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GUIA DE IDENTIFICAÇÃO DAS PLANTAS TÓXICAS DE IMPORTÂNCIA PECUÁRIA OCORRENTES NO ESTADO DE RONDÔNIA

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Academic year: 2021

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GUIA DE IDENTIFICAÇÃO DAS PLANTAS TÓXICAS

DE IMPORTÂNCIA PECUÁRIA OCORRENTES NO

ESTADO DE RONDÔNIA

Miguel Ângelo de Brito Barros Dionatas Ulises de Oliveira Meneguettti

Renato Moreira Rosa 2012

(2)

MIGUEL ÂNGELO DE BRITO BARROS DIONATAS ULISES DE OLIVEIRA MENEGUETTTI *

RENATO MOREIRA ROSA

GUIA DE IDENTIFICAÇÃO DAS PLANTAS TÓXICAS

DE IMPORTÂNCIA PECUÁRIA OCORRENTES NO

ESTADO DE RONDÔNIA

1ª edição

Rondônia Editado pelo autor *

(3)

Autores

Miguel Ângelo de Brito Barros: Engenheiro Agrônomo,

Especialista em Engenharia e Segurança no Trabalho, Gestão em Agronegócio, Georreferenciamento de Imóveis Rurais, Mestre em Genética e Toxicologia Aplicada. Docente da Faculdade da Amazônia (FAMA). Gerente da Casa do Lavrador (Grupo Carlos Elias) de Vilhena, RO.

Dionatas Ulises de Oliveira Meneguetti: Biólogo (Bacharelado com

Ênfase em Ecologia), Especialista em Didática e Metodologia do Ensino Superior, Mestre em Genética e Toxicologia Aplicada. Docente e Coordenador de Extensão da Faculdade de Educação e Meio Ambiente (FAEMA), Ariquemes - RO.

Renato Moreira Rosa: Bioquímico, Mestre e Doutor em Ciências

Biológicas (Bioquímica). Docente do Programa de Mestrado Profissional em Genética e Toxicologia Aplicada da Universidade Luterana do Brasil (ULBRA), Canoas, RS.

Ficha Catalográfica

BARROS, M.A.B; MENEGUETTI, D.U.O; ROSA, R.M. Guia de Identificação das Plantas Tóxicas de Importância Pecuária Ocorrentes no Estado de Rondônia. 1ª. Ed. Rondônia, 2004.

26 p.: il. color.

(4)

Apresentação...4

Símbolos Ilustrativos...5

Plantas Tóxicas de Importância Pecuária ocorrentes no Estado de Rondônia...6

Amorimia (mascagnia) sepium...7

Palicourea marcgravii ...8 Asclepias curassavica...9 Palicourea grandiflora...10 Brachiaria sp...11 Brachiaria radicans...12 Enterolobium contortisiliquum...13 Pteridium aquilium...14 Lantana camara...15 Senna occidentalis...16 Ricinus communis...17 Manihot esculenta...18 Ipomea carnea...19 Ipomoea asarifolia...20 Palicourea juruana...21 Crotalaria spp...22 Arrabidaea bilabiata...23 Panicum maximum...24 Referências...25

SUMÁRIO

(5)

As criações de animais nos estados do Norte apresentam características singulares em relação às demais regiões do Brasil. Primeiramente, chama atenção à estreita relação dos animais com áreas de florestas abertas, muitas vezes substituídas por pastagens cultivadas. Estas florestas são mundialmente conhecidas pela grande biodiversidade ainda pouco estudada . O desconhecimento e a falta de profissionais especializados no Estado de Rondônia têm gerado elevados prejuízos à produção animal, principalmente com relação à mortalidade dos animais por causas desconhecidas. Produtores rurais e médicos veterinários que atuam na região consideram como principal causa de mortalidade em animais de produção, a escassez de alimentos durante a época de estiagem e a ingestão de plantas tóxicas.

O presente guia mostra de maneira simples e ilustrativa as principais plantas tóxicas de importância pecuária ocorrentes no estado de Rondônia, destacando o seu nome científico, nomes populares, partes tóxicas, princípios ativos, sintomas, e animal afetado.

Apresentação

(6)

Símbolos Ilustrativos

Partes tóxicas das plantas

Folhas

Frutos

Flores

Raízes

Sementes

Símbolos Ilustrativos dos animais afetados

Bovinos

Caprinos

Ovinos

Equinos

(7)

Plantas Tóxicas de Importância Pecuária

Ocorrentes no Estado de Rondônia.

(8)

Amorimia (Mascagnia) Sepium

Nome Popular: Tingui

Princípio Ativo: Desconhecido

Sinais Clínicos: Tremores musculares, dispnéia, ingurgitamento

jugular, taquicardia, apatia e espuma no nariz

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(9)

Palicourea marcgravii

Nome Popular: Gelol, cafezinho, erva de rato Princípio Ativo: Ácido monofluoroacético

Sinais Clínicos: Tremores, queda e movimento de pedalagem ao

redor de si

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(10)

Asclepias curassavica

Nome Popular: Oficial de sala

Princípio Ativo: Asclepina, uscharidina, voruscharia, uscharina,

calactina, calotropina, calotoxina ecalotopagenina

Sinais Clínicos: Anorexia, diarréia, timpanismo, edema submaxilar e

perturbações cardíacas

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(11)

Palicourea grandiflora

Nome Popular: Gelol e cafezinho Princípio Ativo: Desconhecido

Sinais Clínicos: O animal para de andar, cai, tem espasmos

opistotônico, faz movimento de pedalagem, berra e morre

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(12)

Brachiaria sp

Nome Popular: Braquiarão

Princípio Ativo: Presença do fungo Pithomyces chartarum Sinais Cínicos: Fotossensibilização

