Fatores Técnicos Relacionados
com Lucro no Sistema de
Benchmarking EXAGRO 2011
32
10
546
53
1
Benchmarking Exagro 2011
Distribuição das fazendas
Sistema de produção
Fazendas
Cria
14
Recria e engorda
59
6
Recria e engorda
59
Cria, Recria e Engorda
32
CRE com reposição
37
•
1- Margem líquida / ha
= Saldo de caixa + variação de inventário.
•
2- Rentabilidade
Medidas de Resultado
Econômico
•
2- Rentabilidade
= Margem líquida total sobre o capital em
gado, máquinas e equipamentos.
Benchmarking Exagro 2011
Resultados
Indicadores Máximo Média
clientes
Média Diagnósticos
Fazendas - 99 43
Custeio total/ cabeça/ ano (R$) 540,4 229,5 223,4
Custeio total/ ha/ ano (R$) 807,2 280,0 279,9
Produção de arrobas de boi/ cabeça/ ano (@) 7,5 4,7 3,2
8
Produção de arrobas de boi/ cabeça/ ano (@) 7,5 4,7 3,2
Prod. de arrobas de boi/ ha área disponível/ ano (@) 13,5 5,4 4,0 Valor médio de venda da arroba de boi do ano (R$) 104,4 80,3 78,3 Resultado líquido/ ha de área disponível/ ano (R$) 353,7 146,1 24,5
Resultado líquido/ha de área disponível/ ano (@) 5,0 1,8 0,4
Benchmarking Exagro 2011
M. Líquida/ha x sistema de
produção
Média
Máximo
Média
Máximo
Cria
146,5
232,1
13,7
156,3
Sistema de produção
Clientes
Diagnósticos
9
Cria
146,5
232,1
13,7
156,3
Recria e engorda
154,1
353,7
65,1
233,5
Cria, Recria e Engorda
135,9
292,0
20,4
186,8
CRE com reposição
146,8
342,8
-
-Média
146,1
353,7
24,5
233,5
Linhas de tendência baixa
R² = 0,0002 -200 -100 0 100 200 300 400 0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000Rebanho (cab) X R$/ha
R² = 0,0057 -200 -100 0 100 200 300 400 65,00 70,00 75,00 80,00 85,00 90,00 95,00 100,00 105,00
Valor de venda (R$/@) X R$/ha
-200 10 -200 R² = 0,0461 -200 -100 0 100 200 300 400 - 20 40 60 80 100
Sat. bases (V%) X R$/ha
R² = 0,0155 -200 -100 0 100 200 300 400 - 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 3.500
Linhas de tendência alta
R² = 0,0644 -100 0 100 200 300 400 0,00 100,00 200,00 300,00 400,00 500,00 600,00Custeio R$/cab/ano X R$/ha
R² = 0,3399 -100 0 100 200 300 400 0,00 2,00 4,00 6,00 8,00 10,00 12,00 14,00
Produção @/ha/ano X R$/ha
-200 11 -200 R² = 0,3566 -200 -100 0 100 200 300 400 0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00 7,00 8,00
•
Pastejo rotacionado x contínuo
Fatores técnicos importantes
Pastejo contínuo
Sobra de capim
0 02 26 117 Wpt108 Wpt129 0 02 0 03
Evolução do pastejo
Sistema desponte repasse
Pastejo Rotacionado:
Desponte / Repasse
Acabamento de carcaça
dos animais inteiros sob
pastejo de desponte
está entre o
acabamento do inteiro
acabamento do inteiro
em pastejo
convencional e o
castrado.
