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ANÁLISES TOXICOLÓGICAS

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Academic year: 2021

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ANÁLISES TOXICOLÓGICAS

Profa. Patrícia da Fonseca Leite

(2)

TOXICOLOGIA

É a ciência que estuda os efeitos nocivos causados pelas substâncias químicas ao interagirem com organismos vivos.

Agente tóxico Organismo vivo

Efeito nocivo

(3)

• AGENTE TÓXICO, TOXICANTE OU XENOBIÓTICO: Substância química, de estrutura química definida, capaz de produzir um efeito nocivo (efeito tóxico) através de sua interação com um organismo vivo.

• TOXICIDADE: Capacidade inerente de a substância química produzir efeito nocivo após interação com organismo.

• INTOXICAÇÃO: Conjunto de sinais e sintomas que evidenciam o efeito nocivo produzido pela interação entre agente químico e organismo.

RISCO: É a probabilidade da substância produzir dano sob determinadas condições.

SEGURANÇA: É a probabilidade da substância não produzir dano sob determinadas condições.

TERMINOLOGIA BÁSICA

(4)

OBJETIVO: diagnóstico, tratamento e prevenção de Intoxicações

• avaliar as lesões causadas e investigar os mecanismos envolvidos;

• avaliação de risco;

• identificar e quantificar substâncias tóxicas em fluídos biológicos e no ambiente;

• determinar níveis toleráveis;

• estabelecer condições seguras para uso de substâncias.

(5)

Áreas da Toxicologia

Toxicologia de alimentos

Toxicologia ambiental

Toxicologia de medicamentos

Toxicologia ocupacional

Toxicologia social

Aspectos Clínico

Analítico Legislação

Pesquisa Toxicologia

forense

(6)

ÁREAS DE APLICAÇÃO DA TOXICOLOGIA

1. Ambiental

Estuda os efeitos nocivos causados pelas substância químicas presentes no meio ambiente

(7)

ÁREAS DE APLICAÇÃO DA TOXICOLOGIA

2. Ocupacional

Estuda os efeitos nocivos causados pelas xenobióticos presentes no ambiente de trabalho.

(8)

3. Alimentos

Estuda os efeitos nocivos causados pelas substâncias químicas presentes nos alimentos.

ÁREAS DE APLICAÇÃO DA TOXICOLOGIA

(9)

ÁREAS DE APLICAÇÃO DA TOXICOLOGIA

4. Medicamento

Estuda os efeitos adversos dos medicamentos.

(10)

5. Social

Estuda os efeitos adversos causados pelo uso de drogas decorrente da vida em sociedade. O veículo de propagação é a sociedade

ÁREAS DE APLICAÇÃO DA TOXICOLOGIA

Anfetaminas

Esteróides anabólicos Extasy

Cocaina Heroína Maconha Inalantes Tabaco Álcool

(11)

CLASSIFICAÇÃO DOS AGENTES TÓXICOS

1. Origem Natural:

• Vegetal - glicosídeos cianogênicos

• Animal - vit A

• Mineral - Pb, Cd, Ni Sintética:

Fenobarbital, Dioxina

(12)

CLASSIFICAÇÃO DOS AGENTES TÓXICOS

2. Orgãos alvo

Fígado - CCl4

Rins – Cd

Pulmão - Paraquat (herbicida)

Sistema hematopoiético - benzeno

(13)

3. Uso Solventes Praguicidas

Aditivos de alimentos

4. Efeito

Carcinogênico - As

Mutagênico – Cloreto de vinila Teratogênico – Cádmio

5. Estado físico Sólido

Líquido Gasoso Poeiras

CLASSIFICAÇÃO DOS AGENTES TÓXICOS

(14)

FATORES QUE INFLUENCIAM OS EFEITOS TÓXICOS

Dosagem

Fatores relacionados com o agente tóxico Características químicas e físicas

Presença de outros químicos

Fatores relacionados com a exposição Via de administração

Duração e freqüência

Farmacocinética Absorção

Distribuição Metabolismo Excreção

Fatores relacionados com a susceptibilidade do sistema biológico Diferenças entre espécies

Sexo Idade

(15)

CARACTERÍSTICAS DA EXPOSIÇÃO

Via e local da exposição

• Trato gastrointestinal (ingestão)

• Pulmões (inalação)

• Pele (tópica, percutânea, ou dérmica)

• Outras vias parentais (que não envolvem o intestino)

Intravenosa Inalação

Intraperitonea Subcutânea Intramuscular Intradérmica Oral

Dérmica

Possibilidade de evento tóxico

(16)

EXPOSIÇÃO CARACTERÍSTICAS

Aguda Menos de 24 horas ou única

Sub Aguda Menos de um mês

Sub crônica 1 – 3 meses

Crônica Superior a 3 meses DURAÇÃO DA EXPOSIÇÃO

(17)

Exposição

Toxicocinética

Toxicodinâmica

Clínica

Distribuição

Absorção

Eliminação

INTOXICAÇÃO - FASES

(18)
(19)

Efeitos agudos;

Efeitos crônicos;

Efeitos retardados;

Efeitos reversíveis e irreversíveis;

Efeitos locais e sistêmicos;

CLASSIFICAÇÃO DOS EFEITOS TÓXICOS

(20)

A Análise Toxicológica abrange as análises de urgência, análises forenses, monitorização biológica da exposição ocupacional, monitorização terapêutica, monitorização da farmacodependência, análise de contaminantes em alimentos, análise de contaminantes ambientais.

ANÁLISE TOXICOLÓGICA

(21)

OBJETIVO

:

Diagnóstico

Tratamento

Prevenção

(22)

Tem a finalidade de prover respostas metodológicas para pontos críticos.

Qual a probabilidade da substância ser tóxica?

Qual o componente químico?

Qual a concentração?

De que modo podemos avaliar a toxicidade e qual os valores mínimos que são detectados?

MEDIÇÃO DOS TOXICANTES E DA TOXICIDADE

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ANALÍTICA EM TOXICOLOGIA AMBIENTAL

Matrizes -Ar

- Água - Solo

(24)

ANALÍTICA EM TOXICOLOGIA OCUPACIONAL

Matrizes -Ar

- Água

- Material biológico

(25)

ANALÍTICA EM TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS

Matrizes

- Qualquer alimento

- origem vegetal - origem animal

- produtos industrializados

(26)

ANALÍTICA EM TOXICOLOGIA DE MEDICAMENTOS

Matrizes

- Fluidos biológicos

- sangue - plasma - urina

- secreções

(27)

ANALÍTICA EM TOXICOLOGIA SOCIAL

Matrizes

- Fluidos biológicos

- sangue - plasma - urina

- secreções - Cabelo

- Unhas

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