PARCERIA DAS CONSERVAS
CATÁLOGO 2015
E-mail:
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Í
NDICE
QUEM SOMOS?... 3 DO MAR… ... 4 Conservas e patés ... 4 Belamar ... 4 Briosa ... 5 Cego do Maio ... 6 COCAGNE ... 7 Comur ... 8 Corretora ... 9 Dâmaso ... 9 Galleon ... 10 Graciete ... 11 Jocelyne ... 11 La Gondola ... 12 LA ROSE ... 13 Luças ... 14 MANNÁ ... 15 Minerva ... 15 Minhota ... 16 MISS CAN ... 17 Nero ... 18 Nuri ... 19Queen of the Coast ... 19
Pinhais ... 20 Porthos ... 21 Rio Azul ... 21 Santa Catarina ... 22 Sandnes ... 22 Sesibal ... 23 DA TERRA… ... 24 Azeites ... 24 Vinagres Arca ... 25
Enchidos, patés de caça, trufas e escabeche de perdiz ... 25
Piripiris ... 26
Paté de azeitona ... 26
Queijo em azeite ... 27
Biltong (carne seca) ... 28
Outros ... 29
DA TERRA E DO MAR… ... 30
Sal marinho e flor de sal ... 30
... 31
Q
UEM SOMOS
?
A Parceria das
Conservas está
instalada numa
banca do Mercado
de Campo de
Ourique
participando,
conjuntamente
com os restantes comerciantes, na operação
de requalificação do mercado e por acréscimo
na valorização do próprio bairro. O nosso
conceito para o estabelecimento de uma banca
de conservas e afins, alicerça-se em dois
pilares sólidos; a autenticidade e a
tipicidade dos produtos
que comercializamos,
provenientes
fundamentalmente da
indústria e dos saberes
portugueses.
D
O MAR
…
Conservas e patés
Belamar
Bacalhau em azeite e alho 120g 3,60€ Salmão branco com molho de
alho 120g 5,80€ Dourada em azeite 120g 5,00€ Corvina em azeite 120g 5,20€ Peixe-agulha em óleo picante 120g 2,20€ Petingas em azeite 120g 2,30€ Petingas fritas com molho de
escabeche branco 120g 2,25€ Petingas fritas em óleo e
condimentos 120g 2,25€ Anchovas estendidas 50g 2,45€ Anchovas enroladas em
alcaparras 50g 2,45€ Ovas de sardinha em azeite 120g 12,00€
Briosa
Carapauzinhos em Azeite 120g 2,20€ Filetes de Atum em Azeite,
Cebola e Louro 120g 3,00€ Filetes de Atum em Azeite com
Feijão-frade 120g 2,70€ Filetes de Atum em Azeite com
Grão-de-bico 120g 2,70€ Filetes de Atum em Azeite 120g 3,00€ Peixe Agulha em Azeite
Picante 120g 2,30€ Sardinha Sem Pele e Sem
Espinha com Limão e
Cego do Maio
Carapaus em azeite 120g 2,15€ Cavalinhas em azeite 120g 2,15€ Cavalinhas em azeite picante 120g 2,15€ Filetes de cavala em azeite 120g 3,00€ Filetes de cavala em azeite
DOP 120g 4,25€ Filetes de cavala fumados em
azeite 120g 3,10€ Filetes de cavala em água 120g 3,15€ Sardinhas miúdas em azeite 120g 2,65€ Sardinhas miúdas em molho
picante 120g 2,65€ Sardinhas miúdas em tomate 120g 2,60€ Sardinhas miúdas em tomate
picante 120g 2,60€ Sardinhas sem pele e sem
espinha em azeite 120g 3,20€ Sardinhas sem pele e sem
espinha em azeite picante e
picles 120g 3,20€ Sardinhas sem pele e sem
