Bebidas Alcoólicas do Mundo · Carta de Bebidas Alcoólicas Shanghai – Lista de Recomendação de Bebidas Alcoólicas
dos Países de Língua portuguesa 2021 Plano do Evento
I. Antecedentes
Sendo uma cidade de consumo internacional de primeira linha, Shanghai tem assistido ao rápido desenvolvimento de diversos locais de consumo de bebidas
alcoólicas, incluindo bares delicados, destilaria de vinho luxuoso, taberna populares e Izakaya(bares à japonesa), entre outros. Isso levou a não só um aumento significativo da procura de bebidas alcoólicas, mas também a exigência de qualidade de produtos.
Com base no sucesso das três edições do evento "Global Ingredients - Taste of Shanghai", o Centro de Informação Comercial de Shanghai (Business Information of Shanghai) lançará, em 2021, a sua primeira Guia de Bebidas Alcoólicas e a Lista Anual de TOP, sob o título de “Restaurantes Famosos, Bebidas Alcoólicas Famosas, Chefs Famosos e a Combinação de Gastronomia e Bebidas Alcoólicas". Este evento incluirá uma série de actividades em colaboração com 2021 PLPEX, tais como a revisão e o lançamento da "Bebidas Alcoólicas do Mundo - Carta de Bebidas
Alcoólicas Shanghai", uma lista de recomendação de bebidas alcoólicas dos países de língua portuguesa de 2021.
O evento concentrara-se na ligação entre indústrias relevantes, incluindo restaurantes, hotéis, pontos de referência populares de bebidas, canais de retalho e comércio electrónico, etc. Através da degustação de vinhos e outras bebidas
alcoólicas, o evento promoverá a integração da cultura do álcool no nível mundial e aumentará a visibilidade de bebidas alcoólicas dos países de língua portuguesa no mercado internacional, servindo como a guia de referência influencial para compradores profissionais e comerciantes de canais.
II. Estrutura Organizacional.
1) Entidade de Conselheiro:
Comissão Municipal de Comércio de Shanghai (Shanghai Municipal Commission of Commerce) 2) Entidades Organizadoras:
Associação de Restaurantes e Cozinha de Shanghai (Shanghai Restaurants Cuisine Association),
Centro de Informação Comercial de Shanghai (Business Information of Shanghai);
3) Entidade Coordenadora:
Associeções Comercial Federal de Indústrias da Bebidas Alcoólicas e de Alimentação dos Países Lusófonos de Macau
III. Programa do Evento (Selecção) 1) Final de Agosto - 10 de Setembro:
Promoção e convite aos expositores de PLPEX para participarem no julgamento;
2) 13-20 de Setembro:
Recolha de vinho e outras bebidas alcoólicas para o concurso e recolha de bens;
3) Fim de Setembro:
Entrega das bebidas coletadas a Shanghai;
4) Início de Outubro:
O Centro de Informação Empresarial de Shangai (organizador) organizará um painel de peritos para avaliar e seleccionar cerca de dez bebidas em várias categorias para lista, preparando para a viagem a Macau.
5) 21 de Outubro:
O Centro de Informação Empresarial de Shangai (entidade organizadora) organizará 20 compradores profissionais a virem a Macau, participando no lançamento de “Bebidas Alcoólicas do Mundo · Carta de Bebidas Alcoólicas Shanghai” - Lista de Recomendação de Bebidas Alcoólicas dos Países de Língua portuguesa 2021, bem como actividades organizadas pela 2021PLPEX, incluindo bolsas de contactos, seminários de promoção, entre outros.
