ANEXO I. Cariopses de cereais: dados biométricos

(1)

ANEXO I

Cariopses de cereais:

dados biométricos

(2)

I.1.1. Triticum aestivum (1)

Nº U.E. C L E C/L C/E L/E L/C*100 E/L*1OO

1 V3 4,1 2,7 2,4 1,52 1,71 1,13 65,85 88,89 2 V3 4,6 2,9 2,5 1,59 1,84 1,16 63,04 86,21 3 V3 5 3,3 2,7 1,52 1,85 1,22 66,00 81,82 4 V3 5,4 3,4 3 1,59 1,80 1,13 62,96 88,24 5 V3 4,3 2,7 2,6 1,59 1,65 1,04 62,79 96,30 6 V3 4,6 3 2,6 1,53 1,77 1,15 65,22 86,67 7 V3 4,4 2,8 2,2 1,57 2,00 1,27 63,64 78,57 8 V3 4,6 2,8 2,5 1,64 1,84 1,12 60,87 89,29 9 V3 4,8 2,9 2,5 1,66 1,92 1,16 60,42 86,21 10 V3 4,1 2,7 2,4 1,52 1,71 1,13 65,85 88,89 11 V3 4,6 3 2,3 1,53 2,00 1,30 65,22 76,67 12 V3 5 3,2 2,7 1,56 1,85 1,19 64,00 84,38 13 V3 5 3,1 2,5 1,61 2,00 1,24 62,00 80,65 14 V3 3,6 2,2 1,9 1,64 1,89 1,16 61,11 86,36 15 V3 4,8 2,9 2,6 1,66 1,85 1,12 60,42 89,66 16 V3 4,2 2,6 2,2 1,62 1,91 1,18 61,90 84,62 17 V3 4,7 2,9 2,8 1,62 1,68 1,04 61,70 96,55 18 V3 5,3 3,3 2,5 1,61 2,12 1,32 62,26 75,76 19 IV20 4,9 3 2,6 1,63 1,88 1,15 61,22 86,67 20 IV20 4,8 2,9 2,4 1,66 2,00 1,21 60,42 82,76 21 IV20 5,6 3,3 2,9 1,70 1,93 1,14 58,93 87,88 22 IV20 4,9 3,1 2,6 1,58 1,88 1,19 63,27 83,87 23 IV20 5,2 3,4 2,7 1,53 1,93 1,26 65,38 79,41 24 IV20 5,1 3,1 2,7 1,65 1,89 1,15 60,78 87,10 25 IV20 4,6 2,9 2,5 1,59 1,84 1,16 63,04 86,21 26 IV20 4,3 2,7 2,3 1,59 1,87 1,17 62,79 85,19 27 IV20 5 3,3 3 1,52 1,67 1,10 66,00 90,91 28 IV24 5,2 3,4 2,8 1,53 1,86 1,21 65,38 82,35 29 IV65 4,8 2,9 2,4 1,66 2,00 1,21 60,42 82,76 30 IV65 5,2 3,2 2,4 1,63 2,17 1,33 61,54 75,00 31 IV65 4,5 2,7 2,5 1,67 1,80 1,08 60,00 92,59 32 IV65 4,5 2,7 2,2 1,67 2,05 1,23 60,00 81,48 33 IV65 4,5 2,8 2,2 1,61 2,05 1,27 62,22 78,57 34 IV65 4,3 2,6 2,4 1,65 1,79 1,08 60,47 92,31 35 IV65 4,8 3 2,5 1,60 1,92 1,20 62,50 83,33 36 IV65 5 3 2,5 1,67 2,00 1,20 60,00 83,33 37 IV65 4,7 2,9 2,8 1,62 1,68 1,04 61,70 96,55 38 IV65 5,2 3,3 2,5 1,58 2,08 1,32 63,46 75,76 39 IV65 4,7 3 2,8 1,57 1,68 1,07 63,83 93,33 40 IV65 4,8 3 2,9 1,60 1,66 1,03 62,50 96,67 41 IV65 5,1 3,1 2,5 1,65 2,04 1,24 60,78 80,65 42 IV65 4,5 2,8 2,3 1,61 1,96 1,22 62,22 82,14 43 IV65 4,2 2,5 2,1 1,68 2,00 1,19 59,52 84,00 44 IV65 4,7 2,9 2,3 1,62 2,04 1,26 61,70 79,31 45 IV65 4,3 2,8 2,9 1,54 1,48 0,97 65,12 103,57 46 IV65 5,4 3,4 3,2 1,59 1,69 1,06 62,96 94,12 47 IV65 4,9 2,95 2,5 1,66 1,96 1,18 60,20 84,75 48 IV65 4,9 2,9 2,4 1,69 2,04 1,21 59,18 82,76 49 IV65 4,5 2,9 2,4 1,55 1,88 1,21 64,44 82,76

(3)

I.1.1. Triticum aestivum (2)

50 IV66 6 3,6 3,3 1,67 1,82 1,09 60,00 91,67 51 IV66 5 3,1 2,9 1,61 1,72 1,07 62,00 93,55 52 IV66 4,8 3 2,7 1,60 1,78 1,11 62,50 90,00 53 IV66 4,5 2,8 2,9 1,61 1,55 0,97 62,22 103,57 54 IV66 5,1 3,2 2,5 1,59 2,04 1,28 62,75 78,13 55 IV66 4,9 3,1 2,3 1,58 2,13 1,35 63,27 74,19 56 IV66 4,8 3 2,6 1,60 1,85 1,15 62,50 86,67 57 IV66 5,4 3,4 2,8 1,59 1,93 1,21 62,96 82,35 58 IV66 5,2 3,1 2,5 1,68 2,08 1,24 59,62 80,65 59 IV66 4,4 2,6 2,4 1,69 1,83 1,08 59,09 92,31 60 IV66 5,2 3,2 2,7 1,63 1,93 1,19 61,54 84,38 61 IV66 4,3 2,6 2,3 1,65 1,87 1,13 60,47 88,46 62 IV66 4,9 3,2 3,1 1,53 1,58 1,03 65,31 96,88 63 IV66 4,7 2,9 2,5 1,62 1,88 1,16 61,70 86,21 64 IV66 4,9 3 2,2 1,63 2,23 1,36 61,22 73,33 65 IV66 5,4 3,5 2,5 1,54 2,16 1,40 64,81 71,43 66 IV66 4,9 3 2,3 1,63 2,13 1,30 61,22 76,67 67 IV66 5,2 3,2 2,8 1,63 1,86 1,14 61,54 87,50 68 IV66 5,3 3,1 2,7 1,71 1,96 1,15 58,49 87,10 69 IV70 4,8 3,1 2,3 1,55 2,09 1,35 64,58 74,19 70 IV70 6,3 3,9 2,9 1,62 2,17 1,34 61,90 74,36 71 IV70 3,7 2,4 2,1 1,54 1,76 1,14 64,86 87,50 72 IV70 4,8 3 2,6 1,60 1,85 1,15 62,50 86,67 73 IV70 4,7 3 2,2 1,57 2,14 1,36 63,83 73,33

(4)

