Dados Estatísticos do Mercado de Mel 2016 a 2020

(1)

Dados Estatísticos do Mercado de Mel

2016 a 2020

(2)

Produção de Mel no Brasil - Ton. Métricas Período de 01/01/2016 a 31/12/2019

It Estado

Ton % Ton % Ton % Ton % Ton % Ton %

1 Rondônia 90 ^0,2% 81 ^0,2% 81 ^0,2% 98 ^0,2% 0 350 ^0,2%

2 Acre 5 0,0% 6 0,0% 6 0,0% 5 0,0% 0 21 0,0%

3 Amazonas 45 ^0,1% 44 ^0,1% 47 ^0,1% 48 ^0,1% 0 184 ^0,1%

4 Roraima 143 0,4% 97 0,2% 110 0,3% 114 0,2% 0 464 0,3%

5 Pará 524 ^1,3% 501 ^1,2% 559 ^1,3% 670 ^1,5% 0 2.254 ^1,3%

6 Amapá 45 0,1% 44 0,1% 47 0,1% 48 0,1% 0 184 0,1%

7 Tocantins 99 0,3% 74 0,2% 87 0,2% 88 0,2% 0 348 0,2%

TOTAL - REGIÃO NORTE 950 ^2,4% 847 ^2,0% 937 ^2,2% 1.071 ^2,3% 0 3.806 ^2,2%

8 Maranhão 1.711 ^4,3% 2.356 ^5,6% 2.262 ^5,3% 2.337 ^5,1% 0 8.665 ^5,1%

9 Piauí 3.049 7,7% 4.405 10,6% 5.225 12,3% 5.024 10,9% 0 17.703 10,4%

10 Ceará 1.149 ^2,9% 1.776 ^4,3% 2.113 ^5,0% 2.677 ^5,8% 0 7.716 ^4,5%

11 Rio Grande do Norte 204 0,5% 175 0,4% 301 0,7% 414 0,9% 0 1.094 0,6%

12 Paraíba 157 0,4% 156 0,4% 199 0,5% 200 0,4% 0 712 0,4%

13 Pernambuco 372 ^0,9% 256 ^0,6% 616 ^1,5% 769 ^1,7% 0 2.013 ^1,2%

14 Alagoas 169 0,4% 216 0,5% 242 0,6% 331 0,7% 0 959 0,6%

15 Sergipe 68 ^0,2% 58 ^0,1% 41 ^0,1% 61 ^0,1% 0 230 ^0,1%

16 Bahia 3.579 9,0% 3.407 8,2% 3.213 7,6% 3.942 8,6% 0 14.143 8,3%

TOTAL - REGIÃO NORDESTE 10.458 ^26,3% 12.806 ^30,7% 14.213 ^33,5% 15.757 ^34,2% 0 53.235 ^31,3%

17 Mato Grosso do Sul 835 ^2,1% 1.157 ^2,8% 714 ^1,7% 974 ^2,1% 0 3.681 ^2,2%

18 Mato Grosso 414 1,0% 481 1,2% 466 1,1% 472 1,0% 0 1.833 1,1%

19 Goiás 433 1,1% 319 0,8% 336 0,8% 331 0,7% 0 1.419 0,8%

20 Distrito Federal 18 ^0,0% 14 ^0,0% 11 ^0,0% 14 ^0,0% 0 57 ^0,0%

TOTAL - REGIÃO CENTRO OESTE 1.700 4,3% 1.972 4,7% 1.528 3,6% 1.790 3,9% 0 6.990 4,1%

21 Minas Gerais 4.907 12,4% 4.561 10,9% 4.077 9,6% 4.227 9,2% 0 17.772 10,5%

22 Espírito Santo 545 ^1,4% 583 ^1,4% 620 ^1,5% 661 ^1,4% 0 2.409 ^1,4%

23 Rio de Janeiro 354 0,9% 357 0,9% 412 1,0% 425 0,9% 0 1.548 0,9%

24 São Paulo 3.662 9,2% 4.133 9,9% 4.130 9,7% 4.527 9,8% 0 16.452 9,7%

TOTAL - REGIÃO SUDESTE 9.467 ^23,8% 9.634 ^23,1% 9.240 ^21,8% 9.839 ^21,4% 0 38.181 ^22,5%

25 Paraná 5.994 ^15,1% 5.963 ^14,3% 6.294 ^14,8% 7.229 ^15,7% 0 25.479 ^15,0%

26 Santa Catarina 4.869 12,3% 4.200 10,1% 3.753 8,9% 4.081 8,9% 0 16.903 9,9%

27 Rio Grande do Sul 6.284 ^15,8% 6.318 ^15,1% 6.428 ^15,2% 6.262 ^13,6% 0 25.292 ^14,9%

TOTAL - REGIÃO SUL 17.147 43,2% 16.481 39,5% 16.475 38,9% 17.571 38,2% 0 67.674 39,8%

TOTAL BRASIL 39.722 100% 41.740 100% 42.394 100% 46.029 100% 0 169.884 100%

