HISTOLOGIA VEGETAL. Tecidos vegetais

HISTOLOGIA VEGETAL

TECIDOS VEGETAIS ĺgrupamentos de células com determinadas formas e

TIPOS DE TECIDOS VEGETAIS

MERISTEMAS ĺ responsáveis pelo

crescimento e formação da planta

• TECIDOS PERMANENTES ou

ADULTOS ĺVmRWHFLGRVGLIHUHQFLDGRV

TXHUHDOL]DPDVIXQo}HVGHĺ revestimento – sustentação –

• A anatomia e morfologia de uma planta, tal como de qualquer outro organismo,

dependem das características das suas células constituintes.

• É sabido que todas as células da planta se

formam, por mitose, do zigoto, no entanto, a partir de certa altura o crescimento vegetal

está restrito a localizações específicas –

• As células que formam os tecidos

meristemáticos caracterizam-se por apresentarem núcleos grandes,

organóides pouco desenvolvidos,

vacúolos pequenos ou inexistentes e

paredes celulares finas.

• Estas células mantêm a capacidade de

divisão, sofrendo mitoses mais ou menos

contínuas, de modo a originar os tecidos diferenciados ou permanentes da planta.

Localização dos principais meristemas:

•

O

crescimento

de uma planta se dá

em dois sentidos:

•

LONGITUDINAL

ou no

comprimento

=

MERISTEMA PRIMÁRIO

•

TRANSVERSAL

ou na

espessura

=

MERISTEMA SECUNDÁRIO

Quanto à

LOCALIZAÇÃO

,

os

meristemas

podem ser:

• APICAIS – localizados no ápice

caulinar e radicular, onde causam o

alongamento da planta;

• LATERAIS – localizados em anel ao longo da raiz e do caule, causando o

engrossamento da planta;

• INTERCALARES – ao contrário dos restantes, são meristemas

temporários, originando a formação de novos ramos e folhas.

MERISTEMA PRIMÁRIO OU APICAL

Quanto à sua

ORIGEM

,

os meristemas podem ser:

• MERISTEMAS PRIMÁRIOS – com origem em células embrionárias, são responsáveis pelo alongamento da raiz e do caule

• pela formação dos

tecidos definitivos primários.

• Existem

três

meristemas

primários:

•

PROTODERME

=

DERMATOGÊNIO

• dá origem à

EPIDERME

=

tecido de revestimento das

partes jovens da planta

MERISTEMA PRIMÁRIO OU APICAL

PROTODERME OU DERMATOGÊNIO –

•

MERISTEMA FUNDAMENTAL

=

PERIBLEMA

• Origina a

CASCA

(córtex)

MERISTEMA PRIMÁRIO OU APICAL

MERISTEMA FUNDAMENTAL OU PERIBLEMA –

•

PROCÂMBIO

=

PLEROMA

• Origina o

CILINDRO

CENTRAL

composto pelos

tecidos condutores

MERISTEMA PRIMÁRIO OU APICAL

PROCÂMBIO OU PLEROMA –

vai se diferenciar nos tecidos condutores de seiva localizados no interior da raiz e do caule

•

CALIPTROGÊNIO

tecido

meristemático primário

exclusivo das

raízes

• Formará a

COIFA

ou

CALIPTRA

= células que

MERISTEMAS SECUNDÁRIOS

• são tecidos relacionados com o

crescimento secundário

do vegetal

em

espessura

ou

transversal

da

planta

• são responsáveis pelo

engrossamento

das estruturas e

pela

formação

dos

tecidos

MERISTEMA SECUNDÁRIO

Existem apenas

dois

meristemas secundários:

•

FELOGÊNIO

= provoca o

engrossamento

da

CASCA

• formarão

externamente

o

SÚBER

= tecido permanente secundário

•

internamente

a

FELODERME

=

•

CÂMBIO

= provoca o

engrossamento

do

CILINDRO

CENTRAL

• origina os tecidos

condutores

secundários

• Externamente o

FLOEMA

=

LÍBER

• Internamente o

XILEMA

=

TECIDOS VEGETAIS

ADULTOS

• As células dos meristemas, quando

param de se dividir, passam por um

processo de

diferenciação

,

transformando-se em células de

tecidos

permanentes

ou

adultos

, que fazem

parte do

corpo do vegetal.