I.1.2. Triticum compactum

1 V3 5,1 3,5 3,1 1,46 1,65 1,13 68,63 88,57 2 V3 1,8 1,3 1,1 1,38 1,64 1,18 72,22 84,62 3 V3 5 3,5 2,8 1,43 1,79 1,25 70,00 80,00 4 V3 5,5 4,2 3,2 1,31 1,72 1,31 76,36 76,19 5 V3 5,1 3,5 2,7 1,46 1,89 1,30 68,63 77,14 6 V3 4,3 2,8 2,4 1,54 1,79 1,17 65,12 85,71 7 V3 5,1 3,5 2,7 1,46 1,89 1,30 68,63 77,14 8 V3 4,4 2,9 2,9 1,52 1,52 1,00 65,91 100,00 9 V3 4,7 3,5 2,5 1,34 1,88 1,40 74,47 71,43 10 V3 4,5 3,3 2,7 1,36 1,67 1,22 73,33 81,82 11 V3 3,6 2,4 2,4 1,50 1,50 1,00 66,67 100,00 12 V3 3,9 2,8 2,7 1,39 1,44 1,04 71,79 96,43 13 V3 4,1 2,8 2,5 1,46 1,64 1,12 68,29 89,29 14 IV20 4,9 3,5 3 1,40 1,63 1,17 71,43 85,71 15 IV20 4,7 3,3 2,6 1,42 1,81 1,27 70,21 78,79 16 IV20 4 2,7 2,4 1,48 1,67 1,13 67,50 88,89 17 IV20 3,8 2,9 2,5 1,31 1,52 1,16 76,32 86,21 18 IV21 4,3 3 2,6 1,43 1,65 1,15 69,77 86,67 19 IV21 4,5 3,3 3 1,36 1,50 1,10 73,33 90,91 20 IV21 5 3,3 2,8 1,52 1,79 1,18 66,00 84,85 21 IV21 4,1 3,1 2,8 1,32 1,46 1,11 75,61 90,32 22 IV65 5 3,3 2,6 1,52 1,92 1,27 66,00 78,79 23 IV65 4,9 3,5 2,9 1,40 1,69 1,21 71,43 82,86 24 IV65 4,1 3 2,5 1,37 1,64 1,20 73,17 83,33 25 IV65 4,5 3 2,7 1,50 1,67 1,11 66,67 90,00 26 IV65 4 2,8 2,5 1,43 1,60 1,12 70,00 89,29 27 IV65 4,4 3,1 2,6 1,42 1,69 1,19 70,45 83,87 28 IV65 4,6 3,2 2,8 1,44 1,64 1,14 69,57 87,50 29 IV65 3,9 2,7 2,2 1,44 1,77 1,23 69,23 81,48 30 IV65 4,4 3 2,6 1,47 1,69 1,15 68,18 86,67 31 IV65 4,8 3,4 2,5 1,41 1,92 1,36 70,83 73,53 32 IV65 5,5 3,7 2,9 1,49 1,90 1,28 67,27 78,38 33 IV65 3,8 3,3 2,4 1,15 1,58 1,38 86,84 72,73 34 IV65 4,2 3,2 2,7 1,31 1,56 1,19 76,19 84,38 35 IV66 4 2,8 2,4 1,43 1,67 1,17 70,00 85,71 36 IV66 4,5 3,1 2,7 1,45 1,67 1,15 68,89 87,10 37 IV66 4,5 3 2,4 1,50 1,88 1,25 66,67 80,00 38 IV66 4,9 3,3 2,9 1,48 1,69 1,14 67,35 87,88 39 IV66 4,7 3,2 2,3 1,47 2,04 1,39 68,09 71,88 40 IV66 3,7 2,7 2,1 1,37 1,76 1,29 72,97 77,78 41 IV66 4,4 3,6 2,9 1,22 1,52 1,24 81,82 80,56 42 IV66 4,4 3,2 2,5 1,38 1,76 1,28 72,73 78,13 43 IV66 4,3 3 2,4 1,43 1,79 1,25 69,77 80,00 44 IV70 4,6 3,4 2,8 1,35 1,64 1,21 73,91 82,35 45 IV70 4,9 3,3 2,9 1,48 1,69 1,14 67,35 87,88 46 IV70 4,3 3,3 2,5 1,30 1,72 1,32 76,74 75,76 47 IV70 5 3,8 2,9 1,32 1,72 1,31 76,00 76,32 48 IV70 4,5 3,1 2,5 1,45 1,80 1,24 68,89 80,65 49 IV70 4,4 3,4 2,8 1,29 1,57 1,21 77,27 82,35 50 III95 4,4 3,5 2,9 1,26 1,52 1,21 79,55 82,86

(5)

I.1.3 Triticum dicoccum (1)

Nº U.E. C L E C/L C/E L/E L/C*100 E/L*1OO

1 V3 5,2 2,9 2,6 1,79 2,00 1,12 55,77 89,66 2 V3 4,5 2,4 2,1 1,88 2,14 1,14 53,33 87,50 3 V3 4,4 2,5 2,4 1,76 1,83 1,04 56,82 96,00 4 V3 6 3 2,9 2,00 2,07 1,03 50,00 96,67 5 V3 4,5 2,6 2,2 1,73 2,05 1,18 57,78 84,62 6 V3 4,5 2,7 2 1,67 2,25 1,35 60,00 74,07 7 V3 5,4 2,8 2,4 1,93 2,25 1,17 51,85 85,71 8 V3 5 2,8 2,1 1,79 2,38 1,33 56,00 75,00 9 V3 5,2 2,9 2,5 1,79 2,08 1,16 55,77 86,21 10 V3 4,7 2,8 2,5 1,68 1,88 1,12 59,57 89,29 11 V3 5,6 3 2,4 1,87 2,33 1,25 53,57 80,00 12 V3 5,2 2,9 2,5 1,79 2,08 1,16 55,77 86,21 13 V3 5,3 2,7 2,5 1,96 2,12 1,08 50,94 92,59 14 V3 5 2,7 2,1 1,85 2,38 1,29 54,00 77,78 15 V3 4,9 2,8 2,2 1,75 2,23 1,27 57,14 78,57 16 V3 3,6 2 1,5 1,80 2,40 1,33 55,56 75,00 17 V3 4,3 2,1 2 2,05 2,15 1,05 48,84 95,24 18 V3 5,7 3,1 2,6 1,84 2,19 1,19 54,39 83,87 19 V3 5,4 3 2,7 1,80 2,00 1,11 55,56 90,00 20 V3 4,8 2,8 2,3 1,71 2,09 1,22 58,33 82,14 21 V3 4,7 2,6 2,2 1,81 2,14 1,18 55,32 84,62 22 V3 5,5 3,1 2,5 1,77 2,20 1,24 56,36 80,65 23 V3 4,9 2,8 2,5 1,75 1,96 1,12 57,14 89,29 24 V3 5,1 2,9 2,8 1,76 1,82 1,04 56,86 96,55 25 V3 4,1 2,4 2,3 1,71 1,78 1,04 58,54 95,83 26 V3 4,3 2,1 1,8 2,05 2,39 1,17 48,84 85,71 27 V3 4,5 2,4 2,4 1,88 1,88 1,00 53,33 100,00 28 V3 4,5 2,3 2,2 1,96 2,05 1,05 51,11 95,65 29 IV20 4,5 2,5 2,1 1,80 2,14 1,19 55,56 84,00 30 IV20 5,9 3,2 2,9 1,84 2,03 1,10 54,24 90,63 31 IV20 5,3 3 2,4 1,77 2,21 1,25 56,60 80,00 32 IV20 5,2 2,9 2,2 1,79 2,36 1,32 55,77 75,86 33 IV20 4,8 2,7 2,8 1,78 1,71 0,96 56,25 103,70 34 IV20 5 2,7 2,4 1,85 2,08 1,13 54,00 88,89 35 IV20 4,5 2,6 2,3 1,73 1,96 1,13 57,78 88,46 36 IV20 5 2,8 2,5 1,79 2,00 1,12 56,00 89,29 37 IV20 4,8 2,4 2,2 2,00 2,18 1,09 50,00 91,67 38 IV20 4 2,1 1,8 1,90 2,22 1,17 52,50 85,71 39 IV20 4,7 2,5 2,5 1,88 1,88 1,00 53,19 100,00 40 IV20 5,1 2,8 2,2 1,82 2,32 1,27 54,90 78,57 41 IV20 4,7 2,6 2,1 1,81 2,24 1,24 55,32 80,77 42 IV20 4 2 1,6 2,00 2,50 1,25 50,00 80,00 43 IV21 4,9 2,5 2,2 1,96 2,23 1,14 51,02 88,00 44 IV21 5 2,6 2,7 1,92 1,85 0,96 52,00 103,85 45 IV21 4,8 2,7 2,3 1,78 2,09 1,17 56,25 85,19 46 IV21 5,8 3,4 2,6 1,71 2,23 1,31 58,62 76,47 47 IV21 5,6 3,2 2,5 1,75 2,24 1,28 57,14 78,13 48 IV21 5,1 2,7 2,7 1,89 1,89 1,00 52,94 100,00 49 IV21 4,7 2,6 2,1 1,81 2,24 1,24 55,32 80,77 50 IV24 5,9 3 2,7 1,97 2,19 1,11 50,85 90,00 51 IV24 5,2 3 2,5 1,73 2,08 1,20 57,69 83,33 52 IV24 4,9 2,6 2,3 1,88 2,13 1,13 53,06 88,46

