Caros hóspedes: Gostariamos de apresentar-lhe a nossa seleção unica e diversificada para que finalize o 2014 de maneira inesquecível.

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Caros hóspedes:

Gostariamos de apresentar-lhe a nossa seleção unica e

diversificada para que finalize o 2014 de maneira

inesquecível .

Não hesite em contactar-nos se precisar de alguma

esclarecimento, estaremos ao seu inteiro dispor.

Todos os colaboradores do Hotel Eurostars Oasis Plaza

dedicaram toda e a melhor atenção para que a sua

despedida de 2014 sejá memoravel.

Melhores cumprimentos,

Em caso de duvida, estaremos ao seu dispor nos seguintes contactos: E-mail: reservas@eurostarsoasisplaza.com

Teléfono:00351- 233 200 010 Fax: 00351- 233 200 010 Eurostars Oasis Plaza

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APERITIVOS Empadas variadas Fritos tradicionais

Requeijão em tosta com mel e pão saloio SOPA

Caldo verde Minhoto PRATO PEIXE Bacalhau à Transmontana

(Bacalhau assado e lascado, cebola, toucinho fumado e migas de batata)

PRATO CARNE

Rojão de porco rosado confitado (Cebola roxa em escabeche e batata gratinada)

SOBREMESA

Torta de laranja recheada de doce de ovos, gelado de limão

Com o café e rabanadas ADEGA

Inclui vinho branco e tinto sugerido pelo nosso sommelier provenientes das zonas vinícolas mais emblemáticas de Portugal.

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Requeijão em tosta com mel e pão saloio SOPA

Creme de Camarão

(Creme aveludado de camarão com tártaro de tomate, amêijoas e croutons de pão torrado)

PRATO PEIXE Bacalhau á pescador

(Bacalhau assado no forno com amêijoas, pimentos verdes e vermelhos)

PRATO CARNE Supremo de frango recheado

(Peito de frango recheada com sabores natalícios sobre brandada de castanhas, batatinhas)

SOBREMESA Panacotta de figo Com o café sonhos de abóbora

ADEGA

Inclui vinho branco e tinto sugerido pelo nosso sommelier

Requeijão em tosta com mel e pão saloio ENTRADA

Chamuça recheada de abóbora assada e requeijão PRATO PEIXE

Polvo assado

(Polvo assado em azeite alho e louro, batatinha assada em miga e grelos salteados)

PRATO CARNE Lombinho de porco

(lombinho marinado em massa de pimentão, miga de farinheira e batata)

SOBREMESA Farófias

(Ovos, leite, pau de canela, açúcar, limão e amêndoa picada) Com o café filhoses

ADEGA

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Chouriço em pão alentejano Sardinha em broa de milho

Empadinha Beirã Rissóis de camarão Pasteis de bacalhau

Chamuça com molho de tomate picante Queijo da serra amanteigado com mel sobre tosta

Mini croissant com tâmaras e bacon Brucheta de legumes assados

Pãezinhos de chouriço Mini pizzas

Mousse de chocolate com licor beirão Leite creme

Semi-frio de tiramisu

BODEGA

Inclui vinho branco e tinto sugerido pelo nosso sommelier provenientes das zonas vinícolas mais

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Chouriço em pão alentejano Sardinha em broa de milho Tarteletes de peixe em escabeche

Empadinha Beirã Trufa de alheira Rissóis de camarão Pasteis de bacalhau

Chamuça com molho de tomate picante Bolinha de bacalhau com couli de pimentos Queijo da serra amanteigado com mel sobre tosta

Requeijão com mel sobre pão de centeio Mini croissant com tâmaras e bacon

Brucheta de legumes assados Pãezinhos de chouriço

Mini pizzas

Semi-frio de tiramissu

Arroz doce com pêra rocha meia bêbeda

Inclui vinho branco e tinto sugerido pelo nosso sommelier provenientes das zonas vinícolas mais emblemáticas de

Chouriço em pão alentejano Sardinha em broa de milho Tarteletes de peixe em escabeche Naco de atum com batata doce em tosta Crouton de camarão com chutney de manga

Espetadinha de carne de vaca Empadinha Beirã

Trufa de alheira Rissóis de camarão Pasteis de bacalhau Polvo assado com molho de caril

Profiteroles de pimentos assados e queijo cabra Chamuça com molho de tomate picante Bolinha de bacalhau com couli de pimentos Queijo da serra amanteigado com mel sobre tosta