• Os tecidos adultos são classificados de

acordo com as

funções

que passam a

desempenhar:

• Revestimento e proteção = Epiderme Suber • Preenchimento = Parênquimas • Sustentação = Colênquimas Esclerênquimas • Condução = Xilema Floema • Secreção

TECIDO DE REVESTIMENTO E

PROTEÇÃO

•

Revestem

e

protegem

as diferentes

estruturas vegetais

•

Impedem

a

perda

de

água

em

excesso

•

protegem

contra as

variações

bruscas de

temperatura

EPIDERME

• Células vivas que

revestem as partes jovens da planta • É o tecido de revestimento primário, formado por um meristema primário = DERMATOGÊNIO • Defesa contra o ataque microbiano • Quando em contacto

com o ar, suas células produzem uma cera, a

cutina, que forma

superficialmente uma

película, denominada

cutícula, que torna o tecido relativamente

EPIDERME

A

N

E

X

O

S

EPIDERME

• Células

epidérmicas

formadas por uma

só camada =

uniestratificadas,

justapostas,

achatadas e

DIFERENCIAÇÕES DA

EPIDERME

• Existem algumas modificações na células da epiderme que permitem o

vegetal se adaptar a certas condições do

meio.

•

PÊLOS OU TRICOMAS

•

PAPILAS

•

ACÚLEOS

PÊLOS ou

TRICOMAS

• Expansões das células

epidérmicas, uni ou pluricelulares • Apresentam diversas formas e funções • aumentam a sua superfície externa,

permitindo, assim, que exerçam diversas

atividades mais

PÊLOS

A

N

E

X

O

S

• nas plantas que vivem

sobre outras = epífitas, os pêlos formam

escamas que retém água, permitindo sua

absorção.

• quando em contacto

com o ar, se são vivos,

aumentam a superfície de transpiração ou, se mortos, diminuem a superfície de transpiração. • se adaptam para produzir perfumes (atração), substâncias urticantes (defesa) ou atraem e digerem insetos.

Os tricomas glandulares do caule e das folhas da "papa velluda" recolhem e matam os insetos • Podem disseminar frutos = dente-de-leão • Atuam como estruturas de defesa = urtiga • Exercem função glandular, secretando diversas substâncias

TRICOMAS

PAPILAS

• São células da

epiderme das pétalas

das flores que, como são onduladas, ficam com aspecto

aveludado, tornando-as mais bonitas.

• Como, além disso,

podem produzir

perfumes e néctar, tem importante papel na

atração de pássaros,

insetos e, mesmo, do

homem, que vão

auxiliar a flor na sua

ACÚLEOS

• Não devem ser

confundidos com

os espinhos

verdadeiros, que

são ramos ou

folhas modificados

e, por isso mesmo, mais difíceis de

ACÚLEOS

A

N

E

X

O

S

Os acúleos são formações da epiderme

• ACÚLEOS = formações externas da epiderme • PAPILAS = saliências de aspecto aveludado das células epidérmicas

ESTÔMATOS

clorofilada, que deixam

entre si uma pequena

abertura denominada

OSTÍOLO, por onde o vegetal realiza suas

trocas gasosas com o

ambiente.

• Normalmente embaixo

dos estômatos existem

cavidades denominadas câmaras substomáticas. • Estruturas localizadas entre as células epidérmicas.

ESTÔMATOS

A

N

E

X

O

S

ESTÔMATOS

água entra por OSMOSE,

alta concentração de potássio e muita fotossíntese,

aumento na quantidade de glicose torna o meio

ESTÔMATOS

pouca água no interior da célula,

baixa concentração de potássio

e pouca fotossíntese,

diminuição da quantidade de glicose torna o meio

SÚBER

CORTIÇA

formam uma parede grossa, de uma

substância de

natureza lipídica = a

• O SÚBER é um tecido

secundário, muito leve e

elástico, formado pelo

meristema felogénico e apenas presente em

caules lenhosos.

• As células do súber

acabam por morrer,

ficando ocas e formando as diversas camadas da casca de uma árvore.

• É um excelente isolante, não apenas impedindo a

perda excessiva de

água, como protegendo

a planta do frio e do

• É um tecido com

diversas camadas de

células, podendo atingir

espessuras

importantes, como no caso dos carvalhos ou dos sobreiros, onde forma a CORTIÇA.

• Quando se forma, o

súber substitui a epiderme nas suas funções de proteção,

impedindo a perda de

água e protegendo o frágil floema

DIFERENCIAÇÕES DO SUBER

•

RITIDOMA

• Como a árvore, ao ir engrossando, vai

fazendo com que o súber mais

externo rache e caia, sendo

substituído por um novo, as partes

velhas do súber que vão se

destacando da árvore recebem o

RITIDOMA

LENTICELAS

verrugas no

súber, formadas por células que deixam espaços entre si, por onde passa ar. • Aparecem também na forma de pequenos pontos na superfície de frutos: maçãs e peras.

LENTICELA

A

N

E

X

O

S

TECIDOS DE PREENCHIMENTO

OU

PARÊNQUIMAS

• São tecidos bastante simples que atuam no preenchimento

• formado por células vivas pouco diferenciadas, arredondadas ou alongadas

• com paredes relativamente finas

• apresentam um grande vacúolo central, cercado pelo citoplasma.