(6)

I.1.3. Triticum dicoccum (2)

53 IV65 4,5 2,6 2,3 1,73 1,96 1,13 57,78 88,46 54 IV65 5 2,6 2,5 1,92 2,00 1,04 52,00 96,15 55 IV65 4,9 2,9 2,1 1,69 2,33 1,38 59,18 72,41 56 IV65 5,2 2,8 2,5 1,86 2,08 1,12 53,85 89,29 57 IV65 4,9 2,6 2,5 1,88 1,96 1,04 53,06 96,15 58 IV65 4,3 2,5 1,9 1,72 2,26 1,32 58,14 76,00 59 IV65 4,6 2,6 2,3 1,77 2,00 1,13 56,52 88,46 60 IV65 5 2,7 2,2 1,85 2,27 1,23 54,00 81,48 61 IV65 4,2 2,2 1,9 1,91 2,21 1,16 52,38 86,36 62 IV65 4,5 2,4 1,6 1,88 2,81 1,50 53,33 66,67 63 IV65 5,6 3,2 2,4 1,75 2,33 1,33 57,14 75,00 64 IV65 5,3 3,1 2,3 1,71 2,30 1,35 58,49 74,19 65 IV65 5 2,8 2,8 1,79 1,79 1,00 56,00 100,00 66 IV65 5,9 3,3 2,7 1,79 2,19 1,22 55,93 81,82 67 IV65 5,1 2,9 2,3 1,76 2,22 1,26 56,86 79,31 68 IV65 4,1 2,35 1,9 1,74 2,16 1,24 57,32 80,85 69 IV65 5,7 2,9 2,5 1,97 2,28 1,16 50,88 86,21 70 IV65 4,4 2,6 2 1,69 2,20 1,30 59,09 76,92 71 IV65 6 3,25 3 1,85 2,00 1,08 54,17 92,31 72 IV65 5,5 2,7 2,2 2,04 2,50 1,23 49,09 81,48 73 IV65 5,3 2,7 2,3 1,96 2,30 1,17 50,94 85,19 74 IV65 3,7 2,2 1,9 1,68 1,95 1,16 59,46 86,36 75 IV65 5,4 2,7 2,2 2,00 2,45 1,23 50,00 81,48 76 IV65 5,3 3 2,6 1,77 2,04 1,15 56,60 86,67 77 IV65 4,7 2,5 2,3 1,88 2,04 1,09 53,19 92,00 78 IV65 5,8 3,2 2,8 1,81 2,07 1,14 55,17 87,50 79 IV65 4,1 2,4 2,2 1,71 1,86 1,09 58,54 91,67 80 IV65 4,3 2,4 2,2 1,79 1,95 1,09 55,81 91,67 81 IV66 5,3 3 2,5 1,77 2,12 1,20 56,60 83,33 82 IV66 5,6 3 2,5 1,87 2,24 1,20 53,57 83,33 83 IV66 5,2 2,8 2,3 1,86 2,26 1,22 53,85 82,14 84 IV66 4,7 2,6 2,4 1,81 1,96 1,08 55,32 92,31 85 IV66 4,9 2,6 2,3 1,88 2,13 1,13 53,06 88,46 86 IV66 6 3,2 3,2 1,88 1,88 1,00 53,33 100,00 87 IV66 5,4 3,1 2,5 1,74 2,16 1,24 57,41 80,65 88 IV66 4,7 2,7 2,3 1,74 2,04 1,17 57,45 85,19 89 IV66 4,6 2,7 2 1,70 2,30 1,35 58,70 74,07 90 IV66 5,1 2,9 2,6 1,76 1,96 1,12 56,86 89,66 91 IV66 5,4 3 2,4 1,80 2,25 1,25 55,56 80,00 92 IV66 5,2 2,7 2,6 1,93 2,00 1,04 51,92 96,30 93 IV66 5,8 3 2,5 1,93 2,32 1,20 51,72 83,33 94 IV66 4,8 2,4 2,2 2,00 2,18 1,09 50,00 91,67 95 IV66 5 2,8 2,5 1,79 2,00 1,12 56,00 89,29 96 IV66 5 2,6 2,4 1,92 2,08 1,08 52,00 92,31 97 IV66 4,7 2,4 2 1,96 2,35 1,20 51,06 83,33 98 IV66 4,5 2,7 1,9 1,67 2,37 1,42 60,00 70,37 99 IV66 4,8 2,7 2,3 1,78 2,09 1,17 56,25 85,19 100 IV66 5 2,8 2,6 1,79 1,92 1,08 56,00 92,86 101 IV70 4,4 2,5 2,1 1,76 2,10 1,19 56,82 84,00 102 IV70 5 2,9 2,3 1,72 2,17 1,26 58,00 79,31 103 IV70 5 2,7 2,2 1,85 2,27 1,23 54,00 81,48 104 IV70 5,5 3 2,7 1,83 2,04 1,11 54,55 90,00 105 IV70 5,3 2,8 2,5 1,89 2,12 1,12 52,83 89,29 106 IV70 4,4 2,2 2 2,00 2,20 1,10 50,00 90,91 107 IV70 5,4 2,8 2,5 1,93 2,16 1,12 51,85 89,29 108 IV70 5 2,8 2,1 1,79 2,38 1,33 56,00 75,00 109 III71 4,9 2,8 2,5 1,75 1,96 1,12 57,14 89,29 110 III71 3,9 2,1 2 1,86 1,95 1,05 53,85 95,24 111 III95 4,9 2,5 2,1 1,96 2,33 1,19 51,02 84,00 112 III95 5 2,8 2,5 1,79 2,00 1,12 56,00 89,29

(7)

