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AVANÇOS NA CULTURA DO MARACUJÁ NO BRASIL

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Academic year: 2019

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TABELA 1 -  Evolução da área colhida (x 1.000 ha) com maracujá-amarelo no Brasil, e da produção brasileira  (x 1.000 t), no período de 1989 a 2009
FIGURA 2 – Frutos da cv. IAC 273 (Monte Alegre), desenvolvidos para o mercado de frutas frescas
FIGURA 4 –  Frutos da cv. IAC 275 (Maravilha), desenvolvidos para a agroindústria. Frutos com casca fina,  cavidade interna completamente preenchida, alto teor de SST e maior rendimento em polpa.
FIGURA 5 – Frutos da cv. IAC Paulista, maracujá-roxo. Frutos menos ácidos, desenvolvidos para exportação.
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