espinha em azeite picante 120g 3,20€ Sardinhas sem pele e sem
espinha em tomate 120g 3,20€ Sardinhas sem pele e sem
COCAGNE
Sardinhas sem pele e sem
espinha em molho picante 120g 3,20€ Sardinhas em azeite 120g 2,20€ Sardinhas em azeite picante
com picles 120g 2,25€ Sardinhas com piripiri 120g 2,15€ Sardinhas em tomate 120g 2,10€ Sardinhas em tomate picante 120g 2,10€ Sardinhas em água 120g 2,10€ Sardinhas com caril 120g 2,35€ Sardinhas em azeite com limão 120g 2,30€ Sardinhas em azeite com
orégãos 120g 2,30€ Sardinhas em azeite e alho 120g 2,30€ Sardinhas fumadas em azeite e
limão 120g 2,50€ Sardinhas fumadas em azeite 120g 2,50€ Sardinhas fumadas com picante 120g 2,50€ Ovas de sardinha 56g 10,80€ Ovas de sardinha 125g 18,00€ Salmão em azeite 120g 7,20€ Salmão em azeite fumado 150g 7,60€ Salmão em água 150g 6,90€ Anchovas 50g 3,00€ Bacalhau 120g 5,50€ Caixa de 3 latas 10,50€ Atum Provençal 120g 1,60€ Filetes de Cavala em Azeite 120g 2,50€ Sardinha em Azeite 90g 1,45€ Filetes de Sardinha Azeite Virgem 120g 2,10€ Filetes de Sardinha em Tomate 120g 2,00€ Sardinha sem Pele e
Comur
Enguias de escabeche - Barril 1,250g 31,00€ Enguias de escabeche 500g 17,50€ Enguias de escabeche 125g 2,95€ Enguias em filetes fumados em azeite 105g 5,20€ Polvo de caldeirada 125g 1,60€ Polvo fumado 125g 2,25€ Lulas de caldeirada 125g 1,50€ Mexilhão de escabeche 125g 1,55€ Mexilhão de escabeche picante 125g 1,55€ Mexilhão Fumado 125g 1,80€ Truta em filetes fumados 105g 2,60€ Truta em filetes em vinho branco 105g 2,50€ Bacalhau assado em azeite 125g 3,60€
Anchovas 50g 1,60€
Patés
Cavala 22g 1,00€ Sardinha 22g 1,00€ Sardinha picante 22g 1,00€ Truta fumada 22g 1,00€ Enguia fumada 22g 1,00€ Caixa 5 Patés 7,00€Corretora
Posta de atum em azeite 95g 1,30€ Posta de atum em azeite 120g 1,50€ Posta de atum em azeite 190g 2,80€ Posta de atum em azeite 420g 5,20€ Posta de atum em azeite 850g 13,00€ Filetes de atum em azeite 120g 2,30€ Filetes de atum em azeite 850g 13,00€ Filete de atum azeite - frasco 250g 6,40€ Filetes de atum água - frasco 250g 6,20€ Ventresca em azeite 120g 4,10€ Posta de atum natural 190g 2,85€ Posta de atum em óleo 190g 2,80€ Flocos de atum temperado 120g 1,50€ Flocos de atum temperado 190g 2,55€ Caldeirada 120g 1,50€ Bocados de atum em óleo 1900g 17,50€ Posta de atum em óleo FAYAS 120g 1,60€ Posta de atum em óleo FAYAS 190g 2,50€
Dâmaso
Muxama de atum 1Kg 46,00€ Botarga – ovas de atum
prensadas 1Kg 47,00€ Estupeta de atum 1Kg 15,00€
Galleon
Sardinhas sem pele e sem
espinhas em azeite 120g 2,00€ Sardinhas sem pele e sem
espinhas em azeite picante 120g 2,30€ Sardinhas sem pele e sem
espinhas fumadas em azeite 120g 2,30€ Sardinhas sem pele e sem
