catálogo
Introducing the latest issue of the Monte da Ravasqueira 2011 Christmas Catalog. Here, you will find our best wines, among other priceless gift ideas to family, employees and customers. In this Catalog, we also reveal the new range of Flavours wines - Petit Verdot, Rosé and Viognier - with particular emphasis on the Gold and Silver Awards proudly garnered at the National Wine Contest and at this year’s World Competition in Brussels. Check out what we have to offer and order now with special conditions, at: encomendas@ravasqueira.com
Wishing you a Merry Christmas and an Excellent 2012!
UM NATAL
ASSIM SABE MELHOR
a tasty christmas
apresentamos-lhe a nova edição do Catálogo de Natal do Monte da Ravasqueira 2011. aqui estão reunidos os melhores vinhos da nossa produção, entre outras valiosas sugestões para presentear familiares, colaboradores e clientes.
Neste catálogo, revelamos-lhe ainda a nova gama de vinhos Flavours - Petit Verdot, rosé e Viognier - e damos um especial destaque aos Prémios ouro e Prata conquistados com orgulho no concurso Nacional de Vinhos e concurso mundial de Bruxelas deste ano. consulte as nossas ofertas e faça já o seu pedido com condições especiais, através do endereço: encomendas@ravasqueira.com
nOvIdAdES
News
PRéMIOS OuRO
Concurso nacional de Vinhos 2011 mr Vinha das romãs 2008
ravasqueira Flavours Petit Verdot
GoLd AwArds
The 2011 National Wine Contest MR Vinha das Romãs 2008 Ravasqueira Flavours Petit Verdot
nOVa IMaGEM,
O SaBOR DE SEMPRE
o Fonte da serrana tinto está mais apetecível que nunca. mantendo o sabor clássico que o distingue, as novas garrafas assumem uma imagem mais moderna e requintada em tons cinza e prata.
NEw IMAGE, sAME GrEAT TAsTE
The Fonte da Serrana Tinto is more appealing than ever. With its distinctive classic flavor, the new bottles provide a more modern, elegant image in grey and silver tones.
TRÊS nOvOS FLAvOuRS
A dESCOBRIR
Descubra a nova gama de vinhos ravasqueira Flavours Petit Verdot, rosé e Viognier. a imagem jovem e actual dos seus rótulos dá a cara por um sabor rico, equilibrado e de agradável persistência.
THrEE NEw FLAVoUrs
To dIsCoVEr
Discover the new range of Ravasqueira Flavours wines: Petit Verdot, Rosé and Viognier. Today’s youthful image of its labels are the mark of a rich, balanced, pleasantly persistent flavour.
rEdEsCUbrA
O PRAzER dE OFERECER
reDiscoVer the Pleasure oF giViNg
RAvASQuEIRA
FLAvOuRS
02
MOnTE dA
RAvASQuEIRA
vInHA
dAS ROMÃS
03
MOnTE dA
RAvASQuEIRA
TInTO
04
MOnTE dA
RAvASQuEIRA
BRAnCO
MOnTE dA
RAvASQuEIRA
ROSé
05
FOnTE dA
SERRAnA
TInTO
06
SABOnETES
MR
MR SOAPS
LIvRO “uMA
HISTÓRIA
dE vInHO”
“WInE STORy”
BOOK
07
ACESSÓRIOS
MR
MR GIFTS
08
MR PREMIuM
01
MR PREMIuM
UM TrIbUTo
À EXCELÊnCIA
a triBute to excelleNce
MR Premium é uma homenagem a José manuel de mello, que se pode ver no rótulo conduzindo uma das suas atrelagens, pela excelência que sempre o caracterizou como empresário e pela paixão que dedicou ao vinho e aos seus cavalos lusitanos, campeões do mundo da atrelagem em 1996.
MR Premium estagiou 12 meses em meias pipas de carvalho novo francês e é resultado de um lote de uvas das castas alicante Bouschet, syrah e Petit Verdot, vindimadas em outubro de 2007.
