PÃO À MESA
Pães Tradicionais, Manteiga, Azeitonas & Azeite de Moura VG 6,00€/PAX
SNACKS
Sopa da Horta VG, V, GF, DF 7,00 €
Sopa do Atlântico 12,00 €
Bowl da Horta (bebida vegetal, banana, pera abacate, tâmara, canela e verde da horta) VG, V, GF, DF 14,00 € Bowl de Fruta (bebida vegetal, banana, pera abacate, tâmara e fruta da época) VG, V, GF, DF 14,00 € Prego de Vaca Maturada, Manteiga de Ervas & Batata Caseira 18,00 € Salada de Ervas da Horta, Abóbora & Pevides (com ou sem Frango) VG, V, GF, DF 14,00 € Salada de Legumes com Queijo da Ilha & Pesto da Horta VG, GF 14,00 €
Tábua de Queijos Portugueses VG 18,00 €
Tábua de Charcutaria Portuguesa DF 18,00 € Tábua de Queijos & Charcutaria Portuguesa 22,00 € Tosta de Legumes da Horta, Queijo Azeitão & Pera Rocha VG 14,00 € Bowl com Quinoa, Legumes da Horta Grelhados e Crús, Abacate, Ovo, Acelgas ao
Alho & Lima VG, GF, DF 16,00 €
Peixe Fresco da Costa & Legumes Salteados GF 25,00 € Bife de Vaca Selado com Manteiga de Tomilho & Legumes da Horta 25,00 €
SUMOS
Sumo de Laranja VG, V, GF, DF 7,00 € Sumo do Dia da Horta VG, V, GF, DF 7,00 €
Sumo do Dia VG, V, GF, DF 7,00 €
MIMOS DE SAÍDA
Gelados Artesanais 6,00 €
Ananás dos Açores VG, V, GF, DF 6,00 € Brownie de Chocolate & Gelado de Morango VG 6,00 € Panna Cotta de Erva Príncipe, Compota de Beterraba & Chili VG, V, GF, DF 6,00 €
Carta disponível das 13h00 às 23h00.
VG Vegetariano | V Vegan | GF Glúten Free | DF Dairy Free
CARTA DO SOL
KIDS MENU
ENTRADA /
STARTER
Creme de Legumes /
Vegetable Soup
PRATO PRINCIPAL /
MAIN COURSE
(Escolha 1 por Pessoa / Choose 1 per person)
Bitoque de Frango, Arroz de Cenoura & Salada /
Chicken Steak, Rice with Carrots & Salad
Filetes de Peixe & Esmagada de Batata Doce /
Fish Fillets & Sweet Potato
Almôndegas com Puré de Batata & Legumes Grelhados /
Meat Balls with Mashed Potato & Grilled Vegetables
SOBREMESA /
DESSERT
(Escolha 1 por Pessoa / Choose 1 per person) Fruta da Época /
Seasonal Fruit
Gelado Dois Sabores /
Ice Cream Two Flavours
Preço por Pessoa: 17,50 € Price per Person: 17,50 €
Iva incluído à taxa de 13% || All taxes included Mod09.00.PO2
ROOM SERVICE
PARA PICAR*
Tábua de Queijos & Charcutaria Portuguesa
22,00 €Tábua de Charcutaria Portuguesa
18,00 €Tábua de Queijos Portugueses
18,00 €PARA PETISCAR*
Torrada
4,50 €Tosta Mista
8,00 €DOCES*
Espetada de Fruta da Época
6,00 €Panna Cotta de Erva Príncipe, Compota de Beterraba & Chili
6,00 €CAFETARIA*
Café Expresso ou Descafeinado
3,50 €Café Duplo
7,00 €Café com Leite
4,50 €Cappuccino
5,00 €Chás Gorreana Verde ou Preto
5,00 €Infusões da Nossa Horta Quente ou Gelada
5,00 €Sumo de Laranja Natural
7,00 €ÁGUAS**
Água EAU 0,75l*
5,00 €Água EAU Gaseificada 0,75l
5,00 €Pedras 0,25l
3,00 €Castelo 0,20l
3,00 €VINHO A COPO**
Espumante Rama & Selas Bruto, Bairrada
7,00 €Vinho Branco Quinta da Boa Esperança Arinto, Lisboa
6,50 €Vinho Tinto Adega Mãe, Touriga Nacional, Lisboa
7,00 €Vinho Rosé Manz, Lisboa
