Lâminas de cogumelos selvagens com pinhões e parmesão. Costelas confitadas com um toque asiático e milhos de maracujá.

(1)

Couvert

1,50 (por pessoa)

Tostas extra finas com manteiga especial.

Degustação dos Lóios

35,00 (por pessoa / mesa completa)

Menu composto de 6 pequenos pratos à escolha do Chef. Incluí bebida e café.

Salada dos Lóios

Salada especial com queijo feta, doce de marmelo, tomate cherry e frutos secos. 7,50

Carpaccio de Cogumelos

11,50

Lâminas de cogumelos selvagens com pinhões e parmesão.

Costelas de Porco

11,50

Costelas confitadas com um toque asiático e milhos de maracujá.

Ceviche de Salmão

8,50

Salmão marinado em sumo de lima com chalotas, alcaparras, cebolinho e um toque de picante.

Salmão Curado

9,50

Fatias de salmão curado com molho de iogurte grego, hortelã e lima.

Creme de Cogumelos

4,50

Leve mistura de cogumelos e castanhas.

Linguado “Meunière”

18,50

Filete de linguado com molho de manteiga, acompanhado de couscous de legumes assados.

Bacalhau à Cozinha

18,00

Lombo de bacalhau cozinhado a baixa temperatura, com empadão de farinheira e espinafres.

Risotto de Sapateira

17,00

Risotto de sapateira com espinafres e natas.

Tagliatelle à Chefe

12,50

Tagliatelle verde com alheira, queijo de cabra e nozes.

Robalo Panado

16,00

Filetes acompanhados de batata frita em palitos.

DO MERCADO E OUTROS

PARA P

AR

TILHAR

Sopa do Dia 2,00

Salada de Batata Doce 5,00

Tosta de Salmão 5,00

Linguini com Alheira 7,50

Entrecôte Grelhado 7,50

ALMOÇO

SEXT

(2)

DO T

ALHO

COISAS DOCES

Os nossos produtos são preparados em ambientes que não são completamente livres de alergénios. Há sempre um risco de contaminação cruzada. Caso necessite de informações sobre esta matéria por favor contacte os nossos colaboradores.

201801 - PT

IVA incluído à taxa legal.

recomendado tempo de confecção demorado (≈ 25 minutos)

Porco Ibérico

15,50

Bochechas de porco preto em vinho tinto, com puré de abóbora e mandioca.

Pato Confitado

17,50

Perna de pato confitada com risotto de açafrão.

Caril de Cordeiro

15,00

Cordeiro de leite num suave molho de caril acompanhado de arroz thai.

Entrecôte

18,00

Peça maturada de entrecôte de 250g com um acompanhamento à escolha*.

Lombo de Novilho

23,00

Peça maturada de lombo de novilho de 250g com um acompanhamento à escolha*.

* puré de batata e parmesão / batatas fritas / papelote de legumes / arroz thai extra 2,00

Mousse de Chocolate

6,00

Mousse quente com flor de sal e pimenta rosa.

Tarte de Lima

6,00

Tarte de bolacha torrada, com creme de lima e redução de Porto.

Gelado de Queijo de Seia

6,00

Gelado envolvido em massa fillo acompanhado de compota de tomate.

Degustação de Gelados Artesanais

6,00

Seleção de três paladares de gelados artesanais.

Degustação de Queijos

6,00

Variedade de três queijos nacionais com compota e frutos secos.

(3)

Couvert 1,50

(per person)

Extra thin toasts with special butter.

Lóios Tasting

35,00 (per person / full table)

Menu consisting of 6 small dishes chosen by the Chef. Drink and coffee included.

Lóios Salad

7,50

Special salad with feta cheese, marmalade, cherry tomatoes and dried fruits.

Mushroom Carpaccio

11,50

Wild mushroom blades with pine nuts and Parmesan.

Pork Ribs

11,50

Ribs trimmed with an Asian twist and passion fruit.

Salmon Ceviche

8,50

Marinated salmon in lime juice with shallots, capers, chives and a spicy touch.

Cured Salmon

9,50

Cured salmon slices with Greek yogurt sauce, mint and lime.

Mushrooms Cream

4,50

Mild mixture of mushrooms and chestnuts.

Sole “Meunière”

18,50

Fillet of sole with butter sauce, accompanied by couscous of roasted vegetables.

“Cozinha” Codfish

18,00

Loin of cod cooked at low temperature, with “farinheira” and spinach pie.

Crab Risotto

17,00

Crab risotto with spinach and cream.

Chef’s Tagliatelle

12,50

Green tagliatelle with “alheira” (Portuguese sausage), goat cheese and walnuts.

Breaded Bass

16,00

Bass fillets with potato chips.