Observações Relevantes:

- Fonte de Dados: IBGE - Pesquisa da Pecuária Municipal - Tabela 7

-Até a presente data, 01/04/2021, os dados de 2020 ainda não foram disponibilizados pelo IBGE - Os dados são coletados municipalmente, e consolidados pelo IBGE

- Os dados referentes a "mel" são obtidos nas cooperativas de produtores e nas associações Na hipótese da produção de mel não ter sido informada aos coletadores de dados, pode haver falta de informação

2016 2017 2020 TOTAL

(2016 a 2020)

2018 2019

(3)

950 847 937 1.071 10.458

12.806

14.213

15.757

9.467 9.634 9.240 9.839

17.147

16.481 16.475

17.571

1.700 1.972 1.528 1.790

39.722

41.740 42.394

46.029

20.000 25.000 30.000 35.000 40.000 45.000 50.000

0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000 35.000 40.000

2016 2017 2018 2019

Produção de Mel no Brasil (2016 a 2019)

Valores em Toneladas Métricas

Norte Nordeste Sudeste Sul Centro Oeste TOTAL BRASIL

(4)

Destino da Exportação Brasileira de Mel - por País - Ton. Métricas Período de 01/01/2016 a 31/12/2020

Rank País 2016 2017 2018 2019 2020 TOTAL

2016 a 2020

100%

(5)

0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000 35.000 40.000 45.000 50.000

2016 2017 2018 2019 2020

Ton. Métricas

Destino da Exportação Brasileira de Mel (2016 a 2020)

Valores em Toneladas Métricas

Alemanha Canadá Reino Unido Bélgica França Países Baixos (Holanda) Austrália Dinamarca Espanha Outros Estados Unidos

24.201

27.053 28.524 30.039

45.626

(6)

100%

98.595

100%

476.592

100%

(7)

0 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000 140.000

2016 2017 2018 2019 2020

USD x 1.000

Destino da Exportação Brasileira de Mel (2016 a 2020)

Valores em USD x 1.000

Alemanha Canadá Reino Unido Bélgica França Países Baixos (Holanda) Austrália Dinamarca Espanha Outros Estados Unidos

92.304

121.298

95.926

68.470

98.595

(8)

ABEMEL - Associação Brasileira dos Exportadores de Mel Preço Médio da Exportação Brasileira de Mel - por País - US$/kg Período de 01/01/2015 a 31/12/2020

2.020

Rank País 2016 2017 2018 2019 2020

1 Estados Unidos 3,83 4,48 3,26 2,24 2,09

2 Alemanha 3,63 4,44 3,80 2,56 2,47

3 Canadá 3,72 4,43 3,38 2,38 2,40

4 Reino Unido 3,45 4,43 3,31 2,38 2,24

5 Bélgica 3,44 4,57 3,46 2,50 2,21

6 França 3,42 4,79 4,17 2,46 2,95

7 Países Baixos (Holanda) - 4,36 3,58 2,14 2,20

8 Austrália 3,60 4,50 4,15 2,09 2,01

9 Dinamarca 3,78 3,90 3,26 2,54 2,32

10 Espanha 3,56 - 3,58 2,10 1,91

Preço Médio (US$/kg) 3,80 4,48 3,34 2,28 2,16

(9)