espinhas em tomate 120g 2,30€ Sardinhas de escabeche 120g 1,75€ Sardinhas em azeite 120g 1,65€ Sardinhas em azeite e limão 120g 1,75€ Sardinhas em azeite e alho 120g 1,65€ Sardinhas em azeite picante
com picles 120g 1,85€ Sardinhas em azeite com
pimento vermelho 120g 1,70€ Sardinhas com orégãos 120g 1,65€ Sardinhas fumadas com limão 120g 1,75€ Sardinhas fumadas em azeite 120g 1,70€ Sardinhas fumadas em azeite
picante 120g 1,70€ Sardinhas em tomate 120g 1,65€ Petingas em azeite 120g 2,00€ Ovas de sardinha em azeite 120g 11,50€ Bacalhau em azeite e alho 120g 3,30€
Patés
Camarão 65g 1,40€ Sardinha 65g 1,00€ Atum 65g 1,10€
Graciete
Jocelyne
Bacalhau à Portuguesa 120g 5,00€ Sardinhas em tomate 120g 3,00€Patés
Atum 65g 1,90€ Atum picante 65g 1,90€ Sardinha 65g 1,85€ Sardinha picante 65g 1,85€ Cavala 65g 2,25€ Camarão 65g 3,00€La Gondola
Ovas de bacalhau 120g 4,80€ Ovas de sardinha 120g 12,00€ Lulas recheadas 120g 2,90€ Lulas de caldeirada 120g 2,70€ Polvo de caldeirada 120g 2,70€ Ventresca 125g 4,50€ Petingas em azeite 56g 1,15€ Petingas em tomate e azeite 56g 1,15€ Petingas em tomate picante 56g 1,15€118g
Petingas em azeite 118g 2,20€ Cavalas à antiga portuguesa em
azeite 118g 2,15€ Polvo em azeite 118g 4,25€
EGEAC
Sardinha millésimés 120g 2,50€ Sardinhas em azeite 120g 2,50€ Sardinhas em azeite bio 120g 2,50€ Sardinhas com limão 120g 2,50€ Sardinhas escabechadas 120g 2,50€ Sardinhas em tomate bio 120g 2,50€ Petingas em tomate picante 120g 2,50€
MILLÉSIMÉS
LA ROSE
BIO Atum 120g 2,20€ Sardinhas 120g 2,20€ Filete de cavala 120g 2,20€Patés
Atum 65g 1,35€ Atum Picante 65g 1,40€ Cavala 65g 1,35€ Cavala picante 65g 1,40€ Sardinha 65g 1,35€ Sardinha picante 65g 1,40€ Ovas de Pescada 65g 2,20€ Truta com Vinho do Porto 65g 1,95€Atum em azeite 120g 2,60€ Sardinha em Azeite 120g 2,45€
Luças
Bacalhau com alho e azeite 120g 3,90€ Filetes de chaputa 120g 3,80€ Petingas em azeite 56g 2,00€ Petingas em azeite e tomate 56g 2,00€ Petingas em azeite, tomate e piripiri 56g 2,00€ Sardinhas em azeite e tomate 125g 2,40€ Sardinhas em azeite 125g 2,35€ Sardinhas em azeite e limão 125g 2,60€ Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite 120g 4,10€ Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite
e Tomate 120g 4,10€
Sardinhas em azeite e piripiri 125g 2,45€ Sardinhas em azeite e pimento verde 125g 2,65€
Patés
Ovas de pescada 75g 3,30€
Sardinha 75g 1,90€
Truta em vinho do Porto 75g 2,75€
MANNÁ
Minerva
Filetes de Anchovas em
Azeite Gourmet 50g 3,20€ Rola de Anchovas em
Azeite com Alcaparras
Gourmet 50g 3,50€ Filetes de Anchovas em Óleo 50g 2,90€ Sardinhas em azeite Gourmet 125g 1,70€ Sardinhas em azeite e limão Gourmet 125g 1,65€ Ovas de Sardinha em azeite 120g 14,50€ Ovas de cavala em azeite 120g 9,90€ Ventresca em Óleo 125g 4,00€
Sardinhas em azeite 120g 120g 2,80€ Sardinhas em azeite picante
