CETAC Centro de Treinamento de Canguçu

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CETAC Centro de Treinamento de Canguçu

Inaugurado em 1996 dispõe de uma área física de 48,9 ha, com capacidade de hospedagem para 33 pessoas.

Além de alojamentos, refeitório, salas de aula e de lazer, a estrutura conta também com centro de convenções (400 lugares) e unidades didáticas (UD) para as aulas práticas dos cursos.

Administrado pela Emater/RS-Ascar, o CETAC tem os seguintes parceiros:

Secretaria de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo-SDR/RS, Prefeitura Municipal de Canguçu, Escola Técnica Estadual de Canguçu-ETEC, Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Canguçu, Cooperativa Sul-rio-grandense de Laticínios- COSULATI, Universidade Federal de Pelotas e Embrapa.

As inscrições para os cursos devem ser realizadas no Escritório da Emater/RS de seu município ou diretamente no CETAC, no endereço abaixo:

Rua João de Deus Nunes, 200 Vila Isabel – C. Postal 67 CEP: 96.600-000 Canguçu/RS

Fone: (53) 3252-2328/(53) 99947-9031 / (53) 99903-3380 / (53)98465-2765 E-mail: ctcanguc@emater.tche.br

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Calendário de Cursos - ano 2019

CETAC

– Centro de Treinamento de Canguçú

Curso

Período

Carga

Horária

Artesanato em lã

Fiação

25 a 29/03

40 Colorização

20 a 24/05

40 Tecelagem

15 a 19/07

40 Tapeçaria

05 a 19/08

40 Feltragem

21 a 25/10

40 Apicultura

12 a 14/03

24 17 a 19/09

Avicultura Colonial

01 a 05/04

40 19 a 23/08

04 a 08/11

Boas Práticas de Fabricação

22 a 26/04

técnicos

40 Bovinos de Corte

06 a 08/08

24 Cultivo de Morango

07 a 09/05

24 Dieta de Vacas Leiteiras

(2 módulos)

24 a 26/09

26 a 28/11

24

24 Empreendedorismo e Desenvolvimento para a

Juventude Rural

09 a 11/04

240 14 a 16/05

11 a 13/06

09 a 11/07

13 a 15/08

10 a 12/09

08 a 10/10

12 a 14/11

Inseminação Artificial

19 a 21/03

24 07 a 09/05

04 a 06/06

23 a 25/07

03 a 05/09

19 a 21/11

Manejo Alimentar de Bovinos

24 a 26/06

24 Manejo Ovino

01 a 03/10

16 Manejo Sanitário de Bovinos

30/07 a

01/08

24 Mecanização Agrícola

17 a 19/06

24 Plantas Medicinais e Fitoterapia Animal

14 a 18/10

40 Qualidade do leite e Higiene da Ordenha

28 a 30/05

24 Reciclagem Inseminadores

29 e 30/10

16 Secagem e Armazenagem

de Grãos

27 a 29/08

24 03 a 05/12

24

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Conteúdo dos Cursos

Boas Práticas de Fabricação (BPF)

Trabalho em grupo e apresentação: melhorar a área física de sua agroindústria

de doces e conservas, baseados em BPF

– prática – Técnica da tinta guache

anual BPF – Teoria e prática

econômico e ambiental

participantes

(Téc. Swab)

– Teoria e prática

água: teoria e prática

– teoria e prática

– aplicação prática do roteiro de inspeção em

agroindústria de doces e conservas

Bovinos de leite

eral da bovinocultura de leite

qualidade

ologia da vaca

forrageiras: adubação orgânica e pastejo

rotativo

qualitativas e quantitativas

de produção das vacas leiteiras

-secado e grão úmido

- formulações caseiras/ alimentos alternativos

pós-parto para bem-estar do animal

Uso do sal mineral e vitaminas

– situação da propriedade

rebanho leiteiro

externos (prevenção e controles

alternativos)

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a de instalações para bovinos de leite

Manejo e conservação de solos e água

Formação

Constituintes

Perfil

Densidade

Porosidade

Estrutura

Como ocorre a erosão

Construção de terraços base estreita, descompactação do solo mecânica e

biológica

aérea/sistema radicular, determinação de

massa verde

cobertura sem dessecação

ambiente e EPI

Efeitos da cobertura de solo

Efeitos da declividade

-de-galinha e nível de mangueira

características desejadas, alelopatia, plantas principais

direto

da propriedade

– SAF

Artesanato em lã – fiação e tecelagem

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Artesanato em lã – colorização e tapeçaria

de plantas utilizadas em infusões

para colorização)

Plantas medicinais

resgate do conhecimento

popular, potencialidades, dificuldades e dúvidas)

(uso através da história)

(higiene pessoal, da casa,

remédios, alimentação etc.)

Reconhecimento das plantas bioativas -herbário, sementeira e fotos

indicadoras

Reconhecimento das plantas (aromáticas, medicinais, condimentares e tóxicas)

- prática no horto

plantas (teórica)

das plantas

oas práticas de fabricação de remédios

(teórica e prática)

sachês, sabonete

endo e ecto parasitas

de produtos fitoterápicos (teórica)

(infusão, decocção, sabão)

(tinturas, xaropes, pomadas, óleos)

endo e ecto parasitas (prática com

animais)

humana (manteiga condimentada,

óleo, vinagre, sal temperado)

Avicultura Colonial

orgânico e fundo de quintal

cercas

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Visitas a unidades produtoras

Dieta para vacas leiteiras

MÓDULO I

➢ Introdução para dieta de ruminantes

➢ Fisiologia digestiva

➢ Variáveis das exigências nutricionais e consumo de matéria seca

➢ Tipos de alimentos, concentrados e volumosos, proteicos e energéticos.

➢ Características dos alimentos Prática de coleta de dados

➢ Pesagem da vaca, ECC, produção de leite, período de lactação, última

inseminação

➢ Dados dos alimentos tipos e pesagem

➢ Trabalho na planilha de Gerenciamento do rebanho

➢ Cálculo da dieta com BOVITER. Considerações sobre manejo da dieta para

uma vaca

➢

Cálculo da Dieta com BOVITER. Considerações sobre manejo da dieta para o

lote de vacas

MÓDULO II

➢ Estudo de casos, avaliação da gestão e dieta do rebanho dos participantes