3,80

4,48

3,34

2,28

2,16

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 3,50 4,00 4,50 5,00

2016 2017 2018 2019 2020

US$/kg

ABEMEL

Preço Médio da Exportação Brasileira de Mel (2016 a 2020)

Valores em US$/kg

Preço Médio (US$/kg)

(10)

ABEMEL - Associação Brasileira dos Exportadores de Mel

Produção x Exportação de Mel - Período de 2015 a 2019

Valores em Ton. Métricas 2.019

It Descrição 2015 2016 2017 2018 2019 TOTAL

2015 a 19 %

Ton % Ton % Ton % Ton % Ton % Ton %

1 Produção de Mel no Brasil 37.859 100,0% 39.722 100,0% 41.740 100,0% 42.394 100,0% 46.029 100,0% 123.856 100%

2 Exportação de Mel

2.1 Estados Unidos 15.788 41,7% 19.729 49,7% 23.234 55,7% 22.612 53,3% 24.176 52,5% 65.575 53%

2.2 Alemanha 2.081 5,5% 1.392 3,5% 818 2,0% 2.920 6,9% 1.864 4,0% 5.130 4%

2.3 Canadá 1.449 3,8% 1.570 4,0% 904 2,2% 956 2,3% 1.260 2,7% 3.430 3%

2.4 Reino Unido 1.218 3,2% 667 1,7% 363 0,9% 445 1,0% 638 1,4% 1.476 1%

2.5 Bélgica 194 0,5% 180 0,5% 914 2,2% 303 0,7% 463 1,0% 1.396 1%

2.6 França 325 0,9% 221 0,6% 206 0,5% 145 0,3% 179 0,4% 571 0%

2.7 Países Baixos (Holanda) 182 0,5% 0 0,0% 40 0,1% 484 1,1% 483 1,0% 524 0%

2.8 Austrália 331 0,9% 78 0,2% 339 0,8% 38 0,1% 336 0,7% 455 0%

2.9 Dinamarca 81 0,2% 60 0,2% 60 0,1% 159 0,4% 260 0,6% 279 0%

2.10 Espanha 83 0,2% 81 0,2% 0 0,0% 145 0,3% 41 0,1% 226 0%

2.11 Outros 437 1,2% 223 0,6% 175 0,4% 318 0,8% 0 0,0% 717 1%

TOTAL EXPORTADO 22.168 58,6% 24.201 60,9% 27.053 64,8% 28.524 67,3% 29.701 64,5% 79.779 64%

3 Total Destinado ao Mercado Interno* 15.691 41,4% 15.521 39,1% 14.687 35,2% 13.869 32,7% 16.328 35,5% 44.077 36%

*

- O "Total Destinado ao Mercado Interno" não representa necessariamente o tamanho do mercado Brasileiro. Aponta exclusivamente o que foi disponibilizado no mercado, e pode servir de base para entendimento da variação de preços ao longo do tempo.

- Assumindo que o Mel não exportado foi 100% disponibilizado ao mercado interno, não considerando eventual estoque do apicultor.

(11)

22.168 (59%)

24.201 (61%)

27.053 (68%)

28.524 (67%)

29.701 (65%) 15.691

(41%)

15.521 (39%)

14.687 (32%)

13.869 (33%)

16.328 (35%)

0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000 35.000 40.000 45.000 50.000

Ton Ton Ton Ton Ton

2015 2016 2017 2018 2019

Produção de Mel

Mercado Brasileiro x Exportação

Valores em Ton

TOTAL EXPORTADO Total Destinado ao Mercado Interno*

(12)

ABEMEL - Associação Brasileira dos Exportadores de Mel TOP 10 - Ranking dos Principais Exportadores de Mel

Fonte: TradeMap (trademap.org)

