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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
CENTRO CIÊNCIAS BIOLÓGICAS.
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS FISIOLÓGICAS
PLANO DE ENSINO
SEMESTRE 2018-2
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g CODIGO i NOME DA DISCIPLINA CFS 1102 l Fisiologia Humana ll 1. inENTiricAéÃo6A DISCIPLINA
Na DE HORAS-AULA SEMANAIS l TOTAL DE HORAS-AULA
TEÓRICAS PRÁTICAS Ê SEMESTRAIS
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ll.HORÁRIO TURMAS TEÓRICO/PRÁTICA lT«ma
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111. PROFESSOR RESPONSÁVEL Mariana Terenzil ii. PROFESSOR(ES) MINISTRANTE(S) Mariana Terenzi
iv. PRE-REQulsno (s)
CODIG0 l NOME DA DISCIPLINA CFS 5146 l Fisiologia Humana
V CURSO PARA O QUAL A DISCIPLINA' É'OFERECIDA Nutrição
VI. EMENTA
Fisiologia dos sistemas endócrino, cardiovascular, digestório, respiratório e renal.
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Objetivos Gerais: Revisar conceitos e variáveis fisiológicas dos sistemas endócrino, digestório, cardiovascular, respiratório e renal, visando dar suporte básico às diferentes patologias desses sistemas abordadas na disciplina Fisiopatologia da Nutrição ll (NTR 5132). Permitir ao acadêmico compreender como as variáveis fisiológicas estão comprometidas em patologias do sistema cardiovascular e respiratório, melhorando a sua compreensão da fisiopatologia desses sistemas.
Objetivo Específico: Ao término do curso o aluno deverá possuir embasamento teórico para compreender as alterações funcionais, bem como suas consequências, que caracterizam as patologias abordadas na disciplina Fisiopatologia da Nutrição ll (NTR 5132).
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Hormonal do Metabolismo Energético
e dos Hormânios Esteroides da Glândulas
do crescimento (GH), modo de ação do GH,
dos hormânios gonadais (pelo testículo e ovário), funções da secreção das iodotironinas, funções metabólicas da
entre adultos e crianças regulação da secreção de da glicemia pós-prandial e no
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hidrossalinol;:uaz::::TEAR::sn:'=uu=eam
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encefálico).
B
(homeostase do sódio e potássio) Controle da
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Fila'anão glomerular e manipulação do filtrado
AULA l
AULA 1. Mecânica ventilatória e
Revisão do sistema pulmão-parede torácica. Forças i insuflação
capacidades
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IX. METODOLOGIA DE ENSINO / DESENVOLVIMENTO DO PROGRAMA l:#:l::=::.::;:;:;:::;:!:i:: :H
O método de ensino aplicado pela Fisiologia é construtivista envolvendo a participação atava dos alunos em discussões em grupos. As atividades serão iniciadas com uma aula magistral do professor com a exposição teórica geral e dos pontos mais relevantes do tema proposto naquele seminário. Em seguida, e a critério do professor, os alunos poderão ser divididos em pequenos grupos para discussão que poderá ser baseada em questionário ou roteiro de estudo entregue previamente aos alunos e nos livros-textos recomendados. Durante a discussão, o(a) professor(a) fará intervenções quando os alunos solicitarem ou quando julgar necessário, guiando-os na procura das respguiando-ostas
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Í X. METODOLOGIA OÊ'ÃtÀIIÃtIÃÕ'
Serão realizadas 3 AVALIAÇÕES (AV) globais de cada bloco (Pl=endocrinofisiologia, P2::Hs ologia digestória e P3=integração cardiovascular-respiratório-renal) com conteúdos !!ão..ci!!nl!!aEivos, compostas por questões dissertativas e/ou testes de múltipla escolha. A média final será calculada pela média aritmética das 3 avaliações globais (AVl+AV2+AV3)
carcnovascular-respiratório-renal )
múltipla
XI. NOVA AVALIAÇÃO '
O(a) aluno(a) com frequência suficiente (FS) e média final do semestre entre 3,0 e 5,5':brá direito a""nova avaliação (CUMULATIVA) no final do semestre como Recuperação, conforme (artigo 70, $ 2g, resolução 17/CUn/97). O aluno enquadrado no caso previsto pelo artigo 70, $ 2P, resolução 17/CUn/97 terá sua nota final calculada através da média aritmética entre a média obtida no semestre Cmédia entre AVI + AV2 + AV3) e a nota obtida na avaliação de recuperação (artigo 71, $ 3g - Resolução 17/CUn/97).
l XII. CRONOGRAMA ... ... ..
«
NUTRIÇÃO . Disciplina CFS 1102 - Turma 6009
Semana
2/8
" ' Quintafeira 8:20-11:00
[ Apresentação da disciplina Introdução à regulação Hormonal do
Metabolismo Energético
Hormõnios Metabólicos da Tireoide: iodotironinas
Efeitos Metabólicos do Hormõnio do Crescimento e dos
Hormõnios Esteroides das glândulas Reprodutoras
Pâncreas Endócrino: Insulina e Glucagon
l
l 9/8n/8
23/8 rr ---aBBa#lAdrenais: Catecolaminas
ehormânios
do
cortex (cortisol,
aldosterona e DHEAS)
PROVA l
Ê
.1
30/8
Ingestão de Alimentos: Olfação !
e Gustação, mastigação, salivação e deglutição
O Sistema Nervoso Entérico: organização e funções gerais
Ê
"Mil;Ú;;i&i
s""ço"
l
Gástricasl
[ Fase Intestinal e Co]õnica da ]ngestão de Alimentos: Secreções
Intestinais, Pancreática e Biliar
ê
r "" "'" canismos deAbsorção de água e eletrólitos l
13/9 20/9
r
27/9
4/10
ll/lo
alimentosedo peso corporal l
Cfome e saciedade) ã
r* ''
PROVA 2
l
18/10 25/10 8/11 15/U 'tação do filtrado (homeostase do !
sódio e potássio). Controle da osmolaridade corporal
l
acelular e hipertensão arterial l
Mecânica Ventilatória e Relações Ventilação-Perfusao LV/Q)
l
pulmonar!
FERIADO
22/11 29/11]
RECUPERAÇÃO
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? XIII. BIBLIOGRAFIA Bibliografia Básica:
1::: J:::: ::::: =:;i::::i:HH :::MU#
H
1. KOEPPEN, B. M. & STANTON, B. A
ISBN-lO: 8535230572 (2009). ed., Ed. Elsevier, Rio de Janeiro. RJ.
nAI.i., J. E.
(20íi)
ISBN: 978-85-352-3735-1 12a ed., Ed. Elsevier, Rio de Janeiro, RJ
3. ABRES, M. M. (2012)
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l $Aprovado na Reunião do Colegiado do CFS emir:/Q$'(901,$
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Chefe de Expediente do Cursa
de Graduação cm Nutrição/C(' Pare. n9 1073/2017/GP