Deve ser servido à temperatura de 16/18ºc.
MR Premium is a tribute to José Manuel de Mello, shown on the label driving one of his carriages, for his excellence as an entrepreneur at all time and for his passion for his wine and his Lusitano Horses, World Carriage Driving Champions in 1996. MR Premium aged 12 months in new French oak small barrels and is the result of a blend of Alicante Bouschet, Syrah and Petit Verdot grape varietals harvested in October 2007.
It should be served at temperature of 16/18ºC.
Custos de transporte não incluídos Transport not included IVA incluído à taxa em vigor VAT included Limitado ao stock existente Limited to existing stock
2 garrafas de 0,75L em caixa de madeira 73,80€
2 x 0,75L bottle & wooden box
Ref: MRP 01
RAvASQuEIRA
FLAvOuRS
Três sAborEs
TRÊS nOvAS EXPERIÊnCIAS
three FlaVours
three New exPerieNces
Flavours Petit Verdot é um vinho que resulta das melhores uvas seleccionadas da casta Petit Verdot. acompanha bem carnes de confecção elaborada, caça, queijos e deve ser servido à temperatura de 16/18ºc.
Flavours Rosé é produzido exclusivamente de uvas da casta touriga Nacional e é ideal para acompanhar refeições ligeiras ou servir como aperitivo, devendo ser servido a uma temperatura entre 6º/8ºc.
Flavours Viognier é resultado de uma selecção das melhores uvas da casta Viognier. acompanha na perfeição pratos de peixe condimentados, mariscos nobres, massas, risottos, queijos amanteigados e deve ser serviço à temperatura de 8º/10ºc.
Flavours Petit Verdot is a wine resulting from the best grapes selected from the Petit Verdot grape variety. It goes well with elaborately prepared meats, game and cheeses, and should be served at a temperature of 16/18ºC.
Made exclusively from Touriga Nacional grapes, Flavours Rosé goes perfectly with light meals or it can be enjoyed as an aperitif. It should be served at a temperature of 6º/8ºC.
Flavours Viognier results from a selection of the best grapes from the Viognier grape variety. It’s perfect with spiced fish dishes, renowned seafoods, pastas, risottos and soft cheeses,
and should be served at a temperature of 8º/10ºC.
RAvASQuEIRA
FLAvOuRS
RaVaSQUEIRa FlaVOURS PEtIt VERDOt
1 garrafa de 0,75L em caixa de madeira 1x 0,75L bottle & wooden box 20€ Ref: MRPV 01
3 garrafas de 0,75L em caixa de madeira 3 x 0,75L bottle & wooden box 60€ Ref: MRPV 02
RaVaSQUEIRa FlaVOURS ROSÉ
2 garrafas de 0,75L em caixa de cartão 2 x 0,75L bottle & cardboard box 14,27€ Ref: MRtn 01
3 garrafas de 0,75L em caixa de cartão 3 x 0,75L bottle & cardboard box 21,40€ Ref: MRtn 02
RaVaSQUEIRa FlaVOURS VIOGnIER 1 garrafa de 1,5L 1x 1,5L bottle 26€ Ref: MRVI 01
3 garrafas de 0,75L em caixa de madeira 3x 0,75L bottle & wooden box 33,90€ Ref: MRVI 02
Custos de transporte não incluídos Transport not included IVA incluído à taxa em vigor VAT included Limitado ao stock existente Limited to existing stock
03
EM CAdA GArrAFA,
uMA EMOçÃO
emotioN iN each Bottle
Vinha das Romãs, assim chamada por ter sido plantada sobre um antigo pomar de romãs, dá nome a este vinho que estagiou 9 meses em meias pipas de carvalho francês. É resultado da selecção de uvas das castas syrah, touriga Nacional, touriga Franca e alicante Bouschet. acompanha bem carnes de confecção elaborada, caça e queijos, devendo ser servido à temperatura de 16-18ºc. Vinha das Romãs, this vineyard named after previously existing a pomegranate orchard, has been aged in small French oak barrels during 9 months and is the result of a blend of Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca and Alicante Bouschet. Goes well with elaborate meat dishes, game and cheese. Serve at 16-18ºC.