7,00 €BAR MENU
*Iva incluído à taxa de 13% || **Iva incluído à taxa de 23% Mod02.06.PO2
Cafetaria* €
Café Expresso ou Descafeinado 3,50
Café Duplo 7,00
Café com Leite 4,50
Cappuccino 5,00
Chás Gorreana Verde ou Preto 5,00
Infusões da Nossa Horta Quente ou Gelada 5,00
Chocolate Quente 7,00
Águas**
Água 0,75l* 5,00
Água Gaseificada 0,75l 5,00
Água Tónica Fever Tree 0,20l 4,00
Pedras 0,25l 3,00
Castelo 0,20l 3,00
Sumos Naturais e Soft Drinks**
Sumos Naturais do Dia 7,00
Coca-Cola 3,00
Coca-Cola Zero 3,00
7 Up 3,00
Ginger Beer Fever Tree 4,00
Cervejas**
Cerveja Super Bock Mini 0,20l 2,50
Cerveja Super Bock 0,33l 3,00
Cerveja Super Bock s/ álcool 0,33l 3,00
Cervejas Artesanais**
Sovina IPA 7,00
Sovina LAGER 7,00
Cocktails Areias do Seixo**
Red Hot Chilli Fresh 12,50
Ginger Mug 12,50 Fennel Touch 12,50 Basil Splash 12,50 Cocktails Clássicos** Bloody Mary 8,50 Caipirinha 8,50 Dry Martini 12,50 Margarita 8,50 Mojito 8,50 Old Fashioned 12,50 Porto Tónico 8,50 Negroni 12,50
Cocktails Não Alcoólicos*
Mojito 6,50
Caipirinha 6,50
BAR MENU
*Iva incluído à taxa de 13% || **Iva incluído à taxa de 23% Mod02.06.PO2
Gins Portugueses** €
Wild Snow Dog 16,00
Sharish Pera Rocha 16,00
Azor 16,00 Adamus 22,00 Gin** Martin Millers 12,50 Hendricks 12,50 G Vine 16,00 Gin Mare 16,00 Monkey 47 22,00 Whiskey** Jack Daniels 8,50 Jim Beam 8,50 Famous Grouse 8,50
Johnnie Walker Red Label 8,50
Jameson 8,50
Johnnie Walker Black Label 12 Anos 12,50
Jameson Black Barrel 12 anos 12,50
Bulleit Rye 12,50
Chivas Regal 12 anos 12,50
Laphroaig 10 anos 12,50
Whiskey Premium**
Macallan 12 Anos 18,50
Nikka Coffee Grain 18,50
Johnnie Walker Blue Label 40,00
Glenmorangie 18 Anos 25,00 Vodka** Absolut Elyx 14,00 Stolichnaya Elit 14,00 Grey Goose 14,00 Stolichnaya 8,50 Belvedere 14,00 Tequilla** Corralejo Blanco 8,50 Patron Reposado 22,00
Mezcal Ilegal Joven 18,00
Rum*
Plantation 3 stars 12,50
Plantation Original Dark 12,50
Zacapa 23 20,00
Cachaça**
BAR MENU
*Iva incluído à taxa de 13% || **Iva incluído à taxa de 23% Mod02.06.PO2
Bitter, Vermutes e Pastis** €
Ricard 10,00 Aperol 10,00 Campari 10,00 Fernet Branca 10,00 La Quintinye Blanc 12,00 La Quintinye Rouge 12,00
La Quintinye Extra Dry 12,00
Licorosos Portugueses** Amêndoa Amarga 7,00 Ginja de Óbidos 7,00 Beirão 7,00 Licorosos** Kahlua 7,00 Baileys 7,00 Frangelico 7,00 Benedictine 9,00 Brandy’s Portugueses**
Old Brandy Henriquino 8,50
Coutada Old Fine 12,50
Cockburn’s 5 Galos 14,00
Brandy**
Lepanto 16,00
Luis Felipe Gran Reserva 25,00
Aguardentes Portuguesas**
Lourinhã XO 12,50
Medronho Monte da Lameira 14,00
Palácio da Brejoeira Alvarinho 15,50
Bagaceira Aveleda 15,50
Quinta de Rol XO 20,00
Cognac e Armagnac**
Chabot XO Armagnac Coeur 25,00
Rémy Martin XO 45,00
Hennesy 16,00
Remmy Martin VSOP 20,00
Vinhos do Porto e Vinhos da Madeira**
Porto Taylor´s Tawny 10 anos 10,00
Porto Taylor´s LBV 2014 8,00
Andresen White Port 10 anos 9,50