• O tipo básico de célula vegetal corresponde a uma célula de parênquima, com origem no meristema fundamental. • Apresentam uma enorme totipotência, podendo regenerar

toda a planta, tendo por esse motivo um

importante papel na

cicatrização.

Corte transversal numa folha de dicotiledónea com parênquima

TIPOS DE PARÊNQUIMAS

•

CLOROFILIANO

chamado de CLORÊNQUIMA ou

PARÊNQUIMA ASSIMILADOR.

• Suas células, por estarem em

contacto com a luz, possuem

cloroplastos, o que dá a cor verde aos vegetais.

• Sua função é produzir, através da

PARÊNQUIMAS

PARÊNQUIMA PALIÇÁDICO

• grande quantidade de células prismáticas e

bem unidas

• ricas em cloroplastos e responsável pela

PARÊNQUIMA LACUNOSO = com células mais afastadas

umas das outras, deixando lacunas que permitem maior circulação de ar.

PARÊNQUIMA AQÜÍFERO

• Células com vacúolos

para armazenamento de água • Encontrado em plantas xerófitas • as plantas adaptadas para sobreviverem em

regiões muito secas acumulam a água

necessária para

sobreviver aos longos

PARÊNQUIMAS

PARÊNQUIMA AERÍFERO

OU AERÊNQUIMA

• células deixam

entre si espaços

por onde circula ar.

• encontrado nas plantas aquáticas • permite a flutuação e o deslocamento de gases no interior da planta

PARÊNQUIMAS

PARÊNQUIMA DE RESERVA

• Geralmente não apresenta clorofila e sua cor depende

das substâncias que

acumula.

• A substância de reserva

mais comum nos vegetais é o amido, é também

chamado de PARÊNQUIMA AMILÍFERO.

PARÊNQUIMAS

TECIDOS DE SUSTENTAÇÃO

• São tecidos que têm por função dar

resistência e sustentação ao corpo das plantas, permitindo o seu

crescimento vertical ou

proporcionando proteção a partes

delicadas, como a semente.

•

COLÊNQUIMA

COLÊNQUIMA

• Tecido vivo,

formado por células semelhantes às dos parênquimas, mas com reforço de celulose nos cantos. • Dá resistência ao corpo do vegetal,

sem impedir que

ele continue macio

TECIDOS de SUSTENTAÇÃO C O L Ê N Q U I M A

COLÊNQUIMA

• Presente durante o desenvolvimento inicial da planta

• Permanece nas plantas adultas como em caules herbáceos, pecíolos e nervuras

ESCLERÊNQUIMA

• Tecido formado por células mortas,

com parede grossa (esclerosada),

reforçadas principalmente por lignina

e, em alguns casos, celulose.

• Extremamente duro, aparece

principalmente nos vegetais mais

velhos e que já estão engrossando.

• Existem dois tipos de células:

TECIDOS de SUSTENTAÇÃO

fformado por células mortas e resistentes

A - CELULOSE B - LIGNINA

• FIBRAS são células alongadas e afiladas que acompanham os tecidos de condução. • Cânhamo, juta e o linho = fibras de caules e aglomerados de madeira Camadas de fibras de esclerênquima (coradas de vermelho com safranina), formando bainhas vasculares e reforçando as nervuras desta folha de dicotiledónea

• ESCLERITOS células

pétreas

• formas variadas, porém

mais curtas que as fibras

• ramificadas podendo ser

agrupadas ou isoladas.

• encontrados no

envoltório das sementes

e caroços

• nas partes carnosas da maçã e da pêra apresentam a textura “empedrada”

TECIDOS DE CONDUÇÃO

• tem por funcão conduzir a água e sais minerais

(ascendente) e produtos da fotossíntese

(descendente) pelo corpo da planta.

• formam como que canalizações, denominadas

vasos condutores.

• São considerados primários, quando formados

antes do vegetal começar a engrossar, e

secundários, quando formados pelos meristemas

LENHO OU XILEMA

• Tecido formado por células mortas, ocas,

com a parede reforçada por uma

substância muito resistente que é a

lignina.

• Cada célula do xilema é denominada de

elemento de vaso e se dispõem uma atrás da outra, formando tubulações

contínuas (vasos condutores) por onde a

• O xilema é o tecido

de transporte de

água e sais minerais

através do corpo das plantas. • Trata-se de um tecido complexo, com origem no procâmbio ou no câmbio vascular, conforme se trate de xilema primário ou secundário.

X I L E M A

CCONDUÇÃO DE SEIVA BRUTA

TIPOS DE VASOS

• Nas Angiospermas, os vasos condutores são formados por células

que não têm parede

entre si, ficando o tubo

completamente aberto = TRAQUÉIAS.