I.1.4. Triticum spelta

1 V3 5,3 2,6 2,1 2,04 2,52 1,24 49,06 80,77 2 IV20 5,3 2,8 2,1 1,89 2,52 1,33 52,83 75,00 3 IV24 6,3 3,7 2,7 1,70 2,33 1,37 58,73 72,97 4 IV65 5 2,1 2 2,38 2,50 1,05 42,00 95,24 5 IV65 5,9 2,9 2,2 2,03 2,68 1,32 49,15 75,86 6 IV65 5,9 2,9 2,2 2,03 2,68 1,32 49,15 75,86 7 IV65 5,7 2,8 2,1 2,04 2,71 1,33 49,12 75,00 8 IV66 5,6 3 2,2 1,87 2,55 1,36 53,57 73,33 9 IV66 5,3 2,7 2 1,96 2,65 1,35 50,94 74,07 10 IV66 5,1 2,7 2 1,89 2,55 1,35 52,94 74,07 11 IV66 6,2 3,2 2,5 1,94 2,48 1,28 51,61 78,13 12 IV70 5,6 3,1 2,2 1,81 2,55 1,41 55,36 70,97 13 III71 5,2 2,5 2 2,08 2,60 1,25 48,08 80,00 14 III95 6,2 3,6 2,5 1,72 2,48 1,44 58,06 69,44

I.1.5. Triticum monococcum

1 IV22 5,6 2,4 2,4 2,33 2,33 1,00 42,86 100,00

(8)

ANEXO II

Espiguetas de cereais:

dados quantitativos

(9)

II.2.1. Amostra V3

V3

_glumaBase Frag. mesial gluma Base espigueta Esp. e glumas T. dicoccum 2 T. cf. dicoccum 1 T. dicoccum/monococcum 1 T. spelta 12 1 T. cf. spelta 1 Indeterminado 3 1 2 Total 20 1 2 1

II.2.2. Amostra IV20

IV20

_glumaBase

Frag. mesial gluma Esp. e glumas T. spelta 8 1 4 Indeterminado 3 1 Total 11 2 4

II.2.3. Amostra IV21

IV21

_glumaBase _espiguetaBase _glumasEsp. e

T. cf. monococcum 1 T. dicoccum 2 T. cf. dicoccum 1 1 T. spelta 4 T. cf. spelta 1 T. spelta/dicoccum 1 Indeterminado 3 1 Total 12 2 1

II.2.4. Amostra IV24

IV24

_GlumaBase _espiguetaBase Rachis

T. dicoccum 1 T. cf. dicoccum 1 T. spelta 2 T. cf. spelta 1 2 Indeterminado 1 1 Total 5 3 1

(10)

II.2.5. Amostra IV50

IV50

_GlumaBase _glumasEsp. e

T. dicoccum 1

T. spelta 1

II.2.6. Amostra IV63

IV63

_gluma

Base

T. cf. dicoccum

1 II.2.7. Amostra IV65

IV65

_glumaBase

Frag. mesial gluma Base espigueta Esp. e glumas T. monococcum 1 T. dicoccum 1 1 T. cf. dicoccum 1 T. spelta 13 1 1 2 T. cf. spelta 2 1 1 T. spelta/dicoccum 1 Indeterminado 3 1 Total 20 2 3 7 1 1

II.2.8. Amostra IV66

IV66

_glumaBase

Frag. mesial gluma Base espigueta Esp. e glumas Rachis T. monococcum 1 1 T. dicoccum 2 T. cf. dicoccum 1 2 T. spelta 18 1 6 T. cf. spelta 2 1 3 1 T. spelta/dicoccum 5 3 1 Hordeum sp. 1 Indeterminado 5 4 5 1 Total 33 9 9 12 1

(11)

II.2.9. Amostra IV70

IV70

_glumaBase

Frag. mesial gluma Base espigueta Esp. e glumas T. dicoccum 1 T. spelta 4 1 T. cf. spelta 1 1 Indeterminado 1 1 Total 7 1 1 1

II.2.10. Amostra III71

III71

_glumaBase _glumasEsp. e

T. dicoccum/spelta 1 1

T. spelta 1

Indeterminado 1

Total 3 1

II.2.11. Amostra III95

III95

_glumaBase

Frag. mesial gluma T. dicoccum 1 T. spelta 2 T. cf. spelta 1 Indeterminado 4 Total 6 2

(12)

ANEXO III

Espiguetas de cereais:

largura de base de glumas

(13)

III. 3.1. Triticum spelta

V3 IV20 IV21 IV24 IV65 IV66 IV70 III71 1 0,85 0,95 1,05 1 0,8 0,95 0,85 0,8 2 0,9 1 1,25 1,3 0,8 1 0,9 3 0,9 1 1,6 0,9 1,1 1,1 4 0,95 1 0,9 1,15 1,15 5 0,95 1 1 1,2 6 0,95 1,05 1 1,2 7 1 1,05 1 1,3 8 1 1,1 1,05 1,3 9 1 1,15 1,05 1,35 10 1,1 1,15 1,05 1,35 11 1,2 1,2 1,1 1,4 12 1,25 1,25 1,1 1,4 13 1,25 1,15 1,4 14 1,2 15 1,25 16 1,3 Triticum spelta

III. 3.2. Triticum dicoccum

V3 IV21 IV24 IV50 IV63 IV65 IV66 IV70 1 0,75 1,05 0,75 0,8 0,9 0,85 1 0,8

2 0,9 0,8 1

3 0

Triticum dicoccum

,75

III. 3.3. Triticum monococcum

IV21

IV65

IV66

1 0,8

0,75

2

1

(14)

ANEXO IV

Log de PCA e RDA

(15)

IV.4.1. Dados das PCA das figuras 4.8. e 4.9.

Axes 1 2 3 4 Total variance

Eigen values 0.268 0.124 0.114 0.093 1.000

Cumulative percentage variance

of species data 26.8 39.2 50.5 59.8

1.000 Sum of all eigen values

IV.4.2. Dados das RDA das figuras 4.10. e 4.11.

Eigen values 0.331 0.055 0.050 0.034 1.000

Species-environment correlations 0.840 0.816 0.816 0.766

… of species data 33.1 38.6 43.6 47.0

… of species-environment relation 64.2 74.9 84.7 91.2

Sum of all eigen values 1.000

Sum of all canonical eigenvalues 0.515

All four eigenvalues reported above are canonical and correspond to axes that are constrained by the environmental variables.

IV.4.3. Dados das PCA das figuras 4.12. e 4.13.

Eigen values 0.868 0.080 0.042 0.007 1.000

of species data 86.8 94.8 99.0 99.7

Sum of all eigen values 1.000

IV.4.4. Dados das PCA das figuras 4.18. e 4.19.

Eigen values 0.601 0.395 0.004 0.000 1.000

of species data 60.1 99.6 100.0 100.0

1.000 Sum of all eigen values

IV.4.5. Dados das PCA das figuras 4.21. e 4.22.

Eigen values 0.569 0.426 0.005 0.000 1.000

of species data 56.9 99.5 100.0 100.0

(16)

ANEXO V

Antracologia:

(17)

Legenda:

1 2 3

4 5 6

A numeração das imagens nas estampas segue o seguinte esquema:

Estampa 1

1. Alnus glutinosa (Secção radial)

2. Arbutus unedo (Secção transversal)

3. Arbutus unedo (Secção tangencial)

4. Cistus sp. (Secção transversal)

5. Cistus sp. (Secção tangencial)

6. Corylus avellana (Secção transversal)

Estampa 2

1. Cytisus/Genista/Ulex (Secção transversal)

2. Cytisus/Genista/Ulex (Secção tangencial)

3. Erica australis (Secção transversal)

4. Erica scoparia (Secção tangencial)

5. Fraxinus angustifolia (Secção transversal)

6. Fraxinus angustifolia (Secção tangencial)

Estampa 3

1. Hedera helix (Secção transversal)

2. Hedera helix (Secção tangencial)

3. Juglans regia (Secção transversal)

4. Juglans regia (Secção tangencial)

5. Pinus pinaster (Secção transversal)

6. Pinus pinaster (Secção radial)

Estampa 4

1. Prunus spinosa (Secção transversal)

2. Prunus spinosa (Secção tangencial)

3. Quercus coccifera (Secção transversal)

4. Quercus faginea (Secção transversal)

5. Quercus ilex (Secção transversal)

6. Quercus pyrenaica (Secção transversal)

Estampa 5

1. Quercus suber (Secção transversal)

2. Rosa sp. (Secção transversal)

3. Rosa sp. (Secção tangencial)

4. Sorbus sp.(Secção transversal)

5. Sorbus sp. (Secção tangencial)

6. Ulmus minor (Secção transversal)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

ANEXO VI

Frutos e sementes:

(24)

1. Anthemis cotula 2.

cf.

