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Multivariate study of Nile tilapia byproducts enriched with omega-3 and dried with different methods

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Academic year: 2019

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Table 1. Control and flaxseed feeds formulations.
Table 3. Physicochemical characterization of the byproducts of Nile tilapia, in natura, lyophilized and oven dried (g/100g of product).
Figure 1. Principal component analysis of Nile tilapia byproducts in  natura, lyophilized and oven dried

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