MOnTE dA RAvASQuEIRA
vInHA dAS ROMÃS
Custos de transporte não incluídos Transport not included IVA incluído à taxa em vigor VAT included Limitado ao stock existente Limited to existing stock
1 garrafa de 3L em caixa de madeira 70€
1 x 3L bottle & wooden box
Ref: MRVR 01
1 garrafa de 1,5L em caixa de madeira 30€
1 x 1,5L bottle & wooden box
Ref: MRVR 02
2 garrafas de 0,75L em caixa de cartão 22,64€
2 x 0,75L bottle & cardboard box
Ref: MRVR 03
MOnTE dA RAvASQuEIRA
vInHA dAS ROMÃS
MOnTE dA
RAvASQuEIRA TInTO
04
UM sAbor qUE
nÃO SE ESQuECE
uNForgettaBle taste
este vinho estagiou 8 meses em meias-pipas de carvalho francês e é resultado da selecção de uvas das castas syrah, alicante Bouschet, touriga Nacional, aragonez (tempranillo), trincadeira, touriga Franca e Petit Verdot.
acompanha bem pratos de carne vermelha, devendo ser servido a uma temperatura entre 16-18º.
This wine aged 8 months in small French oak barrels and is the result of a blend of Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez (Tempranillo), Trincadeira, Touriga Franca and Petit Verdot.
Custos de transporte não incluídos Transport not included IVA incluído à taxa em vigor VAT included Limitado ao stock existente Limited to existing stock
1 garrafa de 1,5L em caixa de madeira 11,32€
1 x 1,5L bottle & wooden box
Ref: MRt 01
2 garrafas de 0,75L em caixa de cartão 8,12€
2 x 0,75L bottle & cardboard box
Ref: MRt 02
3 garrafas de 0,75L em caixa de cartão 12,18€
3 x 0,75L bottle & cardboard box
Ref: MRt 03
MOnTE dA
05
FrEsCUrA
InCOnFundÍvEL
uNmistaKaBle FreshNess
Monte da Ravasqueira Branco é resultado da selecção de uvas das castas Viognier, arinto e chardonnay. acompanha bem pratos de peixe bem condimentados e queijos de pouca cura, devendo ser servido a uma temperatura entre 10-12ºc.
Monte da Ravasqueira Rosé é resultado da selecção de uvas das castas alfrocheiro, aragonez (tempranillo) e touriga Franca. teve uma maceração a frio de 6 a 8 horas. ideal para acompanhar refeições ligeiras ou servir como aperitivo, devendo ser servido a uma temperatura entre 6-8ºc.
Monte da Ravasqueira Branco is a result of a blend of Viognier, Arinto and Chardonnay. Goes well with well-seasoned fish dishes and light cheeses. Serve at 10-12ºC.
Monte da Ravasqueira Rosé is a result of a blend of Alfrocheiro, Aragonez (Tempranillo) and Touriga Franca. It went through a process of cold maceration of 6 to 8 hours. Is ideal for light meals and as an aperitif. Serve at 6-8ºC.