Aquilegia sp.

3. Brassica sp. 4.

Cerastium sp.

(25)

6. Erica scoparia

7. Euphorbia helioscopia tipo

8. Polygonum aviculare 9.

Rumex crispus tipo

(26)

11. Sambucus ebulus

12. Vicia vaba var. minor

(27)

15. Triticum aestivum

16. Triticum spelta 17.

Hordeum vulgare

(28)

ANEXO VII

Antracologia:

(29)

Den. Comum

Porte

Ecologia no PNM-N

Presença

Pinus pinaster Aiton

Pinheiro-bravo

Arbóreo

Cultivado com regeneração natural

Não avaliado

Hedera helix L.

Hera-comum

Trepadeira

Bosques caducifólios

Comum

Alnus glutinosa (L.) Gaertner Amieiro

Arbóreo

Linhas de água permanentes e pouco turbulentas Mt. Comum

Corylus avellana L.

Aveleira, Avelaneira

Arbustivo, arbóreo

Bosques rípicolas; enclaves húmidos e sombrios

de carvalhais

Pouco comum

Cistus sp.

Cistus ladanifer L. Esteva, Xara Arbustivo Estevais, urzais mesofílicos em encostas inclinadas com

ampla exposição solar Mt. Comum

Cistus laurifolius L. Arbustivo Estevais de áreas continentalizadas Pouco comum

Cistus populifolius L Estevão, Esteva-cerval Arbustivo Estevais de áreas mais oceânicas Pouco comum

C.istus psilosepalus Sweet Sanganho Arbustivo Urzais, urzais-tojais, giestais; mais raramente em margens

sombrias de caminhos e bosques perenifólios Comum

Cistus salviifolius L. Sanganho-mouro, Estevinha Arbustivo Estevais; também primocolonizador de solos agrícolas

abandonados Mt. Comum

Arbutus unedo L.

Medronheiro

Arbustivo, arbóreo

Medronhais e bosques perenifólios.

Comum

Erica arborea L.

Urze-branca, Torga-branca,

Urze-reágueda, Urze alvar

Arbustivo

Orlas de carvalhais de Quercus pyrenaica e

linhas de água temporárias e permanentes em

zonas de clima supramediterrâneo

Mt. Comum

Erica australis L.

vermelha,

Urze-alvarinha, Urgueira, Chamiça

Arbustivo Urzais

mesofílicos

Mt.

Comum

Erica scoparia L.

Urze-das-vassouras

Arbustivo

Orlas de carvalhais de Quercus pyrenaica ,

medronhais e urzais mesofílicos.; usualmente

sobre rochas básicas.

Comum

Erica umbellata Loefl.

Queiró, Queiroga, Queiruga

Arbustivo

Urzais e formações mistas de urzais e tojais

mesofílicos

Mt. Comum

Quercus coccifera L.

Carrasco

Arbustivo

Não presente

Quercus faginea Lam.

Pedamarro,

Carvalho-cerquinho

Arbóreo, arbustivo

Bosques perenifólios de baixa altitude

Pouco comum

Quercus ilex subsp. ballota

(Desf.) Samp.

Azinheira, Sardão, Carrasco

Arbóreo, arbustivo

Azinhais (bosques perenifólios)

Mt. comum

Quercus pyrenaica Willd.

Carvalho-negral

Arbóreo

Carvalhais de Quercus pyrenaica

Mt. comum

Quercus suber L.

Sobreiro

Arbóreo

Sobreirais (bosques perenifólios)

Pouco comum

Juglans regia L.

Nogueira

Arbóreo

Cultivo

Não avaliado

Cytisus/Genista/Ulex

Cytisus multiflorus (L'Hér.) Sweet Giesta-branca, Giesteira-branca Arbustivo Giestais e estevais; pioneira de solos agrícolas

abandonados Mt. Comum

Cytisus scoparius (L.) Link Giesta-negral, giesteira das

vassouras Arbustivo Solos profundos em orlas de bosques Mt. Comum

Cytisus striatus (Hill) Rothm. Giesteira-amarela Arbustivo Giestais, preferencialmente em solos agrícolas

recentemente abandonados Mt. Comum

Genista falcata Brot. Tojo-gadanho Arbustivo Carvalhais de Q. pyrenaica ; bosques de Q. suber e

respectivas orlas arbustivas Mt. Comum

Genista florida L. Giesta-piorneira, Piorno

-dos-tintureiros Arbustivo

Solos profundos e com ampla exposição solar na orla de

bosques caducifólios Mt. Comum

Genista hystrix Lange Piconesa Arbustivo Estevais e giestais Pouco comum

Genista micrantha Goméz Ortega Arbustivo Urzais higrófilos supramediterrânicos Pouco comum

Ulex europaeus L. Tojo-arnal Arbustivo Giestais-tojais, margens de caminhos Pouco comum

Ulex minor Roth Tojo-molar Arbustivo Urzais-tojais mesofílicos; urzais higrófilos Comum

Fraxinus angustifolia Vahl

Freixo

Arbóreo

Bosques higrófilos

Mt. comum

Prunus spinosa L.

Abrunheiro-bravo;

ameixoeira-brava

Arbustivo, arbóreo

Orlas e clareiras húmidas de bosques

mesofílicos. Orlas espinhosas de bosques

higrófilos

Comum

Rosa sp.

Sorbus sp.

Sorbus aucuparia L. Tramazeira; cornogodinho Arbustivo Bosques rípicolas acima dos 700m Pouco comum

Sorbus torminalis (L.) Crantz Arbustivo Carvalhais de Quercus pyrenaica Muito raro

Ulmus minor Mill.

Negrilho, Ulmeiro

Arbóreo

Bosques rípicolas

Comum

No PNM-N encontram-se as seguintes espécies destes géneros:

FAGACEAE

JUGLANDACEAE

LEGUMINOSAE

PINACEAE

BETULACEAE

CISTACEAE

ERICACEAE

No PNM-N encontram-se as seguintes espécies deste género:

ARALIACEAE

OLEACEAE

ROSACEAE

ULMACEAE

Encontram-se várias espécies de rozeira no PNM-N, sendo as mais comuns Rosa canina L., R. micrantha Borrer (ambas Mt. Comuns), R.

corymbifera Borkh. e R. squarrosa (A. Rau) Boreau (Comuns). Encontram-se em orlas e clareiras húmidas de bosques caducifólios e orlas

espinhosas de bosques higrófilos

(30)

ANEXO VIII

Carpologia:

(31)

Den. Comum Porte Ecologia PNM-N Sambucus cf. ebulus Ébulo, Engos, Sabugueirinho Herbácea Solos eutrofizados e húmidos, junto a habitações

e caminhos

Comum

cf. Cerastium sp.

Cistus sp.

Anthemis cotula L. Macela-fétida Ruderal e arvense Comum

Brassica sp.

Erica sp. (exclui E. scoparia)

Erica scoparia L. Urze-das-vassouras Arbustivo Orlas de carvalhais de Quercus pyrenaica, medronhais e urzais mesofílicos.; usualmente sobre rochas básicas

Comum

Euphorbia sp. (ou Euphorbia helioscopia tipo)

Quercus sp.