FROM THE MARKET AND OTHER

TO SHARE

Soup of the Day 2,00

Sweet Potato Salad 5,00

Salmon Toast 5,00

Liguini with “Alheira” 7,50

Grilled Entrecôte 7,50

LUNCH

FROM THE BUTCHER

SWEET THINGS

Our products are prepared in environments that are not completely free of allergens. There is always a potential risk of cross contamination. If you need more information please contact our employees.

201801 - EN

Iberian Pig

15,50

Pig cheeks in red wine with mashed pumpkin and cassava.

Duck Confit

17,50

Duck leg confit with saffron risotto.

Lamb Curry

15,00

Milk-fed lamb in a mild curry sauce accompanied by Thai rice.

Entrecot

18,00

250g piece of aged entrecote with one side-dish to choose from *.

Tenderloin

23,00

250g piece of aged tenderloin with one side-dish to choose from *.

* mashed potatoes with parmesan / homemade chips / vegetable papillote / thai rice extra 2,00

Chocolate Mousse

6,00

Hot mousse wih salt flower and pink pepper.

Lime Tart

6,00

Toasted wafer base with lime cream and Port reduction.

“Seia” Cheese Ice Cream

6,00

Cheese ice cream wrapped in filo pastry accompanied by tomato jam.

Artisanal Icecreams Tasting 6,00

Selection of three flavors of artisanal icecreams.

Cheese Tasting

6,00

Variety of three national cheese with jam and dried fruits.

(5)

Couvert

1,50 (par personne)

Toasts extra-fins avec du beurre spécial.

Dégustation des Lóios

35,00 (par personne / table complète)

Menu composé de 6 petits plats choisis par le Chef. Boisson et café inclus.

Lóios Salade

7,50

Salade spécial avec du fromage feta, de la confiture, des tomate cerises et des fruíts secs.

Carpaccio aux Champignons

11,50

Lame de champignons sauvages avec pignons et parmesan.

Côtes de Porc

11,50

Côtes garnies d’une touche asiatique et de fruits de la passion.

Salmon Ceviche

8,50

Saumon mariné dans du jus de citron vert, échalotes, câpres, ciboulette et une touche piquante.

Salmon Guéri

9,50

Tranches de saumon guéris avec la sauce au yogourt grec, à la menthe et citron vert.

Crème de Champignons

4,50

Crème de champignons et de châtaignes.

Sole Meunière

18,50

Filet de sole à la sauce au beurre, accompagné de couscous de légumes grillés.

“Cozinha” Morue

18,00

Longe de morue cuite à basse température, avec tarte au “farinheira” et aux épinards.

Risotto de Crabe

17,00

Risotto de crabe aux épinards et à la créme.

Tagliatelle du Chef

12,50

Tagliatelle vert accompagné de “alheira” (saucisse portugaise), fromage de chèvre et noix.

Basse Panée

16,00

Filets de basse avec des pommes chips.

DU MARCHÉ ET AUTRES

À P

AR

TAGER

Soupe du Jour 2,00

Salade de Patates Douces 5,00

Toast au Saumon 5,00

Linguini avec “Alheira” 7,50

Entrecôte Grillé 7,50

MENU DU

DÉJEUNER

(6)

TVA et service inclus.

recommandé longue durée de cuisson (≈ 25 minutes)

DU BOUCHER

DESSER

TS

Nos produits sont préparés dans des environnements qui ne sont pas complètement exempt d’allergènes. Il ya toujours un risque de contamination croisée. Si vous avez besoin d’informations sur cette question se il vous plaît communiquer avec notre personnel.

201801 - FR

Porc Ibérique

15,50

Joues de porc ibérique dans le vin rouge avec purée de citrouille et de manioc.

Cuisse de Canard Confite

17,50

Cuisse de canard confite avec du risotto de safran.

Curry d’Agneau

15,00

Agneau nourri au lait dans une sauce au curry doux accompagné de riz thai.

Entrecôte

18,00

250g d’entrecôte maturée avec un côté-plat au choix *.

Roti de veau 23,00

250g de roti de veau maturée avec un côté-plat au choix *.

* purée au parmesan / chips / papillote des légumes / riz thai extra 2,00

Mousse au Chocolat

6,00

Mouse chaude avec fleur de sel et poivre rose.

Tarte au Citron Vert

6,00

Fond de gaufrette grillé avec crème au citron vert et réduction du vin de Porto.

Crème glacée au “Seia” Fromage

6,00

Glace au fromage enrobée de pâte filo accompagnée de confiture de tomates.

Dégustation des Glaces Artisanales

6,00

Sélection de trois parfums de glaces artisanales.

Dégustation des Fromages

6,00

Variété de trois fromages nationaux avec de la confiture et de fruits secs.