Critério de Ranqueamento: Ton. Métricas Rank

1 China 128.330 China 129.274 China 123.477China 120.845China 132.469 China 634.395

2 Argentina 81.183 Argentina 70.243 Argentina 70.763 Argentina 65.357Argentina 71.543 Argentina 359.089

3 Ukraine 56.968 Ukraine 67.907 India 58.231 India 63.711India * India *

4 India 35.793 India 52.980 Mexico 55.674 Ukraine 58.124Ukraine 80.795 Mexico *

5 Mexico 29.098 Mexico 27.723 Ukraine 49.366 Viet Nam 40.227Viet Nam * Brazil 155.320

6 Spain 27.456 Brazil 27.053 Brazil 28.524 Brazil 29.812Brazil 45.728 Spain 125.499

7 Brazil 24.203 Spain 25.333 Spain 23.590 Germany 25.020Germany 28.677 Germany 125.032

8 Germany 24.115 Germany 24.431 Germany 22.789 Spain 23.013Spain 28.388 Viet Nam *

9 Belgium 20.660 Hungary 22.260 Hungary 20.932 Mexico 22.046Mexico * Belgium 100.908

10 Canada 17.954 Belgium 19.722 Belgium 19.839 Hungary 19.341Hungary 19.087 Ukraine 80.795

Critério de Ranqueamento: USD Rank

1 China 276.560 China 270.705 China 249.251China 235.314China 254.045 China 1.285.875

2 N. Zelandia 206.126 N. Zelandia 269.135 N. Zelandia 245.567N. Zelandia 228.775N. Zelandia 328.646 New Zealand 1.278.249

3 Argentina 168.868 Argentina 182.946 Argentina 175.251Argentina 146.700Argentina 170.242 Argentina 844.007

4 Sierra Leone 151.151 Germany 140.213 Germany 141.229Germany 131.491Germany 144.784 Germany 694.545

5 Germany 136.828 Ukraine 133.943 Mexico 120.405Ukraine 113.314Ukraine 138.787 Ukraine 581.015

6 Spain 110.762 Brazil 121.298 Spain 107.768India 99.594India * Spain 526.261

7 Ukraine 97.258 Spain 112.794 India 101.986Spain 92.134Spain 113.088 Brazil 475.187

8 Mexico 93.725 Mexico 104.717 Ukraine 97.985 Hungary 82.459Brazil 98.560 India *

9 Brazil 92.030 India 104.080 Brazil 95.420 Brazil 67.879Hungary 87.159 Mexico *

10 Viet Nam 73.055 Hungary 89.711 Hungary 86.694 Belgium 64.105Belgium 74.799 Hungary 432.597

2019 TOTAL

(2016 - 2020)

2016 2017 2018 2019 TOTAL

(2016 - 2020

2016 2017 2018 2020

2020

(13)

ABEMEL - Associação Brasileira dos Exportadores de Mel

Ranking dos Exportadores de Mel - Preço Médio por kg (US$) dos 10 Maiores Exportadores em Ton + N. Zelândia

Fonte: TradeMap (trademap.org)

Rank

1 China 2,16 Germany 5,74 Germany 6,20 Germany 5,26 Germany 5,05 Germany 5,55

2 Argentina 2,08 Brazil 4,48 Viet Nam 4,83 Spain 4,00 Spain 3,98 Spain 4,20

3 Ukraine 1,71 Viet Nam 4,45 Spain 4,57 Belgium 3,57 Belgium 3,34 Belgium 3,62

4 India 1,98 Spain 4,45 Belgium 3,94 Mexico 2,53 Argentina 2,38 Brazil 3,06

5 Mexico 3,22 Belgium 3,91 Brazil 3,35 Brazil 2,28 Brazil 2,16 Viet Nam 3,03

6 Brazil 3,80 Mexico 3,78 Argentina 2,48 Argentina 2,24 China 1,92 Mexico 2,78

7 Spain 4,06 Argentina 2,60 Mexico 2,16 Ukraine 1,95 Ukraine 1,72 Argentina 2,35

8 Germany 5,67 China 2,09 China 2,02 China 1,95 Mexico * China 2,03

9 Viet Nam 4,24 Ukraine 1,97 Ukraine 1,98 India 1,56 India * Ukraine 1,86

10 Belgium 3,48 India 1,96 India 1,75 Viet Nam 1,43 Viet Nam * India 1,78

11 New Zealand 21,37 New Zealand 24,31 New Zealand 27,22 New Zealand 27,22 New Zealand 22,90 New Zealand 23,89

* - Informações não disponíveis até 16/04/2021

2016 2017 2018 2019 2020 TOTAL - 2016 a 2020