com picles 120g 2,75€ Sardinhas com pimento verde 120g 2,80€ Sardinhas com pimento
vermelho 120g 2,80€ Sardinhas em azeite e caril 120g 2,80€ Sardinhas de caldeirada 120g 2,80€ Sardinhas com molho catalão 120g 2,80€ Sardinhas com alho 120g 2,80€ Sardinhas em azeite e
cravinho 120g 2,80€ Sardinhas sem pele e sem
espinha em azeite 120g 3,30€ Sardinhas sem pele e sem
Minhota
Filetes de anchovas em azeite 50g 3,70€ Filetes de anchovas em azeite com alcaparras 50g 3,90€ Sardinhas em azeite com condimentos 120g 3,30€ Sardinhas em azeite 120g 3,00€
Sardinhas sem pele e sem
espinha em azeite e tomate 120g 3,30€ Sardinhas sem pele e sem
espinha fumadas em azeite 120g 3,50€ Sardinhas fumadas com
tomate 120g 2,80€ Sardinhas Fumadas em azeite 120g 2,80€ Sardinhas fumadas com limão 120g 2,80€ Petingas em azeite 120g 3,30€ Filetes de cavala em azeite 120g 3,50€
Patés
Atum 65g 1,85€ Camarão 65g 2,50€ Sardinha 65g 1,50€
Sardinhas em óleo e limão 120g 3,00€ Sardinhas em óleo picante 120g 3,00€ Petingas em tomate 120g 3,15€ Petingas em azeite 120g 3,15€ Carapaus em óleo vegetal 120g 3,40€ Bacalhau à Portuguesa 120g 4,90€
Patés
Camarão 65g 2,90€ Cavala 65g 2,00€ Atum 65g 2,00€ Atum picante 65g 2,00€ Sardinha 65g 1,90€ Sardinha picante 65g 1,90€MISS CAN
BRAVE – Sardinha, Filete de Cavala e Filete de Atum em Tomate
12,00€ CREATIVE – Sardinha, Filete
de Cavala e Filete de Atum em Azeite Picante com
Picles
12,00€
HOT – Sardinha, Filete de Cavala e Filete de Atum em Azeite Picante
12,00€ TRADITIONAL – Sardinha,
Filete de Cavala e Filete de Atum em Azeite
10,00€ PATRIOT – Bacalhau em
azeite e Alho, Bacalhau com Grão e bacalhau à Poveira
15,00€ Ovas de Sardinha em Azeite
Nero
NERO Peixe-espada preto 120g 5,00€
Georgette
Filetes de Anchovas 50g 4,40€ Anchovas Enroladas 50g 4,40€ Salmão com Segurelha da Serra da Arrábida 120g 5,80€ Salmão com Tomilho da Serra da Arrábida 120g 5,80€ Ovas de sardinha em azeite 120g 15,80€Naval
Atum com alecrim da serra da Arrábida Bio 125g 3,20€ Atum em Azeite Biodinâmico 125g 3,80€ Atum com Algas 125g 3,20€ Atum com Tomate Seco 125g 3,20€ Atum com Chícharos e salicórnia 125g 3,00€ Atum com Presunto de Chaves e Azeitonas de
Elvas 125g 3,40€
Nuri
Queen of the Coast
Sardinhas em azeite 125g 2,50€ Sardinhas em azeite picante 125g 2,90€ Sardinhas em tomate 125g 2,50€ Sardinhas em tomate picante 125g 2,90€ Petingas em azeite picante 90g 2,85€ Cavalas em azeite 125g 2,20€ Cavalas em azeite picante 125g 2,50€ Cavalas em tomate 125g 2,20€ Cavalas em tomate picante 125g 2,60€ Carapaus em Azeite 125g 2,20€ Carapaus Picante 125g 2,50€ Carapaus em Tomate 125g 2,20€ Carapaus em tomate picante 125g 2,60€
Atum Natural 125g 2,20€ Atum em Óleo Vegetal 125g 2,20€ Sardinhas em Óleo 125g 2,00€ Sardinhas Natural 125g 2,00€ Sardinhas em tomate picante 125g 2,00€ Sardinhas em Tomate 125g 2,00€
