Aprovado por Alexandra Lima (Nutricionista O958N):
EMENTA – 11 a 15 de junho de 2018
Creche (Sala 1 e 2 anos)
2º FEIRA
Sopa Alho-francês e cenoura
Prato Panados de peru com massa espiral Salada de alface e cenoura raspada
Sala 1 ano Tirinhas de peru grelhadas com massa espiral Sobremesa Maçã
Lanche da manhã Pera
Lanche da tarde Leite e pão de mistura com manteiga
3º FEIRA
Sopa Couve lombarda e feijão vermelho Prato Arroz solto de potas
Salada de alface e tomate Sala 1 ano Arroz solto de peixe
Sobremesa Leite-creme/ fruta da época (sala 1 ano) Lanche da manhã Maçã
Lanche da tarde Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com fiambre de peru
4º FEIRA
Sopa Abóbora e feijão-verde
Prato Bolonhesa de vitela e cogumelos com esparguete Salada de tomate e cenoura raspada
Sobremesa Pêssego Lanche da manhã Banana
Lanche da tarde Pera e pão de mistura com queijo
5º FEIRA
Sopa Couve penca e feijão branco Prato Bacalhau com natas
Salada de alface e milho
Sala 1 ano Bacalhau cozido com batata cozida, cenoura e repolho Sobremesa Banana
Lanche da manhã Maçã
Lanche da tarde Leite e pão de mistura com manteiga
6º FEIRA
Sopa Couve-flor e brócolos
Prato Arroz à Valenciana com ervilhas e cenoura Salada de alface e tomate
Sobremesa Melancia Lanche da manhã Pera
Aprovado por Alexandra Lima (Nutricionista O958N):
EMENTA – 18 a 22 de junho de 2018
Creche (Sala 1 e 2 anos)
2º FEIRA
Sopa Espinafres e grão-de-bico
Prato Abrótea no forno com batata assada Salada de alface e cubinhos de tomate Sobremesa Pera
Lanche da manhã Maçã
Lanche da tarde Leite e pão de mistura com manteiga
3º FEIRA
Sopa Alho-francês e abóbora
Prato Mini hambúrguer de aves no forno com massa cotovelo e molho de cenoura. Salada de alface e milho
Sobremesa Nectarina Lanche da manhã Banana
Lanche da tarde Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com fiambre de peru
4º FEIRA
Sopa Nabos
Prato Salada de feijão-fradinho com atum ao natural, ovo picado e arroz. Salada de tomate e couve roxa
Sala 1 ano Arroz de atum ao natural com ovo picado Sobremesa Gelatina de ananás/ fruta da época
Lanche da manhã Pera
Lanche da tarde Banana e pão de mistura com queijo
5º FEIRA
Sopa Couve coração
Prato Rancho simples (macarrão, grão de bico, frango, cenoura e couve lombarda)
Sobremesa Maçã Lanche da manhã Pera
Lanche da tarde Leite e pão de mistura com manteiga
6º FEIRA
Sopa Couve-flor e cenoura
Prato Sardinha assada com batata cozida e broa Salada de alface, tomate e pimentos
Sala 1 ano Pescada estufada ao natural com batata cozida Sobremesa Banana
Lanche da manhã Maçã
Lanche da tarde Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada
Aprovado por Alexandra Lima (Nutricionista O958N):
EMENTA – 25 a 29 de junho de 2018
Creche (Sala 1 e 2 anos)
2º FEIRA
Sopa Alho-francês e cenoura
Prato Massa lacinhos com frango estufado, cenoura baby e ervilhas
Sobremesa Maçã Lanche da manhã Pera
Lanche da tarde Leite e pão de mistura com manteiga
3º FEIRA
Sopa Couve penca e feijão branco
Prato Pescada no forno com ervas aromáticas, limão, puré de batata e legumes salteados (feijão-verde e cenoura)
Sobremesa Gelado de leite/ gelado sem lactose / fruta da época (sala 1 ano)
Lanche da manhã Banana
Lanche da tarde Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com fiambre de peru
4º FEIRA
Sopa Couve lombarda e lentilhas
Prato Ovos mexidos com fiambre e arroz alegre (milho e cenoura) Salada de alface e couve roxa
Sobremesa Banana Lanche da manhã Maçã
Lanche da tarde Pera e pão de mistura com queijo
5º FEIRA
Sopa Abóbora e feijão-verde
Prato Sardinha miúda frita com arroz de tomate Salada de alface e pepino
Sala 1 ano Filetes de peixe grelhados com arroz de tomate Sobremesa Melão
Lanche da manhã Pera
Lanche da tarde Leite e pão de mistura com manteiga
6º FEIRA
Sopa Couve-flor e brócolos Prato Empadão de vitela
Salada de alface e cenoura raspada Sobremesa Uvas
Lanche da manhã Maçã
Aprovado por Alexandra Lima (Nutricionista O958N):
EMENTA – 2 a 6 de julho de 2018
Creche (Sala 1 e 2 anos)
2º FEIRA
Meio da
manhã Maçã Almoço
Sopa Repolho e alho-francês
Prato Arroz à Valenciana com salada de alface e couve roxa
Sobremesa Pera
Meio da
tarde Leite e pão de mistura com manteiga
3º FEIRA
Meio da
manhã Pera
Almoço
Sopa Couve penca
Prato Salada de atum (ervilhas, batata, rodelas de ovo, cenoura,
tomate e azeitonas)
Sobremesa Banana
Meio da
tarde Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com fiambre de peru