Gramineae Indeterminada

Polygonum aviculare L. Sempre-noiva Herbácea Margens de caminhos e infestante de diversas culturas

Comum Polygonum sp. lenticular

Polygonum lapathifolium L. Mal-casada _Herbácea Leitos de cheias eutrofizados de linhas de água de caudal permanente; infestante de culturas de regadio de Primavera-Verão

Comum

Polygonum persicaria L. Erva-pessegueira _Herbácea Leitos nitrofilizados de linhas de água de caudal permanente; infestante de culturas de Primavera-Verão

Mt. Comum

Rumex crispus tipo

Portulaca oleracea L. Beldroega Herbácea Infestante em culturas de Primavera-Verão, leitos nitrofilizados de linhas de água, margens de caminhos húmidos

Mt. Comum

cf. Aquilegia sp.

Aquilegia vulgaris L. Subsp. dichroa (Freyn) T.E. Díaz

Erva-pombinho, Aquilegia Herbácea Orlas e clareiras de carvalhais de Q. pyrenaica Pouco comum Para as espécies existentes na região ver o Quadro referente às espécies identificadas no estudo antracológico. Para as espécies existentes na região ver o Quadro referente às espécies identificadas no estudo antracológico.

GRAMINEAE

As sementes assemelham-se a Lollium perenne L./Lollium rigidum Gaudin (Azévem-perene/Erva-febra). A primeira é Comum no PNM-N em solos húmidos e nitrofilizados; a segunda é Mt. Comum em taludes e margens de caminhos e como infestante de campos de cereais

ERICACEAE

EUPHORBIACEAE

FAGACEAE

A espécie epónima, Euphorbia helioscopia , não se encontra referenciada para a área. São inúmeras as espécies deste género identificadas no PNM-N, quase todas com sementes morfologicamente diferentes daquela identificada. Euphorbia helioscopia L. surge em locais bastante antropizados com solos nitrofilizados.

Poderá incluir as seguintes espécies, identificadas no PNM-N: Erica arbórea L., E. australis L., E. umbellata Loefl. (Mt comuns), E. cinerea L. (Comum) e E. tetralix L. (Pouco comum). Habitam urzais mesofílicos, urzais higrófilos ou orlas de carvalhais de Q. pyrenaica , consoante a espécie.

PORTULACACEAE

RANUNCULACEAE

No PNM-N encontram-se as seguintes espécies com esta morfologia:

Este tipo morfológico inclui, presentes na região, Rumex crispus L. (Labaça-crespa), R. acetosa L. (Azeda), R. bucephalophorus L. (Catacuzes), R. conglomeratus Murray (Labaça-ordinária), R. obtusifolius L. (Labaça-obtusa) e R. pulcher L. (Labaça-sinuada). São espécies herbáceas (raramente arbustos) que abarcam diferentes ecologias, predominando uma preferência por solos húmidos e nitrofilizados. R. crispus é Mt. comum, as restantes são comuns

CAPRIFOLIACEAE

CARYOPHYLLACEAE

CISTACEAE

COMPOSITAE

Entre as inúmeras espécies identificadas no PNM-N as mais comuns são Cerastium brachypetalum Desportes e C. glomeratum Thuill., ambas muito comuns em comunidades de terófitos de clareiras de matos heliófilos. Herbáceas.

CRUCIFERAE

No PNM-N a única espécie deste género identificada foi a seguinte:

Este género inclui inúmeras espécies cultivadas, entre as quais as couves, repolhos e nabos/nabiças. De igual modo poderá incluir espécies, como Brassica barrelieri (L.) Janka (Labresto-de-flor-amarela), Mt. Comum no PNM-N, na margem de caminhos, taludes e pousios.

POLYGONACEAE

(32)

ANEXO IX

(33)

IX. 9.1. Uso medicinal e veterinário (1)

Espécie Parte utilizada Uso e propriedades Referência

Alnus glutinosa (L.) Gaertn. Folhas e casca Cozedura em quantidades bem controladas. Adstringente, antipirético e anti-hemorrágico. Usado para as anginas e irrigações vaginais.

Juscafresa, 1995:p.63; Salgueiro, 2005

Anthemis cotula L. Flores

Infusão para falta de apetite, dores de cabeça, problemas de estômago e digestão, inchaço do ventre, febre, menstruações dolorosas e problemas de figado.

Salgueiro, 2005

Aquilegia vulgaris L. Subsp.

dichroa (Freyn) T.E. Díaz Integral Seca, em decocção. Diurético e sudorífero. Em doses grandes é tóxica. Juscafresa, 1995:p.44

Folhas Secas, em decocção, para a diarreia e infecções no figado. Juscafresa, 1995:p.316 Casca Seca, em decocção, contra a inflamação da bexiga e a retenção de urina. Juscafresa, 1995:p.316 Raízes Infusão, para limpeza do sangue, doenças cancerosas, doenças do sistema

digestivo e sífilis. Salgueiro, 2005

Frutos Diuréticos. Salgueiro, 2005; Ribeiro, 2003

Integral Infusão, contra as doenças do estômago, é também adstringente e

fortificante. Salgueiro, 2005

Sumidades floridas Secas, em infusão. Calmante. Juscafresa, 1995:p.289

Fruto Infusão, para tosse e resfriados. Carvalho, 2005

Casca da raíz Fresca, cozida em doses controladas controla a diarreia e colites. Juscafresa, 1995:p.95; Salgueiro, 2005

Flores masculinas Seca, em infusão é sudorífera. Juscafresa, 1995:p.95

Folhas Frescas em decocção, bom cicatrizante de feridas e úlceras. Juscafresa, 1995:p.95 Infusão, para a circulação do sangue, fortalecimento de artérias e contra

varizes; tosse e cólicas renais. Salgueiro, 2005; Ribeiro, 2003

Decocção, em lavagens, para hemorróidas e úlceras externas ou varizes à superfície, irrigações para corrimento viginal e compressas contra as feridas à superfície do corpo.

Salgueiro, 2005 Cytisus multiflorus (L'Hér.)

Sweet Flores

Secas, em infusão , para diabetes, tensão arterial, purificação do sangue, problemas cardiacos, reumatismo e colesterol.

Carvalho, 2005; Carvalho, Lousada, Rodrigues, 2001

Infusão em leite quente para doenças da pele. Salgueiro, 2005

Infusão, para o coração. Salgueiro, 2005

Infusão ou maceração, para hipotensão, reumatismo, gota e doenças de rins. Salgueiro, 2005 Talos e ramos Água de cozedura, para lavar o gado caprino em casos de tinha. Carvalho, 2005 Ulex europaeus L. Flores Secas, em infusão, contra problemas de figado, reumatismo, a asma e a

tosse convulsa.

