz de cenoura e salada de alface e pepino4 Fruta da época

Sopa de repolho 9,12

Arroz de aves (frango e peru) com alface e cenoura raspada9 Arroz de aves (frango e peru) com cenoura raspada9

Fruta da época

Filetes de pescada fritos com Salada Russa1,3,4,5,6 Filetes de pescada escalfados com Salada Russa4

Caçarola de carne de vaca com verduras e arroz de macedónia9 Fruta

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Dia Prato Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Mod.018/C Data Resp. Terça-feira 20 Quarta-feira 21 Fruta da época Sopa à lavrador9,12

Arroz à valenciana (porco, vaca, frango, potas) com macedónia e salada de alface e beterraba9,17

Arroz de carnes (frango, vaca) ao natural salada de alface e beterraba9 Fruta da época

EMENTA - Colaboradores Valência de Infância

19 a 23 de setembro de 2016

Colaboradores

Segunda-feira 19

*Esta ementa está sujeita a alterações Alteração Quinta-feira 22 Sexta-feira 23 Nabiças9,12

Abrótea assada com salada russa e feijão verde4,9 Abrótea assada ao natural com salada russa e feijão verde4,9

Fruta

Sopa de alho-francês9,12

Rancho (vaca, porco, frango, grão, repolho, cenoura)1,3,9 Macarronete com frango repolho e cenoura estufados e cru1,3,9

Fruta

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1-Cereais que contêm glúten, 2-Crustáceos, 3-Ovos, 4-Peixes, 5-Amendoins, 6-Soja, 7-Leite, 8-Frutos de casca rija, 9-Aipo, 10-Mostarda, 11-Sementes de sésamo, 12-Dióxido de enxofre e sulfitos, 13-Tremoço e 14-Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

Legumes9,12

Fêveras estufadas com arroz branco e salada de tomate e cebola9 Frango estufadas ao natural com arroz e salada tomate e pepino9

Fruta da época Sopa de couve-flor9,12

Bolinhos de bacalhau com salada de feijão frade, molho verde, arroz e salada de tomate e cebola1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

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Dia Prato Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Mod.018/C Data Resp.

EMENTA - Colaboradores Valência de Infância

26 a 30 de setembro de 2016

Colaboradores

Segunda-feira 26

Creme de alho francês9,12

Panadinhos de frango com arroz de ervilhas e salada de pepino e alface1,3,5,6 Tirinhas de frango estufadas ao natural com arroz de ervilhas e salada de pepino e alface

Fruta Terça-feira 27 Quarta-feira 28 Repolho9,12

Salmão no forno com arroz de cenoura e repolho salteado com macedónia4 Salmão no forno alo natural com arroz de cenoura e repolho salteado com macedónia4

Fruta da época Legumes9,12

Feijoada à portuguesa (feijão branco, porco, vaca, chouriço e legumes)9 Arroz de carnes (frango, vaca) ao natural e legumes9

Fruta da época Quinta-feira 29 Sexta-feira 30 Caldo Verde9,12

Empadão de atum com salada de alface e beterraba1,3,5,6,7,8,12 Abrótea cozida com batata e legumes4

Fruta Brócolos9,12

Frango estufado com esparguete e salada mista1,3 Frango estufado ao natural com esparguete e salada mista1,3

Fruta

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1-Cereais que contêm glúten, 2-Crustáceos, 3-Ovos, 4-Peixes, 5-Amendoins, 6-Soja, 7-Leite, 8-Frutos de casca rija, 9-Aipo, 10-Mostarda, 11-Sementes de sésamo, 12-Dióxido de enxofre e sulfitos, 13-Tremoço e 14-Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

*Esta ementa está sujeita a alterações Alteração

(5)

Dia Prato

Mod.018/C

Data Resp.

EMENTA - Colaboradores Valência de Infância

Colaboradores

*Esta ementa está sujeita a alterações

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1-Cereais que contêm glúten, 2-Crustáceos, 3-Ovos, 4-Peixes, 5-Amendoins, 6-Soja, 7-Leite, 8-Frutos de casca rija, 9-Aipo, 10-Mostarda, 11-Sementes de sésamo, 12-Dióxido de enxofre e sulfitos, 13-Tremoço e 14-Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

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Dia Prato Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Mod.018/C Data Resp. Caldo verde1,3,6,7,9,12 Raia frita com todos1,3,4,6,7,8,9,11

Raia cozida com batata cenoura e repolho cozidos4,9,12 Fruta da época / doce1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

EMENTA Cozinhas - Colaboradores Valência de Infância

4 a 8 de julho de 2016

Colaboradores

Segunda-feira 04

Creme de alho frances 9,12

Costeletas estufadas com arroz de ervilhas e cenoura raspada5,6,9,12 Costeletas estufadas ao natural com arroz de ervilhas e cenoura raspada5,6,9,12

Fruta da época

Terça-feira 05

Sopa de repolho com feijão9,12 Caldeirada de peixes4,9,12,14

Peixe cozido com batata cozida e legumes4,9,12 Fruta da época

Quarta-feira

06 Sopa de legumes9

Feijoada à Transmontana1,3,5,6,7,9,12 Arroz de carnes estufadas ao natural com salada

Fruta da época

Quinta-feira 07

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1-Cereais que contêm glúten, 2-Crustáceos, 3-Ovos, 4-Peixes, 5-Amendoins, 6-Soja, 7-Leite, 8-Frutos de casca rija, 9-Aipo, 10-Mostarda, 11-Sementes de sésamo, 12-Dióxido de enxofre e sulfitos, 13-Tremoço e 14-Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

Sexta-feira 08

Sopa de alho-francês9,12

Frango grelhado com esparguete e salada mista1,3,12 Frango grelhado com esparguete e salada mista1,3,12

Fruta da época

*Esta ementa está sujeita a alterações

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Referências

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