MOnTE dA
RAvASQuEIRA BRAnCO
& MOnTE dA
MOnTE dA RAvASQuEIRA
ROSé
MOnTE dA RAvASQuEIRA
BRAnCO
2 garrafas de 0,75L em caixa de cartão 8,62€
2 x 0,75L bottle & cardboard box
Ref: MRB 01 3 garrafas de 0,75L em caixa de cartão 12,93€
3 x 0,75L bottle & cardboard box
Ref: MRB 02
2 garrafas de 0,75L em caixa de cartão 6,64€
2 x 0,75L bottle & cardboard box
Ref: MRR 01 3 garrafas de 0,75L em caixa de cartão 9,96€
3 x 0,75L bottle & cardboard box
Ref: MRR 02
Custos de transporte não incluídos Transport not included IVA incluído à taxa em vigor VAT included Limitado ao stock existente Limited to existing stock
06
VINHo joVEM
dE SABOR MAduRO
a youNg wiNe
mature iN FlaVour
With a new image, the Fonte da Serrana comprises harmonious structure and taste, with an aroma of ripe fruits as well as hints of black cherry and wild fragrances. Its smooth tannins provide it with a long, pleasant, persistent finish. Made from Aragonez and Trincadeira grape varieties and, to a lesser extent, Alicante Bouschet and Cabernet Sauvignon, it goes well with meat dishes. Serve at a temperature of 16º/17ºC.
FOnTE dA SERRAnA
TInTO
com uma nova imagem, o Fonte da Serrana tem estrutura e sabor harmoniosos, aroma a frutos maduros, com notas de cereja preta e aromas silvestres. os seus taninos suaves conferem-lhe um agradável final de prova, longo e persistente. elaborado a partir das castas aragonez e trincadeira e, em menor percentagem, alicante Bouschet e cabernet sauvignon, acompanha bem pratos de carne. consumir à temperatura entre 16º/17ºc.
2 garrafas de 0,75L em caixa de cartão 4,31€
2 x 0,75L bottle & cardboard box
Ref: FSt 01
3 garrafas de 0,75L em caixa de cartão 6,46€
3 x 0,75L bottle & cardboard box
Ref: FSt 02
FOnTE dA SERRAnA
TInTO
Custos de transporte não incluídos Transport not included IVA incluído à taxa em vigor VAT included Limitado ao stock existente Limited to existing stock
livro “uma história de vinho” 20,00€
“a wine story” book
Ref: BK 01
1 caixa de 3 sabonetes com aroma de romã 9,00€
1 box with 3 pommegranate scented soaps
Ref: SP 01
07
rECordAÇÕEs
QuE FICAM nA MEMÓRIA
souVeNirs
ofereça uma recordação do monte da ravasqueira a quem mais gosta. Porque não uma elegante caixa com três sabonetes perfumados com aroma a romãs? ou então o livro “uma história de Vinho”, uma publicação cultural e lúdica, que apela a todos os sentidos. este livro apresenta o monte em todo o seu esplendor ao mesmo tempo que sugere deliciosas receitas do chef luís Baena, personalizadas a cada garrafa de vinho.
Spoil your loved ones with a souvenir from Monte da Ravasqueira! Why not try a luxury box containing three pomegranate scented soaps? Or otherwise the book “A Wine Story” which is a cultural and entertaining publication that awakens all senses. This book presents the Monte in all its splendour and delicious dishes by Chef Luís Baena, tailor-made to the specificities of each bottle of wine.
SABOnETES MR
&
LIvRO
“uMA HISTÓRIA dE vInHO”
mr soaPs &
“a wiNe story” BooK
Custos de transporte não incluídos Transport not included
Limitado ao stock existente Limited to existing stock
1 3 2 4 3 3 1 frappé 15,15€ wine chiller Ref: aCS 01 2 saca-rolhas 4,50€ corkscrew Ref: aCS 02 3 kit saca-rolhas 28,25€ corkscrew kit Ref: aCS 03 4 5 drop-stop 3€ 5 drop-stop Ref: aCS 04
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A IMporTâNCIA
dOS dETALHES
the imPortaNce oF Detail
Nenhum vinho pode ser inteiramente saboreado sem os acessórios essenciais.
Descubra a nossa selecção de adereços clássicos e distintos, que representam em si uma prática e elegante oferta de Natal.
No wine can be fully appreciated without the essential accessories. Discover our selection of classic and unique items which feature as a practical and elegant Christmas gift.
ACESSÓRIOS MR
mr accessories
Custos de transporte não incluídos Transport not included
Limitado ao stock existente Limited to existing stock