Frutos Infusão para regular hipertensão, o ácido úrico e alivio de dores reumáticas. Carvalho, 2005; Fernandes, Marques, Santos, 2001 Folhas Infusão para controlo de colesterol, gota, reumatismo, mau hálito, obesidade,

ureia, ciática, problemas de rins, vias urinárias. Carvalho, 2005; Salgueiro, 2005

Sementes e flores Diuréticas. Salgueiro, 2005

Raízes Infusão, para o tratamento da hidropisia. Salgueiro, 2005

Casca Infusão, para a febre. Salgueiro, 2005

Frescas, esmagadas e aplicadas em cataplasma são laxantes e vulnerárias. Juscafresa, 1995:p.267; Salgueiro, 2005

Sumo obtido a esmagar as folhas é utilizado para limpar e desinfectar feridas

dos olhos de animais. Carvalho, 2005

Cozidas, para limpeza de feridas e queimaduras e alívio de dores de dentes. Carvalho, 2005 Quentes, como emplastros para feridas e queimaduras. Carvalho, 2005 Infusão de folhas grandes e verdes para alívio de diarreia. Carvalho, 2005

Maceração, para os calos Salgueiro, 2005

Flores Venenosas. Salgueiro, 2005; Ribeiro, Monteiro,

Silva, 2000 Folhas e frutos

Sem fermentação tinham a fama de alterar o estado de espirito (substânia psico-activa) no mundo clássico. Bagas venenosas. Ligação ao culto de Dioniso

Ruck, 1995

Curar a tosse (sem descriminar modo de preparação). Correia, 2005; Reis, 2005 Infusão para lavar e desinfectar feridas; antiinflamatório (também para

animais); para a diarreia, escrofulose, tuberculose, raquitismo, diabetes e doenças de fígado.

Carvalho, 2005; Salgueiro, 2005 Uso externo por lavagem, para corrimento vaginal, queda de cabelo, fístulas,

doenças de pele, sífilis, hemorroidal, anginas e frieiras. Salgueiro, 2005 Secas, em decocção, são adstringentes e vermífugas e reduzem o açucar do

sangue de diabéticos. A mesma água em lavagem é vulneraria. Juscafresa, 1995:p.359

Gemas Em infusão, para diabetes e doenças de rins. Carvalho, 2005

Gemas e folhas Cozidas, em lavagem contra a caspa. Carvalho, 2005

Casca de fruto verde Verrugas e manchas na pele. Carvalho, 2005

Fruto Noz moida, como emplastro para mordeduras de víboras. Carvalho, 2005 Arbutus unedo L.

Corylus avellana L. Cistus ladanifer L.

Hedera helix L. Fraxinus angustifolia Vahl

Folhas e casca

Flores

Folhas

Juglans regia L. Cytisus scoparius (L.) Link

(34)

IX. 9.1. Uso medicinal e veterinário (2)

Lolium perenne L. Colmo Seco, em decoccção, aplicado por lavagem previne e trata inflamações de

pessoas e animais. Carvalho, 2005

Gemas Cozidas, para a dor de garganta. Carvalho, 2005

Folhas Decocção coada, para regular o colesterol. Carvalho, 2005

Resina Aplicação directa para os calos. Carvalho, 2005

Maceradas, com linhaça, aplicadas em queimaduras. Carvalho, 2005

Infusão, para a diarreia. Carvalho, 2005

Planta inteira

Fresca ou bem seca, em decocção, detém a diarreia, as hemorragias internas, diabetes, gota, problemas de fígado, enterites, úlceras gástricas e intestinais, bronquite, tuberculose pulmunar e colite.

Frescas, em decocção são adstringentes. Juscafresa, 1995:p.390. Cozidas e aplicadas por lavagem em casos de irritações de pele, manchas,

feridas e inchaço das pernas. Carvalho, 2005

Portulaca oleraceae L. Folhas Frescas, consumidas em salada são emolientes, diuréticas e refrescantes, e ainda combatem o colesterol mau

Sumidades floridas Secas, em infusão, são depurativas e diuréticas. Juscafresa, 1995:p.210 Maduros em decocção são estimulantes. Juscafresa, 1995:p.210 Em licor, para dor de barriga e prisão de ventre. Pode provocar diarreia. Carvalho, 2005

Diurético para porcos. Carvalho, 2005

Sumidades floridas Secas em decocção, reduz as inflamações intestinais. Juscafresa, 1995:p.210 Casca Seca em decocção, por lavagem, cicatriza feridas. Juscafresa, 1995:p.210 Frutos Bolotas tostadas e moidas em infusão detêm diarreias crónicas. Juscafresa, 1995:p.210 Gemas Tenras, em infusão, para doenças de estômago Carvalho, 2005 Quercus pyrenaica Willd. Gemas Maceradas em aguardente: loção cicratizante para feridas, utilizada pelos

segadores de cereal. Carvalho, 2005

Raízes, flores e

frutos Secos, em decocção são adstringentes.

Pétalas Cozidas, aplicadas em lavagem, para olhos inflamados. Carvalho, 2005

Cecídio Decocção coada, para a diarreia. Carvalho, 2005

Folhas e flores Decocção, para estomatites e anginas. Irrigações vaginais. Salgueiro, 2005 Frutos Sumo, aplicação directa para alívio de dores musculares e reumatismo. Carvalho, 2005

Esmagadas são refrescantes e diuréticas. Juscafresa, 1995:p.27; Salgueiro, 2005

Esmagadas em cataplasma actuam contra as úlceras pútridas e cancerosas. Juscafresa, 1995:p.27

Rumex bucephalophorus L. Folhas Adstringente. Salgueiro, 2005

Rumex crispus L. Sumidades floridas Decocção, para o aparelho digestivo, diarreia e cólicas. Carvalho, 2005

Decocção, para diarreia. Carvalho, 2005

Decocção para inchaço no gado bovino. Carvalho, 2005

Casca Seca, em decocção, é purgante e diurética. Juscafresa, 1995:p.484; Salgueiro, 2005

Planta venenosa Ribeiro, Monteiro, Silva, 2000

Triticum aestivum L. Cariopses Em infusão, para a próstata. Carvalho, 2005

Folhas e raízes Inflorescências Sambucus ebulus L. Prunus spinosa L. Rosa canina L. Polygonum aviculare L. Polygonum persicaria L.

Pinus pinaster Aiton

Rumex acetosa L.

Folhas

Frutos

Rumex obtusifolius L. Quercus ilex subsp. ballota

(Desf.) Samp.

(35)

IX. 9.2. Uso alimentar

Arbutus unedo L. Frutos Alimentação e aguardente. Carvalho, 2005; Ribeiro, 2003;

Ribeiro, Monteiro, Silva, 2000

Corylus avellana L. Fruto Alimentação. Carvalho, 2005; Ribeiro, 2003;

Ribeiro, Monteiro, Silva, 2000 Cytisus scoparius (L.) Link Integral Alimentação animal. Carvalho, 2005

Genista falcata Brot. Flores e gemas

tenras Alimentação de gado. Carvalho, 2005

Ulex europaeus L. Alimentação animal. Carvalho, 2005

Fraxinus angustifolia Vahl Folhas Alimentação animal. Carvalho, 2005

Juglans regia L. Fruto Alimentação. Carvalho, 2005

Lolium perenne L. Colmo Forragem. Carvalho, 2005; Buxo, 1997

Folhas Culinária. Saladas e sopas.

Ribeiro, 2003 e 2005; Carvalho, 2005; Ribeiro, Monteiro, Silva, 2000; Salgueiro, 2005

Integral Forragem. Carvalho, 2005

Prunus spinosa L. Frutos Licor. Ribeiro, 2003; Carvalho, Lousada, _{Rodrigues, 2001}

Quercus sp. Frutos Alimentação humana: pão. Oliveira, Queiroga, Dinis, 1991

Frutos e ramos Alimentação de gado. Carvalho, 2005

Frutos Alimentação humana: cozidas ou mesmo cruas. Salgueiro, 2005 Quercus pyrenaica Willd. Frutos Alimentação de animais: porcos. Carvalho, 2005

Alimentação humana em saladas ou sopa. Carvalho, 2005; Juscafresa, 1995; Salgueiro, 2005

Alimentação animal. Carvalho, 2005

Rumex bucephalophorus L. Folhas Alimentação humana em saladas ou sopa. Salgueiro, 2005

Rumex crispus L. Folhas Alimentação animal. Carvalho, 2005

Alimentação humana em saladas ou sopa. Carvalho, 2005

Alimentação animal. Carvalho, 2005

Sorbus

Frutos Alimentação directa. Compotas Ribeiro, 2003; Ribeiro, Monteiro,

Folhas Folhas Portulaca oleraceae L.

