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Cana-de-açúcar: do campo à biotecnologia

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Academic year: 2022

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Cana-de-açúcar: do campo à biotecnologia

Laboratório de Genoma Funcional

Departamento de Genética, Evolução e Bioagentes – IB UNICAMP

Prof. Marcelo Menossi

UNICAMP http://ipe.ib.unicamp.br

menossi@unicamp.br

(2)

Importância da cana-de-açúcar no Brasil

Brasil lidera a lista dos 80 países produtores

São Paulo: 60% da produção nacional

Movimenta R$ 8 bilhões por ano

Proporciona 600 mil empregos diretos

Copyright© 2003, Copersucar União

(3)

Plantio de cana no Estado de São Paulo

(4)

Principais culturas do Brasil

Fonte: Luis Cortez, Unicamp

61 Agricultura

7 21 Cana

Outros

11 Milho

150-200 22 Pastos

Soja

Area [106 ha]

Brasil: 851 106 ha

Área cultivável: 350 106 ha

(5)

Processamento da cana-de-açúcar: usinas

Fonte: Luis Cortez, Unicamp

(6)

Processamento da cana-de-açúcar: usinas

Em amarelo:

novas usinas previstas

Fonte: Luis Cortez, Unicamp

(7)

Demanda futura de etanol

Para 2025 são previstos 1,7 trilhões de litros de gasolina.

Um alvo de 10% disso sendo substituído por etanol seriam 205 bilhões de litros.

A produção atual é em torno de 100 bilhões.

Necessidade de duplicar a produção de etanol.

Fonte: Rogério Cerqueira Leite (CTBE)

(8)

Oportunidades

• Produtividade da cana: mais cana por área cultivada

• Aproveitamento da cana:

1/3 da energia da cana é açúcar (fermentação -> etanol) 1/3 está no bagaço da cana

1/3 está na palha

• Tecnologias para minimizar impactos ambientais do plantio e processamento

• Etc...

(queima para geração eletricidade hidrólise, para geração de açúcar)

(9)

Custo da cana – tecnologia atual (não enzimática)

R$/m

3 (%)

Cana 390 68.5 Indústria 133 23.3 Gerenciamento 47 8.2 Total 570 100.0

Fonte: Luis Cortez (Unicamp)

(10)

Influência da seca no cultivo da cana

Amazon Rainforest Pantanal

Atlantic Forest

Other important

preservation areas Above 12% slope area

High Average

Low (World average) Inapropriate

Sem irrigação Com irrigação

(11)

Uso de fertilizantes

(12)

Organização da comunidade científica

Projeto SUCEST: o princípio dos estudos de grande porte

(13)

Projeto SUCEST

43,143 possíveis genes em cana

Quais deles deixarão a cana mais feliz ?

Longo caminho, mais caro e

arriscado.

(14)

www.prospects.co.uk

Fisiologia

Transcritoma Metaboloma

Biotecnologia Visão geral das estratégias

Proteoma

Genoma

(15)

Análise expressão de centenas de genes

Fonte: Nogueira et al. Plant Physiology 132:1811–1824 (2003)

(16)

Análise expressão de centenas de genes

Fonte: Nogueira et al. Plant Physiology 132:1811–1824 (2003)

(17)

Projeto SUCEST-FUN (http://sucest-fun.org)

(18)

Genômica genética (genetical genomics)

(19)

Análise expressão gênica em larga escala

Central de Álcool Lucélia

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de

São Paulo

Projeto Transcriptoma da cana-de-acúcar, coordenado pela Profa. Glaucia Souza

(20)

Atividade gênica em diferentes partes da cana

Papini-Terzi et al. (2005). DNA Research 12:27-38.

(21)

Genes associados com acúmulo de sacarose

Expressão em folhas de cana-de-açúcar aos 9 meses após plantio

Felix et al. (2009) Tropical Plant Biology 2:1935-9756

(22)

Genes com potencial para aumento de sacarose

Mais em internó 9

Mais em In1 e In5 Mais em In5

Cada linha representa um gene

Verde: gene mais ativo em plantas com baixo teor de açúcar Vermelho: gene mais ativo em plantas com alto teor de açúcar

Níveis de sacarose

(23)

Expressão gênica: ampliando escopo

• Hormônios: Metil jasmonato (insetos, etc), ABA (seca)

• Ataque de lagarta

• Deficiência de fosfato

• Interação com duas bactérias fixadoras de nitrogênio

• Seca

Rocha et al., (2007) BMC Genomics 8:71

(24)

Efeito de altas concentrações de gás carbônico

360 ppm CO2 720 ppm CO2

(25)

Efeito de altas concentrações de gás carbônico

(26)

Consórcio para fisiologia, ômicas e biotecnologia

Laurício Endres (UFAL)

Monalisa Sampaio Carneiro (UFSCAR) Rejane J.M.C. Mansur (UFRPE)

Tercílio Calsa Jr. (UFPE) Glaucia Mendes Souza (IQ-USP)

Marcelo Menossi (Coordenador, IB-UNICAMP)

UFRPE

(27)

Consórcio para fisiologia, ômicas e biotecnologia

Três variedades tolerante Três variedades sensíveis Experimentos de campo em SP (2), PE e Al

• fisiologia

• transcritoma

• microtranscritoma

• proteoma

• biotecnologia

(28)

Novo chip de cana com 14.522 genes

4x44k Chip image

LogRatio vs Log Processed Signal

Array 1 (Experiment 1)

Fonte: Glaucia Souza (USP)

(29)

Novo chip de miRNA de cana

z No banco de dados miRBase só existem 16 miRNAs de cana- de-açúcar.

z 114 candidatos encontrados.

(30)

• 1117 sequências únicas de plantas (versão 14.0 do miRBase)

• Mais de 150 miRNA sondas hidridadas por chip

• 14 famílias foram identificadas como relacionadas ao estresse hídrico após análise estatística.

Análise global de miRNA de cana

(31)

www.prospects.co.uk

Fisiologia

Transcritoma Metaboloma

Biotecnologia Visão geral das estratégias

Proteoma

Genoma

(32)

Biotecnologia: busca de promotores

Fonte: Helaine Carrer (Esalq/USP) e Glaucia Souza (USP)

(33)

Parcerias com empresas

Avaliação de genes de cana em arroz

(34)

Produção de plantas transgênicas

Cana

(Helaine Carrer, Esalq/USP)

Tabaco

(35)

Produção de plantas transgênicas

Zhang et al. (2008). Plant Mol Biol 68:131-143.

(36)

Programa FAPESP de Pesquisa em Bioenergia (Bioen)

Coordenadora: Glaucia M. Souza (USP)

Pesquisa sobre biomassa, com foco no melhoramento da cana-de-açúcar Processo de fabricação de biocombustíveis

Aplicações do etanol para motores automotivos Estudos sobre biorrefinarias e alcoolquímica

Impactos sociais e ambientais do uso de biocombustíveis

A chamada de projetos prevê investimentos de cerca de R$ 38 milhões, divididos entre a FAPESP (R$ 19 milhões) e o Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) – R$ 10,2 milhões em bolsas e R$ 8,8 milhões do Programa de Apoio aos Núcleos de Excelência, o Pronex.

Fonte: Revista Fapesp. Vias para avançar como líder do etanol. Edição 149, Julho 2008

(37)

INCT Bioetanol

Coordenador: Marcos Buckeridge (USP)

Congrega 29 laboratórios em 6 estados brasileiros e o Distrito Federal

Áreas de atuação:

1) Fisiologia Vegetal e Biologia Celular;

2) Expressão gênica e transformação de cana;

3) Melhoramento da cana;

4) Prospecção de fungos e desenvolvimento de enzimas;

5) Caracterização enzimática e engenharia de processos.

(38)

Centro de Ciência e Tecnologia do Bioetanol (CTBE)

Pertence ao MCT e está localizado em Campinas

Focos:

•Planta Piloto para Desenvolvimento de Processos (PPDP)

•Mecanização de baixo impacto para o plantio direto de cana-de- açúcar

•Sustentabilidade

•Ciência básica

•Biorrefinaria Virtual

(39)

O Estado de São Paulo vai investir cerca de 100 milhões nas três

universidades (USP, UNESP e UNICAMP) especificamente para a montagem de centros de bioenergia.

Centro de Pesquisa em Bioenergia no Estado de São Paulo

(40)

Produção científica e patenteamento

Há ampla margem para aumentar a relação entre artigos e patentes

(41)

• Inovações dependerão de uma miríade cada vez maior de tecnologias protegidas

• Maior complexidade na negociação para uso e licenciamento

Fonte: Gurumustuk Singh

Pensando como empresa

(42)

arroz normal arroz dourado

ƒ Incorporação de três genes aumentou o teor de pró-vitamina A

ƒ Patente concedida, mas quem licenciar a patente poderá vender o produto?

Case: arroz dourado

(43)

A combinação dos três genes é uma novidade, mas o uso individualizado de cada DNA está protegido

Arroz dourado: 72 patentes, 40 organizações (Kryder et al., 2000).

Case: arroz dourado

(44)

Product clearance Freedom to operate

Como proceder ?

(45)

Quais ingredientes, processos e combinações serão usadas para obter o produto?

Genes, promotores, marcadores seletivos, metodologias de transformação...

queimandonavios.zip.net

Product clearance

(46)

www.medicalpatent.se/

ƒ Habilidade de realizar pesquisa ou desenvolvimento de produto comercial a partir de produto ou processo patenteado com o mínimo risco de infringir patentes não licenciadas ou propriedade tangível de terceiros

ƒ

Material transfer agreements (termos de transferência de material): podem travar a aplicação do conhecimento

Liberdade de operação

(47)

Novo vetor de DNA para transformação de cana

(48)

Considerações finais

Temos à disposição um enorme conjunto de dados para melhoramento da cana

A enorme organização da comunidade científica que trabalha com bioetanol é um fato

Há ciência de alto nível na área de bioetanol Existem recursos abundantes para projetos ambiciosos

Referências

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