4º FEIRA
Meio da
manhã Banana
Almoço
Sopa Couve-flor e cenoura
Prato Panados de peru com arroz de feijão vermelho
Salada de alface e cenoura raspada
Sobremesa Melancia
Meio da
tarde Maçã e pão de mistura com queijo
5º FEIRA
Meio da
manhã Maçã
Almoço
Sopa Couve lombarda
Prato Salada de filete de pescada grelhado com feijão-frade,
molho verde, alface e tomate
Sobremesa Nectarina
Meio da
tarde Leite e pão de mistura com manteiga
6º FEIRA
Meio da
manhã Pera
Almoço
Sopa Brócolos
Prato Coxa de frango assada com arroz de cenoura
Salada de alface e milho
Sobremesa Melão
Meio da
tarde Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada
Aprovado por Alexandra Lima (Nutricionista O958N):
EMENTA – 9 a 13 de julho de 2018
Creche (Sala 1 e 2 anos)
2º FEIRA
Meio da
manhã Maçã Almoço
Sopa Repolho e alho-francês
Prato Massa à Lavrador
Sobremesa Pera
Meio da
tarde Leite e pão de mistura com manteiga
3º FEIRA
Meio da manhã Pera
Almoço
Sopa Couve penca
Prato Empadão de atum
Salada de alface e milho Sobremesa Banana
Meio da
tarde Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com fiambre de peru
4º FEIRA
Meio da
manhã Banana
Almoço
Sopa Couve-flor e cenoura
Prato Arroz de carnes desfiado
Salada de alface e couve roxa Sobremesa Melão
Meio da
tarde Maçã e pão de mistura com queijo
5º FEIRA
Meio da
manhã Maçã
Almoço
Sopa Couve lombarda
Prato Bolinhos de bacalhau com feijão-fradinho e arroz
Salada de alface e tomate
Sala 1 ano Arroz de bacalhau desfiado com tomate Sobremesa Nectarina
Meio da
tarde Leite e pão de mistura com manteiga
6º FEIRA
Meio da manhã Pera Almoço
Sopa Brócolos
Prato Jardineira (carne de vaca e peru) com salada de alface Sobremesa Melancia
Meio da
tarde Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com compota
Aprovado por Alexandra Lima (Nutricionista O958N):
EMENTA – 16 a 20 de julho de 2018
Creche (Sala 1 e 2 anos)
2º FEIRA
Sopa Couve coração e feijão manteiga
Prato Filetes de peixe prata panados no forno com arroz de legumes. Salada de tomate, queijo fresco e orégãos
Sala 1 ano Filetes de peixe prata grelhados com arroz de legumes Sobremesa Pera
Lanche da manhã Maçã
Lanche da tarde Leite e pão de mistura com manteiga
3º FEIRA
Sopa Alho-francês e abóbora
Prato Almôndegas estufadas com molho de tomate e esparguete Salada de alface e cenoura raspada
Sala 1 ano Almôndegas estufadas ao natural com cuscuz Sobremesa Nectarina
Lanche da manhã Pera
Lanche da tarde Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com fiambre de peru
4º FEIRA
Sopa Canja de galinha com massa de letras Prato Bacalhau à Gomes de Sá
Salada de tomate e azeitonas
Sobremesa Mousse de chocolate/ fruta da época (sala 1 ano) Lanche da manhã Banana
Lanche da tarde Maçã e pão de mistura com queijo
5º FEIRA
Sopa Couve-flor e cenoura
Prato Bife de peru grelhado com arroz colorido (tomate, ervilhas e cenoura). Salada de alface e couve roxa
Sobremesa Banana Lanche da manhã Maçã
Lanche da tarde Leite e pão de mistura com manteiga
6º FEIRA
Sopa Espinafres e grão-de-bico
Prato Lombos de pescada grelhados com arroz “amarelo” e brócolos Sobremesa Melancia
Lanche da manhã Pera
Lanche da tarde Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada
Aprovado por Alexandra Lima (Nutricionista O958N):
EMENTA - 23 a 27 de julho de 2018
Creche (Sala 1 e 2 anos)
2º FEIRA
Sopa Couve penca e feijão branco
Prato Tiras de frango grelhadas com macarrão e molho de tomate. Salada de alface e cenoura raspada
Sobremesa Nectarina Lanche da manhã Maçã
Lanche da tarde Leite e pão de mistura com manteiga
3º FEIRA
Sopa Couve-flor e brócolos
Prato Salada russa com filete de pescada grelhado Salada de alface e azeitonas
Sobremesa Gelatina de morango/ fruta da época Lanche da manhã Banana
Lanche da tarde Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com fiambre de peru
4º FEIRA
Sopa Abóbora e feijão-verde
Prato Rojões de porco com arroz de cenoura Salada de alface e tomate
Sobremesa Maçã Lanche da manhã Pera
Lanche da tarde Banana e pão de mistura com queijo
5º FEIRA
Sopa Couve lombarda e feijão vermelho
Prato Abrótea cozida com batata, ovo, repolho, couve-flor e cenoura
Sobremesa Melão Lanche da manhã Pera
Lanche da tarde Leite e pão de mistura com manteiga
6º FEIRA
Sopa Alho-francês e cenoura
Prato Feijoada (frango, carne de vaca, cenoura, couve penca e feijão branco) com arroz
Sobremesa Pera Lanche da manhã Maçã