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(13)

Brachiaria radicans (TOKARNIA et al., 2000)

Nome Popular: Tannergrass

Principio Ativo: Metaemoglobinúria

Sinais Clínicos: Fotossensibilização e urina de coloração escura,

fezes semipastosas, diarréicas, emagrecimento e debilidade, andar desiquilibrado, mucosas pálidas

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(14)

Enterolobium contortisiliquum

Nome Popular: Orelha de macaco Princípio Ativo: Enterolobina

Sinais Cínicos: Diarréia, desidratação intensa, diminuição do apetite

e fotossensibilização

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(15)

Pteridium aquilium

Nome Popular: Samambaia, samambaia do campo Princípio Ativo: Tiaminase

Sinais Clínicos: Perturbações nervosas com liberação de sangue

pela urina com febre alta e hemorragias na pele e nas mucosas visíveis

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(16)

Lantana camara

Nome Popular: Chumbinho, cambará, mal me quer Princípio Ativo: Lantadenos A e B

Sinais Clínicos: Icterícia da mucosa, diminuição dos movimentos do

rúmen, fotossensibilização

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(17)

Senna occidentalis

Nome Popular: Fedegoso

Princípio Ativo: Alcalóide, albumina tóxica, N-metilmorfolina e

oximetilantraquinonas

Sinais Clínicos: Diarréia, tremores musculares, andar incoordenado

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(18)

Ricinus communis

Nome Popular: Mamona ou carrapateira Princípio Ativo: Alcalóide ricinina

Sinais Clínicos: Perturbações digestivas, perturbações nervosas,

Anorexia, diarréia líquida podendo conter sangue

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(19)

Manihot esculenta

Nome Popular: Mandioca ou mandioca brava

Princípio Ativo: Glicosídeos cianogênicos: linamarina e lotaustralina Sinais Clínicos: Distúrbios gastrointestinais, tremores musculares,

taquicardia, midríase, cianose, coma e dispneia

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(20)

Ipomea carnea

Nome Popular: Algodão bravo, canudo, capa bode, manjorana

Princípio Ativo: Swainsonina, agroclavina e proteínas

sensibilizantes no pólen

Sinais Clínicos: Emagrecimento progressivo, apatia, lerdeza e pelos

ásperos.

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(21)

Ipomoea asarifolia

Nome Popular: Salsa ou batatarana

Princípio Ativo: Lectina tóxica e swainsonina

Sinais Clínicos: De ordem nervosa com balanço de cabeça,

tremores musculares

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(22)

Palicourea juruana

Nome Popular: Gelo roxa, roxinha Princípio Ativo: Ainda desconhecido

Sinais clínicos: Cambaleamento, tremores, dificuldade em andar,

taquicardia, queda e movimentos de pedalagem e morte

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(23)

Crotalaria spp

Nome Popular: Guizo de cascavel

Princípio Ativo: Senecionina, tricodesmina, junceína, senecifilina e

ridelina

Sinais clínicos: Vertigem, dispnéia e febre culminando com a morte

do animal

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(24)

Arrabidaea bilabiata

Nome Popular: Gibata, chibata, baginha

Princípio Ativo: Glicosídeos do tipo esteróides cárdio-ativos

Sinais Clínicos: Instabilidade, tremores musculares, dispnéia, pulso

venoso positivo, cai faz movimentos de pedalagem e morre

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(25)

Panicum maximum

Nome Popular: Mombaça Princípio Ativo: Desconhecido

Sinais Clínicos: Cólicas, decúbio esternal, distensão abdominal e

rolamento

Espécie Afetada:

Parte Tóxica:

(26)

Referências

AFONSO, E; POTTI, A. Plantas no pantanal tóxicas para bovinos. Embrapa, 2011.

FARIAS, R; ALVES, E.R; MARTINS, R.C; BARBOZA, M.A; GODOY, R; SILVA, J.B; SILVA, R.R. Caminhando pelo cerrado. Plantas herbáceo-arbustivas. Caracteres vegetativos e organolépticos, 2002. FRANCO, M. Manual de Controle Químico de Plantas Daninhas em Pastagens. Nº 350, 2009.

LORENZI, H. Árvores brasileiras: manual de identificação e cultivo de plantas arbóreas do Brasil. Vol 1, 4º edição. Instituto Plantarum, 2002. LORENZI, H. Árvores brasileiras: manual de identificação e cultivo de plantas arbóreas do Brasil. Vol 2, 2º edição. Instituto Plantarum, 2002. LORENZI, H. Manual de Identificação e Controle de Plantas Daninhas – plantio direto e convencional. 4º edição, 1994.

LORENZI, H; MATOS, F.JA. Plantas medicinais no Brasil: nativas e exóticas. 2º edição. Instituto Plantarum, 2008.

MATOS, F. J. A; LORENZI, H; SANTOS, L.F.L; MATOS, M.E.O; SILVA, M.G.V; SOUZA, M.P. Plantas Tóxicas – Estudo de Fitotoxicologia e Química de Plantas Brasileiras, 2011.

POTT, A; POTT, V.J; SOUZA, T.W. Plantas Daninhas de Pastagem na Região de Cerrados. 1º edição, 2006

SILVA, S. Plantas tóxicas: inimigo indigesto. Aprenda Fácil, 2010. TOKARNIA, C.H; DOBEREINER, J; PEIXOTO, P.V. Plantas tóxicas do Brasil. Helianthus, 2000.

TOKARNIA, C.H.; DOBEREINER, L; PEIXOTO, P.V; BARBOSA, J.D;

(27)

BRITO, M.F; SILVA, M.F. Plantas Tóxicas da Amazônia – a bovinos e outros herbívoros. 2º edição, 2007.

(28)

Referências

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