Quercus ilex subsp. ballota

(Desf.) Samp.

Rumex acetosa L.

Rumex obtusifolius L.

domestica/aucuparia/torminalis Silva, 2000

Ulmus minor Mill. Folhas e ramos Alimentação animal. Carvalho, 2005

(36)

IX. 9.3. Propriedades e uso de madeiras

Asnas de telhado; marcenaria. Fácil de trabalhar,

pouco durável. Carvalho, 1954-55

Resistente e facil de trabalhar. Utilizada em mobiliário, calçado e alfaias agrícolas. Pouco utilizada para construção, só para ripas e apoios.

Carvalho, 2005; Salgueiro, 2005

Madeira Cabos de ferramenta e outras pequenas peças.

Fácil de trabalhar. Pouca duração. Carvalho, 1954-55

Ramos Adornos de exteriores Carvalho, 2005

Caule Estacas para apoiar cultivos Carvalho, 2005 Ramos Escovas para limpeza de fornos Carvalho, 2005 Madeira Mobiliário pequeno. Pouco utilizada. Carvalho, 2005

Ramos Ataduras para lenha Carvalho, 2005

Cytisus multiflorus (L'Hér.)

Sweet Ramos Vassouras de interiores; cesteria; cama de gado

Cytisus scoparius (L.) Link Ramos Cama de gado; vassouras de interiores. Carvalho, 2005; Salgueiro, 2005; Carvalho,

Lousada, Rodrigues, 2001

Cytisus striatus (Hill) Rothm. Ramos Cama de gado; vassouras de exteriores. Carvalho, 2005; Navarro I Ràfols, 2004

Genista falcata Brot. Cama de gado. Carvalho, 2005

Genista florida L. Ramos Cesteria, vassouras, apoios de horta, cama de

gado Carvalho, 2005

Ulex europaeus L. Cama de gado Carvalho, 2005

Utensilios domésticos (por exemplo colheres);

construção de colmeias; Carvalho, 2005

Cama de gado Carvalho, 2005

Inflorescências Com flores maduras: tochas. Carvalho, 2005 Madeira

Utensílios agrícolas e utensílios de forno. Dificil de trabalhar manualmente pois é muito dura; mas torneia bem.

Carvalho, 2005

Erica cinerea L. Ramo e flores Adorno de interiores. Carvalho, 2005

Erica scoparia L. Ramos É utilizada para o fabrico de vassouras. Queiroz, et al., 2006

Erica tetralix L. Ramo e flores Adorno de interiores. Carvalho, 2005

Erica umbellata Loefl. Ramo e flores Adorno de interiores. Carvalho, 2005

Madeira

Marcenaria, cabos de ferramentas, construção (travessas e interiores), carroçaria. Cestaria. Flexível, macia e resistente.

Carvalho, 2005; Carvalho, 1954-55; Strecht, et al., 2005; Salgueiro, 2005; Carvalho, Lousada, Rodrigues, 2001; Fernandes, Marques, Santos, 2001

Cinzas Fervidas em água: branqueamento de roupa e linho. Carvalho, 2005 Hedera helix L. Integral Ornamental. Carvalho, 2005

Juglans regia L. Madeira Marcenaria, artesanato, mobiliário. Madeira durável. Carvalho, 2005; Carvalho, 1954-55; Edlin, 1994

Lolium perenne L. Colmo Enchimento de colchões. Carvalho, 2005

Folhas Cama de gado (preterida face a folhas de

castanheiro e Cytisus sp. e Ulex sp.). Carvalho, 2005

Integral Ornamental. Carvalho, 2005

Quercus faginea Lam. Madeira Marcenaria e carpintaria. Duradoura. Carvalho, 1954-55 Quercus ilex subsp. ballota

(Desf.) Samp. Madeira

Utilizada para partes de carros de bois e arados

assim como em outras alfaias agrícolas. Resistente. Carvalho, 2005; Salgueiro, 2005 Madeira Construção, utensílios de lavoura. Durável e

resistente. Carvalho, 1954-55 Strecht, et al., 2005

Madeira

Boa para mobiliário, alfaias agrícolas e

madeiramentos de edificios. Madeira robusta mas difícil de trabalhar.

Carvalho, 2005 Folhas Secas, cama para o gado e estrume. Carvalho, 2005 Madeira Marcenaria, alfaias agrícolas. Difícil de trabalhar.

Pouco durável, pouco resistente a intempéries. Carvalho, 1954-55 Cortiça Artesanato. Recolhida a cada 7-9 anos.

Rosa canina L. Ornamental. Carvalho, 2005

Triticum aestivum L. Colmo Cestaria (incluindo cestas para o grão e pão). É

robusta e flexível. Carvalho, 2005

Erica australis L. Arbutus unedo L.

Cistus ladanifer L.

Quercus suber L. Quercus pyrenaica Willd.

Pinus pinaster Aiton Fraxinus angustifolia Vahl

Corylus avellana L.

Madeira Alnus glutinosa (L.) Gaertn.

Erica arborea L.

(37)

IX. 9.4. Uso como combustível

Espécie Propriedades e observações Referência

Alnus glutinosa (L.) Gaertn. Pouco apreciada pois consome-se rapidamente e produz

pouca brasa. Utilizada em fornos e lareiras. Carvalho, 2005

Utilizada. Carvalho, 2005

Utilizada para fazer carvão. Salgueiro, 2005

Cistus ladanifer L. Muito apreciada. Faz boa brasa e, no passado usava-se para fabricar carvão.

Carvalho, 2005; Salgueiro, 2005 Corylus avellana L. Pouco apreciada. Consome-se quando não há tempo para

escolher o combustivel desejado. Carvalho, 2005 Cytisus scoparius (L.) Link Bom combustivel para atear o fogo. Utilizada em fornos e

forjas. Carvalho, 2005

Cytisus striatus (Hill) Rothm. Utilizada. Carvalho, 2005

Genista falcata Brot. Utilizada em fornos e lareiras. Carvalho, 2005

Genista florida L. Utilizada. É feita a gestão do crescimento e corte destas

plantas para este fim. Carvalho, 2005

Ulex europaeus L. Resistente e duradouro ao lume. Salgueiro, 2005

Erica arbórea L. Não utilizado por ter pouca rama e por explodir muito. Carvalho, 2005 Erica australis L. Ramos são lenha preferida. Raízes têm muito poder

calorífico.

Erica cinerea L. Não utilizado por ser rasteiro. Carvalho, 2005

Erica tetralix L. Não utilizado por estar pouco disponível. Carvalho, 2005 Erica umbellata Loefl. Pouco utilizada por ser planta rasteira. Carvalho, 2005 Fraxinus angustifolia Vahl Muito apreciado pelo seu poder calorífico e pela sua

combustão lenta. Carvalho, 2005

Pinus pinaster Aiton

Madeira pouco apreciada pois faz muito fumo. Pinhas e caruma são muito apreciadas para acender lume. Arde muito rápido náo sendo, assim, boa para fumeiro.

Carvalho, 2005

Quercus ilex subsp. ballota

(Desf.) Samp.

Muito apreciada. Produz muita brasa e é usada para fazer carvão. Tem muito poder calorífico e arde lentamente.

Carvalho, 2005; Strecht, et al., 2005 Quercus pyrenaica Willd. Muito apreciada. Óptima para fumeiro. Carvalho, 2005