• Nas Gimnospermas, a

parede que separa uma

célula da outra continua existindo, sendo a água

obrigada a passar por

pequenos poros ou

pontuações =

• Nas partes do corpo

do vegetal em que

ainda existem células

vivas ao lado das do

xilema, pode ocorrer

que o citoplasma

dessas células penetre dentro das células do xilema e as entope.

• Estes entupimentos

são chamados de

Elemento do vaso do xilema de

angiospérmica

Pontuações aureoladas na parede lateral de células elementos dos vasos

LIBER OU FLOEMA

-• Tecido de condução formado por células vivas e alongadas, que conduzem para o

resto do corpo os alimentos formados

pelas partes verdes do vegetal.

• Suas células são anucleadas e separadas entre si por uma parede perfurada

denominada de placa crivada, que permite

F

L

O

E

M

A

CCONDUÇÃO DE SEIVA ELABORADA

formado por CÉLULAS VIVAS e ANUCLEADAS Na condução da seiva elaborada o principal processo fisiológico envolvido é a DIFUSÃO. CÉLULAS COMPANHEIRAS VASOS LIBERIANOS PLACA CRIVADA

Vista longitudinal do Floema – Elementos de Placa Crivada. Vista Central: Placa Crivada

(aspecto de uma peneira)

• Nas Angiospermas

são acompanhadas

lateralmente por

células anexas, que

nas Gimnospermas não existem. • Existem as células albuminosas, ricas em proteínas e atuam na distribuição lateral da seiva elaborada

• Nas épocas frias do ano, em alguns vegetais, as placas crivadas são

entupidas por uma substância

açucarada, a calose, formando um "calllus" que se dissolve quando o

tempo volta a esquentar.

• As células do floema, como as do

xilema, formam feixes, nos quais também podem ser encontrados tecidos de sustentação e

• Floema em vista longitudinal apresentando elemento de tubo crivado e célula companheira.

FEIXES VASCULARES ou

FEIXES LIBEROLENHOSOS

• os vasos condutores, nos vegetais, correm

agrupados, formando feixes vasculares

• são encontrados em tecidos de sustentação e, em alguns casos, de preenchimento.

TECIDOS DE SECREÇÃO

• São tecidos ou mesmo

simples células por onde o vegetal elimina ou isola

substâncias de dentro de seu corpo, com diversas finalidades.

• Células secretoras

• Quaisquer células dentro

do corpo do vegetal onde são acumuladas

substâncias em excesso

ou que poderiam ser

nocivas ao metabolismo.

CÉLULAS SECRETORAS

de parênquimas

• Eliminam restos do metabolismo

celular como carbonato de cálcio que

se dá pela formação de cristais em

DRUSAS = deposição de oxalato de cálcío formações estreladas tomateiro • RÁFIDES = formações com oxalato de cálcio semelhantes a

agulhas

CISTÓLITO

deposição de carbonato de cálcio presa por um

pequeno pedúnculo no interior do vacúolo

BOLSAS SECRETORAS

• Espaços intercelulares onde são acumuladas substâncias resultantes do metabolismo das células e que poderiam se tornar tóxicas se

acumulassem dentro das células.

• Muitas delas dificultam o

apodrecimento do vegetal ou são perfumadas, tornando-os mais atrativos.

• Podem ser formadas pela

morte das células (lisógenas), pelo seu afastamento

(esquizógenas) ou por ambos

(esquizolisógenas).

VASOS LACTÍFEROS

látex, cuja função é

dificultar o

apodrecimento.

• seringueira e na

VASOS RESINÍFEROS

PÊLOS GLANDULARES

• Pêlos especiais que produzem

substâncias

defensivas, atrativas

ou que digerem o

corpo de insetos para que a planta use o

material resultante como adubo.

• Encontrados na

urtiga, na rosa e nas plantas insetívoras.

• As folhas apresentam uma coloração verde intenso na parte

superior, e verde claro na parte inferior.

• AROMA E SABOR

Esta erva tem um leve aroma frutado, de

limão, e torna-se mais intenso quando está seca.

NECTÁRIOS

GLÂNDULAS DIGESTIVAS

• Estruturas

secretoras

em plantas

insetívoras

• Produzem

enzimas digestivas

que

digerem pequenos animais atraídos

até as plantas

• Usa as

proteínas animais

como

fonte de

nitrogênio

HIDATÓDIOS

• Também chamados de

ESTÔMATOS AQÜÍFEROS

• são pequenas aberturas

nos bordos das folhas

de diversos vegetais, por onde, em certas ocasiões saem

pequenas gotas de

água com sais minerais.

• O fenômeno é chamado

de SUDAÇÃO ou