QUEM É
A FROOTIVA
®CO
Empresa jovem no nome, mas
que traz, através de seus
cola-boradores, uma vasta
experien-cia de mercado. É
comprometi-da com o meio ambiente e com
a sociedade.
A Frootiva
®Co atua na produção,
desenvolvimento,
comercializa-ção e exportacomercializa-ção de ingredientes
naturais derivados de plantas e
frutas presentes no nosso país.
De forma sustentável e
responsá-vel, a Frootiva® Co utiliza-se das
riquezas da natureza como fonte
para desenvolver os insumos que
compõem suas linhas de
produ-tos: extratos secos de plantas,
frutas e vegetais desidratados
em pó, nibs de frutas e produtos
saudáveis de marca própria.
FROOTIVA
®CO
MISSÃO E VALORES
O movimento dos consumidores por saúde e bem-estar tem direcionado as tendências globais de alimentação e inspirado os lançamentos de pro-dutos no mercado nos últimos anos. Há um interesse cada vez maior por ingredientes que forneçam benefí-cios adicionais à saúde, impulsio-nando formulações baseadas em plantas, por serem percebidas pelos consumidores como mais naturais, nutritivas.
A procura crescente dos consumi-dores por produtos com ingredien-tes naturais e funcionais em todo o mundo fez com que os extratos e desidratados deixassem de ser uma exclusividade de uso no setor de su-plementos alimentares.
Passaram a ganhar cada vez mais es-paço nas formulações de alimentos e bebidas, trazendo apelos de grande valor agregado, como natural e clean label, conceitos cada vez mais valori-zados pelos consumidores. Os extra-tos e desidratados de frutas, vegetais e plantas em geral (raiz, caule, folha, flor, semente) são ingredientes que oferecem excelentes fontes naturais de cor, sabor, textura, nutrientes e ati-vos como vitaminas, antioxidantes, fibras, flavonoides, polifenóis, anto-cianinas, cálcio, taninos e cafeína, por exemplo.
NOSSA
LINHA DE PRODUTOS
• EXTRATO SECO
DE PLANTAS / VEGETAIS
Produzidos a partir de preparações de consistência líquida, viscosa, obtidas por maceração (que é submeter subs-tâncias sólidas à ação prolongada de um solvente líquido com a finalidade de extrair princípios ativos da planta) que, na sequência, são submetidas a um processo de secagem por atomi-zação, através de um equipamento chamado Spray Dryer, onde o líquido evapora, resultando num pó fino.O composto em forma de extrato seco é capaz de concentrar os prin-cípios ativos que a planta apresenta em sua forma original. É vasto o po-tencial de aplicação de extratos e de-sidratados na indústria alimentícia e de nutraceuticos.
Atualmente, a aplicação dos extratos vai além do setor de suplementos ali-mentares, expandindo para:
• FRUTAS E VEGETAIS
DESIDRATADOS EM PÓ
Frutas e vegetais, para virarem pó, passam por um processo de seca-gem por atomização, utilizando um equipamento chamado Spray Dryer, que retira a água dos alimentos e preserva, muitas vezes potencializa, as suas propriedades e nutrientes. Cada vez mais, os consumidores continuam interessados em manei-ras saborosas, nutritivas e conve-nientes de consumir mais produtos saudáveis em sua dieta.
A aplicação dos desidratados está cada vez mais abrangente, ocupan-do espaço em diversos tipos de ali-mentos e bebidas, como:
• NIBS DE FRUTAS
Pequenos cubos de maçã desidra-tados e cobertos com uma deliciosa camada de frutas amazônicas e tro-picais, aliando sabor e saudabilida-de.
É uma linha de ingrediente perfeita para aplicar em snacks saudáveis, mi-xes de frutas e sementes, granolas, barrinhas de cereais, cookies, sor-vetes, bolos, chocolates, recheios, topping de iogurte e, também, mui-to utilizado pelos restaurantes como uma proposta mais saudável como topping de saladas.
Dentro dessa linha de nibs, oferece-mos e desenvolveoferece-mos juntos com você o seu SNACK saudável persona-lizado, com sua marca, e o entrega-mos pronto para enviar diretamente para o ponto de venda.
As versões disponíveis são:
• 100% fruta
(adoçado com suco de maçã)
• Adoçado com açúcar demerara (que é mais saudável que o açúcar
branco, pois não contém aditivos químicos durante o seu proces- samento)
• Com adição de chia
Tipos de embalagem:
• Embalagens Industriais (15kg) para utilização das indústrias de
ali-mento na produção de barras de cereal, granolas, cookies, snacks de frutas, panificação, sorvetes, entre outros.
• Embalagens Food Service (500g)
• PROJETOS ON DEMAND
E PRIVATE LABEL
A Frootiva® Co é uma importante
par-ceira das empresas que querem de-senvolver produtos mais saudáveis de marca própria. Os nibs de fruta permi-tem criações bem saborosas, exclusi-vas e de alta qualidade ao serem mis-turados com sementes e oleaginosas, chegando aos pontos de venda em embalagens de varejo com a marca da sua empresa.
As opções disponíveis são:
• Mistura de dois ou mais sabores de frutas
• Fruta + sementes de chia
• Fruta + castanha
• Fruta + castanha + amendoim
NOSSOS
PRODUTOS SÃO
• Sem adição de açúcar
• Não possuem compostos artificiais ou sintéticos
• São ricas fontes de nutrientes essenciais, mais saudáveis, mais saborosos • Livres de agrotóxicos • Veganos • Vegetarianos • Livres de transgênicos, organismos geneticamente modificados (GMO free)
• Clean label
SABORES
EXTRATO SECO DE PLANTAS
• Guaraná padronizado em 10%, 18% e 22% de cafeína • Erva-mate padronizada em 4%, 6% e 8% de cafeína • Muirapuama padronizada em 3.5% de taninos • Catuaba padronizada em 5% de taninos • Acerola padronizada em 6%, 10%, 17% e 25% de vitamina C • Camu camu padronizado em 6%,
10% e 20% de Vitamina C • Café Verde