(7)

ESPUMANTES BRANCOS

SPARKLING WHITE / BLANC EFFERVESCENT

Terras do Demo Bruto (Távora-Varosa) 17,00 / 4,50

Solar de Serrade Alvarinho Bruto 2014 (Monção) 33,00

Drappier “Carte D’Or” (Champagne) 60,00

Mailly Grand Cru Réserve Brut (Champagne) 70,00

ESPUMANTES ROSÉS

SPARKLING ROSÉS / EFFERVESCENT ROSÉS

Terras do Demo (Távora-Varosa) 17,00

Quinta de Maderne (Pinot Noir Bruto) 25,00 / 6,00

VINHOS BRANCOS

WHITE WINES / VINS BLANCS

Evel (Douro) 12,00 / 3,00

Diálogo (Douro) 15,00 / 4,50

Folha do Meio (Alentejo) 18,00

AllGo (Dão - 2015) 20,00 / 5,00

Quinta do Cidrô Sauvignon Blanc (Douro) 20,00

Catarina (Península de Setúbal) 17,00 / 5,00

Solar das Bouças Loureiro (Vinho Verde) 16,00 / 4,00

Solar das Bouças Alvarinho (Vinho Verde) 20,00

Aneto Reserva 2014 (Douro) 24,00

Quinta do Sibio Ananico (Douro) 25,00

VINHOS DE MESA

TABLE WINES VINS DE TABLE

AGUARDENTE BAGACEIRA

GRAPE MARC SPIRITS / EAU-DE-VIE DE MARC DE RAISIN

Quinta das Bágeiras 0,5L 30,00 / 5,00

AGUARDENTE VÍNICA

WINE SPIRIT / EAU-DE-VIE DE VIN

Quinta das Bágeiras Velha 0,5L 50,00 / 7,50

COLHEITA TARDIA

LATE HARVEST WINES / RÉCOLTE TARDIVE

Aneto Colheita Tardia 20,00 / 5,00

VINHOS DE SOBREMESA

DESSERT WINES VINS DE DESSERT

recomendado / recommended / recommandé

VINHOS ROSÉ

ROSÉ WINES / VINS ROSÉ

Assobio (Douro) 14,00 / 4,00

AllGo (Dão) 17,00 / 5,00

Aneto Rosé 2016 (Douro) 15,00

VINHOS TINTOS

RED WINES / VINS ROUGES

Portal Colheita (Douro) 20,00

AllGo (Dão, 2013) 25,00 / 5,00

Evel (Douro) 12,00 / 3,00

Diálogo (Douro) 15,00 / 4,50

Papa Figos (Douro) 17,00

Folha do Meio Reserva (Alentejo) 25,00

Quinta dos Acípestres Reserva (Douro) 30,00

Foz Torto Vinhas Velhas 2013 (Douro) 70,00

Espinho Grande Reserva 2014 (Douro) 45,00

Folha do Meio (Alentejo) 18,00

100 Hectares Superior 2015 (Douro) 25,00 / 5,00

Aneto Grande Reserva (Douro) 40,00

Chaquedas Reserva 2013 (Douro) 20,00

MOSCATEL

MUSCATEL / MUSCAT

Barão de Vilar 15,00 / 4,00

Alambre 20 Anos 0,5L 40,00 / 10,00

VINHOS DO PORTO

PORTO WINES / VINS DE PORTO

Maynard’s Fine White 20,00 / 5,00

Barão de Vilar LBV 2012 28,00 / 6,00

Maynard’s 10 Year’s Old 35,00 / 7,00

(8)

BEBIDAS

DRINKS / BOISSONS

Sumo de laranja natural orange juice / jus d’orange 3,00

Limonada lemonade / limonade 2,00

Água 50cl water / du l’eau 2,20

Água 1l water / du l’eau 3,20

Pedras 25cl sparkling water / du l’eau gaseuse 2,00

Pedras 50cl sparkling water / du l’eau gaseuse 2,50

Tónica tonic / tonique 2,00

Ginger Ale 2,00

Coca-cola / Coca-cola Zero / Nestea / Sprite / Fanta 2,00

Super Bock / Super Bock Abadia beer / bière 2,00

Super Bock Stout dark beer / bière brune 2,00

Super Bock Sem Álcool light beer / bière légère 2,00

Somersby 3,00

Chás teas / thés 1,50

Café duplo double coffee / double café 2,80

Carioca de limão small lemon zest tea / petit thé de zeste de citron 1,20

Café com leite latté 1,70

Cappuccino 2,00

BEBIDAS BRANCAS

WHITE SPIRITS / ALCOOLS BLANCS

Licor Beirão / Frangelico / Ricard / Malibu / Baileys 5,00

Martini Bianco / Martini Rosso 5,00

Bombay 6,00

G.Vine / Citadelle / Hendrick’s / Bulldog 9,00

Cutty Sark / JB 5,00

Cutty Sark 12 / Bushmills / Black Label 9,00

The Glenlivet 12 (malte) 11,00

CRF 8,50 Remy Martin 12,00 Bacardi 5,00 Vodka 5,00 Caipirinha 5,50 Mojito 5,50 Shot 3,00