Pinhais
Sardinhas em azeite (latas litografadas) 125g 2,50€ Sardinhas em tomate (latas litografadas) 125g 2,50€ Sardinhas em azeite 125g 2,50€ Sardinhas em tomate 125g 2,50€ Sardinhas em tomate picante 125g 2,90€ Sardinhas em azeite picante 125g 2,90€ Toutiços de sardinha em azeite picante 125g 3,20€ Toutiços de sardinha em azeite 125g 2,90€ Petingas em azeite picante 90g 2,85€ Petingas em tomate 75g 2,45€ Toutiços de Cavala em azeite picante 125g 3,20€ Toutiços de Cavala em azeite 125g 2,90€ Filetes de cavala em azeite 125g 2,90€ Filetes de cavala em azeite picante 125g 3,20€ Filetes de cavala em tomate 125g 2,90€ Filetes de cavala tomate picante 125g 3,20€ Cavalas em azeite 125g 2,20€ Cavalas em azeite picante 125g 2,50€ Cavalas em tomate 125g 2,20€ Cavalas em tomate picante 125g 2,60€ Ovas de sardinha em azeite picante 125g 16,35€ Ovas de sardinha em azeite 125g 16,35€ Carapaus em azeite picante 125g 2,50€ Carapaus em azeite 125g 2,20€ Carapaus em tomate picante 125g 2,60€ Carapaus em tomate 125g 2,20€
Porthos
Rio Azul
Sardinhas em óleo picante 125g 1,40€ Sardinhas em tomate picante 125g 1,40€ Sardinhas em tomate 125g 1,40€ Sardinhas em azeite picante 125g 1,55€ Sardinhas em azeite 125g 1,50€ Atum em óleo picante 125g 2,20€ Atum em óleo 125g 2,20€ Caixa de 5 latas deAtum 13,00€
Caixa de 5 latas de
Sardinha 11,50€
Sardinhas sem pele e sem
espinhas em tomate 120g 2,95€ Sardinhas sem pele e sem
espinhas em azeite 120g 2,95€ Filetes de cavala em
azeite 120g 2,95€ Filetes de cavala em
tomate 120g 2,95€ Ovas de sardinha em azeite 120g 16,50€ Filete de atum em azeite
biológico 120g 3,75€ Filete de atum em molho
mediterrânico 120g 3,75€ Filete de atum com tomilho 120g 3,75€ Filete de atum com orégãos 120g 3,75€ Filete de atum em água 120g 3,40€
Santa Catarina
Sandnes
Fígado de Bacalhau 120g 2,30 € Filete de atum em azeite 120g 2,90€ Filetes de atum em azeite biológico 120g 2,90€ Filete de atum em molho cru 120g 2,90€ Filete de atum comtomilho 120g 2,90€ Filete de atum com
funcho 120g 2,90€ Filetes de atum com
Batata-doce 120g 2,90€ Filete de atum com
orégãos 120g 2,90€ Filetes de atum
Natural em frasco 250g 4,95€ Posta de atum azeite
com piripiri 200g 2,90€ Posta em azeite 120g 1,30€ Posta natural 160g 2,30€ Petiscada 120g 1,25€ Sangacho 120g 0,80€
Sesibal
Carapaus em azeite 120g 1,45€ Filetes de Cavala em azeite 120g 2,30€ Cavalinhas em Óleo 120g 1,20€ Sardinhas em Azeite 120g 1,40€ Petingas em Tomate 120g 1,60€ Ovas de Sardinha em Azeite 120g 15,50€
D
A TERRA
…
Azeites
ARCA
Azeite virgem extra com tangerina 250ml 13,00€
ACUSHLA
Azeite Virgem Extra Biológico DOP
- Garrafa de inox 250ml 10,50€ Azeite Virgem Extra Biológico DOP