6) 28 de Outubro:
Publicação oficial de “Bebidas Alcoólicas do Mundo · Carta de Bebidas
Alcoólicas Shanghai” - Lista de Recomendação de Bebidas Alcoólicas dos Países de Língua portuguesa 2021 no seminário do “Taste of Shanghai”
IV. Juízes/peritos (coordenados pela entidade organizadora de Shanghai) 1) WEST Nível 4 –Xiaoqing Chen;
2) Wine Taster – Michele Muraro;
3) Shanghai Haibo Co., Ltd. – Sr. Gary Lee (Director Geral);
4) Bailian Youan Imported Food Supply Chain Management Co., Ltd. – Sr. Xiaofei Jiang (Director Geral);
5) Jieqiang Tobacco Sugar & Wine (Group) Co., Ltd. – Sr. Wenxiang Ma (Director Geral);
Outros convidados serão 10-15 juízes profissionais, comerciantes de canal, sommeliers profissionais e as medias
V. Esiçóes Anteriores
1) Área de Demostração de Protudos
2) Área de Degustação e Convidados
3) Serviço de Degustação e Aproveitação
VI. Publicidade e Promoção 1) Publicidade pré 2021PLPEX:
Textos e promoção na Conta official do Wechat do “Taste of Shanghai” e do PLPEX;
2) Publicidade da Marca na Indústria:
A maioria dos convidados que participarão na parte de seleção e degustação do evento são juízes profissionais + distribuidores/comerciantes de canais;
Página pública "Taste of Shanghai" para promover o evento.
3) Durante a Exposição:
Após o primeiro lançamento da “Bebidas Alcoólicas do Mundo · Carta de Bebidas Alcoólicas Shanghai” - Lista de Recomendação de Bebidas Alcoólicas dos Países de Língua portuguesa 2021, oferecemos logotipo do prémio as empresas cujos produtos serão seleccionados, permitindo aos compradores a identificar os fornecedores de boa qualidade dos países dos países de língua portuguesa, contribuindo possibilidades de cooperação.
4) Promoção pós-Exposição:
O lançamento da "Carta de Bebidas Alcoólicas Shanghai" terá lugar em 28 de Outubro, simultaneamente com o lançamento da Guia de Bebidas Alcoólicas
“Bebidas Alcoólicas do Mundo · Carta de Bebidas Alcoólicas Shanghai”, o que serão expostos aos medias nos todos os canais.
VII. Detalhes de Coleta de Bebidas Alcoólicas 1) Produtos coletados:
Bebidas Alcoólicas de países de língua portuguesa (incluindo vinhos (tinto, branco, verde, porto), cachaça, etc.)
Os expositores da PLPEX são convidados a seleccionar um a três bebidas alcoólicas(1 cada) e a enviá-los para o ponto de recolha designado.
2) Data limite para a entrada no evento de julgamento:
10 de Setembro de 2021
3) Data de recolha das bebidas alcoólicas:
13-20 de Setembro de 2021
4) Endereço de coleta:
28/F, Zhuhai Centre(Zhuhai Tower), 1663 Yinwan Road, Wanzai Street, Xiangzhou District, Zhuhai, Guangdong Province
Contacto: Sr. Jiang (86) 13825615987 / (853) 62125618
VIII. Declaração de Exoneração de Responsabilidade
1) A Organização não será responsável por qualquer perda ou dano dos produtos causado durante a transporte, nem oferecerá reembolso ou compensação.
2) A Organização reserva-se o direito de alterar, cancelar e terminar o evento.
3) Em caso de litígio ou alteração, a Organização reserva-se a decisão final e da interpretação do evento.
IX. Contactos da Organização da PLPEX Tel: (853) 8798 9349
Email: gia@wkebcc.com
Endereço: Alameda Dr. Carlos d'Assumpção, Edif. Tong Nam Ah Central Comercio, 13B, Macau
Anexo：“Bebidas Alcoólicas do Mundo · Carta de Bebidas Alcoólicas Shanghai”
- Lista de Recomendação de Bebidas Alcoólicas dos Países de Língua portuguesa 2021
Formlário de Participação
Empresas interessadas precisam de enviar o formulário para a entidade coordenadora da 2021PLPEX, antes de 10 de Setembro(email: gia@wkebcc.com)
Ttítulo do email：(Nome da Empresa)_PLPEX“Bebidas Alcoólicas do Mundo · Carta de Bebidas Alcoólicas Shanghai”
Nome da Empresa: Área/Região:
Pessoa de Contacto: Tel:
Cargo da Pessoa： Email：
Introdução：(pode-se entregar em documentos separados)
Informação de Produtos Entregados:
Marca: Tipo:
Nome da Séria: Ano:
Região: Ingredientes/Castas:
Tamanho (ml): Preço Recomendado:
Fotos de Produtos：(pode-se entregar em documentos separados)
Selo da empresa:
Assinatura:
Data:
