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LGN 0313 Melhoramento Genético

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Academic year: 2021

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(1)

LGN 0313

Melhoramento Genético

Departamento de Genética

Avenida Pádua Dias, 11 - Caixa Postal 83, CEP: 13400-970 - Piracicaba - São Paulo - Brasil

Telefone: (0xx19) 3429-4250 / 4125 / 4126 - Fax: (0xx19) 3433-6706 - http://www.genetica.esalq.usp.br/semina.php

MELHORAMENTO GENÉTICO DE FUMO

(Nicotiana tabacum L.)

Eng. Agr. MSc.

Guilherme José Farias

(2)

Sumário

Importância da cultura e panorama atual Botânica, grupos varietais e manejo

Melhoramento Genético

Objetivos

Técnicas

Etapas

Fotos

(3)

Melhoramento de FUMO . . .

POR QUÊ ???

(4)

Maiores Produtores e Exportadores

(mil toneladas de fumo)

399 598

928

2410

0 500 1000 1500 2000 2500 3000

EUA Índia Brasil China

Total mundial: 6.496,4 mil t

Fonte: Atlas do Tabaco, 2006

121 135

157 184

466

0 100 200 300 400 500

Índia Zimbábue EUA China Brasil

Produção

Exportação

(5)

399 598

928

2410

0 500 1000 1500 2000 2500 3000

EUA Índia Brasil China

Total mundial: 6.496,4 mil t

Fonte: Atlas do Tabaco, 2006

121 135

157 184

466

0 100 200 300 400 500

Índia Zimbábue EUA China Brasil

Produção

Exportação

173

312 362

402

1800

0 500 1000 1500 2000

Indonésia Japão Rússia EUA China

Consumo (bilhões de cigarros)

Consumo

(6)

0 1000 2000 3000 4000 5000 6000

Soja g rão

úcar

Carne

Avícola Farelo

de S oja Ca Ca

rne Bo vina Fumo Óle

o de S oja Suco d

e Frutas Carne

Suína

7° Lugar

Exportações Agropecuárias Brasileiras

(valor em milhões de dólares)

Fonte: MAPA, 2006

0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000 10000

Soja Cana Café Fumo Algodão

4° Lugar

(7)

Introdução

Consumo mundial de cigarros: 5 trilhões / ano BRASIL:

Maior exportador e 2º maior produtor Indústria: US$ 5 bilhões

Impostos: US$ 4 bilhões

2,4 milhões de empregos diretos e indiretos 200 mil famílias de produtores

360 mil hectares cultivados

(8)

Realidade do Produtor

Preço médio recebido = R$ 4,30 / kg de folhas Produtividade média = 1.844 kg / ha

Rendimento médio = R$ 8.000 / ha plantado Tamanho médio das propriedades : 16,4 ha

Área média com fumo : 2,7 ha

Fonte: Afubra, 2006

(9)

Market Share Mundial

GLH 3,1%

JTC

6,4% ITL 3,6%

Altadis 2,0%

BAT Souza Cruz

15,1%

Altria Phillip Morris

17,6%

CNTC 33,7%

Outros 18,5%

Fonte: Atlas do Tabaco, 2006

(10)

Sistema Integrado de Produção

EMPRESA

Assistência técnica

Assistência financeira

Sementes

Seguro

Insumos agrícolas

PRODUTOR

Produção das mudas

Plantio

Colheita

Cura / Secagem

Separação

Enfardamento

Venda integral da produção Compra integral da produção

Contrato anual

(11)

Planta Modelo

Transformação genética

Facilmente transformável

Cultivo in vitro

Fisiologia de solanáceas

Testes iniciais em N. tabacum

Expressão de proteínas recombinantes Fábricas de moléculas

Genética Quantitativa

Pesquisas com delineamentos básicos Luciferase de vaga-lume

Science (1986) 234: 856-859

(12)

Botânica

Família Solanaceae

Gênero Nicotiana (67 espécies) Espécie Nicotiana tabacum L.

1560: Jean Nicot fumo na Europa

2n = 4x = 48 (anfidiplóide) Autógama

Cleistogamia

Monóica

Flores completas

(13)

Detalhes da Flor

(14)

Origem e Adaptação

Região dos Andes e Noroeste da Argentina

38ºS 60ºN

(Akehurst, 1981)

(15)

Frutos e Sementes

10 mil sementes por grama ! PELETIZAÇÃO

(16)

Grupos Varietais

Oriental

Tibagi Amarelinho

Burley Comum

Virginia

Maryland

Fumo Aromático Dark

Principais Regionais Nordeste

Outros

(17)

Capação e Desbrotas

Eliminação do meristema apical da planta quando começa a emitir os

botões florais.

Objetivo:

direcionar produção de

fotoassimilados para as

folhas

(18)

Fumo Oriental

(19)

Virginia x Burley

(20)

Secagem das Folhas : Cura

ESTUFA GALPÃO

(21)

Secagem das Folhas - Cura

Secagem em ESTUFA

Fumo Virginia e Amarelinho Amadurecimento desuniforme Colheita em etapas

Tipos:

Estufa convencional Estufa de ar-forçado

– Estufa L.L. = Loose Leaf = Folha Solta

(22)

Secagem das Folhas - Cura

Secagem em GALPÃO

Fumos Burley, Maryland, Comum, Oriental Amadurecimento uniforme

Colheita = planta inteira Tipos:

Galpão convencional GB1

GB2

Chapecó

(23)

Tabela 1. Desempenho dos estados da região sul do Brasil na safra de fumo 2004/05, nos aspectos de número de produtores, área plantada (em hectares), produção de folhas curadas (em toneladas) e

produtividade (em quilogramas por hectare), para os fumos do tipo Virgínia, Burley e Comum.

Tipo de fumo Estado

Virgínia Burley Comum Total

Nº de Produtores

Rio Grande do Sul 77.405 21.097 751 99.253

Santa Catarina 39.348 21.009 698 61.055

Paraná 20.201 13.551 2.507 36.259

Total 136.954 55.657 3.956 196.567

Área (ha)

Rio Grande do Sul 185.663 29.554 670 215.887

Santa Catarina 112.390 29.340 768 142.498

Paraná 52.288 19.151 3.139 74.578

Total 350.341 78.045 4.577 432.963

Produção (t)

Rio Grande do Sul 367.470 53.179 952 421.601

Santa Catarina 227.923 49.749 1.124 278.796

Paraná 98.865 34.512 5.352 138.729

Total 694.258 137.440 7.428 839.126

Produtividade (kg/ha)

Rio Grande do Sul 1.979 1.799 1.421 1.953

Santa Catarina 2.028 1.696 1.464 1.956

Paraná 1.891 1.802 1.705 1.860

Total 1.982 1.761 1.623 1.938

Fonte: Anuário Brasileiro do Fumo 2005.

83%

(24)

Classificação das Folhas

→ T: Ponteiras

→ B: Meeiras

→ C: Semi-meeiras

→ X: Baixeiras

} } }

}

Classes:

(25)

Classificação das Folhas

Subclasses (Virginia)

O (alaranjadas) L (verde limão) R (castanhas)

Tipo

1 : Primeira 2 : Segunda 3 : Terceira

Ideal (Virginia):

BO1

Cotação (2008) = R$6,25 / kg

(26)

Alcalóides do Fumo

Nicotina (90 a 95%)

Substância alcalóide básica Princípio ativo do tabaco

Proteção contra herbivoria

Outros alcalóides (5 a 10%)

Nornicotina Anabasina Anatabina

Nitrosaminas (TSNA’s): cancerígenas

(27)

Genetic Engineering on Nicotiana tabacum for Reduced Nornicotine Content

Conversão: Nicotina - Nornicotina Nornicotina: precursora de TSNA Gene da N-Demetilase: CYP82E4 Silenciamento com RNAi

A estratégia se mostrou eficaz

J. Agric. Food Chem. 2006, 54, 9071-9078

Lily B. Gavilano, Nicholas P. Coleman, Leigh-Emma Burnley, Melissa L. Bowman, Newton E. Kalengamaliro, Alec Hayes,

Lowell Bush, and Balazs Siminszky

(28)

Formação de TSNA

NICOTINA

NORNICOTINA

NNN (TSNA)

N - Demetilase

Nitrosação

GENE CYP82E4

Senescência e Cura

Cura e Processamento

GAVILANO et al., 2006

RNAi

(29)

PROGRAMAS DE MELHORAMENTO

(30)

Principais Empresas

(31)

Objetivos do Melhoramento

Principais linhas de pesquisa:

Melhora da qualidade;

Aumento da produtividade;

Resistência às principais viroses (TMV, PVY, TSWV);

Resistência à murcha bacteriana;

Resistência aos nematóides de galhas;

Tolerância a amarelão;

Cultivares com baixos níveis de alcalóides.

(32)

Impacto dos Cultivares

2,1 1,1 26,8

6,6

0 5 10 15 20 25 30

1980 1991 1998 2005

(i.a. kg/ha)

Sistema Float +

Cultivares Resistentes

Fonte: Souza Cruz, 2006

(33)

T

Geração de Variabilidade

Métodos Convencionais

Cruzamentos

Biparentais, multiparentais, retrocruzamentos, dialélicos Método da População (Bulk) e Genealógico (Pedigree), Seleção Recorrente

Biotecnologia

Obtenção de somaclones Cultura de tecidos

Cultura de células

Hibridação somática (fusão de protoplastos) Produção de haplóides e duplo-haplóides

Indução de mutação Não há cultivares

comerciais transgênicos

(34)

Suporte ao Melhoramento

M E L H O R A M E N T O D O F U M O

Casas de Vegetação

Banco de Germoplasma

Análises Químicas Cultura de Tecidos

Marcadores

(35)

Germoplasma

Fontes de resistências

N. repanda: nematóides, TMV, fogo selvagem, mancha

angular;

N. lagsdorfii: fogo selvagem, mofo azul, antracnose, PVY, TMV;

N. suaveolens: mofo azul, PVY, TMV, fogo selvagem, mancha angular

N. repanda

(36)

Técnicas Auxiliares

Seleção assistida por marcadores Fusão de Protoplastos:

Superação de incompatibilidade

(37)

Cultura de Tecidos e de Células

Técnicas Auxiliares

(38)

Caracteres Avaliados

Resistência a nematóides e viroses Dias do plantio ao florescimento

Número de folhas emitidas até florescimento Altura da planta no florescimento

Data para capação Valor agronômico

Produtividade de fumo curado

(39)

Desenvolvimento do Germoplasma

DOENÇAS

AGRONÔMICAS

QUÍMICA FUMAÇA

Tipos de seleções:

Nematóides Murcha bacteriana Viroses Amarelão Qualidade Produtividade Florescimento Maturação

Alcalóides totais / individuais Nitrato Açúcar Éster de sacarose Cloretos

Química da fumaça Flavour Degustação

(40)

Características de Interesse

VIRGINIA

M. incognita M. javanica

TMV, PVY, TSWV Murcha bacteriana Nitrato no talo

BURLEY

M. incognita

TMV, PVY, TSWV Murcha bacteriana Amarelão

Nitrato na lâmina

(41)

Linhagem A x Linhagem B

F

1

15 plantas x 5 frutos (bulk)

F

2

100 plantas no campo Sementes colhidas em bulk

Geração de Variabilidade por Cruzamentos

3000 plantas

Método da População (Bulk)

Auto-Fecundação

(42)

F

3

F

2

Geração de Variabilidade por Cruzamentos

F

4

3000 plantas (bulk)

3000 plantas (bulk)

3000 plantas (bulk) Auto-Fecundação

Auto-Fecundação

(43)

Geração de Variabilidade por Cruzamentos

F

4

SELEÇÕES

Testes de

Progênies

(44)

Esterilização de linhagens

Retrocruzamentos

Avaliação do Germoplasma

Avaliações Preliminares

Avaliações Intermediárias

Avaliação Final Testes de Progênies

Competição de Cultivares

CULTIVAR COMERCIAL

(45)

Difusão e Transferência de Tecnologia

Lavoura Teste

Lavoura Demonstrativa

Dias de Campo Macroparcelas

PRODUTOR

Produção de cigarros Análise de fumaça

Orientadores de Produtores

(46)

Produção de Sementes

Sementes Genéticas

Sementes Básicas

Sementes Experimentais

Sementes Semi Comerciais

Sementes Comerciais

(47)

Industrialização de Sementes

Sementes Nuas Registro

Proteção Certificação

Semi Comerciais Comerciais

U I S

Controle de Qualidade:

Laboratório de Análise de Sementes

Sementes peletizadas

Sementes envelopadas

Unidades de faturamento Produtor

Exportação

Beneficiamento Peletização

Envase / Envelopamento Armazenamento

U P S

(48)

FOTOS:

Etapas do Melhoramento

(49)

CMF – Souza Cruz

Rio Negro - PR

(50)

Unidade Rio Negro - PR

(51)

Unidades do CMF

Centro de Melhoramento de Fumo

UMF

Unidade de Melhoramento de

Fumo

UPS

Unidade de Produção de

Sementes

UIS

Unidade de Industrialização de

Sementes

(52)

Bandejas no Float

(53)

Etapas realizadas com produtores

(54)

Casas de Vegetação

(55)

Colheita de Frutos

Polinizações

Replante

Transplante.

Seleções Inoculações

Repicagem Semeação

Planejamento

Podas

ANO

AGRÍCOLA

Coleta de Dados

Tratos Culturais

Estaqueamento

Croquis Escolha e Preparo

das áreas

Adubação

(56)

Envelopes com Sementes

(57)

Semeação

(58)

Caixas com Tratamentos

(59)

Caixas com tratamentos

(60)

Tamanho ideal para Repicagem

(61)

Plântulas recém repicadas

Após 1 semana

(62)

Estufa

(63)

Desenvolvimento das Mudas

(64)

Desenvolvimento das Mudas

(65)

Irrigação e Float

(66)

Inoculação de Nematóides

(67)

Avaliação de Nematóides

(68)

Avaliação de Nematóides

(69)

Inoculação de Viroses

(70)

Avaliação de Viroses

(71)

Muda de Fumo

(72)

Distribuição das Bandejas

(73)

Transplante

(74)

Planta em Desenvolvimento

(75)

Seleção Fenotípica

(76)

Campo em Florescimento

(77)

Flores Encapadas

(78)

Colheita de Flores

(79)

Colheita de Anteras

(80)

Secagem e Armazenamento do Pólen

(81)

Cruzamentos

(82)

Cruzamentos Etiquetados

(83)

Frutos Maduros

(84)

Lavoura Demonstrativa

CSC 416

(85)

Dias de Campo

(86)

Polinização em Grande Escala

(Produção de Sementes)

(87)

Beneficiamento das Sementes

(88)

Sementes Comerciais

(89)

OBRIGADO !

Guilherme José Farias

Contato: [email protected]

Engenheiro Agrônomo – MSc.

Doutorando

Referências

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