- Lata 500ml 8,75€ Azeite Virgem Extra do Douro
(embalagem PET) 500ml 5,50€
PIA DO URSO
Azeite virgem extra 250ml 3,80€
CASA DOS POÇOS
Azeite Virgem Extra Biológico em
Vinagres Arca
Vinagre de Vinho Branco envelhecido 250ml 5,60€ Vinagre de Vinho Tinto envelhecido 250ml 5,75€ Vinagre de fruta com maracujá 215ml 5,50€ Vinagre de fruta com manga 215ml 5,50€
Enchidos, patés de caça, trufas e
escabeche de perdiz
Enchidos de veado com
ervas finas 250g 6,90€ Enchidos de veado com
pimenta 250g 6,90€ Enchidos de veado
tradicional 250g 6,90€ Enchidos de javali com
ervas finas 250g 6,90€ Enchidos de javali com
pimenta 250g 6,90€ Enchidos de javali tradicional 250g 6,90€ Paté de javali 130g 5,10€ Paté de lebre 130g 5,10€ Paté de perdiz 130g 5,10€ Paté de veado 130g 5,10€ Escabeche de perdiz 330g 16,90€ Criadilhas (trufas) 200g 18,10€
Piripiris
Paté de azeitona
ALMA DA NOSSA GENTE
Paté de Azeitona Preta 35g 2,10€ Paté de Azeitona Verde 35g 2,10€
ALMA DA NOSSA GENTE
Piripiri Vermelho em Azeite 100ml 6,60€ Piripiri Amarelo em Azeite 100ml 6,60€
CAMPOS SANTOS
Queijo em azeite
QUEIJARIA DA AMENDOEIRA
Pedaços de queijo de ovelha
curado (emb. vácuo) 200g 3,75€ Pedaços de queijo de ovelha
curado em azeite (frasco) 250g 7,90€ Pote com 5 queijos de ovelha
Biltong (carne seca)
Andifer
Outros
TERRIUS
Pimentos piquilho assados 225g 6,50€ Pimentos piquilho assados 390g 8,65€ Tomate seco 500g 13,00€ Tomate seco 60g 3,60€ Tomate seco em azeite e orégãos 200g 5,90€
D
A TERRA E DO MAR
…
Sal marinho e flor de sal
SALMARIM (sal marinho tradicional)
Saleiro vidro com flor de sal com limão 50g 2,95€ Caixa de cartão flor de sal limão 150g 6,30€ Saleiro vidro com flor de sal
mediterrânica 50g 2,95€ Caixa de cartão com flor de sal
mediterrânica 150g 6,30€ Saleiro de vidro com flor de sal
aromática 50g 2,95€
Caixa de cartão com flor de sal aromática 150g 6,30€ Saleiro de vidro com flor de sal natural 50g 2,95€ Caixa de cartão com flor de sal natural 150g 6,30€ Caixa de cartão com flor de sal com
pimentão 150g 6,30€
Saleiro cortiça com flor de sal 70g 9,80€ Saleiro cortiça com flor de sal Fumado 70g 16,90€ Flor de sal de bolso 3 x 7g 3x7g 4,20€
TOK de MAR (sal marinho tradicional
com algas)
Sal marinho tradicional com erva patinha 4,70€ Sal marinho tradicional com musgo
LOJA DO SAL
(sal tradicional de salinas de interior – Rio Maior)Flor de Sal (sal de nascente salgada 125g 2,40€ Flor de Sal 250g 4,25€ Saleiro de Vidro com Flor de Sal 225g 7,20€ Queijo de Sal 150g 5,30€ Queijo de Flor de Sal com Pimenta 150g 8,30€ Sal tradicional 125g 1,40€ Sal Tradicional 500g 1,70€
BELEZA DO SAL (sal marinho
tradicional da Ria de Aveiro)
Flor de Sal 250g 4,45€ Flor de Sal 500g 7,45€ Saleiro de Sal com Flor de Sal 100g 10,80€
ARCA
Saleiro de Flor de Sal 100g 8,70€