•
Pastejo rotacionado
•
Ajuste carga x suporte
Fatores técnicos importantes
Ganho/animal
Ganho/ área
Produção animal x área
Sub pastejo
Super pastejo
Amplitude
ótima
TL mínima TL ótima TL máxima
•
Pastejo rotacionado
•
Ajuste carga x suporte
•
Planejamento Alimentar
Fatores técnicos importantes
•
Planejamento Alimentar
40 50 60 70 80 90 K g M S /h a .d ia
Adequação da carga animal
0 10 20 30 40 A S O N D J F M A M J JH A S O Meses do ano K g M S /h a .d ia Águas Águas Seca Seca Adaptado de Aguiar, 2001 Adaptado de Aguiar, 2001
RECRIA/ENGORDA:
•
Épocas e peso de compra
•
Suplementação a pasto
Métodos de ajuste de carga
águas seca
•
Suplementação a pasto
•
Confinamento
CRIA:
•
Estação de monta curta, máximo 75% prenhez,
venda de 30% das vacas antes do início da seca
(desmama precoce ou não)
•
Pastejo rotacionado
•
Ajuste carga x suporte
•
Planejamento alimentar
Fatores técnicos importantes
•
Planejamento alimentar
•
Gestão
Avaliação Funcional Intrerna
Evolução da Gestão e Resultados
Faz. Ilha Verde - PA
Manejo dos pastos; 10% Rebanho; 64% Hierarquia e organização funcional; 57%
Faz. Ilha Verde - 2007
Manejo dos pastos; 100% Rebanho; 96% Hierarquia e organização funcional; 100%
Faz. Ilha Verde - 2009
w w w . e x a g r o . c o m . b r 41 RESULTADO R$ 127,51 / Ha 2,94 @ / ha 12,9 % Rent / gado+maq RESULTADO R$ 404,65 / Ha 5,51 @ / ha 24,2 % Rent / gado+maq
+ 87%
Manutenção, estrutura e serviços; 77% Planejamento; 9% Controladoria; 37% Manutenção, estrutura e serviços; 81% Planejamento; 100% Controladoria; 72%Manejo de Pastos e Plan. Alimentar; 50% Rebanho; 44% Ambiente Administrativo; 37% Cedro - 2006 Manejo de Pastos e Plan. Alimentar; 100% Rebanho; 93% Ambiente Administrativo; 59% Cedro - 2009
Evolução da Gestão e Resultados
Faz. Cedro - GO
Manutenção, estrutura e serviços; 79% Planejamento; 23% Acompanhamento de Resultados; 28% Manutenção, estrutura e serviços; 94% Planejamento; 100% Acompanhamento de Resultados; 91% w w w . e x a g r o . c o m . b r 42 RESULTADO R$ 73,92 / Ha 1,48 @ / ha 9,0 % Rent / gado+maq RESULTADO R$ 258,88 / Ha 3,63 @ / ha 21,0 % Rent / gado+maq+ 145%
AFIN x Resultado
R$/ha 24,53
R$/ha 146,14
•
Pastejo rotacionado
•
Ajuste carga x suporte
•
Planejamento alimentar
Fatores técnicos importantes
•
Planejamento alimentar
•
Gestão
•
Definição do sistema de produção
(Planejamento) – Definição de
prioridades Tecnologias de processos
e/ou verticalização via uso de insumos.
Fazenda Rio Doce
Indicadores de Resultados
Máximo Rio Doce Média Custeio total/ cabeça/ ano (R$) 540,4 309,8 229,5 Custeio total/ ha/ ano (R$) 807,2 283,2 280,0 Produção de arrobas de boi/ cabeça/ ano (@) 7,5 7,4 4,7 Prod. de arrobas de boi/ ha área disponível/ ano (@) 13,5 6,8 5,4 Prod. de arrobas de boi/ ha área disponível/ ano (@) 13,5 6,8 5,4 Valor médio de venda da arroba de boi do ano (R$) 104,4 82,4 80,3 Resultado líquido/ ha de área disponível/ ano (R$) 353,7 316,0 146,1 Resultado líquido/ha de área disponível/ ano (@) 5,0 3,8 1,8 Retorno/ capital em gado e máquinas (%) 46,5% 46,5% 14,3%-Alta Oferta de Forragem
- Semi confinamento estratégico
- Foco no desempenho animal
Fazenda Nova Zelândia
Indicadores de Resultados
Máximo NovaZelândia Média
Custeio total/ cabeça/ ano (R$) 540,4 144,3 229,5 Custeio total/ ha/ ano (R$) 807,2 136,5 280,0 Produção de arrobas de boi/ cabeça/ ano (@) 7,5 7,2 4,7 Prod. de arrobas de boi/ ha área disponível/ ano (@) 13,5 6,8 5,4 Prod. de arrobas de boi/ ha área disponível/ ano (@) 13,5 6,8 5,4 Valor médio de venda da arroba de boi do ano (R$) 104,4 79,4 80,3 Resultado líquido/ ha de área disponível/ ano (R$) 353,7 353,7 146,1 Resultado líquido/ha de área disponível/ ano (@) 5,0 4,5 1,8 Retorno/ capital em gado e máquinas (%) 46,5% 37,8% 14,3%
